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简单孕妇午餐食谱大全

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现在女性外出工作的越来越多,一是可以体现自己的存在价值,二是可以让自己学到的知识不浪费学有所用。很多女性在怀孕后还继续工作,为了让身体得到充足的休息,怀孕后的女性朋友一般选择自己做饭带去单位中午食用。下面给大家推荐下简单孕妇午餐食谱大全,大家可以按照下面的食谱安排午餐。

孕妇一周午餐食谱推荐

星期一

中餐:米饭2小碗、红白豆腐、香菇鸡汤、猕猴桃1个

星期二

中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个

星期三

中餐:玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个

星期四

中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗

星期五

中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个

星期六

中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个

星期天

中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼(换掉)、时令水果

职场孕妇午餐怎么吃?

工作餐营养升级方案

在外就餐的上班族准妈妈,往往营养的摄取偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜较难补充充足。

这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎宝宝的生长发育,而且一不留神就会让准妈妈胖起来。怎样弥补这一缺憾呢?

方案1:盒饭的菜式要丰富

很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,准妈妈应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。

方案2:餐厅的卫生要注意

如果单位没有统一安排午餐,准妈妈可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。

方案3:同事拼菜更经济

上班族准妈妈们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了。这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。

小贴士:工作餐5大注意

1.远离油炸食物

外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈应该远离。

2.拒绝味重食物

外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,准妈妈应该少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

3.饭后吃个水果

为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,准妈妈最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便,准妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净,然后用保鲜膜包裹带到公司。

4.谨慎挑选饮料

饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不要选择。

5.携带袋装牛奶

在外就餐的上班族准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热,别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的的牛奶。

扩展阅读

午餐食谱大全


一顿健康的午餐可以补充人们身体上的消耗,还能提供人们下午所需要的能量,那么,究竟吃什么样的午餐,才具有如此的效果,还能帮助人们实现身体健康的效果呢,不妨去一起看看午餐食谱大全的做法吧,也许对我们的健康有着一定的帮助。

南瓜白薯球当做午餐,对人们的健康有着极大的帮助,在午餐食谱大全上,多吃一些南瓜或者是吃一些白薯是很有利于人们体内能量补充的,做的时候,只需要将白薯放在蒸锅之内使用大火蒸熟,分别去皮捣烂。拌入盐、胡椒粉,分别搓成小球。均匀的滚上芝麻。热锅坐油烧至七成热,放入南瓜白薯球,炸1分钟即可,捞出控干油分冷却后装盒。

美白汤的做法:红豆和薏米各150克,泡10小时后,加入适量清水,放入高压锅,煮至软烂即可。煮好的汤自然冷却后,装入杯子中:吃完午餐喝上一杯自制的美白红豆汤,健康又美味。

家常豆腐:材料:豆腐一块,黄瓜半根,胡萝卜一根,虾仁12左右,葱半根,淀粉,水,生抽酱油,豆油和香油等少许,糖,盐适量,做法:1、豆腐切成片,厚度自定。黄瓜,胡萝卜也切成相应的菱形薄片。葱切小段、少许淀粉将豆腐包裹,放油锅里,炸成金黄色捞出。用剩余的油将虾仁炸一下,也捞出3、再将国内放少许油,待油热后放入葱花,胡萝卜片,翻炒,4、最后将豆腐放入,淋少许酱油,盐,糖,湿淀粉。放黄瓜和虾仁。继续翻炒,最后淋香油。即可出锅。

若是我们在每天吃午餐的时候,自己合理的搭配午餐食谱大全,在午饭之后两个小时再吃一些水果,不单单是可以补充身体上的维生素缺乏,还能减少下班时候人们身体上的饥饿感,对人们的皮肤也是具有了一定的保护作用的。

健康午餐食谱大全


午餐对于我们来说有着非常重要的意义,好的午餐不但能够给我们身体补充能量和营养而且还能起到养生保健的功效,有很多朋友由于工作和生活等关系往往忽略了午餐,其实这样的做法是很危险的,我们不但要吃午餐而且还需要吃最营养最健康的午餐,下文我们给大家介绍一下健康午餐的食谱。

健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,要讲究123的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或粉,要注意三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。

食谱一

星期一 胚芽饭、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺丝、 紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择。

星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝绿豆薏仁汤珍珠芭乐

星期三火腿蛋炒饭综合卤味 黄花菇汤香蕉

星期四割包(2)卤肉片(2)炒酸菜花生糖粉面线羹橘子

星期五面食吐魠鱼羹面马拉糕豆浆

星期六 胚芽饭马铃薯烧肉拌五香豆乾 紫黄青江菜黄瓜排骨汤鲜乳

星期日米饭盐酥鸡丁蒸蛋蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁

在上面的文章里面我们介绍了午餐的重要性,午餐能给我们带来能量和营养,所以我们每天都必须吃午餐才行,上文为大家介绍了健康午餐的食谱,相信阅读了上文会给大家带来很多启发。

营养午餐食谱大全介绍


随着现在社会的不断发展所有的人的生活节奏也不断的加快了,尤其是在一线城市里面的人来说就更加的紧张了,就连吃饭的时间也没有了,每天吃饭的时候都是敷衍了事,其实一日三餐对于人们来说是比较重要的,所以下面我们就一起来了解一下营养午餐的食谱大全介绍。

食谱介绍:

食谱一

星期一 胚芽饭、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺丝、 紫菜蛋花汤

星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝绿豆薏仁汤珍珠芭乐

星期三火腿蛋炒饭综合卤味 黄花菇汤香蕉

星期四割包(2)卤肉片(2)炒酸菜花生糖粉面线羹橘子

星期五面食吐魠鱼羹面马拉糕豆浆

星期六 胚芽饭马铃薯烧肉拌五香豆乾 紫黄青江菜黄瓜排骨汤鲜乳

星期日米饭盐酥鸡丁蒸蛋蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁

食谱二

(一)茭白肉丝--素什锦

主菜:鲜肉.茭白.圆椒。

副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳

(二)海带肉丝--素什锦

主菜:鲜肉.浸海带.榨菜.青椒。???

副菜:西芹菜.西兰花.油面筋.水发肉皮

(三)韭芽猪肝丝--素什锦

主菜:韭芽.猪肝.瘦肉。

副菜:茭白.油面筋.芦笋.黑木耳。

以上这篇文章就为大家详细介绍了营养午餐食谱大全,相信大家已经有了一些了解了,那么在平时的时候无论有多忙,都要放下手头那繁忙的工作,然后放松心情的去享受每一餐,这样身体才会健康。

午餐食谱大全 夏日午餐吃什么好


随着夏季气温的升高,再加上工作和学习的压力,很多人中午都胃口不好,不知道吃什么。那么你知道午餐食谱大全有哪些吗?你知道午餐吃什么好吗?今天小编告诉大家夏日午餐吃什么好,让我们一起来了解一下吧。

白领夏日午餐三大法宝

简单好吃的午餐:炒饼

材料

几张墨西哥的玉米面薄饼(tortilla),1个青椒,1个洋葱,2根胡萝卜,2个鸡蛋,一点儿午餐肉。

如何调节午餐营养 白领夏日午餐三大法宝

做法

玉米面薄饼(tortilla),切成1x2cm左右的小片;

青椒,洗净去掉蒂和籽,切成丝;

洋葱,去掉外皮,洗净,切丝;

胡萝卜,刮去外表皮,洗净,滚刀切成小片;

午餐肉,切成小片;

炒锅放点儿油,先炒鸡蛋,炒好之后盛出来暂放一边;

炒锅里倒少量的水,然后分次将切好的洋葱,青椒,胡萝卜倒入炒锅中,再加少许盐,

胡椒粉,翻炒至半熟,倒入薄饼片,炒好的鸡蛋,继续翻炒,加点儿酱油,最后把午餐

肉倒入,再翻炒几下,即可出锅装盘开吃了。

石锅拌饭的做法

材料

米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末

做法

1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜。

2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。

3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。

4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。

5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下。

此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。

韩国拌饭

材料

主料:米饭,菠菜,香菇,金针菇,西葫芦,胡萝卜,豆芽,腌萝卜(一本渍)

配料:芝麻少许,辣酱,香油,姜末,葱末

做法

1、菠菜、香菇、金针菇、豆芽洗净,放入滚水中烫熟,一定要沥干水分;

2、胡萝卜切丝、西葫芦切片、腌萝卜切丝;

3、将菠菜、豆芽加入芝麻(芝麻炒熟)、盐拌匀;

4、炒锅中加少许油,将胡萝卜丝、西葫芦片、香菇、金针菇炒熟后盛出;

5、将石锅内壁均匀抹上香油后放在小火上烧热,待香油起泡时加入白米饭,改中火,随即在米饭表面铺上上述蔬菜,待锅底米饭略焦成锅巴后,离火。

6、拌上辣酱即可。

推荐两款适合孩子的营养午餐

粉蒸排骨

材料:小排,姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳,郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,花生油,土豆。

做法:

1、小排剁开,泡去血水。

2、加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。

3、加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。

4、土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。

功效:开胃健脾,健脑。

葱油拌面

材料:小麦面粉、猪油300克、食盐2小勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽2勺、大葱2棵、小葱100克、植物油350毫升、白糖1勺。

做法:

1、500克面放2克盐用凉水和成较硬的面团,揉至光滑,包上保鲜膜醒半个小时。

2、醒面期间做葱油,大葱取葱白备用,小葱清洗干净备用。

3、大葱葱白切丝,小葱切段备用。

4、锅内到足量的植物油。

5、油烧8成热下葱,转中小火慢慢熬制,大概要20-30分钟左右,葱熬制到焦黄色即可,捞出葱,留葱油。

6、猪瘦肉切丝,用锅内葱油煸炒瘦肉丝。

7、分别放入2勺老抽和1勺生抽。

8、再放入1勺白糖和一勺料酒。

9、放入1小勺盐(约2克),继续中火熬至香味飘散即可。

10、用压面机压面条,煮熟。

11、煮熟捞出放入凉开水中过凉,拌入熬好的葱油汁,放点肉丝和熬好葱油时捞出的葱拌匀即可。

功效:开胃、消滞。

总结:通过小编上文的介绍,你知道夏日午餐吃什么好了吗?你知道午餐食谱大全有哪些吗?可以多为自己和家人准备这些午餐,既美味又营养,大家赶紧尝试一下吧。

午餐带饭食谱大全


很多上班族或者是学生族,为了减去中午回家吃我饭这一道程序,就会选择自己早上在家里做饭带中午饭去公司或者学校吃。而在做午餐带饭的时候,其实也是需要考虑营养搭配问题,中午这一餐是非常重要的一定要吃的饱饱的,才能够继续下午的学习或者工作。所以中午午餐带饭的时候有哪些可以做的食材呢?

一、适合中午带饭的菜谱

香辣豆豉肥牛盖饭

原料:

肥牛100克,洋葱半个,柠檬半个,豆豉香辣酱1汤匙,盐1/2茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤勺,植物油1汤勺。

制作:

1.清水入锅,水开后汆烫一下肥牛,不要过久,久了会影响口感,断生即可。

2.肥牛变色后立刻捞出控干水分。

3.中火锅中倒入植物油,放入豆豉香辣酱,放入洋葱一起炒香锅底。

4.待洋葱微微变软后,放入焯过水的肥牛,此时锅会比较干,而且热,烹入少许料酒。5.挤入半个柠檬的柠檬汁,在淋入生抽,翻炒均匀。

6.最后可以用盐调味出锅,如果口淡的也可以不放盐,因为豆豉酱和生抽里面会有一定的咸味。

电饭煲骨汤土豆焖饭

原料

排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定),大米2杯,大土豆1个。

制作:

1.大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用。

2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米。

3.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足。

4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬。

5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内。

6.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。

腊肠煲仔饭

原料:

广东皇上皇腊肠、菜心、大米、香菇、香葱 调料

香菜根、盐、小葱,姜片,尖椒,香叶,野山椒.生抽,美极鲜酱油,鱼露,鸡精,糖 做法

1、提前将大米略洗,用水泡上。

2、菜心去根部的硬皮,香葱切末,广东香肠斜刀切片,香菇欹花刀。

3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下,并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油,能防止糊底。

4、将洗好的米倒入砂锅,放好蒸饭的水

5、将切好的腊肠码放在砂锅边上,

6、放在红外线炉具上高火加热。

7、盖好盖放在火上焖饭

8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐。

9、水开后放入菜心和香菇、焯烫后立即过凉水,能保证颜色鲜绿、口感脆嫩。

10、砂锅开锅后,关小火,

11、盖上锅盖大约20分钟就可以了。

12、用小葱,姜片,香菜根,尖椒,香叶几片,野山椒.熬水,加入生抽,美极鲜酱油,鱼露,鸡精,糖,煮开调成豉油汁。浇在饭上就可以开吃了。

13、20分钟后开锅盖,香肠的味道已经沁入米饭里了。

14、将焯煮好的出菜码放在一边,加上豉油汁拌匀即可食用。热热乎乎的啊美味营养。

对于适合中午带饭的菜谱,其结果就是要保证当天的工作或学习,另一方面符合自己的口味,选择适合自己和自己喜欢的菜谱,也是对学习过工作有一定帮助,能够全身心投入学习和工作。所以我们在外要选择合适的菜谱,带饭也要讲究营养搭配。

简单午餐做法


午餐是一日三餐中比较重要的一餐,午餐既要补充一上午热量的消耗,又要给一下午的工作提供充足的热量。有很多工作忙的人午餐形式过于单一,时间也确定,这样对身体是不好的。下文我将为大家详细的介绍简单午餐食谱,可以帮助大家解决午餐形式单一和时间不确定的问题。

一、美味午餐肉

做法

1.肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清,朝一个方向搅拌,使上劲。

2.加入淀粉(要味道好淀粉不能多加)和大蒜末,再进行搅拌。

3.把搅拌均匀的肉酱放入纱布中裹紧,裹两层纱布,便于定型。

4.大火蒸10分钟即可。

二、午餐营养面

做法

1.现将锅中注入水烧开后下入面条(面条要多煮一会才能熟),面条煮熟后捞出放入冷水中,这样面条更筋道

2.然后倒掉煮面条的水,做汤鲁。将切好的番茄放入锅中翻炒,炒出些汁后放入些小白菜,泡好的木耳一起炒(这些青菜都可以依个人口味灵活搭配的,家里有什么蔬菜就放点什么)。然后放入盐,鸡精调味,喜欢吃酸的可以加些醋~

3.这时将冷却的面条用漏勺乘出放入盘中,将做好的卤汁倒入面中,一道简单的营养午餐面就做好了。

关于午餐食谱大全,很多人在午餐的时候都用面来代替饭吃,这样也不失为一种好的方法,寄简单又快速!

四、可乐鸡翅

做法

1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

3、大葱切段,姜去皮切片。

4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

 上文我们为大家详细的介绍了简单方便的午餐的做法,大家在工作之余抽出一点点时间就可以享受美味又营养的午餐。

简单烘焙食谱大全


烘焙是近些年比较流行的,很多的点心和蛋糕都是烘焙出来的,经常吃点心或者是小蛋糕之类的人都知道,外面买的这些东西里面的添加剂是非常多的,经常吃对人身体没有什么好处,但是自己又不会做,其实自己烘焙是非常简单的,下面介绍适合自己在家制作的简单烘焙食谱大全。

1、可可海绵蛋糕的做法

原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。

用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

(3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。

(4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。

(5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

2.巧克力蛋糕的做法

烘焙原料: 蛋黄3个,细砂糖20g,蛋白3个,细砂糖30g,低筋面粉40g,可可粉8g,内馅及表层材料:动物性鲜奶油200g,细砂糖20g,棕色巧克力笔,白色巧克力笔

烘焙食谱:1、制作蛋糕片:分离蛋白和蛋黄,蛋黄+20g细砂糖打至粘稠发白,备用。

2、蛋白分3次加入细砂糖,打至捞起蛋白能形成直角尖。

3、取少部分蛋白,放入步骤1的蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀。拌匀后,倒进剩余的大部分蛋白中,翻拌均匀 4、将低筋面粉和可可粉混合筛入蛋糊中,用橡皮刮刀拌匀,至完全看不到干粉。

5、倒入铺有烘焙纸的烤盘中,以170度烤约10-15分钟,表面摸起来有弹性即可取出,切忌烤的火候过大。

6、烘烤完毕,蛋糕片连同烘焙纸从烤盘中取出,稍放凉1-2分钟,就可以撕下烘焙纸。

7、鲜奶油+20g细砂糖,打到10成发(捞起有直角尖)

8、蛋糕片烘烤时的表面作为蛋糕卷的内层,然后涂抹上打好的鲜奶油。

9、卷起后,放入冰箱冷餐30分钟时期定型。

10、定型后,将剩余的鲜奶油涂抹在蛋糕卷表面,然后就可以切块食用了。

3.香草海绵蛋糕的做法

原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。

用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。

(3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。

(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。

(5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

4.低脂红枣蛋糕的做法

低脂红枣蛋糕(参考分量:直径4CM的小蛋糕12个)

脂肪含量不高,有浓郁的红枣风味,好吃又滋养。

配料:面粉90克,红糖60克,鸡蛋1个,干红枣135克,水135克,黄油30克,泡打粉3克,小苏打1/2小勺(2.5ML)

烘焙:烤箱中层,上下火180度,15分钟左右

烘焙食谱:

1、红枣去核,用刀切细(尽量切细一点)。

2、切细后的红枣放入小锅,加入水,煮至水开。

3、煮开以后,加入小苏打搅拌均匀,再加入黄油,搅拌至黄油溶化。最后加入红糖,搅拌至红 糖溶化。

4、低筋面粉和泡打粉混合过筛,把第三步的混合物倒入面粉里。

5、倒入打散的鸡蛋。

6、用橡皮刮刀翻拌均匀。采用从底部往上翻拌的方式,不要画圈搅拌。

7、拌到面粉完全湿润后即停止翻拌。

8、把拌好的面糊倒入模具,7分满。立刻把模具放入预热好180度的烤箱,中层烤15分钟左右,至蛋糕完全膨起。用牙签扎入蛋糕中心再拔出,牙签上没有残留物,就表示蛋糕烤好了。

5.香橙海绵蛋糕的做法

原料:鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。

用具:搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。

(2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。

(3)在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖,上搅拌机搅打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油,全部拌匀透。

(4)将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内,上搅拌机搅打成软性泡沫状,拌入蛋黄混合物,拌和均匀,装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平,进烤箱烘烤。

(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

午餐食谱大全及做法有哪些


午餐食谱是许多人比较关心的事情,午餐在人的一天中是最重要的一顿,俗话说早上吃饱,中午吃好,晚上吃少,而其中午餐吃好是最重要的,午餐关系到下午的整个能量摄取,也关系到早上的体力补充,所以,午餐的质量是十分关键的,那么午餐食谱大全及做法有哪些呢?下面就为大家介绍一些比较好的菜谱。

美白汤的做法:红豆和薏米各150克,泡10小时后,加入适量清水,放入高压锅,煮至软烂即可。煮好的汤自然冷却后,装入杯子中:吃完午餐喝上一杯自制的美白红豆汤,健康又美味。

家常豆腐:材料:豆腐一块,黄瓜半根,胡萝卜一根,虾仁12左右,葱半根,淀粉,水,生抽酱油,豆油和香油等少许,糖,盐适量,做法:1、豆腐切成片,厚度自定。黄瓜,胡萝卜也切成相应的菱形薄片。葱切小段、少许淀粉将豆腐包裹,放油锅里,炸成金黄色捞出。用剩余的油将虾仁炸一下,也捞出3、再将国内放少许油,待油热后放入葱花,胡萝卜片,翻炒,4、最后将豆腐放入,淋少许酱油,盐,糖,湿淀粉。放黄瓜和虾仁。继续翻炒,最后淋香油。即可出锅。

午餐食谱的种类丰富多样,人们应该选择一些含有高营养的,利于恢复体力的食物才行。午餐在一天中的重要性是无可比拟的,希望人人都要认真对待,挑食和厌食是万万不行的,对身体没有任何的好处,反而会损失大量的有益元素。

孕妇食品食谱大全


每个女性朋友怀孕期间会被家人逼着吃许多平时不吃的食物,说是给胎儿提供营养,让胎儿在母体内更好的发育,吸收足够的营养才能有很好的抵抗力。很多月子中心不仅仅只照顾产妇,还会照顾怀孕中的孕妇,让孕妇可以吃到营养均衡的食物。下面给大家介绍下孕妇食品食谱大全。

孕妇每月食谱大全:

一、怀孕1个月(1-4周)

妊娠第一个月时,胚胎刚刚形成,本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要,此时饮食应精细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主。妊娠第一个月时,蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用,稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。

孕妇怀孕一个月食谱推荐:凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米

二、怀孕2个月(5-8周)

一般在怀孕第二个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状,进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡,营养结构不合理,体内酸碱平衡失调,最后影响胎儿的正常发育。妊娠8周之内,是胎儿分化发育的重要阶段,充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。

孕妇怀孕2个月推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽

三、怀孕3个月(9-12周)

孕妇在第三个月时,只要吃饱了饭菜,身体便可获得足够的热量和蛋白质,但是在复杂的代谢过程中,还需要维生素的帮助和催化,所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。怀孕前期是胎儿的骨骼及内脏的形成期,孕妇最好要多吃一些含钙及蛋白质的食物,而且蛋白质每天至少要摄入40克才可以维持孕妇的蛋白质平衡。

孕妇怀孕3个月推荐食谱:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤

四、怀孕4个月(13-16周)

妊娠四个月饮食的重点是使孕妇摄取足够的营养。在这个时期,由于早孕反应的结束,身心皆舒适,胎儿的内环境也很安定,亦是食欲突然旺盛的时期,过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期,需要较多的营养,因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。特别是有过严重早孕反应的人,身体的营养状况不好,为追回损失,必须吃充足的饭菜和注意食疗。

孕妇怀孕4个月推荐食谱:豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐

五、怀孕5个月(17-20周)

20周时的胎儿生长趋于平稳,此时您需要将更多的精力放到增强营养上。怀孕早期食欲不振的情况早已消失,您会在本阶段食欲大增,应尽量多吃些营养均衡的食品,切忌饮食过量。妊娠五个月时,孕妇容易引起贫血,要小心谨慎。

孕妇怀孕5个月推荐食谱:青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、莲蓬豆腐、海米烧油菜、鸭馄饨、蜜汁猪排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥、核桃江米粥、黑糯米粥、豌豆粥

六、怀孕6个月(21-24周)

怀孕六个月,孕妇的体型会显得更加臃肿,到本月末将会变成大腹便便的标准孕妇模样。此时,孕妇和胎儿的营养需要猛增,就因该注意增加适量的营养,以保证身体的需要。在增加营养的同时要重点增加维生素的摄入量。

孕妇怀孕6个月推荐食谱:滑炒鳝鱼丝、什锦腐竹、香芹鳝丝、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、干煸鳝鱼丝、银鱼青豆松、桃仁火腿炒虾球、虾皮萝卜丝汤、雪菜蚕豆汤、莲子桂圆汤

七、怀孕7个月(25-28周)

怀孕七月以后,胎儿大脑正在发育,代谢活动也增强,孕妇的食欲增加,需要大量的热量和蛋白质。由于怀孕后期,胎儿生长更快,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妇需要的营养也达到高峰。为此,应做到膳食多样化,尽力扩大营养素的来源,保证营养素和热量的供给。

孕妇怀孕7个月推荐食谱:香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒丝、东坡豆腐

八、怀孕8个月(29-32周)

进入八月,孕妇会因身体笨重而行动不便。子宫此时已占据了大半个腹部,孕妇的胃被挤压,饭量受到影响,因而常常有吃不饱的感觉。在这个时期,母体基础代谢率增到最高峰。应尽量补充营养,实行一日多餐,均衡摄取各种营养素,防止肥胖和发育迟缓。

在本月中,胎儿开始在肝脏和皮下储存脂肪。此时如碳水化合物摄入不足,将导致母体内的蛋白质和脂肪分解和动员,易造成蛋白质缺乏和酮症酸中毒。各种鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、奶和豆制品都可以提供优质的蛋白质。

孕妇怀孕8个月推荐食谱:麻酱白菜、核桃蜜、笋焖白菜、沙丁鱼炒南瓜、奶油扒龙须菜、荠菜炒鱼条、墨鱼花生排骨汤、雪菜肉丝汤面、黑木耳炒黄花菜

九、怀孕9个月(33-36周)

饮食对策:孕九月里,必需补充维生素和足够的铁、钙。充足的水溶性维生素,以硫胺素(维生素B1)最为重要。本月如果硫胺素不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可以影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。硫胺素可以从肉类、谷物、豆制品中摄取。

孕妇怀孕9个月推荐食谱:盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、柠檬鸭肝、牛肉粥、冬瓜羊肉汤、砂锅淮山乌鸡汤、娃娃菜墨鱼汤、扁豆红糖粥、韭菜鸡蛋锅贴

十、怀孕10个月(37-40周)

最后阶段孕妇因为心理紧张而忽略饮食,许多孕妇会对分娩过程产生恐惧心理,觉得等待的日子格外漫长,这时家人应帮助孕妇调节心绪,做一些孕妇爱吃的食物,以减轻心理压力。

孕妇怀孕10个月推荐食谱:牛奶燕麦粥、枸杞炖乌鸡、海苔牛肉、火爆腰花、家常焖带鱼、鲤鱼汤、紫苋菜粥、老鸽汤、鳝鱼猪蹄。

甲亢孕妇食谱大全


提起甲亢想必大家都不陌生,这是我们生活中常见的一种感染性疾病。甲亢患者主要表现为食量大增、身体臃肿肥胖和内分泌失调等现象,严重时甚至会危及我们的生命。而当孕妇患上甲亢时,不仅关乎孕妇的身体健康,对孩子的生命安全也存在着很大的威胁。那么甲亢孕妇在食谱方面应该怎么选择呢?

1.建立合理的饮食结构,改善甲亢孕妇的不良情绪:孕妇出现甲亢以后,往往在精神方面会存在很多不良情绪。因为甲亢会引起孕妇出现情绪烦躁不安。那么通过合理的饮食结构,会帮助甲亢孕妇改善这种不良情绪。钙、磷含量比较丰富的食材,对于稳定情绪是有帮助的。比如常见的牛奶、豆制品、鸡蛋、鱼肉等。

2.多补充富含碳水化合物丰富的食物:含有碳水化合物丰富的食物主要是一些淀粉类食物,比如常见的大米、小米、馒头,这些食物除了碳水化合物多以外,还能提供充足的能量,并且容易被孕妇消化和吸收,以满足腹中胎儿的生长寻求。

3.饮食结构中适当的脂肪对胎儿有益。建议平时孕妇在饮食中多吃鸡蛋、建议多食芝麻、花生、猪肝等。这对于胎儿的大脑发育都是非常有帮助的。

4.注意多吃新鲜的蔬菜和水果。孕妇在孕期要注意矿物质和维生素的补充,避免缺乏。在选择蔬菜和水果时,要选择符合时令的,不要食用反季节的蔬菜和水果。

5.不要吃含碘的食物:对于甲亢的孕妇来说,身体内的碘含量是过剩的,如果摄入了过多的外源性碘,对于孕妇和胎儿来说是极为不利的,会加重甲亢的症状。所以对于海带、各种深海鱼类、紫菜、海参等甲亢孕妇都应该绝对禁忌。

综上所述,患有甲亢的孕妇在饮食上都是需要多加注意的,甲亢孕妇应该建立合理的膳食结构,对于含碘的食物应列为禁忌范畴,常见的海带、海鱼、紫菜等食物都不应该吃;而新鲜的蔬菜、水果、奶制品、豆制品、鸡肉等都是健康的食物,应列入日常菜谱之中。

孕妇套餐食谱大全


每个女性朋友怀孕期间会被家人逼着吃许多平时不吃的食物,说是给胎儿提供营养,让胎儿在母体内更好的发育,吸收足够的营养才能有很好的抵抗力。很多月子中心不仅仅只照顾产妇,还会照顾怀孕中的孕妇,让孕妇可以吃到营养均衡的食物。下面给大家介绍下孕妇套餐食谱大全。

1、特色温拌面

本品咸香爽口;含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、锌及多种维生素,孕妇宜常食,尤其对厌食、食欲不振的孕妇有一定疗效。

2、摊鸡蛋

烹饪时注意,在鸡蛋倒入锅中后要随手晃动,以防粘着锅底起焦;在锅中形成的圆片要和盘子大小一样。

3、板栗核桃粥

吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。板栗核桃粥,准妈妈们在食用的时候,一次不宜多吃,否则易伤脾胃。

4、猪肝粥

猪肝是补铁的好东西,孕期多食可以预防缺铁性贫血

5、麦片

麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

6、脱脂牛奶

怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。

7、全麦饼干

上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

早晨是我们人体新陈代谢的开始,也是获取营养素最好的时候。早餐要吃好,才有好身体。当然孕妇早餐的好食谱不局限于以上几种,只要做到营养均衡,粗细搭配,种类多样,就是早餐的好选择。

孕妇贫血食谱大全


血液对每个女人都很重要,因为女性有非常独特的生理特性,这就是为什么有很多的女性都会有贫血的症状。贫血的女性在怀孕后更是容易出现贫血的症状,很多的孕妇贫血都是因为缺铁性的,现在很少有人会因为营养不良而贫血,孕期贫血不能乱用药,不过我们可以通过食补的方式来补血。

枸杞大枣粥

制作方法:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥。

食用方法:每天3—4次,连服30天。

花生枸杞蛋

制作方法:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。

食用方法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10—15天。

阿胶瘦肉汤

制作方法:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉。

食用方法:隔天1次,连用20天。

桂圆桑椹汁

制作方法:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用。

食用方法:每日3次,每次服2—3匙,连服30天。

首乌芝麻鸡

制作方法:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用。

食用方法:每周1次,连用3周。

当归生姜羊肉汤

制作方法:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉。

食用方法:每周3—4次,连用20天。

海参冰糖黑木耳

制作方法:海参(干鲜品均可)1个,冰糖、黑木耳适量。将海参、黑木耳洗净,然后与冰糖同入锅中,加适量水,文火炖烂。

食用方法:每日服1次。

含铁量高的食物无疑是孕妇补血食物的首选,如黑木耳等。另外,孕妇还应注意多吃有利于铁元素吸收的蔬菜与水果,并且适当补充叶酸。

减肥午餐食谱


早吃好,午吃饱,这是大家都比较熟悉的话,但是对于减肥的人群来说,吃午餐的时候一定要吃的对,这样才利于减肥,因此,合理的安排午餐就是一门学问了,今天,天然养生专家为您介绍减肥午餐食谱,一起来了解下减肥午餐怎么吃才好吧。

1.香柠煨鸡腿:原料:鸡腿2个、糖3-4茶匙、盐1茶匙、柠檬1个,将柠檬挤出汁备用,将姜切成粒备用,将鸡腿去皮切成块备用,起锅下油放入姜粒炒香,再把鸡块放入煎至金黄的颜色后倒入柠檬汁和柠檬片,并且加入半碗清水和调味品糖、盐。再用文火煨20分钟左右就可以了,起锅装盘时再滴上2-3滴柠檬汁更加美味。

香柠煨鸡腿美味的佳肴非常适合减肥的女性们,鸡腿肉含有的脂肪量低于其他的肉类,可以减少人体的脂肪和卡路里的摄入,而且口感也非常的棒,细嫩的鸡肉裹着淡淡的香柠酸甜味,此外,鸡腿肉含有大量铁质能起到补血的作用,还有食疗的效果,对一些乏力疲劳、月经不调、虚弱都有帮助。

2.甜豆木耳炒山药:原料:甜豆250g,木耳5朵,山药100g,盐,鸡精适量,橄榄油少许。主要的做法是将木耳提前发泡,甜豆洗净,山药去皮切片浸泡在淡盐水中,锅内烧适量开水把甜豆和山药在滚水中焯下,主要是为了断生,在起锅倒入橄榄油,放入山药和甜豆翻炒,在倒入木耳继续翻炒,最后加调味品调味。


减肥午餐怎么吃才好呢?减肥午餐食谱就是这么简单,相信您已经了解了甜豆木耳炒山药、香柠煨鸡腿是怎么做的了,如果中午您有时间那就开始行动吧,相信吃到自己做的饭会很有满足感,而且吃后也不会发胖,比外面的快餐等食物健康又营养。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《简单孕妇午餐食谱大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生午餐”专题。

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