适合宝宝吃的白萝卜粥的做法
适合宝宝吃的养生粥。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“适合宝宝吃的白萝卜粥的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
对于宝宝来说，经常会容易摄入过多的食物无法得到及时的消化，因此许多妈妈都会担心。而白萝卜粥则有消除积食的作用，同时香糯可口，米粒较为细小，容易入口。白萝卜的主要功效是可以通气,又可以促进大便的代谢,所以在平时的时候是比较受小孩和妈妈欢迎的。现在我们来了解一下如何制作健康又美味的白萝卜粥吧。
一. 简介
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜下气消食，具有开胸、顺气、健胃的功能。特别适合小儿积食。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
二.做法
主料：稻米15克，白萝卜30克，辅料：萝卜缨30克
做法
1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一同放入微波炉中加热，约一分钟后取出。
3.最后，将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。
小诀窍
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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白萝卜粥的做法步骤
白萝卜是一个普通的蔬菜，但是它的功能却令很多的人特别的关注，因为白萝卜它的功效比较强，他不但有通气，开胃健脾的作用，而且还有其他方面的作用，所以很多人想具体了解一下白萝卜粥的做法和步骤，为了你能尽快的学会，看看下面介绍。
【白萝卜牛肉粥】
主料：
牛肉(适量)、大米(适量)、糯米(适量)
调料：
白萝卜(适量)、葱姜(适量)、西兰花梗(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
制作步骤：
牛肉切块，加姜葱焯水。
白萝卜切块。西兰花梗去皮切块。
用盐将萝卜丁和西兰花丁腌上。
焯好水的牛肉洗干净，大米的糯米也洗干净。
汤锅水开后将牛肉和米下锅。大火烧开后转小火慢慢的煮。
大约需要四十分钟到一个小时，在粥完全煮好前十分钟，开锅下入清洗过的萝卜丁，关火后加入切好的香菜碎，加盐调味儿。
搅均匀即可开吃。
小窍门：
煮粥所用的牛肉羊肉改刀后一定要焯水，这样煮出的粥没有腥味儿，成品也很好看。
西兰花梗是配料，刚好有，就用上了，可以换成青笋也不错。
白萝卜用盐腌过之后需要清洗，这样子萝卜吃起来清甜没有怪味儿。
这种肉粥，通常只用适量的盐调味，喜欢的话可以用部分高汤代替水来者，味道更鲜。也可以加少量胡椒粉调味。
白萝卜粥的做法和步骤，以上内容做了具体的介绍，如果你想尽快的学会白萝卜粥的制作，可以通过对以上内容全面的了解，通过了解它的制作方法和步骤，然后再尝试着进行制作，相信就能尽快的学会白萝卜粥的做法，才能让自己家庭成员能尽快吃上白萝卜粥。
宝宝辅食白萝卜的做法
宝宝们在到了一岁左右的时候，就应该停止喝奶而改为吃辅食了，辅食就是指的普通的蔬菜肉类了。而白萝卜含有丰富的水份，可以为宝宝们带来大量的纤维素，避免便秘问题的发生，所以宝宝也是可以吃白萝卜的。但是很多宝宝不喜欢白萝卜的味道，这就需要各位家长们花点心思做好白萝卜辅食了。
宝宝能吃白萝卜吗
宝宝慎食白萝卜。白萝卜性凉，婴幼儿多吃容易腹泻。宝宝吃辅食一般是四到六个月开始加，像白萝卜这样的蔬菜一般在六个月左右开始吃比较适合的。秋冬季节天气很干燥的，经常吃些白萝卜对身体是非常有好处的，这属于是时令的蔬菜了，可以促进宝宝的消化能润肺的，所以可以经常吃些的。
宝宝吃白萝卜可以有多种做法。如萝卜粥，白萝卜排骨汤，萝卜泥，萝卜水各种做法都可以。萝卜粥有助消化，增食欲之功效，常吃身体好。另外白萝卜也可以在炖排骨的时候加上，炖得烂烂的，那样孩子可以吃菜也可以吃排骨，更好更全面地吸收营养。
白萝卜膳食纤维的含量也比较高，有益于宝宝的肠道健康。白萝卜有通气润肺的作用，而且含有好多的维生素，是可以给宝宝吃的。可以蒸熟了用料理机打成泥给宝宝吃，也可以煮萝卜水给宝宝喝。但是宝宝肠胃还不健全，一次不要给他吃太多就可以了。
宝宝吃白萝卜的做法
白萝卜排骨汤的做法
用料：白萝卜500g，排骨250克，水，盐适量。
做法：
1、准备好材料，将排骨剁成3厘米大小。
2、白萝卜切小块。
3、用锅先将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可。
小贴士：
排骨要买新鲜的，这样汤水才会鲜甜。
白萝卜梨子汁的做法
用料：小白萝卜1个，梨半个。
做法：
1、将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。
2、将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟。
3、加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
小贴士：
1、妈妈在给宝宝喂食这款白萝卜梨子水的时候，要确保宝宝分别对白萝卜和梨子没有不适或者过敏反应才可以给宝宝尝试。
2、白萝卜味甘、辛、性凉，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
白萝卜粥的功效
白萝卜粥是属于粥类的一种，不同的粥采用的食材都是不同的，这也是为了满足更多消费者的需求和口味。不管是粥还是其他的食物即使是饮品，我们都是会创新出各式各样的款式，就是侧面的让人们更好的去吸收这些食物带来的营养价值和功效。我们食用不同食物唯一的目的也是为了吸收它们的营养和功效。
想要更好的去食用好食物，首先需要做的就是了解它们会给我们带来怎样的功效，因为只有这样才能促使我们用更多的方式将它们展现出来，这样食用它们的频率就会增多，从而使得我们的营养更加的平衡。那么白萝卜粥的功效是什么呢?
原料：白萝卜50克、大米25克、红糖10克
制作方法
1.将白萝卜洗净切成丁;2.大米洗净。3.将大米与白萝卜丁一起放锅中，锅中再加入适量清水与红糖大火烧开;4.转小火熬15分钟即可。
温馨提示
买萝卜不能贪大，以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密，比较充实，烧出来软糯好吃。如果是大萝卜的话容易里面糠，外观是几乎没有任何改变的。
健康功效
白萝卜下气消食，具有开胸、顺气、健胃的功能。特别适合小儿积食。
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
食用白萝卜粥的功效一般都是体现白萝卜食材上面，我们知道一般食物的营养价值都是表现在食材方面，这也是我们为什么会选择有营养价值的食物制作其他食物的原因之一。白萝卜粥可以促进我们的消化不会产生食物的堆积现象，还可以保持我们皮肤的白嫩。
白萝卜煮粥给宝宝吃
白萝卜是一种非常常见的食材，而且也是一种对于人体健康非常有帮助的食物。白萝卜可以通气润肠，如果大家平时出现了腹胀，消化不良的症状的话，就可以吃白萝卜来进行缓解。宝宝如果吃的东西太多的话，就会感觉到腹胀，家长们会给宝宝煮白萝卜粥喝。那么，白萝卜可以煮粥给宝宝喝吗？
孩子积食喝点白萝卜粥
宝宝积食的症状
①厌食，饭入口后久含不呑，吃一顿饭要很长时间。
②消化功能不好，容易腹胀、大便硬结或腹泻。
③免疫力低，经常反复感冒、咳嗽，甚至肺炎。
④烦躁易哭，难以入睡或睡不安宁，动则大汗淋漓或入睡汗多。
⑤宝宝鼻梁两侧发青、舌苔又厚又白，还能闻到呼出的口气中有酸腐味。生长不良，面黄瘦弱，小便短黄或清长，大便酸臭或溏薄。
食疗一：糖炒山楂
功能：清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。
做法：取红糖适量(如宝宝有发热的症状，可改用白糖或冰糖)，入锅用小火炒化(为防炒焦，可加少量水)，加入去核的山楂适量，再炒5-6分钟，闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一点。
食疗二：山药米粥
功能：调补脾胃，滋阴养液。运用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。
做法：取干山药片100克，大米或小黄米(粟米)100克。将大米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥。
提醒：如果去药店买干山药不方便，可以在超市里购入新鲜山药，那种褐色长长，像是根茎类作物就是山药。除了熬粥，山药还可以炒着吃，味道粘滑，但效果也是不错的。
食疗三：白萝卜粥
功能：开胸顺气，健胃。对小儿消化不良，腹胀有疗效。
做法：白萝卜1个，大米50克。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片，先煮30分钟，再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。
提示：白萝卜本就是清凉败火的食物，平时经常单独做汤给宝宝喝，但可能是因为味道的缘故，孩子并不爱吃，现在放在粥中，又加了红糖，孩子爱吃多了。
宝宝红萝卜粥的做法
很多人在平时经常会吃一些比较常见的美食比如胡萝卜，但是胡萝卜虽然成年人没有什么，可是小孩子就不爱吃，偏偏胡萝卜中的胡萝卜素以及丰富的元素，又比较适合为宝宝补充维生素，所以家长会强迫孩子吃胡萝卜，其实不用去过分的强迫，给宝宝吃红萝卜的时候，可以学学这道做法，保证爱吃又美味。
菜品特色
菜谱名称 : 胡萝卜粥
所属菜系 : 粥类
所属类型 : 健康菜谱
基本材料 : 胡萝卜350克，粳米100克
特色:健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。
做法
制作方法：
胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水，稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油。
营养含量
胡萝卜维生素B10.02~0.04毫克，维生素B20.04~0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有"小人参"之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
吃白萝卜的好处
很多人在吃白萝卜的时候都会选择在冬季食用，因为冬季食用白萝卜的好处要明显高于其他的季节，可以起到促进消化的效果。我们也都知道在冬季的时候很多人都缺乏锻炼，这样人体内就会出现燥热，导致消化不良、便秘等情况，但是如果我们食用白萝卜的话，那么就可以改善这样的情况。我们一起了解下。
经常食用白萝卜给我们身体带来的好处是非常明显的，可以提升我们人体的免疫能力，因为白萝卜里面含有维生素，在冬季的时候人体的免疫力都非常低，所以经常食用可以预防感冒和传染病的发生。
白萝卜具有抗癌的功效。患有癌症的病人，可适当吃点白萝卜，能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效，多吃可防止癌症出现。冬天选择吃白萝卜，绝对是一个正确的选择。正如中医所说，“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜上了街，药铺关门歇 ”，但也要注意吃白萝卜还是有些注意事项的：
1、寒性体质的人不宜多吃白萝卜
脾胃虚寒，患有胃肠道疾病的人，不能吃太多的白萝卜，以防加重病情，或是出现腹泻等病症。
2、白萝卜禁忌搭配
白萝卜不能和胡萝卜搭配在一起吃，会破坏白萝卜中的维生素，而且还可能会导致败血症。白萝卜最好和牛羊肉一起炖着吃，这样更能发挥滋补、润体的功效。白萝卜不能和橘子、苹果、葡萄等水果一起吃，这样会出现甲状腺肿大等疾病。
3、冬天怎么吃萝卜健康
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。
有关吃白萝卜的好处的问题就介绍到这里，相信大家一定知道了白萝卜的优势非常明显，尤其是在冬季食用的时候，可以更好的改善我们身体的不足情况，让我们拥有一个健康的身体。但是为了保证白萝卜的价值存在，我们在食用的时候也需要注意正确食用白萝卜。
早餐粥伴侣：白萝卜小咸菜～的做法
简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，早餐粥伴侣：白萝卜小咸菜～这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。
2、萝卜从中间切开，切薄片。
3、放入适量盐，用手抓均，腌制半小时。
4、把腌出来的水攥干，放入适量糖，用手抓均，继续腌制半小时。
5、把糖腌过的萝卜攥干，再次放入适量糖抓均腌制半小时。
6、经过一次盐腌制，两次糖腌制，总计一个半小时，把白萝卜攥干水分，放入少许白糖、海鲜酱油、醋、蚝油拌匀。（孩子不能吃辣，没有放辣椒油，喜欢的可以加上辣椒油）
7、最后放入少许白芝麻。
8、装盘。香脆萝卜就这么简单。
9、拍个照片吧～
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，早餐粥伴侣：白萝卜小咸菜～的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
白萝卜粥的禁忌有哪些？
因为长时间饮食不健康的因素，会导致人的肠道里面容易出现垃圾，这些垃圾会附带毒素，长期如此的话，对肠胃健康非常不好，比如容易引起便秘，尤其肠道内垃圾比较多的人，患有肠癌的概率会大大提升，这里推荐大家要多吃白萝卜，因为白萝卜具有清肠排毒的作用，那么吃白萝卜粥有哪些禁忌呢？
白萝卜粥的禁忌：
白萝卜固然浑身是宝，但是这个“宝贝”并不是随便吃的，在食用白萝卜的时候应该了解一下关于白萝卜的一个搭配禁忌忌，只有了解了它的这些事项，才能够健康的饮食，安全的享受美食！
不能和橘子一起吃：萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲状腺肿大。
不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃：萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。
不可以和人参一起吃：萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
不可以和中药吃：在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。
不能和胡萝卜一起同吃：萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。
不能与木耳同吃：萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。
白萝卜的做法大全 揭秘白萝卜最佳吃法
冬天那可吃白萝卜的最佳时期，不仅营养价值高还很美味，家庭里白萝卜一般做汤来食用，清淡爽口，不油腻，很受大家的喜爱，今天小编给大家介绍几款白萝卜的做法，看看白萝卜怎么做好吃!一起来看文章吧。
白萝卜是我们生活中常见的蔬菜，又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃，都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显，还能够起到养病保健的作用。
白萝卜的做法大全
●白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在二白食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
白萝卜鲫鱼汤
原料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省)，醋(可省)
做法：
1. 鲫鱼一条处理干净， 白萝卜适量
2. 白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片
3. 葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
4. 添入汤碗容量1.5倍的水
5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片
6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。
●白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜海带汤
原料：白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、生姜\
做法：
1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝
3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。
●白萝卜+梨
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
白萝卜梨汤
原料：白萝卜、梨、冰糖
做法：
1、原料准备，白萝卜去皮
2、把去皮的白萝卜切片，大小随个人喜好
3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可
5、取汤饮用，果肉不要。
●白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但肉生痰，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
白萝卜炖羊肉
原料：白萝卜500 克，羊肉250 克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精备适量。
做法：
1、将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。
2、将萝卜切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。
3、铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大茴香。
4、盖锅盖炖5 分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。
白萝卜的功效
嫩肤抗衰
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外，维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
健身防病
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者。
清肠排毒
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
防癌抗癌
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
增强机体免疫功能
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力
帮助消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
帮助营养物质的吸收
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收
结语：白萝卜的日常做法有很多种，当然这也要根据个人的口味来制作。我们都知道白色食物可润肺的作用，白萝卜也不另外，但在食用量上要特别注意，白萝卜性偏寒凉过量食用会导致肠胃不适，白萝卜与胡萝卜不同，白萝卜宜生食。
白萝卜炖鱼的做法
日常生活中大家应该经常吃白萝卜这种蔬菜吧，白萝卜是萝卜中的一种品种，而且他与其他宝宝不同的是，它有很高的药用价值，在中医上经常将晒干的白萝卜拿来入药。与此同时白萝卜还有很多种不同的做法，但是最常见的就是将白萝卜拿来炖汤。那么再将白萝卜和鱼炖的时候，它的做法是什么呢?
一、白萝卜烧鲳鱼
材料：
主料：鲳鱼1条
配料：白萝卜1/2根、姜1块、葱1根、蒜2瓣
调料：酱油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、鸡精少许、盐少许、炸粉适量
做法：
1、准备：白萝卜去皮、切5mm的厚片，葱切段，姜、蒜切片。
2、鲳鱼处理干净，两侧各划3刀，抹上料酒和盐，腹中塞入姜片，腌制20分钟。
3、腌好的鲳鱼拍上薄薄一层炸粉。
4、锅中放入油烧至五成热，放入鱼煎至两面金黄，盛出沥油。
5、另起锅加少许油，放入葱姜蒜爆香，再放入白萝卜片。
6、翻炒1分钟后放入煎好的鲳鱼，加入酱油、料酒、糖和鸡精。
7、加水与鱼齐平，大火烧开，转中火炖至汤汁浓稠关火，盛出撒香葱碎即可。
二、白萝卜鱼片
材料：白萝卜200克，鱼片150克，油、盐、酱油、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。
做法：
1、鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。
2、萝卜洗净切片。
3、起锅热油炒鱼片变色盛出。
4、另起锅热油爆香葱姜蒜末、郫县豆瓣酱，煸炒萝卜，放酱油和半碗水焖煮5分钟。
5、萝卜熟透放鱼片，加盐和鸡精调味即可。
白萝卜肉包的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍白萝卜肉包的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.1锅烧热放油爆香葱姜末。
3.2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。
4.1将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。
5.2下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。
6.1盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。
7.2接着下手揉，揉成光滑面团。
8.把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。
9.切成大小均匀的剂子。
10.放入馅料，包成包子。
11.放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
白萝卜肉包对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
清蒸白萝卜的做法
萝卜是很多人日常餐桌上不可缺少的食材，相对于那些“辛辣”品种的萝卜，白萝卜的“甜润”更加让人接受，并且萝卜的做法是很多的，不同的做法赋予萝卜不同的口味。不过最简单但是也是最让白萝卜发挥美味的还是清蒸白萝卜，现在我们就看看此道菜的做法吧!
清蒸白萝卜是一道非常清淡的菜，白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是春季最便宜有效的“养生菜”之一。萝卜富含可溶性食用纤维可延缓食物吸收，降低餐后低血糖，有利于改善血糖，并促进肠蠕动，防止便秘。
调料
1大勺老干妈，葱姜蒜末﹑盐﹑水淀粉各适量
3做法
1. 白萝卜切成均匀的方块，可大可小，根据自己的喜好。
2. 垫上筷子，纵横各切数刀。
3. 切好的萝卜块，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味。
4. 浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制。
5. 放锅中，开锅后，大火蒸10~15分钟，蒸至白萝卜变软即可。
6. 蒸萝卜的时候，我们来处理一下配料。红椒洗净切丁，腊肠切丁。
7. 锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末炒香。
8. 倒入红椒丁和腊肠，炒出香味。
9. 放入少半勺盐，进行调味。
10. 放入一大勺老干妈，这可是这道菜好吃的关键啊。
11. 倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入味，更好吃。
12. 以生菜为叶子，正好的胡萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料。
清蒸白萝卜的做法是非常的简单的，常常食用此菜不仅能帮助消化功能的人们提高消化功能，还能让长期便秘的人们得到缓解，并且白萝卜可以炸成汁，这样更利于人们补充萝卜中的微量元素。
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