蔬菜沙拉的做法窍门是什么？
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在各种各样的美食种类中，蔬菜沙拉是非常受欢迎的一种，尤其每年到了夏天的时候，人们会把各种各样的蔬菜做成沙拉来吃，大部分的蔬菜都可以做沙拉，最常见的包括圆白菜、黄瓜以及西红柿等等，但想要做出好吃的蔬菜沙拉并不容易，下面介绍做蔬菜沙拉的一些方法和窍门。
蔬菜沙拉的做法窍门：
做法一
主料：圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
做法二
制作食材
菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。
应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。
做法三
制作食材
罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
做法四
鸡肉蔬菜沙拉
材料：洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。
做法：
1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。
2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。
功效分析：鸡肉不仅热量低，还具有丰富的营养，常食用美味的鸡肉美食能满足口腹之欲，同时还能抑制脂肪增长，让吃着美味的瘦身美食，也能轻松瘦出窈窕曲线。
做法五
制作食材
菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；
配料红葡萄酒1杯，白糖少许；
制作流程
1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；
2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3.1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
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西餐蔬菜沙拉的做法是什么
很多人都非常喜欢吃西餐店里面的蔬菜沙拉，但是自己在家里无论怎么做，都做不出来那样的味道，是非常的烦恼的，其实想要做出西餐店里面的沙拉味道也是很简单的一件事情，只要能掌握了里面的诀窍就可以的，所以下面我们就一起来学习一下西餐蔬菜沙拉的做法。
一
制作材料
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3、最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
二
制作食材
菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。
应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。
上文就是为大家讲解了西餐蔬菜沙拉的做法，大家平时吃的菜肴都非常的油腻的，都是大鱼大肉的，这样的话就会使得自己身体里面的胆固醇偏高的，所以就可以吃一些蔬菜沙拉来缓解自己身体里面的一些胆固醇。
经典蔬菜沙拉的做法是什么
现在大家在饮食方面的要求都比以前要严格一些的，而且都会变着花样的去给自己制作美食的，特别是炎热的夏天的，根本就没有没有胃口的，所以就可以不要去做很油腻的菜肴的，可以做一些比较经典的蔬菜沙拉吃的，下面我们就一起来学习一下经典蔬菜沙拉的做法是什么。
主要做法：
原料
黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐。
特色
几分钟就可以搞定的夏日美食。
操作
1、胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。
2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。
3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会。
4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。
5、加入沙拉酱，拌匀即可(夏天的话，冷藏一下更美味)。
6、这个沙拉是我行动最快的一次啦，妈妈第一次吃这种做法的沙拉，她说很好吃，这一大盆的，我们母女俩一下子就吃光啦!
这篇文章就为大家详细的介绍了经典蔬菜沙拉的做法有哪些的，不过在制作蔬菜沙拉的时候，最好是要选择一些比较新鲜的蔬菜的，而且没有被农药所污染的，沙拉酱不要放太多的。
瘦身蔬菜沙拉的做法是什么？
蔬菜沙拉一种比较健康的食品，它主要是把各种营养比较丰富的食材搭配以后，里面适当的放上一些调料制作而成的，对于食材的营养破坏比较少，因此适当的吃一些对人体是非常有好处的，同时他的还有两只比较低，正在减肥的女性朋友可以适当的吃一些沙拉，下面一起来了解具有瘦身作用的蔬菜沙拉的制作方法。
四色果香沙拉
材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。
做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。
功效：樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便；葡萄可以帮助肝脏排毒；荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢；柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。
苹果樱桃沙拉
原料：苹果，樱桃，菠萝，猕猴桃
做法：把苹果去皮去核，洗干净，切成小块，放入盐水中浸泡几分钟，捞出沥干水备用。把菠萝去皮，切小块，也放入盐水里浸泡十五分钟，再捞出沥干水，猕猴桃去皮切小块，樱桃洗干净备用。把苹果、樱桃、菠萝和猕猴桃放入大碗里，淋入蜂蜜拌匀即可。
功效：这款猕猴桃沙拉可以清肠养颜，有效帮助减肥，是减肥期间必吃的哦！
香蕉葡萄沙拉
材料：香蕉，葡萄，杨桃，猕猴桃，草莓
做法：把香蕉去皮切厚片，葡萄用清水冲洗干净，杨桃洗干净切丁，草莓洗干净切成两半，猕猴桃去皮切丁。把所有水果放入大碗里，再放入酸奶，吃的时候拌匀即可。
功效：这款香蕉葡萄沙拉有润肠通便的功效，而且还可以补充维生素V、C，在减肥的同时，还可以令肌肤变得更有弹性。
要想沙拉能够有一定的减肥作用，最好是在做蔬菜沙拉的时候里面，尽量少放一些沙拉酱，沙拉酱是一种高热量的食物，吃的过多还可能会引起发胖，从而对减肥不利。对于减肥的朋友，最好是能平时坚持进行适度的体育锻炼。
薄荷蔬菜沙拉的做法是什么
薄荷有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用，薄荷常常是我们自制减肥食物的材料之一。蔬菜含有人体需要的各种维生素和矿物质，做成薄荷蔬菜沙拉，清凉又美味，且没有一点油腻的感觉，吃起来清清爽爽的。吃薄荷蔬菜沙拉不仅可以提供人体所需的热量，还有利于维持体内酸碱平衡，对身体很有好处，很适合夏天消暑减肥的美眉。
薄荷蔬菜沙拉的制作材料：
主料：薄荷叶20克,优格（小）1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100克,玉米粒15克,小黄瓜5克,番茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10克。
薄荷蔬菜沙拉的特色：清凉适口,内涵大量的维生素。
教您薄荷蔬菜沙拉如何做，如何做薄荷蔬菜沙拉才好吃
1、先把薄荷页切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。
2、用生菜页排放于盘底，放少许玉米粒；再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。
3、把鸡肉丁炒熟拌入，淋上做法1的薄荷优格酱汁即可。
薄荷能提神醒脑，帮助清理肠道排毒，但是只能作为配料食用，不宜多吃哦!薄荷蔬菜沙拉可以最大限度地保住蔬菜中的营养不流失，并且卡路里低，是减肥期间最佳食物。减肥是需要一个过程的，把锻炼和适当的健康的饮食成为生活中的一个习惯，减肥成功也保证了身体健康。
鸡蛋蔬菜沙拉的做法是什么
所谓的蔬菜沙拉不一定光是蔬菜的，很多人为了减肥都会去吃蔬菜沙拉的，可是往往都没有减下肥，反而把自己的身体越吃越好的，这便成为了一道非常养生的菜肴，再加上鸡蛋，就更加的提高了里面所含的蛋白质，所以下面我们就一起来了解一下鸡蛋蔬菜沙拉的做法。
做法一
1.鸡蛋煮熟去壳，切成4—6瓣待用。
2.西红柿切小块，生菜洗净撕成小片，洋葱切丝。
3.西红柿、生菜和洋葱拌好后铺在沙拉碗底部，鸡蛋放在上面。
4.将剩下材料混合成沙拉汁淋在准备好的食材上即可。
做法二
主料
绿包菜
紫包菜
胡萝卜
圣女果4个
玉米
黄瓜半根
番茄1个
鸡蛋1个
辅料
沙拉酱
做法步骤
1. 原料。
2. 绿包菜洗净切片，入开水稍烫，捞出，加上沙拉酱搅拌均匀。
3. 紫包菜、胡萝卜洗净切丝，玉米入开水稍烫;黄瓜洗净切片;番茄切片。圣女果洗净备用。
4. 鸡蛋煮熟，去壳，切瓣。
5. 所有材料放入碗中，挤上沙拉酱即可。
上文就为大家详细讲述了鸡蛋蔬菜沙拉的做法有哪些，相信大家看了上面的食谱以后都有了一个了解，那么在生活中的时候就可以试试这样的做法，不过鸡蛋最好不要放太多的，煮熟以后放一个就好。
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