养生 > 饮食养生 > 养生汤有哪些做法 > 导航 > 养生保健五红汤

五红汤的做法和功效有哪些

养生汤有哪些做法。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎么才能作好饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“五红汤的做法和功效有哪些”,供您参考,希望能够帮助到大家。

人们在日常的生活饮食当中都会饮用一些汤类的饮品,大多数汤类饮品都是具有很高营养价值的,而五红汤就是一种非常受人们喜爱的汤类。这种汤对人体有很多的益处,但是很多人都不知道该怎么去制作这种五红汤,不知道正确的做法也不知道有什么功效。那么,五红汤的做法和功效有哪些?

第一,五红汤的做法和功效有哪些?此汤中,红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。减轻化疗副反应如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应,还建议在五红汤里加入生姜,因为生姜是“呕家圣药”,可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚,还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见,中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便,安全可靠,所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜,比中药好喝,所以大多数患者都能接受长期饮用。

第二,五红汤——红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用;而深红色的花生衣(已入药典),有养血止血的功效;枸杞则补肝肾;红糖益气补血、健脾暖胃。专家认为,血液的各项指标降低对于贫血患者来说相对危险,比如白细胞低,身体就容易受到各种感染;而红细胞低则发生贫血,身体虚弱,抵抗力差;倘若血小板低,凝血机制受影响,容易发生内出血,风险极高。相对于西医的支持性治疗,中医更希望患者能够拥有自身造血的能力。所以,如果体质合适,都推荐贫血者尝试五红汤。不过,临床观察发现,五红汤对于升高白细胞的效果远没有红细胞和血小板那么明显。

五红汤的做法和功效有哪些?五红汤对人体无任何副作用,正常人也可以喝,对抗癌和其他贫血有显着效果。对于五红汤在什么时候喝没有限制,对于有些人来说,经期最好不要喝五红汤的,是可能会导致月经量大的,建议还是月经结束后再考虑喝为好。不过最好还是咨询过医生看体质合适是否合适喝五红汤。“五红汤”原来不仅有补血的功效,还有提高免疫力,缓解痛经的好处。我想这是每个女人都会深爱的东西吧!但是医生也说了,不要在经期内和“五红汤”不然会适得其反,大量流血的!每个东西都要两面,好的一面和坏的一面。如果你能确定的知道它的利弊,你就能使它在你身上发挥到更好的作用。

WWW.ys630.CoM

Ys630.com相关知识

养生五红汤的做法


养生汤现在都普遍流行起来,不仅是一道可口美味的汤品,更是对身体有益的“良药”,很多人也有事没事的时候,在家做一些养生汤,而养生五红汤却是深受女性朋友的喜欢,因为它不仅养气补血,也能美容养颜,到底养生五红汤的做法是什么呢?

食材食谱热量:6215(大卡)

主料

红枣适量

枸杞适量

方法/步骤

1、红枣一把。

2、花生一把。

3、枸杞子一把。

4、红豆一把。

5、红枣、花生、枸杞子、红小豆等量。 将上述原料洗净。

6、红糖一勺。五种原料的比例为一比一。

7、将洗干净的原料放入砂锅,浸泡半个小时。

8、加入红糖搅拌均匀。

9、大火烧开,改为小火,煮一个小时。

10、这时候所有的原料基本上都沉下去了。

功效

1、补气养血抗癌

此汤中,红枣养脾补益气血;枸杞 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。

2、减轻化疗副反应

如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应,还建议在五红汤里加入生姜,因为生姜是“呕家圣药”,可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚,还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见,中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便,安全可靠,所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜,比中药好喝,所以大多数患者都能接受长期饮用。

通过以上介绍,相信大家也都知道了养生五红汤的做法,五红汤的作用是非常大的,对于化疗患者提供的帮助更大,不仅能更好的调理化疗患者的身体,还能减轻化疗患者在化疗过程中的不良反应,在此专家建议化疗患者,最好长期服用养生五红汤,会对身体有很大好处。

长期喝五红汤的功效


说到五红汤,其实很多的女性朋友并不陌生。五红汤是一种很好的滋补的汤类。如果大家经常喝五红汤的话,会对自己的身体有很多的好处。今天我们给大家介绍一下长期喝五红汤的功效,如果大家感兴趣的话,可以尝试一下。但是对于五红汤来说,只有坚持食用才能见到效果哦。

对于五红汤的功效说明一下毛巾被显着的莫过于此汤中的红枣具有着健脾补血、利水的作用;而五红汤里面的深红色的花生皮具有着明显的养血止血的作用;而五红汤当中的枸札具有着补肝肾的作用;同样五红汤里面的枸札在补肝肾方面的益处也十分明显;同样红糖对于健脾暖胃、补气益气等作用也比较明显,正常人都可以喝五红汤,毕竟它对于贫血具有着显着的治疗效果,对于抗癌的作用也十分显着。只不过对于五红汤的功效划分时,主要功效如下文所示:

第一点:五红汤具有着显着的补气养血抗癌的作用。因为它里面包括了五种生产产品,每一项生产成份均有助于改善盆血、提升白细胞的数量,所以对于补气养血的作用显而易发错了。

第二点:五红汤在服用之后可以减轻化疗的副作用。因为很多患者朋友在化疗之后都会出现像呕吐、恶心等副作用,所以平时在五红汤里面适当的添加下生姜,可以起到症状缓解的作用,毕竟五红汤制作起来简单而方便,使用起来安全而可靠,所以在临床上五红汤的应用也得到了广泛的应用,而且它的口感偏甜,比中药好喝的多,而且也是大多数患者朋友适合长时间的进行饮用。

不过也友情提醒一下,一旦五红汤被作为药膳时,不妨事先先咨询一下中医保健医生,毕竟每一种药膳都具有着不同使用群,所以在服用的过程中需要关注一些细节问题,避免出现副作用!

补气养血抗癌

此汤中,红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。

减轻化疗副反应

如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应,还建议在五红汤里加入生姜,因为生姜是“呕家圣药”,可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚,还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见,中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便,安全可靠,所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜,比中药好喝,所以大多数患者都能接受长期饮用。

泥鳅汤的做法和功效有哪些?


用泥鳅汤其实起到的滋补作用也是很好的,因为泥鳅肉质细嫩松软,而且胆固醇少,属于高蛋白低脂肪的食物,容易吸收,具体的制作方法和步骤,大家可以通过下文来参考。

做法一

主料:泥鳅250克

调料:味精2克,盐3克,植物油15克

1、先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色;

2、加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、味精调味即可。

做法二

主料:泥鳅(200克)

辅料:木耳(水发)(10克) 春笋(50克)

调料:黄酒(5克) 盐(1克) 大葱(3克) 姜(3克)

1、用热水洗去泥鳅粘液,腹去内脏,用油稍煎;春笋(水发)切片。

2.锅中注入适量清水,加入泥鳅、料酒、盐、葱(切末)、姜(切末)、木耳(水发),笋片,煮至肉熟烂即成。

营养价值

泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘,具有补虚,暖脾胃,祛湿,疗痔,壮阳,止虚汗之功效。

山楂汤的功效和做法有哪些?


说起山楂相信大家并不陌生,因为山楂是我们儿时的记忆,相信大家对小时候糖葫芦和山楂片的味道记忆犹新。但是很多人长大以后就渐渐减少对这些山楂食品的食用了,因为它们是孩童的象征。其实生活中山楂的吃法有很多,不仅可以做成糖葫芦和山楂片,同时还可以做成山楂汤,今天小编就来说说山楂汤的做法和作用有哪些。

做法一:

制 法 选取新鲜上等的山楂果10枚,洗净,用木槌打碎;放入砂锅中,加水适量,并 入红糖同煎煮,至果烂为宜。亦可按上比例,加大量,上笼久蒸至熟烂,其汤甜美可口 。

用 法 饮汤食果,日饮2~3次,或代茶饮用。由于含糖,糖尿病人勿用。

做法二

原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。

山楂双耳汤,首先就是把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里,再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了.

注 释:山楂不仅是常食之野生或栽培水果,而且是常用的药品。性味酸、甘,微温。入肝、脾、肾经。具有消食积、散瘀滞、驱绦虫之功效。其所含成分,具有强心、降低血脂、降低血压、促进脂肪和蛋白质分解消化、降转氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉积,食积,吞酸,腰痛,胸腹胀痛,肝脾肿大,经闭瘀血等。红糖不仅可调味,使该汤酸甜鲜美,而且由于味甘性温,还可暖胃,活血消肿,缓肝止痛。

人们之所以知道山楂不仅仅是因为儿时的记忆,其实还因为它对人体的好处。而在大多数人的记忆里,山楂的主要功能就是促进消化,不过看了小编的文章后相信大家已经知道了山楂和山楂汤的作用了,如果你身体不适的不妨按照上文山楂汤的做法运用吧!

炖泥鳅汤的做法和功效有哪些?


研究发现泥鳅是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇类的食物,适当食用不仅能防治心血管疾病,还适合补充体虚等,因此很受大家的欢迎。生活中泥鳅的吃法有很多,其中炖泥鳅汤是一种比较好的选择,而且操作方法还简单,准备好红枣、黄芪、瘦猪肉、泥鳅等并清洗干净,之后放在水里炖煮就可以了。

一、黄芪泥鳅汤做法

材料

主料:泥鳅200克,瘦猪肉100克,

辅料:枣(干)10克,黄芪15克,

调料:姜3克,盐2克

做法

1.红枣泡发,去核;

2.把黄芪和红枣洗净;

3.瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟,捞起洗净;

4.泥鳅用滚水拌一下,用清水冲洗;

5.去内脏,洗净抹干水分;

6.将泥鳅用油煎至两面微黄色,铲起装盘中;

7.在汤煲内烧滚适量清水,放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣;

8.烧开后用小火继续煲约3个小时,加入姜、盐即可。

二、 泥鳅的营养价值

泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹,具有很好的进补和食疗功用;应用于消渴:泥鳅、鲜荷叶共煮汤食。

三、适用人群

一般人群均可食用特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用,有助于生长发育;同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用,尤其是急性黄疽型肝炎更适宜,可促进黄疽和转氨酶下降;同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。

健康提示

润肺健脾,暖腰补肾。富含蛋白质,脂肪,多种维生素和钙,磷,铁等。泥鳅性平味甘,补中气,祛湿邪;黄芪性微温味甘,补中益气。

五行汤的功效有哪些


说到五行大家想到的是什么呢,是不是金木水火土啊,我国的道家思想认为世界就是通过金木水火土构成,这样才能形成一个稳定的世界。随着人们对于健康的关注,人们在饮食上也讲究均衡和营养,于是五行汤就这样出现了在我们的面前。五行汤中的各种食材代表了人们对于金木水火土的解释,并且各种食材具有很好的营养,那么五行汤的功效有哪些呢?

碱化体质作用:平衡血液酸碱值,活化体细胞,加速体内酸毒的排除,能快速且彻底,提升对病毒的抵抗力,提高人体免疫力。

均衡营养作用:五种蔬菜属性不同,提供人体均衡的营养,因为偏食而造成营养摄取不均衡所产生的慢性病,自然会有所改善。

细胞活化作用:促进体内细胞再生及代谢能力,增强身体自我修复能力。

血液净化作用:能清血及降低胆醇,让血液在血管流通更加顺畅,改善疲劳感及肩膀酸痛,同时达到血液净化的作用。

调理均衡作用:蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色、对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾,而在人体产生相互调理的效果。五色各有其效用,五色合一可相辅相成达到调理五脏的作用。

五行蔬菜汤可补充人体细胞所需的天然、全面、均衡的营养素。用五种高碱性蔬菜所熬成的汤汁能有效地将百病之源的酸性体质调节成弱碱性体质。其中所含的多种植物营养素作为抗氧化剂可消除体内产生的多种氧自由基,为细胞创造良好的生存环境,极为有效地增强人体的免疫系统和抗氧化能力。每天饮用五行蔬菜汤,能调和体质、改造细胞、养颜美容,能够预防及辅助治疗慢性疾病。

通过上面的介绍,我们了解到了五行汤的功效主要有增强体质,净化血液,调理身体,活化细胞的功效。五行汤的主要食材是红萝卜,白萝卜,香菇等,这些食材天然并且含有丰富的营养对于人的健康有着非常好的帮助,而且这些食材还很容易被消化,老人小孩都可以哦。

薏米赤小豆汤的做法和功效有哪些?


薏米赤小豆汤主要可以起到很好的消肿功效,尤其是对那些体态臃肿体内湿气过多,而引起肥胖的人来说,这一道食物其实很有减肥的功效,而且又不会对我们的身体健康造成不良影响,在制作过程当中也可以加入桂圆大枣等这些食材。

1、关于薏米和赤小豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用赤小豆,而实践证明,薏米赤小豆汤具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。

2、 是不是所有人都能喝薏米赤小豆汤,有禁忌吗?其实,这个汤是养生佳品,没有什么副作用,但针对不同的人,则可以适当地做一些加减法。

3、 有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点赤小豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。

4、平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米赤小豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。而且,单纯的薏米赤小豆汤味道很一般,加上桂圆后,就变甜了,淡淡的甜味,它不仅驱散我们体内的湿气,而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米赤小豆桂圆粥吧,它特别适合强劳力劳动者,也很适合中老年人。

​ 花生莲藕汤的做法和功效有哪些呢?


最近朋友向我介绍了一道他自己非常喜欢的美食--花生莲藕汤,说这道食材不仅美味,而且有很高的营养价值,对我们的身体大有裨益,那么到底在家里我们怎么做呢?而花生莲藕汤的做法和功效都有哪些呢?今天就让我们一起来看一下吧!

做法一  

制作材料 主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克  调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克  

制作流程 

1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;

2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块; 

3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕[2] ,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉[3] ,盖上锅盖;

4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。 

做法二  

制作食材 材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块, 调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

制作流程

1、排骨洗净,砍成3厘米长的节,  

2、刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净, 

3、生姜洗净切成两半,

4、锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用,

5、炒锅置火上,加水, 下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,

6、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。 

特点 汤汁鲜美,藕香软糯。 厨师一点通: 炖藕时不宜用铁锅,否则汤色会变黑。 

做法三  

制作食材 排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起;藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破;老姜一切,用刀拍破;花椒约二十粒;黄酒两大匙;盐适量

制作流程

1 这就是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。

2 先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。 

3 沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。 营养价值:排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 藕 - 莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的。

功效

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤,无花果清润抗炎,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

通过上面的介绍,相信大家都基本掌握了关于花生莲藕汤的做法,所以当大家突然很想要换个口味的时候,这道食材就是其中一个很好的选择。此外,当我们食用这道食材的时候,一定注意服用禁忌,避免对自己的身体造成不必要的伤害。

​骨头莲藕汤的做法和功效有哪些呢?


正如我们所知道的一样,莲藕和骨头都有很高的营养价值,而两种食材放在一起更是如此。而作为粤菜中的一道著名美食,骨头莲藕汤也有很多种,那么今天就让我们一起来了解一下骨头莲藕汤的做法和功效都有哪些呢?

做法一  

食材 莲藕一条约1500g (莲藕选起粉节处有白黏液的,而且不能存放冰箱内) 猪骨约500g (建议用扇骨) 配料: 姜两片,芹菜少量,红枣两颗,盐,味精适量。

工具: 砂锅(砂锅煲汤最好,既营养又原汁原味) 口味 咸淡,润喉,鲜美 制作难度 切墩(初级) 制作时间 约30分钟(根据个人口感可适当调节,一般不低于二十分钟)

1.猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。  莲藕猪骨汤(19张)

2.猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。

3.锅中重新加水烧开,放入猪骨,莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。

4.按各人的饮食习惯,放进适量的芹菜和盐即可。

方法二  

原料 猪脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、精盐各适量。

1.莲藕洗净,切成大块,放入锅中煮烫一下,猪脊骨洗净,斩成件,入开水锅氽烫除血水。

2.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮,起锅前加入盐调好口味即成。 特点 浓香交融,汤汁鲜美。 食疗作用 养血健骨、滋润肌肤。 藕对女子尤为重要,“女子三日不断藕”

特别提醒:莲藕一定要洗干净,藕孔一定要洗干净,猪骨一定要买新鲜的,如果买到了不新鲜的,吃了对身体不好。

营养价值

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

通过上面的介绍,相信大家都了解了很多关于骨头莲藕汤的做法,所以在平常的生活中,我们可以根据自己不同的口味来选择相应的做法。但同时要提醒大家的是要注意各种食材的食用注意事项,避免食物中毒。

红排骨的做法有哪些


很多人都吃过红排骨,但是却不是很多人都会做这一道食物,尤其是在现代生活当中,由于面对比较大的工作和生活压力,很少人有时间进厨房,自然而然对这些食物的制作也没有过多的去研究,那么下面要为大家介绍一下,红排骨的制作方法,如果感兴趣的话都可以尝试这道食物。

 原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)。

做法:

1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右);

2.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),用小火慢慢把糖炒化;

3.待糖水炒制变为棕红色,且开始出现棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,接着放入姜片,花椒和香料;

4.炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,掺入清水,加入盐和葱;

5.大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软,然后夹去锅里的葱和大块头的香料;

6.大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精起锅即成。

看了红排骨的制作之后,大家就应该注意了这样一道食物,如果我们能够掌握它的基本方法和制作步骤的话,相信是比较有利的,所以如果自己有这个兴趣,想要制作这道食物的话,那么都能够按照上面所介绍的这些方法和步骤去做。

红署的做法有哪些?


红薯也就是大家口中的地瓜了,很多人都很喜欢吃甜甜的地瓜,无论怎么做都觉得味道很好,红薯的味道甜甜的却不腻人,也是大家很喜欢的一种食物,红薯做成的菜品也是令郎满目,那么今天就为大家带来一些红薯的做法吧。

薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。下面给大家介绍几种新颖的烹调红薯的方法:

红薯芝麻糕

取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开 水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。此糕松软可口,口味独特。

红薯烙饼

将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、花椒面、葱花、食盐等拌匀,捏成手掌大小的圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感尤佳。

红薯玉米糊

备红薯干250克、玉米粉150克。先将红薯干洗净,玉米粉用冷水浸透和成稀糊后,将红薯干放入锅内加适量水煮至薯干烂熟,再将玉米粉糊徐徐下锅,并不断搅动煮至熟出锅即可食用。经常食用对胃癌、肠癌等癌肿有治疗或辅助治疗作用。

油炸红薯条

将红薯洗净,去皮放入清水浸泡一两分钟;接着将其切成截面约1×1厘米的薯条,放入沸水内烫1分钟;沥干后在油锅内炸1分钟左右,待薯条浸足炸透,捞起沥干,冷却至室温后迅速送冰箱冷冻。经冷冻处理过的速冻油炸薯条脆嫩爽口,清香甜润,既可零食,也可与其它菜配制出美味佳肴。

1、红薯一次不可吃得过多,可搭配一些白菜、萝卜同吃。

2、蒸煮红薯时,水中稍微放些碱,或放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮。蒸煮时间应在20分钟以上,或同米、面、豆类食物同煮,以减少氧化酶。这样就不会引起腹胀。

3、红薯不宜做主食单一食用,可以大米、馒头为主,辅以红薯。这样既调剂了口味,又不至于对肠胃产生副作用。

4、若单一食用红薯时,可以吃些咸菜或咸菜汤。这样,可以减少胃酸,减轻和消除肠胃的不适感。

5、红薯不宜和柿子同时吃,以免引起胃柿结石。因为红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 蒸,煮,烤,生吃也行。

以上就是为大家带来的红薯的做法了,喜欢吃红薯的朋友不妨自己在家做做试试看,做起来方便简单而且快捷,但是红薯虽然好,各位也不能吃得太多,否则对自己身体也是有很多的不良反应的哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《五红汤的做法和功效有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

五红汤的做法和功效有哪些的延伸阅读