养生 > 饮食养生 > 养生汤有哪些做法 > 导航 > 养肝汤的做法和功效

山楂汤的功效和做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《山楂汤的功效和做法有哪些?》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

说起山楂相信大家并不陌生,因为山楂是我们儿时的记忆,相信大家对小时候糖葫芦和山楂片的味道记忆犹新。但是很多人长大以后就渐渐减少对这些山楂食品的食用了,因为它们是孩童的象征。其实生活中山楂的吃法有很多,不仅可以做成糖葫芦和山楂片,同时还可以做成山楂汤,今天小编就来说说山楂汤的做法和作用有哪些。

做法一:

制 法 选取新鲜上等的山楂果10枚,洗净,用木槌打碎;放入砂锅中,加水适量,并 入红糖同煎煮,至果烂为宜。亦可按上比例,加大量,上笼久蒸至熟烂,其汤甜美可口 。

用 法 饮汤食果,日饮2~3次,或代茶饮用。由于含糖,糖尿病人勿用。

做法二

原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。

山楂双耳汤,首先就是把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓,择净。然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里,再在砂锅中加入500克清水,接下来用中火煮约20分钟。20分钟之后,加入冰糖,然后搅拌均匀,当冰糖完全化开,这道色泽诱人,还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了.

注 释:山楂不仅是常食之野生或栽培水果,而且是常用的药品。性味酸、甘,微温。入肝、脾、肾经。具有消食积、散瘀滞、驱绦虫之功效。其所含成分,具有强心、降低血脂、降低血压、促进脂肪和蛋白质分解消化、降转氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉积,食积,吞酸,腰痛,胸腹胀痛,肝脾肿大,经闭瘀血等。红糖不仅可调味,使该汤酸甜鲜美,而且由于味甘性温,还可暖胃,活血消肿,缓肝止痛。

人们之所以知道山楂不仅仅是因为儿时的记忆,其实还因为它对人体的好处。而在大多数人的记忆里,山楂的主要功能就是促进消化,不过看了小编的文章后相信大家已经知道了山楂和山楂汤的作用了,如果你身体不适的不妨按照上文山楂汤的做法运用吧!

Ys630.com相关知识

泥鳅汤的做法和功效有哪些?


用泥鳅汤其实起到的滋补作用也是很好的,因为泥鳅肉质细嫩松软,而且胆固醇少,属于高蛋白低脂肪的食物,容易吸收,具体的制作方法和步骤,大家可以通过下文来参考。

做法一

主料:泥鳅250克

调料:味精2克,盐3克,植物油15克

1、先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色;

2、加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、味精调味即可。

做法二

主料:泥鳅(200克)

辅料:木耳(水发)(10克) 春笋(50克)

调料:黄酒(5克) 盐(1克) 大葱(3克) 姜(3克)

1、用热水洗去泥鳅粘液,腹去内脏,用油稍煎;春笋(水发)切片。

2.锅中注入适量清水,加入泥鳅、料酒、盐、葱(切末)、姜(切末)、木耳(水发),笋片,煮至肉熟烂即成。

营养价值

泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘,具有补虚,暖脾胃,祛湿,疗痔,壮阳,止虚汗之功效。

山楂陈皮茶的功效和禁忌有哪些?


山楂陈皮茶是一种保健茶,其实在生活当中,多喝这些茶应达到的养生保健效果确实是比较好的,能够更好的帮助我们开胃消食,而且科学的饮用确实也是很多人减肥的一种茶饮,但是山楂陈皮茶的饮用也要了解一些禁忌原则。

山楂陈皮茶可以说是比较经济实惠的一种茶饮,自己在家里面也可以动手制作,特别是陈皮性温味苦,平时饮用的话还可以改善,因为脾胃虚弱而引起的食欲下降,或者是消化不良恶心等这些情况,如果能够搭配其他的一些保健药材,还有很好的健脾开胃的功效和作用。

但是山楂陈皮茶的这些功效作用,确实有助于我们的身体保健,可如果违反了它的一些饮用原则,那么会对身体产生不良伤害,比如胃酸过多的人并不适合服用陈皮山楂茶,主要是因为陈皮具有很好的造湿效果,如果说本身属于胃火气血或者过多地饮用,那么容易导致病情加重。

还有就是孕妇其实也不适合饮用这些茶饮,主要是因为本身孕妇身体情况比较特殊,为了自己以及胎儿的健康着想,不能够盲目地饮用这些茶饮,陈皮具有调中开胃效果,还能够缓解,痰多恶心等问题,但是如果孕妇体质虚弱,或者是阴虚燥咳的话,还是避免饮用这些茶饮对胎儿造成危害。

山楂和麦芽煮水喝有哪些功效?


山楂是一种不错的开胃食物,吃法有很多,比如泡水喝等,另外还可以和麦芽放在一起煮水喝,功效更是强大,可以助消化、降血糖、催乳、回乳等,对于想要断奶的妈妈们来说绝对是佳品,另外还可以治疗小儿腹胀、不消化等不良症状,效果非常好,深受大家的喜爱。

一、麦芽功效

1、助消化

麦芽含消化酶及B族维生素,对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用,可以帮助消化。 而且生麦芽用于米面薯蓣食滞证。本品能够促进淀粉性食物的消化。可与山楂、神曲、鸡内金等同用。若治小儿乳食停滞,单用本品煎服或者研末服有效。若治脾虚食少,食后饱胀,可与白术,陈皮等同用。

2、降血糖

麦芽含丰富的麦芽糖,是少有的既降糖又补充人体所需糖分的营养物,是理想的降血糖物质。凡消化不良,肠胃不适,高血糖,高血脂,心肌缺血,胆结石的人群均可选用麦芽茶长期饮用,以得身体健康。

3、催乳,回乳

麦芽对乳汁分泌有双向凋节作用,小剂量服用时催乳,大剂量则有回乳的功效。 把大麦芽洗净,入锅,加水,大火煮沸,改用小火煮30分钟,取汁每天早、晚分饮对乳房胀痛、乳汁难回有疗效。

二、麦芽山楂饮做法及功效

材料:山楂10克、炒麦芽10克、红糖适量,水600ml。

做法: 1、先将山楂切片与麦芽分别炒焦。 2、取炒麦芽,炒山楂加水1碗,共煎15分钟,取汁,加入红糖调味即可。 功效:消食化滞,健脾开胃。

主治:用于伤食(乳)泄泻、厌食、腹胀等症。改善小孩的消化不良及食欲不振。

三、麦芽茶的服用禁忌

1、麦芽茶以理气疏肝为主,如阴虚,证见舌红少苔,口干欲饮,甚或盗汗,消瘦,则不适合服用麦芽茶。

2、妇有胎妊者不宜多服。

3、凡痰火哮喘及孕妇,切不可用。

山楂红枣茶的功效和禁忌有哪些


人们在平时每天都会喝一些山楂泡水或红枣泡茶,但是大家却没有想到用山楂和红枣结合在一起,山楂红枣的结合有利于胸部的成长发育,可以起到丰胸的效果,同时还具有补充元素和维生素,增强体质功能,加强身体肌肉能力的作用,不过红枣是容易上火的,山楂比较酸,在喝的时候也要注意禁忌和注意事项。

每天用红枣山楂泡水喝,坚持喝对胸部的成长发育有帮助的,另外还有很多相同作用的食物。

1、让木瓜、鱼、肉及鲜奶等成为我们的饮食主打,因为含丰富蛋白质的食物,是健胸佳品。

2、让橙子、葡萄、西柚及蕃茄等成为补给重点,因为富含维他命C的食物,可防止胸部变形。

3、让黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等成为饮食伴侣,因为种籽和坚果类食品是有效的天然健胸滋养品。

4、让芹菜、核桃及红腰豆等成为主要蔬菜,因为蕴含有丰富维他命E的食物,有助胸部发育。

5、让椰菜、椰菜花及葵花籽油等成为随时摄取的食物,因为含维他命A的食物,有利激素的分泌。

建议再搭配波力挺营养素一起服用,每天2袋,一个月就能感觉到显著的变化,并且是没有副作用的。

红枣性味甘,有增强体能、加强肌力的功效。

其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状

动脉,增强心肌收缩力,健脾益胃

补气养血 养血安神 缓和药性,

红枣常被用于药性剧烈的药方中,

以减少烈性药的副作用,具有抑制药物的副作用,

在山楂里加入红枣没什么副作用的,

山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管,

改善心脏活力,降低血压和胆固醇、软化血管

防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用,

长期食用可减少体内多余油脂,

对肠胃不适消化不良者都有很好的效果。

且天气逐渐变冷,多喝些没有坏处的。

也可放些枸杞搭配着喝,补肾益气长期喝还可延年益寿。

山楂的功效有哪些


山楂是我们常吃的一种水果,我们大家都知道山楂具有健胃消食的作用,可以直接来吃,也可以泡水来喝,对于调养身体都能发挥很好的作用,其实山楂的功效不仅仅是健胃消食,下面我们就来了解一下山楂的功效都有哪些?

适当的吃一些山楂具有防治心脑血管疾病的作用,通过研究发现山楂的里面有一种黄酮类的物质,这种物质能够具有扩张血管的作用,能够增加血流量,能够促进胆固醇的降低,另外山楂还具有活血化瘀的作用,对于女性来说,如果出现月经不调或者痛经,适当的喝一些山楂水,都有很好的调理效果。

山楂还有一定的防癌抗癌的作用,这是很多人不知道的,山楂里面含有牡荆素,这种化合物对于肿瘤有一定的防治的效果,山楂这种物质能够阻断亚硝酸胺合成,能够降低肿瘤的风险性。

山楂在防治动脉硬化方面也具有很好的作用,适当的吃一些山楂,能够降低身体里面的甘油酸酯和血清胆固醇,这样就能够降低患有动脉硬化的可能性。另外适当吃山楂还能够增强心肌收缩能力,这样就能够促进血液流量增加,在预防心绞痛方面也有很好的效果。

山楂的功效非常的多,不但能够防治心脑血管疾病,还有防癌抗癌的作用,另外在平喘化痰利水利尿方面同样具有很好的效果,所以平时适当的吃一些山楂,具有不错的养生功效。

山楂汤的做法都有哪些?


山楂在我们平时的生活当中是非常多见,对于我们身体也有很好的帮助,功效也非常的多,那么今天小编就为大家分享一下山楂汤的做法,下面就和小编一起来看吧!

山楂它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好, 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。此汤对于节后清肠减脂去除油腻有很好的作用。

食材主料:山楂250g百合15g辅料冰糖50g 

步骤

1.准备好所有的食材。

2.百合用温水浸怕至软,山楂洗净。

3.取一个空心笔管竖直放置在山楂上。

4.用力下压取出山楂仔。

5.锅中放入适量的清水放入去籽山楂。

6.再加入百合。

7.煮上10分钟放入冰糖。

8.冰糖溶化即可关火。

小贴士:用一个空心笔管可以轻松取出山楂籽。此汤不用煮很长时间10-15分钟即好,时间长了汤会很酸影响口感。

通过上面的分享,你对于山楂汤的做法是不是有了一定的了解,那么在今后的生活当中,如果你需要喝这种汤的话,那么不妨就参考小编分享的方法,赶紧尝试一下吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《山楂汤的功效和做法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

山楂汤的功效和做法有哪些?的延伸阅读