蒸南瓜可以减肥吗
可以减肥的养生运动。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蒸南瓜可以减肥吗，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
南瓜是我们平时常吃的一种蔬菜，它的营养价值比较不错，具有一定的保健身体的功效，尤其能够发挥防癌抗癌的效果，而且它的热量也比较低，如果在做南瓜的时候采用一些合适的方法，能够达到很好的减肥的作用，比如说蒸南瓜，里面没有放油，也没有放盐，这样的减肥方法是比较健康的。
蒸南瓜可以减肥吗
南瓜是一种营养十分丰富的食物，热量也不高，像番薯一样，南瓜含有较多的粗纤维食用后有明显的饱腹感，因此南瓜是不是就可以作为一种减肥的食物来食用呢？
根据日本农田水产省及医学专家的研究报告，由于含有丰富的维生素A和纤维以及不为人体所吸收的左旋糖一一果糖，再加上低热量，南瓜被当作一种减肥食材为人们所喜爱。
进一步科学研究表明，南瓜含有较多的膳食纤维与果胶在被人使用，能提高胃内食物团的粘度进而调节食物的吸收速度（减低对碳水化合物的吸收),也增加胆汁的分泌，延缓对食物中的葡萄糖与胆固醇的吸收和利用。膳食纤维的存在也是人产生饱腹感，阻止人们再进食的欲望。
再者，南瓜属于碱性食物，能中和其实酸性食物而保持机体的酸碱平衡，生活中常见的酸性食物比如五谷类、肉类。尽管南瓜含有较多的糖分，但由于主要属于左旋物质的果糖也就不易被人体吸收转化为脂肪。
南瓜本身也是一种美食，说食用南瓜是一种“简单而不痛苦的”减肥方式是不为过的，但是造成肥胖的有多种，减肥除了要有合理的控制饮食外也要加强自身的锻炼。
南瓜的营养价值
南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
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很多的人都认为，减肥的话是不能多吃富含淀粉类的食物的。因为淀粉会让人发胖，不利于减肥。尤其是土豆，很多减肥的朋友都会对土豆敬而言之。但是真的是这样吗?其实只要大家选对了方法，土豆也是可以减肥的。例如，大家选择吃蒸土豆的话，是不会让大家发胖的。
土豆能减肥不是忽悠人
土豆的主要成分是碳水化合物，然而它的含量只是大米的四分之一而已。经过有关专家的研究表明，土豆中的淀粉不是普通的淀粉，她是一种抗性淀粉，它能够缩小脂肪细胞。而且土豆本身几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g。
土豆在高钾低钠食品中排行靠前，特别适合水肿型肥胖的人食用，它的钾含量几乎是蔬菜中最高的，所以不仅能补充人体微量元素，还具有瘦腿的功效哦!
土豆几乎不含脂肪，但是它却含有丰富的膳食纤维，据研究显示，土豆里的膳食纤维含量几乎与苹果一样多，土豆在食用后并不会立马消化吸收，它停留在肠道中的时间不是米饭可以比的，所以土豆相比米饭而言更具有饱腹感，而且土豆还能帮助带走一些油脂和垃圾，对通便排毒也有一定的作用哦!
土豆作为一种碱性素材，可以调节人体的酸碱平衡，调整人的体质，食用时间长了还能将你的体质调节成碱性易瘦型哦!除此之外，土豆含有丰富的维生素和抗氧化的多酚类成分，能够不同程度的帮助减轻体重哦!
土豆减肥食谱
1.西兰花土豆汤
材料：西兰花、土豆丰富的维生素和叶绿素也是补充身体能量的来源。
做法：西兰花洗净切成小块，土豆去皮洗净切小块;土豆与西兰花一起放入锅中加水，再切两片柠檬片放入其中，然后用大火煮;等西兰花和土豆完全煮熟后再加入少许盐和胡椒即可出锅食用。
2.酸辣土豆丝
材料：红椒1个、姜、蒜、花椒少量、干辣椒5个、小葱3根
做法：土土豆片切成细丝，用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。锅内放油放入花椒，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了。锅中留底油放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味，加入土豆丝，煸炒约2分钟后，将醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝，放入红椒丝翻炒均匀。最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。
3.土豆鸡蛋饼
材料：土豆1个、鸡蛋1个、腊肠半根、卷心菜、胡萝卜半根
做法：先蒸土豆，洗净去皮切片，隔水蒸熟;然后擦一点胡萝卜丝;再打散一个鸡蛋，我还放了一点圆白菜丝和腊肠，放一点腊肠会很好吃，腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸，蒸几分钟就可以，拿出来切碎备用。将蒸好的土豆压成土豆泥，倒入打散的蛋液，搅拌均匀，再放入所有的配菜，搅匀，加一点盐和黑胡椒碎调味;平底锅倒入少许油加热，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入锅中摊成小饼，煎到两面金黄即可。
4.土豆烧鸡
材料：土豆、山鸡、干香菇
做法：山鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟;干香菇放在水中浸泡半个小时，土豆洗净去皮切块;锅内倒油用大火加热至6成，然后放入葱姜八角煸炒出香;往锅中放入腌制后的鸡块，接着翻炒至变色，然后加热水没过鸡块，再放入土豆和香菇，先用大火煮开，在转小火焖煮熟即可。
蒸地瓜可以减肥吗？
地瓜也就是红薯，是我们生活中十分寻常的一种食材，尤其是冬天，来一点热气腾腾的烤红薯是很多人的心头好。而且，近年来越来越多的专家介绍红薯是一种减肥食材，吃了对于维持体型有很好的帮助。但是红薯属于淀粉类食物，吃了真的可以减肥吗?红薯蒸着吃能不能减肥呢?
一、为什么红薯能减肥
简单的说，红薯因为具有以下特质而成为减肥佳品：
1、红薯还含有均衡的营养成份，如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通;
2、热量低又能饱腹，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者;
3、能阻挠糖类变脂肪，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
二、三种红薯吃法
1、早上吃红薯更减肥
早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用;
2、适度吃更能瘦
红薯的热量低，而且浑身都是纤维素，不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多，容易造成肠胃不适，吃得太少，纤维素的作用发挥不出来，因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
3、 红薯三宝粥，饱腹又营养的减肥餐
做法：将红薯洗净，去皮切小块，和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了。
南瓜怎么蒸才好吃 南瓜可以这样蒸
南瓜是我们常见的一种蔬菜，一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，南瓜家常菜的做法有：南瓜炒饭、南瓜鸡蛋羹等。那么大家知道南瓜怎么做好吃吗?南瓜的功效有哪些呢?南瓜的禁忌又有什么呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。
南瓜怎么蒸才好吃
主料南瓜500g 辅料冰糖6粒。
步骤
1、从一个南瓜的头部切下一块。
2、将南瓜去皮、洗干净留有备用。
3、切成八块，拼好摆在盘子里。
4、锅里加水，冰糖放在旁边，蒸20分钟。
5、等南瓜蒸的软软的，出锅，可以在上边放两粒冰糖点缀。
南瓜的功效
1、保护胃黏膜
南瓜含有果胶，可以保护胃黏膜，促进溃疡愈合，对有胃病的患者来说很适用。南瓜含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，有助肠胃消化。
2、去致癌物
南瓜含有丰富的胡萝卜素，可以护眼、护心，同时有抗癌功效。距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。
3、解毒
喝南瓜粥可以减肥吗
对于想要减肥的女性朋友来说，你们在生活中是应该要注意自己的饮食问题，并且你们要适当的通过运动的方法才能够实现。然而，减肥的时候，南瓜粥是你们最好的主食，因为南瓜粥不仅热量低，而且对于减肥是有帮助的。下面就让我们一起来了解喝南瓜粥是可以减肥的吗，希望对你们有所帮助。
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化; 晚上是可以喝点粥，但是中午跟早上还是要吃好，不然营养会跟不上的。减肥除了控制饮食还要配合运动才会有效的。
南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护黏膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。常吃南瓜之所以有助瘦身，在于南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低。秋天时节，正是南瓜营养最丰富的时候。南瓜饭、南瓜粥都是减肥主食。
南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低，所以被称为口碑最好的减肥产品。此外，南瓜中的果胶成分可以 吸附肠道中的代谢废物，生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
文章详细的为我们介绍了喝南瓜粥是可以减肥的，希望你们在生活中应该要对于南瓜粥这种粥类的营养价值引起重视。一般我们在生活中喝南瓜粥这种东西对于我们调理肠胃，促进消化是有帮助的，而且南瓜粥有利于我们减肥。
绿豆南瓜汤可以减肥吗?
在日常生活中绿豆和南瓜是比较常见的两种食物，绿豆和南瓜不仅营养价值丰富，而且其中还富含多种微量元素，而且含脂肪量也比较低，在减肥期间可以食用绿豆南瓜汤，可以起到减肥的功效，由于绿豆南瓜汤其中热量较低，而且绿豆具有清热解毒的功效，经常食用对身体非常好。
绿豆南瓜汤减肥吗?
南瓜能帮助肥胖者减肥。南瓜为什么能减肥呢?因为南瓜里含有丰富的维生素A和软纤维素，以及南瓜本身低糖低热量。绿豆解暑效果显著。绿豆南瓜汤也很适合夏天饮用
绿豆南瓜粥的功效
绿豆南瓜粥的功效主要就在于绿豆和南瓜这两种食疗价值极高的食材中了。食用绿豆南瓜粥最主要的功效就是清热解毒，两者都有很好的解读功效，搭配在一起食用效果更佳。
中医认为，绿豆性凉味甘，无毒，入心、胃经，具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病，以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。绿豆解药的效果也很显著，相信大家一定都听说过吃药引起的副作用可以通过喝绿豆汤来缓解的做法了。
南瓜也是功效多多的食材之一，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。此外，南瓜还有利尿、美容等作用。南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，因此吃南瓜有解毒的作用。
绿豆南瓜粥的营养价值
除了口感好，热量低之外，绿豆南瓜粥的营养价值也很高。食用绿豆南瓜粥不仅能补充人体所需的多种营养元素，还对一些疾病有着很好的辅助治疗的作用。到底绿豆南瓜粥含有什么样的营养成分呢?
绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。其所含蛋白质主要为球蛋白，能降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。肠胃不好的人吃绿豆可以通过添加别的食物来达到平衡，小米就是不错的选择，两者熬制出来的粥品还可以暖胃，润肠。而绿豆与小米共煮粥还可有效提高其营养价值。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富，因此也是很好的养胃食材。南瓜熬粥食用不仅保留了它本身的营养成分，也更利于吸收。
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