生普洱茶禁忌
普洱茶养生不适合的人群。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展，人们对养生越来越看重，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《生普洱茶禁忌》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
有很多人都是非常喜欢喝茶的，因为茶不仅能够让人们变得神经气爽还有书通常到的作用，多喝茶对身体是非常有益处的，而且茶道是中国传统的一种艺术，普洱茶属于茶的一种，是一种非常提神的茶。但是生普洱茶是有很多禁忌的，下面就带大家来了解一下。
1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。Ys630.com
2、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效滴！
3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，本人向来主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱茶自然无能为力了。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方，吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度虽慢却能调理你的身体，虽然目前暂不清楚毒副作用。
4、正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实！总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
5、喝普洱茶减肥也许减了脂肪，改变了体型，但却未必减体重！
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生普洱茶的泡法
普洱茶分为生普和熟普，冲泡的方法有一些不同，在冲泡的时候可以准备十克生普，放到茶壶里面，然后加入500毫升的开水，第一步先要洗茶，要把里面的一些不干净的东西洗掉，把茶叶倒出去，然后再放入开水，冲泡一会儿以后，然后再倒入茶杯里面就可以饮用了。
普洱茶冲泡的时候，水温也是比较重要的，首先要选择90度到一百度的沸水，另外最好要选择纯净水或者矿泉水，这样饮用起来口感更加醇厚，要先把普洱茶轻轻的翘起，根据饮茶的人数来决定茶叶的数量，人少的话，一般8到10克就可以了，如果人多的话，可以用15克到20克的茶叶。
醒茶也就是洗茶，把茶叶放到茶壶里面，然后加入开水，然后再把里面的茶水倒掉。在选择茶具的方面也是比较讲究的，可以选择土陶瓷壶，也可以选择紫砂，另外也可以选择盖碗杯，这都是比较好的冲泡普洱茶的工具。
生普和熟普的冲泡方法还是有所不同的，生茶冲泡的时间不能太长，另外经过两遍洗茶以后，再加入水的时候，冲泡的时间不能太长，最后20秒钟就要出汤，可以在后面逐渐的延长时间，直到茶叶逐渐比较淡为止。
有的喜欢喝生普，有的喜欢和熟普，对于初次喝生普的人来说应该有所注意，生普对肠胃容易导致一些不良反应，所以第一次喝的时候不能喝过多，让肠胃有一个适应的过程。
普洱茶生茶的泡法
茶生活中很常见的饮品，茶对人体各方面都是有着很好帮助，茶能降血压、消耗脂肪，而且长期喝茶，对改善肌肤也是有着一定帮助，所以茶对人体的帮助都是比较多，那在喝茶的时候，也是要注意不能随意选择，要根据自信需求进行最佳，这样对身体各方面，才会有帮助，那普洱茶生茶的泡法如何呢?
对普洱茶生茶的泡法怎么样呢，普洱茶在泡法上，都是比较独特，所以在对它泡水喝的时候，都是要对它的泡法进行了解，使得能够很好的品尝这样茶。
普洱茶生茶的泡法：
普洱茶生茶的泡法的准备工作：
一、 普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。
二、 置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
三、 醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
四、 冲泡器具选择：
(1)土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。
(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。
(3)盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。
五、 杯子的选用：最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。
六、初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。
普洱茶生茶的泡法基本步骤：
1.备具：准备好茶具及普洱茶
2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶：将普洱茶置入壶中。
4.润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。
5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。
通过以上介绍，对普洱茶生茶的泡法也是有着很好了解，因此对这样茶在泡的时候，都是可以按照以上方法进行，这样对喝的时候，也是不会损害到人体健康，使得身体都是可以健康发展，对人体各方面，都是不损害。
普洱茶的功效与禁忌
普洱茶对于人们的健康可能有着不少的好处，可是对于普洱茶之内所含有的功效还是比较多，在饮用的时候，我们一定要对普洱茶有所了解。那么，在普尔茶之内究竟具有什么禁忌知识呢，请我们一起去看看相关的介绍怎么样。
我们在喝普洱茶的时候，必须要禁忌饮用浓茶，因为普洱茶的功效与禁忌上讲在浓茶之内则是含有很多的咖啡因、茶碱等等成分，会因此而严重的刺激性人们的身体，在平时我们如果去饮浓茶的话，会造成人们严重的失眠，或者是头痛、以及耳鸣的因素，眼花，对肠胃危害也是非常大，有不少人会因此而产生呕吐的感觉。
禁忌饮用霉变茶：含有大量毒素。禁忌饮用串味茶：有的味道是有毒的，如油漆、樟脑等。禁忌饮用焦味茶：炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。
禁忌饮用隔夜茶：特别是变味了的茶，既使还尝不出来变味，内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶内含有大量的蛋白质，大部分均不溶解于热水，残留在茶叶中。当水温高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,便会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸。经氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
普洱茶的功效与禁忌是很多的，所以我们在平时的时候，一定不要喝过浓的普洱茶，也不要喝一些隔夜茶，当然变了味的茶叶最好也别喝，这样对我们的身体都有着极大的危害，为了健康养生，希望我们加以认识这些知识。
生普洱茶有什么副作用？
普洱茶是我国非常有名的一种茶，这种茶主要产自于云南的西双版纳以及普尔等一带地区，现在的网络购物非常方便，大家喜欢在网上购买普洱茶来喝，这种茶喝起来味道非常好，却有浓浓的香味，而且经久耐泡，并且和普洱茶有很多好处，那么生的普洱茶会不会有什么副作用呢？
生普洱茶副作用：
普洱茶虽然好处很多，但是饮用不当，或者体质不适合的话，也会引起身体不适的一些情况。比如饮浓茶，不仅对身体无益，还会损害到身体的根本。那么，普洱茶都有什么副作用吗？下面具体的了解看看。
1、喝普洱茶会出现的副作用
喝普洱茶头晕：
有的人喝普洱茶会头晕，这可能是因为个人体质的原因或者是茶泡得太浓了，东西吃得太少，肚子空容易引起晕茶。普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用普洱茶后容易产生头晕、恶心等症状。
喝普洱茶腹泻：
有些人喝普洱茶腹泻，这是人体对新事物的适应过程，初次饮用普洱茶的人比较容易出现这种状况。建议第一次饮用普洱茶的人最好是饮用第二泡的茶汤，或者喝泡得淡一点的普洱茶，这样身体比较容易适应。
经常喝普洱浓茶会有牙渍：
普洱熟茶中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。同时由于普洱熟茶中氟含量较高，加上水的因素多饮会和体内的钙离子合成氟化钙，不易吸收，容易造成身体的钙流失。
经期女性饮普洱茶易贫血：
普洱茶（熟茶）中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。
体寒人群不适宜饮普洱生茶：
普洱茶（生茶）性寒，多饮会使体寒者引起腹痛腹泻等不适症状，并且还伤胃。
以下人群不适合饮用普洱茶：
（1）泌尿系结石者：茶中的草酸会导致结石增多。
（2）肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
（3）便秘者：鞣发有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
（4）哺乳期妇女：咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
普洱茶生茶好还是熟茶好
普洱茶是大家都熟悉的一种茶，相信就是很多人没有喝多，也听说过。普洱茶之所以能够家喻户晓除了好喝以外，是因为普洱茶有很多的功效，普洱茶有很好的软化血管的作用，有的人三十几岁就可以是六、七十岁的血管，有的人六、七十岁可以是三十几岁的血管，这种反差跟日常饮食分不开。
普洱茶十分珍贵，普洱茶的产地是云南，随着云南的人口增加，普洱树越来越少。普洱茶还有一个更好的作用是减肥，肥胖是很多疾病的起源。经常喝普洱茶可以减肥，普洱茶分为生茶和熟茶。
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
要比较生茶和熟茶哪个减肥降脂效果更好，我们要先分析普洱茶减肥降脂的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。
生茶初期减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化，其减肥降脂作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
所以总体上看，经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂还没有开始转化的生茶。
经常喝普洱茶的人建议你喝熟茶，生茶的活性成分比较多，新的生茶喝起来有苦涩味、泡出来的茶水颜色浅、新的生茶可以引起失眠等等不适。普洱茶有砖茶、坨茶和饼茶三种，不管哪一种都要现喝现掰，不要把它弄碎，以免茶味受到影响。
黑茶普洱茶
黑茶和普洱茶都是在日常生活中经常被大家引用的两种茶叶，因为这两种茶叶较为常见。但是黑茶和普洱茶的外形有些类似，以至于不少人都会将两者混淆。可是懂茶叶的人就应该知道黑茶和普洱茶两者的性质完全不一样，并且冲泡出来存在的口感也不同。现在就一起来看一看关于黑茶与普洱茶的区别吧。
1、功效
黑茶和普洱茶在功效上有明显区别，普洱茶性质温和冲泡，饮用以后有发热的感觉，而黑茶则是一种性质寒凉的茶品，它特别适合人们在夏天饮用，有清凉解渴的功效，另外普洱茶对人类的肠胃有明显保护作用，饮用以后不会伤害肠胃，但黑茶却对人类有肠胃病有明显治疗作用，而普洱茶却没有这种功效。
2、口味
黑茶和普洱茶的原料有明显差别，它们在茶汤的浓度以及茶汤色泽不耐泡性方面都有明显区别，而且冲泡以后的茶汤，口味也各不相同。黑茶冲泡以后更显清爽，它的汤色接近橙色，而且略带刚性。而普洱茶冲泡以后则入口滑软，茶色深红。
3、香气
黑茶和普洱茶在香气上也有明显区别，黑茶的香气比较单纯，而普洱茶的香味则比较复杂，他会因产地和加工工艺以及存放年代的不同而呈现出不同的香味，它给人的整体感觉丰富而厚重。如果说黑茶香味开阔明朗，而普洱茶的香气则更加深沉。
4、发酵方式
黑茶和普洱茶的发酵方式也有明显区别，黑茶的加工过程比较复杂，而且在加工过程中，它需要经过杀青揉捻以及渥堆等种工艺，而普洱茶则是采用后发酵的工艺，它的发酵过程必须在高温高湿的环境下进行，而黑茶发酵时则对环境没有严格的要求。
喝生普洱茶能减肥吗
普洱茶是一种常见的茶，它是云南地区的特产。我们经常喝的普洱茶是经过加工的熟的普洱茶，但是也有生的普洱茶。普洱茶是一种适合四季饮用的茶饮，在夏季的时候和普洱茶能够解暑，春天的时候喝普洱茶能够养生，秋天的时候喝普洱茶能够健体，冬天的时候喝普洱茶则有益于健康。
很多减肥的人都喜欢喝普洱茶，听说减肥喝普洱茶功效还是非常不错的。但是减肥人群喝的普洱茶一般都是熟的普洱茶，那么，喝生普洱茶能不能减肥呢?带着这个疑问我们一起去看看。
普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?要怎么喝才有效?为什么有的人说没效果?那就容在下慢慢说来：
首先，生茶即指在加工、生产过程中没有经过发酵处理的普洱茶。生茶的滋味、颜色与绿茶相差无几，通常经高温蒸压成各种形状，如饼、砖、金瓜等。它与绿茶最好根本的区别就是普洱茶生茶在储藏过程中不断发酵，逐步变为熟普洱茶;而绿茶则要喝新茶，陈了就不好喝了，营养成份也逐步消失。储藏后的生茶，通常按储藏的年限就说几年的生茶或陈茶。
现在熟茶通常是指生产时采用人工渥堆发酵后的普洱茶，根据生产工艺及发酵程度的不同，有七成熟、九成熟等的不同，滋味自然也有所不同，它除了紧压成形外，也有散茶。
从以上内容我们知道不管是省普洱茶还是熟的普洱茶都是可以用来减肥的，但是熟的普洱茶效果比生的要好一些。另外，普洱茶的味道比较苦，如果有人不喜欢喝这种味道比较苦的茶可以在泡普洱茶的时候在里面加一些蜂蜜或者白菊花。
普洱茶糕点
普洱茶是一种对人体具有良好保健效果的茶叶，比如在预防冠心病，动脉血管粥样化等方面，都可以发挥出普洱茶的药理作用。而普洱茶除了直接饮用之外，还可以将普洱茶混入面粉中，制作成普洱茶面粉。使用普洱茶面粉制作出来的糕点独具绿茶的清香，今天就一起来学习普洱茶糕点的制作步骤。
普洱的红枣蛋糕
1.准备材料：鸡蛋5个，低筋面粉85克，糖粉90克，牛奶40克，玉米油40克，普洱茶粉1克。
2.往称量好的面粉里加入两袋普洱茶搅拌均匀备用。(普洱茶粉每袋0.5克)
3.把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。往蛋黄液中加入30克糖粉、40克的玉米油和牛奶搅匀。
4.筛入普洱茶低筋面粉
5.搅拌成蛋黄面糊备用。
6.将剩余的60克糖粉分三次加入蛋白液中打发，蛋白打成鱼眼泡时第一次加入1/3的糖粉。
7.蛋白变浓时第二次加入糖粉，蛋白变得很浓稠时第三次加入剩下全部糖粉。蛋白打至提起打蛋器蛋白能拉出短小而直立的尖三角时就可以停止搅打。
8.把打好的蛋白舀三分之一拌入蛋黄面糊中，并上下翻拌均匀。
9.再把拌好的蛋黄糊倒入蛋白中上下翻拌均匀。
10.放入提前预热好的烤箱中，170度中层烤60分钟。把烤好的蛋糕取出来，倒扣放凉后脱模即可。
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