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烤箱烤发面饼的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《烤箱烤发面饼的做法有哪些》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

随着大家对身体健康的关注程度越来越高,很多人对饮食都是进行控制的,对一些不利于身体健康的食物或者垃圾食品都是不会食用的,为了保证食物的卫生更加理想,很多人都喜欢在家进行做饭,比如用烤箱烤发面饼,这种面饼不仅非常的好吃,而且还会给生活带来很多乐趣,那么烤箱烤发面饼的做法有哪些呢?

第一,烤箱烤发面饼的做法有哪些?把面粉,盐,白糖,混合,倒入水揉成光滑的面团。然后发酵至两倍大。然后把发好的面团,分成五个等份,静止十分钟,再擀成小饼,两面刷上少许食用油,撒上五香粉,放在烤箱里,上下火,180度烤40分。注意如果是用的是自发粉,所以不需要放酵母,要是普通面粉,放3克左右酵母发酵。白糖可以更好的是面团发酵。烘烤的时间根据面饼大小,厚度确定,在烤的时候稍微观察。两面刷油是为了烤出来颜色漂亮,喜甜的MM也可换成黄油,或者蛋液都可以。

第二,将面粉,糖,盐酵母混合搅拌均匀后加入鸡蛋,边加水边搅拌,揉成面团后放入盆中。 将面团盆用保鲜膜覆盖后放入烤箱,烤箱底部放入一碗热水,待面团发酵至两倍大后取出。取出的面团放到案板上排气,擀成圆形或方形,放入烤箱继续发酵,再发酵至一倍大后取出。烤箱200度预热五分钟,期间用叉子在面团上扎孔,表面用刀划几道痕迹,表面刷蜂蜜或蛋黄液入烤箱,200度15分钟左右取出。

烤箱烤发面饼的做法有哪些?所有材料放入面包机揉成光滑面团。取出、揉成光滑面团,醒发20分钟。圆形面团压扁,擀成大大的、厚厚的圆饼。放入刷了油的10寸圆形烤盘里。在饼的表面一层蛋黄液。用叉子在饼皮上划出花纹,然后放在温暖处发酵(或用烤箱发酵档)进行2次发酵,时间为60分钟(夏季)。2次发酵结束,表皮再轻轻地刷一层刚刚剩下的蛋白液。送入预热好的烤箱,发面饼上色后可以轻轻覆上锡纸,避免饼皮颜色过深。25分钟后,漂亮的厚厚的烤饼惊艳出炉啦!将发面饼切成小块,非常暄软、好吃!

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​椒盐发面饼有哪些做法?


有不少的朋友在平时都比较喜欢吃面食,一般味道最好面质最柔软的面食,就是发面饼经过发酵以后的面饼更容易消化,经常吃能够养护肠胃功能,预防胃酸多,还可以对肠胃的滋补有帮助,不过发面饼大家都吃过很多种类型椒盐发面饼还是头回吃,制作方法简单,也比较家常。

难度

椒盐发面饼的做法步骤

1一个鸡蛋打入面粉中,适量水化开酵母粉加入面粉中搅拌均匀,和成面团

2面团放温暖处发酵至两倍大,发酵完成后擀成圆的面片,撒孜然粉和适量盐,卷起,擀成面饼,稍稍醒发

3平底锅放油把饼放入,小火煎至两面发黄,面饼膨胀,

材料

1:中筋面粉(All purpose flour) 3又3/4杯(600克),泡打粉(Baking powder)2.5茶匙,橄榄油2大匙,盐适量约1茶匙

2:温水(不烫手)(448克),糖2.5茶匙,快速发酵粉(Fast Rising Yeast) 2.5茶匙,中筋面粉2.5茶匙,盐适量约1茶匙,搅拌均匀,静置10分钟。

3:白芝麻4大匙,橄榄油6大匙。

注:1杯=240毫升,1大匙=15毫升,1茶匙=5毫升。

做法

1、盆内放入1料的面粉,盐适量约1茶匙和泡打粉拌匀后,加2料揉成软面团,然后加橄榄油2大匙,揉均匀,放在暖和的地方保温保湿,等到面团发至原来的两倍大。(我把面团放在大盆里放置室温发了一晚上)

2、把发好的面团分为2块,稍揉压成饼状,放上芝麻擀成约直径24厘米的饼

3、将饼放入预先放有1.5大匙橄榄油直径不小于24厘米不粘锅里,盖上盖醒发45-60分钟,一定要等到2倍大。置炉上开中火,盖上盖子煎约6-7分钟,然后翻一面,再加1.5大匙油再煎约6-7分钟,至金黄即可。(饼比较厚,所以多煎了一会儿)趁热切块食用,非常好吃,做三明治也不错。

各种发面饼的做法有哪些


发面饼不仅非常的好吃,而且口感还非常的理想,但是不同的人员制作出的味道都是不一样的,而且制作方法也是有很多种,由于很多方法的制作过程都非常的简单,所以非常适合自己在家进行制作,这样是可以让自己吃上放心的食物,同时还可以预防一些细菌的进入,那么各种发面饼的做法有哪些?

第一,各种发面饼的做法有哪些? 首先取500克面粉用加入6克发酵粉的温开水慢慢的倒入面粉中。等面粉和成稍微软和的稀面糊时。放入温度较高的地方开始发面。等面团发到整个面团上都有蜂窝状的窟窿是开始放入适量的干面粉。将面团揉好是在放入10克的食用小苏打粉,继续揉面。待面粉揉光滑是放入盆子再发10分钟。将发好的拿出来用擀面杖擀成两厘米的面皮。等烙饼的锅热后,放入面皮,柔软可口的发面饼就出锅了。

第二,将面粉中加入酵母,加入水和匀,放在一旁醒30分钟。将醒好的面团取出排气,揉圆。按扁擀开,擀成薄的一张大饼。抹一层花生油,撒少许盐。由下往上卷起来。擀开.电饼铛放入适量油,放入饼。面烙熟即可。

第三,红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.注意点﹕1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

各种发面饼的做法有哪些?芝麻南瓜饼材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。

红薯发面饼的做法


饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,红薯发面饼的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、压成泥

3、红薯泥,白面,酵母粉和白糖都放到盆内

4、揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵

5、发酵二倍大

6、把面团放到案板上揉搓排气,搓成长条

7、切成大小相等的面团

8、按扁擀圆

9、锅里抹油,小火烙饼

10、一面金黄时翻面

11、两面金黄时关火出锅

12、装盘

吃好了我们才能有了心情,红薯发面饼的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。

油酥发面饼的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下油酥发面饼。

2.酵母用温水化开;

3.倒入面盆搅拌成絮状;

4.然后和成面团,再加一勺油揉匀,醒20分钟;

5.制作油酥,面粉中倒入油充分搅拌均匀,然后加入1小勺盐拌匀;

6.面板上撒一层干面,将醒好的面团擀成1厘米厚的面皮,倒上油酥抹匀;

7.卷起,收口捏紧;

8.盘起,醒20分钟;

9.醒好的饼剂子擀成圆饼;

10.入电饼铛煎至两面金黄;

11.出锅切成小块,即可食用。

油酥发面饼的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

葱油发面饼的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于葱油发面饼的做法吧。

2.21酵母粉加入适量的温水,静置一会。然后缓缓的倒入面粉中,揉成面团。烙饼的面一定要和的软一些。

3.1葱切碎放入碗里,然后加入少许盐,白芝麻。锅中加少许油,油温六层热的时候,关火倒入碗中。葱油就做好了。

4.2往面团表面刷一层油,然后盖上保鲜膜。醒发一个小时左右(冬天时间可能要更长一些)。

5.1面板撒少许干面,将面团取出。揉至表面光滑后,再让它醒发十分钟。

6.2面团发酵到原来体积两倍的时候,基本就发酵好了。

7.将面团擀开,把葱油匀均的抹在面上。

8.由里向外卷成大卷。

9.用手将面分成一个一个的小剂子。

10.电饼铛中倒入少许油。

11.把面剂子揉成饼状,放入电饼铛中。手指粘一点水,在饼中间轻轻点一下。然后将芝麻粘在上面。

12.盖上锅盖。

13.底面烙制成金黄色时,翻一次面。然后继续将另一面烙制成金黄色。

14.双面金黄就可以出锅了。装盘上桌吧。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的葱油发面饼,为你的妻子和孩子露上一手。

葱花发面饼的做法


想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,葱花发面饼的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

2、一小勺安琪酵母粉

3、将安琪酵母粉,盐加入面粉里搅匀,面中间打入一个鸡蛋

4、葱花切碎

5、把鸡蛋在面粉里搅匀

6、将切碎的葱花加入,再加入少许水和面

7、和好的面,经过醒发,东北比较冷,我这是昨晚十点多和面,今早五点多起来做。

8、面已经发好。

9、在面中间放点油。

10、揉匀好,把面分开几块

11、拿出一块面团,用手弄平,抹匀

12、把抹匀的面,对折,用刀拉口子,不要拉断。

13、拉完后,然后打开

14、然后朝一个方向卷起

15、卷起来后,锅里放油,油热放饼开始烙

16、烙两面金黄出锅

17、美味极了

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如葱花发面饼的做法就很简单。

鲜肉发面饼的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下鲜肉发面饼的做法。

2.2酵母溶于少量温水中(大约30度左右,手腕试不

3.12倒入剩下的温水,先用筷子搅拌成雪片状,然后用手揉

4.21成光滑面团

5.1新鲜肉末放料酒、盐、鸡精、姜末、蒜末、少量老

6.2盖上保鲜膜,放温暖的室内发酵至大约2.5倍大

7.抽(调色用)搅拌均匀。肉皮冻融化开,倒入肉末用

8.把肉末顺一个方向使劲搅拌至上劲(如果没有肉皮冻就

9.放清水)

也许你以前吃过鲜肉发面饼,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

鸡蛋发面饼的家常做法有哪些


发面饼这种面食吃起来是非常松软可口的,而且还充满了麦香的味道,食物中含有很多的维生素b,可以帮助人体对新陈代谢进行调节,让皮肤以及肌肉更加的健康,还可以提高免疫系统和神经系统,为了提高发面饼的营养价值,我们还可以适量的加入一些鸡蛋,那么鸡蛋发面饼的家常做法有哪些?

第一,鸡蛋发面饼的家常做法有哪些?取500克精致面粉放入和面盆子中。再往提前准备好的凉开水中放入适量的发酵粉开始和面。再取两个新鲜的鸡蛋打入即将和好的面团中。将和好的面团放入稍微温度高的地方发半小时左右。等面团发到我们从面团中可以看见一个个的小泡泡时,就可以开家用电饼铛开始烙发面饼了。将擀好的饼子放入电饼铛中几分钟后就可以闻到发面饼的香味了。最后将发面饼从锅中拿出来,待饼子稍微降温后用刀切成四块,香喷喷的发面饼就可以上桌了。

第二,面粉中加入鸡蛋,盆中倒入温水,放入酵母搅匀,放入加入鸡蛋的面粉中,然后揉成面团,面团放置2小时左右,饧面至原面团体积的2倍。小葱清洗干净切碎。醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成圆形抹油,盐,花椒粉,芝麻,葱,辣椒面卷起后压扁,呈圆形压扁制成饼坯。锅中刷入一层食用油,将饼坯放入锅中,小火烙至两面金黄即可。

鸡蛋发面饼的家常做法有哪些?用料:大鸡蛋2个,面粉250克,酵母一小勺,白糖30克(可减少、可不放),黄油(也可用猪油)10克。鸡蛋发面饼的做法。所有的材料放盆里揉成稍硬一点的面团,发酵成2倍大。分成6个剂子,擀成椭圆形的薄片片,叠成三折,重复3次,最后揉圆按扁。压好的饼胚放在烤盘里,上面再压一个平底烤盘。烤箱200度预热,放进烤盘,20分钟烤熟即可。

发面饼子的做法


想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,发面饼子的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。

2、将面粉加入盆中

3、用筷子搅拌均匀(不沾手就行)

4、醒面一晚上

5、夏天三四个小时

6、冬天要一晚上

7、醒面时用保鲜膜封闭

8、放去温处(面发的会好一点)

9、和面时发面有点沾手

10、案板放干面粉活醒好的面(不沾手)

11、发面中打一个鸡蛋

12、放小苏打(一丢丢)

13、白糖

14、想吃甜点的还可以放入蜂蜜

15、活面十来分钟(必须均匀)

16、然后擀成小面团(薄一点)

17、小面团中间可以用刀划两道口子

18、熟的快点 火势入的比较香

19、也可以是大饼子

20、平底锅抹一层油

21、待油锅热时

22、擀好的小面团也抹一层油

23、将划两道口子的那面煎入锅底

24、火势要小火(不容易焦)

25、待面朝上那部分完全凝固

26、翻过来再抹一层油

27、稍微煎一会

28、就差不多了

29、我做了好几种

30、大家可以根据自己的爱好

31、擀面饼的形状

外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,发面饼子的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

培根发面饼的做法


每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做培根发面饼这道菜。

2.212原料:面粉300克,鸡蛋1个,酵母3克,盐1勺,黑胡椒粉,糖适量

3.1揉成柔软的面团,加盖发酵至2--3倍大

4.2溶好的酵母浇入面粉中

5.培根切成细丁

6.浇上适量麻油,搅拌均匀后备用

7.发酵好的面团揉匀后,擀成薄片

8.铺上拌好的培根丁

9.从一侧卷起来

10.分成2份

11.取1份盘成团

12.擀成圆片

13.电饼铛抹油预热后,放上饼胚

14.选择“葱油饼”键,煎至两面焦黄即可

15.成品

对于一些人来说,要做培根发面饼也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

发面饼的做法大全有哪些


发面饼是常见的食物,对它的选择是可以放心进行的,吃发面饼对身体没有任何影响,对一些胃部不好的人群,可以长期选择这样食物,在胃部保养上,都是有很好效果,发面饼酸性小,吃的时候利于身体消化,那发面饼的做法如何呢,发面饼的做法大全中对此也是有一些介绍。

发面饼的做法大全:

香葱玉米茸燕麦发面饼

材料:发面团适量,中筋白面0.8杯,麦片0.2片,细玉米面1大匙,干酵母粉2大匙,发粉1大匙,白糖1大匙,温水0.3杯

做法

1.先将酵母粉溶于温水,放5分钟

2.面粉和麦片,白糖,发粉混合,淋入酵母粉水,揉成面团

3.发1小时,见面已发起来,再度揉匀,发1小时注:揉面的时候把面往外抻,再揉回来

4.把发好的面分3份面团,把面团擀成厚圆片,抹一点油,包入1/3葱末和玉米茸,撒少许盐,饼擀平(1厘米厚)

5.平底锅加一勺油,油热后(起波纹,但还没有油烟),放饼,中火两面煎黄

6.锅里点水,加盖煎两分钟

葱花芝麻发面饼

材料:面粉,小苏打,安琪酵母,葱,芝麻酱,盐,芝麻

做法

1.和一块面,软硬适度,放置一天出现蜂窝状就表明发酵了,如果嫌麻烦可以放方安琪酵母,这样快,半小时就发好了!发酵好的面放一点小苏打,揉匀,放置15分钟,当面按压的时候马上膨起,拍起来嘭嘭响的时候就表明醒好了。

2.把面团揪成大小相仿的剂子,擀成饼状。

3.面饼放切好的葱末,抹点芝麻酱,撒少量盐,

4.沿一边卷起成筒状,卷好后两头按紧,防止内馅漏出,

5.头尾卷起,按扁,

6.擀成饼状,表面洒上芝麻。

7.加热的平底锅中放一勺油,将饼放入,用中小火,盖上锅盖焖一会儿,贴着锅的一面成金黄色时翻面再焖,两面都成金黄色时起锅开吃。

在对发面饼的做法大全中,对发面饼制作方法认识后,制作发面饼的是,都是可以按照以上制作流程进行,这些不同发面饼在制作是哪个,手法也是不一样,因此制作的时候,都是可以根据自身喜爱进行,使得制作能够顺利。

电饭煲简单发面饼的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下电饭煲简单发面饼的做法。

2.1案板上撒干粉,把发好的面团揉均匀,拉成为一个长条形,在上面撒点白砂糖和黑芝麻。(你们想吃什么就可以撒点什么。)

3.2用融化的酵母水把面粉揉成湿软的面团,发成2倍大。

4.12从一边卷起,卷成一个长条。

5.21在从一边盘起,卷成一个饼型,用手心按压成大点的饼坯就可以了。

6.我的是老式电饭煲。电饭煲加热跳起后把饼坯放进去。再按下加热开关加热。

7.电饭煲加热跳起后把饼坯反个面再放进去按下加热开关。

8.盖上盖子按下加热开关就可以不用管它了,去做比的事情了。中间反2次,我不想要太厚的饼壳,就十五分钟按一下加热开关加热下,40多分钟就好了。

9.好了,出锅,切开。

10.看看还是满不错的可以的,但是没有妈妈做的香。为什么啊?!

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了电饭煲简单发面饼的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

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