红豆薏米黑豆黑芝麻的功效

红豆薏米养生粥适宜人群。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红豆薏米黑豆黑芝麻的功效”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

红豆薏米黑豆黑芝麻可以在一起打成粉末,平时可以用来泡水喝,既可以当做早餐,也可以当做甜点,可以说是比较有营养的一道食物,营养价值非常的不错,具有很好的延年益寿的作用,提高免疫力也比较不错,能够增强身体的体质,具有一定的防癌抗癌的作用,有一定的美容养颜的功效。

红豆薏米黑豆黑芝麻的功效

1、增强体质

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

2、防癌抗癌

在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

3、健脾益胃,促进消化

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,而黑豆薏米粥中的薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

4、延缓衰老,抗皱美颜

黑豆薏米粥含有的薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服;黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

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黑芝麻红枣红豆薏米


养生的人们都知道,无谷杂粮对于人们的身体有一定的好处。而且越来越多的人们会意识到,黑芝麻红枣红豆薏米等食物对于人体会有很多的好处,所以大家都经常在吃。实际上这些食物当中含有丰富的营养成分也都是人体所需要的,特别是现在人们饮食不科学,所以多吃一些这样的食物,能够弥补身体所缺乏的各种营养。那么黑芝麻红枣红豆薏米经常可以吗?

可以经常食用没有问题。

黑芝麻的功效与作用

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

1、补钙

市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

2、降血压

高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

3、乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

4、养颜润肤

目前研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂,因为当人体缺乏亚油酸是,也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状,因此,亚油酸又有“美肌酸”之称。

5、提高生育能力

黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,因为镁元素可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的“保健素”。

另外,黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化,抑菌防腐,润肠通便,保护肝脏,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。

6、黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

7、黑芝麻也可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

8、黑芝麻可以抗衰老,每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。

黑芝麻——增加细胞免疫,抵抗辐射

中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

芝麻蜜糕

用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,鸡蛋2个,发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5~2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

黑芝麻椹糊

用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

芝麻核桃粥

用黑芝麻50克,核桃仁]100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。

芝麻木耳茶

生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

芝麻杏仁蜜

黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2~4匙,温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用。

芝麻五味葛根露

葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。每日3次,每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者,常食有益。

黑芝麻枣粥

粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。

结语:黑芝麻不是人人都可以食用的,对于患有肠炎以及腹泻的人群来说,要尽量的少吃黑芝麻,最好不吃。我们在购买黑芝麻的时候要选择颗粒饱满,有光泽。黑芝麻并不是越黑越好,对于害怕买到染色芝麻的人,给你们一个方法,那就是用手搓搓黑芝麻,因为手是有温度的,如果是染色的,肯定会掉色。

黑芝麻加黑豆功效


黑芝麻和黑豆都是营养价值非常高的食物,一般人们喜欢做成芝麻黑豆粥来食用,可以起到非常好的营养保健效果,黑豆含有丰富的维生素B和维生素E,可以补充身体所需要的铁,黑芝麻在补血和养护发方面效果显著,有需要的朋友们可以试一试自己动手制作,长期食用效果显著。

一、制作方法

中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶。

食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘、黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)做法:1、黑米洗净泡一夜(泡米的水不要倒哈)2、黑豆也洗净泡一夜(同样,泡豆的水不准扔!)3、将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注:黑芝麻大家经常吃,但提示大家,最好研磨了之后再吃,否则,颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的。

二、营养功效

黑豆含有丰富的维生素,其中以维生素E和维生素B的含量最高。维生素E是一种可保持身体健美的物质。而黑豆中的维生素E的含量比肉类的高出5—7倍,因此常食用黑豆有利于保持身体的健美。

同时,黑豆的皮之所以是黑色的,是因为皮中含有花青素。花青素是抗氧化剂的来源,可清除人体内的自由基。特别是在胃部的酸性环境下,该物质不仅能增加胃肠蠕动,还能增强抗氧化的效果。

此外,黑豆还富含粗纤维。常食用黑豆,可促进消化,预防便秘。而且黑豆中还含有膳食纤维,可以减缓升糖的速度,糖尿病患者食用后可起到控制血糖的作用。

黑芝麻对身体有哪些好处?

无独有偶,黑芝麻也富含维生素E,且维生素E的含量居植物性食物之首。从上面,大家已经了解维生素E是良好的抗氧化剂,适当地补充维生素E可助润肤美颜。

同时,黑芝麻中的钙含量十分丰富,据调查,每百克黑芝麻中的含钙量接近800mg,而相同克数的牛奶与之相比,含钙量仅为200mg,因此黑芝麻是补钙的佳品。

红豆薏米黑豆的功效


红豆薏米是两种很强大的食物,对于美容养颜的效果非常的好,是非常经典的搭配,配合上黑豆又有不一样的功效,黑色食品的营养价值越来越被人们所发现,红豆薏米黑豆还可以延缓衰老,增强体质,防癌抗癌,健脾胃,助消化的功能,这将又是人们又非常不错的一种选择。

1、增强体质

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

2、防癌抗癌

在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

3、健脾益胃,促进消化

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,而黑豆薏米粥中的薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

4、延缓衰老,抗皱美颜

黑豆薏米粥含有的薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服;黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

红豆薏米黑豆一种全新的做法,功效更是强大,长时间食用能够发现其功效强大,而且会明显的表现出来,红豆薏米黑豆一改传统的做法,但是要注意黑豆虽然功能比较强大,但是对于面色晦暗的人可以选择不搭配黑豆,而搭配其他的食材。

黑芝麻黑豆粉的功效


相信大家对于黑芝麻肯定是非常熟悉的吧,黑芝麻不但可以食用而且还有非常高的食疗功效,我们可以在很多食品里面看到黑芝麻的身影,黑芝麻的吃法有很多种,我们既可以采用黑芝麻来做成黑芝麻糊又可以用黑芝麻来煮粥,此外我们还可以用黑芝麻来做成黑芝麻粉。

优质的、纯天然无污染的黑芝麻和黑豆,有丰富的维生素、矿物质和纤维素,补肾养肾、强腰健气、乌发固发,科学配比,营养更全面更易吸收,提供身体需要的各种营养素。经常食用,不仅可以养肾补肾,还能润肠通便、养颜固发,并缓解中老年人的心血管方面的问题。

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,又名乌豆,黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

1、黑豆黑芝麻粉含有丰富的维生素E,具有美容抗氧化的作用,维生素E又叫生育酚,维持第二性征,抗不孕。

2、黑豆黑芝麻粉含有丰富的大豆黄酮甙,可以水解得到大豆黄酮,是类雌激素,可以调节女性经期综合症和更年期综合症。

3、黑豆黑芝麻粉含有丰富的纤维素和油酸,可以润滑肠道,增加肠道的排毒作用,治疗便秘,还有减肥和祛痘的功效。

4、黑豆中所含的植物固醇和黑芝麻中的不饱和脂肪酸对于清除血管垃圾和将三高有明显的作用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是黑芝麻,我们知道黑芝麻不但非常好吃而且还含有丰富的营养,经常吃黑芝麻是可以起到养生保健的功效,上文详细介绍了黑芝麻黑豆粉的功效。

黑米黑豆黑芝麻薏米粥的功效有哪些?


随着经济愈来愈好的发展现在人生活水平也提高了,对于吃穿住行已经不止停留在以前的那种吃饱就可以了,现在人们对于吃也越来越讲究了,不仅要吃饱还要吃好。因此也就出现了很多的食补食疗这一养生的食物,今天小编给大家介绍的黑米黑豆黑芝麻薏仁粥也是很受欢迎的养生食物,现在就随小编一起来看看吧。

黑豆属于大豆类,营养丰富,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质; 黑米是一种药食兼用的大米,属于糯米类。营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。

营养丰富,含有大量的脂肪、蛋白质,糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻的作用有补肝肾,益精血,润肠燥;黑豆的作用是有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒;黑米的功效是明目活血, 滋阴补肾, 滑湿益精,健身暖胃, 清肝润肠,补肺缓筋。

薏米的作用是利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓; 黑米、黑豆、黑芝麻都有滋补肾精的功效,薏米仁有渗湿利水的功效,也就是说在滋补肾精的同时,可以排出体内多余的湿气,具有一定清湿热的功效同时也能起到补肾健脾的作用。

以上就是小编为大家所介绍的黑米黑豆黑芝麻薏仁一起煮成粥的功效了,朋友们也可以在平日三餐里煮食,这种粥煮起来即方便又有利于身体健康,可谓是一举两得。当然啦,养生的食材肯定不止小编介绍的这一种,还有其他小编就不在这里一一介绍了。

黑豆黑米黑芝麻薏米粥的做法


随着社会经济变得越来越好,人们不仅生活水平提高了,对于衣食住行更是要求更高,人们不再追求温饱,而是讲究营养,健康,而黑色的食物对人体非常的好,而今天我就会一为大家介绍黑豆黑米黑芝麻薏米粥的做法哦!那就赶快来跟着我来看看吧!

1.?这个粥我一般都是早上吃的,所以前一天晚上我就会先用水把黑豆、黑米、黑糯米、大米、核桃、花生、薏米一起洗净,用水泡一个晚上。(但在备孕中不知道是否有怀孕和已经怀孕的亲们就不要放薏米了,切记了)

2.?先煲开水,把泡了一晚上的材料放进滚烫的水中,然后把黑芝麻也洗一下一同放进去,大火煲10-15分钟后可以把红糖(红糖分量看个人口味)也放进去,再转中火继续煲20分钟,注意看火就可以的了,这个粥真的很简单的,基本上煲半小时一定能吃上。

黑豆属于大豆类,营养丰富,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质; 黑米是一种药食兼用的大米,属于糯米类。营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。

黑豆黑米黑芝麻薏米粥在家今天非常的受欢迎,不仅味道鲜美,可口,而且营养也是非常丰富的,而且黑豆黑米黑芝麻薏米粥的做法也比较的简单,非常的好学,像黑色的食物,都是非常营养的食物,我们在平时就可以多喝一些哦!

黑豆红豆薏米的功效作用


黑豆红豆薏米这都属于豆类食品的一种,可以做成粥喝,一方面可以有效地帮助我们提高自身的肠道消化能力缓解自身出现的消化不良的情况。还可以有效地帮助我们达到暖胃的效果,摆脱中很多胃痛给我们自身带来的苦痛折磨,简述一下黑豆红豆薏米的功效作用吧。

1薏米红豆粥是祛湿消肿的很好食品,它对人体没有副作用。它能够健脾利湿,清热解毒。最好是在身体有湿热内盛的时候吃,如果平时舌苔厚腻也可以吃。

2.红豆薏米粥的饮食是对于身体有较好的祛湿的效果的,若是在平时可以在中午下午来吃较好的。同时要注意的就是在疾患的辅助治疗过程中是三餐都是可以用的。不限于时间。同时要以药物为主。

3.薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

黑豆红豆薏米的功效作用还有很多,而且多吃一些黑豆还可以有效地帮助我们预防自身出现白头发的问题,黑豆具有很好的调理气血的效果,多吃一些薏米也可以帮助我们补充维生素b族,改善自身出现的营养不良的局面。

薏米红豆粥黑豆的功效


我们都知道食物的多元化能让我们获取更多的营养价值,其中薏米红豆粥黑豆就是我们最常吃的一种食物,能对我们身体更好的调节,薏米有美容和减肥的作用,红豆能起到去水肿的作用,加之黑豆助消化的作用,三者结合能对我们的身体更好的滋补,下面一起了解下薏米红豆粥黑豆的功效。

薏米红豆粥黑豆的功效

  黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

  黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

  另外,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。

  黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

  薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。

想要让身体更加的健康我们一定要注意饮食的质量,平四多掌握食物的功效才能结合自己的身体情况选择适合自己的食物,薏米红豆粥黑豆的功效了解之后我们知道他能对身体更好的调理。尤其是有消化不良或者肥胖的朋友食用,能很好的改善身体、

黑芝麻、黑米、黑豆的功效


      黑豆黑芝麻黑米这三种食材在我们的生活中是比较常见的,它们的营养价值比较高,适合女性朋友以及一些脱发的朋友食用。黑芝麻黑米黑豆我们可以制作成粥,但是我们制作的时候应该要提前将黑芝麻黑米黑豆泡好。下面让我们一起了解“黑色食品”到底会有什么重要性?就从身边常见的黑芝麻、黑米、黑豆入手。

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。

中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。小孩吃了对身体增强了免疫力.

黑芝麻——滋润皮肤,乌发养颜

黑芝麻又称胡麻、油麻、巨胜等,《本草纲目》称”服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生“,介绍了黑芝麻的神奇功效。

另外,黑芝麻在美容方面的功效非常显着:黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽;黑芝麻能滑肠治疗便秘,有滋润皮肤的作用;芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,吃多了也不会发胖,有利于减肥;黑芝麻中亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇;常吃黑芝麻还有乌发的作用,但不宜大量摄取,春夏两季每天半小匙,秋冬两季每天一大匙即可,否则过犹不及,还可能导致脱发。

黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。因此,黑米不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。

黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆是大豆的一种,传统中医学认为,黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能的食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质,并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结:味甘性平,入脾经、肾经。 因为黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压、心脏病,以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。  胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆即是扮演着不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,降低血液中胆固醇含量的角色。对于老年人而言,能软化血管、滋润皮肤延缓老化,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。

根据以上的文章介绍,相信大家对黑米黑芝麻黑豆这三种食材的药用价值应该有一定的了解了。有了另一层理解了吧,综上所述,这些食品每个年龄阶段的人来说都是”益“义非凡的,是养生的好食品,也会是大家不错的选择。希望大家根据自身需要进行选择。

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