养生酒做法

2019-10-07

雪碧鸡尾酒的做法大全有哪些?

女性养生酒有哪些。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎样才能实现科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“雪碧鸡尾酒的做法大全有哪些?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

在西方的很多国家,鸡尾酒是人们平时喝得比较多的一种饮品,相比之下,中国人喝鸡尾酒比较晚,不过在近些年来,鸡尾酒这种饮品在国内也越来越多见了,现在很多酒吧里面都可以喝到鸡尾酒,实际上,大家可以自己调制鸡尾酒,下面教大家使用雪碧调制鸡尾酒的方法。

简单用雪碧调制鸡尾酒:

很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。那么,鸡尾酒调什么酒好喝,小编教大家简单用雪碧调制鸡尾酒。

1、准备雪碧一听,最好是冰镇的,准备可调配基酒一份;

2、按1:5比例,将可调配基酒20ml,雪碧100ml混合,倒进调配壶中;

3、加入冰块与柠檬片装饰、提味。

以上就是雪碧调制鸡尾酒的方法,要注意的是,冰镇雪碧味道是最好的,可以按自己的口味更改调配比例。

世界最流行的鸡尾酒配方:

1.红粉佳人

配方:金酒1/4盎司,柠檬汁1/2盎司,糖水1吧勺,蛋清1/2个,君度1/4盎司

方法:摇和法

装饰:红色车厘子

载杯:鸡尾酒杯

2吉普森

配方:金酒1.5盎司,干马天尼3滴

方法:搅拌法

装饰:珍珠洋葱(清水榄)

载杯;鸡尾酒杯

3环游世界

配方:金酒1盎司,绿薄荷1/2盎司,菠萝汁1盎司

方法:摇和法

装饰:红色车厘子、薄荷叶

载杯:香槟杯

4蓝月亮

配方:金酒1盎司,蓝橙1/2盎司,柠檬汁1/2盎司,雪碧适量

方法:摇和法

装饰:半片柠檬WWW.ys630.COM

载杯;鸡尾酒杯

5汤姆柯林斯

配方:金酒1盎司,柠檬汁1/2盎司,糖水5滴,雪碧适量

方法:摇和法

装饰;红色车厘子

载杯:鸡尾酒杯

6自由古巴

配方:朗姆酒1盎司,柠檬汁1/2盎司,可乐适量

方法:搅合法

装饰:柠檬片

载杯:科林斯杯

7草裙

配方:百加地1/2盎司,椰子酒1盎司,柠檬汁1/2盎司,菠萝汁1/2盎司

方法:摇和法

装饰:奇异果

载杯:鸡尾酒杯。

Ys630.com相关知识

自制鸡尾酒的做法大全


对于中国人来说,可能对于气味就比较陌生,我们并不知道如何正确的喝鸡尾酒,更不要提如何调配鸡尾酒了。其实在西方国家鸡尾酒的种类很多,通过不同酒类搭配在一起可以制作住不同美味的鸡尾酒,这样可以让我们的生活更加多姿多彩,调节我们的情绪。那么,常见鸡尾酒的调配方法有哪些?

1、玛格丽特(Margarita)

口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

诞生地:墨西哥

配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁

调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌

2、新加坡司令(Singapore Sling)

口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香

诞生地:新加坡莱佛士酒店

配料:40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水

调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀

3、血腥玛丽(Bloody Mary)

色泽鲜红,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性

诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧

配料:50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁

调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀

4、琴费士(Gin Fizz)

口味清爽,口感刺激

诞生地:美国

配料:50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水

调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满

5、曼哈顿酒(Manhattan)

著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”

诞生地:美国曼哈顿

配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)

调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀

鸡尾酒的做法


鸡尾酒的做法,随着人们生活和工作压力的增大,很多人为了消除烦恼会选择去酒吧喝酒。比较常喝的就是鸡尾酒,并且,鸡尾酒越来越受到人们的喜爱。然而,喜爱喝鸡尾酒的朋友们最想要知道的就是鸡尾酒的制作方法,可以学习这其中的奥妙,更能方便自己在家制作。

很多朋友在酒吧里看到调酒师傅调制的漂亮的鸡尾酒,心里就直犯痒,迫切的想要知道这晶莹透亮的鸡尾酒是如何调制的,想要学学自己调制。那么下面我们就来学习一下如何调制鸡尾酒:

调制鸡尾酒的时候一般都要用摇酒壶、滤冰器(有些自带滤冰器的摇酒壶就不需要单配一个滤冰器了)、吧勺、盎司杯、冰铲 。鸡尾酒的做法?然后准备需要用的酒品、辅料、以及装饰。准备好之后,先用冰铲在摇酒壶的壶身中加入5.6块冰(冰的量要根据杯子大小和摇酒壶大小而定),然后用盎司杯量取辅料(如果汁、牛奶等),倒入摇酒壶身,然后依次是辅酒、基酒,最后放上杯饰。如果需要盐边、糖边的话要在调制酒品之前用柠檬油擦一圈杯边,然后把盐或者糖倒在一个平整的面板上,把杯子倒过来转圈沾取(玛格丽特)。彩虹鸡尾酒制作的时候要把密度大的酒先从子弹杯中间倒入杯底,然后依照密度减小的次序把其他酒品用吧勺引流,顺杯壁流下。切勿碰触下面一层的酒以免引起混层。

上述就是对鸡尾酒调制的介绍,希望能给喜爱鸡尾酒想要自己动手调制鸡尾酒的朋友带来帮助。对于鸡尾酒的调制要细心精确,这样调制出来的酒才会漂亮而且味道也纯正。鸡尾酒的做法?而且,这样不用去酒吧就能在家自己调制,看着自己调制的鸡尾酒不仅有成就感,家人喝着自己调制的酒心里也是满满的幸福。

鸡尾酒种类名称大全


鸡尾酒的种类很多,不同的酒搭配在一起,可以制作出不同的鸡尾酒。即使是相同的成分,在不同调酒师的手中,鸡尾酒的味道也是不尽相同的,足以见得鸡尾酒的美妙之处。为了让我们更加安全地享用到鸡尾酒,我们在喝之前应该对于鸡尾酒的成分有所了解。那么,鸡尾酒的品种有哪些?

一、MOJITO

莫吉托

成分:白朗姆酒、青柠、柠檬、白砂糖、苏打水、薄荷、碎冰

特色:冰爽清凉后劲足

首先!讲真!一定要注意发音,时尚不时尚就在此一举:不是“墨迹多”额,跟着老师读,Mo-Hee-Toe。

这一款鸡尾酒来自古巴,也是最古老的鸡尾酒品种之一,清爽冰凉的口感非常适合夏天,更是鸡尾酒菜鸟们比较安全的选择。著名作家海明威在哈瓦那居住期间,非常著迷于这一款酒,而邦德在《007:择日而亡》中也喝这一款酒,可见Mojito十分适合自由不羁的灵魂。

不胜酒力的你,甚至可以选择“不加酒”,它依然是一杯好饮料。

二、COSMOpOLITAN

大都会/四海为家

成分:伏特加、君度酒、越橘汁、鲜榨青柠汁、新鲜橙皮

特色:酸甜清香

这杯酒作为《欲望都市》中Carrie撩汉时的专用酒红遍全球,也是天后麦当娜最爱的鸡尾酒。

Cosmopolitan的中文名字是“四海为家”,有一种吉普赛女郎的性感。君度酒的甜和青柠汁的酸完美融合,再加上橘皮的清香,这一杯鸡尾酒非常适合女性饮用。橘粉色的酒体和纤细精致的马提尼杯让这款酒拥有高颜值,即使你意不在酒,优雅地轻抿一口,也能为你的造型加分不少。

三、LONG ISLAND

长岛冰茶

成分:伏特加、白朗姆酒、金酒、白龙舌兰酒、柠檬汁、橘橙酒、糖浆、柠檬片

特色:香甜适口、酒劲强烈

在酒吧里,如果一个女孩点了LONG ISLAND,可能会引起朋友的关注,“怎么了?压力大?失恋了?杨千嬅的歌听多了?”

“长岛冰茶”并不含茶,由4种酒精度超过40度的基酒混合而成,如果你求醉,这是一款性价比很高的鸡尾酒,能够最快满足你的需求。但是如果你酒量不好,一定要谨慎,因为这款酒中的可乐和糖浆很巧妙地掩盖了浓烈的酒精味,因此这是一款扮猪吃老虎的酒,香甜的口感让人放松警惕,不知不觉就“换半晚安睡”了。

三、MARGARITA

玛格丽特

成分:龙舌兰酒、橘味白酒、酸橙汁、粗粒盐、冰

特色:龙舌兰香气浓郁、恰到好处的酸咸刺激

Margarita被称为“鸡尾酒之后”,冰凉酒杯、粗盐粒与龙舌兰,丰富刺激又防不胜防的口感仿佛是与一位风情万种的小妖精在调情。

然而,这款好喝的鸡尾酒却来自一个悲伤的故事。调酒师Jean Durasa去墨西哥旅行时邂逅了美丽的墨西哥女郎Margarita,坠入爱河。然而两人在一次打猎时,Margarita不幸身中流弹,死在了Jean的怀中。若干年后,Jean以已故女友的名字命名了这款鸡尾酒,以墨西哥国酒龙舌兰作为基酒,酸橘汁是他酸楚的内心,而酒杯口的粗盐粒则是他的眼泪。

鸡尾酒热量


随着酒文化的丰富,鸡尾酒不再是酒店、酒吧专属的种类了,早已经进入了普通家庭中,而且深受年轻人的喜爱,但是鸡尾酒热量还是很高的,所以减肥的人最好少饮。鸡尾酒中含有比较高的糖分,比如果汁、汽水等,热量是比较高,经常喝就容易发胖。对身材有要求的人尽量不喝。

喝鸡尾酒容易发胖吗?

要看鸡尾酒是否容易发胖,我们需要了解鸡尾酒的热量。

1、酒精本身的热量

鸡尾酒的酒精度数取决于它配方里所用酒的度数,差别比较大,大多数的鸡尾酒的度数在5%~12%。

2、搭配的甜饮料、果汁、汽水的热量,含糖量很高

按照鸡尾酒平均热量,每100毫升鸡尾酒含的热量大约为105千卡,喝一杯300毫升就摄入了大约315千卡的热量,对于普通成年女性来说,一本鸡尾酒就占全天摄入热量的1/6。

因此,和大部分普通的甜饮料一样,鸡尾酒喝多了也是容易发胖的。

怎么喝鸡尾酒不容易长胖?

1、不要每天都喝,饮用量不超过300毫升;

2、不要搭配蛋糕、泡芙、甜点、炸薯条等高热量的食物,可以搭配清淡蔬菜沙拉;

3、如果饮用了大量的鸡尾酒,第二天注意增加运动消耗掉摄入的热量。

总之如果参加趴体,肯定不是一杯两杯就尽兴的,喝上几杯肯定就热量超标了。至于会不会胖,得看日常的饮食摄入以及运动量的大小了。如果吃的多,喝的多,还动的少,肯定是会胖的。

薄荷鸡尾酒的做法


大家想不想知道如何自制薄荷鸡尾酒呢?今天小编在此就要无私奉献一下了,为大家介绍一下薄荷鸡尾酒使怎么样制作的,同时小编也希望小编介绍的薄荷鸡尾酒制作能为爱薄荷鸡尾酒的人带来惊喜。

冰冻薄荷所需要的材料有: 绿色的薄荷酒1/4 杯、冰冻的苏打水1/4杯、碎冰粒半杯。 所用的杯子是平底的中型杯。

具体的调制方法是:先把粉碎的冰粒放入杯内,这些冰粒必须尽量的压碎, 随后再倒入苏打水,用汤匙搅打一会儿,使酒、水、冰均 匀地分布,就可以饮用了。

材料:金酒(GIN)40毫升(ml)、薄荷糖浆10毫升(ml)、橙汁60毫升(ml)、青柠檬1个、碎冰半壶

做法:

1,将碎冰放入摇酒壶(shaker)中

2,倒入金酒

3,倒入薄荷糖浆

4,倒入橙汁

5,柠檬切对半,将一半柠檬汁挤入摇酒壶中

6,盖上摇酒壶,充分摇动后,倒入鸡尾酒杯中,用青柠檬片做装饰

金酒又名叫杜松子酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。

荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。

英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。

看完小编上述关于薄荷鸡尾酒的制作介绍之后大家有没有动手一试的冲动呢、。其实这个薄荷鸡尾酒的制作时十分的简单的,大家如果有什么更好的制作方法也可以及时的分享给更多的朋友们哦,这样能为更多的朋友们带来惊喜,同时小编也相信大家在制作薄荷鸡尾酒的时候也能够享受到自己动手的快乐的。

自制鸡尾酒


酒,在中国似乎成为了一种文化的象征,从很久远的古代到现在。在中国,地大物博的环境中,每个区域都有着专属于自己的酒品和酒文化。人们都在品酒的生活中,感受着酒文化的熏陶。而且,中国的酒品也有很多种类,如高粱酒、糯米酒、啤酒等等。

鸡尾酒作为酒品中的一种,是女孩子们很喜欢的一种酒。不但口感很好,还凝聚着一种时尚的气息。其实,鸡尾酒的制作方法很简单,今天,就让我们学习一下鸡尾酒的做法吧!

工具/原料

冰块

雪碧

鲜柠檬

二锅头、歪嘴郎等白酒

方法和步骤

1准备冰块。很简单,家用冰箱均可制作。加冰块目的是不言而喻,如果家中没有冰格,可以直接将酒放进急冻箱冻上20分钟左右。

2准备雪碧。也可以是各种汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入气体,喝起来少了酒精的浓烈却增加了气泡的刺激。

3准备柠檬。将柠檬切片,可以用蜂蜜腌制存放冰箱,调制的时候每次用1-2片即可,目的在于增加清香。

4准备基酒。根据个人口味和经济条件选择基酒,最实惠的可选二锅头和歪嘴郎,口感好而且价格不贵,当然家里有五粮液或者茅台的效果更好。

5开始调制和勾兑。雪碧和酒的比例没有严格限制,根据个人爱好选择,喜欢酒的浓烈可以少加点雪碧,喜欢雪碧的气泡可以少加点酒,自己慢慢摸索出自己喜欢的味道,之后加上一些冰块和1-2片柠檬,OK了,就这么简单。

鸡尾酒的制作方法非常的简单,只要将基酒调制好,接下来,你就可以充分的发挥你的主观能动性了。根据自己的喜好,做出自己喜欢的鸡尾酒。聚会的时候,可以喝上鸡尾酒简直是一件非常时尚的事情。

龙蛇鸡尾酒


随着对外开放的实施,很多国外的产品被引进我们的国家,特别是肯德基、麦当劳和鸡尾酒,这些食物在我们的生活中随处可见,它对我们的生活习惯影响很大,希望你们能够有所了解。龙蛇鸡尾酒是引进于墨西哥的美酒,现在它在我国的消费市场是非常广阔的,深受很多消费者的喜爱。

可能很多朋友在生活中都喝过龙蛇鸡尾酒,对它的味道应该有一个很好的印象。龙蛇鸡尾酒的味道跟我们平时喝的锐澳鸡尾酒很像,希望喜欢喝锐澳鸡尾酒的朋友可以去尝试一下龙蛇鸡尾酒。

龙舌兰又叫特基拉酒,英文名Tequila,龙舌兰酒是来自墨西哥,这种酒是当地的特产。墨西哥人想俄罗斯人热爱伏特加一样地热爱龙舌兰酒,特基拉酒的名称是来源于在墨西哥有这样的一个小镇名叫特基拉。

龙舌兰酒需要放到橡木桶中发酵,发酵的时间长短来确定酒的度数和颜色,口味也有很大的不同。白色的龙舌兰酒是没有经过长时间陈酿的酒,银白的龙舌兰则经过了三年的陈酿,金色的龙舌兰最少要四年,特级的就需要更多时间了。

只有在墨西哥的特基拉这个地方的龙舌兰是最好的,也只有这里的龙舌兰酒可以叫Tequila。其他地区的龙舌兰酒只能叫Mezcal。龙舌兰酒的口感很浓烈,香味独特,深受墨西哥人的喜爱。龙舌兰酒纯饮口感比较好,但当地人也喜欢在手背上放一些海盐,来和龙舌兰就同饮。龙舌兰也被用于调制鸡尾酒,它是鸡尾酒六大基酒中的一种,像特基拉日出、玛格丽特,都是以龙舌兰酒调制出来的经典鸡尾酒。

对于这种来自国外的饮料,而且在我国的销售量是非常高的东西,我们应该要对它的营养价值有一定的了解吧。如果这种饮料不能给我们的生活或者身体提供一些所需的营养物质,我们就应该要抛弃它,不要浪费太多的钱去喝一些没用的东西。

鸡尾酒疗法


对于鸡尾酒我想大家应该是再也熟悉不过的了吧,尤其是一些年轻人。鸡尾酒是一种混合型的酒,里面不仅有酒还有一些牛奶、果汁之类的加以混合而成的酒,有些最后还会加上一些水果片作为装饰物,是一种非常受欢迎的酒类。鸡尾酒在世界上是很有名气的,受到了很多人的喜爱。说到有名的鸡尾酒,下面我就来列举几款鸡尾酒的名字吧。

1.玛格丽特

玛格丽特被称为“鸡尾酒之后”,口感浓郁,带有清鲜的水果风味和龙舌兰酒的独特香味,入口酸酸甜甜,非常清爽。标准玛格丽特为黄色,还有鲜艳的绿色、蓝色等多种颜色。

2.新加坡司令

新加坡司令是华侨严崇文在新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧里发明的,由琴酒和多种果汁混合而成,不仅口感酸甜,而且配上热情的樱桃白兰地和碳酸气体的跳动,喝起来更加舒畅。夏日午后,这种酒还能消除疲劳。

3.曼哈顿酒

曼哈顿酒被推举为“鸡尾酒皇后”,据说是英国首相丘吉尔之母发明的,这款鸡尾酒包含了威士忌和甜威末酒,喝起来香味浓馥,甘甜可口,适合女性饮用,但应注意其酒精也较多。

4.龙舌兰日出

龙舌兰日出,又叫特基拉日出,为夏季特饮,色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相。其由多种新鲜果汁和龙舌兰酒混合而成,喝起来既有浓浓的果香味,又有龙舌兰酒特有的热烈火辣,使人回味无穷。

以上是几种常见的鸡尾酒,今天我们要说的其实也和鸡尾酒有很大的关系。这是一种新兴的肿瘤治疗方法,受鸡尾酒的启发,首次将多种疗法共同“调配”在一起对癌症患者进行治疗,俗称“鸡尾酒疗法”,疗效在黑色素瘤和艾滋病中已经证实很不错,目前正在火热地开展肺癌临床试验,可能会开启肺癌治疗的新时代

鸡尾酒的配方有哪些


现在越来越多的年轻人都非常喜欢喝鸡尾酒的,不光是因为鸡尾酒喝起来的时候非常可口,度数相对来说并不算那么的高,而且不会让人们在喝完以后有头疼呕吐等醉酒的反应,最关键的就是鸡尾酒本身的外观,会给人非常好的视觉冲击力,看起来的时候五颜六色的,非常的绚烂多彩,还会直接用常见的水果,或者是薄荷来做点缀,这样的话就更加的增加了美观性,这些都是由于其中配方的不同而当中的这些有好看的效果,所以说每种配方的鸡尾酒都是有独特的颜色和美观性的。

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。

调制过程

调制鸡尾酒的时候一般都要用摇酒壶、滤冰器(有些自带滤冰器的摇酒壶就不需要单配一个滤冰器了)、吧勺、盎司杯、冰铲。然后准备需要用的酒品、辅料、以及装饰。准备好之后,先用冰铲在摇酒壶的壶身中加入5.6块冰(冰的量要根据杯子大小和摇酒壶大小而定),然后用盎司杯量取辅料(如果汁、牛奶等),倒入摇酒壶身,然后依次是辅酒、基酒,最后放上杯饰。如果需要盐边、糖边的话要在调制酒品之前用柠檬油擦一圈杯边,然后把盐或者糖倒在一个平整的面板上,把杯子倒过来转。圈沾取(玛格丽特)。彩虹鸡尾酒制作的时候要把密度大的酒先从子弹杯中间倒入杯底,然后依照密度减小的次序把其他酒品用吧勺引流,顺杯壁流下。切勿碰触下面一层的酒以免引起混层。

按基酒分

金酒、伏特加、朗姆酒、威士忌、龙舌兰、白兰地、香槟其他、纯果汁。

按颜色分

白色鸡尾酒、粉色鸡尾酒、白色鸡尾酒、绿色鸡尾酒、蓝色鸡尾酒、红色鸡尾酒、咖啡色鸡尾酒、彩色鸡尾酒。

鸡尾酒的种类


酒是生活中很常见的,酒的种类比较多,在喝酒的时候,都是可以根据自己的喜爱进行选择一些酒,这样在喝的时候,也是会非常喜欢,常见的酒以白酒、啤酒、红酒为主,这些酒在色泽和口感上,都是有着很大区别,所以选择的时候,根据自己喜爱进行,那鸡尾酒的种类都有什么呢?

鸡尾酒是一个不太常喝的酒,这样的酒度数不高,而且在口味上,都是有着很多种类,对这种酒在选择的时候,也是要适量进行,那鸡尾酒的种类都有什么呢?

鸡尾酒的种类:

鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。

(1)餐前鸡尾酒

餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用,这类鸡尾酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻,常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿,各类酸酒等。

(2)餐后鸡尾酒

餐后鸡尾酒是餐后佐助甜品、帮助消化的,因而口味较甜、且酒中使用较多的利口酒,尤其是香草类利口酒,这类利口酒中掺大了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化,常见的餐后鸡尾酒有B和B、史丁格、亚力山大等。

(3)晚餐鸡尾酒

晚餐鸡尾酒这是用晚餐时佐餐用的鸡尾酒,一般口味较辣,酒品色泽鲜艳,且非常注重酒品与菜肴口味的搭配,有些可以作为头盆、汤等的替代品,在一些较正规和高雅的用餐场合,通常以葡萄酒佐餐,而较少用鸡尾酒佐餐。

(4)派对鸡尾酒

这是在一些派队场合使用的鸡尾酒品,其特点是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般较低。派对鸡尾酒既可以满足人们交际的需要,又可以烘托各种派对的气氛,很受年轻人的喜爱。常见的酒有特基拉日出,自由古巴、马颈等。

(5)夏日鸡尾酒

这类鸡尾酒清凉爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在热带地区或盛夏酷暑时饮用,味美怡神,香醇可口,如冷饮类酒品、柯林类酒品、庄园宾治、长岛冰茶等。

通过以上介绍,对鸡尾酒的种类都有什么呢,也是有着一些了解,以上这些鸡尾酒都是有着自己的特色。所以在选择这些酒的时候,都是可以放心进行,它对人体健康都是没有任何损害,而且在喝这些酒,也是很放心选择。

无酒精鸡尾酒的配方大全


很多人天生不能喝酒,因为身体的缘故,喝酒会容易醉,加上身体不能接触酒精,所以即便是去酒吧自己不能喝酒也会显得非常尴尬,现在有一种无酒精鸡尾酒是可以调制的,经过特殊的搭配里面不包含任何的酒精成分,下面就让我们来看一看无酒精的鸡尾酒调法,这样在朋友聚会的时候会不会很尴尬。

不少无酒精鸡尾酒的灵感都来自含酒精的经典鸡尾酒,比如这款圣母玛丽。

它的原型是鼎鼎有名的血腥玛丽,只不过去掉了里面的伏特加。老实说,它的口味并非人人都能接受,因为里面放了各种调料,像盐、黑胡椒和Tabasco辣椒酱,五味杂陈,反而不如单纯的番茄汁那么好入口。不过,它的营养价值是无需置疑的,喝一口酒咬一口芹菜的喝法也别具风味。

成分:番茄汁、盐、黑胡椒、Tabsco辣椒酱、芹菜。

纯椰林

这也是一款改编自经典鸡尾酒的无酒精鸡尾酒,原型是人人都爱的椰林飘香。它看上去和椰林飘香并无二致,用来瞒天过海绝无问题。它的成分中不包括朗姆酒,因此喝起来毫无酒精味道,只有浓浓的椰子香味充盈在嘴间,充满海滩假日风情。

成分:菠萝汁、柠檬汁、椰子奶油、糖浆。

粉红柠檬——一个充满女性气息的名字,它的淡粉色外观也非常女人,一定能讨得女性客人的欢心。它的做法和果昔很像,将新鲜香蕉和果汁放入搅拌机内打碎,最后加入少许石榴糖浆,营造出淡淡的粉色。它的口感香甜醇厚,同时又不失清新。

成分:石榴糖浆、香蕉、菠萝汁、柠檬汁。

水果滨治

滨治即"punch",一种以果汁混合其它成分调成的饮料。作为一种历史悠久的饮品种类,滨治的配方非常之多,既有含酒精的,也有不含酒精的。摩砚的这款水果滨治即不含酒精,以四种不同的果汁为原料,在波士顿摇酒壶中摇匀后倒入杯中,再加上少许鲜红的石榴糖浆调色,营造出漂亮的外观。果味十足的口感使它尤其适合在夏夜饮用。

成分:橙汁、菠萝汁、苹果汁、葡萄柚汁、石榴糖浆。

爽脆苹果(Apple Crisp)

混合75毫升的苹果汁和75毫升的甜瓜汁,切半个酸橙挤入汁水,从上面加入少许的苏打水,混合均匀,在杯口装饰楔状切片酸橙,加入冰块即可饮用。

夏季浆果可乐(Summer Berry Cola)

混合75毫升的苹果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可乐或百事可乐调味,挤入酸橙汁水,在杯口装饰楔状切片酸橙,即可饮用。

热带挑逗 (Tropical Tease)

混合75毫升的苹果汁和75毫升的芒果汁,再混入75毫升的菠萝汁,摇匀、加冰,在杯口装饰

楔状切片橙子,即可饮用。

夏季落日 (Summer Sunset)

混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁,加入柠檬水调味,混合均匀,在杯口装饰楔状切片酸橙即可饮用。

还有;

【中文名称】:普斯福特(猫步)

【英文名称】:pussyfoot Cocktail

【材 料】:橙汁3/4,柠檬汁1/4,石榴糖浆1茶勺,蛋黄1个量

【制 法】:①将所有材料倒入雪克杯中长时间地摇和;②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。

【详细说明】

“猫步”是形容那些像猫一样轻轻走路的人。这是一款无酒精鸡尾酒,加入蛋黄的目的,是为了调和出金黄色。无酒精鸡尾酒中最有名的饮品是佛罗里达、最近才开始流行的是灰姑娘。

一个人去酒吧,当然是可以的。如果和别人一起去,边喝边聊,气氛会很轻松。如果朋友中有一人不饮酒,这会使你很劳神,这时不妨点一杯无酒精鸡尾酒。

鸡尾酒制作有哪些


 不知道大家听说过没有鸡尾酒这种酒现在很多超市和市场上都有很多鸡尾酒咱们一般都是,你成品的成品呢?嗯,这样的话,比较容易保存,而且口味也是多种多样的可以适合不同人的口味而那么大家知道鸡尾酒是怎么制作出来的吗?下面我们就一起来,学习一下,鸡尾酒制作有哪些?其实鸡尾酒的种类有很多的,今调酒师也是按照个人的口味进行调制的下面我们就一起来介绍一下,比较简单的几种。

 夏日海南

 基酒:普通二锅头白酒30毫升。

 辅料:椰汁10毫升。

 用摇和法调制:在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。

 说明:该款鸡尾酒椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉。

 午夜星辉

 基酒:普通二锅头白酒30毫升。

 辅料:跳跳糖1小袋,可口可乐100毫升。

 用搅和法调制:在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用。

 说明:该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。

 夜上海

 基酒:二锅头30毫升。

 辅料:柠檬汁10毫升,冰镇可乐120毫升,柠檬1片。

 调制:在玻璃杯中加入2个冰块,倒入柠檬汁和二锅头,用调酒棒搅拌,然后加满可乐,浮上1片柠檬片装饰。

 说明:该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。

 天池

 基酒:二锅头30毫升。

 辅料:雪碧30毫升。

 用搅和法调制:在平底高杯中加入2-3个冰块,依次倒入二锅头酒和雪碧,用1支长竹叶搅拌之后,将其插入杯中。

 说明:该款鸡尾酒碧绿晶亮,清甜透凉。

 我们一起学习了鸡尾酒制作有哪些其实做法很简单只要有普通的一些白酒再加上自己喜欢喝的饮料啊,可乐啊,雪碧等等的,这些就可以制作出美味的鸡尾酒了,这样自己制作的话,既便宜而且又卫生而且也可以根据自己不同的口味来选择。大家不妨在业余时间可以自己制作一下。

 

西瓜鸡尾酒冰棒的做法


很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,西瓜鸡尾酒冰棒的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

2、再倒入剩下1cup西瓜汁、柠檬汁、龙舌兰和金万利酒混合后过筛一下。

3、冰模中放入一片柠檬片,然后倒入西瓜鸡尾酒,满模,入冰箱冷冻5小时以上。

4、冻好的冰棍取出,用热毛巾敷一下。

5、表面撒一丢丢海盐。

6、太好吃啦,咬到柠檬的时候酸酸甜甜的!

7、也可以泡在鸡尾酒中饮用。

8、想怎么吃就怎么吃。

9、Bon appetite.

回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道西瓜鸡尾酒冰棒犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常不错的事情。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《雪碧鸡尾酒的做法大全有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生酒有哪些”专题。

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