牛油果怎么做给宝宝吃
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宝宝到了4到6个月的时候,这时候可以逐渐的吃一点辅食了,这对于孩子的健康是有好处的,牛油果也是一种比较好的辅食,对于孩子的肠胃有调理的作用,具有帮助孩子补充营养的效果,孩子在吃牛肉果的时候,可以直接食用,也可以做成果酱来吃,也可以做成牛油果奶昔,营养功效都不错。
牛油果怎么做给宝宝吃
01鲜吃牛油果
横着把带壳的牛油果切开两半,用勺子勺来吃即可,也可以把牛油果切成片,用叉子食用,是用什么工具最主要还是看个人爱好。
02当果酱食用
将牛油果用小勺舀起,当果酱均匀涂抹在切片面包上,再加上草莓酱或蜂蜜,细细品尝味道很不错哦。
03牛油果沙拉
做法和一般的沙拉类似,只是把食材换成了牛油果。把牛油果切成1厘米见方的小块,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。
04牛油果奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,还可以在搅拌好的奶昔上,加上适量的草莓粒或猕猴桃粒。
05牛油果鲜虾沙律
选熟透的牛油果,从中间剖开,去掉硬核,把鲜虾煮熟去壳,放进牛油果内,再浇上用蛋黄酱、白醋、糖调的酱汁。
06配砂糖食用
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
07蘸芥末酱油
这个食用方法比较适合用于还没有完全成熟的牛油果,取青色较生的牛油果一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成片状装盘。准备生抽酱油一小碟,芥末少许,沾着吃就可以了。
牛油果的营养价值
牛油果果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。
牛油果吃起来感觉油腻,是因为其所含脂肪达到15.3g/100g,且为丰富的多不饱和脂肪,即人体必需的脂肪酸,能减少低密度脂蛋白胆固醇,降低患心脏病的风险。
牛油果可以促进脑细胞的生长,多吃有助增加免疫力和延缓老化,并且提高记忆力,因此美国人还称之为“brain food”。
牛油果有助维持心脏健康,制造红血球,预防贫血。
牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
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鲈鱼怎么做给宝宝吃
宝妈们都想要给宝宝提供最优质的生活环境以及饮食,像常见额补充蛋白质,宝妈们就可以从鱼类入手,既能够补充足够的蛋白质,又可以做出很多种花样,提高宝宝们的食欲。以鲈鱼为例,很多妈妈们不会做,本文介绍了生鲈鱼泥以及熟鲈鱼泥两种详细的做法,并且为大家介绍了鲈鱼的营养价值,来看看吧。
鲈鱼怎么做给宝宝吃
想要给宝宝做一顿营养午餐,不仅要有VC丰富的蔬菜,最好还有优质蛋白质哦!说到优质的蛋白质,想必大家都会想到鱼类。那么今天小编就来给宝妈们介绍一下鲈鱼怎么做给宝宝吃吧!
做给宝宝吃的鲈鱼绝对不能掉以轻心,很多家长都谈“鱼”色变,都担心鱼刺会被宝宝吞下去,卡在喉咙里面。所以鲈鱼也最好做成生鱼泥或者熟鱼泥,这样宝宝可以更好地吸收,也可以安心食用。
生鲈鱼泥的做法:
建议买回来的新鲜鲈鱼要去除肝脏,鱼皮也要去除了,用刀将鱼肉特别多的中段刮成酱样的鱼泥,混合到宝宝吃的米粥将里面或者面条里面一起煮即可。
熟鲈鱼泥的做法:
将鲈鱼中间的那块蒸熟后去皮去刺后,放在碗里面捣碎成泥,加入适量的调味品,淡淡的就OK了,这样做出来的熟鱼泥是可以直接喂给宝宝吃的哦!
鲈鱼的营养价值
鲈鱼的营养价值想必很多人都不知道,总觉得不是深海的鱼类营养价值都很低,其实鲈鱼也含有丰富的蛋白质以及维生素A、维生素B族,而且鲈鱼中的铜元素也相对来说很丰富呢!
鲈鱼可以治疗消化不良。对于吃了东西后出现消化不良的症状有改善的效果。
鲈鱼可以治疗小儿疳积和消瘦的症状。宝妈们可以准备新鲜的鲈鱼,加上20克的牡蛎和10克的陈皮,三者一起煲汤食用。
鲈鱼可以治疗慢性胃痛。鲈鱼其实对于健脾养胃有很好的效果,而且还能脾虚的症状,有止泻的功效。
鲈鱼可以促进伤口愈合,特别是孕妈在怀孕的时候出现水肿的现象,胎动不安的现象,都可以通过食用鲈鱼来改善。
鲈鱼可以治疗小儿百日咳。如果是这个功效的话,其实起作用的是鲈鱼的腮,将新鲜刚挖出来的鲈鱼腮不用洗,然后晒干后用水煎服即可。每次用腮一个,每天两次。
青菜怎么做给宝宝吃
随着宝宝的日渐长大,在戒掉母乳之后,妈妈们就需要制作各种各样的饭食来给宝宝吃了。可是有许多的宝宝在正常的吃饭之后都难免会出现挑食的情况,多数的宝宝都是只爱吃荤菜而不愿吃素菜,尤其是青菜之类的更是一点都不愿入口。那么青菜该怎么做给宝宝吃才好呢?一起来学习一下吧!
炒五色彩蔬
原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖
做法:
1. 胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。
2. 锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状,过凉水后沥干水备用 。
3. 锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少许白糖,盐、翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。
青菜煎饼
原料:青菜、鸡蛋、面粉
做法:
1. 青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀;
2. 平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。
蒜蓉棒棒糖
原料:长豆角、大蒜、盐、香油、鸡精、白醋、芝麻酱
做法:
1. 长豆角洗干净,放入开水中煮熟,捞出过冷水,然后从头卷成卷,用竹签串起来。
2. 把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。
上面的内容非常简单的为大家介绍了三种关于把各种青菜做个宝宝吃的方法,相信看过的妈妈们一定都会觉得获益良多吧!为了能够引起宝宝的食欲,妈妈们在做青菜的时候还是需要花点心思的,做成各种稀奇的样式才能够更加引起宝宝的注意哦!
猪心怎么做给宝宝吃
宝妈们在给宝宝添加辅食的时候,为了保证宝宝比较爱吃,宝妈们就会给他们做各种各样的有味道的小粥,而且为了保证宝宝的健康成长,需要给他们添加各种各样的微量元素,这个时候就可以给宝宝吃一些内脏,不于宝宝补充铁元素和其他微量元素,猪心是一种比较常见的物质,那么猪心怎么做给宝宝吃呢?
宝宝吃的猪心粥怎么做:简单猪心粥
材料:梗米,猪心,油,料酒,姜末,葱末,盐,味精。
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水。
2、猪心洗净,对切成两半,再切成片,放入碗内,加入料酒、姜末、葱末拌腌。
3、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸,加入猪油、猪心,搅拌几下,再改用小火熬煮。
4、见粥将成时,下入盐、味精拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
小贴士:
1、宝宝从八个月以后就可以适量添加内脏了,也就是可以吃猪心粥了哦。
2、如宝宝在1岁半以下,应将猪心剁成泥煮粥给宝宝食用。
宝宝吃的猪心粥怎么做
宝宝吃的猪心粥怎么做:莲子猪心粥
材料:普通大米100克,猪心1个,莲子60克,圆肉10克,姜1小片,金钟菇少量,味精,盐,食用油。
做法:
1、先将猪心切薄片,放入清水中浸漂以去除血污。
2、将大米、莲子、圆肉放入开水锅中,煮至将成粥时,放入金针菇、姜片煮5分钟,再放入猪心,继续熬煮。
3、最后出锅前调味用盐、味精等调味即可。
宝宝吃的猪心粥怎么做:红枣猪心瘦肉粥
材料:猪心半个,瘦肉150克,红枣适量,米适量,水适量,盐,油,生抽,白胡椒粉,姜,葱。
做法:
1、首先将猪心、瘦肉洗净,切片;姜切末;然后用适量的盐、白胡椒粉、姜末、生抽、油拌匀,腌制一会儿。(可以再放少许的生粉一起腌制,会更滑一些)
2、红枣洗一洗,放水里稍微泡一下下,然后捞起来备用。
3、米洗净,放入锅中,再加适量的水,中火开始煮,水开后,放入洗净的红枣,转小火煮10~15分钟。
4、然后放入腌制好的猪心、瘦肉,捞一捞,再煮几分钟就好了。
5、最后调入适量的盐、生抽,捞匀,撒上葱花。盛出来的时候再分别加入白胡椒粉最佳。
小贴士:
1、猪心一定要洗干净,用水反复冲洗几遍就好了。
2、腌制东西的时候,一定是最后放油,因为要是先放油的话,油做了一层隔离,味道就不会那么容易被腌进去,而且要是有生粉的话也会裹不住的。
宝宝吃的猪心粥怎么做
宝宝吃的猪心粥怎么做:干贝鲜猪心粥
材料:骨头200g,猪心80g,大鲜鱿一只,东北米250g,大元贝2个,香菜1棵,香芹少许,冬菜少许,熟蒜头油一茶匙,姜丝适量,胡椒粉适量。
做法:
1、干贝洗净,碾碎;猪心洗净切薄片;鱿鱼洗净切片;香菜,芹菜洗净切段。
2、骨头洗净焯去血水后,放入沙锅加水,与干贝,姜丝一起煲汤。
3、熬至汤水变成白色,洗米下锅一起煲,顺便放些许冬菜。
4、待米有九分熟时,下猪心,鱿鱼一起入锅,煲开。
5、猪心,鱿鱼熟后,下盐,鸡精调味,再把熟蒜头油,香菜,芹菜,胡椒粉一起放入沙锅内,拌匀,关火就可以开吃了。
西红柿怎么做给宝宝吃
许多宝宝平时都很爱吃西红柿,西红柿含有大量维生素C,特别适合感冒的宝宝吃。很多宝宝之所以喜欢吃西红柿,是由于它的味道酸酸的,很是开胃,吃了后饭量也会随之增加。西红柿有许多种吃法,比较适合宝宝们吃的吃法也有不少。比如说,可以将西红柿做成番茄泥,然后混入到米粉中给宝宝吃。
一、西红柿鸡蛋疙瘩汤
用料:西红柿、鸡蛋、面粉。
做法步骤:
1.西红柿烫水去皮;鸡蛋打匀。面粉中加水,边加边迅速搅拌,一定要快,要搅成均匀的面粉粒,注意不要一次性把水全加进去。这样出来的疙瘩又小又软;
2.将西红柿倒入锅中加水煮开,然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中,不要一次倒入,否则面粉容易结成团。边用筷子搅散,中火煮几分钟。
3.最后将鸡蛋一点点倒入锅中打成蛋花即可。
二、西红柿肝泥
用料:西红柿、猪肝/鸡肝
做法步骤:
1.猪肝/鸡肝浸泡半小时,然后将肝煮熟,以切开看不到血丝为准,然后切成小块。
2.西红柿放入开水中去皮,然后切成小块,放入锅中加水煮熟。
3.将西红柿和肝放入搅拌机中加水搅拌成泥即可。
三、番茄豆腐羹
用料:番茄、豆腐、淀粉
做法步骤:
番茄烫水去皮后切块,豆腐洗净后可以切碎一点;锅中加油,将西红柿放入锅中煸炒,直至出汁;然后加入清水煮开,之后倒入豆腐,继续煮开;加入淀粉勾芡后出锅即可。
四、西红柿焖饭
用料:大米、番茄、土豆、茄子
做法步骤:
1.西红柿放入开水中去皮;茄子、土豆去皮洗净后切成小丁。
2.把所有食材放入电饭锅中煮饭,大米、土豆、茄子比例大概2:1:1,西红柿则根据宝宝喜欢酸的口味来协调量,一般来说放一个西红柿就行。
3,煮熟后把西红柿和米饭拌匀即可。
五、番茄香菇青菜面
用料:西红柿、香菇、青菜、面条
做法步骤:
1. 将所有食材洗净,西红柿去皮切小块;青菜沸水焯熟后沥干水分切碎;香菇切碎;把西红柿翻炒至出汁,
2. 然后下香菇继续翻炒一会后加水煮开,然后小火再把香菇多煮一会;在汤里加入面条煮熟后最后再倒入青菜即可。
六、番茄炖牛腩
用料:番茄、牛腩
做法步骤:
1.西红柿放入开水中去皮,然后切成小块。
2.牛腩用开水焯一下去血沫。
3.将西红柿、牛腩放入锅中,加入少许水,然后炖烂出锅即可。
奶酪怎么做给宝宝吃
奶酪是一种跟酸牛奶性质有着相似之处的奶制品,属于纯天然的食品,自然很多家长愿意让自己的宝宝吃了。宝宝的饮食原则除了好吸收之外,营养是非常重要的的因素,奶酪就很符合要求,只要掌握了做法,就可以让奶酪称为小宝宝的辅食了。那么,奶酪怎么做给宝宝吃?下面咱们就来看看吧。
奶酪焗红薯
准备食材:地瓜1个、奶酪20g
制作方法:
1、地瓜提前煮熟,大概需要20-30分钟,煮到软烂,筷子一戳就碎的状态;
2、用勺子碾成南瓜泥,加入适量的奶酪碎,一起搅拌;
3、放入耐高温的小碗中,表面再盖一层奶酪碎。
4、放入烤箱,上下火180度,烤10分钟即可。若没有烤箱,也可以用蒸锅蒸熟。
奶酪虾丸
准备食材:虾仁60克,淀粉15克,奶酪10g(5个丸子参考量)
制作方法:
1、虾仁洗净去线,用刀剁碎成虾泥;
2、放入15克的淀粉,加一小勺的清水,搅拌成粘稠状;
3、先把虾泥搓成一个球,然后压成圆饼,中间放上一小块儿奶酪碎;
4、然后把虾饼包起来,把奶酪包在里面,封口,再搓成圆球状;
5、上锅蒸10分钟即可食用。
奶酪时蔬蒸蛋羹
准备食材:菠菜1根、胡萝卜10g、鸡蛋1个、淀粉4g、奶酪10g
制作方法:
1、菠菜清洗干净,焯水剁成末儿,胡萝卜洗净去皮切丝剁成末儿;
2、鸡蛋打散,倒入同等量凉白开,搅拌均匀;
3、依次加入淀粉、奶酪,搅拌均匀 ;
4、最后倒入处理好的菠菜末、胡萝卜末,再次搅拌均匀;
5、水开后中小火蒸15分钟,关火后滴1滴香油,稍凉后即可食用。
番茄奶酪虾仁意面
准备食材:番茄半个、洋葱1/4个、虾仁50g、奶酪10g、意面适量
制作方法:
1、意面提前浸泡10分钟,煮至8成熟捞出;
2、热锅凉油,依次倒入切好的洋葱丁、虾仁、番茄丁,煸炒出汁;
3、炒好后倒入适量清水,放入奶酪,中火,使奶酪融化均匀 ;
4、最倒入意面,均匀搅拌,即可出锅。
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