香菇怎么给宝宝做辅食
夏天怎么食疗养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香菇怎么给宝宝做辅食，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
香菇的营养价值比较高，里面富含多种氨基酸和矿物质，对于宝宝来说是非常好的一种食材，在宝宝能吃辅食的时候，可以用香菇和其它的食材，给宝宝做成辅食，能够提高宝宝的免疫力，促进宝宝消化，促进宝宝生长发育方面，都能发挥很好的作用，根据宝宝不同的时期制作成不同的香菇辅食。
1 鲜肉菠菜香菇面—适合6-8个月宝宝
准备材料：菠菜、婴儿面条、瘦肉。
做法： 1、首先准备婴儿干面条十克，一定要捏得碎碎的，不然宝宝嗓子还太小吃不下。 2、把肉和香菇用水焯一下再切碎。 3、菠菜切碎，菠菜取菠菜芯的三四片小嫩叶子就够。 4、锅中放水，水开后先在水里下面，等面条稍软后就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均匀散开后再加菠菜。 5、面条几分钟就熟，熟后加三四滴婴儿酱油后搅拌关火后加香油即可。 营养小贴士：婴儿面条相对于普通面条是利于宝宝的消化吸收的。普通面条的韧性比较好，较难煮烂，宝宝吃了不容易消化。
2 香菇肉蔬糊—适合8-10个月宝宝
准备材料：香菇、西兰花、猪肉。
做法： 1、香菇洗净切碎，西兰花焯水后切碎。 2、猪肉或鸡肉洗净后切薄片，下入沸水焯熟后切末; 3、香菇末，肉末，西兰花碎一起倒入小奶锅，加少许高汤或清水煮一下就行了。
3 香菇鸡肉粥—适合10-12个月宝宝
准备材料：大米一小把、鸡胸肉一小块、香菇2朵、胡萝卜、食用油、盐
做法： 2、把大米稍微用温水泡一下，把胡萝卜，香菇切成碎，鸡胸肉切蓉; 3、在锅里倒入食用油，待油热后将鸡肉茸，胡萝卜碎和香菇碎下入锅中翻炒; 4、把泡好的大米也倒入锅中一起翻炒，炒至大米与食材的味道融合; 5、在锅中加入高汤，待到大米煮至粘稠即可出锅。 营养小贴士：在熬粥的过程中，请注意尽量不要添加盐或者少加盐，因为盐会增加宝宝的肾脏负担。
4 香菇牛肉丸—适合1周岁以上宝宝
准备材料：大米、牛肉、大白菜、香菇?、芝麻油。 1、 取白菜叶，切成碎沫，用水焯熟备用。 2、香菇洗净后用沸水焯熟，再用凉水清洗一下，擦干后切成碎沫备用。 3、 所有的材料准备好后，与蒸熟的米饭一起搅拌均匀。 4、将拌匀的米饭捏成一个个的丸子便可给宝宝食用。 营养小贴士：将米饭做成丸子给宝宝吃还能够锻炼宝宝的抓握力。
5 香菇虾灯盏—适合1岁半以上宝宝
准备材料：虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许。 做法： 1、香菇洗净去掉香菇蒂。 2、虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐搅拌匀。 3、将处理好的虾泥填入香菇中。 4、蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。 营养小贴士：香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质，有利于提高孩子的免疫力。
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南瓜怎么给宝宝做辅食？
南瓜中富含有丰富的膳食纤维，维生素ABC含量很好，是极其丰富的氨基酸食物，其中也富含胡萝卜素，作为小孩子的辅食中，南瓜是很常见的，小孩子吃南瓜可以，每天不要超过一顿的主食量，南瓜泥的辅食，需要取中间最嫩最软的一块，把外面的皮和中间的瓤全部去掉，放进锅中蒸熟后捣碎，可以加入蔬菜汁或果泥搅拌。
南瓜的正确食量：
给孩子食用南瓜，每天不要超过一顿主食的量即可。
南瓜食部的含水量较低，干物质含量较高，非还原糖和淀粉含量中，淀粉与全糖比率大于1，纤维较少，维生素A、维生素C含量也比较多，是非常好的保健品。此外，南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是秋季食物中非常好的一种。“南瓜甘温，能补中益气，通络止痛，解毒杀虫。”南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗。
当小朋友吃了太多的南瓜，摄取过量的β-胡萝卜素时，β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱折最多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，让小朋友看起来就像是黄疸一样，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。
宝宝辅食南瓜泥的做法
做法一：
南瓜切半圈或一圈，去皮去囊切小块。量自己调整。反正多了吃不完的就放冰格冻起来，下次吃的时候蒸一下，营养成分几乎不受影响。方便。
入锅隔水蒸。大火开了调小火十分钟以上。具体蒸多久看你的量和切的块大小，觉得差不多了可以掀开用筷子试试，软软的就可以。
取出稍微放凉。
放入辅食工具中用捣杵碾成泥。
完成啦。最后倒入冰格用保鲜膜包住放进冷冻室。
宝宝辅食南瓜泥的做法
宝宝辅食南瓜泥的做法
做法二：
材料：南瓜100克，冲调好的配方奶60毫升
做法
1.南瓜洗净后，去皮
2.将南瓜切成很小的块
3.将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉，同时还可以及时把多余的水汽漏掉)，隔水蒸10～15分钟
4.将南瓜块倒入研磨碗中，用小勺子碾成泥状
5.将南瓜泥倒入小碗中，然后倒入冲调好的配方奶
6.用小勺子搅拌，调匀就可以了
在对宝宝辅食南瓜泥的做法认识后，制作宝宝辅食南瓜泥的时候，每次也都是不能过多进行，过多的制作后，宝宝吃不完，下次也是不能在吃的，剩下的辅食在吃，对宝宝身体没有任何好处，这点家长也是要注意的。
谷物南瓜泥
适用宝宝：6个月起
材料：南瓜50克，燕麦20克，薏米20克
做法：
南瓜去皮、切片，蒸熟，趁热研成泥状，放凉备用。
燕麦、薏米洗净后，放入锅内煮成粥。
将南瓜泥放入燕麦薏米粥内混合搅拌，即可。
轻松做：购买南瓜时，要挑选外形完好、色泽光鲜、拿在手里有坠手感的，才更有甜味。
温馨小提示：妈妈喂养经
南瓜含丰富的具抗氧化效果的胡萝卜素、纤维素;燕麦、薏米等谷物能够提供丰富的膳食纤维，也有利于宝宝健康。另外，南瓜泥软烂的口感也很适合宝宝吃。
芝麻南瓜泥的制作方法：
1.南瓜去皮洗净，先切成块状后与少许水一起於果汁机中搅打成汁后倒出放入小汤锅中，再以小火慢慢煮开后，加入2大匙砂糖拌至溶解后，再加入太白粉拌成为南瓜泥后保温备用。
2.将糯米粉和清水一起混合搅拌并用手揉成糯米团后，再分成4等份的小糯米团。
3.将2大匙的砂糖和黑芝麻粉一起混合搅拌均匀后，用手揉成4个小圆球，再包入作法2的小糯米团中作为内馅。
4.取一水锅，将作法3包好芝麻馅料的小糯米团放入锅中，以小火慢慢煮熟后捞起，再放入作法1的南瓜泥中即可。
黄瓜怎么给宝宝做辅食
黄瓜是一种富含多种维生素的蔬菜。黄瓜具有很高的营养价值，是一种老少皆宜的蔬菜。黄瓜除了可以生吃还可以用来炒菜。事实上，黄瓜还可以用来给宝宝做辅食。已经辅食对于宝宝来说也是十分重要的。所以要荤素搭配。那么黄瓜怎么给宝宝做辅食呢?下面我们就来看看吧!
黄瓜含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质等多种宝宝所需的营养成分，还可以促进肠胃蠕动，有助于宝宝消化，利于排便。不过黄瓜性凉，吃多了反而会引起腹泻，宝宝会拉肚子，不可多吃。
想要让宝宝吃黄瓜，可以先将黄瓜榨成汁给宝宝品尝，待宝宝适应习惯了这个味道，就可以给宝宝做黄瓜泥辅食，循序渐进，让宝宝慢慢适应。夏天已经到来，天气越来越热，宝宝有时胃口不好，没有食欲，可以适当的给宝宝喝黄瓜汁水，增加食欲。如果已经开始长牙齿的宝宝，可以切成片或者小块，让宝宝拿着吃，锻炼宝宝的自主进食能力，又可以帮助宝宝磨牙长牙齿，增强宝宝的咀嚼能力。如果已经开始长牙齿的宝宝，可以切成片或者小块，让宝宝拿着吃，锻炼宝宝的自主进食能力，又可以帮助宝宝磨牙长牙齿，增强宝宝的咀嚼能力。如果宝宝不爱吃黄瓜，可以做成黄瓜鸡蛋羹，将黄瓜切成丝倒入打好的鸡蛋液，把黄瓜藏起来，宝宝吃得更开心。
材料：面粉50克，黄瓜150克。 做法： 1、黄瓜去皮，切成小块，榨成汁或打成糊，大概榨成汁是100g。
2、100克黄瓜汁和50克面粉混合搅拌，搅拌至提起勺子时，呈流水状即可。
3、上锅热油，薄薄的刷一下就好，用小勺子舀入黄瓜面糊，用小火煎至凝固后翻面，再稍微煎一会儿即可出锅。 小贴士： 1、适合10个月以后的宝宝食用哦。
2、蔬菜汁和面粉的比例是2：1的话做出来的黄瓜饼边角软哦，如果宝宝喜欢吃硬一点的，可以再多加一点面粉。 3、一定要全程小火哦，黄瓜饼很容易煎糊的。
丝瓜怎么给宝宝做辅食
一定要多给宝宝吃一点丝瓜，不过丝瓜的中心部分会有籽，籽是不容易消化的，需要把籽清理出来，宝宝做辅食的时候，需要把丝瓜炖的碎一些，只选取外面绿色的部分，把中心的部分切掉，炖煮的酥烂一些，这样会更容易消化。
丝瓜粥-宝宝辅食
丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果，可供早晚餐用。
原料：丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。
制作：
1、丝瓜洗净，去瓤切块备用;粳米洗好备用。
2、锅内加水，上火烧开，倒入洗好的粳米煮粥，将熟时，加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。
丝瓜蛋面
材料
丝瓜250g蛋2颗面1束蒜头3瓣葱末适量
做法
备料，丝瓜切滚刀块，蛋打散
取一深锅，先下1大匙油并爆香蒜头
将丝瓜放入略炒
加入1大碗公的水(约600cc)，盖锅让他煮滚
汤滚开后下面
面煮到差不多熟度就可将蛋液加入即可调味关火
上桌
丝瓜蛤蜊面线
材料
丝瓜2条蛤蜊1包姜丝8～10条面线1把鲜味炒手或盐适量
做法
姜片切细条，蛤蜊泡盐水1-2小时吐沙后再用清水洗净
丝瓜削皮切片状，厚度约0.5-1公分就好
取一汤锅，加入约500cc的水煮滚后下姜丝
再加入丝瓜煮滚(可以盖锅盖省瓦斯)
丝瓜煮滚后，加入蛤蜊盖锅盖，煮到蛤蜊开了就好了，再加入调味料调味即可
取另一个汤锅煮面线，以免丝瓜蛤蜊汤太咸
捞起面线，加入蛤蜊丝瓜汤就是一道丝瓜蛤蜊面线啦!
冬瓜怎么给宝宝做辅食
因为宝宝的消化系统尚未发育成熟，对食物的改变比较敏感，容易受到食物的刺激，所以最初给宝宝添加新的辅食时一定要对食物进行多重加工，避免宝宝对食物不好消化而导致一系列不必要的问题。冬瓜性寒凉，宝宝进食后可能会损伤肠胃，所以这就要求家长在制作辅食时对冬瓜的处理要格外仔细，而且也应该控制其添加的量，若进食过多可能会导致宝宝消化不良，引起肚子痛、腹泻等症状。
在最初可以考虑给宝宝在辅食里添加冬瓜汤，慢慢的逐步添加冬瓜肉，因为大部分的营养还是在冬瓜肉中。为了让更小的宝宝也可以吃到冬瓜肉，跟大家分享宝宝辅食冬瓜泥的做法，切记不要投放太多的冬瓜，防止宝宝肠胃的不适反应。
纯冬瓜泥
1、冬瓜切小块，取靠近瓜瓤的部分。
2、将冬瓜用热水焯熟，再用勺子碾成泥
胡萝卜冬瓜蛋黄泥
1、胡萝卜和冬瓜切薄片，煮一个鸡蛋。
2、胡萝卜和一起上锅蒸15分钟左右，熟了之后，和鸡蛋一起用料理机打成泥即可。
冬瓜肉泥
1、猪肉洗净、切片或丝;生姜切丝。
2、将猪肉与姜丝拌一下，上锅蒸熟，蒸熟了把姜拣出来不用。
3、用搅拌机将肉打成肉泥即可。
鲜虾冬瓜泥
1、冬瓜去皮、祛瓤，切成小块;鲜虾泡水中清洗，剥壳，去虾线。
2、冬瓜放入锅中，不用加水直接煮;虾切成泥，姜切成末。
3、将虾和姜放入已经煮出水的冬瓜中，煮熟。
4、用辅食搅拌棒打碎成泥，晾凉装盒，吃的时候可以配颗粒面或者粥一起吃即可。
小贴士：鲜虾冬瓜泥，因为其含有虾肉，对稍微小一点的宝宝可能消化不了，宝宝那时候的消化系统内的酶还有一定的缺乏。适合八个月以上的宝宝。
菠菜怎么给宝宝做辅食
当宝宝达到六个月以上的时候，这时候可以逐渐的给宝宝添加一些辅食，这样有助于宝宝肠胃的发育，对孩子的生长健康都是有好处的。菠菜是一种常见的蔬菜，里面含有铁质元素比较丰富，具有很好的补铁补钙的作用，在给宝宝做菠菜泥的时候，一定要用开水焯一下，这样能够去除草酸。
1、菠菜泥
食材：菠菜两棵。
做法：
（1）洗净并选取菠菜的叶子。清水烧开后放入叶片焯水，尽可能的多煮些时间。菠菜里有大量草酸，容易影响钙质吸收，菠菜最好先用开水烫一下去掉大量草酸再烹饪。
（2）菠菜捞出，切碎，放在碗里捣成泥，或者是用粉碎机粉碎，滤出菜泥也可以。
（3）将菠菜泥混入米糊给宝宝食用。
适合月龄：6个月宝宝。
2、鲜菠菜汤
食材：菠菜50克、香油适量。
做法：
（1）将菠菜洗净后切成丝。锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。
（2）将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。
适合月龄：6个月宝宝。
3、菠菜粥
食材：白米1杯，菠菜300克。
做法：
（1）白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
（2）菠菜洗净、切小段，放入粥内同煮，待熟软时即可熄火盛出食用。
适合月龄：7个月宝宝。
4、菠菜泥米粉
食材：菠菜3棵，米粉或贝壳粉、温水适量。
做法：
（1）菠菜清洗干净以后，去掉根部备用。如果家里有贝壳粉，也可以用贝壳粉浸泡10分钟，来去除外表的残留农药。
（2）锅里烧开水，一般用家里常用的锅就好，水开后，下入菠菜。焯熟，菠菜熟得很快，大概2分钟就会熟，时间太久营养会流失得更多。
（3）菠菜捞出，焯菠菜的水一定要丢掉，因为里面会有残留的农药，不能再继续使用。菠菜放到搅拌机里以后，再倒入白开水，刚好没过菠菜即可。
（4）搅拌好以后，是这个状态。如果直接给宝宝泡米粉吃的话，这个味道太重，宝宝可能会比较抗拒。
（5）用筛网把菜汁过滤出来，再用碗里的菜汁泡米粉。
（6）刚才过滤出来的菠菜纤维也不要丢掉，这个蔬菜纤维不仅是营养所在，对改善宝宝便秘也有非常好的效果，特别是刚开始添加辅食的宝宝。取一勺加到泡好的米粉中。
适合月龄：6到7个月宝宝。
莲藕怎么给宝宝做辅食
莲藕中含有丰富的维生素，大人和宝宝皆可食用。莲藕可以生吃也可以做菜吃，而且具有很高的药用价值。莲藕吃起来口感清脆，也容易消化，做法也有很多。选购莲藕的时候要多加注意，表面有破损的当然就不能购买了，回家后也要认真挑选，清洗掉表面的泥土，选择好的食用。
方法一:
1、食材：莲藕。
2、做法：
(1)把藕清洗干净以后，去皮。
(2)切片，放在水里浸泡一会儿。藕片尽量切得薄一点，比较容易蒸熟。
(3)把藕片放入蒸锅蒸熟，大概需要20分钟。
(4)把藕片放入搅拌机，加水。
(5)莲藕需要的搅拌时间比较长，才能搅打成细腻的泥状。
(6)做好的莲藕泥可以直接吃，或者搭配米粉一起吃。吃不完的藕泥可以冷冻起来，下顿吃的时候蒸热即可。
方法二:
1、食材：藕300g、冰糖30g、水600g。
2、做法：
(1)将藕洗净，切成小块放入准备好的600克清水中。
(2)将藕块和清水一起放入搅拌杯中打成藕浆。
(3)将藕浆用细细的筛子过筛，用饭勺使劲压一压过滤出的藕泥，让藕泥更干爽一些，然后将藕泥倒入一个大碗中备用。
(4)藕浆倒入锅中，放入冰糖小火煮开，再煮到藕粉浓稠而且微微透明就可以了。
方法三:
1、食材：雪梨50g、莲藕50g、清水适量
2、做法：
(1)雪梨去皮去核切成小块，莲藕去皮切成小块
(2)两种材料放入料理机，添加少许水打成细腻的浆
(3)将雪梨莲藕浆倒入锅内小火加热，注意边煮边搅拌防止糊底。煮至锅内浆变为粘稠的糊即可关火。
那么如何选购莲藕?
1.选择颜色微黄没有异味的。
莲藕外皮颜色要呈微黄色，如果发黑或有异味，这样的不能要了。莲藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，说明是用工业药剂处理过的，对人体有害。
2.选择通气孔较大的。
可以把莲藕切开一小段，看看莲藕中间的通气孔大小，通气孔大的莲藕比较多汁。尽量购买这样的莲藕，比较好吃。特别是做姜汁藕片，味道很棒。
3.选择内外没有损伤的。
购买莲藕时，要注意有无明显外伤。如果有泥土包裹着莲藕，应该把泥土擦一擦，看看莲藕表面有无伤痕，如果伤痕很明显的不要购买了。
4.选择藕节粗且短的。
藕节数目不会影响品质，选购时要尽量挑较粗而短的藕节，这样的莲藕成熟度高，口感更好。
5.选择藕节间距长的
藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度越高，口感越松软、可口。
芋头怎么给宝宝做辅食？
芋头的营养价值是很丰富的，经常吃芋头可以增强人身体的免疫力，大家都知道小宝宝在长身体的时候，是需要补充大量的营养物质的，很多孕妈妈都会做一些芋头的辅食来给宝宝食用，但是现在很多年轻的妈妈很少会做饭，更不用说给宝宝做芋头辅食了，那芋头怎么给宝宝做辅食？
宝宝辅食芋头的做法大全
玉米芋头泥
材料：
玉米粒60g、芋头60g
做法：
1、先将芋头用勺子或者工具去皮(芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心，最好戴上薄手套)，并切成小块状，用清水滤洗，再用水煮熟。
2、将洗干净的玉米粒，放入锅中煮熟，取出放入搅拌器，搅拌成玉米浆。
3、将芋头用汤勺亚捏成泥状，随后倒入玉米浆，搅拌均匀，融在一起即可。
小贴士：玉米跟芋头都含有丰富的营养物质，很适合做宝宝的辅食。此款辅食适合7个月以上宝宝食用。
芋香西米露
材料：
小芋头2 个、椰奶400 克、水200 毫升、西米80 毫升、糖适量
做法：
1、备半锅清水，待水煮开后加入西米煮熟，捞起放入冷水备用。
2、芋头去皮，切小丁，接着加入椰奶，用果汁机打匀。芋泥椰奶加糖煮溶，用小火煮沸，糖量请依个人口味调整。
3、加糖的芋泥椰奶冰镇过后，再加入西米拌匀即可食用。
小贴士：煮芋泥椰奶时，需要稍微搅拌，避免焦掉。椰奶也可更换为椰浆，口味较淡者也可换为鲜奶、母乳或配方奶。此款辅食适合1岁以上宝宝食用。
芋头粥
材料：
白饭1 碗、新鲜香菇2朵、小型芋头1 个、猪肉火锅片2—3 片、芹菜末少许
做法：
1、香菇去蒂、芋头削皮备用。
2、香菇、肉片、芋头切小丁，放入锅中，加水拌炒煮熟。
3、加入白饭、适量的水，搅拌均匀，中小火煮至入味，加入芹菜末，煮熟即可。
小贴士：如果小宝宝喜爱清淡口味，可以不加芹菜末，如果偏爱浓郁的口味，可以加入高汤与卷心菜，增加汤味的鲜甜。此款辅食适合9-11月宝宝食用。
烤芋片
材料：
芋头1 个、海盐少许、油少许
做法：
1、芋头削皮备用。用刨片刀把芋头刨成0.1 厘米厚度的薄片。用纸巾吸干芋片的水分。
2、在烤盘上垫1张烘焙纸，把芋片放到烘焙纸上，用纸巾蘸油，刷在芋片两面。(用纸巾刷油，含油量比较低)。
3、烤盘放进事先预热好的烤箱，用120摄氏度烘烤10分钟，接着打开烤箱，帮芋片翻面继续烤10—15 分钟，烤至酥脆但未烧焦的程度。烤好之后，撒上海盐，即可食用。
小贴士：烤的时候注意不要烧焦，此款辅食可让宝宝做小零食食用，适合1岁以上宝宝。
奶香芋泥
材料：
芋头700g、淡奶油200g、炼乳310g、黄油50g
做法：
1、芋头去皮，切小块上水蒸到筷子可以夹断就可以。
2、趁热用手把芋头捏碎，边加炼乳边捏，刚开始还好，后来可以用刮刀搅拌均匀即可。
3、上锅加一半淡奶油炒，炒到这个状态开始加黄油，分3次慢慢吸进去再加。
4、炒好的芋泥，很香却没有香精，宝宝绝对爱吃。
小贴士：要是夏天也可以冷藏保存，比什么豆沙，枣泥好吃n倍。此款辅食适合8个月以上宝宝食用。
虾怎么给宝宝做辅食
处于生长期的宝宝对于营养的摄入是很重要的，光通过母乳喂养可能达不到其营养需求，这个时候就需要制作一些宝宝辅食给小孩子食用了。而虾这种富含蛋白质以及其他对人体有益的微量元素的食物，就是制作宝宝辅食的好材料。那么如何用虾给宝宝制作辅食呢？下面就来介绍一下。
宝宝辅食烹饪步骤:
1/13
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鲜虾70克、蛋黄液10克、玉米淀粉2克、柠檬半个烹饪时间：20分钟难度分析：初级这个虾滑只加了蛋黄，所以对蛋清过敏的宝宝，可以放心尝试。我想一次做多点储存起来，所以虾肉里面没有添加蔬菜，因蔬菜存储的时间较短，并且营养容易流失。如果保存比较短，你可以加点西兰花、胡萝卜都是很好的选择。
2/13
鲜虾洗净，直接用刀去头去尾是最省事儿的，剥除虾壳。新鲜的活虾是最佳选择，如果买回来的虾活蹦乱跳，不好处理，可以放冰箱冷冻5-10分钟，再处理会更方便。有些宝宝会对虾过敏，第一次添加时要少量添加，仔细的观察3天，如果宝宝无过敏反应，才可以正式添加。
3/13
用刀划开虾背，借助牙签去除虾线。虾线在背部和腹部各有一根，记得全部去掉哦，不然会影响虾本身鲜甜的味道。
4/13
先切小丁，用刀剁成细腻虾泥。虾肉一定要多剁一会儿，才会更细腻更有粘性，这样做虾滑的时候，比较容易粘在一起呀，口感也会更加的细腻。如果你家里备着料理机，直接用料理机就好了，打成细腻的虾泥，简单省时省力气。
5/13
柠檬切片，放在虾泥上，腌制15分钟，帮助去除腥味儿。用生姜也可以代替柠檬片，但是腌制步骤最好不要省略，否则宝宝很容易因为腥味儿，拒绝吃虾。
6/13
虾泥中倒入10克蛋黄液，继续加入2克玉米淀粉。玉米淀粉在超市就能买到，用红薯淀粉、土豆淀粉也可以。淀粉可以帮助虾泥顺利地粘合在一起。淀粉是调味品，不属于添加剂，麻麻们可以放心给宝宝食用。因为虾丸本身有咸鲜味，所以不加盐也比较好吃，大一点月龄的宝宝，可以添加少量盐调味。
7/13
顺一个方向搅拌均匀。最后虾泥的状态要和我图中的状态相似，如果感觉虾泥太稀，可适量增加一点点淀粉。如太干，可加点蛋黄液。小范围调整可以，但是你们做的时候，不要随意，大范围的改食材的用量哈，容易失败的。搅拌的时间越长，做出来的虾滑越Q弹。你可以根据宝宝的咀嚼能力，自己调整一下哈。
8/13
把混合好的虾泥装入裱花袋中，用剪刀剪小口。裱花袋在烘焙时经常用到的，也可以做虾滑，面条等等，所以家里可常备点。没有裱花袋的妈妈可以去购点备着。
9/13
起锅烧水，水沸腾后，调成小火，打开锅盖。
10/13
慢慢挤出虾滑，用筷子夹断，放入锅中。
11/13
丸子完全浮起后，继续煮1分钟后捞出。虾滑刚落沸水中
秋葵怎么给宝宝做辅食
秋葵是生长于南方热带地区的一种蔬菜，形状类似豆角，但是相比于豆角来讲，营养价值更高。想要给宝宝做辅食，秋葵就是一种不错的选择。应该先彻底清洗干净秋葵，在去掉茎和叶，在开水中浸泡，加一些其他的食物给宝宝做辅食。下面就给大家详细介绍一下 秋葵怎么给宝宝做辅食。
一、具体分析：
1、秋葵是一种富含营养的蔬菜，它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。
2、秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质，营养价值堪比人参，在日韩被视为“绿色人参”。所以宝宝吃秋葵对身体有好处。
3、但是因为由于秋葵性偏寒凉，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的宝宝，最好别多吃。
4、肠胃功能不太好的宝宝，过食极有可能造成腹泻。所以，要在宝宝一岁以后，消化系统比较完善的时候才能适当吃。
二、
材料：
小米50克，秋葵2根，虾20克，胡萝卜一小根，生姜丝适量。
做法：
1、小米洗净后倒入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，锅盖留出一条小缝
2、趁煮粥的时间我们来处理下食材，把虾去掉虾头虾尾，取出虾线然后剁成虾泥，加入准备好的姜丝，腌10分钟左右
3、煮粥期间我们要多次搅拌，避免糊锅接着把胡萝卜去皮，切成小颗粒，秋葵切成薄片放在一旁备用
4、15分钟后我们的粥已经煮得差不多了，加入切好的胡萝卜丁，煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥，继续煮2分钟左右就可以关火啦
三、材料：
秋葵3个，鸡蛋1个，虾2只，胡萝卜半根，盐少许。
做法：
1、秋葵洗净，在盐水中浸泡几分钟再冲洗干净，去头尾，切小块;
2、鸡蛋打散放少许盐和香葱调味;
3、虾去头去虾线，切碎;
4、胡萝卜去皮切块;
5、热油锅，倒入鸡蛋翻炒均匀，盛出备用;
6、在热油锅，倒入胡萝卜翻炒均匀，入虾翻炒至变色，加入秋葵翻炒几下。最后加入鸡蛋在继续翻炒至熟透;
7、切成小碎末给宝宝食用即可。
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