百香果加蜂蜜怎么保存呢
蜂蜜养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“百香果加蜂蜜怎么保存呢”，希望能为您提供更多的参考。
百香果蜂蜜调制很好的口感，而且本身百香果和蜂蜜都是比较健康的一种食物或者是水果，将这两者搭配在一起，还可以给我们带来不一样的享受，但是需要了解保质时间，如果过了保质期而引用的话，可能会产生不良的影响，所以要注意正确的保存方法以及吃法。
一、百香果蜜保质期多久
1、如果是放在通风环境或者放入冰箱中，新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右。不过如果你想更久的保存百香果的风味，可以将它加工成各种食物，如可以把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候，从冰箱里取出来一只，这样可以保存1年多。
2、此外，还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存哦!那么，百香果酱应该怎么做呢?首先将百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉;再调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时;然后取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾，转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠;稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。
二、百香果的正确吃法
1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
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百香果怎么保存
百香果是非常常见的水果之一，富含多种营养物质，具有增强免疫、美容养颜、消炎排毒等功效。将百香果放在常温下一般只能保存一两个星期左右，想要将百香果延长保存时间首先可以将百香果放在低温通风的地方，可以减少百香果中有机物的消耗，延长百香果的储存时间。
百香果还可以放入冰箱冷藏，用保鲜膜将百香果包裹住，放入冷藏箱中，只要百香果一直处于冷冻状态，百香果一般是不会坏掉的，待到想吃百香果时，将百香果取出解冻即可，但是百香果的口感可能会变得差一些。
将百香果制成果酱，储存的时间也会更长，将百香果的果肉取出，放入锅中翻炒，倒入白糖，均匀的搅拌，至百香果出现浓稠的果酱样，就可以出锅了，放入一个罐头中，待冷掉后密封放入阴凉处储存，可以存放五六个月的时间。
百香果还可以制成冰棍储存，将百香果的果肉取出，放入少许的白糖和水，和百香果一起搅拌均匀后放入冰棒的模具当中，放入冰箱冷藏，可让百香果存放很久。
也可以将百香果切开两半后，放入高温环境暴晒，将百香果制作成果干，不仅储存时间变久，还能保持百香果的营养和味道。
榴莲属于热带水果，它的外壳坚硬，果肉成淡黄色，质地粘稠，富含大量营养。榴莲是属于热性的食物，具有一定的保暖效果，对体寒、痛经具有缓解的作用，体寒的人非常适合吃榴莲，可以促进体内的血液循环，改善体寒症状。
榴莲中含有丰富的营养物质，可以补充身体的营养，提高身体的免疫力。其中榴莲含有七种人体所需的氨基酸，可以调节人体内的酸碱平衡，还含有很多的维生素A成分，可以提高身体的抵抗能力，对夜盲症也具有一定的预防作用。
榴莲中叶酸含量也非常丰富，非常适合孕妇食用，不仅提高自身的营养，还可以降低胎儿畸形的发生率，促进胎儿的生长发育。但是要注意榴莲的热量比较高，要控制榴莲的摄入量，以防引起肥胖，或者是妊引起娠期糖尿病，导致巨大儿的产生，影响分娩。
因为榴莲中含有大量的硒元素，而硒元素能够阻止人衰老，具有强抗氧化的作用，而且硒元素还具有抗癌的功效，对癌细胞具有抑制的作用，所以吃榴莲可以减少皮肤的衰老，减少皱纹的产生，还能抗癌，延年益寿。
但是吃榴莲的时候不能喝酒，酒和榴莲都属于燥热之物，一起食用易引起上火，还会导致血管的阻塞，起到反效果。
柚子是现在比较常见的水果之一，因为它酸甜可口被人们喜欢，吃柚子的好处有什么?一些人认为总吃柚子会上火，这个是真的吗?柚子虽然美味营养，但是吃的时候也有要注意的地方吃柚子的禁忌有哪些?想知道那就要看下去哦。
吃柚子的好处
1、去除色斑
柚子是一种很有营养的水果，它含有丰富的维生素C，我们知道维生素C在美容方面一直有不错的效果，它可以淡化我们皮肤的色斑，让皮肤有光彩。所以柚子也是一种很好的美容食物。
2、有利于减肥
也有一些专家发现在我们不改变别的饮食方面，每天吃半个柚子，一般只要坚持十二周左右就可以起到减肥的效果。主要是因为柚子中含有一种物质可以加快人体的脂肪燃烧，所以柚子也是减肥的佳品。
3、紧致肌肤
柚子中含有的维生素C不但有去色斑的效果，并且也可以让我们的皮肤更加紧致，使皮肤一直保持在一个年轻的状态。我们应该知道维生素C对我们身体的胶原蛋白有很大的作用。如果经常吃柚子可以让我们的皮肤弹性有光泽，柚子也具有很好的护肤作用。
4、增强体质
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5、补血健脾
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
6、促进胎儿的生长发育
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子上火吗
其实吃柚子是不会上火的，而且它还是天然的保健品，具有很强的功效，估计也也是人们喜欢它的原因之一。
柚子有调节人体新阵代谢之功用，有降压舒心、祛痰润肺、消食醒酒、降火利尿等作用，对脊椎炎、脓肿、便秘、糖尿病等患者有一定的疗效，还能预防血管硬化、癌症等的发生。但凡事都有一个度，没有超量的吃完全没有必要担心这个。目前正是柚子大量上市的季节。柚子可理气化痰、润肺清肠、补血健脾，还有预防脑血栓、减肥等效果。
柚子的营养价值
1、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。
2、柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
百香果蜂蜜做法与保存
众所周知，百香果是一种生活中比较常见的水果，味道比较偏酸，除了含有大量的维生素，还有很多功效作用，如：清热解毒、润肠通便、生津止渴、排毒养颜等。而蜂蜜可以缓解喉咙瘙痒，滋养润肺。所以用百香果和蜂蜜一起制成的果饮受到很多人的喜欢，下面来随小编一起学习下百香果蜂蜜做法与保存吧。
百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。多吃可是对身体都棒棒滴，加上用蜂蜜腌制，就是一个非常可口的饮品了。
百香果用蜂蜜腌制方法步骤
挑选熟透了的百香果，最好是拿在手上有沉甸甸的感觉的，这样的果子水分才会多哦。
准备好材料，从冰箱里拿出二个百香果和一罐蜂蜜。一把水果刀，一个杯子，再烧一壶开水。
先把百香果用水果刀从中间剖开。
再用勺子把百香果里面的果肉全部挖出来放在杯子里。一般一次有二个，有时一个也可啦。
再把蜂蜜打开盖子，撕开上面那一层薄保鲜纸。
用勺子舀二到三勺蜂蜜放在杯子里，不爱吃甜的二勺就可以了，爱吃甜的就放三勺。
把烧开的开水倒进去，稍稍凉下就可以喝了。也是可以用凉开水泡，盖上保鲜膜，放在冰箱里冰镇，然后就是一款不错的冷饮了。今天我就想直接喝，就打的开水泡了。
注意事项
百香果不要放在急冻箱里面保存，放在冷藏柜里面保存即可。
百香果那些籽很难分离出来的，但是不要害怕，吃些下去也不怕，你可以加些柠檬片把那些籽盖住，然后再小心喝，就不会吃到太多籽啦。
开水一定要放温，因为百香果和蜂蜜都不能用开水冲泡的，会损坏里面的营养；
蜂蜜的量可以根据百香果的甜度以及水量酌情增减。
百香果可以加蜂蜜吗？
百香果是南方地区的一道水果，百香果在平时可以直接吃，但绝大多数的人在平时都是用来泡水喝的，或者是做成百香果的甜品，白果和蜂蜜搭配是非常绝妙的，而且能够给身体补充维他命，并且可以促进消化吸收，所以百香果可以加蜂蜜。
百香果加蜂蜜的功效
百香果又称西番莲，是西番莲科西番莲属植物，是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。全属有400余种，大都原产美洲热带地区，我国原产13种。它们喜光，喜温暖至高温湿润的气候，不耐寒。生长快，开花期长，开花量大，适宜于北纬24度以南的地区种植。
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
百香果加蜂蜜的功效
作用
1、百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
2、富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
3、含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。
百香果加蜂蜜的功效
4、果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。
5、有消炎止痛、降脂降压等效果。
百香果蜂蜜茶
原料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、将百香果用刀对切开；
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里；
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。
小贴士：
1、百香果在购买时候一定要选表面平滑的，皮打皱凹陷的是放置时间太长了，不新鲜。
2、新鲜的百香果皮可以用来泡水喝。
百香果怎么保存最好
购买回来的百香果，对于保存问题很多人存在疑惑，其实百香果在常温下是可以保持一两个星期的，而放在冰箱里面保存，那么可以保存的时间也更久一些，当然也不必要一次性买太多。
1常温保存：选择常温保存的话，可以直接把百香果放在干燥通风的环境下，这种方法一般只可以保存个把星期左右，此时百香果的外皮虽然有点风干，邹巴巴的，但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响，都是尚处在新鲜的阶段。
2冰箱保存：如果想延长百香果的保存期限，可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好，并急冻起来。待到哪天想吃的时候，再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉，不过其果子的口感会稍微变差。
3加工保存：加工保存百香果的办法有两种。一种是直接将百香果里边的果汁取出来，然后把它放到冰激凌的模具里边，速冻成一个个冰棍，这样就可以长期保存了，最长可保存一年哟。待到你想吃时，可直接从冰箱拿出来吃，口感也还行。
4另外一种加工办法就是将百香果制成果酱。将百香果洗净后，从中间对切开来，用勺子把里边的果肉给挖出来，再加入适量的砂糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时，然后再拿出来倒进不锈钢后用中火煮至沸腾，再转到小伙加热，在加热的过程中要搅拌，发现百香果的颜色变深，汁液略显得浓稠后，就可以趁热将百香果酱装到瓶子里边，等到其完全冷却后再放进冰箱封存就可以了。这种方法也是可以保存很长时间的。
百香果加牛奶
百香果加牛奶
百香果是比较传统的一种食物，这种食物大家都清楚营养价值相当的丰富，可以直接制作成果汁来饮用的，这种效果还是非常不错的，但是百香果是不能和牛奶一起饮用的，如果是这样的话很可能就会在自己的身体内部起化学反应，轻微的患者可能会感觉到腹部不舒服，但是比较严重的患者就会感觉到腹痛腹泻的，还会有些恶心呕吐的。
1、 酸性的东西和牛奶混合后自然会发生反应的，因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6(低于7都属于酸性)以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料，而如果误加的牛奶建议也不要服食的好!
2、直接鲜食:取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
3、制作果汁:取一个百香果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。
百香果，原名：鸡蛋果，别名：洋石榴、紫果西番莲，拉丁文名：passiflora edulis Sims
西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器;内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色
食用价值
果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等
据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
百香果怎样保存
很多女性朋友喜欢一次性购买许多百香果放在家里慢慢的吃，但是如果没有储存好的话非常容易腐烂。百香果怎样保存呢?如果不想把百香果都打开的话可以放在阴凉处，也可以放在冰箱里。如果不介意打开的话，可以把所有的百香果都挖出来用蜂蜜调和，这样想什么时候吃就什么时候吃。
一、5大保存方法
方法一：放在低温通风处。
多买回来的百香果尽量都放在没有阳光的地方，这样能减少它们有机物的消耗，同时也要保证存放的地方通风而且温度比较低，这样更好存放百香果。
方法二：冷藏。
现在家家户户都有冰箱了，用冰箱来存放是一个很好的方法，先将百香果用保鲜膜包裹一层，然后放在冰箱中，不要冷冻的，否则很容易冻坏了。
方法三：制作成酱。
也可以将百香果制作成果酱，如同其他的水果酱的做法一样，放在罐头密封保存也是非常不错的选择。
方法四：制作成冰棒。
想将百香果的籽以及内部的一些营养物质都掏出来以后，用冰棒模具来制作，可以适当加点糖，这样味道会更好的，然后放在冰箱的冷冻层，过十几天味道都是很好的。
方法五：做成百香果干。
也可以将百香果制作成果干，直接将一个百香果切开成两半，然后高温晒，这样更美味又不会让百香果坏掉。
二、百香果的吃法
1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
蜂蜜百香果做法
百香果作为一种水果，与其他的水果相比，具有非常独特的味道。所以很多的朋友喜欢用百香果制作果汁。百香果饮料的制作也是非常简单的，其中最受大家喜欢的就是蜂蜜百香果。蜂蜜百香果做法简单，只需要把百香果果肉和蜂蜜混合起来，根据自己的口味，加入饮用水即可。
百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。
百香果的功效与作用
第一，百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长；
第二，百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效；
第三，因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处；
第四，美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
百香果吃不完怎么保存
百香果具有分高的维生素C元素，很多女生都喜欢买一些百香果放在家里慢慢的吃，不仅能够补充维生素还能美白，非常的划算。但是如果一次性购入太多的百香果的话就有可能吃不了坏掉，很多女学生都继续了解百香果吃不完怎么保存的方法。一起来阅读下面内容进行了解吧~
一、百香果吃不完怎么办
如果有冰箱，将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里，可以存放时间长一些，不过吃的时候口感没那么好。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。
二、另外，小编给大家推荐一种美味健康、制作方便快捷的百香果果酱制作方法，这样保存百香果更健康美味。
1、 调味
按照果肉：白砂糖重量=3:1的比例，拌入白砂糖或黄糖，充分搅拌均匀，放入冰箱静置冷藏2小时。
2、熬制
取出冷藏的果肉倒入不锈钢锅内，中火加热，煮至沸腾沸腾后，转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠。
品尝一下味道(酸甜度)，如觉得甜味不够，适当再加些白砂糖，继续搅拌 看个人味了啦。
3、保存
把熬制好的果酱倒出，静放半个小时，降温稍后趁热装入果酱瓶中(为方便取食，建议选择广口瓶)，待完全冷却后送入冰箱封存。
三、百香果怎么吃
1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。
3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果怎么保存会更久
百香果在生活当中比较常见，很多人都比较喜欢吃百香果，吃百香果的时候也要了解一些注意事项，不能吃的过多，避免导致上火的情况，另外购买来的百香果要注意保存，避免出现变质，避免导致营养功效下降，百香果的吃法也是比较多的，最常见的就是直接吃，或者是榨成果汁。
百香果怎么保存会更久
百香果是一种果汁特别丰富，有很浓郁果香的水果。百香果这个名字的由来是因为这种水果含有十多种水果的香味，生产于巴西那种亚热带雨林里。这种水果在中国卖的比较贵，而且有很多好处，比如说吃百香果可以排毒养颜啊，可以促进新陈代谢。而百香果的储存方法是放置在冰箱里，但是放在冰箱里也会有腐烂的一天，这种时候呢你可以选择把百香果洗干净切成条放在太阳底下晒成果干。但是水果一般建议在新鲜时就把它吃完。想要做百香果汁，首先我们要准备好原材料，一般都要求原材料要新鲜。原材料都有蜂蜜，百香果，白糖等。最简单的制作方法就是把百香果切成两半，然后倒入白开水，再把蜂蜜跟白糖放进去就好了。但是如果想要喝一些味道更纯的百香果汁，那么也可以用压榨机把百香果榨成汁，然后再放入杯子里，再放蜂蜜跟白糖，用白开水冲开，这样味道比较浓一些，也会香一点。百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林，因为花部的形状极似基督之十字架刑具，曾被西班牙的探险家、 传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”，故其英文名称为“passionfruit”，意为“热情、激情和爱情之果”。 百香果原产于巴西，现广植于热带和亚热带地区，在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。我国新近引如试种并将百香果列为广东的名优稀水果品种。百香果是草质藤本，长约6米;茎具细条纹，无毛。花瓣5枚，与萼片等长;基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，成熟的果实外皮为紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。
百香果的正确吃法
1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。2、制成果汁：取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象，对质量并无影响。3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
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