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适合孕妇吃的营养粥举例

适合夏天吃的养生粥。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“适合孕妇吃的营养粥举例”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

女性在怀孕期间由于体内激素的发生了变化,所以在这个时候女性就会有很多的变化,很多人都会出现食欲不振、恶心、呕吐等现在,但是孕妇是需要吃很多的有营养的食物,来保证自己和胎儿发育的需要,有时候孕妇没有胃口,可以做一些营养美味的粥喝,也是一种很好的选择。

一、八宝粥。

原料:大米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

制法:

1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将米淘洗干净。

4、将米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。

爱心提示,本食谱功效:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。

二、鲜滑鱼片粥。

原料:优质稻花香米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g。

调味料:味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。

制法:

1、猪骨洗净敲碎。

2、腐竹用温水泡软。

3、稻花香米淘洗1-2次即可。

4、将猪骨、米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g),调好味,拣出猪骨。

5、草鱼9(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0、3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。

营养:内含蛋白质59、8g,脂肪144g,碳水化合物87、9g,钙219mg,磷1231、5mg,铁19、6mg,维生素A2国际单位,维生素B11、3mg,维生素B20、42mg,尼克酸5、6mg,能产热1407、4kcal。

功能:健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养,除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量有些高外,还富有铝、磷、铁,因而有良好的生血、壮骨作用,并能有效地促进乳汁的分泌。

三、淮山芡实粥。

用料:淮山药、芡实各50克、大米100克、猪油、精盐各适量。

制法:

1、将米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。

2、把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。

3、将米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。

提醒:孕妇此粥功效:补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效。

四、鸡肉粥做法功效。

用料:生鸡1只(500克),稻花香米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。

制法:

1、将米淘洗干净。

2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老。

3、将米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。食用时将鸡粥盛入碗内,将鸡肉切片装盘,用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料,蘸食。

提醒:孕妇此粥功效:鸡肉香醇,粥味可口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素,是孕妇食用佳品。

五、莲子糯米粥。

用料:莲子50克、糯米100克、白糖。

制法:

1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。

2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。

3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。

提醒:孕妇此粥功效:补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸疼,常食可以不可以养胎,防止习惯性流产。

六、糙米排骨粥。

材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。

调味料:盐2小匙。

做法:

1、糙米洗净,以清水浸泡2小时经上沥干。

2、排骨洗净,氽烫,捞出冲净,加入糙米、姜片及6杯水,以大火烧开,转小火炖40分钟,待米糜肉熟即可加盐调味。

营养盒:铁质、锌、叶酸、维生素、蛋白质、糖类。

七、什锦甜粥。

用料:小米200克,大米100克,绿豆50克,花生米50克,红枣50克,核桃仁50克,葡萄干50克,红糖或白糖适量。

制法:

1、将小米、大米淘洗干净。

2、绿豆淘洗干净,浸泡半小时。

3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。

4、将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可。

此粥功效:香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品。

八、莲子红豆莲藕粥。

材料:莲藕90克、红豆40克、莲子20克、圆糯米20克。

调味料:果糖适量。

做法:

1、莲藕洗净后切片。

2、红豆、莲子、圆面积糯米洗净备用。

3、将水7杯煮滚后转成小火慢熬2小时。起锅前加入适量果糖调味即可。

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简单好做有营养适合孕妇喝的粥


当女性在怀孕期间会给身体的各个方面都会带来很多的影响,尤其是孕妇口味会改变很多,有些孕妇甚至什么都吃不下,但是孕妇是需要补充很多营养,才能维持自己和胎儿的需要,在这样时候可以给孕妇做一些粥,美味好吃的粥做法很多,既可以给孕妇补充营养,还适合孕妇的胃口。

一、小米红糖粥

小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。 小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

原料: 小米100克,红糖适量。

制作: 1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。 2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。

特点:此粥粘糯香甜。

二、猪肚粥

猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。

原料: 猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量。

制作: 将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用。把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。

特点:粘稠鲜香。

三、糯米粥

此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。

原料:糯米100克,水800克。

制作: 糯米拣去杂物,淘洗干净。 锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后, 滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。

特点:滑润粘稠,清香爽口。

四、什锦鸡粥

此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素,产妇食用此粥,可滋养五脏,补气血,防病健体。

原料:鸡翅肉一只,虾15只,葱10克,生姜1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。

制作: 鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。 锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油。 香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。 虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。 锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。

特点:鲜美可口。

五、大枣桂圆粥

此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。

原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。

制作: 将小米淘洗干净。 大枣与桂圆肉也都洗干净,沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米。 然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。 当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。

特点:气香,味甜。

适合孕妇吃的粥有哪些种类


孕妇的营养是特别重要的,不但关乎着孕妇的身体营养的补充,而且也关乎着孩子的健康,所以很多家庭都特别重视孕妇的营养,于是很多家庭就想了解一下适合孕妇吃的粥有哪些种类?为了你能了解,也为了尽快的让孕妇能吃上有营养的粥,就来看看下面的详细介绍吧。

适合孕妇吃的6种营养粥

导读: 对准妈妈而言,在怀孕期间最重要的莫过于营养的补充了,在此,亲亲宝贝小编就为准妈妈推荐6款营养粥,相信这6款营养粥在为准妈妈补充营养的同时,还能让准妈妈享受美味。

对准妈妈而言,在怀孕期间最重要的莫过于营养的补充了,在此,亲亲宝贝小编就为准妈妈推荐6款营养粥,相信这6款营养粥在为准妈妈补充营养的同时,还能让准妈妈享受美味。

小米红糖粥

小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。

小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

原料:

小米100克,红糖适量。

制作:

一、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。

二、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。

特点:

此粥粘糯香甜。

猪肚粥

猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。

原料:

猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量。

制作:

1、将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用。

2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。

3、注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。

特点:

粘稠鲜香。

糯米粥

此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。

原料:

糯米100克,水800克。

制作:

1、糯米拣去杂物,淘洗干净。

2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。

特点:

滑润粘稠,清香爽口。

什锦鸡粥

此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素,产妇食用此粥,可滋养五脏,补气血,防病健体。

原料:

鸡翅肉一只,虾15只,葱10克,生姜1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。

制作:

1、鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。

2、锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油。

3、香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。

4、虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。

5、锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。

特点:

鲜美可口。

大枣桂圆粥

此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。

原料:

小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。

制作:

1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。

2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。

3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。

特点:

气香,味甜。

绿豆银耳粥

绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。

银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。

此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。

原料:

粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。

制作:

1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。

2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。

3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。

特点:

色泽美观,酸甜适口。

适合孕妇吃的粥有哪些?以上就做了全面的介绍,相信你通过以上介绍以后,也学会了很多种类的孕妇能吃的粥,所以要对以上所介绍适合孕妇吃粥的种类,做一个全面的了解,经常给孕妇做,这样就会对母子的平安有很大的益处。

孕妇营养粥


孕妇营养粥有哪些呢?相信很多生过孩子的妈妈对于这方面还是比较有经验的。孕妇在家中的地位是很高的,一般任何事情都要以孕妇为前提来制定。同样孕妇的饮食是很重要的,而且孕妇的饮食也是很麻烦的。因为由于怀孕的原因,所以很多东西是不能吃的,而且有些东西也要少吃,这些都需要注意。

孕妇的饮食最重要的就是健康和营养,只有同时做到了这两方面,才能把孕妇的身子给调理好,才能生出健康的宝宝。一般孕妇的营养饮食医生都会推荐粥,那么,关于孕妇的营养粥又有哪些呢?下面就来详细地介绍一下。

孕妇营养粥推荐

1、蛋花小米粥

材料:小米100克,鸡蛋2个。

做法:将小米淘干净后放适量的清水熬成粥,把鸡蛋打散,等粥熬至浓稠的时候加入鸡蛋,并搅匀,加入适量的红糖调味即可食用。

功效:此粥有健脾补胃、益气血、活血的功效。适合产后虚泄、虚弱、口干口渴、恶露不行和产后血痢的妇女。

2、白木耳粥

材料:大米100克,白木耳20克。

做法:将白木耳洗净后泡发,加适量的水和大米共熬成粥即可。

功效:白木耳有润肺止咳、益气补肾的功效。适合气阴两虚、内热燥咳的孕妇及妇女食用。

3、苹果粥

材料:苹果3个,西米100克,炼乳适量,白糖适量。

做法:将苹果洗干净后切成小粒,和西米一起加水适量熬成粥,再根据个人口味加适量炼乳和白糖调味。

功效:苹果有润肺生津、健脾除烦的功效,适合反胃、消化不良、气力不足、大便干结、高血压的人食用。

4、豪华香菇鸡肉猪肚粥

材料:香菇10克,鸡肉50克,猪肚200克,大米100克,姜丝适量。

做法:将香菇泡发后切成丝,鸡肉、猪肚洗干净后切成丝,和大米一起加适量的水煮沸后,加入姜丝和适量的胡椒粉,熬煮成软烂的粥,加盐、鸡精调味。

功效:猪肚有健脾胃、补虚损的功效,鸡肉有滋补养身的作用,准孕妇和产妇可经常食用这款豪华粥,增加食欲和强身健体。

5、牛奶燕麦粥

材料:麦片50克。奶粉20克。

做法:将麦片在清水中浸泡半个小时,用小火煮20分钟后加入奶粉,搅拌奶粉直至完全融化,加入适量的盐继续煮10分钟,加入适量的白糖。

功效:此粥对孕妇有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效。

当然在我们的日常生活中,关于孕妇的营养粥还有很多,上面介绍的这几种营养粥是普遍孕妇都爱喝的,所以大家要记住了,特别是即将怀孕或者正或怀孕的女人们,最是要记清楚了。同时这些粥的做法也不是很困难的,所以做起来也是很方便的。

五谷杂粮粥 适合孕妇吃的养生粥


五谷杂粮粥孕妇适合的几种粥

问题: 想我做一些营养全面的粥,

最合适答案:八宝粥

用料:

糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

制法:

1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将糯米淘洗干净。

4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。

爱心提示,本食谱功效:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。

鲜滑鱼片粥

[原料]

优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g

[调味料]

味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g

[做法]

1.猪骨洗净敲碎。

2.腐竹用温水泡软。

3.粳米淘洗干净。

4.将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g),味精(0.5g),调好味,拣出猪骨。

5.草鱼9(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0.3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。

[营养]

内含蛋白质59.8g,脂肪144g,碳水化合物87.9g,钙219mg,磷1231.5mg,铁19.6mg,维生素A2国际单位,维生素B11.3mg,维生素B20.42mg,尼克酸5.6mg,能产热1407.4kcal。

[功能]

健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养,除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量有些高外,还富有铝、磷、铁,因而有良好的生血、壮骨作用,并能有效地促进乳汁的分泌。

淮山芡实粥

用料:淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。

制法:

1、将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。

2、把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。

3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。

爱心提醒孕妇此粥功效:补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效。

鸡肉粥

用料:生鸡1只(500克),粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。

制法:

1、将粳米淘洗干净。

2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老。

3、将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。食用时将鸡粥盛入碗内,将鸡肉切片装盘,用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料,蘸食。

爱心提醒孕妇此粥功效:鸡肉香醇,粥味可口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素,是孕妇食用佳品。

莲子糯米粥

用料:莲子50克、糯米100克、白糖。

制法:

1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。

2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。

3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。

爱心提醒孕妇此粥功效:补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸疼,常食可以不可以养胎,防止习惯性流产。

糙米排骨粥

材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。

调味料:盐2小匙。

做法:

1 糙米洗净,以清水浸泡2小时经上沥干。

2 排骨洗净,氽烫,捞出冲净,加入糙米、姜片及6杯水,以大火烧开,转小火炖40分钟,待米糜肉熟即可加盐调味。

营养盒:铁质、锌、叶酸、维生素、蛋白质、糖类。

什锦甜粥

用料:小米200克,大米100克,绿豆50克,花生米50克,红枣50克,核桃仁50克,葡萄干50克,红糖或白糖适量。

制法:

1、将小米、大米淘洗干净。

2、绿豆淘洗干净,浸泡半小时。

3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。

4、将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可。

爱心提醒孕妇此粥功效:香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品。

莲子红豆莲藕粥

材料:莲藕90克、红豆40克、莲子20克、圆糯米20克。

调味料:果糖适量。

做法:

1 莲藕洗净后切片。

2 红豆、莲子、圆面积糯米洗净备用。

3 将水7杯煮滚后转成小火慢熬2小时。起锅前加入适量果糖调味即可。

营养盒:铁质、糖类。

乌鸡糯米葱白粥-孕妇药膳小贴士

材料:乌鸡腿、圆糯米、葱。

调味料:盐。

做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后入葱丝闷一下即可。

功效:补气养血、安胎止疼,有所改进气血虚弱所致之胎动。

山药蛋黄粥-孕中期脾气不足、久泄不止

【配方】

生山药30克,熟鸡蛋黄3枚。

【做法】

将山药切块,研成细粉,用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆 倒入锅内,置文 火上,不断用筷子搅拌,煮2~3沸,加入鸡蛋黄,继续煮熟即成。每日2次,空腹温热服。

【特点】

健脾和中,固肠止泻。适用于孕中期脾气不足,久泄不止,乏力 少气等症。

【注意】

大便秘结及湿热痢者忌用。

回答1: 五谷杂粮粥,肯定是用五谷杂粮煮的粥了,五谷杂粮粥食用有饱肚感,五谷杂粮粥也适合男士晚上吃,五谷杂粮粥对于男士有温补的功效。

五谷杂粮粥做法1:五谷杂粮粥原料:银耳、红枣、花生、玉米渣、绿豆、百合、小米、薏仁米、红豆、莲子、高粱米、大米等,

五谷杂粮粥做法2:把所有材料每样抓一小把(分量已经非常可观了),淘净丢入电饭锅,加大量水,基本上加到五分之四的位置,调到煮粥档,按下开关,就好了,是不是感觉非常简单。

五谷杂粮粥做法3:加什么料完全可以不可以随我口味和季节变换来调整,比如绿豆跟百合秋天就不一定要放了;

五谷杂粮粥做法4:莲子和花生最好还是事先泡一下,这东西不容易熟。银耳我买的是不用泡的那种即糯银耳,如果不是这种最好也一起泡泡

五谷杂粮粥做法5:这些东西都不是容易熟的主儿,至少炖个40分钟,我每回都炖两个小时前后。

适合孕妇的粥谱有哪些


粥是最适合孕妇的一种食物,因为粥制作的时间比较长,所以营养的物质都被煮进了汤里,这样孕妇吃起来可以更好地消化和吸收,并且做粥的时候可以加入一些蔬菜或是搭配一些肉食,这样就可以起到营养均衡的效果。

暖脾护胃--羊肉粥

材料及做法:选精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100g,精羊肉200g,黄芪30g,茯苓30g,大枣5枚,葱白二棵,盐少许,同煮成粥。

功效:有益气养肾、暖脾护胃等功效。

补充营养--鸡汁粥

材料及做法:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

功效:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

缓解孕吐--砂仁藿香粥

材料:砂仁5克,藿香10克,大米100克,白糖适量。

做法:先把砂仁研成细末备用,把藿香择净,放砂锅内加水浸泡10分钟后,水煎取其汁,加入大米熬成粥,粥熟时加入砂仁和白糖,再煮1~2沸即成。每日服一剂,连续3~5天。

功效:能和中止呕,适用于妇女妊娠呕吐

安胎保胎--鲤鱼粥

材料:鲤鱼300克,糯米50克,盐、大葱、姜、香油适量。

做法:

1.将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。

2.将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。

功效:

1. 安胎,止血,消肿。

2. 适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

减轻浮肿--红豆粥

材料:红豆,黑米,白砂糖

做法:

1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

功效:李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,有很好的利尿作用,有利于缓解孕期浮肿现象。

适合孕妇吃的饼干


适合孕妇吃的饼干,孕妇可以吃饼干,适量可以,没有具体要求。怀孕三个月内,你应少吃多餐,多吃多餐。它应该与怀孕前一样。吃清淡,易消化,营养丰富,热量非常高。这种食物。有些孕妇在怀孕期间有一些。恶心,呕吐,有时反酸,不能吃任何东西,那么你不能正常吃一些碱性干芋头,面包,如面条,这些可能会改善恶心,呕吐会更好。

孕妇如果出现了饥饿的现象,也可以通过使用一些新鲜的水果的方法进行调理,平时外出的时候可以随身携带一些无花果,能够有效的预防身体过于疲惫或是过于饥饿的现象,也可以适当的吃一些饼干,对健康比较好。

孕妇如果外出或是在家的时候出现了偶尔饥饿的现象,平时可以吃一些全麦面包,或者是还有膳食纤维比较丰富的小零食或是饼干,对健康也是有很好的调理作用的,在一定程度上预防饥饿的产生,平时最好多吃一些低糖的食品。

孕妇平时应该适当的吃一些干果之类的食物,适当的吃一些大枣,能够起到一定的补血和补铁的作用,平时也可以适当的吃一些苏打饼干,对健康也是比较好的,在一定程度上预防孕妇出现过度的疲惫的现象。

注意事项:

孕妇的健康是非常重要的,平时应该多注意合理的饮食安排,这样在一定程度上预防疾病的产生,外出的时候也可以适当的带一些海苔或者酸奶之类的食物,能够有效促进食物的消化和吸收,避免出现肠胃功能紊乱的现象。

所以孕妇平时应该随身携带一些饼干,对健康也是比较好的,平时应该少吃一些含糖比较多的饼干,并出现了龋齿的产生,最好选择口感比较脆的比较香甜的,有效的促进食欲。

适合病人吃的粥


如果家中有病人存在,就应该制作一些有助于病人身体恢复的食物。无论是哪一种疾病类型的病人,在饮食的时候都应该吃一些清淡,并且对身体有益的食物,这样才能够让身体恢复到正常水平。喝粥就是一种对病人身体非常有好处的吃饭方式,因为喝粥有助于促进病人身体恢复以及肠胃消化蠕动。适合病人身体恢复期间喝的粥有哪些呢?

1、小麦粥,止渴消烦降热。

2、番薯粥,健脾胃,强气血,有润肤悦色之效。

3、胡萝卜粥,有效防止面部皮肤干燥、老化,也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

4、绿豆粥,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。

5、红豆粥,具有健脾止泻,利水消肿等功效,但红豆有利尿的作用,因此尿多的人忌食。

6、山药粥,把山药打成片状,与白米一起煮成粥,能帮助排便的同时,也能有效提高人体免疫力和抗病能力。

扩展资料

不同的煮粥原料,可实现不同食疗效果:

大米粥。杨力说,大米粥对五脏的保养作用较为均衡,适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种,含有较多黏质,补气作用更好。

小米粥。小米养心和胃,对胃有一定养护作用,且有助安眠。对老人、病人、产妇来说,小米粥是理想的滋补品。

玉米粥。研究证实,玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症。

红薯粥。红薯能养胃健脾,预防便秘。脾胃不好的人,适合加红薯煮粥。

燕麦粥。坚持喝燕麦粥,有助于降低“坏”胆固醇水平,防治高脂血症。哈佛大学研究证明,每天喝一小碗粗粮粥,如燕麦粥,可延年益寿。

适合孕妇喝的粥做法有那些


在日常的生活当中,很多怀孕之后的女性朋友们,由于在怀孕之后,自己的身体只需要多加营养补充,为了能更好的让胎儿在腹中健康的发育成长,大家需要每天多吃一些有营养的食物,那么我们来了解一下适合孕妇喝的粥做法有哪些?

玉米羹

烹饪方式:煮

准备材料

嫩玉米:1000克 鸡蛋清:4只 料酒:10克

清汤:750克 精盐:3克 味精:2克

白糖:10克 猪油:15克 淀粉:75克

菜谱特色:

这道汤堪称精美,金黄像玉缎绸,食之甘甜若饴;置于桌上,当居中间位。在大家用餐完毕再饮一小碗,非常的享受。

制作步骤

1、玉米去壳、洗净,加白水煮熟约20分钟取出,稍凉后,用勺或者刮下玉米;鸡蛋清不放盐打散。

2、将汤锅置于炉上,放入清汤、料酒、盐、味精、玉米,烧开后,用淀粉勾成薄芡,下入鸡蛋清搅散,化入猪油推匀,起锅装碗即可上桌。

做法:

① 将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。

② 锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。

功效:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。

葡萄干粥

上面的文章了解到了适合孕妇喝的粥做法方法,其实非常简单,但生活当中,只需要花不了多长的时间,就可以做一道好喝美味的粥,味道不仅仅非常的好,而且其中价值也很高。

适合孕妇吃的低糖主食


孕妇的饮食和平常人的饮食有着很大的不同,因为在孕妇饮食中不仅要营养成分充足,还有这些饮食不能够危及到宝宝的生命安全。并且孕妇在怀孕过程中也要尽量避免吃一些高糖食物,因为这些食物很有可能造成血糖高这一情况出现。所以针对孕妇来说,适宜她们这种人群吃的低糖主食有哪些种类?

孕期宜吃低糖3食物

鸭血——美容养颜

鸭血的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、各种微量元素,如铁、铜等。还具有排毒、预防孕期缺铁性贫血、美容养颜的功效哦!

生菜——缓解紧张

生菜中膳食纤维和维生素C比大白菜要高出很多,具有消除多余脂肪的作用,肥胖或怕身材走样的孕妈咪可以多吃;生菜中还含有甘露醇,有利尿和促进血液流通的作用,可以有效预防孕期便秘情况;生菜的茎叶中含有莴苣素,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。孕妇食用可缓解孕期紧张情绪,利于保持平常心态。

茭白——预防便秘

茭白的质地鲜嫩,味道甘甜,被看作是蔬菜里的佳品。茭白有通便的作用,可以让准妈妈孕期避免受到便秘的折磨。要注意的是,由于茭白中含有较多的草酸,所以不要同时与富含钙的食物(如牛奶)一起食用,以免影响钙的吸收。

低糖食谱——生菜猪血汤

原料:生菜200克,猪血150克,葱、姜各5克,盐适量。

做法:

1、将猪血洗净后切片,生菜洗净后切段,葱、姜洗净后切丝备用。

2、锅中加适量清水,倒入生菜和姜丝煮开,然后倒入猪血继续煮开,放入葱丝,加盐调味即可。

亲爱的,即使你选择了低糖的食物,这也不代表你可以一次性吃很多,最关键的是长期坚持选择低糖食物的原则,才能keep住好身材哦!

适合孕妇吃的排骨做法


孕妇在补充身体营养的同时,也有许多需要注意的地方,因为孕妇饮食不恰当的话,容易阻碍到宝宝在肚子中的健康成长状况。而排骨是日常生活中非常受人喜欢的一种食物,制作排骨的过程中,可以选择五花八门的制作方法。但是孕妇的饮食需要格外注意,所以有哪些排骨制作方法适合孕妇使用?

孕妇冬瓜排骨汤的做法

材料:排骨、冬瓜、葱、姜。

做法步骤: 1、排骨绰水,撇净血末,捞出备用。 2、砂锅内放水,放入葱段、姜片,大火烧开。 3、放入绰好的排骨,继续大火烧开,撇去上面的沫子,转小火炖30分钟。 4、冬瓜洗净切块,30分钟后放入冬瓜、盐,继续小火炖20分钟。 5、出锅前放入鸡精调味。

冬瓜的营养价值: 1、利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 3、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

2 孕妇玉米排骨汤的做法

材料:玉米、上等精排。 辅料:料酒、盐、姜、蒜。 做法步骤: 1、排骨改刀为3厘米长左右,去血水,放入锅里。 2、加姜片、蒜片、少许盐煮开,10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块。 3、继续炖直排骨软烂,看盐味不够再加少许,最好清淡点,更可口。

玉米排骨汤对孕妇的好处: 1、玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。其营养价值极高,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。 2、可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。

3 孕妇海带排骨汤的做法

材料:排骨、海带。

做法步骤: 1、切排骨。先将排骨处理成小段。注意,最好小一点,不适过大。 2、洗排骨。将排骨用盐水洗,多洗几次。洗好过后,先放在一边。 3、泡海带。将干海带用热水泡。十分钟过后,将海带洗干净。 4、海带过水。将洗干净的海带,放入锅里煮沸5分钟,起锅,用冷水冲一下,切成小块。 5、煮排骨。在煮锅里放入适量的水,注意1斤排骨3斤水左右,水多一点是有原因的。现在不要放盐。旺火烧沸。 6、配汤。当排骨的水煮开后,把姜片入。注意,只放姜片,盐现在也不放。 7、除浮沫。在煮的过程中,可能会出现浮沫,注意把它除去。 8、合适的时间,放入海带。在煮开过后大约二十分钟,把海带放入。太早放入,有可能会煮坏。所以这个时间段很重要。 9、合适的时间放盐。在放入海带过后十五分钟,大约就可以起锅了。这个时间放入盐,二分钟左右起锅即可。

适合孕妇吃的鹅蛋做法


鹅蛋的体积比较大,表面呈现出一种比较自然的洁白颜色,含有丰富的蛋白质,氨基酸和微量元素等,经常吃的鹅蛋对促进脑神经发育有很多的帮助。孕妇在怀孕期间需要补充很多的营养元素,在一般情况下,也会把鹅蛋放在孕妇的食谱里面。适合孕妇吃的鹅蛋做法比较多,当然孕妇吃鹅蛋也是需要注意一些事情的。

孕妇吃鹅蛋的食谱

水煮鹅蛋

用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。

做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。

煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。

大葱煎鹅蛋

用料:大葱2粒切细,鹅蛋2粒打散。

做法:烧热镬,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下下鹅蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,加些酱油就行了。

肉碎煎蛋

用料:肉碎100g,鹅蛋2粒,青葱1棵切粒。

做法:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即可。

油煎荷包鹅蛋

用料:鹅蛋1粒,酱油少许

做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。

孕妇吃鹅蛋的注意事项

过量食用易上火

性味甘微温,孕妇怀孕可以适当吃,切忌过量上火。孕妇吃鹅蛋要适量,不可一次吃太多,太多会给肠胃造成负担,引起不适。

不能与鸡蛋同食

鹅蛋不可与鸡蛋同食,否则伤元气。

适量食用

鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,每天食用不要超过3个,以免损伤内脏。

低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。低热不退、动脉硬化、气滞者吃鹅蛋,容易导致身体不适,不利于身体健康,因而不宜使用鹅蛋。

适合孕妇吃的简单晚饭


孕妇能够肆无忌惮的吃的东西很少。所以孕妇一定要讲究合理饮食,只有吃的合适补充的营养足够才能保证孕妇和宝宝的身体健康。所以很大一部分孕妇都会将自己的一日三餐制定好合理的规划,这样就能保证有充足的营养来为孩子提供发育的环境。下面来介绍一下适合孕妇吃的简单晚饭。

孕妇晚餐食谱:大薯玉米骨头汤 材料:大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐1.5g、老姜1块。 做法: 1、食材准备。 2、龙骨洗净,焯水,捞起。 3、洗净浮沫。 4、电饭锅内胆洗净,放入龙骨、老姜,一次性倒入足够的清水,煮一个小时。 5、差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。 6、削皮,切成大块,浸入水中以防氧化。 7、玉米洗净切段。 8、玉米大薯下锅后再煮一个小时。 9、倒点茶籽油。 10、撒点盐调味。

孕妇晚餐食谱:豆渣紫薯肉丸 材料:豆渣180克、油一勺、盐一撮、紫薯丁50克、肉末90克、葱花一撮、姜末一撮。 做法: 1、豆渣的粗纤维很多,但是口感不太好,加了紫薯和肉末可以增强口感。 2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。 3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。 4、揉成丸子。 5、水烧热,把丸子放进去。 6、水烧热,把丸子放进去。 7、丸子浮起来,放入适量葱花即可。

孕妇晚餐食谱:砂锅南瓜粥 材料:南瓜一块、大米半碗、水适量。 做法: 1、大米提前泡水。 2、一块南瓜。 3、去皮切块。 4、上锅大火蒸10分钟。 5、另一灶台开始煮粥,和蒸南瓜同时进行。 6、南瓜蒸好后捣成泥。 7、砂锅大火烧开转小火后10分钟。 8、米花开始饱满时下入南瓜泥。 9、搅拌均匀,小火加盖继续炖煮。 10、水分逐渐减少至你喜欢的程度就可以了。

适合孕妇冬季吃的蔬菜


萝卜

萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,别看这谚语土,但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素,是秋冬季节食用佳品,可润燥去热。

同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。

菜花

菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。

准妈妈产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。

茭白

又称菱笋,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。

用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。

野菜

野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高,味道别具一格,是准妈妈可以选择的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用,可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛,还有活血安神之功效。

我们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等,在身体内多呈酸性反应,只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源,调剂口味,而且促进胃肠道清洁,减少粪便中毒素的吸收,有益于妊娠。

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