孕妇吃什么最好

2019-10-07

大骨炖什么孕妇吃了最好?

冬季吃鸭肉炖什么养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“大骨炖什么孕妇吃了最好?”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

大家都知道,女性在怀孕期间的时候,一定要通过饮食补充足够的营养,这是至关重要的。补充营养的途径有很多,比如可以喝大骨汤,这是补充营养非常好的途径,但大家要知道把大骨汤炖得又有营养又好吃,这样孕妇才喜欢吃,并且吃了对准妈妈和胎儿都有好处。

第一、孕妇牛骨头汤的做法一

原料:牛骨,葱,姜,萝卜,香菜,花雕酒,盐,醋。

做法:

1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时,期间换水。

2.姜切片;葱打结;萝卜去皮切块。Www.ys630.cOm

3.浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫。

4.牛骨重新入锅,加足水量,大火煮开,期间不停撇去浮沫。

5.等到浮沫开始减少,加入葱姜。

6.加入花雕酒。

7.加入少许醋;转中火,继续熬制,期间继续撇去浮沫,直至不再有沫浮出现。

8.熬制约4小时;萝卜入锅,加入熬好的牛骨汤,煮至萝卜熟软,调入适量盐;吃时加入少许香菜,口感更佳。

第二、孕妇牛骨头汤的做法二

原料:牛骨头半根,牛奶200毫升,葱、姜适量,料酒10ml,醋10ml,清水适量。

做法:

1.牛骨头半根,切碎(请卖家帮忙切碎)将牛骨头洗干净,放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线,加入葱结,姜片,料酒10ml。

2.电饭煲启动煲汤功能,用沙锅的话,用大火将汤煮开。将汤快煮开时候,会有很多浮末,用大勺子将浮末撇掉,

3.加入一小勺子醋10ml,盖上盖子,煲4个小时即可。用沙锅的话,改成最小的火,煲3-4个小时即可。

4.电饭煲4个小时后,就这样了,表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两个碗。油放着可以用来平时烧蔬菜汤时候放一点,很香。汤可以加点点盐和纯牛奶拌匀了喝,特别的鲜美。骨头可以蘸点酱油或者椒盐,抓着啃来吃。

第三、孕妇牛骨头汤的做法二

原料:牛棒骨一根,葱一段,姜一块,料酒少许,白醋适量,八角一粒,桂皮一小块。

做法:

1.水烧开,倒少许料酒,下入棒骨氽烫出血水捞出。

2.将棒骨用流水清洗干净备用。

3.高压锅内加冷水,放入洗净的棒骨,加入少许料酒,放入八角、桂皮、葱、姜,大火烧开,倒入少许白醋,加盖,转中小火压40分钟,关火。

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猪大骨炖什么好


猪肉是现如今人们最常食用的一种肉类了,和牛羊肉相比猪肉的蛋白质含量会低一点,但脂肪含量比较高,总体相比起来猪肉的营养元素比不上牛羊肉,但是由于猪肉的价格比较低还是很受人欢迎的。猪不仅肉可以吃其骨头还可以用来熬汤、炖着吃,那么猪大骨炖什么好呢?下面就来介绍一下。

一、萝卜猪骨汤

猪骨 一斤左右 姜 三片 料酒 一点点 玉米 1~2根 胡萝卜 1~2根 陈皮(大拇指头大小) 两小块 白扁豆 手抓一把 芡实 手抓一把 眉豆 手抓一把

做法

1、猪骨飞水洗净备用(我平时喜欢买排骨边的那块骨头,肉滑很好吃。也可以买扇骨)。

2、锅热少加一点油,放姜片进去,再倒入猪骨翻炒。

3、把猪骨两面都煎一煎,尽量让猪骨在油中多煎炒几下,(这样有助于猪骨在汤中煮出白白的骨头汤)。炒到感觉已经干干的了,加一点点的料酒,马上加满水,盖上盖子等待白白的骨头汤吧

4、看看奶白的骨头汤是怎么蜕变出来的~

首先骨头炒好加满水,汤煮开后见有清淡的白色,但这还不是我想要的白,保持大火继续煮10分钟,最后才能看见奶白奶白的浓汤哦~

5、利用煮骨头汤的时间,另取一个汤锅,加约1升的清水,把甜玉米、胡萝卜(切块)、陈皮、白扁豆、芡实、眉豆直接加进去汤锅里,煮开后调小火备用。煮好的骨头汤马上倒入另外的汤锅中,再次煮开将汤表面漂浮的浮油用汤勺捞出来倒掉,然后调小火慢慢煲。大概1.5~2小时就可以喝了。

6、奶白奶白的汤,非常好喝。(喝汤的时候,把猪骨和胡萝卜盛出来,淋上生抽,非常美味。玉米捞出直接食用。)

二,黄豆芽大骨汤

材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。

做法:

1、猪骨洗净;黄豆芽摘去根部洗净;红萝卜切块备用;全贝去掉黑黑的部分并泡去沙子。

2、猪骨用沸水煮出血水,去取后洗净血沫。

3、取一汤煲放入适量的水,加入猪骨、姜片和全贝先煲。

4、煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。

5、所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。

三,冬瓜薏仁骨头汤

材料:骨头、冬瓜、水、薏仁、盐、枸杞、白醋、胡椒粉。

做法:

1、准备好所需食材,薏仁提前浸泡几个小时。

2、骨头放进开水里煮一煮去血水,捞出、洗净、沥干。

3、将骨头跟薏仁一起放进锅里,注入适量水,大火煮开后改小火煮一个钟,煮开后放入几滴醋和适量胡椒粉。

4、煮汤期间,把冬瓜去皮后切块备用。

5、一个小时后,把冬瓜倒进去,中火煮15分钟。

6、关火,下入少许枸杞和适量盐搅拌均匀。

大骨炖什么汤好喝


生活中想要滋补身体,很多人会选择熬汤饮用,比较常见的就是用大骨头炖汤。不仅口感鲜香浓郁,还含有丰富的钙物质、骨胶原、骨粘蛋白等,能给人体补充大量的营养物质。本文就分享下大骨炖什么汤比较好喝,一起来看看。

大骨炖汤的做法

1、大骨萝卜汤:首先将骨头斩断后加入清水中浸泡半小时后洗净沥干待用;锅中加入适量的冷水,然后将大骨头加入煮开后捞出用冷水冲洗干净待用;另起炖锅将大骨加入,并加入适量的葱姜、调料等大火煮开后转至小火慢炖1个小时左右;最后加入处理好的萝卜块熬煮20分钟左右加入适量的食盐等即可出锅食用。

2、黄豆芽大骨头:猪骨清洗干净后热水焯水后洗净沥干待用;豆芽清洗干净后待用;海带清洗干净后待用;将猪骨加入锅中,倒入适量的清水、姜片等大火煮开后转至小火慢煮,然后加入黄豆芽、海带等继续熬煮1个小时左右加入调味品即可食用。

3、时蔬大骨汤:将骨头清洗干净后加入冷水中大火煮开去除血沫后捞出清洗干净待用;锅中加入冷水,后将处理好的大骨头加入,依次加入姜片、料酒等大火煮开后转至小火慢煮1小时待用;黑木耳清洗干净待用;玉米切段后待用;将黑木耳、玉米等加入熬煮好的骨头汤中,慢火熬煮20分钟后即可加入适量的调味品搅拌均匀后便可食用。

4、山药大骨头:首先将大骨头清洗干净后剁成段状待用;锅中加入适量的冷水,然后将大骨块加入熬煮至出血后捞出洗净待用;山药去皮后清洗干净切成块状放置在清水中浸泡,这样能预防氧化变色;另起炖锅将大骨头块加入,并且加入葱姜、料酒等大火煮开后转至小火慢煮,最后将山药加入熬煮20分钟后加入适量的调味品即可食用。

以上就是为大家分享的大骨炖汤的方法,通过本文可以看出大骨炖汤的方法很多,不同的食材口感也会不同。另外在熬煮的时候最好加一勺醋,这样能更好的让骨头中的磷物质及钙元素溶解在汤里,也能让汤中的维生素更为丰富,营养价值也相对会更高。


大骨炖什么最有营养?


大骨头汤我们都经常的喝,特别是对于一些大病初愈和骨科疾病都有很好的帮助,不过其实在里面加入一些菜品更能帮助发挥它的营养,以下我们就来说一下。

喝汤不但能补充水分营养,不同人群不同季节选择喝某些汤还有防病保健作用,那么冬天炖骨头汤要注意那些方法呢。秋冬季节,推荐一款做法简单,但非常滋补养颜的大骨头浓汤。筒骨中含有大量易被人体吸收的钙质,而且用筒骨熬出来的汤浓滑鲜美,一般大家都用来做为高汤使用。如果作为汤底的主原料的话,再配上一些山药、芋艿这些淀粉比较多的蔬菜,即可以增加汤的营养,还可以增加汤的浓度。

对于爱美的女性,喝上这样的汤,可以免去主食了,而且山药又有一些特色的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,减少皮下脂肪沉积,可以避免出现肥胖。总之,经常喝上些这样的汤,是非常滋补养颜的哦。

第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。 这个过程就叫做“出水”或“飞水”,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。

第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。

1、用冷水炖汤,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,这样汤的味道更鲜美。

2、炖骨头汤的时候,加入几滴白醋,因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内,同时不要过早加盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的味道。

3、用高压锅炖骨头汤,我各人观点,这样出[油多些,汤更浓些,更白些,更鲜美些,而且炖骨头汤不易时间太长,久煮后会破坏骨头中的蛋白质。

怎样炖大骨汤注意什么?


平时生活中人们很容易就会出现一些感冒发烧或者生病的情况之后就会导致人的身体出现非常虚弱的情况,这时候就需要一些营养的补充特别是一些蛋白质和一些钙质的补充,所以平时生活中人们对于蛋白质的补充,首选的就是通过吃大骨汤来进行补充身体的营养,同时喝大骨汤对于正在长身体的孩子来说,能够起到促进孩子身高发育的效果。

大骨头,又名筒骨,两头大,中间有洞,富含骨髓,骨胶原蛋白,是煲汤的最优质骨头。(要选猪骨头的,要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的,那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的)。

制作方法如下:

1、用刀背把骨头敲开;

2、用开水炒一下,记住骨头要大头朝下哦,否则骨髓都跑走了;

3、过滤出清汤,备用;

4、用葱姜蒜爆锅,然后放入花角,大料;

5、香味出来后到入清汤,然后把骨头大头朝下的整齐放入;

6、烧开后,小火咕嘟着,放入些盐,调好口;

7、看到汤都变了白色,基本骨头顿的差不多了(20分钟左右),就可以捞出放凉了;

8、骨头放凉,在备上一杯大扎;

同时炖大骨的煲内,水要一次加足,不能中途添加;炖的时候不要放盐,到吃的时候再加到装汤的盆内即可;炖大骨汤时,汤里要加点醋,骨头里的钙质才会炖出来。

骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

大骨汤中不仅还有丰富的蛋白质及其他矿物质和钙元素也相当的丰富,平时在吃饭的时候搭配一些大骨汤,会让日常三餐变得更加的美味,能够增加人的食欲,会让人每天要摄入更加的均衡与平衡,会让人的身体发育更加的良好与健康。

大骨汤里面炖什么好吃


骨头不仅营养美贵,而且还有助于身体健康,可以补充人体比较稀缺的钙。不过做骨头汤之前,首先要把骨头洗干净,冷水下锅,等锅里面的水烧开之后,可以适量的加一些醋,醋能使骨头里面的磷和钙更好地溶解到汤里面。特别是孕妇产妇和身体虚弱的人,更应该喝大骨头汤。

第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。这个过程就叫做“出水”或“飞水”,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。

第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。

pS:1、用冷水炖汤,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,这样汤的味道更鲜美。

2、炖骨头汤的时候,加入几滴白醋,因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内,同时不要过早加盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的味道。

3、用高压锅炖骨头汤,我各人观点,这样出[油多些,汤更浓些,更白些,更鲜美些,而且炖骨头汤不易时间太长,久煮后会破坏骨头中的蛋白质。

第三步:用勺子按顺时针方向搅动均匀,盖上锅盖,用大火煮,当高压锅里出气了,先用大火煮三分钟,再改用小火炖30分钟,闷到高压锅里不出气了,再开盖。

第四步:骨头汤上面有很多油,可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上,下次煮菜待用。

第五步:将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上,再放入冰箱里的冷冻室里放着,吃的时候拿出来一盒解冻、煮开,放入蔬菜煮就行了,在汤里只需加点盐,就鲜美无比了,而且营养丰富,煮出来的蔬菜也不会流失维生素。

pS:可以在汤里加入白萝卜、白菜、莴笋、青笋、藕、蘑菇等蔬菜一起煮,吃的时候还可以根据个人口味再做味碟蘸着菜吃,这样非常适合冬天吃,吃得身体暖暖的,很舒服。

--煲首先要注意三点:

1、煲汤的器皿 煲汤首选的器皿是沙锅,其次是生铁锅,再次是不锈钢锅。

2、挑选煲汤的材料。 煲骨头汤最好是用猪腿骨,其次是龙骨,再次是猪头骨。

3、掌握煲汤的火候。 熬制方法: 在沙锅里放进足量的清水,同时加入骨头,大火煮开后改用小火熬制2小时,如果不要那么油腻,把汤上面的浮油去除后调味就可以了。这样熬制出来的汤美味清澈。如果你想熬出来的汤象牛奶一样,在熬制的后一小时改用中火,那样,熬出来的就是奶白色的。

孕妇喝筒骨炖什么汤好


对于孕妇来说,如果处于孕初期的话,那么需要大量补充营养,但是如果是孕中后期,仍然补充营养的话,那么很容易导致胎儿过大。在孕初期的时候,很多的家人都喜欢给孕妇熬煮一些筒骨汤。单纯的筒骨营养并不是很全面,最好加入其它食材。那么,孕妇喝筒骨炖什么好?

多数人的心里认为,熬汤的第一步就是将骨头焯水。其实,小编要给大家说的是,第一步并不是焯水,而是要先将筒骨浸泡一段时间。在浸泡的过程当中应该注意,中间要多换几次水,这样才能够把筒骨里面的血水泡出。

将骨头浸泡好之后就可以放入锅中焯水了。在锅里倒入适量的清水,然后将骨头放进去。在焯水的过程当中需要注意,要把中间的浮沫撇出来,否则会很影响口感的。而且,如果不进行焯水的话,可能会使骨头中的血水和腥气保留下来,使熬制出来的骨汤有腥味。

将筒骨焯完水之后就可以捞出来了,捞出之后沥干水分再重新放入锅中,加入适量的清水。而且,需要大家注意的是,在刚开始的时候就要将水加足,因为中间是不能再加水的。加完水之后再放入几片生姜,大火熬煮一段时间后再转到小火熬制一个小时左右。最后,在出锅之前加入适量的食盐和自己喜欢的配料。这样,一锅又香又浓的筒骨汤就熬好了。

孕妇吃排骨炖什么最好怀孕


孕妇在怀孕期间身体会需要大量营养,因为体内胎儿的生长发育所需要的能量全部都要从孕妇体内吸取,所以孕妇就要多吃一些有营养又健康的食物,在自己本身吸收的同时还要给胎儿足够的营养,很多孕妇会选择吃一些排骨汤,排骨汤可以搭配一些蔬菜做,这样既营养又不油腻,那么孕妇吃排骨炖什么最好怀孕呢?

莲藕苹果排骨汤

材料:苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋。

做法:

1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。

2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。

3、放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

红枣山药排骨汤

材料:排骨300克、山药300克、红枣10颗、38°金门高粱酒2大匙、水适量、盐少许。

做法:

1、排骨先烫去血水和杂质。

2、山药切块~红枣洗净。

3、食材通通放入万用锅中。

4、倒入38 度金门高粱酒与适量水 (水的份量要淹盖住食材再多一点点 )。

5、万用锅设定10分钟~完成后加入调味料。

花胶鲍鱼排骨汤

材料:花胶6﹣8块、鲍鱼3﹣4只、排骨1磅、蜜枣2粒。

做法:

1、先将花胶用清水冲洗干净 浸软, 然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟 ; 熄火后,加 盖 焗 4-6 小时至软身为止 。 浸发后取出过冷河。

2、将排骨洗净出水,待用 。

3、将冰鲜鲍鱼在室温下解冻, 待用。

4、将所有材枓放进煲内, 煮滚30分钟后, 调至中火, 煲1小时即可。

玉米排骨汤

材料:小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根、葱、姜、料酒、盐。

做法:

1、小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。

2、将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。

3、最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

大骨汤的炖法是什么?


一日三餐于我们而言是必须的,摄入一定的食物可以吸收营养,同时,汤中也有人体所需的物质。动物的骨头里含有丰富的营养,特别是顿成的汤中,营养价值就会渗入到汤里,对于刚做完手术的患者或是孕妇,喝骨头汤可以起到大补的功效,那么,用什么样的方法炖大骨汤,味道会更鲜美,更有营养,接下来,就让小编来为我们揭晓答案了。

材料

剃了肉的猪大腿骨(棒子骨2根),姜20克,蒜10克,葱2根,枸杞

做法

一般买骨头的地方,可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节,这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。

先要将猪骨过水一次:就是先烧一锅开水,将骨头放入煮10分钟左右,(看到骨头表明剩下的肉熟了,或是没有血水了),捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末,但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。

重新烧一大锅开水,水开以后,先放入拍碎的姜,蒜和葱结,煮几分钟,然后将骨头放入。

骨头放入后,大火烧开,盖上锅盖(可以留一个小缝),然后换成中大火煮2-3个小时。

注意想烫熬白,既要就要保持锅内高温。避免老是去揭开锅盖看,让热气散走。

不要担心锅内水烧干而不停的加水,实在想加,另外烧开水加入,不要直接加冷水。如果觉得火太大,宁可改成中火,也避免不停加水。

熬汤时,千万不要忘记而去做别的事情了。

熬汤是不要加盐,盐味这些等喝汤时再加。

我们熬汤一般中途不加水,熬完以后,原本一大锅的水成为半锅乳白色浓汤。这个时候关掉火,将汤面的浮油先清理一下。

这个浓汤,可以直接食用,或者加入开水再煮10来分钟稀释一下食用(人多的时候最好后这样),或者冷却后冷冻起来回头用。

照片中的枸杞猪骨汤,就是用浓汤加入开水,枸杞,再一起煮开15分钟而成的。如果你要加其它中药材做滋补汤的话,根据药材需要熬制的时间加入。

对于那些长期以来,营养不良或是肠胃不太好的人而言吃饭前最好先喝口汤,那样更有助于对食物的消化和吸收作用。小编建议大家在做骨头汤的时候,一定要注意对于火候的把握,也可以在其中放一些土豆,枸杞等东西,具体情况因个人喜好而定,饭后百步走,帮助吸收。

大骨炖萝卜的做法


萝卜是我们经常看到和吃到的一种蔬菜,萝卜不但好吃而且还有丰富的营养,经常吃萝卜是可以起到很好的保健功效和养生的益处,萝卜有抗菌消炎和祛痰等好处,此外萝卜在抗癌防癌上面也是功效显著的,萝卜的做法有很多种,我们既可以采用萝卜来炒肉也可以用萝卜来煮汤。

萝卜,十字花科、萝卜属二年或一年生草本,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化,枯根利二便;叶治初痢,并预防痢疾;种子榨油工业用及食用。

1.大骨头在水中浸泡一个小时去除血水

2.取出放入锅中,加水(要没过骨头),葱姜,八角。

3.大火烧开,用手勺撇去浮沫。

4.转小火炖1个小时。

5.青萝卜洗净切滚刀块。

6.炖好的大骨和汤取出一部分。

7.放入萝卜块。

8.盖盖炖20分钟,出锅前加盐调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是萝卜,我们知道萝卜不但好吃而且食用价值还很高,经常吃萝卜是可以提高我们人体的免疫功能,上文详细介绍了大骨炖萝卜的做法。

孕妇大骨汤的做法是什么?


女性怀孕之后一定要注意调理和滋补身体,多喝点骨头汤还是很不错的,既能补钙,也能补充各种营养,还能改善身体的健康状况,不过在做大骨汤的时候也是需要注意方式方法的,很多调料不可以用,而且也要确保营养的保存完好,避免营养流失,那么孕妇大骨汤的做法是什么?

做法一:

食材:白萝卜一大根、小排骨、姜片、八角、葱、料酒少许

步骤:

1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。

2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。

3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟

4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。

5、再20分后,放盐。

注意事项:褒汤时,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。

做法二:

首先,烧开水,把骨头放入锅内,焯水几分钟,然后把水倒掉(去除一部分油以及血水)。放置盘中备用。(焯水的时候也可以放入少许生姜去腥味)

之后,把莲藕洗净,切成块状,然后把红萝卜也切成小块状。再准备少许的姜片。

然后,在锅内加入适量的水,把大骨头放入锅内,放入几片生姜,之后再在锅内加入几滴醋(可以使骨头里的钙快速的溶解到汤内),之后开大火煲。

待到锅内水沸腾之后,把准备的红萝卜放入锅内,然后关小火炖大约30分钟(时间依人而定,时间越久,汤味就会越浓)

最后,放入少量的盐,然后再加入少许的鸡精用来提味,这样一道美味的大骨头汤就做好了。之后盛至碗中即可食用。

通过上面的介绍,大家对孕妇大骨汤的做法是什么也都很清楚了,要想喝到纯正的大骨汤,对上述几种做法还是需要重视起来的,全面掌握一下才能做出营养又美味的骨头汤来,希望对孕妇朋友们有所帮助,大家不妨尝试一下。

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