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柠檬泡爪的制作方法是什么

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柠檬泡爪是一道非常经典的菜,不仅口感极佳,而且营养价值很高,不管是家庭聚餐还是招待客人都是一个不错的选择。它的做法各地有所差异,但是都非常简单易学,只需要准备好所需要的食材,根据给出的步骤一步步完成,就可以做出最正宗的柠檬泡爪。想要学习的朋友们可以试一试,相信一定会有不错的成果。

一、食材

凤爪300克,柠檬2个(一个挤汁,一个切片)、花椒、生姜、蒜瓣、洋葱、盐、白糖、料酒等。

二、具体步骤

1、先提前将姜片,花椒粒用开水泡发20分钟左右。凤爪洗干净,去掉指甲。

2、将生姜片,葱段连同凤爪放入锅中,加入适量水,烧开后焯水2分钟焯好后立马用冷水将凤爪冲洗,然后用刀剁开。

3、另起锅,加入适量清水,放入鸡爪、姜片、葱段、盐、料酒等,大火煮开后,转中火煮6~7分钟。把鸡爪捞起,放入冰水中,加入冰块,冰镇至凉。

4、将一个柠檬切片备用,一个柠檬挤出汁水;洋葱切成小块备用。

5、把冰好的凤爪放入干净的容器,加入拍碎的蒜瓣,适量的盐、白糖、鸡精。同时把泡好的花椒水淋在凤爪上。

6、在凤爪上铺好柠檬片和洋葱,倒入柠檬汁水,再倒少量芝麻油。若是喜欢吃辣的,还可以加入野山椒。如果你跟我一样无辣不欢,泡椒是一定要放的。

7、搅拌一下,拌匀后,盖上盖子放入冰箱冷藏一夜。第二天就可以吃到酸爽美味的柠檬凤爪啦。

提醒:煮鸡爪的时间不要太久,时间久了,表皮就容易破裂,外形就不漂亮了。另外,鸡爪煮好后,要马上放入冰水中。热胀冷缩后的爪子,嚼起来更有劲道。

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泡鸭爪的制作方法有哪些


鸭爪是一种非常美味的食物,可能很多人对于泡鸭爪儿都特别感兴趣吧,但是对于泡鸭爪的制作方法,还没有一个清晰的认识很多人去都还只是去饭店买来吃,非常不方便,可能很多人对于泡鸭爪的制作方法有哪些还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下泡鸭爪的制作方法有哪些吧。

做法一:

1、精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。

2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。

3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却。

4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与开水充分混合。

5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。

6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟。

7、装盘。

做法二:

1:选鸭爪 最好是新鲜或者袋装爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。

2:将鸭爪从中间剁成两半。

3:煮汤 将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸭爪而定),然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉。

4:将鸭爪放入沙锅里(水没过鸡爪)加料酒,盐煮三十分钟。

5:将爪放入煮好晾凉的汤中(刚好淹没鸭爪),把泡椒剁碎连汁倒入鸭爪上,如果怕淡,也可以放少许盐。

6:将泡好的鸭爪放在常温下2—3天就可以了。

相信大家通过以上内容的介绍,对于泡鸭爪儿的制作方法有哪些,已经有了一个更为清晰的认识,大家都可以按照以上的方法去尝试一下泡鸭爪的确非常美味,最近赢得了很多人的喜爱,同时辅料的添加也需要依据我们每个人的口味酌情添加。

泡盐蛋制作方法是什么


泡盐蛋是一代人的回忆,承载着很多美好的青春,特别是老一代的爷爷奶奶特别喜欢泡盐蛋,泡出来的盐蛋口感好多油味美,有点咸,但特别的开胃,适合早餐,粥类搭配食用,一般泡盐蛋需要一定的时间,时间越久泡出来的效果越好,那么泡盐蛋的做法是什么呢?

1、调料有粗盐、细盐、高度数白酒(如56度二锅头)、花椒、八角、老姜、桂皮、陈皮。调料的种类和用量还可以根据个人口味酌情加减。

2、制法:

(1)食盐腌渍法:这种方法腌渍咸鸭蛋的容器比较简单,选用食品密封袋即可;首先将鸡蛋或鸭蛋放入清水中,将表面泥土污泥彻底清除干净,再用清水冲洗干净,逐个擦干表面水分;分别将每个鸡蛋或者鸭蛋放入高度数白酒中,均匀的蘸上一层白酒;接着放入食盐中,均匀的滚上一层食盐,厚度尽量保持均匀,这样可以使腌好的咸蛋味道均匀,食盐厚度1毫米的样子即可;最后将密封袋口封好;

(2)盐水腌渍法:用这种方法腌制咸蛋时,容器可以选用瓦缸、坛罐或者玻璃容器,但是切勿使用金属器皿,因为调料中的大量食盐会对金属产生腐蚀作用,使腌出的蛋颜色发黑,味道怪异。

腌制前要将容器清洗干净,保证内外没有油渍污物,避免长时间腌制时污染蛋体,使咸蛋腐败。首先将鸡蛋或鸭蛋(约2斤)放入清水中,将表面的泥土和污物清洗干净,再用清水冲洗干净,逐个放置晾干表面水分;取花椒20克、八角3个、姜2片、桂皮2片和陈皮5克放入沙布袋中,再将袋口扎紧;锅中放入适量热水,大火烧沸后将纱布袋放入,大火烧煮约1小时;然后将纱布袋取出,再放入粗盐200克,用小火煮至完全融化,然后充分晾凉,调入高度数白酒,制成腌渍盐水;将鸡蛋或鸭蛋逐个小心的放入容器中,注意不要磕破蛋壳,直至码放到距容器口4~5厘米的高度即可。将放凉的腌渍盐水倒入容器中,要完全没过蛋体。因为盐份含量很高,蛋体会浮出水面,可以用盘子将蛋完全压在盐水中。最后将容器盖严实,避免引来蚊蝇。

腌渍时间:将放入密封袋或者容器的蛋放在通风阴凉的地方腌制,夏季约15天,春秋季约30天,冬季约30天~40天。腌制咸蛋时间长短跟放置的温度和盐水的含盐量有关,可以根据个人口味灵活掌握腌渍时间。

煮蛋:将腌渍好的咸蛋取出,用清水冲洗干净,再放入冷水锅中,小火煮2分钟,接着转大火烧沸,大约8~10分钟。将咸蛋从锅里取出,使其自然冷却,千万不要放到冷水中冷却。

另外,腌渍好的咸蛋不可能一次吃完,为避免放在盐水中越腌越咸。可取出用清水洗干净,擦干水分,把生蛋放入冰箱中保存,大概可以保存2个月左右。

春季过后的鸭子最为肥美,此时的鸭蛋蛋黄脂肪含量很高,腌出的咸蛋更加多油美味。另外,咸蛋含盐量很高,所以高血压、糖尿病患者和孕妇不宜多吃。

酱油泡大蒜的制作方法是什么?


大家都知道大蒜有很多好处,比如可以消除身体的疲劳,可以保护人的肝功能,可以帮助降血糖等等,而大蒜的吃法非常丰富,有的人喜欢直接吃生大蒜,另外有的人用白酒泡大蒜喝,还有的人用醋泡大蒜等等,今天为大家介绍的是酱油泡大蒜,这同样有很多好处,制作方法如下。

第一、酱油泡大蒜制作方法

把大蒜去皮去底,洗干净晾干备用(也可以直接把蒜皮都去掉)。

用干净的大口瓶把晾干的大蒜装进去,在瓶子了加入白酒盐和酱油,酱油把蒜覆盖住即可。

侵泡几天,会发现酱油盖不住蒜了,就可以晃动瓶子使酱油能把大蒜浸湿,接着泡,大蒜变色就可以使用了。

第二、酱油泡辣椒大蒜/更多做

1.辣椒去蒂洗净沥干水分

2.大蒜去衣洗净沥干

3.辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐

4.准备好酱油

5.将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开

6.酱油烧开加少许盐

7.继续加入少许糖

8.再加入少许鸡精

9.酱油放凉后倒入辣椒大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放放一个月

小贴士

酱油要小火烧开不参水不沾油。

辣椒要先摘蒂洗净沥干水分。

第三、酱油蒜头的做法:

1.将腌制好的咸蒜头放入清水盆中浸泡4小时,撤去部分盐分,其间换2次水,并轻轻搓洗,沥干后置通风处阴干1天待用。

2.再将大蒜放缸中,倒入酱油酱制,隔一天翻动一次,10天即可。

第四、糖醋蒜的腌制方法:

原料配方鲜蒜头100千克、盐10千克、食醋0.7千克、红糖适量、五香粉少许

制作方法:

1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。

2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。

3.每天早晚各换缸一次,这样,蒜头腌制均匀,腌至15天后,即成咸蒜头。

4.捞出蒜头,在席上晾晒,每天翻动一次,晒至原重的70%为宜。发现蒜皮松弛者即需剥去。

5.将咸蒜头装坛,轻轻压紧,待装到坛子3/4时,将配制好的糖醋液注入坛内。装满后在坛中横放几根竹片,以免蒜头上浮。最后用油纸或塑料布将坛口扎紧,用三合土封好,2个月后即可食用。如密封贮藏,可以长期保存。

6.糖醋液配制:先将食醋加热到80℃,再加红糖使其溶解,酌加五香粉少许。产品特点醋蒜呈红褐色,色泽美观,很有地方色彩。糖蒜呈雪白色,味道甜美.是吃火锅人的最爱。

泡柠檬水的温度的制作方法


现在很多的上班族,长时间的面对电脑,给自己的身体和小肚子都造成了赘肉的发生,特别是女性朋友们,这个时候最让大家苦恼的是,减肥的痛苦经历,那么给大家推荐其实泡柠檬水喝是非常不错的效果,那么泡柠檬水的温度是多少呢。

方法一  

教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。

其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。

1.超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。

2.回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难 。

3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。

4.放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。

5.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。

6.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

方法二  

蜂蜜柠檬水的做法

原料:柠檬半颗 凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖

做法:

1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。

2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。

3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。 (温度太高会破坏柠檬中的维生素。)

3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)

4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。

以上我们了解了,泡柠檬水的温度,其实大家对于这个还是不太了解的,其实这个水里的闻到和柠檬的效果是密切相关的,柠檬当中富含的功效也是非常的多。

柠檬酱的制作方法


近些年来,由最初的柠檬汁,到后来的风靡一时的柠檬杯以及现在的柠檬酱,可以说柠檬出现在人们眼前的几率可谓是大大的提高了不少。柠檬是日常生活中常见的水果,一般都是用柠檬来榨取新鲜的果汁来喝。柠檬的原产地可不是中国,柠檬是中国从外国引起的。柠檬虽然做为水果,但是柠檬却很少有人直接食用它。

柠檬多数都是用它榨果汁,或者把它当做一些做菜的作料,很多时候人们在腌制肉,蔬菜的时候,会加入一些柠檬汁。包括点心里面。现在又出现了一种新的柠檬吃法,就是做成柠檬酱,那么柠檬酱的制作方法是什么呢。下面给大家说下。

食材明细:

主料: 柠檬汁80~100ml 鸡蛋3大个

配料: 无盐黄油56克 香草精1茶匙

辅料: 砂糖100克

制作步骤:

1. 准备材料2. 黄油提前切小块,放至室温

3. 柠檬榨汁(80~100ml)都可以4. 只取柠檬汁,不要里面的果肉哦~

5. 鸡蛋入大盆6. 打匀后放入全部砂糖

7. 再打匀后放入所有柠檬汁,打匀8. 做一锅热水隔水放上柠檬酱,继续用中火加热,并不断搅拌(大约10分钟)

9. 10分钟后拿出(很厚的糊状)10. 放入黄油和香草精,搅拌到黄油融化均匀

11. 确保保鲜膜的质量后,用保鲜膜贴着柠檬酱覆盖一层(为了不让酱料最上面生成一层皮),放凉后放冷藏保存12. 随吃随取

柠檬本身就是一种很受人们喜爱的水果,尤其是榨出来的柠檬汁,最受人们喜欢。柠檬不仅营养丰富还有这药用的作用。把柠檬做成柠檬酱之后不仅方便储存,而且口感也会更加好,最主要的是即使是做成了柠檬酱,柠檬的那些营养和药用作用都还是在的。

泡椒鸡爪正宗制作方法是什么


   泡脚鸡爪还有一个其他的名字,叫做泡椒凤爪,是一道非常具有特色的汉族传统小吃。外表麻辣,虽然没有过多的肉,但是却十分有嚼头,泡椒鸡爪还有一个奇特的功效,那就是可以开胃,可以输出到我们血液的循环,下面我们就介绍一下泡椒凤爪正宗制作方法是什么?

做法一

制作食材

主料:鸡爪(300克)

辅料:小米辣椒100克)

调料:大蒜(10克) 花椒(5克) 胡椒粉(2克) 味精(2克) 盐(5克)

制作流程

凤爪洗净去指甲对半切开,先在开水里氽过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,大火煮8-15分钟。喜欢脆的就8分钟,喜欢口感软些的就15分钟。

将一瓶小米辣的液体全部倒入锅内,也就一点点,放入部分小米辣,喜辣的多放点。加入适量的饮用水(根据泡制鸡爪的多少而定)再加入白醋(根据自己的口感)、白糖、适量的盐、花椒少许、老姜八角少许,小火熬制30分钟左右,放冷,装入塑料或玻璃容器内备用。

凤爪出锅后投入凉开水中冷透,可以多过几遍水去油。然后放入备用的山椒水里,要能够被汁液浸透。盖上盖子,放入冰箱,两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以食用了!

做法二

制作食材

鸡爪、泡椒、糟卤、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、糖、醋、盐、料酒。

制作流程

1、鸡爪洗净去指甲,切开,先一分为二,再把有指头的那边一分为二。整个泡难入味;泡椒鸡爪2、糟卤,姜条,泡椒,盐,糖,醋,混合,盐一茶匙,糖俩茶匙,醋一汤匙(香醋陈醋都可以);

3、卤料煮开;

4、倒入鸡爪,水开倒一汤匙料酒,一茶匙盐,煮十到十二分钟。我煮了十分钟,很脆;

5、用冷水洗净后,十分钟换一次水,泡两个小时,要是不心疼水就细水冲。要是心疼水,就半小时换一次。最后一次最好用纯净水,我担心生水不干净,就用的纯净水;

6、鸡爪控干水,泡进调好的汁水中即可,五个小时以上就可以吃了。不过越久越入味,也就越辣。

   以上就是泡椒凤爪的正宗制作方法,对传统的重庆地区的特色美食,最重要的不在于凤爪的选择上,而是在于选用的辣椒是,小米黄色辣椒。辣椒一定要选择上好的辣椒,这样凤爪的味道才会更浓一些。

水盆羊肉泡馍的制作方法是什么


水盆羊肉泡馍是很有名的食物,食物的原料主要是羊肉与馍,做羊肉时会加入很多佐料,混合在一起后把羊肉炖熟,炖羊肉前要先对羊肉去腥,也可先过一次水,用腥味就会降低,平时我们吃水盆羊肉泡馍都是在餐馆,喜欢吃的人则可自己在家里做水盆羊肉泡馍。那么水盆羊肉泡馍的制作方法是什么?

水盆羊肉久负盛名。是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果、精盐、味精制作而成,食用时配烧饼或白吉馍同吃,佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣,则肉烂汤清,肥而不腻,别具风味。

做法一

主料:羊腩肉750克。

配料:香菜。

调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。

做法:1.将羊腩肉洗净,切成粗丝;2.坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再把泡馍撕小后放到碗里,撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。

做法二

原料:

羊肉500克。花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。

制法:

将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油。花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,同时放入泡馍,再撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。

水盆羊肉泡馍的做法主要介绍了两种,其做法还有很多种,做法均有相似,很多人都不喜欢做菜,喜欢吃某样食物的时候多是到餐馆吃,自己做会觉得麻烦,其实自己做菜有很大的乐趣,并且食物也会更卫生,吃的时候也会更放心一些,同时食物的价格也会更便宜。

泡椒娃娃菜的制作方法是什么?


在生活中很多的朋友都比较喜欢吃娃娃菜,制作成泡菜味道更加美味,制作泡菜的方法到底是什么呢?接下来小编就为大家详细的来说说,用娃娃菜泡做泡菜的具体做法赶快来了解一下吧!

泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。泡椒鲜嫩清脆,可以增进食欲,帮助消化与吸收。患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者忌食,火热病症或阴虚火旺、肺结核患者也应慎食。

下面是泡椒娃娃菜的做法:

1、锅里加入泡椒、八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟;

2、娃娃菜洗净,摘成一片一片的,用开水焖一分钟,捞起沥干;

3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里,泡即可,泡椒娃娃菜就做好了。 这就是泡椒娃娃菜的做好啦!娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。

泡椒娃娃菜的做法2:(泡椒白菜)

主料:娃娃菜(或者白菜)、泡椒。 配料:盐、油、八角、水、卤料包。

做法:1、煮泡椒水:锅里加入泡椒10-15棵,八角、盐、油、八角、水、卤料包煮熟,晾凉

2、娃娃菜洗净,摘成一片一片的,用开水焖一分钟,捞起沥干。

3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里,泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。

通过上面的介绍,大家现在对于用娃娃菜制作,泡菜的方法都掌握清楚了吧!在生活中你比较喜欢吃泡菜,那么就赶快尝试一下准备好娃娃菜按着上面的步骤去做,就可以在家里制作出美味好吃的泡菜了。

泡芙制作方法


对于泡芙我想大家应该是再熟悉不过的了吧?泡芙是很多人的最爱,特别是一些小孩子,一些年轻人。泡芙是一种西式甜品,泡芙主要是以奶油、蛋以及面等等加工制作而成的。泡芙吃起来就是甜甜的、软软的,当你吃上第一口的时候,就已经深深爱上了它的口味,是以后总老少皆宜的美食,得到世界上越来越多人的喜爱了。

关于泡芙还有一个甜蜜的爱情传说呢,给泡芙增添了些许趣味,泡芙的种类也是多种多样的,大家也会更加爱吃泡芙的。大家通常吃到的泡芙一般都是外面做的,那么大家想不想自己亲手制作呢?下面我就来告诉大家泡芙制作方法吧。

材料:

泡芙奶油50克、水125毫升、盐1.5克、细砂糖3克、低筋面粉75克、蛋2~3个(根据面糊的稠度调整用量)

泡芙的做法:

1.奶油切小块加入水、盐、细砂糖,加热至沸腾离火;

2.一次性倒入过筛的面粉,小火加热,快速搅拌至无粉状;

3.加入少许蛋液,和面糊充分混合均匀后,再加入少许蛋液,混合均匀;

4.直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形;

5、用裱花嘴挤到烤盘上,用直形或花形裱花嘴都可,没有的话就小勺也行;

6.将烤盘放入烤箱中,中层或中下层都可,200度烤三十分钟至三十五分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)

泡芙

7.在泡芙三分之一处切开小口;

8.挤入卡士达酱,或用小裱花嘴花嘴在泡芙底部挤入也可。

看了上面的文章相信大家对于泡芙制作方法应该是已经基本掌握吧?泡芙才吃上第一口就会被浓郁的奶香味所包围,吃第一口就会爱上它的,是很多人爱不释手的零食。但是泡芙中含有一定的奶油,大家都知道奶油是甜甜的,吃多了就会对牙齿造成一定的上海,大家一定要控制吃的量啊。

柠檬川贝膏制作方法


柠檬川贝膏是很常见的一种食物,柠檬酸酸甜甜的,在平时的用途很广泛,比如可以用来泡水喝,可以用来美容养颜,还能具有祛斑的效果,川贝加上柠檬可以止咳化痰,还能美白淡斑,对于一些经常熬夜,长时间抽烟喝酒的人有着很明显的效果。

原料:野生川贝母、进口新鲜大个柠(非超市里的柠檬)、麦芽糖、冰糖。

如何制作:熬的时间要一天多,因为炖的时候要搅拌,俩个小时搅拌一次,每个柠檬都要用盐巴泡过洗干净,切了以后要把籽抠掉。炖了一段时间要停俩个小时在炖,连续这样十个小时。野生川贝母无熏硫,价格比平贝贵,功效更好。一锅需要用到三十个鲜柠檬,一锅只能出十七瓶左右。可谓是追求品质和功效而辛苦付出的有心人。

功效:清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。

作用:坚持引用可美白淡斑、抽烟喝酒熬夜必备。

食用方法:温水冲服或者直接涂抹于食品上。

保质期:六个月

储存方式:冷藏(冰箱)

制作方式:纯手工制作、100%纯天然、无添加剂

重 量:500g

柠檬做柠檬水的制作方法


柠檬相信大家都不陌生这种水果,在生活当中无论是做成柠檬茶,还是柠檬水都是具有很大的功效,包括了减肥瘦身,清肠排毒等等,那么接下来才能中,我们要了解的是柠檬做柠檬水的方法,其实功效也十分的多,一起来了解一下。

新鲜柠檬水的家庭制法

教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。 其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。 1.超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。 2.回去后洗净用纸巾擦干,放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难 。 3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。 4.放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。 5.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。 6.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

蜂蜜柠檬水的作法

原料:柠檬半颗 凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克 做法: 1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。 2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。 3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。 (温度太高会破坏柠檬中的维生素。) 3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。) 4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。

翻一下地就能长成我们聊起了柠檬做柠檬水,多喝一些柠檬水不仅仅是对自己的身体有着减肥瘦身的功效柠檬还具有美容的功效,对于去除脸上的黄褐斑和豆豆,,功效非常的大。

泡鸡爪的制作方法有什么


鸡爪是很常见的食物,对鸡爪吃的时候,需要注意一定要有方法,很多人在制作鸡爪的时候都是比较随意,这样吃的时候,不能够很好品尝到它独特的味道,泡鸡爪是不错之选,这类制作方式简单,同时吃的时候对身体没有任何影响,那泡鸡爪的制作方法如何呢,下面就详细介绍下。

泡鸡爪的制作方法:

材料:鸡爪500克,野山椒200克,花椒少许,八角两个,生姜一块,蒜4瓣,盐少许,鸡精适量

做法

1.锅里放清水,煮沸,放入鸡爪,煮至鸡爪可以用筷子戳透(记得要剪指甲的哦)。

2.捞出放入冰水中。

3.葱切段,姜切片,蒜切末和花椒粒,八角放入盒中,野山椒一瓶备用。

4.取一部分野山椒切碎,为了颜色好看,我还切了些自己泡的朝天椒。

5.冷却好的鸡爪从背部切一刀,去骨。

6.鸡爪放进加了葱姜蒜花椒八角的盒子里再加入野山椒末以及盐和鸡精,然后倒进野山椒,然后放入适量的凉开水,搅拌均匀,盖上盖放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了。

在对泡鸡爪的制作方法认识后,制作泡鸡爪的时候,都是可以根据以上制作方式进行,不过对泡鸡爪制作数量上,可以过多进行,它的保存时间比较长,而且不容易坏掉,因此对这样食物在制作的时候,数量都是可以多加进行。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《柠檬泡爪的制作方法是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。

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