红豆糯米粥竟有这样的功效！
养生米粥的配方。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红豆糯米粥竟有这样的功效！”，希望能对您有所帮助，请收藏。
红豆、糯米是两种营养价值极高的食物，适量食用对身体有极大的好处，尤其对于女性朋友来说更是保养的佳品，不仅可以补气血、还可以美容养颜;另外还能健脾胃、补肾精、去湿气等，可谓养生中不可缺少的食物。
一、红豆糯米粥做法
1.取适量的红豆用水浸泡一个小时，然后用水洗干净。
2.取适量的糯米也用水洗干净。
3.找来锅子加入合适的水，然后往里面加入已经准备好的红豆与糯米，大火煮直到煮沸。
4.煮沸后把火关掉，然后盖上盖子，焖20分钟左右，再一次打开火把它煮沸，然后加入适量的冰糖。
5.搅拌到均匀后就可以食用了。
二、红豆糯米粥营养解析
1、粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2、赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
三、红豆糯米粥的功效
1、健脾胃
薏米红豆糯米粥可以补气血，对脾胃很好，脾胃是健康的根源，气血的根源，所以调理脾胃能够帮助我们有一个健康的资本。所以如果脾胃不好的人建议多吃些薏米红豆糯米粥。
2、补肾精
薏米红豆糯米粥可以滋补肾脏，特别是薏米和红豆可以滋阴固肾，生精的同时搭配糯米熬煮效果更好。所以薏米红豆糯米粥可以帮助补肾益精，建议长期服用。
3、去湿气
薏米红豆糯米粥可以祛湿健脾胃，化痰补肺。薏米红豆糯米粥还可以缓解肺热，滋润肺部。薏米红豆糯米粥对于水肿型体形可以起到去水肿减肥的作用。
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红豆糯米粥的做法
我们生活是丰富多彩的，饮食多样化就是幸福生活的最好体现，很多人都知道经常吃一些粥类，比较利于肠胃的吸收，而且肠胃不好的人经常吃一些粥类还能起到养胃的功效，粥类的种类有很多，红豆糯米粥 就是我们生活中比较受欢迎的一种，他有补气养血的功效，而且营养也特别的丰富，下面我们一起了解一下红豆糯米粥 的做法。
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明，江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品
主料
红豆
50g糯米
50g香米
50g
辅料
冰糖
红豆糯米粥的做法
1.红豆提前浸泡。
2.米也提前浸泡。
3.水煮开后，先加入红豆，煮至略酥烂。
4.加入米，煮至黏稠。
5.加入冰糖即可
对于很多人来说人生最大的乐趣无非就是，自己能够亲自动手做一些美味的饮食得到家人的认可，红豆糯米粥 的做法特别简单，我们在家里完全可以把它做得特别的美味，其实红豆糯米粥作为早餐也是比较不错的选择，而且他做起来也不是特别的麻烦，大家一起动手试一试吧。
羊肉炖山药竟有这样的功效！
羊肉的性比较温，寒冷的冬天里喝上一碗羊肉山药汤有极好的滋补功效，可以修复胃粘膜、促进脾胃消化等，另外还可以缓解营养不良、改善体虚胃寒、治疗腰膝酸软等疾病。专家提醒，羊肉山药汤虽好但是千万不能过量食用。
一、山药羊肉煲的做法
1.新鲜羊肉切块备用
2.放入凉水中泡出血水洗净
3.准备辅料和调味料，山药，胡萝卜，葱姜，花椒，料酒，盐
4.胡萝卜山药切滚刀块，葱姜切段
5.把山药放凉水中防氧化变黑
6.胡萝卜葱姜小枣准备上，花椒放入调料盒
7.锅中放清水下入羊肉块，水开捞出控净血沬
8.另起锅把焯水羊肉放入，在次开锅撇去表面少许浮沬
9.然后下入料酒和适量盐
10.在放入葱姜和花椒(花椒放盒中吃时不色嘴)
11.开锅转小火盖上盖炖50分钟
12.然后下入山药，胡萝卜，红枣在炖20分钟即可
二、羊肉的功效与作用
1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
3、羊肉肉质细嫩，容易消化。中医认为羊肉有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有不错的效果，尤其适合于老年人、体虚的男人和产后的妇女食用。
牛奶燕窝竟有这样的营养功效！
一说到燕窝这种食物，大家都知道是好东西，事实证明确实如此，适当食用燕窝对男性朋友有养胃补脾的功效，对女性朋友有护肤养颜、调理月经的功效，对孕妇有滋补母体的功效等，如果将牛奶和燕窝放在一些吃效果会更好。
一、燕窝的功效
1、燕窝对男性的功效：男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大，经常要应酬抽烟喝酒，燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窝对女性的功效：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环，燕窝对于女性的护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮，补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。
3、燕窝对孕妇的功效：妇女在怀孕期间最需要营养的补助，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体，燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强抵抗力。
4、燕窝对中老年人的功效：中老年人正处于体质下降的阶段，燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长，提高人体免疫力，可促进新陈代谢，增强机能功效，有效改善血液循环降低胆固醇。
5、燕窝对儿童青少年的功效：经常服食燕窝，可促进新陈代谢，增强体质，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。
二、牛奶的功效
1、牛奶具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠，可以使人快速进入梦乡，睡一个踏实安稳的好觉。
2、牛奶具有美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
3、牛奶补锌。牛奶含有丰富的锌元素，有助于伤口快速愈合，因此去医院看病人的时候都喜欢送牛奶。
4、牛奶补钙。牛奶含有丰富的钙元素，尤其是高钙奶，有利于骨骼，牙齿的生长，青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育，强身健体。
5、牛奶补铁铜。牛奶含有丰富的铁铜，乳磷脂等，可以大大提高大脑的工作效率，同时牛奶中还含有丰富的镁元素，可以降低心脏疲劳。上班族的年轻人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。
6、牛奶中含有丰富的微量元素。对中老年人的健康很有益处。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老，降低高血压，脑血管疾病的发病率。
鲫鱼汤竟有这样的功效！
大家都知道鱼塘非常的有营养，鱼汤也经常作为一种补品给病人吃。鲫鱼汤也是常见的一种鱼汤，鲫鱼拥有许多的营养与价值功效，熬成汤以后也能很好的发挥鲫鱼的功效，下面小编就给大家说说鲫鱼汤有什么功效，怎么炖鲫鱼汤更好喝。
鲫鱼的营养价值
鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。鲫鱼汆冬瓜，鲫鱼熬萝卜，不仅味道鲜美，而且可以祛病益寿。条小的鲫鱼可做酥鱼。据分析，每100克鲫鱼肉含蛋白质13克，脂肪1、1克，糖0、1克，硫胺素6、6毫克，核黄素0、07毫克，尼克酸2、4毫克，钙54毫克，磷203毫克，铁2、5毫克。临床实践证明，鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳;
3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
鲫鱼汤适用的人群
适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
鲫鱼汤功效与作用
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
鲫鱼性甘平，入脾、胃、大肠，具有健脾利润止咳的功效。加葱白、生姜辛温解表，通阳散寒和胃，又配薄荷可疏风解表。全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功，用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽。
鲫鱼汤的营养价值
鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。
经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。
尤其适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
据行家讲，鲫鱼下锅前，人们往往忘不了刮鳞抠鳃、剖腹去脏，却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的，这样做出的鲫鱼尤其是清炖、红烧时，其汤汁味道就欠佳，且有的泥味较重。故鲫鱼下锅前最好是去掉其咽喉齿。鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
营养的炖鲫鱼汤做法一
鲫鱼汤的材料
鲫鱼 葱 姜 香菜 盐 味精 香油
鲫鱼汤的做法
1、把鱼洗干净，香菜切碎。
2、在高压锅里倒油，放葱姜炝锅。
3、把鱼放入，两面拿油煎一下。
4、倒入白开水放盐适量，盖盖子炖。
5、炖熟直至奶白色，放入香菜末，加入味精、香油。
6、把鱼完整的拿出来，汤就可以喝了。
营养的炖鲫鱼汤好吃做法二
鲫鱼汤的材料
主料：鲫鱼1条或2条，
辅料：油、豆腐、姜丝、葱花、开水。
鲫鱼汤的做法
1、鲫鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜。不会清理的同学可叫鱼贩师傅帮忙处理下。
2、油烧七、八成热，油量要适宜，不要过多!放入姜丝爆出香味，将清洗干净的鲫鱼放入油锅内煎炸，鲫鱼两面煎出金黄色就好，时间不要太长，否则鱼肉会碎掉。
3、锅内倒入开水(切记一定是开水)后，放入适量食盐、少许白糖。
4、烹煮约7-8分钟左右，放入豆腐块继续烹煮。
5、待鱼汤颜色变为浓白时起锅，撒入葱花(也可根据个人口味加入香油、白醋、白胡椒粉等)
营养的炖鲫鱼汤好吃做法三
鲫鱼汤的材料
鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱
鲫鱼汤的做法
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分;
2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香;
3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;
4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖;
5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟;
6、加盐、香菜、葱花出锅即可。
小诀窍
1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重;
2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观;
3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。
营养的炖鲫鱼汤好吃做法四
鲫鱼汤的材料
鲫鱼1条(约2斤)，姜20克，葱2根，盐和白胡椒粉少许(喝汤时加一点点)
鲫鱼汤的做法
1.汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节，姜切片。
2.鲫鱼洗净沥干后，在两侧分别倚上几刀。
3.炒锅烧热中加入2汤匙油，将鱼放入中火煎3分钟后翻面再煎3分钟。
4.将葱结姜片放入锅中爆一下，然后连同煎好的鱼放入水烧开的汤锅中。
5.汤锅里大火烧开后，盖锅盖用中火炖上20-30分钟至鱼汤变白即可。(如果有白色沫沫漂浮，用汤勺舀出来)
6.喝汤时加入少许盐和白胡椒粉提味。(月子期间的产妇尽量少放点盐)
小诀窍
鲫鱼汤是帮助新妈妈下奶的好东西，所以熬汤时多加点水熬。奶妈们主要负责喝汤，奶爸们可以解决鱼肉。鱼肉没什么味道，所以可以调点沾料沾着吃。
鲫鱼汤不腥的10个技巧
1.去鱼腥味极效，安徽地区特产腊猪油放一点去腥味提鲜极效。
2.最简单方法就是，在煲鱼汤前，先把鱼放油锅煎一下，可以保证鱼汤的鲜味，并能够起到去腥味。
3.想保持鱼肉的生鲜，不愿煎炸，可在煮鱼的沸水中滴入几滴荤油或者火麻油。
4.熬鱼汤还有一个关键就是要大火煮沸，尽量别用小火或者中火，保持鱼汤一直翻滚，民间俗语“千滚豆腐万滚鱼”，鱼才能鲜。
5.用八角炝油锅，不仅可给鱼去腥，还可增香。
6.用高汤代替水熬鱼汤，这也是使鱼汤汤色浓白，口味鲜淳的技巧之一。
7.熬汤时候可以加入杏鲍菇和黄瓜，菌菇都有增香提鲜的作用。
8.煮冻鱼时，在汤里加些牛奶，会使冻鱼的味道与鲜鱼相差无几。
9.在煮鱼汤时，须用凉水，要一次性把水添足，如中途再加水，将会冲淡原汁的鲜味。
10.鱼头和鱼尾先用油煎制金黄，取出鱼头用刀从中间劈开，再放汤水。鱼的精华在鱼脑部分，先整炸鱼头，为的是煎制时不使鱼脑液流失，再将劈好的鱼头下入锅中，用大火将鱼脑“顶”出，可使汤鲜味醇并富营养。
生姜红枣水，竟有这样的功效
俗话说的好“冬吃萝卜，夏吃姜”，可见夏天吃生姜的好处非常多，如果将其和红枣放在一起煮成生姜红枣水，功效会更强大，可以驱寒、补气血等，但是也不能多喝，一天喝一次就可以了，不然的话会出现上火现象。
一、生姜红枣水的功效
大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在月经期间服用，以免血量过多。平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品，但是不能多喝，容易上火。
二、指导意见：
生姜大枣红糖水可以说是女人这一生最离不开的糖水，女人常喝这种糖水对身体很好，很方便也很便宜。生姜大枣红糖水的主要原料就是生姜、大枣、红糖这三种，下面我就这三种成分的保健效果给大家详细介绍。 生姜大枣红糖水做法一：将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;注入适量清水(用矿泉水最好);盖上盖子，炖煮半个小时即可。 生姜大枣红糖水做法二：生姜四片，红枣三个，一碗半水煮成一碗，先吃姜，再吃枣，最后加红糖一勺喝汤。
三、提醒：红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;适当服用即可，多喝容易上火;经期不要服用，以免血量过多;糖尿病患者不宜服用。 生姜大枣红糖水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。(但是不要在月经期间服用，以免血量过多)。平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝，容易上火。
生姜红糖枣水的作用上面我们已经介绍得非常的清楚，这样的食材用来滋补女人月经不调，月经量稀少的现象，而生姜还有驱寒的作用，红糖主要是有补血的效果，红枣的话不仅可以补血，还可以补气，对人的体质改善效果十分的明显，生姜红糖和这个大枣一结合，还可以得到保健的作用。
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