枸杞子酒的营养价值是什么
秋冬季节枸杞子养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“枸杞子酒的营养价值是什么”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
随着八零后，九零后逐步步入中年的列车，那些曾经熬夜通宵也第二天起来也浑身是劲的日子已经一去不复返，曾经浪荡的少年少女们也都开始养生，有些有想法的商家更是开发出了熬夜面膜，可乐泡党参，枸杞泡啤酒的玄学养生法。枸杞酒的养生保健功效是很多年就有的，详细了解。
枸杞子酒是酒中佳品。该酒的主要原料为枸杞子和白烧酒。
该酒的制作方法是：枸杞子洗净，剪碎，放入瓶中，再加入白烧酒，加盖密封即可。
下面介绍一下枸杞酒的养生保健养生功效：
■功效一：免疫调节
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
■功效二：抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖（LBp）可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。
■功效三：抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
■功效四：抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力：降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
■功效五：抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
■功效六：调节血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
■功效七：降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶（S0D）的活性，提高胰岛细胞的抗氧能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
■功效八：降血压
枸杞多糖可降低大鼠血压（收缩压和舒张舒张压均见效果）：降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。
■功效九：保护生殖系统
枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高：增加睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸组织S0D活性，降低丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。
■功效十：提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人本内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。
■功效十一：提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡萝卜素，在人体内能转化维生素A，具有维持上皮组织正常生长与分化的功能，量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
■功效十二：美容养颜、滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
■功效十三：保护肝脏，抗脂肪肝
枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而枸杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
■功效十四：增强造血功能
枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞，促进机体造血功能恢复。
此外，宁夏枸杞还具有调节神经内分泌、修复缺血性脑损伤、减轻脑水肿、改善大脑功能等作用。枸杞子酒妙用多多，而且省钱实惠，大家快去尝试一下吧。
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枸杞子酒的功效是什么
枸杞子又叫枸杞，是植物上结的果实，可以入药，也可以食用，具有强大的药理功能，要实现枸杞的功效可泡水喝、泡酒喝，还可以放到汤里，枸杞子酒的功效也能满足患者的身体需要，希望使用枸杞子酒治疗疾病的还可以学其制作，就可以随时喝到枸杞子酒，那么枸杞子酒的功效及制作方法是什么呢?
枸杞酒是以枸杞子为原料、采用现代生物技术与传统酿造技术相结合的工艺精制而成。经试验证明、具有升高外周血细胞、增强网状内膜系统吞噬能力、增强细胞免疫与体液免疫的作用，对造血功能有促进作用。长期饮用本品、能够达到抗衰老、抗突变、抗肿瘤、保肝 及降血糖等效果。
保健功能——补肝肾、益精血、明目、止渴。用于肝肾不足、腰酸、遗精、头晕目眩、视力 减退、消渴等症。
制作方法：
1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水(脱臭)。
4、破碎：将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎)，要求均用，露出种子。
5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。
6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。
7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。 经泡制后酒度会下降，造成每批酒的度数不同，应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度，计算应加入的酒精量，注入调匀即可。
8、成品：酒应为澄清透明橙红色液体，略有黏稠，具有浓、甜、香、醇的风味。
枸杞子酒的功效及制作方法是很多人都熟悉的，只是做酒的时候要掌握过滤的次数，此时要注意卫生，酒是入口食用的，未控制到卫生就会造成细菌感染，对身体反则不利。市场也是枸杞子酒的售卖，此时会发现酒的香味很浓，并且颜色也很亮，喝到嘴里还感觉到一丝的甜味和黏度，这样的酒适合大众人群饮用。
黑色枸杞子的吃法是什么
在生活中很多人都见过枸杞，大部分都是红色的枸杞，但是黑色的枸杞非常少见，黑色的枸杞生长在海拔比较高的地区，黑色枸杞的营养成分更高，经常吃黑色枸杞对身体十分有好处，黑色枸杞可以直接用来泡水喝，对身体预防疾病非常好。
经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞, 黑果枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其( 红果枸杞) 平均含量, 钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。黑果枸杞还是优质的天然补钴剂和天然补镍剂。
正确食用方法
(1)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。
(3)泡水：将洗净的枸杞放入杯中，事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。
(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
(5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
注意事项
(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。
(3)、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
野生枸杞子的功效是什么？
我们都知道枸杞的好处，可以补血、壮阳，滋补身体。而我们常吃的枸杞大多都是红色的枸杞，现在另一种枸杞叶在悄悄的进入人们的视野，这就是野生的黑枸杞，因为是野生的，再加上有时黑颜色的，所以备受人们推崇，但是许多人对于这种枸杞的功效并不是很清楚，所以小编就要为大家详细的介绍介绍。
一：增强免疫力，延缓衰老。野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞的组织衰老，保持年轻状态，延年益寿;
二：补肾益精、预防癌症。黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀;
三：生津止渴，改善循环，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性，对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状;
四：补血安神、改善睡眠，花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，是人快速进入睡眠状态;
五：明目作用。长期使用野生黑枸杞泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼底出血，糖尿病视网膜病变等;
六：防治糖尿病。有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。
野生的黑枸杞不但含有丰富的花青素，而且具有如此好的功效，无怪乎人们称野生的黑枸杞会“软黄金”。所以如果想要更好的改善自己的身体状况，改善睡眠延缓人的衰老，不妨适当的吃一些这种天然的野生黑枸杞，当然这种的好东西，价钱也相应的到贵一些。
枸杞子红枣的功效是什么
我们都认识枸杞子、红枣这两种食材的，但是我们并不真正认识这两种食材的功效的。为了更好的认识这两种食材，我们首先要认识一下枸杞子红枣的功效。认识了枸杞子红枣的功效以后，我们就能知道什么样的人适合喝枸杞子红枣这种食物。那么到底枸杞子红枣的功效是什么?下面我们就来看看小编是如何说的吧。
枸杞子红枣茶，一般指的是将冷水，枸杞，红枣和冰糖一起炖。在中药材的性味中，枸杞与红枣搭配虽可养阴，但内热之人易生火，若面红耳赤、口舌生疮、大便燥结者需慎用，且如果有血液上涌、烦躁易怒者也应慎服，以免导致上火引起的不良反应。
功效
1、枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。
2、枸杞加红枣对身体的好处有：养肝明目、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩，有光泽，有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖，对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等等
3、枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴，用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、视力减退、萎黄无华等症。枸杞子最适合用来消除疲劳枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。枸杞能消渴，也就是说，它还有治疗口渴的功效。大枣甘平，能补血，而血属阴，所以对于阴血不足有疗效。
4、枸杞是一种具有强韧生命力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
上面是一篇关于枸杞子红枣的介绍，相信你们看完之后应该都知道枸杞子红枣是有怎样的功效了。面对枸杞子红枣这种做法，女性朋友在平时适当的饮用一些有助于我们帮助肌肤排毒以及补血养气，特别是在月经期间饮用。最后也希望女性朋友们都能拥有一个健康美丽的身体吧!
枸杞子的营养有哪些
枸杞的营养价值很高，对帮助我们调理和解决身体的一些疾病，都可以带来很好的保健功效，而且枸杞也是我们生活中经常会接触到的食物，如果科学的利用，就可以更好地保证健康，所以现在就为大家详细分析介绍一下，关于枸杞的营养价值，帮助我们更好地保证健康。
在“食养家”看到的，希望对你有用： 枸杞味甘美色红润，是药食兼用的植物果实，有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称，是强身健体，滋补养颜之佳品。常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑” ，“枸杞养生”的说法为历代医家和食疗学家所推崇。它在祖国的传统医学中具有重要的地位它是传统名贵中药材和营养滋补品，为养生的上品。 枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用，既是植物型滋补品，又是营养性食品。
枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖（LBp）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳；增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100％。
通过上面的内容介绍之后，那么现在大家应该知道自己的身体情况，是否可以利用这些食物帮助自己调理和补充身体的营养物质了吧，而且这些都是比较平常的食物，我们每个人都可以吃得到，利用它们保证我们的健康。
黑枸杞的营养价值是什么？
黑枸杞的营养价值是比较高的，可以帮助我们清肝明目，尤其是对缓解视力疲劳，眼睛干涩等有很好的效果，而且还可以帮助改善睡眠，保护我们的皮肤，改善血液循环。
1、明目作用
黑枸杞中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
2、改善睡眠
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
3、保护皮肤
可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85%的皮肤细胞可以幸免于难。
4、改善血液循环
黑枸杞中的花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地 减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品。而黑枸杞是很好的选择。
5、抗衰老
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
黑枸杞子的药用价值
黑枸杞子是一种营养价值丰富，功能强大的养生补品，那么我们都知道黑枸杞子的功效和作用，可以很好的治疗失眠，三高，强壮身体，据专家分析，黑枸杞子还具有一定的药用价值，可以说坚持食用黑枸杞子胜比良药，今天就给大家说说黑枸杞子的药用价值：
野生黑枸杞具有很高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。
(1)有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;
(2)通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;
(3)增强免疫系统能力来抵御致癌物质;
【生活小常识】
1、在做好的鱼里放一些切段的干辣椒，可以让鱼永久告别腥味;把要熬汤的鱼先在锅里炸一下再做汤，可使熬出的汤呈现诱人的乳白色。
2、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理
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