绿豆豆浆的功效和做法是什么
冬季养生豆浆的做法。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“绿豆豆浆的功效和做法是什么”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
还记得每到喜天最爱吃的绿豆雪糕么？还记得家里在夏天是冰箱中常备的绿豆水么？绿豆作为夏天的解暑神奇，既易获得，有极易制作，所以深受广大人民的喜爱。除了众所周知的解暑功效之外，其实绿豆还有抗菌抑菌、降低血脂、保护肾脏等神奇功效，而且做成绿豆豆浆效果更佳，下面让我们来了解一下它的功效和绿豆豆浆的自制方法。
绿豆的功效与作用：
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
做法1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
4、接通电源，按"五谷豆浆"键，十几分钟做好绿豆豆浆。
营养价值
可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃，否则使人肝黄形成渴病。
能清热，补益元气，解酒食等毒。治发于背上的痈疽疮肿，烫伤烧伤，痘疮不结痂，湿烂有腥臭味的，用干豆粉扑在上面，很有效。治霍乱抽筋，解蘑菇毒、砒霜以及各种药物引起的中毒，心窝尚热的人，都可用刚打的井水调和绿豆粉灌服，即可救活。
提示
1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意:
豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
扩展阅读
绿豆豆浆的做法与配料
利用绿豆来制作豆浆可能是有些朋友并不知道的，其实除了绿豆制作豆浆之外，还可以利用黑米、五谷、百合莲子等等。制作绿豆豆浆的主要材料就是黄豆和绿豆了，这两种材料都是要提前对其进行浸泡的，这样制作豆浆才会更加的简单，而配料一般就是白砂糖了。
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
(1)燕麦豆浆
功能： 五谷豆浆
配料： 干黄豆1/2杯，燕麦1/2杯。
制法：1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。
益处： 益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
(2)小麦豆浆
功能： 五谷豆浆
配料： 干黄豆1/2杯，干小麦仁1/2杯。
制法：1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。
益处： 消渴除热、益气宽中、养血安神。
夏季花色豆浆食谱及功效
(3)绿桑百合饮
功能： 全豆豆浆
配料： 干黄豆50克，干绿豆30克，桑叶2克,百合干10克
益处： 绿豆和桑叶清热凉血、明目生津，百合润肺止咳、清心安神，配合黄豆滋阴润燥。
(4)绿茶消暑豆浆
功能： 五谷豆浆
配料： 干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
制法： 黄豆预先泡好
益处： 绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津
(5)百合莲子饮(供在终端无法做绿桑百合饮时演示用)
功能： 全豆豆浆
配料： 干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗
制法： 绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好
益处： 健脾益气、润肺止咳、清热利尿
(6)五色消暑饮
功能： 五谷豆浆
配料： 干绿豆30克、干红小豆30克、干黄豆30克、燕麦片10克、黑米10克
制法： 绿豆、红小豆和黄豆预先泡好
益处： 清热生津、解暑利尿
绿豆豆浆减肥吗
好多朋友在每天都会进行减肥，而且减肥的时候一般最主要的就是饮食减肥的方法，这也是一种常常会被用到的有效果的方法，现在好多朋友在饮食的时候以豆浆减肥法为主要方法，这也是一种可以有效减肥瘦身的饮食调理方法，那么，绿豆豆浆减肥吗？下面我们来了解一下关于红豆和绿豆减肥的介绍。
红豆绿豆减肥法原理
五谷之中，红豆和绿豆是清热利水、疏通经络的佳品，特别是它们利尿消水肿的作用，适合很多大象腿、大屁屁之类的水肿型肥胖者。集聚在体内的水分无法排出，就会造成水肿，引起虚胖。红豆和绿豆有着非常好的利尿解毒作用，有助于身体排出水毒，加快身体的新陈代谢，拥有苗条身材就能实现。
现代研究表明，红豆与绿豆的热量和 脂肪很低，却含有大量蛋白质，用红豆绿豆减肥法减肥可以促进脂肪在体内的代谢，从而达到减肥的目的。有人从红豆豆皮中提取出了红豆色素，加茶叶制成减肥茶后有一定疗效，可见红豆减肥作用尚待进一步开发利用。
红豆和绿豆中的“石碱酸”成分，可增肠胃蠕动、减少便秘，抑制胆固醇的吸收、降低血脂。红豆中的纤维素可阻止人体对糖分的吸收，从而减少在体内积聚的脂肪的含量，起到消脂减肥的作用。红豆所含有的亚油酸、豆固醇等成分，可以降低血清胆固醇，所含纤维索可以阻止人体吸收糖分，减少脂肪在体内的沉积量，降低脂肪。
通过以上关于红豆和绿豆减肥的介绍，我们可以看出绿豆豆浆可以减肥，而且是一种减肥效果特别明显的方法，在平时的饮食当中我们可以合理的进行安排，通过喝豆浆的方法来进行减肥，需要注意的就是饮食合理，在减肥的时候保持正常的营养。
花生黄豆豆浆做法和功效
很多人都不喜欢早上吃早饭，这是很不好的一种生活习惯，对我们的身体没有好处，为了身体的健康希望那些不吃早饭的朋友们能够改掉这个坏习惯，如果没有时间做早饭可以自己榨豆浆当早饭呀，想喝什么口味的就榨什么样的，下面给大家讲讲花生黄豆豆浆的做法和功效。
用的是花生和黄豆炸的，味道很香。花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。花生中含有多种蛋白质。材料花生30克，黄豆40克，水1200毫升
做法
1.去壳的花生，用清水泡2分钟，洗净备用
2.干黄豆洗净后，浸泡8小时，或者直接打干黄豆也行，我比较偏爱湿黄豆
3.枸杞用清水泡5分钟，洗净备用
4.花生、黄豆、枸杞放入豆浆机里
5.倒入适量清水，清水的量在两条刻度线之间
6.豆浆机接通电源后，选择“湿豆”功能
7.当豆浆机“蜂鸣声”响起时，豆浆就好了，用筛子将豆渣沥出来
8.沥出来的豆渣别扔了，它的营养价值比豆浆还高，可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等
9.现在就坐下来享受豆浆的香浓吧
功效：
补血益气，滋阴润肺，适用于体虚瘦弱，大病初愈及健康人养生保健
花生黄豆豆浆简直就是绝配，我们都知道花生是非常有营养的一种食品，它可以榨花生油，做美味的花生酱，花生里含有很多对人有利的元素，比如能补血，黄豆也是很有营养价值的，大家都知道豆腐含有很多人需要的豆制品营养，那都是来源于黄豆。
红枣绿豆豆浆的做法及营养
很多人都知道红枣和豆浆都是营养极高的食物，红枣里面的维生素非常的丰富，是人们选择的理由之一，而这个红枣绿豆来做豆浆的话人们就更会选择了，红枣里面不仅仅有维生素，经常吃红枣还有补血的作用，同时也有抗癌的功效，而绿豆也是人们喜欢的一种食物，在夏季的时候有解暑的作用，那么这个红枣绿豆的做法和营养有哪些。
食材
主料
绿豆 80g
辅料
白砂糖或冰糖 适量
步骤：
1.绿豆提前加水泡至发软，捞出洗净。
2.将泡好的绿豆倒入豆浆机中。
3.加入适量的清水。
4.开启豆浆机的豆浆功能。
5.将打好的豆浆倒出过滤。
6.加入适量白砂糖调匀即可饮用。
小贴士绿豆含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1和维生素B2等营养素，能有效清除血管中的胆固醇和脂肪，预防心血管疾病。
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
营养价值
可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃，否则使人肝黄形成渴病。
能清热，补益元气，解酒食等毒。治发于背上的痈疽疮肿，烫伤烧伤，痘疮不结痂，湿烂有腥臭味的，用干豆粉扑在上面，很有效。治霍乱抽筋，解蘑菇毒、砒霜以及各种药物引起的中毒，心窝尚热的人，都可用刚打的井水调和绿豆粉灌服，即可救活。
提示
1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意：
豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
4、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆
绿豆里面的营养也是人们都知道的，吃绿豆还可以改善中暑的效果，多吃绿豆在夏季的时候有预防中暑的功效，而豆浆里面的黄豆也是有营养的，绿豆和黄豆结合，算是一种五谷杂粮，五谷杂粮对人们的身体很好，经常吃还可以强身健体，红枣绿豆豆浆也是一种养生之物，多吃有好处。
绿豆豆浆的营养有哪些
绿豆，相信大家都不陌生，这是我们日常生活中比较常见的一种豆类，可以食用，对人体有非常多的好处，而且绿豆的做法也是非常多的，可以做成绿豆豆浆，味道也是非常的不错，相信大家也食谱喝过，但是，你们知道绿豆豆浆的营养有哪些吗？那就赶快来看看吧！
绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。
步骤阅读绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
美味营养的食物，是我们都喜欢的，我们所喝的豆浆种类也是非常多的，而绿豆豆浆就是其中的一种，营养也很丰富，至于绿豆豆浆的营养有哪些？相信大家不用我多说，大家也都很清楚了吧！自己在家的时候不妨试着做一些来喝吧！
黑豆豆浆的做法是什么呢
很多人都喝过黄豆豆浆，是很多人早餐必备的饮品，但是很少人喝过黑豆豆浆，其实黑豆豆浆的营养价值同样非常的高，不但有美容排毒的作用，在软化血管和补钙方面的功效同样非常的好，还具有护发和延年益寿的功效，下面我们就来了解一下黑豆豆浆的做法。
准备黑豆一杯，准备芝麻半杯，另外准备水和白糖。
黑豆最好提前用冷水泡一下，泡一碗晚上第二天再用，准备半杯熟芝麻，黑豆泡好以后挑去坏豆子，然后用清水冲洗干净，把黑豆放到豆浆机中，加入熟芝麻，再加入一千两百毫升的水，一直到豆浆机内的刻度线。
可以根据人数来选择刻度线，人比较多，加的水要多一些，如果喝的人比较少，加水的时候可以加到刻度线最低处。这样插上电源，按五谷豆浆，一般20分钟左右，豆浆机会发出警报声，然后拔掉电源，拿下豆浆机的前盖。
然后把豆浆通过过滤，过滤掉里面的渣滓，这样香气浓郁的黑豆豆浆就做好了。黑豆豆浆的做法也比较简单，和黄豆豆浆的做法基本一样，平时适当的喝一些对身体有很好的调理和保健的作用。
黑豆豆浆的价值非常的高，平时生活当中适当的喝一些对身体有调理保健的作用，黑豆里面尤其富含花青素，在提高免疫力水平方面发挥的作用比较好，尤其在促进胆固醇的代谢方面的功效也很好，是非常健康的一种豆浆饮品。在喝黑豆豆浆的时候可以少量的加一点糖，会让口感更好。
绿豆浆的做法是什么
豆浆是我们都很熟悉的一种饮品，有些人每天早上都会有喝豆浆的习惯。而我们通常所说的豆浆都是用黄豆或是黑豆来制作而成的。其实在夏季，清凉解暑的绿豆也是可以制成豆浆的。绿豆豆浆不仅可以清热解毒，而且也有很好的美容功效，下面就来看看绿豆豆浆是怎么做的?
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
4、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆。
营养价值
可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃，否则使人肝黄形成渴病。
能清热，补益元气，解酒食等毒。治发于背上的痈疽疮肿，烫伤烧伤，痘疮不结痂，湿烂有腥臭味的，用干豆粉扑在上面，很有效。治霍乱抽筋，解蘑菇毒、砒霜以及各种药物引起的中毒，心窝尚热的人，都可用刚打的井水调和绿豆粉灌服，即可救活。
提示
1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意：
豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
黑豆豆浆的做法
很多人都知道豆类食物对我们身体的好处，因此在平时的生活当中经常食用一些豆类产品，其中的黑豆的营养价值是非常高的，不仅可以补充人们身体所需要的各种蛋白质等营养物质，配合其他的一些食材，做成好喝美味的黑豆豆浆之后，它的营养价值会得到更好的体现。
现在人们逐渐将注意力放在养生上面，那么黑豆豆浆无疑成为其中的焦点，然而如何才能够将黑豆豆浆做的既营养又美味，充分发挥出黑豆的价值，这些是很多人的疑问，下面就一起来学习一下吧。
方法一：
制作材料：
黑豆.黑芝麻.榛子.核桃.
制作方法：
1)把选好的黑豆泡3个小时，把豆皮去掉.
2)用微火煮20分钟左右.不要太熟，不要太生.
3)黑芝麻洗干净后用锅微炒.
4)把黑豆，黑芝麻，榛子，核桃一起放进豆浆机放适量的水一起搅拌.
5)榨完的豆浆里按自己口味放精盐或者白糖后即可食用.也可以放蜂蜜.
好处：
预防癌症，养颜，清肺，清肠，治疗预防便秘，促进新陈代谢，预防糖尿病.
注意：
心脏病，高血压，脑病患者适量引用.
方法二：
主料：黑豆
辅料：玉米粒、鸡蛋、面粉
调料：盐
烹制方法：
1、将黑豆用温水泡发两小时，再放入豆浆机中，加少许水打成豆浆，加热后即可饮用;
2、剩下的豆浆渣中，加入玉米粒、面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀，放入锅中逐个摊成大小相同的饼，煎熟即可。
合理的饮食搭配，既是我们保证身体各项机能正常运转的需要，也可以有效的预防一些疾病和调理大家的身体，上面所介绍的两种黑豆豆浆的制作方法都很简单，大家可以根据自己的个人口味的不同进行不同的尝试。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆豆浆的功效和做法是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生豆浆的做法”专题。
