绿豆豆浆的做法与配料
冬季养生豆浆的做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“绿豆豆浆的做法与配料”，供您参考，希望能够帮助到大家。
利用绿豆来制作豆浆可能是有些朋友并不知道的，其实除了绿豆制作豆浆之外，还可以利用黑米、五谷、百合莲子等等。制作绿豆豆浆的主要材料就是黄豆和绿豆了，这两种材料都是要提前对其进行浸泡的，这样制作豆浆才会更加的简单，而配料一般就是白砂糖了。
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
(1)燕麦豆浆
功能： 五谷豆浆
配料： 干黄豆1/2杯，燕麦1/2杯。
制法：1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。
益处： 益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
(2)小麦豆浆
功能： 五谷豆浆
配料： 干黄豆1/2杯，干小麦仁1/2杯。
制法：1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。
益处： 消渴除热、益气宽中、养血安神。
夏季花色豆浆食谱及功效
(3)绿桑百合饮
功能： 全豆豆浆
配料： 干黄豆50克，干绿豆30克，桑叶2克,百合干10克
益处： 绿豆和桑叶清热凉血、明目生津，百合润肺止咳、清心安神，配合黄豆滋阴润燥。
(4)绿茶消暑豆浆
功能： 五谷豆浆
配料： 干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
制法： 黄豆预先泡好
益处： 绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津
(5)百合莲子饮(供在终端无法做绿桑百合饮时演示用)
功能： 全豆豆浆
配料： 干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗
制法： 绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好
益处： 健脾益气、润肺止咳、清热利尿
(6)五色消暑饮
功能： 五谷豆浆
配料： 干绿豆30克、干红小豆30克、干黄豆30克、燕麦片10克、黑米10克
制法： 绿豆、红小豆和黄豆预先泡好
益处： 清热生津、解暑利尿
Ys630.com相关知识
红枣绿豆豆浆的做法及营养
很多人都知道红枣和豆浆都是营养极高的食物，红枣里面的维生素非常的丰富，是人们选择的理由之一，而这个红枣绿豆来做豆浆的话人们就更会选择了，红枣里面不仅仅有维生素，经常吃红枣还有补血的作用，同时也有抗癌的功效，而绿豆也是人们喜欢的一种食物，在夏季的时候有解暑的作用，那么这个红枣绿豆的做法和营养有哪些。
食材
主料
绿豆 80g
辅料
白砂糖或冰糖 适量
步骤：
1.绿豆提前加水泡至发软，捞出洗净。
2.将泡好的绿豆倒入豆浆机中。
3.加入适量的清水。
4.开启豆浆机的豆浆功能。
5.将打好的豆浆倒出过滤。
6.加入适量白砂糖调匀即可饮用。
小贴士绿豆含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1和维生素B2等营养素，能有效清除血管中的胆固醇和脂肪，预防心血管疾病。
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
营养价值
可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃，否则使人肝黄形成渴病。
能清热，补益元气，解酒食等毒。治发于背上的痈疽疮肿，烫伤烧伤，痘疮不结痂，湿烂有腥臭味的，用干豆粉扑在上面，很有效。治霍乱抽筋，解蘑菇毒、砒霜以及各种药物引起的中毒，心窝尚热的人，都可用刚打的井水调和绿豆粉灌服，即可救活。
提示
1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意：
豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
4、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆
绿豆里面的营养也是人们都知道的，吃绿豆还可以改善中暑的效果，多吃绿豆在夏季的时候有预防中暑的功效，而豆浆里面的黄豆也是有营养的，绿豆和黄豆结合，算是一种五谷杂粮，五谷杂粮对人们的身体很好，经常吃还可以强身健体，红枣绿豆豆浆也是一种养生之物，多吃有好处。
绿豆豆浆的营养有哪些
绿豆，相信大家都不陌生，这是我们日常生活中比较常见的一种豆类，可以食用，对人体有非常多的好处，而且绿豆的做法也是非常多的，可以做成绿豆豆浆，味道也是非常的不错，相信大家也食谱喝过，但是，你们知道绿豆豆浆的营养有哪些吗？那就赶快来看看吧！
绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。
步骤阅读绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
美味营养的食物，是我们都喜欢的，我们所喝的豆浆种类也是非常多的，而绿豆豆浆就是其中的一种，营养也很丰富，至于绿豆豆浆的营养有哪些？相信大家不用我多说，大家也都很清楚了吧！自己在家的时候不妨试着做一些来喝吧！
绿豆豆浆的功效有哪些
现在生活中不少人都是比较关注自己的身体的，更多人都开始注重养生了，他们都比较喜欢喝绿豆豆浆。不过很多人只知道喝绿豆豆浆，对它的的基本功效都不是特别的清楚，这样具体有哪些营养也不清楚，我们请营养学方面的专家告诉大家绿豆豆浆的功效，希望大家能够多加关注。
豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
营养价值
可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃，否则使人肝黄形成渴病。
能清热，补益元气，解酒食等毒。治发于背上的痈疽疮肿，烫伤烧伤，痘疮不结痂，湿烂有腥臭味的，用干豆粉扑在上面，很有效。治霍乱抽筋，解蘑菇毒、砒霜以及各种药物引起的中毒，心窝尚热的人，都可用刚打的井水调和绿豆粉灌服，即可救活。
提示
1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意：
豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
4、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆
绿豆豆浆的功效主要就是上面文章介绍的这么多了，课件绿豆的功效是相当强大的，特别是在夏天多弄点绿豆吃吃对身体是有好处的，可以解暑降温。不过绿豆豆浆是要煮很久才能煮熟的，生的绿豆是千万不能吃的，是有可能中毒的，千万不能这样。
绿豆豆浆的功效和做法是什么
还记得每到喜天最爱吃的绿豆雪糕么？还记得家里在夏天是冰箱中常备的绿豆水么？绿豆作为夏天的解暑神奇，既易获得，有极易制作，所以深受广大人民的喜爱。除了众所周知的解暑功效之外，其实绿豆还有抗菌抑菌、降低血脂、保护肾脏等神奇功效，而且做成绿豆豆浆效果更佳，下面让我们来了解一下它的功效和绿豆豆浆的自制方法。
绿豆的功效与作用：
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
做法1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将泡好的黄豆与绿豆、大米等原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
4、接通电源，按"五谷豆浆"键，十几分钟做好绿豆豆浆。
营养价值
可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。可作枕头，使眼睛清亮。可治伤风头痛，消除呕吐。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃，否则使人肝黄形成渴病。
能清热，补益元气，解酒食等毒。治发于背上的痈疽疮肿，烫伤烧伤，痘疮不结痂，湿烂有腥臭味的，用干豆粉扑在上面，很有效。治霍乱抽筋，解蘑菇毒、砒霜以及各种药物引起的中毒，心窝尚热的人，都可用刚打的井水调和绿豆粉灌服，即可救活。
提示
1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意:
豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
黑豆豆浆的做法
很多人都知道豆类食物对我们身体的好处，因此在平时的生活当中经常食用一些豆类产品，其中的黑豆的营养价值是非常高的，不仅可以补充人们身体所需要的各种蛋白质等营养物质，配合其他的一些食材，做成好喝美味的黑豆豆浆之后，它的营养价值会得到更好的体现。
现在人们逐渐将注意力放在养生上面，那么黑豆豆浆无疑成为其中的焦点，然而如何才能够将黑豆豆浆做的既营养又美味，充分发挥出黑豆的价值，这些是很多人的疑问，下面就一起来学习一下吧。
方法一：
制作材料：
黑豆.黑芝麻.榛子.核桃.
制作方法：
1)把选好的黑豆泡3个小时，把豆皮去掉.
2)用微火煮20分钟左右.不要太熟，不要太生.
3)黑芝麻洗干净后用锅微炒.
4)把黑豆，黑芝麻，榛子，核桃一起放进豆浆机放适量的水一起搅拌.
5)榨完的豆浆里按自己口味放精盐或者白糖后即可食用.也可以放蜂蜜.
好处：
预防癌症，养颜，清肺，清肠，治疗预防便秘，促进新陈代谢，预防糖尿病.
注意：
心脏病，高血压，脑病患者适量引用.
方法二：
主料：黑豆
辅料：玉米粒、鸡蛋、面粉
调料：盐
烹制方法：
1、将黑豆用温水泡发两小时，再放入豆浆机中，加少许水打成豆浆，加热后即可饮用;
2、剩下的豆浆渣中，加入玉米粒、面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀，放入锅中逐个摊成大小相同的饼，煎熟即可。
合理的饮食搭配，既是我们保证身体各项机能正常运转的需要，也可以有效的预防一些疾病和调理大家的身体，上面所介绍的两种黑豆豆浆的制作方法都很简单，大家可以根据自己的个人口味的不同进行不同的尝试。
红豆豆浆的做法
豆浆是大家都很熟悉的一种食物，在平时很多人都会经常的去吃些豆浆，不过我们平时吃的都是黄豆了，实际上还有一种红豆豆浆，味道和口感都很不错，同时红豆豆浆的养生功效也是很出色的，那么具体红豆豆浆怎么样，一起和看看具体情况。
红豆豆浆的功效与作用
红豆豆浆的养心功效是很强的，特别是在夏季的时候我们喝红豆豆浆很不错，因为在夏季的时候最重要的就是养心了，在这时候如果我们出现了心火过旺的情况，那么就很有可能会因此而引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等多种的不适症状产生，这样是会影响我们健康的。同时红豆豆浆还可以具有很不错的清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效了，所以说红豆豆浆是很适合我们在夏季的时候去食用的。
红豆豆浆对我们预防低钾的问题也是有好处的，在夏季的时候是比较酷热的，这样的天气下就会导致我们产生出汗多的情况，这时候就会因此而导致我们体内的钾离子出现流失的情况，这时候如果我们不能及时去补充，这时候就可能会导致心脏疾病产生，会影响我们健康。同时吃红豆豆浆可以帮助我们人体增强食欲，对于补充钾离子是有好处的，还可以通过这样的方法来避免低钾症的情况产生。
红豆豆浆对我们消水肿的问题也是有好处的，主要是因为在夏季的时候是我们人体会大量的排汗，这时候就会导致尿量减少的情况产生，而这种情况是会对我们的心、肾健康造成影响，对于这类功能不好的人群来说是需要小心对待的，是很容易会因为红豆豆浆而导致我们的下肢出现水肿不适情况，对我们健康影响很大。同时吃红豆豆浆的利尿消肿功效不错，而且红豆豆浆还可以帮助我们治疗脚气、腹水、体虚困倦等多种的不适症状。
在红豆豆浆中是有比较多的膳食纤维存在，而对于这种物质来说，是可以起到良好的润肠通便、降血压的功效，同时还可以帮助我们解决降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用，这样可以帮助我们促进肠胃健康，同时红豆豆浆中是富含叶酸存在的，对我们健康有好处。
红豆豆浆的做法
红豆豆浆的做法还是比较简单的，首先我们要把红豆豆浆放到水中，等到洗干净了就可以泡上一夜。然后我们乤把红豆放到豆浆机中，然后在其中加入适量的水。不过一定不能超过限水位线才行。然后开启豆浆机。一般来说等上10分钟左右就可以了。
红豆豆浆的营养价值
红豆豆浆是非常有营养的，首先在红豆豆浆中是有多种的无机盐和微量元素存在的，特别是钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等多种的微量元素，在红豆豆浆中都是很丰富的。同时对红豆豆浆来说，在其中的营养成分也是很丰富的，对人体来说是非常需要的。
在红豆豆浆中实际上还含有非常多的皂角甙存在，而这种物质是可以帮助我们人体刺激肠道健康的，所以说红豆豆浆一有很不错的利尿作用，这样对我们解酒、解毒有好处，还可以利用红豆豆浆来对缓解心脏病和肾病、水肿的问题，都是有好处的。
在红豆豆浆中实际上还有非常多的膳食纤维存在，这样是可以起到很不错润肠功效，同时红豆豆浆的降血压、降血脂、调节血糖功效也很不错，对我们肠胃健康有好处。
红豆豆浆中同样是有大量的叶酸存在，所以对产妇来说，吃红豆豆浆就可以有催乳的功效产生。
红豆豆浆孕妇可以喝吗
红豆豆浆对孕妇来说是可以吃的，因为红豆豆浆是可以补血益气的，可以预防孕妇产生贫血问题。
红豆豆浆可以减肥吗
红豆豆浆是可以帮助我们减肥的，如果可以坚持服用红豆豆浆，那么对减肥是有好处的，同时还可以发挥出很强的美容养颜功效，对我们解决发胖情况有好处。
红豆豆浆的禁忌
红豆豆浆也存在一定的禁忌，因为红豆豆浆是属于一种利尿功效很强的食物，所以说火如果我们存在尿多、尿频的情况，那么红豆豆浆是不适合吃的，同时如果说鼻子经常流血，那么这类人也是同样不能吃红豆豆浆的。
红豆不能和什么一起吃
吃红豆是很不错的，而且其中还有一定的药用价值存在，我们可以通过吃红豆的方法来利尿消肿，促进心脏的活性，这样对我们解决身体不适有好处，但是如果说我们在吃红豆时候，选择用盐去进行调味，这时候就会出现破坏红豆药效的情况，是我们应该注意的。
同时对红豆来说，还应该避免搭配大米一起吃，因为大米是会吸水的，而红豆是有去湿功效的，所以说我们最好不要把这两种食物搭配在一起食用，否则是会出现降低营养的情况。
上面介绍了红豆豆浆的情况，红豆豆浆对大家来说是比较熟悉的，在平时我们经常的去吃些红豆豆浆，对我们健康是有好处的，还可以通过红豆豆浆来起到养生滋补功效，对我们人体补充所需要的营养物质也有好处，不过一定要适量服用才行。
绿豆豆浆——养血安神清热祛湿
豆浆大家都很熟悉，而且有很多的搭配方法，比如说红枣的，黑芝麻味道的等等。黄豆是制作豆浆的最基本的材料。绿豆也可以做豆浆的哦，一起来看看这道绿豆豆浆的做法，可以有养血安神的作用，还可以补血养肝，清热去火，来看看吧。
绿豆豆浆
食疗功效:清热祛湿、养血润燥
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、钠、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺热痰多、上火者
禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食
所需材料
主要食材绿豆、红枣
做法
1绿豆用清水泡至发软，捞出洗净;红枣洗净，去核。
2将绿豆、红枣放入豆浆机中，加水至上下水位线之间。
3搅打成豆浆，并煮沸，滤出豆浆即可。
功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。绿豆红枣豆浆此饮品具有清热祛湿、生津止渴、养血润燥、利水通便的功效。绿豆可以利尿消肿，还可以补气血，对于健脾养胃有好处，同时也可以养血安神的哦，对于提高人体的免疫力有好处，同时也可以促进新陈代谢的，是不错的养血养肝的食谱类型，大家可以经常饮用。
绿豆豆浆的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有养血安神清热祛湿补血养肝的作用，而且热量很低，具有降压保护心血管的作用，大家不妨试试哦。
黑米豆浆的做法与配料
黑米豆浆其实在许多早餐店都是有售卖的，因为这种食材制作成的豆浆，具有的营养也是可以和纯黄豆做出的豆浆想比的。制作黑米豆浆的时候需要注意好食材的搭配，主要的食材就是黑米和黄豆，然后甜度可以根据自己的口味来进行调节，还可以适当的加入一些蜂蜜。
原料：黑米50克，黄豆50克，清水、白糖或蜂蜜适量。
黑米豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用;黑米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
2.将浸泡好的黄豆同黑米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示黑米豆浆做好。
3.将打出的黑米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖，或等豆浆稍凉后加入蜂蜜即可饮用。
养生功效
黑米因其乌黑的外形而得名，黑米的颜色之所以与其他米的颜色不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素。这种色素自身就具有很强的抗衰老作用。
一、黑米豆浆的作用
1、黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
2、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。
3、黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
4、“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
5、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养 元素，营养丰富;
6、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
7、黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;
8、黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
9、黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
二、黑米豆浆怎么做
制作黑米豆浆首先要将黑米和黄豆泡发，建议可以在前一晚就将黑米和黄豆泡入清水里，这样在制作时会更容易。然后将泡好的黑米和黄豆进行淘洗，淘洗干净后，将黑米和黄豆一起放入豆浆机，再加入适量的水，做好准备工作后插上豆浆机电源，让豆浆机开始工作。最后，在豆浆机工作完毕后，将打成的黑米豆浆倒入杯中，就可以饮用了。喜欢甜口的朋友，可以再加入一点白糖，改善下口感。但是，由于糖类有时会影响到蛋白质的吸收，所以，建议加糖时要少量的加入，以免影响营养的吸收。
红枣黑豆豆浆做法
现在人们的工作越来越繁忙了，所以说很多人忙到干脆不吃早餐就上班了，是因为很多人嫌麻烦，怕耽误时间，所以说就不做早餐来吃，这样对身体的伤害是很大的，不吃晚餐都可以，但是不能不吃早餐，早餐是最重要的，其实我们自己做豆浆来当早餐也要不了多长的时间，做豆浆的时候可以放入黑豆红枣来做豆浆，那么这个红枣黑豆豆浆是怎么做的呢?
将黑豆洗净后用清水浸泡4个小时以上;
营养丰富的红枣黑豆豆浆
2
黑豆去皮;
营养丰富的红枣黑豆豆浆
3
红枣洗净去核，切小丁;
营养丰富的红枣黑豆豆浆
4
将泡好的黑豆与原红枣放入杯体中，加水至上下水位线之间;
接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好红枣黑豆豆浆。
营养丰富的红枣黑豆豆浆
注意事项
黑豆泡之前要清洗干净，浸泡豆子的水不能直接用来榨豆浆;
可以放入葡萄干，或者核桃等干果;
过滤饮用，剩下的渣可以用来煎饼、熬粥，或者直接加点糖或盐吃;也可以不过滤按当粥来喝，特香。
1.黑豆提前浸泡一夜，红枣洗干净
2.把黑豆放入豆浆机，红枣去核切小块也放入豆浆机，添加清水
3.盖上豆浆机的盖子，插上电源，选择纯香豆浆模式，10多分钟后热呼呼的豆浆就可以喝了哦，喝时可以加适量的白糖，口感会更好哦
1.洗净的黑豆红枣
2.红枣去皮，加清水浸泡一晚
3.黑芝麻备用
4.泡好的原料放入豆浆机打成浆
5.锅内加少许清水煮开，放入豆浆煮熟
6.能看出我的进步吗。
小贴士
煮豆浆的时候，锅内先加少许水煮开再放入豆浆，比较不容易沾锅，好洗锅
简介：红枣黑豆豆浆富含氨基酸、钙、钾、VB、VE、维生素、粗纤维，益精补髓、补血益气，是一款相当滋补的豆浆，适合冬季食用。
菜品特色：红枣黑豆豆浆最大的好处是不用另外放糖，红枣本身即有甜味，而且营养又养颜，对于喜欢美丽又怕吃多糖类的女性朋友是不错的选择，加入黑芝麻是更可以乌黑头发。
做法
主料：300g黑豆;100g红枣;50g黑芝麻
步骤：
1用凉水泡黑豆5个小时左右。红枣黑芝麻备用。
2放入榨汁机，把三种原料混合打成浆,然后上锅煮熟。
3煮好的豆浆。
注意事项：
糖尿病人最好不放红枣食用，含糖量太高。
营养价值：
黑豆——常食黑豆，可百病不生。“乌豆”“枝仔豆”
营养价值：黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。
红枣——日食三颗枣，百岁不显老。“百果之王”“大枣” “天然维生素丸”
营养价值：红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
红枣黑豆豆浆的做法是不是很简单，如果自己学会了，那么在早上害怕工作迟到的时候就可以选择自己做豆浆来吃，并且这样的早餐吃起来也比较有营养，营养丰富的早餐才是人们追求的美食，对身体好，营养丰富，也能吃饱大家有没有心动呢?心动的话就赶紧让自己试试吧，每天早上一杯身体更好。
鹰嘴豆豆浆
鹰嘴豆豆浆到底是什么东西呢，没喝过的人肯定不知道鹰嘴豆豆浆是何物，其实鹰嘴豆豆浆就是采用了鹰嘴豆磨出来的豆浆而已，那么什么是鹰嘴豆呢，鹰嘴豆豆浆比起普通的豆浆有什么不同呢，鹰嘴豆豆浆是不是更加具有营养，更加能够给我们养生保健上带来帮助呢，我们如何利用好鹰嘴豆豆浆呢，下文我们一起看看什么是鹰嘴豆豆浆。
鹰嘴豆我们也称为是鸡心豆，鹰嘴豆原先在我们国家比较少见，因为鹰嘴豆是来源于巴基斯坦一带，鹰嘴豆在欧洲也是非常流行的。鹰嘴豆的特点在于用鹰嘴豆做成的豆制品比普通豆制品更加容易吸收，这样是有利于老人和小孩吸收的。
鹰嘴豆(学名：Cicer arietinum)，又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医常用药材。因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物，约一亿五千万亩，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上，中国只有零星分布。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业和纺织工业。
鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。
鹰嘴豆的营养物质的全面性、蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上，远远高于其他各种豆类，鹰嘴豆因此赢得了“豆中之王”、“粗粮中的粗粮”的美称，被誉为“珍珠果仁”，在世界上享有“黄金豆”的美称。
将这两种营养丰富的食材放在一起，打造一碗营养翻倍的豆浆，是不是能令你的早餐熠熠生辉!
上文我们介绍了什么是鹰嘴豆豆浆，我们知道鹰嘴豆豆浆就是采用了鹰嘴豆磨出来的豆浆，鹰嘴豆豆浆有着丰富的营养价值，鹰嘴豆豆浆有利尿的功效，而且鹰嘴豆豆浆能够改善我们的皮肤，鹰嘴豆豆浆比普通豆浆更容易吸收，所以深受老年朋友和小孩的欢迎。
毛豆豆浆的功效与作用
毛豆也就是黄豆，毛豆豆浆是黄豆豆浆。平时经常喝豆浆，能够预防贫血，作为孕妇来说适当的喝一些，能够促进胎儿良好的发育，对于女性更年期的调理也能发挥一定的作用，另外豆浆里面的钙质含量是比较高的，有很好的补钙的作用，想要减肥也可以喝一点豆浆。
毛豆豆浆的功效与作用
1、预防缓解贫血
平时人们多喝一些豆浆，不单能吸收丰富的植物蛋白，还能吸收多种对人体有益的微量元素，而且这种微量元素被人体吸收以后，则能促进血红蛋白再生，也能提高人体自身的造血功能，它又是豆浆中最重要的存在，所以人们喝豆浆能预防缓解贫血。
2、预防胎儿发育
豆浆是一种高营养的饮品，它适合那些怀孕的女性饮用，这些准妈妈多喝豆浆能吸收丰富的植物蛋白，它们能通过胎盘被腹中的胎儿吸收和利用，能促进胎儿发育，可以让胎儿的大脑与中枢神经发育的更好，能让胎儿出生以后更健康。
3、预防更年期综合症
豆浆还特别适合那些进入中老年的女性饮用，它含有丰富的大豆异黄酮这种物质被女性身体吸收以后可以调节女性内分泌，可以提高卵巢功能，延缓女性衰老，对中老年高发的更年期综合症也有明显预防作用。
4、补钙壮骨
豆浆中还含有丰富的微量元素钙与磷，这些物质对骨骼发育都有很大的好处，而且豆浆中含有的维生素D,它能促进人体对钙的吸收能提高钙的利用率，可以补钙壮骨，减少骨关节疾病和骨质疏松发生。另外平时多喝豆浆还能滋养肌肤细嫩肌肤，能延缓人体多种衰老症状发生。
双豆豆浆馒头的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好双豆豆浆馒头。
2.21揉搓成外表光滑的面团。
3.盖上保鲜膜发酵至两倍大小。（这次饧的有些过了，又添了适量面粉揉进去，再饧10分钟就可以啦。）
4.取出面团揉出气体搓成条，分割成相同大小的面剂。
5.把面剂分别揉成圆形，盖上纱布再次饧发。
6.现在的室温20~30分钟即可。饧好的面剂明显变轻了。
7.锅中放适量清水，把馒头摆放到蒸屉上，大火蒸20分钟左右。
8.关火，3、4分钟以后再开盖取出。
9.馒头的表面可以看到星星点点的豆渣，很营养的哦~。
双豆豆浆馒头的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
黄豆豆浆的做法
豆浆是我们国家的特产，早在古代豆浆就已经是非常出名的饮品，豆浆的做法十分简单，常见的豆浆有黄豆豆浆和黑豆豆浆，黄豆豆浆顾名思义就是采用了黄豆制作出来的豆浆，黄豆豆浆的特点是植物蛋白含量非常丰富而且容易被人体吸收，黄豆豆浆的功效非常齐全。
黄豆豆浆常喝能够预防和治疗高血压和高血脂，黄豆豆浆能够防治动脉的硬化并且对于贫血有很好的治疗效果，黄豆豆浆的做法究竟如何，我们一起看下文。
豆浆(Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
黄豆豆浆是最常见的豆浆，以黄豆为原料，用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
简介
用料：黄豆70克、水 1200毫升
制法：1、将黄豆浸泡6—16小时，备用;
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
功效：滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质，营养价值极高，素有豆中之王的美誉。其有益气养血、健脾补虚、利湿解毒的功效。此豆浆适合体虚者饮用。
黄豆豆浆的吃法
咸豆浆
原料：黄豆豆浆、紫菜、榨菜、虾皮、油条、葱、鲜酱油、香醋、芝麻油或辣油。
做法：
1、将紫菜撕碎，榨菜切末，油条切小段，葱切成葱花;
2、豆浆煮沸，碗里放入一汤匙兑了香醋的鲜酱油，加入豆浆，立即看到豆浆起絮。
3、洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花，最后淋上几滴香油或辣油即成。
甜豆浆
1 食用时将烧开的黄豆豆浆盛入碗内加适量的白糖即可。
2 菜系及功效：私家菜 脾调养、老人、更年期、骨质疏松。
上文我们介绍了什么是豆浆，我们常见的豆浆其实就是黄豆豆浆，黄豆豆浆就是采用了黄豆做出来的豆浆，黄豆豆浆营养价值非常高，常喝黄豆豆浆能够预防高血压和高血脂以及动脉硬化，上文介绍了黄豆豆浆的做法，大家可以参考一下。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆豆浆的做法与配料》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生豆浆的做法”专题。
