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甘甜味美的“红宝石”,原来有这么多好处

养生有好处吗。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“甘甜味美的“红宝石”,原来有这么多好处”,仅供您在养生参考。

标题里所说的“红宝石”,其实就是石榴。石榴里面的果实色泽鲜红,晶莹剔透,就像红宝石一样。很多人觉得石榴虽然味道甜美,但是吐籽却很麻烦,其实不仅石榴的果肉味道好,营养丰富,石榴籽也富含丰富的营养,我们一起来了解一下吧。


抗氧化,延缓衰老


石榴中含有丰富的维生素等多种抗氧化物质,可以帮助女性抗衰老,美容养颜,经常食用石榴,可以保持美丽的容颜,面色红润有气色,比同龄人看起来年轻不少哟。


治疗口腔溃疡,缓解口腔疼痛


许多人在干燥的季节经常上火,一上火口腔就会发炎,引起口腔溃疡等疾病,虽然不是很严重的疾病,但是也非常难受,影响我们的日常生活。口腔溃疡的时候不妨吃一些石榴,石榴中的维生素可以促进口腔溃疡的康复,而且可以先放在冰箱里,再食用的话,冰冰凉凉的口感会让伤口感觉非常舒服,从而缓解口腔溃疡带来的疼痛感。


预防心脑血管疾病


不仅石榴的果肉中含有丰富的营养成分,石榴籽中也富含多酚类元素,可以有效的防治心脑血管疾病,有的可能会觉得石榴籽不好吃,其实直接咀嚼可以增加石榴的口感。还可以直接榨石榴汁,这样就可以避免直接食用石榴籽了,美味又健康。


消食,助消化


其实石榴中所含的物质还有消食助消化的功效,在我们吃撑之后可以吃一些石榴来缓解消化不良的状况。


扩展阅读

黑枸杞,原来有这么多好处,你们都吃了吗?


一、黑枸杞的功效与作用

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。

与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金,野生的蓝色妖姬。

(1)有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;

(2)通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;

(3)增强免疫系统能力来抵御致癌物质;

(4)降低感冒的次数和缩短持续时间;

(5)具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;

(6)具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;

(7)缓解花粉病和其它过敏症;

(8)增强动脉、静脉和毛细血管弹性;

(9)保护动脉血管内壁;

(10)保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力;

(11)松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效);

(12)防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效);

(13)作为保护脑细胞的一道屏障,防止淀粉样蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击,从而预防阿尔茨海默氏病;

(14)通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

(15)花青素还具有抗辐射的作用,花青素颜色因pH值不同会发生变化,大部分花青素具有良好的光、热、pH值稳定性,对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。

二、黑枸杞的食用方法

成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自来水冲泡呈蓝色,用矿泉水冲泡是紫色,这完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的现象),直接饮用,可长期食用(由于花青素水溶性较强所以不宜煲汤和煮粥)。

三、黑枸杞的食用禁忌

适宜人群:最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

1.由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2.黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防闭门留寇。

3.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

原来,男人吃黑枸杞也有这么多好处!


男人一贯认为养生都是女人和老人的事,面对生活、工作等各种压力,男人总是忍气吞声默默扛着,但是谁说男人就得是糙老爷们儿,就得五大三粗,就得有泪不轻弹。

中医认为,肾藏精、主生长发育和生殖,并与骨、髓、耳密切相关,是人体重要的脏器,黑枸杞子补肾益精功效显著,而且药性平和,被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。

一、男人吃黑枸杞的好处:

1、 增加阳刚之气

枸杞所含的营养价值非常丰富,有丰富的微量元素和人体所需要的各种维生素,而且特别是男人最需要的锌。锌对于男人来讲弥足珍贵,可以让你更加有活力,更有男人味,更有阳刚之气。

2 、常吃有降低血糖、软化血管和抗脂肪肝的作用

很多男人为了事业打拼,难免要经常应酬,尽管也参加一些运动,但是还是离不开三高,这些都令男人很苦恼,很多人年龄不是很大,可能就得了高血脂、脂肪肝,如果能够经常吃枸杞的话,喝一些枸杞茶,就可以让我们远离脂肪肝,这是最简单而有效的方法。

3、 促进生育能力

据《环球时报生命周刊》报道,武汉大学教授公布的一项研究成果表明,枸杞子的主要成分枸杞多糖可对受损伤的生殖系统起到保护作用。枸杞多糖通过促进垂体分泌性腺激素,对丘脑垂体性腺这条轴线产生多层次调节作用,促使生精过程畅通以及睾丸生殖细胞正常发育。对于不孕不育的夫妇,有一定帮助左右。

4、 增加性能力

古语有云:男人离家千里,勿食枸杞。这句话的意思是:成年男人若长期出差在外,夫妻分居日久,而长期多食枸杞会增强性方面的能力。不过现在应该不用为夫妻分离担心了。男人们可以多吃。

5 、枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称明眼子

就是枸杞对眼睛好,中医在治疗眼睛疾病的时候也通常会用到枸杞,而男人如果因为肝脏压力过大导致眼睛问题就可以通过多吃枸杞来得到改善。

6 、延年长寿

枸杞可延年益寿,李时珍的《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿,尤其是对于男人,相对寿命不如女性,如果想更长寿更健康那就多吃点枸杞吧。

二、男人长期吃枸杞后果严重

1、男人长期吃枸杞,提高精子活力

枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。

2、男人长期吃枸杞,具有强身壮阳、提高男性的性功能

作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

3、男人长期吃枸杞,具有显着的明目作用

枸杞尤其擅长明目,所以还俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、男人长期吃枸杞,可以有效地延缓衰老

枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

5、男人长期吃枸杞,有增强学习记忆功能

枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力

6、男人长期吃枸杞,提高肌体的适应性

枸杞能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、男人长期吃枸杞,具有抗疲劳作用

枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

8、男人长期吃枸杞,具有抗癌作用

枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

9、男人长期吃枸杞,可以增强人体的造血功能

枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

枸杞全身都是宝,枸杞富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(lbp)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(sod)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。

10、男人长期吃枸杞,提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

食用枸杞以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

三、黑枸杞泡水方法

1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入50度以下的温水或凉水

2、放入枸杞:将20-30粒左右黑枸杞直接放入水中

3、静置饮用:静观花青素丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目

4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止

吃辣椒居然有这么多好处


辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。果实大多像毛笔的笔尖,也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色,成熟后变为红色或黄色。一般有辣味,供食用和药用。

主要种类

1.樱桃类辣椒。叶中等大小,圆形、卵圆或椭圆形,果小如樱桃,圆形或扁圆形,红、黄或微紫色,辣味甚强,制干辣椒或供观赏。如成都的扣子椒、五色椒等;

2.圆锥椒类。植株矮,果实为圆锥形或圆筒形,多向上生长,味辣。如仓平的鸡心椒等;

3.簇生椒类。叶狭长,果实簇生,向上生长,果色深红,果肉薄,辣味甚强,油分高,多作干辣椒栽培,晚熟,耐热,抗病毒力强。如贵州七星椒等;

4.长椒类。株型矮小至高大,分枝性强,叶片较小或中等,果实一般下垂,为长角形,先端尖,微弯曲,似牛角、羊角、线形。果肉薄或厚,肉薄、辛辣味浓,供干制、腌渍或制辣椒酱,如陕西的大角椒;肉厚,辛辣味适中的供鲜食。如长沙牛角椒等;

5.甜柿椒类。分枝性较弱,叶片和果实均较大。

食疗价值

茄科草本植物辣椒及共变种的果实。又称番椒、辣茄、海椒、辣子、鸡嘴椒。中国大部分地区均有栽培。品种繁多,有大红袍、大金条、二金条、朝天椒、米辣椒、牛角海椒、七星椒等。夏、秋季采摘未成熟(色青)的果实,称青辣椒;采摘成熟(色红)的果实,称红辣椒。洗净鲜用,红辣椒又可晒干备用。用时须去蒂。

[性能]味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗。

[参考]含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、胡萝卜素及辣椒红素。

该品有强烈的局部刺激作用;口服能增进食欲,促进胃肠道消化功能;辣椒碱可刺激人舌的味觉感受器,反射性地引起血压的暂时上升,一般在10~15分钟后复原。

[用途]用于脾胃虚寒,食欲不振,腹部有冷感,泻下稀水;寒湿郁滞,少食苔腻,身体困倦,肢体酸痛;感冒风寒,恶寒无汗。

[用法]煎炒,煮食,研末服或生食。

[注意]食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者。不宜多食,过食可引起头昏、眼干,口腔、腹部或肛门灼热,疼痛,腹泻,唇生疱疹等。

凡阴虚火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、疮疖和消化道溃疡的病人不宜服用。

根据辣椒的生长分枝和结果习性,也可分为无限生长类型、有限生长类型和部分有限生长类型。

辣椒与辣椒素

当我们谈论或者研究辣椒到底是致癌还是抗癌性时,其实是在谈辣椒的活性成分——辣椒素与癌症的关系。辣椒素这个含香草酰胺的生物碱赋予了辣椒辛辣的味道,它能与感觉神经元的香草素受体亚型1(vanilloid receptor subtype 1,VR1)结合(这种受体在机体受到热刺激的时候也会被激活),促进神经递质p物质(substance p)的释放,从而将信息传递到大脑,让我们吃辣椒时有灼热的感觉。这个过程同时还会促进脑内内啡肽的释放,让我们产生欣快感,这就是为什么我们被辣得呼哧呼哧的同时还会觉得酣畅淋漓、难以抵抗了。

到底致癌还是治癌?

辣椒到底能够治疗癌症还是会导致癌症这个问题在科学界一直存在争论,研究者们不仅一直没能对辣椒素与癌症的关系得出明确的结论,甚至对同一种癌症的作用,也存有争议,拿前列腺癌来说,有研究说辣椒素能诱导前列腺癌细胞的凋亡并抑制异种移植的前列腺肿瘤的生长,但也有研究结果表明辣椒素能促进前列腺癌细胞的增殖。这辣椒素与癌症之间纠结的关系还需要更多的研究来厘清。

有一点需要明确的是,这些关于辣椒素的致癌性或抗癌性的研究,不管得出的是不是我们所期待的结果,辣椒素促进癌细胞生长或诱导癌细胞凋亡,并不等同于我们吃进去的辣椒致癌或治癌。

因为,首先,虽然细胞实验和动物实验结果可以为进一步的临床实验提供思路和依据,但它们和临床实验还是有很大差距的,动物实验的结果不一定能体现在人体上,它对于人体的其他影响以及用法用量方面的问题也还需要解决;其次,辣椒中还有很多种其他的物质,吃下去的辣椒中所含的辣椒素是否能产生和纯的辣椒素相同的效果还是未知的,而且目前尚缺乏对辣椒素进入人体后的动力学研究。

致癌:

吃红辣椒的人比不吃辣椒的人患胃癌的风险高。而且这次他们测定了不同辣椒的辣椒素含量,认为与低剂量辣椒素摄入组(每天摄入辣椒素0-29.9毫克,约合每天吃3个以下墨西哥红辣椒)相比,高剂量辣椒素摄入组(每天摄入辣椒素90-250毫克,约合每天吃9-25个墨西哥红辣椒)患胃癌的风险增加。

不过,这两篇论文在谈及辣椒与胃癌的关系时,都严谨地使用了“可能”“相关因素”等词,而没有明确地给出辣椒致癌的结论。

辣椒素导致乳腺癌细胞一些基因的表达量下降,而这些基因全部与细胞的生长、增殖和癌症的进展有关,因此,他们认为辣椒素通过减少与鼠乳腺癌细胞凋亡有关基因的表达,增强乳腺癌细胞的扩散。

不过,他们认为辣椒素只是一种辅致癌物(本身不具有致癌作用,只是与致癌物共同作用时能促进致癌物的致癌效果),在对12-氧-十四烷酰佛波醇-13-醋酸酯(TpA)诱发皮肤癌时起促进作用。

治癌:

上面提到两个流行病学研究虽然并不能明确说明多吃辣椒可导致胃癌,但可能已经开始让每顿饭无辣椒不欢的吃货们忧心不已:辣椒对胃肠道刺激那么大,应该会致癌吧?实际上,关于辣椒素与胃肠道癌症的研究还有另一面,有细胞实验表明胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素诱导凋亡,且辣椒素还能引起人结肠癌细胞的凋亡。有研究显示辣椒素能够保护胃粘膜,并可通过抑制胃酸分泌、增加胃粘膜血流量治疗胃溃疡。

研究人员发现辣椒素能够引起体外培养的人胰腺癌细胞的凋亡,且对正常的胰腺细胞没有影响。

接着他们又做了大鼠活体内实验:给移植了人胰腺肿瘤的大鼠饲喂辣椒素(2.5毫克/千克体重,每周5次;或5毫克/千克体重,每周3次)。结果发现辣椒素能抑制胰腺肿瘤的生长,而且没有观察到副作用。

药用价值

辣椒中含丰富的维他命E、C,此外还含有只有辣椒才有的辣椒素,而在红色、黄色的辣椒、甜椒中,还有一种辣椒红素(capsanthin),这两种成分都只存在于辣椒中,辣椒素存在于辣椒果肉里,而辣椒红素则存在于辣椒皮,它的作用类似胡萝卜素,有很好的抗氧化作用,因此喜欢吃剥皮辣椒的人可能就吃不到辣椒红素了。

辣椒的热辣除了镇热止痛外,由于它能促进肾上腺素分泌,提高新陈代谢,因此现在也被做成减肥用品,而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用,因此也成为维护心血管健康的保健食品热门成分,不过因为它的刺激性强,肠胃溃疡或心脏疼痛、胸闷的人建议避免食用[8]。

当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢,大脑会立即命令全身“戒备”:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”,同时释放出内啡肽。若再吃一口,脑部又会以为有痛苦袭来,释放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔,会使人感到轻松兴奋,产生吃辣后的“快感”。吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用。当味觉感觉细胞接触到辣椒素后会更敏感,从而感觉食物的美味。

在人们吃辣椒时,只要不将口腔辣伤,味觉反而敏感了。此外,在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。

一、健胃、助消化。

如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。中国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

二、预防胆结石

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

红苹果红辣椒防治乳癌——研究人员最近发现,红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用。

三、改善心脏功能。

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

四、降血糖。

牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。

五、缓解皮肤疼痛。

研究发现,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。实际上,确实有药用的辣椒霜,不过不是用来减肥,而是用来——止痛!出人意料吧,能把人辣疼的辣椒素竟然也能止痛?原来通过辣椒素刺激神经可以让产生痛觉必不可少的p物质被释放出去,于是在p物质重新合成积累的这个过程中,人对疼痛就没那么敏感了,起到了止痛的作用。

食用豆腐乳竟有这么多好处!


腐乳是以大豆为原料,经微生物发酵后制成的豆制品。通过发酵,去除了大豆原有的豆腥味、胀气因子及抗营养因子,产生了多种醇酯、有机酸及氨基酸。与大豆相比,腐乳具有以下五大优势:

一、不会胀气

许多人吃大豆后会感到肠胀气,这是因为大豆中存在胀气因子,即棉子糖和水苏糖等糖苷类物质。而腐乳经过微生物的发酵,这些胀气因子被分解。

二、蛋白质利用率提高

大豆所含的蛋白质是不易被消化吸收的,而经微生物的酶水解后生成了低分子多肽混合物,易于被消化吸收,使得腐乳中蛋白质的消化率从大豆的65.3%升高到96%。大量研究表明,腐乳中所含蛋白质的量和性能完全可以与动物性食品相媲美,且不含胆固醇,因此腐乳是一种含高蛋白的健康食品。

三、B族维生素增加

由于微生物的作用,腐乳中产生的维生素B2含量仅次于乳制品,比豆腐还高6-7倍;维生素B12量仅次于动物肝脏。对于常吃素食的人,经常吃些腐乳有预防恶性贫血和老年性痴呆的功效;维生素B1、尼克酸(又称烟酸)含量也高于一般的食品。

四、异黄酮活性增加

大豆异黄酮是多酚类混合物,具有抗氧化活性,能预防和抑制白血病,具有抗肿瘤功效,尤其对乳腺癌和前列腺癌有积极的预防和治疗作用。研究表明,大豆经水洗加工后会降低异黄酮含量,但发酵并不影响其含量,而且能改变异黄酮的种类。未发酵的大豆制品中,异黄酮主要是以黄酮葡萄糖苷的形式存在,发酵后的腐乳在真菌的水解酶作用下使苷大量水解,变成游离型异黄酮苷原,而游离的苷原具有更广泛、更强烈的抗菌、抗氧化和雌激素样活性。这些糖原具有良好的溶解性和低粘度、抗凝胶形成性,可以被肠道有效地吸收。

五、降低胆固醇

腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸,本身又不含胆固醇,大量实验动物研究表明,腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合,降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收。在动物体及人体上的许多研究结果也都证实,这种蛋白质具有降低胆固醇的作用,所以它比含高胆固醇的奶酪更有益于健康。

生姜原来竟有这么多得好处!


生姜是我们生活中最常见的一种食物了。生活中我们要研制什么的时候或是炒菜的时候都会放一些生姜,生姜去腥是大家都知道的,大家受到寒气入侵也会熬一些姜汤来驱寒。那么除了这些广为人知的功效以外,它还有什么功效呢?

姜(学名:Zingiber officinale Rosc.),姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄;叶舌膜质。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头。花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。 在中国中部、东南部至西南部,咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。 根茎供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。

食用

功效

⑴助阳

中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,可以起到助阳的作用,对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。如果男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,配合食用可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

⑵产后

产后的女性坐月子时,餐餐以姜醋佐膳,有利体质复原及喂养婴儿。另外,姜水洗浴还可以防风湿头痛。尤其是产妇坐月子不洗头洗澡的做法,是很不科学的,炎炎夏日一个月不洗头,不但不卫生,还可能造成皮肤发炎、长痱子。产妇可以试用姜片煲水洗头洗澡,甚至洗脸洗手,因为姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛。

⑶防胃病

增加食欲防胃病无论是蒸鱼做菜,还是调味作料,生姜绝对是桌上一味,其辛辣滋味可去鱼腥、除膻味,菜汤加姜还可以祛寒和中,味道清香。民谚有“饭不香,吃生姜”的说法,就是说,当吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点姜,能够改善食欲,增加饭量。胃溃疡、虚寒性胃炎、肠炎以及风寒感冒也可服生姜以散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛。生姜还是传统治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。在夏季,尤其是伏天内,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃些生姜能起到防治作用,生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。夏季人们好贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受风寒,引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑,所以此时经常出现头昏、心悸及胸闷恶心的人,适当喝点生姜汤大有裨益。另外,生姜辛温,具有促进血液循环的作用,女性吃姜还能抗衰老、减少胆结石的发生。

食用禁忌

⑴注意事项

古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜”。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。但它既有利亦有弊,民间也因此留下了”上床萝卜下床姜”一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的”警示”:”一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、“家备小姜,小病不慌”、“夏季常吃姜,益寿保安康”、“四季吃生姜,百病一扫光”、“早吃三片姜,胜过人参汤”等诸多民谚都反映了生姜的保健功效,而自古以来中医也有“生姜治百病”的说法。中医讲究冬吃萝卜夏吃姜,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状,生姜还有健胃增进食欲的作用。

⑵致癌

腐烂生姜产生毒素可致癌,有的人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险,因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。虽然夏吃姜对人体有益,但也应适度,因为天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,而生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”的原则,不宜多吃,只在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

⑶适宜人群

一般人群均可食用。

①适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车 晕船者食用。

② 阴虚内热及邪热亢盛者可少食用。

③体质偏寒的人可以大量食用。

⑷食用禁忌

生姜性辛温,不宜一次食入过多,痛肿疮疖、目赤内热、便秘、 痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,诱发 肝癌、 食道癌等,也不宜食用。痔疮患者不宜食用。

①阴虚体质的人。阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、 眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、 睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

②内热较重者。如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

③肝炎病人。因为常吃姜会引起肝。肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

食疗功效

大枣姜汤:

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,可以促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对胃病患者养胃也非常有效。

做法:大枣10个,生姜5片,红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

红糖姜汤

红糖具有养血、活血的作用,经常喝红糖姜汤有美容的作用,生姜红糖水还适用于风寒感冒或淋雨后胃寒的辅助治疗。

做法:生姜5片,红糖适量,姜片煎汤后加红糖调味,代茶饮,每日1次,坚持服用。

绿茶姜汤:

绿茶姜汤有清热解毒、益气舒心,防中暑的作用。

做法:取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可饮用。特别适宜在盛暑时喝,有清热舒心的功效。

盐醋姜汤:

盛夏不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。

遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

姜汁可乐:

有防寒祛痰的功效,增加热量,暖胃,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

做法:将3片姜放在300毫升可乐里煮,刚煮开或接近开时马上停火,盛出即可饮用。

膳食营养

营养成份:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。

食疗作用

生姜味辛、性微温,入脾、胃、 肺经。具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效。主治外感风寒、 胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。还有醒胃开脾、增进食欲的作用。

生姜中含有辛辣和芳香的成分,含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维,用于风寒感冒,可通过发汗,使寒邪从表而解。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲,可使肠张力、节律和蠕动增加。姜油酮对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。

改善睡眠

姜这种厨房中随处可见的调味品对治失眠有很大帮助。因为生姜的特殊气味有安神的功效。

具体做法是:将15克左右的生姜切碎,用纱布包裹置于枕边,闻其芳香气味,便可安然入睡。连续使用10天至1个月后,睡眠就会明显改善。

夏天食用原因

⑴抗氧化,抑制肿瘤

生姜中所含的 姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃 姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。

⑵开胃健脾,促进食欲

在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。

⑶防暑、降温、提神

在炎热的时候有兴奋、排汗降温,提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药—— 人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

⑷杀菌解毒

科学研究发现,生姜能起到某些 抗菌素的作用,尤其是对 沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗 口臭和 牙周炎。

⑸防晕车,止恶心呕吐

是指由于某些运动而引起的“运动适应不良症候群”。有研究证明,生姜干粉对运动病之头痛、 眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、 晕船,或贴 内关穴,有明显的效果因此而有“呕家圣药”之誉。

烹饪指导

⑴吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜果放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量,所以俗话说:“饭不香,吃生姜”。

⑵姜可煎汤内服,佐料,入菜炒食,或切片炙穴位。老姜可做调料或配料;嫩姜可用于炒、拌、爆等,如“嫩姜炒牛肉丝”、“嫩 姜爆鸭丝”等。

⑶吃 姜一次不宜过多,以免吸收大量姜辣素,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。

⑷烂姜、冻姜不要吃,因为姜变质后会产生 致癌物,由于姜性质温热,有解表功效,所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。

烹调用途:生姜重要的调料品,因为其味清辣,只将食物的异味挥散,而不将食品混成辣味,宜作荤腥菜的矫味品,亦用于糕饼 糖果制作,如 姜饼、姜糖等。

生活窍门

⑴去姜皮的窍门

姜的形状弯曲不平,体积又小,消除姜皮十分麻烦,可用啤酒的酒瓶盖周围的齿来削姜皮,既快又方便。

⑵姜的品质要求

修整干净,不带 泥土、毛根、不烂、无蔫萎、虫伤,无受热、受冻现象。姜受热,生白毛,皮变红,易烂;受冻则皮软,外皮脱落,手捏流姜汁。

姜可以使人少生病,夏天生病的少是因为天热,细菌被杀死了,姜是天然热源,改善体质,使人少生病只要难受生病就用姜就行,身体热了,抵抗力就强了。

养生妙用

⑴姜丝催人早入眠

其方法是:每日睡前取一大块鲜姜,洗净后切成细丝,将其放入不加盖的小盒中,然后放在枕边。躺下后,姜丝在枕边沁香扑鼻,渐渐会在大脑中转化为一种安逸感,绷紧的心绪很快便会松弛下来,随之便会安然入睡。第二天,可以把用过的姜丝风干后积存起来,到时用热水将其与红枣一同冲泡,再加点蜂蜜饮用,不失为一种养生饮品。

⑵姜片治便秘

其方法是:将一块完整的新砖头洗净风干后,置于煤气灶上,以文火将其慢慢加热,然后把切好了的姜片放在砖的表面,铺满为止,再在姜片上盖之一层清洁的纱布,闭火后,戴手套将其搬到坐便器盖上,当然底部要有铺垫物。随后便坐在上面15-20分钟,每日两次。

⑶姜块治咽炎

由于鲜姜较之大蒜同样具有较强的灭菌作用,不但可杀死许多病毒,还能杀灭某些对抗生素有抗药性的细菌长期口含,对咽部消炎大有裨益。

生姜降血糖

日本研究人员的动物实验结果显示,生姜的辛辣成分 姜酮醇能够缓解血糖升高。研究人员认为,这种物质对人可能也有同样功效。

据日本媒体报道,日本近畿中国四国农业研究中心的研究人员连续19天给实验鼠投喂姜酮醇,剂量为每1千克体重投喂50毫克姜酮醇。研究人员然后继续给这些实验鼠投喂葡萄糖,剂量为每1千克体重投喂2克葡萄糖。1个小时后的测量结果显示,这些实验鼠的血糖平均上升值为147.3毫克/分升。 研究还发现,没有投喂姜酮醇、只投喂了葡萄糖的对照组实验鼠,血糖平均上升值为228.4毫克/分升。

研究人员的分析显示,姜酮醇能够促进脂肪细胞增多,脂肪细胞可吸入血液中的葡萄糖成分,从而起到降低血糖值的效果。该研究中心的专家关谷敬三说,如果进一步的研究确认姜酮醇对人也能发挥同样功效,这有可能为防治糖尿病开拓新路。


什么是龙眼 吃它竟有这么多好处


龙眼是一种南方地区比较多见的水果,它外形小巧,味道甜美,很多人都爱吃。有一些北方的朋友可能对龙眼不是很熟悉,其实龙眼也就是桂圆,只不过是不同的叫法罢了。那么文章将为你详细的介绍什么是龙眼、龙眼有什么功效和作用,如果感兴趣的话就接着看下去吧。

什么是龙眼

龙眼又称桂圆、益智,是一种常见的热带水果。南方地区比如福建和广东种植的比较多,很多人会把龙眼和荔枝混淆。二者确实比较相似,都是有一层外壳包裹着,拨开之后味道十分甜美,主要的区别就是龙眼的外壳是光滑的,多数成浅棕色。而荔枝是不光滑的外皮,多为红色。

龙眼的分类

草铺种龙眼

草铺种果实圆球形或略扁圆形,中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色,有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色,半透明,离核较易。品质上等可食率63.76%,可溶性固形体18.91-19.8%。果实成熟期8月下旬至9月下旬,中迟熟种。草铺种龙眼树冠圆头形,树势壮旺,树势半开张。草铺种龙眼采收期较长,可在树上留果至中秋节前后采收,仍不影响其鲜食品质。

储良龙眼

储良龙眼原产于广东高州分界镇储良村,母树系村民莫耀坤1942年用圈枝苗种植。1976年高州进行水果优稀品种资源条查时发现记载。1987年母树高8.1米,树冠覆盖面积约180平方米,主干周长1.78米。在广东沿海大、中城市近年的水果市场上是唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。储良龙眼是鲜食与加工兼优的良种,加工后的桂圆肉黄净半透明,肉身厚,干爽耐储,可制出一级至特级桂圆肉。

东边勇龙眼

东边勇龙眼原产于广东吴川,其果粒大,黄褐色,不裂果,平均单果重12.5-15克,最重达20.85克,果肉干脆不流汁,清甜常蜜,可溶性固形物20.2-23.89%,可食率69-70.8%,该品种早结、丰产、稳产、果大质优。

相信通过上文的介绍,有些不了解龙眼的人也知道龙眼是什么了。其实就是因为龙眼的外形圆圆的好像眼睛一样,所以把它叫为龙眼的。那么接下来就为大家介绍龙眼的食用价值以及做法,请你接着往下看哦。

龙眼的功效与作用

抑制癌细胞的扩散

实验证明,龙眼还具有抵抗癌症的作用,但是只是对于特定的某一类肿瘤有如此好的效果,抑制癌细胞扩散率可以达到90%以上。在临床中,给癌症患者服用龙眼制品可以改善病症,延长患者寿命。

美容养颜

众所周知龙眼是一种滋补佳品,过年过节的时候我们经常会选择给亲朋好友赠送龙眼。这是因为龙眼里面含有黄素蛋白,这是一种对人的皮肤和头发十分有益处的物质,因此建议爱美人士可以经常吃一些龙眼,达到美容养颜、延缓衰老的效果。

说到夏威夷果大家都不陌生,它是一种非常美味的坚果。外形小巧圆润,果实是淡淡的米黄色,一剥开就有浓浓的香气。一般坚果的食物都是非常有营养的,那么夏威夷果究竟有哪些功效和作用呢?除了直接食用之外,还有什么夏威夷果美食呢?请你接着看下文吧。

夏威夷果的功效与作用

调节血脂

吃夏威夷果调节血脂的作用也很好,是非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。

促进胆囊收缩

夏威夷果油能促进胆囊收缩,提高胰酶的活力,使油脂降解,被肠粘膜吸收。夏威夷果油对胆囊驰缓具有极佳的疗效。夏威夷果油与医生所开的药物和其他具有类似功效的食物相比,具有更快速的和长时间的疗效。

补充脑营养

夏威夷果中含有丰富的丰富的钙,磷 ,铁,维生素B1、B2等等营养元素,这些营养对人的大脑都有很大的好处。不管你是孕妇、儿童还是普通人,多吃夏威夷果都可以使你更加头脑灵活,所以也非常推荐学生朋友们经常吃夏威夷果哦。

滋养皮肤

夏威夷果本身含有的大量营养元素,可以很好的滋养我们的肌肤,同时你还可以直接用夏威夷果油来给皮肤进行按摩。方法非常简单,你可以直接把油拿到浴室,将油涂抹在比较干燥的部位,比如手臂或者小腿处。涂好之后进行按摩,大约三分钟左右冲洗干净即可,同样也可以用来滋润头发。

降低血压

现在社会有很多人都有高血压问题,夏威夷果就能很好的缓解高血压,如果你觉得每天都要记得去吃很麻烦,那么你可以直接购买夏威夷果做的油,用来炒菜或者拌菜都可以,连续吃上一个月就能看到血压降低。

缓解便秘

夏威夷果油还能够增加肠蠕动,使肠道畅通,并且具有温和轻泻剂的功效,可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。

预防血栓形成

长期食用夏威夷果油,人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用,能有效地降低血液粘稠度,从而防止动脉粥样硬化,可以有效地保护心脑血管系统。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成的作用。

抗癌

研究发现,澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率。夏威夷果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。它们彼此协同作用,增强了保护效应。在防肿瘤食物中夏威夷果油的摄入(伴随蔬菜水果)特别重要。在经常食用夏威夷果油的人群里,各种癌症的发病率很低,特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显低于其他人群。地中海地区由于食用夏威夷果油,肺癌的发病率比美国低50%。

提高记忆力

大家都知道,龙眼的果肉中含有丰富的糖类和蛋白质,对于提高人体的热能,补充营养方面有很好的效果。此外,龙眼果肉中还含有丰富的微量元素铁,对于促进红蛋白的再生同样有很好的效果,从而达到补血的效果。根据研究实验表明,龙眼还可以补充脑力,提高记忆力。

养血安神

龙眼和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。

补气

龙眼含有的糖分含量十分丰富,并且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,那些体弱贫血,年老体衰,久病体虚的人,如果经常吃些桂圆就可以达到补益、安神的功效,而且龙眼还能治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。

安胎

龙眼中含有大量的铁元素,能够帮助我们养血补血,而且含有的维生素能够治疗宫缩和以及造成的下垂感,对胎儿的发育有很好的帮助,从而达到安胎的作用。

补心健脾

龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。

久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之症,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症。

龙眼美食的做法

龙眼西米露

材料:龙眼150克、西米50克、椰子汁250毫升。

做法:大火把水煲开,然后放进西米。等西米煮到半点不多的时候,就可以关火了。把西米倒出来过冷水。继续把水煲开放进西米,然后差不多的时候又倒出来,过第二次冷水。因为我的西米比较大,所以煲的时间比较长。过了两次冷水后,再煲开水放进西米,然后关火西米就慢慢变透明了。把龙眼去核,留下果肉。把西米放进装龙眼肉的碗里就能吃了。

三色养生汤

材料:龙眼20克、油适量、盐适量、枸杞10克、红枣6个。

做法:把红枣和龙眼从中间捏开,尽量捏小块点,放上足够的温开水浸泡半个钟。等浸泡出颜色之后,放在高压锅里,加入调料蒸上四十分钟即可饮用。

总结:看了文章相信你已经对龙眼了如指掌了吧,其实龙眼真的是一种很不错的水果,营养丰富而且还可以做成各式各样的甜品和汤品来吃。北方地区的朋友如果想要尝尝看龙眼的话,可以在冬天接近过年的那个时间到水果市场购买,那个时间的龙眼是最好吃最甜的哦。

男人吃黑枸杞也有这么多好处


男人一贯认为养生都是女人和老人的事,面对生活、工作等各种压力,男人总是忍气吞声默默扛着,但是谁说男人就得是糙老爷们儿,就得五大三粗,就得有泪不轻弹。

中医认为,肾藏精、主生长发育和生殖,并与骨、髓、耳密切相关,是人体重要的脏器,黑枸杞子补肾益精功效显著,而且药性平和,被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。

男人吃黑枸杞的好处

1 增加阳刚之气

枸杞所含的营养价值非常丰富,有丰富的微量元素和人体所需要的各种维生素,而且特别是男人最需要的锌。锌对于男人来讲弥足珍贵,可以让你更加有活力,更有男人味,更有阳刚之气。

2 常吃有降低血糖、软化血管和抗脂肪肝的作用

很多男人为了事业打拼,难免要经常应酬,尽管也参加一些运动,但是还是离不开三高,这些都令男人很苦恼,很多人年龄不是很大,可能就得了高血脂、脂肪肝,如果能够经常吃枸杞的话,喝一些枸杞茶,就可以让我们远离脂肪肝,这是最简单而有效的方法。

3 促进生育能力

据《环球时报生命周刊》报道,武汉大学教授公布的一项研究成果表明,枸杞子的主要成分枸杞多糖可对受损伤的生殖系统起到保护作用。枸杞多糖通过促进垂体分泌性腺激素,对丘脑垂体性腺这条轴线产生多层次调节作用,促使生精过程畅通以及睾丸生殖细胞正常发育。对于不孕不育的夫妇,有一定帮助左右。

4 增加性能力

古语有云:男人离家千里,勿食枸杞。这句话的意思是:成年男人若长期出差在外,夫妻分居日久,而长期多食枸杞会增强性方面的能力。不过现在应该不用为夫妻分离担心了。男人们可以多吃。

5 枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称明眼子

就是枸杞对眼睛好,中医在治疗眼睛疾病的时候也通常会用到枸杞,而男人如果因为肝脏压力过大导致眼睛问题就可以通过多吃枸杞来得到改善。

6 延年长寿

枸杞可延年益寿,李时珍的《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿,尤其是对于男人,相对寿命不如女性,如果想更长寿更健康那就多吃点枸杞吧。

男人长期吃枸杞后果严重

1、男人长期吃枸杞,提高精子活力

枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。

2、男人长期吃枸杞,具有强身壮阳、提高男性的性功能

作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

3、男人长期吃枸杞,具有显着的明目作用

枸杞尤其擅长明目,所以还俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、男人长期吃枸杞,可以有效地延缓衰老

枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

5、男人长期吃枸杞,有增强学习记忆功能

枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力

6、男人长期吃枸杞,提高肌体的适应性

枸杞能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、男人长期吃枸杞,具有抗疲劳作用

枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

8、男人长期吃枸杞,具有抗癌作用

枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

9、男人长期吃枸杞,可以增强人体的造血功能

枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

枸杞全身都是宝,枸杞富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(lbp)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(sod)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。

10、男人长期吃枸杞,提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

食用枸杞以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

哺乳期吃麦片,竟有这么多好处!


哺乳期的宝妈们在饮食方面要格外注意,否则的很容易影响宝宝的健康成长,像麦乳精、巧克力、油炸食品等都不能多吃,而燕麦片是一种不对的选择,适量食用不仅对产妇有一定的恢复作用,还能降低体内胆固醇,预防心血管疾病等,同时还是补钙佳品,可谓是好处多多。

一、 哺乳期能吃燕麦片吗?

哺乳期可以吃燕麦片。

哺乳期吃燕麦片的原因:尽管燕麦与小麦、大麦同属禾木科,燕麦和小麦是两种不同的谷物。食用并不会对母乳分泌产生回乳现象,而且不少地区还将燕麦面汤作为产妇产后恢复的食补之品。另外,燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,对心脑血管病起到一定的预防作用;它还可以改善血液循环,缓解精神压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;对哺乳期的妈妈有好处。

哺乳期吃燕麦需注意:虽然燕麦片没有大麦芽的回乳功效,哺乳期妈妈可以放心食用,但是也应该切忌不可多食。可以用燕麦煮粥,对妈妈和宝宝的吸收会更好。哺乳期妈妈应尽量少吃食性燥热之物,如大蒜、韭菜、茴香等,这些食品容易上火,造成母体内热进而影响宝宝上火。

二、哺乳期不能吃的东西

1、乳母不能多喝麦乳精

麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁,使乳汁减少,对婴儿健康不利。

2、乳母不可多吃巧克力

巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。产妇多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。

3、坐月子期间产妇可以适当吃些山楂及山楂食品

山楂可以吃一点,但是一定不能使用过多。

4、乳母不要多吃油炸食物

有的地方传统习惯让产妇坐月子要吃大量油条,有的地方产妇坐月子要吃掉许多许多的“油撒子”,连看望产妇的亲戚也送油撒子,这是不科学的旧习惯。因为油炸食物难以消化,产妇消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多,产妇吃了对恢复健康不利。

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