产妇食谱大全

2019-10-07

产妇的食谱有什么禁忌?

有哪些健康养生的禁忌。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,没有好的身体,万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“产妇的食谱有什么禁忌?”,希望能对您有所帮助,请收藏。

产妇在坐月子的时候一定要注意平时的饮食。不能吃寒性生冷的食物,辛辣的食物和乌梅、柿子、南瓜等收敛类的食物,一定不能吃雪糕,冷饮等不利于消化的食物,不可以吃的太咸或者太硬,平时还需要注意的就是不可以吃的太饱,应该少吃多餐。

1、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。

2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。而且孕妇产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。

3、忌食酸涩收敛食品:孕妇产后,淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。

4、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。

5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。

6、忌食过硬、不易消化的食物:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。

7、忌食过饱:产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐,每天可进食5~6次。产妇不宜节食妇女在生育后,体重会增加不少,跟怀孕前大不相同。因此,有些人为了尽早恢复生育前苗条的体形,分娩后便立即节食。这样做是有害身体健康的。因为产后妇女虽然身体发胖,但产后所增重量主要为水分和脂肪,如授乳,这些脂肪根本就不够用,况且,产妇本身恢复健康也需要营养,所以不可节食。据专家测定,产妇要多吃一些含钙丰富的食物,每天要从食物中获得2800千卡以上的热量,以满足自身和哺乳的需要。为了恢复体形,可以适当增加活动量,做些健美操,以消耗多余热量,切不可盲目节食。否则,后果难以设想。

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产妇催奶食谱有哪些


孩子一生下来,怎么喂养就成了大家比较关注的话题,有些人推荐母乳喂养,有些人推荐奶粉喂养,搞得大家不怎么好做选择。当然啦,母乳喂养是我们一直以来的传统,不仅适合宝宝的营养需求,而且有利于产妇的恢复。但是母乳偏少又急坏了一家子人,那么怎么才能让母乳多起来呢?本文就为大家推荐产妇催奶食谱有哪些。

一、猪蹄汤

原料:王不留行10克,漏芦10克,母丁香6克,天花粉15克,僵蚕10克,穿山甲10克,猪蹄一对。

做法:水煎诸药3次,每次均去渣留汁,用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄,分顿服食。

应用:王不留行性味甘苦,行血通经下孔;穿山甲性味咸寒,善窜,专能行散,天花粉甘寒生津,僵蚕散结通络,治乳汁不下,漏芦泄热消肿下乳;丁香理气止痛;猪蹄填精血,滋阴液充乳汁,诸味合用,气味芳香,通中有补,不滋腻碍胃,是下乳的常用食疗等。 适合产后乳汁不下,乳房胀痛,按之有块,触痛的妈妈。

二、鲫鱼汤

原料:鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。

做法:将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。

应用:鲫鱼汤味美,营养丰富,可补阴血,通血脉,消积滞,通络下乳。加当归、黄芪益气养血,为民间常用的催乳方。适合产后气血不足,食欲不振,乳汁量少的妈妈。

三、羊肉汤

原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。

做法:把当归洗净,切成片。羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。

应用:当归性温,有滋阴补血,润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少,恶露不止等症状。

四、鲜鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。

做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。

应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。

以上介绍的几款食谱都能有效的提高产妇的产奶量,因此母乳少的产妇可以适当选择其中的几款试一下,效果还是蛮不错的。当然啦,除了本文介绍的这几款产妇催奶食谱之外,还是有很多食谱供大家选择的,在此就不多加叙述了。希望以上的介绍,对大家有所帮助。

产妇贫血食谱有哪些


对于女性而言,补血是再重要不过的事情之一了,而产妇作为女性群体中特殊存在的一种,补血就显得更加重要。我们知道,补血的手段有很多,有食疗,有药物进补,当然,如果你是土豪的话输血也不是不可以。就我们普通人而言,食疗是一种既经济实惠又有效果的方法,那么产妇贫血食谱应该是什么样的呢?都有哪些呢?那我们现在就介绍几款在市面上常见而且特别实惠的食材。

产妇贫血多与气血虚有关,最好气血同补,建议看看中医,药物补益为主,再配合饮食调理才能有真正的效果。饮食宜多吃些大枣、桂圆、枸杞、莲子、当归等等,熬粥喝就很好。产后早期多喝些红糖小米粥利于虚补。

红糖内含有较多的铁质、胡萝卜素、核黄素及锌、锰、钙、铜等多种微量元素,有助于产后能量的摄取和铁的补充,温热的红糖水还可以促进血液循环,新妈妈可每天喝一、两杯红糖水,补血补铁。如果新妈妈贫血严重且靠饮食调理状况改善较慢的话,可以在医生的指导下吃些补血冲剂。

产后贫血要多补铁,补铁可以提高血红蛋白的生成。像瘦肉、蛋黄、动物肝脏、豆类、海带、木耳、香菇等都不错,我以前经常煲汤滋补,煲乌鸡汤、枸杞红枣排骨汤等,单纯食补很难解决的了贫血问题,建议服用铁之缘片,补铁生血增加营养,调理一个月身体都恢复很多了。

大家看完介绍的这几款食材应该很常见吧?事实上有很多能够补血的食材,但是有些是市面上不常见的,有些则是因为虽说有补血的效果,但是对产妇而言有些不良后果的。我们也知道,进补是一个系统工程,不能偏废,如果只顾着补血而忘了补充其他营养,那么这结果就是得不偿失了。

顺产产妇食谱都有什么


女性在生产的时候,有很多女性都会选择顺产,这样的生产方式,在身体恢复上也是比较快,不过在顺产的时候,也是要注意,对自身要进行各方面调整,这样使得生产的时候,才会不会有异常情况出现,那顺产产妇食谱都有什么呢,女性顺产后食物选择也是很关键的,下面就详细介绍下。

顺产产妇食谱:

1周

早餐:薏仁饭、五谷饭、黑米饭、糙米饭;桂圆糯米粥(糯米煮好+黑糖+两三个桂圆) 早点:美颜红豆汤(红豆煮好+黑糖)

午餐:山药猪肝、山药木耳排骨、素炖品、膳食排骨

薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭

午点:桂圆糯米粥、美颜红豆汤晚餐:枸杞鱼汤、当归鱼汤、香菇鱼汤 晚点:美颜红豆汤、桂圆糯米粥 2周

早餐:山药腰花、黑木耳腰花、杜仲腰花(用杜仲煮40分钟的水)

薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭;桂圆糯米粥

早点:美颜红豆汤

午餐:胡萝卜排骨、素炖品、山药腰花、膳食排骨

薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭时令蔬菜

午点:养肝汤(红枣7颗洗净,在枣上用划出7条直纹,助养分溢出,然后用热开水280毫升浸泡8个小时以上,接着再加盖隔水蒸1个小时即成。) 晚餐:鱼汤、时令蔬菜 晚点:美颜红豆汤 3、4周

早餐:薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭;桂圆糯米粥、美颜红豆汤。早点:银耳莲子汤(或青木瓜炖排骨)、水果一份。

午餐:胡萝卜排骨、清炖花生猪脚、当归排骨、山药炖鸡、药膳炖鸡、首乌炖鸡;时令蔬菜午点:银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨)、水果一份 晚餐:鱼汤、薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭;时令蔬菜 晚点:美颜红豆汤、桂圆糯米粥;坐月子饮料

这些就是顺产产妇食谱,对这些食物选择,女性都是可以放心进行,它对自身健康没有损害,不过在生产以后,女性也要注意情绪,情绪起伏不能过大,否则很容易有月子病出现,这样对身体的损害是很大的。

孕产妇食谱都有什么


在怀孕期间,孕产期究竟吃些什么。我们女性都是经常便秘,而冬菇烧白菜的食谱可以帮助孕产妇身体养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜, 还能预防和治疗便秘, 预防痔疮及结肠癌等。那么下面就做道冬菇烧白菜详细介绍。

制作工艺

1. 用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成 3.5 厘米段。

2. 将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧 烂即成。 相关人群 怀孕晚期 食谱营养 白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰 富的多种维生素和矿物质,特别是维 C 和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、 防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。

香菇(干) :香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇 中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素 D,促进体内钙的吸收,并可增强人体 抵抗疾病的能力。 正常人吃香菇能起到防癌作用。 癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长; 香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧 化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬 化等疾病;香菇多糖能提高辅助性 T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明, 香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体 新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等 起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

以上对孕产妇食谱的介绍,让我们一起利用孕产妇食谱做出多彩的美味,开启健康的生活吧!你是不是馋的已经都要留口水了?那么,你就赶紧行动起来吧,为健康而又合理的饮食加油!生活有规律,增强母乳喂养的信心外,还要从孕期开始多方面补充营养,既要饮食多样化,又要食物易于消化。

剖腹产妇食谱有哪些


现在很多的女性都选择了剖腹产,剖腹产安全,对于大人小孩都能平安,所以现在选择的女性特别多,那么刨腹产食谱都有哪些?为了你能全面的了解,下面就做了详细的介绍,所以对于选择剖腹产的女性,可以看看下面详细的介绍,了解食谱有哪些。

1、【陈皮粥】

原料:

陈皮,米。

调料:

水适量。

做法:

米洗净与陈皮加水一起煮开,米开花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。

营养小提示:

陈皮含挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。剖腹产产妇最好在产后12小时食用。

2、【山楂粥】

原料:

大米,干山楂。

调料:

红糖适量。

做法:

1. 先将山楂洗净加水煎煮取浓汁;大米浸泡15分钟,洗净。

2. 浓汁中放入大米,加入水煮成粥,调入红糖食用。

营养小提示:

山楂粥是剖腹产后初期的理想营养食谱。具有开胃消食、活血化瘀的功效,适宜于剖腹产产妇产后出现恶露不尽、腹部疼痛、食欲不振等症状。

3、【何首乌粥】

原料:

粳米,何首乌,红枣。

调料:

红糖适量。

做法:

1. 先将何首乌煎取浓汁去除渣子;红枣洗净去核。

2. 粳米、红枣同时放入砂锅内,用文火煮成粥,将稠时放入红糖少许,搅拌溶解以后即可食用。

营养小提示:

何首乌粥是一款有益精血、润肠通便、补气血功效的食谱,适用于剖腹产和顺产的产妇产后血虚、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、大便干结、头发稀疏。

4、【红枣桂圆粥】

原料:

粳米,干桂圆,红枣。

调料:

红糖适量。

做法:

1. 将粳米浸泡15分钟,洗净;干桂圆、红枣去核。

2. 将上述材料加适量的水放入锅内煮成粥,出锅时加红糖少许调味即可。

营养小提示:

桂圆,性温味甘,益心脾,补气血。红枣能提高人体免疫力,能安神养心、健脾补血。这道食谱适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用。

5、【鸡丝小米粥】

原料:

嫩鸡,小米。

调料:

盐适量,葱末。

做法:

1. 锅中放入适量清水,放入净嫩鸡,先用旺火煮沸,再改用小火煨至鸡肉熟烂,把鸡捞出。放凉后撕成细条,放入小米同煮。

2. 煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。

营养小提示:

鸡肉性平,蛋白质、铁质和维生素含量很高,脂肪少,有助于促进妈妈身体恢复和乳汁分泌,易于消化吸收,顺产和剖腹产排气后都可食用。

6、【虾仁枸杞】

原料:

虾仁,干枸杞子。

调料:

花生油,精盐,米酒,鸡蛋清,胡椒粉,水淀粉、干淀粉各适量,葱,姜。

做法:

1. 将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水。

2. 将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成汁。

3. 锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘。

4. 锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用。

营养小提示:

枸杞味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、明目、润肺的功效。虾仁性温,味甘、有通乳、滋阴、健胃的功效,是专为产妇制作的一款下奶的营养食谱。

以上就全面介绍了剖腹产到一些食谱,所以在全面了解以后,为了保障自己的营养,要对以上介绍的一些内容,通过全面的了解,然后选择适合自己的一些食谱,通过经常的食用,保障自己的营养,保障自己体内孩子的营养。

孕妇看产妇有禁忌吗?


孕妇和产妇是不同的群体,孕妇是指正在怀孕当中的女性,而产妇是刚刚经历生产过程的女性,这两种女性只是分娩前后之分而已。而生活中人们经常会遇到孕妇看望产妇的情况,在部分偏远地区有孕妇于产妇禁忌的事项,那么,孕妇看产妇有禁忌吗?下面就来看看讲解吧。

在民间,流传着说孕妇不能去看产妇的说法,因为担心孕妇会带走产妇的奶水,但是这种说法其实也不科学。产妇生完孩子也还会在普通病房待一下,普通病房又不全是产妇,有些在待产的孕妇也住一起,那这也是孕妇看产妇了,这又应该怎么算呢?

孕妇不能看望产妇吗

1、孕妇是可以去看产妇的,有些地区可能存在各种各样的孕妇看产妇的忌讳,但这些说法都是没有科学依据的。

2、孕妇看望产妇,还可以从产妇那儿得知一些经验或注意事项。

孕妇看产妇注意事项

1、探望产妇前先沟通:无论是去医院还是去家中探望,都应该先了解被探望的对象目前是否能接受,可以先打电话询问家属情况,以便对探望时间、探望时应带的礼物、交谈尺度等有所把握。

2、探望产妇时的说话艺术:产妇经历万般艰辛,初为人母,在产后有着特殊的心理状态,对一些家庭、单位、朋友之间的话题显得较为敏感,探视时要多说一些愉快、激励的话题,语调要适中,不要过于大声,更不要一直发表对产妇、婴儿的评价。

3、不要过早探望产妇:除了家人,亲戚朋友不要过早探望产妇和婴儿,刚分娩后的产妇需要静养以恢复体力,在刚生完宝宝的1-2周,亲友最好不要来探望,若来探望,时间也不宜超过半小时,要给产妇尽量多的休息时间。

孕妇看望产妇是可以的,孕妇一定要注意把握好时间和说话的尺度。另外,去看望产妇前记得先和产妇家人沟通,如果家人比较封建迷信的,拒绝的探望。建议最好还是不要去打搅产妇,尊重别人的意愿,一定不可引发孕妇情绪。

产妇下奶的食谱


母乳对宝宝很重要,直接关系到宝宝的健康,但是有很多孕妇因为身体原因,或者产后情绪烦躁、睡眠质量不好等原因很容易造成奶汁不足,小宝宝没有足够的奶水喝那么身体健康一定会受到影响。而且也会哭闹不停,做父母的也跟着着急。那么,产妇下奶食谱有哪些呢?

很多妈妈生产后担心的最大问题就是奶水不足,母乳喂养是每个妈妈都希望的,但是因为各种原因,奶水不足非常令人头疼,其实,有很多食物都能够很好的催奶,妈妈们不妨尝试。

催奶的食物有以下这些:

花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。

豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

汤水:都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。

黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。

莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。

生产完的妈妈们身体是比较虚弱的,都需要补一补,不妨多喝羊肉汤,多吃猪蹄,多喝黄豆汤等等,都是很好的产妇下奶食谱,为了宝宝的健康成长,刚生产完的妈妈如果奶水不足一定要多补补,多吃容易催奶的食物,这样才能够尽早的下奶,给宝宝良好的成长环境。

月子产妇食谱有哪些


在怀孕的时候是很重要的,同样在生完宝宝后女性坐月子的一段时间也是比较重要的。这个时候不论是生活习惯还是饮食方面都是需要引起家人的重要,调养身体的关键时候,所以下面就一起了解下月子产妇食谱有哪些?下面就让小编给大家介绍一下,希望通过小编的介绍,可以帮助到大家。

一.南瓜薏米粥

营养师推荐:消炎止痛 降低血压

材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根

调味料:高汤4杯,盐半小匙

做法

1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

二.莲藕麦片粥

营养师推荐:消除疲劳 增强体力

材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克

调味料:盐1小匙

做法

1.材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

三.遮目鱼肚粥

营养师推荐:修复伤口 强健牙齿

材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根

调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

做法

1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。

2. 大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。

3. 加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。

四.甘薯粥

营养师推荐:清淡爽口 排除体内废物

材料:大米90克,甘薯100克

做法

1. 大米洗净,加入浸泡20分钟。甘薯去皮,洗净,切块备用。

2. 大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块,煮至稠糊即可。

上文中介绍的食谱都是可以在家里自己动手就可以很好的做到的食物,同时也是能帮助产妇在坐月子期间进行调养的饮食良方。所以说如果您家里现在正在有坐月子的女性,就可以做来给自己的家人好好的补补,相信是很有效果的。

产妇不能吃什么,有哪些禁忌呢?


产妇是最需要小心照顾的对象,因为刚刚经历生产的产妇身体消耗较大,需要大量补充营养,而且为了伤口能够快速愈合还需要在饮食方面控制一下,避免因为食物禁忌而造成恢复慢或者破坏伤口愈合。那么,产妇不能吃什么,有哪些禁忌呢?

1.产妇过敏者不要吃海鲜:

没有海鲜过敏症的女性在月子里是可以吃海鲜的,有利于伤口的愈合,但是有海鲜过敏症的女性一定要禁止食用海鲜,因为海信不利于这些人的伤口愈合。

2.产妇不要喝高脂肪的浓汤:

分娩之后女性很多人总是进食滋补的食物,但是需要注意的是不要喝高脂肪的浓汤,因为这些浓汤会使得脂肪在体内堆积,并且影响胃口,同时对宝宝也非常不好,所以不要喝高脂肪的浓汤,如果一定要喝汤可以喝一些蛋花汤、鲜鱼汤、豆腐汤和蔬菜汤等。

3.产妇不要过多的吃巧克力:

坐月子期间不要吃太多的巧克力,因为巧克力会使得女性发胖,并且会影响女性的食欲,导致女性营养补充不足,影响妈妈们的身体健康,也会间接的影响宝宝的健康,因为巧克力中含有一种叫做可可碱的物质会渗透到母乳之中并且可以在宝宝体内堆积,损伤神经系统和心脏等器官,使得宝宝总是消化不良,睡眠不稳,总是会哭闹。

总的来说,产妇的身体恢复需要严格按照饮食禁忌来做,否则会对身体造成永久性的损害。

孕产妇的保健食谱


何首乌粥:

(功效):养肝补血,益气抗老

(适应症):养胃气,益气血,助消化,孕产妇皆宜。

(配料):何首乌50——100克,梗米100克,大枣7枚冰糖25克

(制作):将大枣洗净去核,切碎,何首乌入砂锅,煮水煎取浓汁去渣,与米、大枣、冰糖同煮成粥

(食法):早晚随量服用

熘炒黄花猪肝:

(功效):补虚益肾,开胃健脾。

(适应症):脾胃虚损,产妇尤宜。

(配料):猪肝500克,黄花100克,花生油25克,鸡蛋清(1个)团粉20克,酱油、料酒、味精、花椒、盐适量,豆瓣酱少许。

(制作):黄花洗净,切一刀,猪肝片两半,片去腰,切十字花刀,再改成寸长方条块状。鸡蛋清加团粉调成稠湖。腰片用盐、料酒、味精拌勻,再把蛋糊浆上,锅烧热油,把腰片翻抄,待要凝固时放入黄花熘炒,至外脆内热时,撒上少许花椒、盐即食。

红罗卜猪肝汤:

(功效):明目补血,补铁、能促进和改善贫血营养不良。

(适应症):孕产妇皆宜,脾胃虚弱,增强食欲。

(配料):红罗卜150,猪肝60克,油、盐酌量

(配制):将猪肝胡罗卜分别洗净、切片,铁锅里先盛入适量清水

花生炖猪蹄:

(功效):胶原蛋白质丰富,有养血益阴作用

(适应症):通乳、适合乳少、停乳产妇食用

(配料):猪蹄两只(约重500克)花生米200克、盐适量

(制作):将猪踢两只洗净,用刀划口,加花生米、食盐,再加适量水,先旺

水烧开,撇去浮沫,用小火炖至熟烂,骨能脱掉时即可。

(食法):分顿连续吃肉喝汤。

掌握正确烹调方法:

淘米时,搓洗要轻,减少用水量和淘米次数,蔬菜越新鲜越好,洗清前先用清水浸泡1-2小时,先洗后切,切完立即下锅,急火快炒,蛋要煮热后吃,炒菜最好用生铁锅,可防止缺铁性贫血,烧小排或煮鱼时,可加少量醋,以增加钙的吸收。

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