有了它全家的营养都不再发愁，万能的汤你学会了吗
养生汤的配料有什么。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“有了它全家的营养都不再发愁，万能的汤你学会了吗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
粉丝在人们的生活中比较常见，其实粉丝的种类也比较多，当我们深入的了解就会发现生活中比较常用的粉丝有红薯粉丝，绿豆粉丝和魔芋粉丝。粉丝根据其制作的工具不同可以分为不同的形状。粉丝拥有着比较好的附味性，能够吸收汤里边的各种美味。所以用粉丝做汤是非常不错的选择。人们在生活中可以大胆的去尝试一下粉丝汤。美味的粉丝汤可以让人们爱不释手的。
瘦肉番茄粉丝汤是拥有着极其丰富的营养的，其实我们要很好的了解其制作步骤，人们更加要知道粉丝汤如何做，其实想要做好粉丝汤，选材是非常的关键的。每一道美食都是非常的重要的，人们在生活中要对这些美味有所了解。粉丝怎么做好吃呢?
瘦肉番茄粉丝选择瘦肉，番茄和粉丝，其实人们要很好的了解粉丝的具体做法，这样对于我们大家而言，我们才会了解自己该怎么做的。粉丝一定要提前用清水去浸泡，将泡软以后的粉丝捞出来备用。将番茄洗干净之后切成小丁备用，瘦肉切成肉丝，瘦肉一定要提前去腌制一下，腌制好之后备用。锅里边加入清水放入几片姜烧开，水开了之后放入番茄，继续煮开，然后加入粉丝继续烧开，把腌制好的肉丝放入其中。等锅开了之后加入调味品就可以了。
瘦肉番茄粉丝就是大家身边最好的一道菜，任何一个人用心的去了解之后，人们就会发现这简直可以让自己成为大厨级别的。瘦肉番茄粉丝的制作方法很简单，用料也非常的容易购买，所以对于很多人而言粉丝汤的做法非常的容易，每一个人都该很好的了解这样的粉丝汤的。希望这样的粉丝汤能够让你满意。
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韭菜疙瘩汤的做法，你学会了吗？
韭菜是深受人们喜欢的食材，韭菜含有多种维生素，另外还有胡萝卜素以及多种矿物质，正因为如此，韭菜能够促进肠胃的蠕动，能够解决便秘问题，预防大肠癌等等，下面就来学习韭菜疙瘩汤的制作方法。
一、韭菜疙瘩汤的做法
1.准备食材：面粉、蔬菜、鸡蛋可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜
2.韭菜摘好洗净切珠把韭菜珠和面粉混合，加适量水、一点点盐、1/4个浓缩汤料搅拌面糊要稠一点之后放冰箱冷藏这样煮出来的面疙瘩有弹性
3.把配菜：豆干、香菇、豆角、土豆切丁备用生的花生提前泡水
4.把锅烧热倒少量的油把备好的蔬菜丁倒入锅中翻炒2分钟
5.把蔬菜翻炒后倒入大量水放入适量的盐和剩下的浓缩汤料
6.待水烧开把韭菜面糊弄成一疙瘩一疙瘩丢进去煮
7.等再次烧开将鸡蛋液倒入汤中把火调小盖上锅盖稍微煮一会儿就可以出锅了淋上辣椒油鲜香味美
小贴士
1.做这种汤饭的时候，里面加浓缩汤料，依个人口味去选择味道，做出的汤饭味道都是极好的。
2.可以根据自己的偏爱去随意搭配汤里的蔬菜，比如木耳、豆芽、黄豆、胡萝卜等等，这次放了豆干，口感有弹性，比放豆腐好吃，推荐给大家使用。
3.最好提前搅好面糊放入冰箱冷藏期间也要拿出来搅拌几次这样煮出来的韭菜疙瘩口感会更好
二、韭菜疙瘩汤的做法步骤
1.韭菜切好放盆里撒少许盐
2.打两个鸡蛋拌匀
3.放面粉和水
4.办好就是这种状态和比例，面少了不好吃
5.烧一锅水，放入葱姜，烧开之后下面疙瘩
6.用筷子夹着下的，不能太大太厚，容易不透
7.等疙瘩熟了，漂起来，放入洗干净的小白菜，菜洗过后一定要用盐水泡一会。残留农药洗掉。接着就可以调味了，盐，黑胡椒，蔬菜精。白菜熟了就可以关火了。
8.放点小磨香油，鲜美无比。
三、韭菜疙瘩汤的做法步骤
1.面粉
2.配菜
3.加水打糊不能太稀也不能太稠，筷子能夹起就好
4.韭菜切段
5.放入搅好的面糊中放少许盐搅拌均匀
6.木耳黄花菜泡开
7.锅中放水放入嫩玉米（去年备好的分袋储藏）烧开
8.搅好的面糊
9.开始炒配菜
10.放入西红柿炒化
11.放豆芽
12.再放豆腐木耳黄花菜
13.调味关火
14.这边水烧开用勺子快速下入面疙瘩，大小自己控制，喜欢小点的入味
15.八成熟时候放入炒好的配菜
16.用炒菜铲子贴底搅拌，因为比较稠容易糊锅底
17.烧滚起来放入青菜
18.鸡蛋打小孔使劲撒入（技术活必须的）
19.大功告成！
20.这个少不了
21.把美味团结起来！就这个样子，低调奢华有内涵。
水果汤的做法大全，你学会了吗？
人们会把各种各样的食材用来炖汤吃，除了最常见的蔬菜以及肉类之外，水果也是可以做成汤来吃的，比如银耳什锦水果汤、热带什锦水果糖等等，下面来学习这些水果汤的做法。
一、银耳什锦水果汤
材料
干银耳10克，冰糖50克，苹果1个，杏8个，葡萄干50克，枸杞25克，大枣50克
做法
1、在干银耳中放入适量冷水（水量以完全浸没过银耳为准），浸泡30分钟，使银耳完全泡发，再摘去根部，撕成小朵。
2、其余的水果均洗干净，苹果去核切成3厘米大小的三角块，杏掰开去核。
3、锅里放入1000毫升的冷水，放冰糖银耳，开锅后煮10分钟放入其它的水果再煮5分钟即成。
二、香味水果汤
材料
草莓5枚，杨桃，苹果，油桃，柠檬各1个，李子2枚，火龙果1/2个，八角2枚，桂皮1根，丁香3枚，白砂糖100g，水800ml
做法
1、将所有水果用流动水冲洗干净，草莓去蒂，切成4瓣。杨桃切成1cm厚的片。苹果、李子和油桃去除内核，同火龙果一起切成2cm大小的滚刀块。柠檬切成圆片待用。
2、将水、柠檬片、白砂糖、八角、桂皮和丁香放入汤锅中，用大火烧沸后转小火煮5分钟。
3、接着把杨桃片、苹果块、李子块、火龙果块和油桃块放入汤锅中，用小火煮制约8分钟。
4、将汤锅离火后，再把草莓小瓣放入锅中混合均匀。
5、待煮好的香料水果汤降至室内温度时，再盛入大碗中，放入冰箱中彻底冷藏镇凉即可。
三、热带什锦水果汤
材料
精猪肋骨150g，姜片4片，盐2茶匙（10g），红毛丹6只，菠萝30g，西瓜20g，小西红柿（圣女果）100g，苹果1只，酸角汁2汤匙（30ml），越南红根薄荷叶5g，鱼露1/2汤匙（8ml），白砂糖1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），油2茶匙（10ml）
做法
1、精猪肋骨洗净，切5-6cm长的段，加水、盐和姜片在锅中煮30至40分钟。
2、红毛丹去皮去核备用。菠萝切片或小块。西瓜肉挖成小圆球，西瓜皮尽量整齐的保留，做成西瓜盅。苹果去皮切成截面为2cm见方的小条。小西红柿去叶洗净。越南红根薄荷叶切细丝。
3、煮好的精猪肋骨捞起，拆掉骨头，把苹果小条塞进骨头原来的位置。肉汤留下备用。
4、中火加热炒锅中的油，先炒2/3的小西红柿，加入肉汤煮沸。调入酸角汁、鱼露、白砂糖和鸡精再次煮沸，把所有水果和排骨肉放入同煮3-5分钟，最后盛汤入西瓜盅内。
营养粥的做法大全？你学会了吗？
粥是非常清淡的，绝大多数的粥是非常滋补而营养的。营养粥的种类很多，食用功效丰富，做法更是多种多样。营养粥的类型也包括了一些蔬菜粥，食材的准备也非常常见，适合当早餐食用。
一、菠菜粥
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
二、蛋花麦片粥
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
三、鸡肉菜粥
1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。
2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。
3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。
四、黄花菜瘦肉粥
1.黄花菜洗净，瘦肉切片备用。
2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。
五、大米粥泥
1.把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。
2.滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。
六、二瓜粥
1.将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮，切薄片；粳米淘洗干净；姜洗净拍碎。
2.锅内加水约1000克，大火烧开后放入粳米、姜碎，待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂，下入黄瓜片、冬瓜片，大火煮至汤稠料熟，加入盐调味，即可食用。
木瓜汤做法大全，你学会了吗?
木瓜是一种营养价值特别高的食物，可以生吃也可以熬汤，生活中常见的木瓜汤有红枣鲫鱼木瓜汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤、木瓜山药鸡汤等，其营养价值非常高，操作也特别简单，适合诸多人饮用，大家自己在家就可以做。
一、红枣鲫鱼木瓜汤
材料
鲫鱼，木瓜，红枣，盐，姜，葱
做法
1、把木瓜洗净切开，去皮去籽切块;红枣用清水洗净。
2、姜切丝，大葱切段。
3、炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面黄色，捞起。
4、煲里加水，大火烧开，加鲫鱼、姜片，加红枣大火烧开，转小火煲20分钟。
5、再加入大葱段、木瓜块，盖上盖子煲到木瓜熟透，加盐煲2分钟即可。
二、鲫鱼木瓜汤
材料
鲫鱼两条(约600克)木瓜一个(约600克) 姜5片 盐1/2茶匙(3克) 开水1800毫升
做法
1)鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分，以免在煎鱼时，油花乱溅伤到手。
2)将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm厚的块，姜去皮切片。
3)煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄，立即倒入开水，不要是冷水，否则鱼汤不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色。
4)把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
三、银耳木瓜汤
材料
干银耳 1朵
木瓜 1个
鲜牛奶 1盒(可选)
冰糖 适量
做法
1. 银耳提前泡发1-2个小时备用，木瓜去皮去核切成小块。
2. 将银耳撕成小块，加水入锅，水开之后用小火炖煮。
3. 银耳小火炖45分钟后，加入木瓜、冰糖
4. 继续小炖15分钟左右，待汤羹粘稠，银耳软烂后，就可以关火啦。
5. 加入适量的牛奶，口味更佳哦。(不喜欢牛奶的可以忽略此步骤)
6. 自然冷却后就可以享受美食啦
四、木瓜山药鸡汤
材料
木瓜一个，山药半根，鸡腿三个，枸杞一小把，葱段4个，姜4片，香菜一根，盐，大料，料酒
做法
1.木瓜从中间切开，去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小块)山药去皮切块
2.锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒，待出浮沫后，捞出鸡腿
3.煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前根据个人口味放入精盐即可
砂锅豆腐汤的做法，你学会了吗？
豆腐汤的主要食材是豆腐，豆腐的营养非常丰富，比如富含蛋白质，另外含有钙、磷、镁等多种微量元素，正因为如此，吃豆腐对人的神经、大脑以及血管等都有好处，所以今天就教大家做砂锅豆腐汤来吃的方法。
一、砂锅豆腐汤的做法
食材
主料：豆腐(北)500克，猪腿肉50克，虾米25克，口蘑20克，玉兰片20克，白菜30克
调料：料酒20克，植物油20克，盐5克，大葱5克，姜2克
砂锅豆腐汤的做法
1.将豆腐洗净切成3厘米长，1.5厘米见方的长条，用开水焯一下捞出，沥干水分；
2.姜洗净去皮切成末备用；
3.海米泡发洗净；
4.白肉（猪后腿肉）切薄片；
5.口蘑择洗干净，片成小片；
6.玉兰片切薄片；
7.白菜心洗净，用开水焯一下；
8.锅上火倒植物油，油烧热后用葱、姜末炝锅，然后放高汤；
9.烧开后倒入砂锅内，放到微火上，随即放味精、料酒、精盐、白肉、玉兰片、口蘑、海米（虾米）、豆腐炖煮约15分钟，捞入菜心即成。
二、砂锅豆腐煲的做法步骤
1、冬瓜去皮切片，粉丝冲洗之后，用凉水泡上。
2、起锅放油，油热后放葱花，虾皮爆香。放入冬瓜片，翻炒。
3、加水，烧开，放盐。
4、转入砂锅炖一会，放入粉丝。
5、盒豆腐倒出来，切成小块。
6、豆腐倒入砂锅。
7、烧开后，淋入鸡蛋液。
8、关火，撒香菜末。
三、砂锅豆腐的做法
1、准备食材
2、白菜、豆腐切块
3、将白菜放入砂锅，放盐
4、将豆腐放入。
5、将虾放入放500毫升的水。
6、大火烧开小火炖。
7、做好的砂锅豆腐放适量的香油就可以吃了。
砂锅汤的做法大全，你也学会了吗？
在下厨做菜的时候通常会少不了一道汤，但有的人长时间只会做几种汤，这样就显得很单调了，今天为大家介绍的是砂锅汤，如果之前没有做过的话，现在就赶快来学习制作的方法吧。
一、海鲜泡菜砂锅汤
材料
鮮蟹（斬件），虾仁，鱿鱼（切片），虾米（洗净），豆腐（切塊），罗白（切片），草菇，黄瓜（切片），韓国泡菜，盐，味精，白糖，韓国辣酱，辣椒粉，高汤，洋葱片
做法
1、高汤锅置火上，放韓国辣酱、辣椒粉、虾米、罗白、草菇、黄瓜、洋葱煮至軟透；
2、再放豆腐煮透，放虾、鱿鱼、鮮蟹煮熟；
3、放泡菜、盐、味精、白糖滚两滚即可出菜…又香又辣，汁浓味郁，富于营养，还可加乌冬或面条吃…
二、砂锅鱿鱼螺肉蒜汤
材料
黑豚大骨高汤600g，干鱿鱼1只，螺肉罐1罐，五花肉200g，姜5片，蒜头5颗，大蒜1支，芹菜2支
做法
1、干鱿鱼浸水泡发，切成条；
2、五花肉切薄片；
3、螺肉罐开启，将螺肉和汤倒出，分开放置；
4、蒜头、姜片热油爆香；
5、鱿鱼条、五花肉放入锅中微炒；
6、黑豚大骨高汤与螺肉汤底放入锅中煮滚转中火续煮10分钟；
7、放入螺肉和蒜白、芹菜，加点米酒；
8、加盐调味即可上桌。
三、砂锅排骨的做法
1、准备一个大碗来腌制排骨，把排骨一盒倒进去，加上一汤匙生抽酱油，两满（满的堆起来那种）茶匙糖，牛肉酱，醋，料酒，少许油（半汤匙）搅拌均匀，放一边准备。
2、蒜先用刀压裂开，剥皮。切薄片（横向）就是接触面更大那边这样蒜更香。把蒜瓣也扔到排骨里搅拌。
3、葱切段和葱花然后把葱段铺在砂锅锅底，葱花留着后用，若没有葱宝贝就跳过这个步骤吧。
4、砂锅拿出来，底下先放大半汤匙油，（有葱就把油浇在葱上面）把排骨整碗连腌制的酱汁一起倒进砂锅。开最小火（不叫控制火候了~）盖上盖子
5、过5~6分钟打开盖子看看，有没有太干，太干就加60ml左右水，还要尝试味道，要是不够咸就再慢慢加生抽到适合然后记着自己习惯的咸度，盖上盖子，再小火大概7~8分钟
6、打开盖子，加上葱花，就可以吃啦！记得用毛巾护着再揭开盖子！
家庭肠粉的做法，你学会了吗
肠粉是一种汉族传统小吃，深受人群欢迎，肠粉做法非常多家庭肠粉也有专属的家常做法。家庭肠粉做起来工序没有正宗的讲究那么多，做的时候可以调好酱汁，这样肠粉会更入味，口感更佳。
1.放水到锅里，架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。在等水开的同时，准备好陷料食材并把粉类加水、少许油搅拌均匀，即成肠粉米浆。水煮开后，盘子里刷一层油。放肠粉米浆到盘子里，并搅拌均匀，接着放入喜欢的馅料，如肉、鸡蛋、青菜等，撒上葱粒。盖上锅盖，全程用最大火力蒸2一3分钟，掀开锅盖时肠粉起泡就熟了。刮板擦点油，慢慢刮起肠粉。上碟后淋上少许生抽和油。
2.粘米粉加水加一点淀粉搅拌成糊状，不要太干，否则肠粉太硬。粘米粉市场就有卖锅里放入蒸架架上盘子，盘底抹油。将调好的迷糊用勺子均匀洒入盘中，加一点蛋液，用勺子搅匀，平整。大火盖盖蒸一分钟即可，用刮板刮下来即可。葱和香菇切好，也可放肉末。锅中炒香加生抽，老抽一点颜色好看，加盐鸡精，少量水淀粉。稍微成糊即可。将汁淋上即可，放点肉馅的汁更美味！
3.先把酱油汁做好，热锅放少许油，再把生抽、清水和少许糖放入，烧开即可。粉浆混合后加少许油和盐。猪肉剁碎后加调味料拌匀。生菜清洗干净控干水分待用。锅里放少许水架上蒸具，把水烧开后把粉浆勺到布上，厚度约一至两毫米，再加上馅料和生菜，盖上锅盖大火烧二分钟即可。肠粉蒸好后很容易与布脱离的，最好用刮板把肠粉放碟子里；要再蒸把布直接放回去。如果有二块布交替着用就更快了。吃时淋上酱油汁。
酸奶果冻的做法，你学会了吗？
在天气炎热的时候，果冻是人们非常喜欢的小吃，除了可以去外面买果冻吃之外，建议大家学会做酸奶果冻的方法，这样今后就能自己动手做出符合自己口味的果冻了。
一、酸奶果冻的做法
材料
明胶………………2勺（7g）
水………………………4大勺（60ml）
牛奶……………………1/2杯（100ml）
鲜奶油…………………1/2杯（100ml）
纯酸奶酪………………1杯（200ml）
砂糖……………………5大勺（50g）
柠檬汁………………3大勺（45ml）
制作方法
1.加水于明胶，浸泡二十分钟。
2.加热牛奶与鲜奶油，加入浸泡20分锺的水与明胶pO，直到完全溶解。
3.加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
4.将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入程序2的成果，混合搅拌。
5.倒入容器或杯子里，冷却凝固，皆可食用。
小秘诀
1.酸奶添加少许玉米粉，可帮助凝结，并使口感更滑嫩。
2.可依个人喜好与水果一起享用。
二、酸奶果冻
材料
明胶7克（2勺左右），水60毫升，牛奶100毫升，鲜奶油100克，砂糖50克，柠檬汁45毫升。
做法
1、明胶用水泡20分钟，
2、将热牛奶和鲜奶油搅拌好，
3、再加入泡软的明胶到完全溶解，
4、然后把砂糖加入刚准备好的溶液里，
5、直到变得滑软，
6、接着加入柠檬汁搅拌均匀，
7、接着就放进好看的容器里，再放入冰箱到完全冷却，凝固。
8、最后就等着吃喽。
三、酸奶果冻的做法步骤
1.将吉利丁用冰水泡发备用。
2.牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。
3.用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火（约加热到50到60度左右）。
4.将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。
5.将草莓酸奶倒进牛奶里。
6.用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。
7.将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。
8.将冻硬的果冻取出，室温放置1分钟左右。
9.轻轻的掰动模具的两边，再从底部往上顶上来，果冻就很容易脱模了。
瓦罐南瓜的做法，你学会了吗？
瓦罐南瓜是一种特色菜，这是将南瓜放入瓦罐中煨制而成的。瓦罐南瓜的做法有很多讲究，做起来比较麻烦，需要一定的烹饪基础。做瓦罐南瓜要注意南瓜的选材，肉多的老南瓜会更好吃。
1、南瓜需先晾晒一天:选择肉质多、厚的牛腿老南瓜(老南瓜肉质紧,煨制后不会像嫩南瓜出水过多,让南瓜形散了),老南瓜去籽、皮,留4厘米厚的肉,切成长8厘米、宽4厘米的块,洗净,自然晾晒一天(自然晾晒后可以让南瓜中的水分再蒸发一点,肉质变得更紧实)。
2、配料比例精确:做这道菜需要的配料不多,只有蜂蜜(增粘)、白糖(提甜)、排骨(增香,防止糊底)、猪大油(出香)四样,出品口感很糯,甜而不腻,这主要在于对各配料比例的掌握要准确,糖分不能太多,锅入猪大油2斤烧热,加入蜂蜜1斤、白糖5斤混合搅拌均匀,再放入75斤南瓜块翻炒,裹匀料汁取出,取小瓦罐在罐底放一块25克的小排骨(排骨只需剁成块洗)争即可放入,要保证排骨的原味),将南瓜块500克放入,南瓜块要紧紧靠在起,一直塞到罐口处,罐口包上锡纸。
3、三小时煨出功夫菜:煨制南瓜时火候介于中火和大火之司,大瓦缸上下两个口,瓦罐放入大瓦缸后,缸上面的大盖要一直留个小缝,下面的盖则要一直大开着,煨制约2.5到3个小时,在煨制约1个小时后添一次木炭。
4、瓦罐南瓜:这道菜以南瓜为原料,放入瓦罐中煨制而成,用小瓦罐上桌,上面包裹一层锡纸,打开锡纸后立即有浓浓的香味扑鼻,罐内的南瓜块黏在一起,软糯不粘口、入口即化。
红豆西米露的做法，你学会了吗？
红豆西米露的味道相信有很多朋友是不能抗拒的，对于这样的美味甜品，不知道大家有没有尝试过自己动手制作呢。红豆西米露的做法是很简单，并且成本也比较低，大家可以来学习制作一下的。
健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
牛奶：富含蛋白质
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
西米小半碗红豆适量相克食物
牛奶半盒相克食物红糖适量相克食物
白糖少许相克食物
红豆西米露的做法
1.红豆先泡下
2.放入锅内煮
3.加红糖煮熟，中间加几次水，具体过程参照红豆汤菜谱
4.水开开始下西米煮
5.这是煮一会过后
6.煮到西米有小白点的时候要边翻边煮，关火把西米焖十五分钟
7.西米煮好过水洗一遍
8.放牛奶放进容器里，放少许白糖，把西米放入牛奶里，上面加煮好的红豆即可，一碗美味的红豆西米露就煮好了
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