孕妇可以吃黑米吗？为什么？
为什么夏季养生。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“孕妇可以吃黑米吗？为什么？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
孕妇的饮食是非常重要的，有很多饮食禁忌，黑米是生活中常见食物，对很多人而言，黑米可以随便吃，但是孕妇吃黑米就要考虑自己能否吃的问题。一般来说，孕妇是可以吃黑米的，非常滋补。
黑米又叫长寿米，孕妇在孕期一定要注意营养的补充。黑米对孕妇而言并不影响，可以适量食用。黑米非常滋补，在孕期适量食用黑米对孕妇自身以及胎儿的发育都有帮助。很多孕妇孕期有贫血的症状，这种情况都可以吃黑米进补，但是需要注意用量，不要把黑米当成主食食用，要注意营养均衡。
黑米是糯米的一种，营养丰富，黑米的营养价值和药用价值都非常高，蛋白含量也能促进身体发育。对孕妇而言，是可以适量吃黑米的，并不影响身体，孕妇吃黑米是有好处的，孕期吃黑米也有助于消化，营养元素对身体健康以及胎儿的发育有促进效果。一般来说，黑米可以直接用来熬粥，这样做法简单多样，适合孕期食用。
孕妇虽然可以吃黑米，但是要注意适量，也要注意黑米的选购，一般孕妇吃黑米，最好吃比较优质的黑米，这样营养价值也是非常高的，黑米的营养成分丰富，是粗粮的一种，吃黑米的时候一般用来煮粥，可以做一些孕妇专用粥，比如黑米红豆粥、牛奶黑米粥之类的都可以，要保证营养均衡。
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孕妇能吃黑米吗
作为重点保护的准妈妈的饮食是马虎不得的，因为不恰当的会影响腹中的胎儿。所以，孕妇饮食需要有针对性。五谷当中，人们日常食用较多的是粳米，黑米也算是营养价值比较高的，但是这种不常被人们食用的主食，总是不被大众所了解它的营养价值，所以选择上总是会有些犹豫。
那么，孕妇适不适合吃黑米的呢?回答是肯定的，即孕妇可以食用黑米。在孕期，除了要报纸孩子的营养，饮食的挑剔主要是害怕会影响孩子的健康和导致流产等。所以，像薏米等凉性食物是不适合孕妇食用的，但是黑米是一种营养丰富的食物，对健康非常有益。
黑米的营养优势：最补肾
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高孕妈咪体内血色素和血红蛋白的含量，有利于她们心血管系统的保健，还可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
专家指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是孕妈咪抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
禁忌和注意事项：由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱和体弱生病的孕妈咪不宜食用。
孕妇的饮食需要精致，孩子才能健康的生长发育。作为五谷杂粮，黑米含有丰富的营养，做法也是多种多样，当然，日常生活中，用黑米煮粥是一个不错的选择，因为粥不但容易食用，而且能最大程度保留黑米的营养。孕妈可以在孕期多是用黑米粥。
紫米孕妇可以吃吗
怀孕的时候总是会想吃一些特别的东西，虽然说紫米的营养价值非常高，而且还含有各种孕妇所需的营养，但是孕妇还是少吃的比较好，因为紫米属于糯米性质不好消化，可以适当的煮一些紫米粥喝，其实在怀孕的时候最好要注意饮食，在饮食方面尽可能广泛多样，每日补充足够的所需营养等。
问题一
紫米中含有丰富蛋白质、氨基酸、多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。紫米含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素，同时含有铁、钙、锌、硒等多种矿物质和微量元素，并且氨基酸含量丰富，紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。
孕妇可以吃紫米
可以说它是孕妇很好的保健食物哦，但由于它是糯米性质，不好消化，一次不要吃太多。紫鹊界紫米的蛋白质含量比一般精米高1.37%;氨基酸总量高 71.4%。特别是赖氨酸含量比一般精米高 96%;蛋氨酸含量高240.7%;苏氨酸含量高113.5%。另外，组氨酸也被确认为儿童的必须氨基酸之一，每百克紫鹊界紫米中365.0mg，比一般精米高100%，这充分说明，紫鹊界紫米氨基酸含量丰富，组成极佳，尤其适合儿童和老年人及孕妇的营养需要。
3、如何避免肠道问题
很多人会拿紫米来当产妇坐月子时的主食，因为它含较多的微量元素，对妇女产前产后的滋补很合适。不过直接食用紫米容易因其黏性导致肠胃消化不良，若加入莲子、麦片或与大米以3:1的比例一起混煮，就可以避免肠胃问题了。
方法一
1.答案是肯定的，孕妇当然是可以吃紫米的。
2.紫米里含有大量的矿物质，这个对于孕妇来讲，有着极好的食疗以及食补的作用，所以孕妇可以选择适当来吃一些紫米的。
3.紫米在选择吃的时候，可能用来做成米饭，或者是打成粥，也一样，而且打成粥的效果会比米饭来得更直接，更有效。
4.紫米因为其结构特殊，所以，一次性孕妇是不能多吃的，最好是在吃紫米的情况下，可以配合吃一下其他的蔬菜类食物。
孕妇能吃黑米吗？
在生活中黑米是最常见的一种五谷，黑米分为两种，一种是黑米一种是黑糯米，黑米的营养丰富，但是孕妇在饮食上也要多加注意，区分黑米和黑糯米两种，黑糯米吃多了会造成孕妇肠胃积食，不好消化等，对胎儿也有一定的影响。
黑米属于糯米类，有黑粳米和黑糯米两种，呈长圆形，稻壳呈灰褐色、稻米呈黑色或是黑褐色。糯米的营养丰富，除了食用价值之外，黑米也有很好的药用价值，比如说补血的效果就很好。
黑米中的碳水化合物为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。
黑米中的蛋白质促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。
黑米中的膳食纤维清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。
黑米中含有丰富的微量元素营养丰富，多吃可以补血明目，能预防孕妇贫血。黑米中的钾含量高，可以促进人体新陈代谢，维持人的神经和肌肉功能的正常运转。
黑米中的多重维生素和微量元素可以促进胎儿的身体发育和骨骼成长，除此之外黑米中还含有烟酸，可以促进胎儿的智力发育。
黑米有开胃健脾、明目活血的作用。除此，黑米尤其能改善产后血虚的状况，所以也很适合产妇食用。除此，经常食用黑米还可以改善白头发多、腰酸、夜盲症等。
孕妇吃黑米注意事项
一、黑米的选购
1.黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是人工染色黑米；小米可取少量放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，如纸上有黄色，说明待测小米中染有黄色素，另外，也可将少量样品加水，观察水的颜色变化。
2.消费者选购时还可看色泽、外观和闻气味、尝味道。一般黑米有光泽，很少有碎米，无虫，不含杂质。可在手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即闻气味，优质黑米具有正常的清香味，也可取少量黑米放入口中细嚼，优质黑米味佳，微甜，无任何异味；正常的小米米粒，大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质，气味和味道判断与黑米相同。
3.由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
二、黑米的烹饪
为了更多地保存营养，黑米多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，但不要揉搓;泡米用的水要与米同煮，不要丢弃，以保留其中的营养成分。
肾阴虚可以吃黑米吗
黑米是一种营养价值高又可以滋补身体的一种食物，经常吃黑米可以起到补肾乌发，美容养颜的功效，对身体预防疾病也有很大的作用，黑米的做法繁多，但是不失口感，黑米的功效也很多，还可以明目生津，对人体有很大的好处。
黑米补肾阴还是肾阳？
在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。经常食用黑米粥，可以滋阴润肺、养肾益气。
黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工。
黑米补肾阴还是肾阳？中医认为黑米有显着的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑米煮粥有讲究
黑米最适合用来煮粥，而不是做成米饭。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。夏季浸泡一昼夜，冬季则需要浸泡两昼夜。
黑米粥非常粘，受热不均匀易糊锅，因此要用小火慢煲，而且随时要搅拌均匀，预防粘锅。黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良与急性肠胃炎，所以必须熬煮至烂熟方可食用。
黑米粥最好随做随吃，不宜一次做太多，再次加热食用能变质。而且，黑糯米不太容易消化，因此最好避免在刚起床时当早餐食用，以免对肠胃造成负担，最好当成两餐之间得甜点食用。
黑米进补平和，尤其适于少年白发、产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人，每餐吃50克（1两）即可。但因其不易消化，因此病后及消化能力弱的人应慎食。
孕妇可以吃黑枸杞吗？孕妇吃黑枸杞好处
黑枸杞营养丰富一直都深受大家的青睐，黑枸杞是最受欢迎的保健食品之一，那么，孕妇可以吃黑枸杞吗?孕妇吃黑枸杞都有哪些好处?
孕妇可以吃黑枸杞吗
黑枸杞营养丰富孕妇可以吃吗?我们知道孕妇在怀孕期间的饮食将直接关系到胎儿的健康发育，所以孕期饮食对于孕妇来说尤为重要，那么，黑枸杞孕妇到底可不可以吃呢?据了解，黑枸杞属于性温的食物，而且黑枸杞含有我们人体所需的多种营养物质很矿物质，孕妇是可以适量食用的。
孕妇吃黑枸杞好处
1、补充营养
既然孕妇可以吃黑枸杞，那么，孕妇吃黑枸杞都有哪些好处呢?据了解，黑枸杞中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质的成分，孕妇怀孕期间适量食用可以及时有效的补充身体所需营养，不仅如此，孕妇孕期吃黑枸杞还可以增强抵抗力，提高喜神免疫能力。
2、改善孕妇睡眠
孕妇吃黑枸杞还可以有效改善孕妇睡眠质量哦，我们知道随着胎儿的逐渐发育，孕妇的睡眠质量也会明显下降，而孕妇吃黑枸杞的话可以有效帮助改善孕妇睡眠质量问题，尤其是孕妇孕期睡眠质量不好的适量吃点黑枸杞可以提高睡眠的质量哦。
3、有利于胎儿发育
孕妇吃黑枸杞不仅对自身有一定的帮助而且对胎儿的健康发育也是具有极大好处的，由于黑枸杞中含有的营养物质丰富，所以孕妇适量食用的话可以有效促进胎儿的生长发育，同时对胎儿的视力发育也是极有帮助的。
4、美容
孕妇吃黑枸杞还可以起到美容护肤的功效，这是因为黑枸杞中含有大量的维生素C和花青素的成分呢，孕妇孕期适量吃后黑枸杞可以有效消除孕妇皮肤内的有害自由基从而改善孕妇皮肤，延缓衰老。
孕妇吃黑枸杞注意事项
1、不宜过量吃
孕妇吃黑枸杞好处很多，但是切记也不宜过量食用哦，黑枸杞营养丰富但是过量食用的话会造成严重上火的情况而且对孕妇的肠胃消化也很不利，所以建议孕妇一天吃黑枸杞的量不要超过2g。
2、水温不宜过高
孕妇吃黑枸杞一般我们是建议采用泡茶的方式进行饮用，需要注意的是黑枸杞一定不能用刚烧开的谁进行泡制，高温作用下黑枸杞的营养成分会被破坏的，建议用50-75℃的水温即可。
3、感冒者慎用
孕妇吃黑枸杞还需要注意的一个问题就是避免在感冒、腹泻的时候吃黑枸杞，以免加重身体的不适感。
孕妇可以吃黑李子吗？
每年到了夏天的时候，人们能够吃到很多种类的李子，相比之下，人们吃黑李子并不多，黑李子有很多名称，比如又称为黑布林，或者称为新不伦等等，这种水果的口感比较甘甜，肉质也比较厚，而且吃黑李子具有润肠通便等很多好处，是人们公认的健康食品，那么孕妇能不能吃黑李子呢？
孕妇可以吃黑李子吗？
孕妇是一个需要得到细心呵护的群体。孕妇的一举一动，一衣一食都需要特别的注意，不然的话就可能会直接影响到腹中胎儿，导致胎儿出现问题，甚至是导致胎儿流产。孕妇吃东西一定要特别的注意，不能吃的东西最好是不要吃。那么孕妇可以吃黑色李子吗？
一、孕妇能吃黑李子吗
黑李子酸酸甜甜，很符合孕妇的口味，而且营养丰富，所以孕妇是可以适量吃点黑李子的，但是不要因为爱吃就过量食用。李子除了同其他水果一样含有多种人体所需的营养成分外，还含有较多的氨基酸、脂肪、胡萝卜素、糖，维生素B1、B2、C以及钙、铁等成分。不仅美味可口，而且对肝病有较好的保养作用。只要适量食用，孕妇吃黑李子的好处可不少。
1、预防孕期便秘、增强食欲
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲，有利于孕期营养的补充。
2、预防孕期皮肤变差
李子有很好的美容养颜功效，因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差，同时对宝宝皮肤发育也有好处。
3、预防孕期贫血
李子有促进血红蛋白再生的作用，贫血者也可以食用。
4、降压、止咳、祛痰
清肝利水，对治疗肝硬化腹水大有益处；降压、止咳、祛痰；生津、止渴、除热。
二、孕妇吃李子的注意事项
1、食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿。
3、急慢性胃肠炎患者忌服。
4、没有熟透的李子切记不能吃。
5、孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食，这些食物与李子会相克。
通过本文的介绍可以知道孕妇是可以吃黑色的李子的，孕妇吃李子有很多的好处。但是孕妇吃李子的时候需要注意的问题还是非常多的，如果是一位孕妇，那么最好是认真参考一下本文的内容，这样就可以让享受到美味李子的滋养，但是又不会对胎儿造成不利影响。
孕妇可以吃黑杨梅吗
黑杨梅也算是杨梅的一种， 黑杨梅是我们日常比较常吃的，杨梅中富含丰富的维生素，对人的皮肤好，在吃杨梅的时候要注意杨梅跟有的食物是相克的。孕妇在妊娠期要注意饮食营养均衡，有的孕妇喜欢吃黑杨梅，不知道在怀孕期间可不可以吃黑杨梅，孕妇可以吃黑杨梅吗？接下来我们来看看吧。
孕妇可以吃黑杨梅吗
一.孕妇可以吃黑杨梅吗？
孕妇可以吃黑杨梅，一次可以少吃点。
二.孕妇吃杨梅小孩会黑吗？
目前对于这一说法并没有科学依据，所以吃杨梅是不会影响宝宝肤色的。
从科学的角度，没有孕妇吃杨梅胎儿会黑的说法。吃杨梅不会影响宝宝的皮肤，可以放心食用。食用杨梅的时候注意新鲜清洁，避免出现胃肠道不适就是。孕期饮食要注意营养卫生，多吃水果蔬菜，多补充鱼肉蛋奶类，多晒太阳。保持心情愉悦。
孕妈妈在挑选杨梅的时候，一定要挑选刚采摘的，因为杨梅没有外衣，所以很容易变质。一下子也不要买太多，太多吃不完，隔夜了，放冰箱里，孕妇吃了对身体多少还是有影响的。吃的时候也是要控制数量，吃太多牙齿容易酸软，影响正常饮食。所以一天最好10颗内。每次吃之前最好用盐水先泡10分钟。
三.杨梅不能和什么一起吃？
1、黄瓜
杨梅中富含维生素C，可黄瓜中含有维生素c分解酶，如果两者一起食用，会使杨梅失去原有营养价值，那就等于白吃了。
2、牛奶
牛奶中富含蛋白质，但是杨梅中的果酸却会使蛋白质凝固，从而影响吸收，所以，这两者也不能一起食用。当然，这也是基于理论上来说的。因为牛奶在进入胃里后，胃酸和胃蛋白酶会对蛋白质进行分解消化，果酸是弱酸性的，对蛋白质的影响可以忽略。只有大量同食可能才会出现上述情况。
3、萝卜
杨梅中含有丰富的植物色素，而植物色素和萝卜一起食用的话，会在肠胃内消化分解，从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质，很可能会引发甲状腺肿。
4、海鲜
杨梅中富含维生素C，这个会和海鲜中含有的砷类物质反应，生成三氧化二砷，即所谓的砒霜。少量吃可能还不会有什么反应，可如果两者大量的同食，或是长期这样吃对人体的伤害可想而知，是会中毒的，严重或还危及生命。
5、鸭肉
杨梅和鸭肉最好也是不要一起吃，否则可能会引起身体不适，甚至是中毒的情况。
6、鲤鱼
杨梅中可能含有苦杏仁苷成分，而鲤鱼肉含有某些生物活性物质，苦杏仁苷在酶类作用下会分解生成有毒物质氢氰酸和甲苯醇等，从而产生中毒的现象。杨梅和鲤鱼一起食用，可能会产生有毒物质，过量食用的话，会对身体健康产生极大危害。
7、生葱
杨梅和生的大葱虽然看似没有什么联系，但是两者一旦同时食用，会发生复杂的化学反应，从而对人体造成不良影响，可能就会肚子疼。杨梅吃多了易发疮毒，助长热气，多痰体内有火的人或者热盛的人不可以吃，更不能同生葱一起吃。
孕妇可以吃黑葡萄吗
葡萄是生活中非常受欢迎的一种水果，在初秋季节成熟，葡萄有很多妙用，其中含有丰富的葡萄糖和果糖，人群很容易被人体吸收，其中含有的营养元素也非常的高，那么孕妇可以吃黑葡萄吗？
孕妇可以吃葡萄，但并不代表可以开胃大吃。孕妇吃葡萄有以下的禁忌：
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。原来，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。(建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。
3、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
4、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄的孕妇，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，食用卫生千万别忘记。
孕妇黑米粥可以吃吗
黑米粥顾名思义就是用黑米制作成的粥，这是许多女性都非常喜欢的粥，这是因为黑米的营养价值高，能保护视力，含有丰富的维生素和蛋白质，能清除体内的自由基，保持皮肤的弹性跟活力。但是我们都知道女性都会进入一个特殊的阶段，那就是妊娠期，这是女性特别的阶段，对于食物的要求也变得非常的苛刻，那么孕妇黑米粥可以吃吗？
孕妇可以吃黑米粥的。黑米粥营养丰富，有补气养血，保产育胎等功效，适合孕妇食用。但黑米在市场上假货很多，买时一定要多辨别真伪，买到质量好的黑米为佳。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
通过上面的介绍，对于孕妇黑米粥可以吃吗这个问题已经在这里帮大家做了解释，那就是孕妇是可以喝黑米粥的。因为黑米粥能够为孕妇提供胎儿发育的营养，保证胎儿和孕妇的营养健康。孕妇因为身体的特殊原因有许多的食物不能食用，因此当你有什么疑问的时候可以在陪着孕妇产检的时候多请教医生，这样就可以解决问题了。
孕妇可以吃黑枸杞吗
孕妇在孕期是需要得到特别的照顾，在饮食上面我们更加应该做好孕妇的护理工作，孕妇本身以及孕妇的家人都应该知道什么东西含有适合自己的营养可以多吃一些，孕妇还应该懂得一些饮食的禁忌，这样不但有利于自己的身体健康而且也有利于胎儿的发育，所以饮食对于孕妇是非常重要的。
那么孕妇在怀胎期间能不能吃黑枸杞呢，我们知道黑枸杞有非常高的药用价值，黑枸杞能提高我们人体的免疫力并且有补肾以及预防癌症等功效呢。
黑枸杞功效
增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
补肾益精、预防癌症：黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
生津止渴、改善循环：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品蓝莓。
补血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。
润肺止咳、减缓衰老：随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
上文我们介绍了孕妇在孕期需要得到照顾特别是饮食上面的照顾，孕妇的饮食不能太过于随便，要合理的安排饮食才行，上文提到的黑枸杞有非常高的药用价值，黑枸杞有提高免疫力等功效，所以适合孕妇食用。
黑米可以煮饭吗
黑米在我们的生活饮食里面常常是用来煮粥的，有些人就会比较的好奇想知道黑米可不可以用来煮饭。其实用黑米来煮饭的话也是可以的，但是因为黑米是一种糯米类的食品，所以用来煮饭的话可能对人体会有消化不良的效果。黑米可以用来煮饭，但是不适宜过多的食用。
黑米中含有的营养成分是很高的，其中的维生素E是可以帮助人体增强免疫功能的系统，并且还有比较高的铁元素，所以对于血液的营养补充也是很有效果的。
黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。其食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学也证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。
营养价值
1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。
4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。
5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
食用功效
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，糙米对你有好处，而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究，黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称
：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
上述文章就是和大家解释了关于黑米可以煮饭吗这个问题，相信大家看完之后对于黑米的了解会更多，因为黑米在生活中都是很容易购买到的，所以有需要的朋友只要到市场或者是超市也是购买到的。用来煮粥的味道是很不错的。
孕妇吃黑米对胎儿有影响吗
黑米也是一种常见的粮食，它属于糯米类，营养价值比较高，尤其是还具有一定的药用价值，在补血方面的作用更为明显，另外它富含花青素，在促进细胞活力，提高身体免疫力方面的作用也是很好的，黑米里面的蛋白质还能够促进身体的新陈代谢，能够升级成体的免疫功能，这对于孕妇来说都是很好的选择，孕妇适当的吃一些黑米，对胎儿的发育也有好处，另外具有促进消化，预防便秘的作用，当然要了解黑米不能过多食用，毕竟它属于糯米类，吃得过多，反而容易导致消化不良。
一、黑米的选购
1.黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是人工染色黑米；小米可取少量放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，如纸上有黄色，说明待测小米中染有黄色素，另外，也可将少量样品加水，观察水的颜色变化。
2.消费者选购时还可看色泽、外观和闻气味、尝味道。一般黑米有光泽，很少有碎米，无虫，不含杂质。可在手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即闻气味，优质黑米具有正常的清香味，也可取少量黑米放入口中细嚼，优质黑米味佳，微甜，无任何异味；正常的小米米粒，大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质，气味和味道判断与黑米相同。
3.由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
二、黑米的烹饪
为了更多地保存营养，黑米多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，但不要揉搓;泡米用的水要与米同煮，不要丢弃，以保留其中的营养成分。
孕妇吃黑米菜谱
黑米红豆粥
原料：黑米、红小豆适量、煮粥用的白米少量
做法：把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把火开到最大。煮开以后十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖半到一小时就好。煲粥的过程中，如果发现粥过于粘稠，得添加适量水。煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口。
牛奶黑米粥
原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量
做法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、脾胃虚弱者服用。
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