木瓜怎么煮好吃

2019-10-07

木瓜牛奶布丁怎么好吃?

五谷养生粥怎么做好吃。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“木瓜牛奶布丁怎么好吃?”,希望能对您有所帮助,请收藏。

很多的女性朋友都比较爱吃甜甜,比较常见的就是不听,一般不听,可以做黑布丁或者是可以做椰子粉布丁,做布丁之前都需要准备的主要有木瓜牛奶,加上木瓜和牛奶这两种配料以后,做出的布丁不仅仅口感滑嫩,营养价值高,而且入口非常的香脆。

材料

木瓜1/2颗黑木耳米布丁2杯牛奶200ml

做法

step11

准备黑木耳米布丁、木瓜与牛奶等相关料理食材。

step22

撕开黑木耳米布丁的封膜,将内容物直接倒入果汁机中。

step33

木瓜去皮除籽,切成块状,与鲜奶一同放入至果汁机中。

step44

用果汁机将食材搅拌均匀,倒入杯中,放入木瓜丁即可。

材料

木瓜250克,牛奶150克,椰子粉20克,琼脂10克,白糖20克,清水150克

做法

1.琼脂用凉水泡软待用;木瓜削皮去籽,切成小块,放进搅拌机里,倒进150克清水搅拌成木瓜泥

2.小锅里倒进牛奶、木瓜泥、泡软的琼脂、白糖,小火煮开

3.边煮边搅拌,直到琼脂完全融化,加入椰子粉,搅拌均匀

4.稍为放温以后,倒进模具里,室温冷却至凝固就可以吃了

Ys630.com相关知识

木瓜牛奶炖燕窝怎么做好吃


木瓜牛奶炖燕窝具有很好的滋补保健功效,营养价值极高。不仅味道香甜,奶味十足,燕窝吃起来又嫩滑可口,三者结合,简直是绝美的佳肴。同时,适量地食用木瓜牛奶炖燕窝还能够起到暖胃的效果,接下来就给大家详细介绍木瓜牛奶炖燕窝的具体做法。

首先,泡发燕窝。燕窝在制作前都要进行泡发处理,以免因一些杂质影响味道。将优质的燕窝先放在姜水中浸泡,直至膨胀变大以后,捞出来。由于燕窝易烂,取燕窝时应该注意,不要把燕窝弄碎。最好用镊子去除燕窝上所附着的杂质,以及脏东西,接着再用凉水清洗即可。

然后,选择木瓜和牛奶。木瓜可根据颜色金黄,或者是闻起来味道香进行挑选,不要选择表皮褶皱萎缩的木瓜,这样的一般放置时间过长,口感不好。牛奶一般都是选择生牛奶,因为若是直接食用的牛奶在炖制后,营养成分损失较大,而且味道也没有鲜牛奶香醇。

最后,进行烹饪制作。把木瓜去皮去籽,洗净后切块。在锅中加入牛奶,放入燕窝,大火煮开。转为小火后放入木瓜,直至燕窝和木瓜煮烂后即可盛出。还可以加蜂蜜或者枸杞进行调味。不过木瓜本身就比较甜,以免因其热量过高,导致人体发胖。

以上就是关于木瓜牛奶炖燕窝的具体做法,喝上一碗木瓜牛奶炖燕窝,能够有效补充人体所需营养物质,对于女性朋友来讲,可以起到美容养颜的效果,也特别适合体质较弱的朋友食用,但是也不能因其具有丰富的营养价值而贪多食用,以免造成肠胃负担。

牛奶布丁怎么做


所谓牛奶布丁,其实就是使用牛奶做成的布丁,是一种新型的甜品制作方法。我们都知道牛奶中含有多种不同的营养成分,但是每天喝牛奶多少都会有些厌倦,因此偶尔的改变一下口味,倒是给人焕然一新的感觉。因此,很多朋友都知道牛奶布丁怎么做,好学习一下这款甜品的做法。

牛奶布丁在制作的时候,根据不同的材料搭配,可以制作出不同的口味,比如说如果你搭配的是芒果的话,那就是芒果牛奶布丁。所以,在制作牛奶布丁的时候,您可以根据您和家人的口味来进行合理搭配。

芒果牛奶布丁

主料:芒果两个、鲜奶200g

辅料:淡奶油100g、鸡蛋黄1个

调料:鱼胶粉10g、白糖50g、水60g

芒果牛奶布丁的做法

1.准备好各种材料

2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清

3.芒果切出果肉,料理机打成果蓉

4.取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸

5.离火加入蛋黄液,搅匀

6.加入鱼胶液,搅匀

7.最后倒入芒果蓉,搅匀

8.倒入准备好的铝模内

9.待凉后,用锡纸包裹好

10.放入冷藏室2小时

11.取出脱模

12.放入新鲜芒果粒,倒入淡炼乳。

焦糖牛奶布丁

主料:荷兰乳牛乳酪牛奶200g、鸡蛋100g

调料:白糖90g、水20g

焦糖牛奶布丁的做法

1.鸡蛋打散。

2.30g砂糖放入鸡蛋液打出泡沫。

3.牛奶中放入10g砂糖加热,起泡时(别烧开)从火上取下来。

4.锅里倒入50g砂糖加热到变色以后翻动搅拌,全部变色后停止翻炒。

5.继续加热焦糖胀起,气泡变小,闭火。加入温水,沿锅边缘入水。

6.开火加热融化后再煮,到焦糖滴到水里,焦糖不会和水融合就可以了

7.在模里涂上一层黄油。

8.牛奶倒入打好的鸡蛋,注意搅拌时不要起泡沫。

9.模具注入焦糖。

10.倒入适量蛋液。烤盘注水,烤箱160度烤30分钟左右即可。

您现在应该知道了牛奶布丁怎么做了吧,但是虽然牛奶是老少皆宜的一种饮品,但是牛奶布丁因为在制作的过程中添加了其他不同的成分,尤其是糖分比较多,因此并不适合我们每日都食用,它只适合偶尔的改善口味,这一点希望您可以明白。

牛奶鸡蛋布丁


牛奶鸡蛋布丁是用牛奶还有鸡蛋还有一些食品添加剂所制作出来的,不过它的牛奶选用什么样的牛奶,那是要看个人的喜好。我们知道布丁的做法品种有很多,有草莓口味的,有香草口味的,有巧克力口味的,还有用各种水果做出来的口味。这些都是由于人们的需求不同所导致的。不过这样也能让我们的营养得到吸收。

不同的材料才会做出不一样的布丁口味,不过只有掌握住这些布丁的做法才能自己根据自己的喜好去选择做什么样的布丁食用。不过不管是什么样的食物,适量的食用是没有问题的,不可以过度的去食用。那么牛奶鸡蛋布丁具体做法是什么呢?

食材明细鸡蛋两个,纯牛奶250ML,白砂糖适量,龙须糖少量

制作步骤

1.所需材料:纯牛奶一盒、鸡蛋两个、白砂糖适量。2.鸡蛋内加入适量白砂糖。3.搅拌均匀。4.倒入纯牛奶搅匀。5.搅拌均匀的牛奶液过筛。6.碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。7,从锅内端出后在表层撒上龙须糖。

牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶可以帮助解辣。辣椒之所以让人感觉辣是因为辣椒里含有辣椒素,而牛奶可以和辣椒素中和从而非常有效的解除口腔内的灼烧辣感。

作用

牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效.用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

牛奶鸡蛋布丁中含有牛奶和鸡蛋的营养价值,每个人每天要是都能够补充一枚鸡蛋的营养是对身体最好的,还有牛奶对于孩子来说是一个可以促进成长发育的食物。对于像牛奶鸡蛋布丁这样的甜食来说,还可以放在冰箱里,等冷了之后再食用这种方法特别适合夏季。

自制牛奶布丁


牛奶布丁,即以牛奶制成的布丁。牛奶是最古老的天然饮料,也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品。牛奶里面含多种蛋白质,维生素和微量元素,尤其含有丰富的钙,对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处,牛奶布丁是一道营养和口味兼备的甜品。

夏日炎热的太阳总是让人不想做饭,外面的冷饮店离家里那么远,顶着大太阳又不想出去,怎么办呢,不如来试试牛奶布丁吧,操作简单,只需简单的几步就可以尝到冰凉的冷饮,畅饮夏日了,牛奶布丁怎么做,一起来看看吧。

芒果牛奶布丁的做法

1.准备好各种材料

2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清

3.芒果切出果肉,料理机打成果蓉

4.取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸

5.离火加入蛋黄液,搅匀

6.加入鱼胶液,搅匀

7.最后倒入芒果蓉,搅匀

8.倒入准备好的铝模内

9.待凉后,用锡纸包裹好

10.放入冷藏室2小时

11.取出脱模

12.放入新鲜芒果粒,倒入淡炼乳,开吃[2]

焦糖牛奶布丁

主料

荷兰乳牛乳酪牛奶200g

鸡蛋100g

调料

白糖90g

水20g

焦糖牛奶布丁的做法

1.鸡蛋打散。

2.30g砂糖放入鸡蛋液打出泡沫。

3.牛奶中放入10g砂糖加热,起泡时(别烧开)从火上取下来。

4.锅里倒入50g砂糖加热到变色以后翻动搅拌,全部变色后停止翻炒。

5.继续加热焦糖胀起,气泡变小,闭火。加入温水,沿锅边缘入水。

6.开火加热融化后再煮,到焦糖滴到水里,焦糖不会和水融合就可以了

7.在模里涂上一层黄油。

8.牛奶倒入打好的鸡蛋,注意搅拌时不要起泡沫。

9.模具注入焦糖。

10.倒入适量蛋液。烤盘注水,烤箱160度烤30分钟左右即可。

牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。这个夏天知道了牛奶布丁的做法就不再为冷饮发愁了,快去实践吧。

牛奶木瓜怎么吃


牛奶因其口感嫩滑,奶香浓郁,是很多人常喝的一种饮品,同时牛奶也含有丰富的蛋白质以及各种营养物质。而木瓜吃起来香甜可口,含有大量的维生素,两者结合,营养价值极高,能够有效补充人体所需营养成分,还可以增强体质。那么,牛奶木瓜到底该怎么吃呢?

一.牛奶炖木瓜

1.把新鲜的木瓜去皮,去籽,用水冲洗干净后,切成块状。

2.准备鲜牛奶,最好是生牛奶,因为在市面上售卖的直接食用的牛奶,在经过煮沸后会流失所具有的营养成分。

3.在锅中加入适量的牛奶,不需完全煮沸,热到8成左右后,放入木瓜块,可以捣碎。

4.完全煮沸后即可盛出。

5.可以根据自身喜好加入蜂蜜调味,趁热食用香醇美味。

二.牛奶木瓜汁

1.将木瓜果肉准备好,切成小块。

2.在榨汁机中放入切好的木瓜块,倒入新鲜牛奶,可加入蜂蜜或者白糖,均匀搅拌。

3.开始榨汁,结束后,把牛奶木瓜汁过滤出来,即可饮用。或者还可放在冰箱中冷藏饮用,冰爽可口。

两种做法分别适合于冬天和夏天饮用,好喝美味,又具有丰富的营养价值,受到很多人的欢迎和喜爱。

以上就是关于木瓜牛奶的具体做法,食材都比较常见,牛奶又是很多家庭常备的饮品,适量地饮用能够有利于增强人体免疫力的效果,对骨骼的发育和保护起到积极的作用。再加上木瓜的搭配,对于女性朋友来讲,具有很显著的丰胸美白效果。

鸡蛋牛奶布丁


吃作为一个永恒的话题,逐渐上升为潮流,在人与人的交流间,进入了一个又一个的高潮,并且深刻的影响着人们的生活。时光轴转到的今天,人们与自然的交流虽没有原先的密切,但却深得祖先们的真传,味觉足够灵敏的我们,做出一道道美食也就不在话下了。

鸡蛋是一种极为常见的食材,印象中它总以咸食的身份出现在我们的视野之中,然而爱变换的人们,自然不会放过这熟悉的食材,鸡蛋牛奶布丁,下面就来看看鸡蛋的华美转变吧,一起来看其做法。

鸡蛋牛奶布丁

材料:果冻粉35公克,细砂糖53公克,动物性鲜奶油178公克,冷开水86㏄,牛奶香精粉26公克,奶粉53公克,水614㏄,蛋黄55公克,焦糖液适量

做法:1.将焦糖液煮至琥珀色后,趁热装入模型容器中。

2.把果冻粉和细砂糖放入钢盆中拌匀。

3.将奶粉、动物性鲜奶油、冷开水加入作法2中,并以同方向搅拌的方式拌匀。

4.以小火将作法3的材料以同方向的搅拌方式煮至约90℃,直到看不见粉的颗粒为止。

5.加入蛋黄于作法4的材料中。

6.以同方向的搅拌方式将作法5拌匀,即为布丁液。再将布丁液过筛捞除泡泡后,装入作法1的容器中,待凉后放入冰箱中冷藏,直到呈现凝结状态即可。

简单食材的搭配,却可能是非凡的获得。人们从祖辈那里得来的经验,更加激励人们探索,创造出不一样的世界,时光转轴中记录着一张张幸福的画面,在每个食者的脸上荡漾开来,那是恒古不变的幸福笑脸,在一脉脉相传中的以延续。

牛奶气球布丁怎么做?


很多人都有喝牛奶的习惯,实际上,牛奶的用途是非常广的,比如现在很多人用减肥的需要,牛奶就是非常好的减肥佳品,另外牛奶深受广大女性的喜爱,是因为其美容养颜功效也很突出,比如牛奶具有防皱以及美白肌肤的作用,今天为大家介绍牛奶气球布丁,详细制作步骤如下。

牛奶气球布丁的做法:

用料

材料

用量

大针管150ml一根

乳胶小圆气球两个

牛奶200ml

鲜奶油100ml

鱼胶粉6g

黑糖蜜适量

做法

1.首先先用一部分牛奶加热溶解鱼胶粉,再加入剩下的牛奶和鲜奶油,放至不烫手的温度

2.注射器和气球都要洗干净哦~

3.用注射器往气球中注射牛奶溶液

4.打结后放到冰水里,这样才能得到一个完美的球形

5.放冰箱里,冷却等凝固

6.官方的吃法是用牙签刺破,布丁就会biu的一声滑出来,可惜。。。

7.气球太厚。。。会破。。。

8.不过放在碗里的话,还是看不见伤痕的~

9.原版是放的焦糖,不过有更好的黑糖蜜。是用老红糖蒸出来的哦~

超人气日本气球布丁的做法

1.将吉利丁粉泡软,记住千万不要搅拌,否则会结晶的,如果想看看什么是结晶,那大可以试试。。。如果想泡快一点的话,可以用温水

2.在泡吉利丁粉的时候,可以在一旁熬焦糖。用白砂糖和水,用中火,糖水成金黄色的时候,可转小火,在起锅的时候加一小勺水,否则焦糖会凝固,见过绞绞糖吧,就是那个样子的。。。不要弄太久了,否则焦糖会苦,会影响布丁美味的味道哦

3.将吉利丁粉、白砂糖、淡奶油、牛奶倒进锅中,小火微煮

4.等到布丁液周围冒小泡泡的时候就可以起锅了。用大针筒把布丁液注射在气球里,打结。这里用的是吃布丁用剩的气球夹。注射布丁液的时候千万不要留空气在里面,不然布丁的形状就不美了

5.把两个气球放在冰水里,这样才能保持布丁的形状。冷藏三个小时。

香蕉牛奶布丁怎么做


香蕉牛奶布丁是小朋友们比较喜欢的一款零食,它的制作方法很简单,在家中就可以制作,而且在家中制作还有几个好处,就是绝对的健康卫生,对于孩子来说是非常重要的。而且这种零食用香蕉牛奶来制作,其营养成分搭配的非常合理,对于不爱吃水果的人来说是不错的选择。

先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖。用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火,加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里。用蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀中火煮一会至糖融化就行了,不要煮开。鱼胶粉,水拌匀放在小碗中,把小碗放在热水里,隔水加热溶解后加入蛋液中拌匀。

再加一点朗姆酒或柠檬汁去腥味,加一点蜂蜜水也可以。然后把蛋液用纱布过滤一下,去掉蛋液里面的气泡。把过滤好的蛋液倒入有焦糖的杯子,然后把成品放到冰箱冷藏2个小时以上就可以了。

布丁扣出来的时候,先把布丁边缘压一压,让它和杯壁分开,让空气进去一点,这样比较容易拿出来。特别提示一下,第一次做的话,可以不用做焦糖部分,比较麻烦,而且不容易成功,而且吃的时候焦糖只是个装饰。

这种香蕉牛奶布丁的材料是非常容易找到的,而且制作工序当中也不会需要特殊的制作工具,所以在家中制作时非常合适的,不过在食用的时候,需要大家特备注意的就是,孩子比较小的一定要小心,用勺子喂,不要一次性给太大的一口,避免呛到孩子。

芒果牛奶布丁怎么做


芒果牛奶布丁是一种非常美味的零食,是小孩子特别喜欢吃的,只要孩子在哭闹的时候,拿出几个芒果牛奶布丁就能立马让孩子不哭,可见芒果牛奶布丁这种美味零食对于孩子的吸引力是非常大的。而芒果牛奶布丁的做法也是比较容易掌握的,家长们可以在家里面给孩子制作,下面就来看看芒果牛奶布丁怎么做的介绍吧。

芒果牛奶布丁是一道以芒果两个、鲜奶200g、奶油100g、鸡蛋黄1个、鱼胶粉10g、白糖50g、水60g为主材的甜品点心名。味道爽滑,入口即化,如果想吃比较有口感的,就适当再添加一些琼脂即可,成品就会更硬一点。

1.芒果去皮,沿核对半切开,有四片果肉,其中一片切成小块状,还有三处切成薄片,吉利丁片掰碎浸在冷水中泡软

2.牛奶200克加淡奶油50克混合,再加入25克白糖

3.将牛奶混合液隔水加热搅拌至糖融化,加入泡软的吉利丁片,再搅拌至融化

4.将布丁液倒入容器中,分别加入芒果粒

5.冰箱冷藏至凝固,一小时左右,接着取出在表面用片状芒果转成玫瑰花状即可

烹饪技巧

1、用吉利丁制作的甜品最好密封、冷藏保存,在温热的环境下很容易融化变形,密封是为了防止表面产生胶质表层;

2、白糖会降低吉利丁的凝结程度,所以制作的甜品糖分越多,就越软;

从以上的介绍来看,芒果牛奶布丁的做法相对于其他的零食的做法要简单很多,所以,家长们在制作的时候可以根据自己的口味需要来决定放糖的多少,但是在制作的时候不能放过多的糖,以免孩子吃了以后伤害到牙齿,家长们要注意这个问题。

布丁怎么做好吃


平时在家里没什么事做的时候,可以尝试制作一些小甜点,既能消磨时间,又能锻炼自己的手艺。制作布丁是一个不错的选择,其实制作布丁没有想象中那么难,按照食谱的步骤来做,很快香喷喷的布丁就可以出炉了,千万不要流口水哦!!还有,布丁也可以做出很多花样的哦。

除了简单的焦糖布丁以外,还有巧克力布丁、草莓布丁、摇摇乐布丁等等各种让人眼花缭乱的布丁样式。只有你想不到的,没有它做不到的,赶紧挑选你喜欢的花式布丁动起手来吧。

摇摇乐布丁原料:

纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶

做法:

将果胶1:1混合优逸雪品。倒入布丁瓶中,放至静止。将布丁瓶放入冰箱冷冻20分钟后拿出。将纯牛奶倒入布丁瓶中,注意不要和优逸雪品混合。盖上布丁瓶盖,剧烈摇晃。静置5分钟后,布丁瓶内布丁凝结为胶状即可食用。巧克力材料:巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙(个人觉得还应该再加点)、鸡蛋3个、焦糖浆(砂糖3大匙,水一大匙。用小锅做,把砂糖和水倒入锅内,迅速搅拌,用强火加热)。做法:将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾)。将鸡蛋搅拌充分。把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。用过滤网把其(即第三步的砂糖牛奶鸡蛋)过滤。把焦糖浆倒入4个杯子内,并将第4步分至其上。用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。强火蒸2~3分钟,弱火13~15分钟。冷却放入冰箱2小时候即可。大理石乳酪布丁[原料/调料]起士乳酪250克、细砂糖75克、玉米粉10克、全蛋65克、动物性鲜奶油175克、巧克力酱适量。[制作流程]起士乳酪先从冰箱取出,放室温软化备用。细砂糖与玉米粉先拌匀,再加入软化的起士乳酪拌匀。全蛋分次加入拌匀,最后加入动物性鲜奶油搅拌均匀。将做法3的布丁液倒入烤模中,表面再利用巧克力酱做装饰,即可放入烤箱,以上火160℃下火180℃,烤约12分钟即完成。

通过上文食谱的介绍,相信你知道该怎么制作摇摇乐布丁了,在享受制作过程的同时,要注意自己的人生安全,在烤箱拿放的过程小心不要烫到自己,同时,这些过程都要在干净卫生的环境下完成,避免细菌感染。最后,祝大家做的开心,吃的舒心。

焦糖牛奶鸡蛋布丁


布丁是很多人喜爱吃的,这类食物在吃的时候,对身体没有任何的损害,而且吃布丁对人体能量的补充,也是有着很好的效果,那布丁的种类较多,在吃的时候可以根据自己的喜爱进行选择,焦糖牛奶鸡蛋布丁就是其中一种,这样的布丁在口感和各方面上,都是非常不错的。

很多人对焦糖牛奶鸡蛋布丁做法并不是很清楚,这类布丁制作并不是很复杂,不过制作这样布丁的时候,需要注意食材搭配,这样制作后,使得焦糖牛奶鸡蛋布丁在味道上受到自己喜爱。

焦糖牛奶鸡蛋布丁一:

材料:焦糖,砂糖100克,水25克,布丁层:,鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶250克。

做法:

1.焦糖:将砂糖和水倒入锅中;

2.把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色;

3.将焦糖倒入布丁模底部。

4.布丁层:鸡蛋加砂糖打匀;

5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火;

6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀;

7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子;

8.烘焙:烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右。

焦糖牛奶鸡蛋布丁二

材料:白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克

做法:

1、白糖50克放入锅中小火溶化。

2、溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。

3、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。

4、蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。

5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了 )。

6、过滤倒入有焦糖的容器中。

7、放冰箱3个小时后就可以了。

8、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。

以上就是对焦糖牛奶鸡蛋布丁做法详细介绍,这类布丁的制作可以根据以上方法进行,而且制作这类布丁,可以根据自己的喜爱,选择以上不同的方式,不同的制作方法,使得焦糖牛奶鸡蛋布丁在味道和口感有着一些区别。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《木瓜牛奶布丁怎么好吃?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。

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