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养生蔬菜汤

2019-10-07

西红柿蔬菜汤怎么做?

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西红柿是生活中常见蔬果,营养师出了名的,西红柿的口味独特,经常用于调味,可谓是用途广泛。有兴趣的朋友还可以用西红柿做蔬菜汤,在蔬菜汤中加入其他营养的蔬菜,养生效果也非常好。

1.洋葱去皮,用水冲刷洁净,切成三角形;青辣椒用水洗净,切成小型块状,去掉籽(辣茎不去);芹菜用水洗净,切成斜段;西红柿用水洗净,切成小块状;卷心菜洗净,切成三角形小块状。将以上5种菜放入煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时摆布,汤水可浓可淡,你能够随喜爱参加盐、胡椒、香菜等调味料,但不能放入动物油类。

2.胡萝卜、圆白菜、洋葱、土豆洗净切丁,培根切碎、蒜切末备用。锅中倒橄榄油加热,放培根丁、蒜末炒香,放入所有蔬菜丁炒熟。加入番茄酱、盐、胡椒粉调味。倒入鸡汤,大火煮沸后转小火煮10分钟,盛出后撒上迷迭香碎即可。

3.胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵,番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥,黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐搅匀即可。

4.番茄洗净,去蒂,切成小块,放入搅拌机中搅打成番茄泥。土豆和胡萝卜分别削去外皮,洗净后切成1cm见方的小丁。甜豆荚择去老筋,洗净沥干水分。炒锅中放入黄油,小火熔化后,转大火,放入洋葱碎爆香,之后加入搅打好的番茄泥、白砂糖,拌炒均匀后加入150ml冷水。大火煮开后放入切好的土豆丁和胡萝卜丁,再次煮沸后改中小火继续煮5分钟,然后放入择洗好的甜豆荚,改大火煮3分钟。加入鲜奶油、黑胡椒、盐调味,搅拌均匀即可。

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有了孩子自然很幸福,可是作为新妈妈,营养问题就成了一大问题。若没吃好,可不仅仅是自己的问题,还可能会连累孩子。要怎么吃才能保证营养,同时还可催奶,保证宝宝的供给呢?除了我鲫鱼和猪蹄,今天就来看看另外一款蔬菜汤吧,发奶效果也不多哦。

原味时蔬汤

原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,味道清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。以后保证每天不少于喝两次。

所需原料:黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可。

制作方法:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,煮烂后取汤水饮用。

吃一直都是一件大事,还是那种由每天每餐组成的大事。新妈妈的营养健康很重要,若缺乏营养,很容易留下后遗症。要吃好,同时让婴儿吃好,新妈妈就肩负着一张嘴两个胃的重任。当然,最好是把这重担与孩子的爸爸一起分享,让孩子爸爸学做这款下奶蔬菜汤啦。

紫菜蔬菜汤怎么做?


相信大家对于紫菜汤并不陌生。紫菜的营养物质丰富,是大家所喜爱的一种蔬菜。紫菜无论是和其他蔬菜一起制作成汤,或者是单独成汤都是非常美味的食物。我们今天要教给大家的,就是紫菜汤的其中一种做法,黄瓜紫菜汤。对于黄瓜,大家也一定不陌生,那么我们一起来看看吧!

黄瓜紫菜汤是将新鲜黄瓜切成薄片,在油锅中炒至颜色变绿,加入高汤,待水开后放入紫菜,打入蛋花即可。此汤口味清淡,做法简便,特别适合减肥人士食用。锅内加清汤,上火烧沸,加姜末,沸后加酱油、黄瓜片,烧开,撇去浮末,下紫菜,用精盐、味精调味,淋香油,撒上葱末即成。汤鲜醇、清淡。

孕中期妇女食用,可获得较全面的营养,有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育。

黄瓜:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免 疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。

用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒;黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。

看到这里,相信大家对于如何制作黄瓜紫菜汤已经有所了解了。黄瓜的营养物质很丰富,富含维生素C,能够提高人体的免疫功能,所以有抵抗癌症的功效。很多人都知道黄瓜可以敷面膜,那是因为黄瓜也有抵抗皱纹,衰老的功效。

产后蔬菜汤怎么做更好吃?


生完孩子以后身体是比较虚弱的,这个时候首先要注意的就是滋补身体,通过滋补的方法来进行调理,一般在生完孩子以后应该要多吃的就是一些玉米胡萝卜或者是青笋等等,这些美食营养价值很高,也很受人欢迎,平时还可以加在一起做蔬菜汤。

功效:补气养血 清热解毒

原料:玉米1根;胡萝卜1根;荸荠8颗;青笋一根;腔骨500克;姜6片;

调料:盐2茶匙(10克);清水2000ml;

步骤与做法:

1、将腔骨剁成块洗净。玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。

2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。

3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲1小时。

4、先放入玉米块,荸荠和胡萝卜块,盖上盖子继续用小火煲1个小时,然后再放入青笋煲5分钟,食用前调入盐即可。

5、小贴士:在煲汤前,焯烫腔骨可以去除肉中的血污,还可以收紧上面的肉,经过2个小时的煲炖,也不会散烂;煲汤一定要一次性倒入足量水,中途不要添加,否则会冲淡汤的鲜度,如煲炖过程中发现水少,必须添加,也一定要添加开水,但口味也略有损失;这款汤因为加了玉米,因此口味上有点清微的甜味,但不是糖的那种甜哈。没有荸荠,放些莲藕一起煲也可以起到秋季润燥的作用;青笋最后放,可以保持爽脆的口感,颜色也不会变的太离谱。

日式蔬菜汤是怎么做的?


日式蔬菜汤是炎热的夏天主要用来开胃的一道美食,因为日式的蔬菜汤口味很清淡,而且酸酸甜甜的还会带有一种酸辣的味道,所以既能开胃,又能促进消化,其中需要加上的有白菜香菇,还有一些金针菇等等,另外还需要加上高汤和瘦肉。

菜谱简介 炎热的夏天,胃口容易不好,这时候煮一碗清爽的好菇汤,以日式柴鱼调配的汤底,搭配营养三种好菇(鸿喜菇、香菇、金针菇),不但低热量,同时还可以吃到好菇的营养,是最好的夏季料理

材料

鸿喜菇 1包,(调味)鲜味炒手 2匙,大白菜 1/2分,香菇 5朵,柴鱼 1份,金针菇 1把,蕃茄 1个

做法

1、先用柴鱼片在入滚水中熬煮15分钟后取出

2、将切好的大白菜、番茄、鸿喜菇、香菇、金针菇一起整齐放入高汤中

3、滚开10分钟后,加入鲜味炒手调味,最后洒上青葱后完成。

牛肉蔬菜汤怎么做好吃


牛肉不但营养价值丰富,而且肉质也非常的鲜美,最重要的是它蛋白质含量虽然高,但是脂肪含量却很低,为此是特别适合想要减肥的人食用的。而且不容部位的牛肉还可以用来制作成为不同的美食,比如说牛排、炖牛腩、牛肉汤等。不过要说最能体现牛肉营养价值的做法,还要数牛肉汤,而本文也将针对牛肉蔬菜汤怎么做好吃这个问题做出介绍。

做法一:

材料马铃薯1/2个,红萝卜1/3条,高丽菜60公克,洋葱50公克,牛肉400公克,牛高汤1000㏄,盐少许,黑胡椒粉少许,糖少许

做法1.马铃薯、红萝卜去皮切小块;高丽菜、洋葱切小块备用。

2.牛肉切块,汆烫后洗净备用。

3.取一深锅,放入作法2的牛肉块,加水至水量淹过牛肉即可,以中火煮至6分钟时捞起牛肉备用。

4.取另一锅,放入马铃薯和红萝卜、作法3的牛肉、牛高汤,以小火煮约45分钟至全部材料软透,加入调味料调味即可。

做法二:

材料

牛腩,卷心菜,胡萝卜,洋葱,芹菜,蘑菇

做法

1.煮开一锅水,把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟,去除血末,捞出

2.牛肉放入一只干净的炖锅中,接足量凉水完全没过肉,放入香叶、姜片,中火煮开后,撇去浮末,转小火炖约45分钟。

3.炖牛肉的时候,将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝

4.取一只炒锅,放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化

5.放入洋葱炒香

6.放入胡萝卜炒软后,再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片

7.炒蔬菜的时候,牛腩也差不多炖了40分钟了,捞出牛腩,并把香叶、姜片也一起捞出

8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中

9.而牛肉,切成小丁,也倒回锅中

10.加入番茄酱后,以小火再继续炖约1.5小时,并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜

11.如果有香草,新鲜的或者干香草,如罗勒,在汤煮好后放入一些香草,味道更好

对于牛肉蔬菜汤怎么做好吃这个问题,您现在应该已经很清楚了吧,牛肉虽然好吃,但是吃过的话对于降低血脂会有一定的阻碍,因此本身血脂比较高的朋友,建议吃牛肉一定要适量,不可以过多的食用,避免给身体带来什么不良的影响。

翠玉蔬菜汤


在现在忙绿的生活当中,已经有许多的人在关注养生方面的问题,如何吃东西,如何以正确的方式方法来进行烹饪美食。翠玉蔬菜汤,主要食材有天门冬、薏米、板蓝根、西瓜皮、丝瓜、黄豆芽等。在众多的蔬菜汤当中,翠玉蔬菜汤做法比较简单,对于夏天清凉滋补来说是一个不错的选择。

翠玉蔬菜汤的营养价值

天门冬,属于是中药。具有滋阴润燥,清肺降火之功效的功效。作为药物。是可以治疗燥热咳嗽,阴虚劳嗽,热病伤阴,内热消渴,肠燥便秘,咽喉肿痛。西瓜皮也可去暑热,生津止渴。西瓜皮对于美容方面也是不错的选择。翠玉蔬菜汤主要材质主中药为主,是养生不错的食物。

翠玉蔬菜汤的功效作用

【西瓜皮】

1.消暑利尿的功效:可以将西瓜皮切成小块或者是小条,用开水煮,加入番茄以及鸡蛋调料,进行食用。

2.美白:西瓜皮中含有大量的瓜氨酸,是可以促进身体中伤口的快速愈合,也是可以促进身体中肌肤的新陈代谢,长期来进行使用西瓜皮,是可以有效的滋润皮肤,使皮肤更加的白嫩。

3.预防高血压:直接可以把西瓜汁或者是西瓜皮直接放到水中进行煎煮,然后直接服用就是可以有效的预防高血压。

4.牙疼:把西瓜皮晾干,然后磨成粉末,加入适量的冰片,直接扶到患处,是可以缓解牙疼。

5.去痱子:西瓜皮是带有清热解毒的作用,无论是内服还是外用都是一个很好除去痱子的好办法。

【丝瓜】

1.健脑内容:在丝瓜中维生素B的含量很好,是有利于小二大脑发育以及中老年人大脑健康,丝瓜的藤茎的汁液还可以起到保持皮肤弹性的功能。是美容不错的选择。

2.抗坏血病:在西瓜当中维生素C的含量较高,在每百克丝瓜中维生素C含量有8毫克,长吃丝瓜是可以预防各种维生素C缺乏症。

3.增加免疫力:丝瓜中是含有干扰素诱生剂,是可以刺激人体产生干扰素,丝瓜含有维生素C。是可以促进人体内免疫蛋白的合成。起到提高免疫力的作用。

4.排毒养肝:用食用丝瓜可以给肝脏解毒,有效的预防癌症以及动脉硬化。

5.增强心肌:在丝瓜中是含有皂苷类物质,这类的物质只是存在于药材中,是有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。

【黄豆芽】

1.黄豆芽的营销非常的丰富,其中包括蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。

2.黄豆芽也是可以起到清热明目、补气养血、防止牙龈出血以及心血管硬化及低胆固醇等功效。

3.多食用黄豆芽也是可以有效的防止维生素B2缺乏症。

4.常食用黄豆芽是可以对青少年生长发育、预防贫血等起到很大作用。也可以起到健脑、抗疲劳、预防癌症等作用。

5.黄豆芽中的热量比较低,其中水分以及纤维素含量较高,所以常吃黄豆芽,是可以达到减肥的目的。

【翠玉蔬菜汤】

翠玉蔬菜汤是可以起到清热降火、清理肠胃。其做法简单,容易消化,所以受到了很多上班族的喜欢。

翠玉蔬菜汤的做法

准备食材:天门冬20克、薏米20克、板蓝根16克、西瓜皮200克、丝瓜200克、黄豆芽60克、调料适中。

先把西瓜皮切成片或者是切成条,建议切成条,因为条比较好熟。丝瓜也需要一起切成条。黄豆芽去根。

把天门冬放入棉布袋里面一起喝薏米放在锅内,加热加水。等水烧开后关火滤汁。

然后在把药汁以及薏米一同放入锅中,在加入切好的西瓜皮喝丝瓜,去根的黄豆芽,煮沸。根据个人口味进行加入调味即可。

翠玉蔬菜汤的烹饪技巧

1.一定要把食材切成条,因为只有这样的话,才能够保证食材比较好熟,在煮的过程中,才能够发挥出更大的功效。

2.食材的比例一定的配合好,因为比例失调也是会导致翠玉蔬菜汤的功效,所以在选择食材的时候一定要注意。

3.在煮食材的时候,最好就是选择一个没有用过油的锅来进行煮,只有这样在食用的时候,才能让翠玉蔬菜汤发挥出最大的功效。

翠玉蔬菜汤的禁忌人群

适宜人群:翠玉蔬菜汤很多的人群都是可以进行食用的,不过翠玉蔬菜汤还是在夏天的时候食用时比较不错的,主要的原因就是翠玉蔬菜汤是可以清热降火,正常的情况下,因为天气的原因,夏天的时候,我们体内的火气还是比较重的。

禁忌人群:因为翠玉蔬菜汤是具有清理肠胃的功能,所以消化不好以及有肠胃炎的患者是不宜食用翠玉蔬菜汤。

对于这样一种比较简单比较好学的一种汤来说,在夏天来进行食用时一个非常不错的选择,做法相对比较简单,并且还是可以进行清热降火,还可以清理肠胃,提高我们自身的新陈代谢。营养价值也是很高,是上班族不错的选择。

芦荟蔬菜汤


芦荟蔬菜汤是一道由芦荟叶、菠菜、白菜等做成的美食。芦荟蔬菜汤的营养相对丰富,做法比较简单。芦荟蔬菜汤的补充相当于补充了很多的营养,比较全面。不会让身体缺失其他营养物质。

芦荟蔬菜汤的营养价值

生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。芦荟含有芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖、芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌辛,还有蒽醌类物质和活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶以及多种有机酸和树脂。

芦荟蔬菜汤的功效作用

【芦荟】

1、增强体质:经常食用芦荟和用芦荟沐浴的人,对身体是有很多好处的。因为芦荟可以防治身体的各种小病,对于改善身体体质很有作用,可以增强自身的体力,保持精力旺盛。

2、杀菌:芦荟的抗菌能力很强,可以消杀灭很多的细病菌,还可以减少和消灭细菌本体的发育和繁殖。

3、抗炎:芦荟含有的营养物质是缓激肽酶和血管的物质来一起抑制外来的细菌、毒素。芦荟含有丰富的多糖营养,多糖可可以加强人体的抵抗力,芦荟可以治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

4、湿润美容:芦荟含有丰富的维生素,这种一个营养物质可以起到比较营养、滋润、增白的功效,对人体非常好。可以治疗面部的痘痘和其他种类的痘痘,对粉刺也有比较好的疗效。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质,这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽,且具有去头屑的作用。

5、健胃下泄:芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟,能加强胃部自身的功能,增强身体的体质。

6、强心活血:芦荟中的营养物质有强心、加快血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇的含量、芦荟还可以扩张毛细血管,使血液循环畅通,可以减少胆固醇的数值,减轻心脏所承受的负担,使血压保持正常,清除血液中的各种垃圾。

【菠菜】

1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有丰富的营养物质,这种营养物质植物粗纤维可以促进肠胃蠕动的能力,润肠通便,且能加快胰腺的分泌,加快消化功能。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素可以在人身体内转变成营养物质维生素A,可以保护正常视力和上皮细胞的能力,增强抵抗传染病的能力,促进儿童生长发育。

3.保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的营养物质,可以保持身体的营养,促进身体的健康。

4.促进人体新陈代谢:菠菜中含有丰富的微量元素营养,菠菜可以加快人身体的更替,保持身体的健康。食用菠菜,可降低中风的危险。

5.清洁皮肤、抗衰老:菠菜含有的的营养物质可以加快细胞增长的速度,还可以对皮肤起到延缓衰老的能力,菠菜还可以增强人体的青春活力。

【生菜】

1.消脂减肥:生菜可以消除多余的脂肪,对于要求身材瘦弱的人来说,可以多吃生菜。

2.镇痛催眠:生菜有降低胆固醇的作用,还可以治疗神经脆弱的问题。生菜含有丰富的维生素C,维生素C可以的缓解牙龈出问题的症状。

3.驱寒利尿:生菜可以加速肠胃的蠕动,也就可以很好地利用、生菜可以增加食欲、去除寒冷、促进血液的循环周期等功效。

4.抑制病毒:生菜含有丰富的叶绿素,这样有营养的物质含有铜钠盐的营养。所以,生菜也就含有抵抗癌变的可能,还可以有效防止癌变。

【芦荟蔬菜汤】

芦荟蔬菜汤有安神、清热、促进生长、发育、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。

芦荟蔬菜汤的做法

新鲜芦荟叶2片,菠菜1株,红萝卜1根,花椰菜2朵,白菜1片,干香菇2朵。

先烧开,放入新鲜芦荟叶、菠菜、红萝卜、花椰菜、白菜、干香菇。文火煮上20分钟左右。

芦荟蔬菜汤的烹饪技巧

1.生菜有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。

2.无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

3.生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

4.菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成,草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。在吃菠菜前,可先用开水烫一下或用水煮一下。

5.忌带皮食用,芦荟略带苦味,应去掉绿皮,用水煮3-5分钟即可去除苦味。

6.芦荟不可以吃太多,吃太多了会对身体不好。

芦荟蔬菜汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可使用。尤适宜便秘、皮肤炎、支气管炎患者。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。

禁忌人群:肠胃敏感,肾脏疾病患者以及妊娠妇女忌食。肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食。尿频、胃寒的人慎食。

芦荟蔬菜汤,这是一道营养非常丰富的蔬菜汤,最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中,就算不食用汤里的蔬菜,营养也非常丰富。

牛肉蔬菜汤


中国历来就有喝汤的习俗,尤其是在南方几乎每餐都会有一些汤,经常喝汤对身体是非常有好处的,既能补充身体的水分,同时又能够通过汤品达到保养身体的作用,汤的种类可以做特别的多,今天向大家简单介绍一下牛肉蔬菜汤,里面有蔬菜同食,还有牛肉,可以说是一道营养价值非常丰富的汤的品种,我们来看一下。

牛肉蔬菜汤

材料

马铃薯1/2个,红萝卜1/3条,高丽菜60公克,洋葱50公克,牛肉400公克,牛高汤1000㏄,盐少许,黑胡椒粉少许,糖少许

做法

1.马铃薯、红萝卜去皮切小块;高丽菜、洋葱切小块备用。

2.牛肉切块,汆烫后洗净备用。

3.取一深锅,放入作法2的牛肉块,加水至水量淹过牛肉即可,以中火煮至6分钟时捞起牛肉备用。

4.取另一锅,放入马铃薯和红萝卜、作法3的牛肉、牛高汤,以小火煮约45分钟至全部材料软透,加入调味料调味即可。

牛肉有哪些好处。

好处一、增强力量

我们不难发现相比较西方男性比东方男性更加强壮。男性常吃牛肉的话是会增加男人的力量的,而且对于男性的健康大大有利的,男性常吃牛肉的好处就是使自己的肌肉有所增长,更加有力量,这是因为牛肉当中的尖酸要比其他的饮食都高的,肌氨酸这种东西其实是在人们进行训练的时候的肌肉燃料之源的,人们在训练的时候充分补充了尖酸以后,人们的肌肉就会更加的紧实,更加的有爆炸力了。

好处二、提高免疫力

牛肉中富含铁质,因为中国普遍性的缺铁性贫血,很多人都了解到铁是制造血红蛋白不可缺少的重要营养素,想要预防缺铁性贫血关键在于摄入足够的铁。但实际上,铁的生理功能并不止预防缺铁性贫血,它还与免疫的关系也比较密切,有研究表明,铁可以提高机体的免疫力,增加中性白细胞和吞噬细胞的吞噬功能,同时也可使机体的抗感染能力增强。

好处三、补肾

中医认为:牛肉补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,尤其是黄牛肉更是滋补佳品。男人的肾虚是会影响到男人的性功能的,如果男人肾虚过度的厉害了,那么还会影响到夫妻间的感情,很多人在治疗肾虚的时候会选择吃牛肉。

好处四、牛肉可降低胆固醇

美国得克萨斯大学西南医学中心的科学家格伦迪等的研究表明,牛肉脂肪含有约22%的硬脂酸。硬脂酸能被人体所代谢,或者能被转化为油酸——单饱和脂肪,则单饱和脂肪能降低胆固醇。参试者每天吃瘦牛肉4—5.4盎司(约合113—153克),再配合健康饮食,结果其LDL水平下降了10%。

原味蔬菜汤怎么做好吃?


很多人在平时的时候经常会吃过原味的蔬菜,汤,一般这种蔬菜汤营养价值很高,而且入口也非常的香醇,做的时候需要准备的就是洋葱胡萝卜,还有芹菜西红柿等等,再加上适当的甜玉米,这样的蔬菜汤原汁原味,带有玉米的香甜,不会影响口感。

材料

主料:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个

辅料:盐1/2茶匙3克,白胡椒粉1/4茶匙1克

做法

1、把洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。

2. 汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。

3. 往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋。

4. 大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。

5、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。

小诀窍

1、西红柿尽量要挑选红一些,软一些,皮薄一些的,这样在炒的过程中,西红柿容易炒出汤,而且味道和颜色也好。

2、入汤的芹菜,最好选择普通芹菜,而不是细细的那种芹菜,禁得住久煮,而且不太容易变色。细芹菜虽然也可以,但出品的样不好看,久煮后会变得黏黏的。

五色蔬菜汤怎么做?教你详细步骤!


相信很多人都听说过五色蔬菜汤,这五色分别是白色、青色、黑色、黄色以及红色,每一种颜色对应着一种食物,包括胡萝卜、香菇、牛蒡等等,所以这不仅是一道颜色很好看的汤,更是一道营养非常丰富的美食,下面就来学习该美食的制作流程。

一、五色蔬菜汤的做法

材料

小干贝2汤勺,胡萝卜1根,花菇10朵,海鲜菇1盒,佛手瓜1个,玉米2根

做法

1,将小干贝洗干净,入锅放2/3的水熬汤头,水开后先熬15分钟

2,将玉米切成段,胡萝卜去皮切滚刀块,佛手瓜去皮切厚片,花菇发开洗干净,海鲜菇洗干净摘成长短适宜

3,先将胡萝卜和玉米放入,煮15分钟,再入海鲜菇和香菇,再煮15分钟,最后放佛手瓜,再15分钟。

4,关火前淋入些麻油,放点盐调味,不用味精了,干贝熬出的汤头很鲜了

二、五色蔬菜汤的做法步骤

材料准备:

洋葱,西红柿:切小块土豆:切丁

Leek:去掉上面的绿色叶子,留下白段切丝西芹,胡萝卜,

西葫芦:切片

四季豆:切小段

1.锅中倒入橄榄油适量,加入洋葱翻炒,炒到洋葱变软,有香味,再加入西红柿继续炒一会儿,直到西红柿变软出汁

2.锅中倒入其他切好的蔬菜(因为西葫芦很容易烧熟,这个可以先不用加入),再倒入汤或水(因为主要吃素,所以用的就是水),大火煮开后小火继续烧15分钟的样子

3.加入西葫芦继续烧,直到所有的蔬菜都熟了,软了。大概10分钟左右

4.加盐调味。小孩子一般不用吃很咸,所以加的不多。

三、五色蔬菜汤/更多做法

1.胡萝卜去皮切成花片,香菇去蒂打上十字花刀

2.南瓜去瓤切成小片,山药去皮切成厚片,用水浸泡!

3.锅中加适量清水,放入胡萝卜,山药,南瓜香菇,用旺火煮沸。

4.再转小火煮15分钟,加盐,鸡汁煮制入味即可!

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