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鸡骨草煲猪横利的做法有哪些呢?

养生汤有哪些做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会的发展,人们对养生越来越看重,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“鸡骨草煲猪横利的做法有哪些呢?”,希望能为您提供更多的参考。

鸡骨草煲猪横利是一道非常著名的汤品,在我国南方地区是非常受欢迎的,因为这道佳品的营养价值全部浓缩在汤里面,而且汤品的味道鲜美无比,能够让人快速感受到一种美食的独特魔力,而鸡骨草煲猪横利的做法有哪些呢?下面就来看看简单的讲解吧。

做法一:

1.鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。

2.然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用。

做法二:

1、鸡骨草用清水冲洗干净。

2、黄豆清洗后干锅炒至表皮开裂,闻到豆香。

3、猪横脷切块,用水冲洗即可。

4、蜜枣略为冲洗便可。

5、熬制:全部材料放入砂锅里加入清水大火烧开小火熬上一个半小时,最后放盐调味即可。

做法三:

1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件。

2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时。

3.最后,放盐调味即可。

做法四:

1.夏枯草稍浸泡,猪横脷、猪瘦肉用沸水飞过,将以上材料洗净后放进瓦褒内,注入清水2500毫升,滚沸后,文火煲约2小时调味即可。

做法五:

1.排骨斩件洗净后焯水。

2.鸡骨草洗净。

3.将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。

4.加入适量盐调味即可。

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鸡骨草煲猪横利功效


鸡骨草是一种野生的之物,常见于华南地区,具有比较有效的清热利湿、益胃健脾的功能,尤其是在夏季的时候,作为煲汤的食料最佳的保健食材,很多人都喜欢用鸡骨草煲猪横利,营养价值更加高,对人们的身体保健可以起到很大的功效,现在就详细的去了解一下它的功效表现。

因为鸡骨草煲猪横的两种食材,都可很好的帮助我们清热解毒,对于非常容易上体质的人来说,这一道菜可以说是再好不过的了。平时在家的时候,大家不妨都尝试做做这一道美食吧。

鸡骨草煲猪横脷煲汤汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。

鸡骨草的功效

鸡骨草性微寒味甘、淡,具有清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。

猪横脷的功效

猪横脷即猪胰,功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。性味甘、平。

主治:脾胃虚弱,消化不良,(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后,取猪胰鲜用,或捣碎干燥制成粉剂备用。

鸡骨草煲猪横比较适合春夏潮湿季节食用,因为这这样的季节,人们很容易出现上火,风湿骨痛等问题,因此这一道鸡骨草煲猪横就是最营养健康,而且可以有效的解决这些身体疾病还有不适的问题美味食物。

鸡骨草猪横利汤有哪些功效


鸡骨草猪横利汤,其实是一道保健药膳,可以帮助我们起到清热利湿,益胃健脾的功效,尤其是在炎热的夏季的时候,将它们作为一些食材,做出来的食物不仅是美味的享受,同时又利于身体保健,而下面就为大家具体介绍一下鸡骨草猪横利汤的做法以及具体功效。

一、鸡骨草的功效:

鸡骨草性微寒味甘、淡,具有清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸、胁肋不舒、胃脘胀痛、急、慢性肝炎,乳腺炎。

二、猪横脷的功效:

猪横脷即猪胰,性味甘、平,具有健脾胃,助消化,养肺润燥的作用。主治:脾胃虚弱、消化不良、咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。

三、鸡骨草煲猪横脷的功效:

鸡骨草煲猪横脷具有清热、利湿、舒肝、健脾的功效,同时此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,可以辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。

四、鸡骨草煲猪横脷的做法:

主料:鸡骨草50g、猪肉200g、猪横脷100g

辅料:姜3片、盐适量、蜜枣2粒

1、将猪横脷去筋、飞水、清洗干净。

2、鸡骨草浸泡2-3分钟,清洗干净灰尘。

3、将鸡骨草、猪横脷、瘦肉、姜片、蜜枣统统放入汤煲加12碗水,用大火煲10分钟后改小火煲2小时。

4、最后放盐调味,喝汤吃肉即可。

小贴士:一般人群均可食用,但虚寒体弱者慎用。

猪横脷煲鸡骨草的做法和功效


鸡骨草,大家可能不熟悉,鸡骨草是一种有清热解毒对胃和肝有良好疗效的药物。祝亨利,其实就是猪的胰腺,能够治疗糖尿病。那么,既然这两种东西有这么好的疗效,煮在一起又会有什么效果呢?今天小编就和大家分享一下猪横脷煲鸡骨草的做法,以及这道菜的功效。

鸡骨草煲猪横脷的烹制方法

材料:鸡骨草30~60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2~3片。

烹制

2鸡骨草煲猪横脷的功效编辑

俗话说“春夏祛暑湿”,中药鸡骨草煲猪横脷正有这祛暑湿的功效。

鸡骨草的功效

鸡骨草性微寒味甘、淡,具有清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。

1.《南宁市药物志》:消炎解毒,治传染性肝炎,跌打驳骨。叶:捣绒敷乳疮。  2.《中国药植图鉴》:治风湿骨痛,跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。  3.《岭南草药志》:清郁热,舒肝,和脾,续折伤。  4.广州部队《常用中草药手册》:清热利湿,舒肝止痛。治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬伤。

猪横脷的功效

猪横脷即猪胰,功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。性味甘、平。

主治:脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后,取猪胰鲜用,或捣碎干燥制成粉剂备用。

用法用量:煮食或煎汤,视病情适量用。  宜忌:多服损阳,故男子不宜多服。  成分与药用:本品含蛋白质、脂肪等。临床报道,将猪胰绞碎,在摄氏60度以下减压干燥,加少量甘油搅匀,再加淀粉制成丸剂内服。治疗慢性气管炎、肺气肿疗效显著。

以上呢,就是小编今天要和大家介绍的关于鸡骨草煲猪横脷的做法以及这道菜的功效,大家可以了解一下。这道菜不仅能够清热解毒,对肝和胃也有很好的效果,大家不妨可以在有空的时候做来尝一尝,对自己的身体也是有好处的。

鸡骨草煲猪骨


如果在日常比较喜欢煲汤的可以了解一下关于鸡骨草煲猪骨汤,这个汤对女性来说可以很好的滋补身体,而且还可以帮助女性降火开胃。在饮食的过程中还可以调养身体,实属一举两得。特别是在夏天雨水比较频繁的时候,饮用是可以很好的做好身体的保健。

鸡骨草比较常见于深山中,这跟它本身的性质息息相关,因为它的药性就是寒性的。一般需要这类草药可以到专门卖草药的地方选购。那么鸡骨草煲猪骨的做法是比较简单的,下面有比较详细的介绍。

材料

猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片

做法

1.猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。

2.把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。

该汤是广东一道非常有名的经常靓汤,在广东用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久,鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经。具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。猪横脷性平味涩,入脾、胃经,有健脾胃、助消化的作用,亦是广东民间常为煲汤的材料之一。

一般雨水集中于六月,春不湿夏湿,相对来说解了暑热,可以说这是一个舒服的夏天。不过每次雨过天晴,太阳蒸发着地上的水,有点像洗桑拿。这样的天气,既要清热又要祛湿,那么煲个鸡骨草汤最合适了。

相信饮用这个汤可以比较好的滋补身体,相对来说这个鸡骨草煲猪骨材料易找,而且做起来也比较简单。女性经期的时候,一定记住这个汤可能比较寒凉,所以鸡骨草煲猪骨最好在经期后再饮用,这样才能实现滋补身体的效果。

鸡骨草煲汤有哪些做法?


鸡骨草是天然的中成药,药用价值比较高,对保护肝脏,调节脾胃,促进消化,修复身体有着一定的功效。鸡骨草性寒,但是针对体热的人是有用的,平时体寒,阳气不足的人,不要食用鸡骨草会适得其反,对症用药才会有效果。鸡骨草在平时使用煲汤功效是很高的,其中的制作方法也非常的简单。


1.鸡骨草煲猪脚汤;

食材;猪脚,蜜枣,黄豆,清水,野生鸡骨草。

先把鸡骨草用水洗干净以后放在一旁控水,趁这个时间可以把黄豆清洗后,在干锅中炒到外皮开裂。能够闻到淡淡的豆香,有一些发焦了后味道是最好的。

把切好的猪蹄和蜜枣混合在一起,放在砂锅中进行煲汤,一定要注意先加清水,再把所有的食材放在锅中,用大火烧开以后,用小火慢慢炖煮。60分钟之后再等半个小时,最后放盐调味就可以了。

2.鸡骨草龙骨护肝汤;

材料;鸡骨草,灵芝,蜜枣,白芍。

先把切好的排骨在水中过滤一遍,把上面白色的泡沫清理掉,之后盛出放在一边控干。

把准备好的食材全部都放在锅里,煮开以后换一遍水重新煮,把准备好的排骨直接倒在锅中,先炖十分钟左右,最后加入盐调味,再炖两个小时。炖出来以后只吃肉喝汤,其他的食材都是需要过滤掉的。因为这些并不能吃,味道会比较苦涩。

很多人在平时容易提前放盐这是不行的,因为提前放盐会破坏掉食盐中的养分,所以要出锅前放盐。

鸡骨草煲瘦肉的做法有哪些


很多朋友都吃过鸡骨草煲瘦肉这道菜,关于鸡骨草煲瘦肉的做法有很多,对于想要学做鸡骨草煲瘦肉的朋友来说,了解鸡骨草煲瘦肉的相关做法是很有必要的。那么鸡骨草煲瘦肉怎么做呢?鸡骨草煲瘦肉的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍五种鸡骨草煲瘦肉的做法,仅供大家参考哦!

做法一

材料:猪肉(瘦)120克,鸡骨草60克,枣(干)30克,盐3克,味精1克。

做法:

1、将鸡骨草、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块。

2、把全部用料一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,放盐、味精调味即可。

做法二

材料:鸡骨草30克、红枣30克、猪瘦肉100克、生姜适量。

做法:

1、鸡骨草洗净后切断备用,红枣去核,猪瘦肉切块。

2、先往瓦煲内加清水适量,再把上述材料全放进瓦煲内,武火煲滚后,改文火煲约2小时,加盐调味即可。

做法三

材料:鸡骨草200克、红枣10颗、瘦肉250克、陈皮10克。

做法:

1、鸡骨草、红枣分别洗净。红枣去核,陈皮泡软,刮瓤洗净。

2、瘦肉氽烫,洗净切厚片。

3、煮沸适且清水,加人陈皮.略煮片刻,再加人其余材料,文火约煮2小时,调味即可食用。

做法四

材料:鸡骨草一把,瘦肉500克,鸡200克,红枣10个,陈皮1块。  

做法:  

1、鸡骨草、红枣、陈皮分别洗净,红枣要去核;瘦肉用姜片和酒、水氽烫,洗净切厚片;鸡肉氽烫。

2、煲内加入适量清水,再加人所有材料,煮滚后文火约煮2小时,调味即可食用。

做法五

材料:猪瘦肉150克,鸡骨草100克,泽泻250克,赤小豆100克,陈皮1片,蜜枣4枚。

做法:

1、将鸡骨草、泽泻和赤小豆用水浸透洗净,沥干水;陈皮、蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切块。

2、锅内烧水,至水开时,下入猪肉氽约5分钟,捞起。

3、砂锅内放入适量清水,煲至水滚,放入全部用料,用中火煲3小时,加入精盐调味,即可饮用。

以上就是关于鸡骨草煲瘦肉的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的五种鸡骨草煲瘦肉的做法都是比较常见的,相信大家看了上面的介绍之后,对鸡骨草煲瘦肉的做法已经有了一定的了解了。如果想要自己制作鸡骨草煲瘦肉的话,大家不妨参照上面介绍的方法来做哦!

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