常吃苏打饼干好吗？
老人养生饼。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？下面是小编为大家整理的“ 常吃苏打饼干好吗？”，希望能为您提供更多的参考。
苏打饼干很多人都喜欢吃，但实际上苏打饼干吃多了也会对健康造成不良的影响，因为它容易导致血压升高，增加水肿的情况，而且过多的食用也会让脂肪摄入造成肥胖。
1、升高血压
吃苏打饼干，增加了钠的摄入，可升高血压，加重水肿。
食盐(氯化钠)与高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰的关系日益明了，得了这些疾病应该限制食盐或钠的摄入，采用低盐(每日钠摄入不超过2000毫克)、无盐(每日钠摄入不超过1000毫克)或低钠(每日钠摄入不超过500毫克)饮食。因苏打饼干含较高的钠，故高血压病、心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干。
2、容易变胖
吃苏打饼干，增加了脂肪摄入，更容易变胖，增加患糖尿病等慢性病的风险。
苏打饼干中，因加入精炼混合油，使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克，而100克苏打饼干中含脂肪8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头，等于多摄入7克脂肪，相当于多摄入63千卡的热能。
可见，如果你怕长体重，或想减肥，或想降血脂最好别随意吃苏打饼干。吃苏打饼干，会增加丙烯酰氨的摄入，可能增加患癌症的风险。
3、含潜在致癌物
现代研究证明，淀粉类食物被高温烹制时，除产生风味独特的物质外，还产生一种国际公认的潜在致癌物--丙烯酰胺。 1000克苏打饼干中约含丙烯酰胺200微克，远远高于馒头中的含量(馒头中几乎不含丙烯酰胺)，但低于炸薯条(811微克)中的含量。丙烯酰胺会促进形成良性或恶性肿瘤，并导致中枢和末梢神经受损。国际癌症研究机构已将丙烯酰胺归类为对人类有可能的致癌物质。应当明确的是，丙烯酰胺是人类可能的潜在致癌物，但目前仍没有证据表明，吃高温烹制的淀粉类食物会使人类患癌症的发生率增加。 有了上述三点，是否就绝对不能食用苏打饼干呢?事实上，对健康人(体型适中，无疾病)在平衡膳食的原则下(保证有足够的新鲜蔬菜和水果等)，每周吃3次苏打饼干，每次不超过50克还是允许的。
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孕妇吃苏打饼干好吗
苏打饼干现在已经成为人们休闲的一种小零食了，吃它不单单是为了填饱肚子了。苏打饼干吃起来酥酥脆脆的口感特别好，而且现在的包装也很方便携带。苏打饼干由于是经过酵母发酵的里面含有碱，它能够中和我们的胃酸让我们的胃更舒服。由于苏打饼干含有粗纤维，经常吃它可以有利于我们的消化系统。
孕妇是可以吃苏打饼干的，只要不把它当作主食那样吃就没有问题。而且吃点苏打饼干还能让孕妇的呕吐现象有所改善。一般我们都是在超市买的即食苏打饼干，虽然也很方便但还是没有自己在家做吃的放心。今天我们来一起学习一下怎么样在家里制作苏打饼干。
健康功效：
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：
低粉150克
黄油35克
牛奶90ML 相克食物
盐一克
苏打一克
酵母5克
菜谱做法：
1.低粉过筛加盐和苏打拌匀
2.酵母加如温热的牛奶中拌匀
3.低粉中加入牛奶揉成面团
4.揉好的面团再加入黄油揉在一块
5.将加入黄油揉好的面团擀成薄片,用饼干模造型
6.将饼干上抹一层薄盐水.再放置10分钟,使其发酵
7.烤盘放一张油纸.放上饼干.烤箱预热230度.上层.10分钟左右,饼干上色即可
在家里制作的苏打饼干吃着会更健康更有营养。苏打饼干中的盐分比较多，建议有高血压和水肿的人群就要少吃点，还含有很多的脂肪，爱美怕胖的人们就要少吃了。但总之苏打饼干还是对我们的健康很有益的，偶尔的补充一下我们的能量，还能给我们增加点营养元素。
减肥吃苏打饼干好吗
我们在超市里是可以看到很多种饼干的种类，其中一种就是苏打饼干，这种饼干不是甜，但带有一丝的咸味，有的人特别喜欢，但有的人很不喜欢。但是，减肥吃苏打饼干好吗？减肥的人其实不能吃饼干的，虽然是苏打饼干，但在制作的过程中还是会加入各种调味品，会含有较高的热量，所以不宜吃。
减肥可以吃苏打饼干吗?
对于减肥可以吃苏打饼干吗这个问题，答案是否定的减肥不适宜吃苏打饼干。虽然苏打饼干非常香脆，因此很多人都非常喜欢吃;另外很多人认为苏打可以帮助促进我们的消化功能，但是苏打饼当中含有的热量非常高，因此如果不加节制地吃的话很容易会导致发胖的问题。
并且也许很多人并不知道，苏打饼干在制作的过程中会加入一定的精炼混合油，因此苏打饼干当中的脂肪含量会远远超出其他的零食。对于减肥可以吃苏打饼干吗这个问题，建议在减肥期间最好还是不要吃了，以免会增加脂肪的摄入量，导致肥胖问题日趋严重。
那减肥期间除了不能吃苏打饼干之外，减肥一族还不适宜吃哪些食物?
我们知道减肥期间不能吃热量高的食物，例如葡萄干、红糖、干枣、果丹皮、黑巧克力、鱿鱼丝等都是不能吃的，因此想要减肥的朋友一定要注意戒口少吃这些高热量的食物了。
吃苏打饼干会胖吗
会。因为苏打饼干加入了精炼混合油，使其脂肪的含量远远高于馒头等食物。100克苏打饼中含脂肪8克，与同等量的馒头足足多了7克脂肪，量相当于多摄入了63千卡的热能力。
苏打饼干热量比其他类型的饼干所含的热量相对低一些，且其含糖量较少，因此受到众多减肥者的青睐。但大部分减肥者因此对苏打饼干产生一定的误解，以为糖分少、热量叫低，就可以肆无忌惮地食用。这是一个很严重的错误。苏打饼干也是用高温烘烤的，因为加入了精盐，使钠含量增加;高温烘烤，也使丙烯酰氨含量增加，这都是会对人体健康产生不利影响的。如果一天吃2-3小块的苏打饼干，对身体没什么太大的影响，但是如果长期且大量食用，不仅对身体健康不利，还会很快增肥。
食用苏打饼干要适量，最好一天食入量不超过50克，毕竟苏打饼干也是属于烘烤食品，热量相对还是不少的。如果要减肥，可多做运动，并多食用各种水果和蔬菜，这样既营养又健康，当然也不能完全不摄入肉类哦。减肥虽重要，健康也不可忽视。
常吃苏打饼干对胃好吗？
苏打饼是常见的一种饼干，其实苏打饼对肠胃是比较好的，因为会综合胃酸的分泌，改善烧心的情况，当然想要有效的解决肠胃问题，要注意了解原因对症治疗，饮食上可多喝一些牛奶，避免那些难以消化的食物。
一、据中国食品饮料网记者了解，苏打饼中含有碱性的碳酸氢钠，可以中和胃酸，缓解胃酸分泌旺盛者分泌过多产生的“烧心”等症状，如果服用药物感到“烧心”时，就可以适当吃点苏打饼缓解症状，但是苏打饼要达到养胃的功能却有点言过其实。据营养专家介绍苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多，甚至还不如烤过的馒头片和面包片，因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜作用。
二、苏打饼也并不像大家想象中的那么健康，经常吃苏打饼干，会增加钠的摄入，经常食用这种高钠盐的食物对于高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰患者的病情是大大不利的。而且苏打饼干也加入了精炼混合油，其脂肪含量并不比普通饼干低，脂肪的含量甚至远高于馒头等食物，长期食用也会有长胖趋势。
三、胃不好注意饮食禁忌：
1、胃痛可以喝牛奶吗？
可以，其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。
2、有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗？
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿，不知不觉就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以会不舒服。其实，如果想要好消化，吃干饭时多咀嚼几下，效果是一样的。
3、吃饭配汤对消化有没有影响？
只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。
胃酸吃苏打饼干好吗？缓解胃酸的方法
很多人都有胃酸的现象，这是很难受的，胃酸还是靠饮食调理，平时要多吃面食，出现胃酸现象时可以吃苏打饼干，因为苏打饼干是碱性的能够很好的中和胃酸的现象。
一、缓解胃酸的方法
1、可以面食为主，如面条、馒头等。这些食物中都含有碱，可有效稀释胃酸，而且面条是很好的养胃食物。
2、胃酸时可准备一些苏打饼干，小苏打是碱性的，可以中和胃酸，暂时缓解胃酸型胃痛。
3、饭后马上嚼口香糖，咀嚼的时候可以促进唾液腺增加唾液的分泌，此时吞咽次数也随之增多，这些吞咽的唾液可以冲走涌上食道的胃液，使回流入胃中的胃酸得到稀释，也就消除灼烧不适的感觉。嚼口香糖不要少于15分钟，这样才能保证口腔中产生充足的唾液来稀释食道和胃中的胃酸。
二、中医治疗
1、吴萸3克、黄连3克、牡蚣9克、滑石9克、石决明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方颇具疏肝和胃、温中化湿、散结止痛的良效。
2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克，白术、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克，水煎服，日煎两次，早晚分服，可常服用，自有神效。
3、神曲、厚朴各6克，陈皮5克，黄连2克，枳实3克，豆蔻3克，云苓9克，鸡内金6克，薯蓣12克，龙胆草1.5克，甘草3克，一日一剂，水煎两次，早晚分服，具有抑止泛酸、温脾益胃之效。
三、 几招拯救反酸的胃
妙招一：不要贪杯
过量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、营养不良及维生素缺乏等。大量饮用啤酒，易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
妙招二：不要穿紧身衣
穿紧身衣裤、束过紧的腰带，胃内压力会随之增加，使胃液逆流而上。
妙招三：不要暴饮暴食或三餐不定
暴饮暴食之后，食物需要较长时间才可分解。食物长时间留在胃内，会使胃内压力上升，从而压迫连接胃部和食道的下食道括约肌。
括约肌长期受压自然会变得松弛，令胃酸更易向上倒流。如果用餐后打嗝、嗳气次数明显增多，很有可能是下食道括约肌已出现松弛，应多留意会否有胃酸倒流现象。
而有些人由于工作的关系经常吃饭不定时，在没有食物的情况下，胃里过量的胃酸就会腐蚀胃壁。
孕妇苏打饼干
怀孕之后孕妇的胃酸分泌会增加，吃味酸的食物会导致胃酸加重，还容易出现恶心呕吐的现象，所以怀孕期间应该要注意适当的吃一点能有身体调节作用的碱性食物，比较常见的是苏打饼干，苏打饼干中含有丰富的碱性元素，偶尔在饥饿的时候可以吃一点，有助于促进消化和吸收。
怀孕后，胃酸分泌增加，再吃酸味食物只能加重胃酸，不但容易出现恶心、泛酸，还会对胃黏膜有一定损伤。孕妇们应该进食一些像苏打饼干这样的碱性食物，可以中和胃酸，促进消化功能，有效减轻胃部不适。
苏打饼干还具有防止晨吐的作用。在怀孕开始的一段时间，孕妇会有呕吐的现象出现。呕吐是由于体内贺尔蒙因妊娠而作出适当调解，属于正常反映，但却十分影响孕妇的进食要求。在此期间，孕妇应避免吃浓味及油腻食物，及避免同时间进食及饮汤或者水。此外，在睡醒后吃1至2片梳打饼干会有效防止晨吐的发生，而呕吐的现象也会在怀孕3个月后消失。
苏打饼干能够及时补充身体所需的粗纤维，及时为孕妇提供身体所需的能量，它就相当于我们每天吃馒头和米饭一样，对身体是没有什么影响的。
孕妇可以吃苏打饼干，因为苏打饼干中的粗纤维能够改善怀孕后身体肠胃对于食物的排斥，起到顺利消化的作用。而且如果孕妇在吃苏打饼干的时候，配以柠檬茶或者玫瑰花茶，还能有效地促进食物的吸收，对于孕妇保持好心情也能起到一定的神奇作用。
因为玫瑰花茶和柠檬茶里面含有一种能够使人宁神定气的元素，饮用它，可以使孕妇尤其是怀孕初期的孕妇祛除烦躁的情绪，并且他们本身用水泡开时，所飘散开来的味道清新宜人，这种气味可以使人心情愉悦，对于孕妇也是有大大的好处哦。
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