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吃红薯的好处和坏处有哪些?

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红薯是一种粗粮,食用红薯可以起到润肠通便的效果,同时对我们的养生健康也是比较有利的,而且吃红薯可以帮助我们减肥,预防胆固醇过高,降低血压,但是要注意红薯必须烤透,煮熟了再吃。

1、有利减肥

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。

2、预防胆固醇过高

红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。

3、辅助控血糖

研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

4、降低中风风险

红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

5、辅助降血压

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

6、吃烤红薯的坏处

红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

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吃红薯的好处与坏处有哪些


红薯是一种非常美味的食物,红薯中富含了很多的生物黄酮成分,可以有效的帮助我们预防自身出现乳腺癌和结肠癌的几率,可以大大降低我们自身出现的肠胃疾病,还可以有效地吸收其中的营养,帮助我们达到延年益寿的效果,总结一下吃红薯的好处与坏处吧。

吃红薯有益于心脏,吃红薯还有抗糖尿病作用,吃红薯最具有抗癌作用。红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,还都是一种良好的减肥食品。

但是,红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

我们尽量适当的控制吃一些红薯过多的吃红薯,可能会给我们自身带来肠胃消化不良的情况,可能会使我们自身出现腹泻便秘的可能,使我们自身出现胃痉挛的症状,同时多吃一些红薯也可以有效地帮助我们保持血管的弹性。

吃桂圆有哪些好处和坏处


桂圆是我们常吃的一种水果,它的甜度比较高,营养价值也比较好,具有提高免疫力的作用,吃桂圆的好处有很多,有安神补血,预防产后虚弱的作用,但是也要了解,桂圆的糖分比较高,如果过多的食用,容易导致口干舌燥,容易引起上火的症状表现,所以说适当的食用,避免过多食用。

一、吃桂圆的好处

桂圆,又称龙眼,它是热带水果中的一种,味甘性平,有益气壮阳、养血安神、补脑养颜的效果。对贫血、心悸、失眠、健忘、产后体虚有积极的调养作用。

桂圆营养丰富,不但是一种口感甘甜的水果,还可以制成蜜饯、罐头等多种食品。它含有葡萄糖、蔗糖 等能被人体直接吸收的糖分,还有丰富的蛋白质和脂肪,此外B族维生素和维生素C、钙、铁、磷等安神补脑 、益气养血的微量元素含量也不少。

桂圆肉的养气补血效果更甚红枣,对身体虚弱的女性滋补效果极佳。

2、多吃桂圆的坏处

尽管产后的女性吃桂圆鸡蛋滋补效果极好,少量桂圆加入食物中炖汤亦有养气补血的功效。但孕妇最好不要多吃桂圆。孕妇因阴虚引发内热,往往有口干舌燥、肝胆郁结、便秘等症状。此时食用大量桂圆,可能 加重孕妇体内的虚热,导致胎位不稳、腹痛见红,严重者可能引起流产。

消化不良时也要少吃桂圆。桂圆会加重虚火内热的症状。风寒感冒时,身体内热上升,食用桂圆也会加 重身体内部的“火气”。而对消化不良的人来说,桂圆中的糖分等营养物质会加重肠胃负担,降低进食的 欲望。

小结:所以桂圆虽然好吃,但也不可多吃。适量吃桂圆的好处是可以健胃养脾、益气补血,对失眠健忘等症状亦有疗效。但吃多了,也会造成肠胃不调、虚火上升等不良反应。

吃红薯叶的好处和坏处分别有哪些?


红薯是男女老少都可以吃的一种食物,也是人们公认的健康食物,秋天是红薯成熟的季节,这个季节的红薯吃起来味道非常香,但人们在吃红薯的时候,经常会把红薯叶扔掉,实际上,红薯叶的营养价值也很高,可以当成蔬菜一样来吃,对健康也是有好处的,那么吃红薯叶会不会有坏处呢?

吃红薯叶的好处和坏处:

红薯叶吃了有什么好处

红薯叶富含黏液蛋白,有提高人体免疫力、增强免疫功能、促进新陈代谢的作用;红薯叶中的类胡萝卜素,有防治夜盲症、维持视力健康的功效;经常吃红薯叶还有降血糖、预防动脉硬化以及抗癌的作用。

排毒

红薯叶中含丰富叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。

抗癌

红薯叶含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。

增强免疫力

红薯叶中含有丰富的黏液蛋白,还含有一种黄酮类化合物,能帮助人体抵御自由基的侵害,增强抗氧化能力、增强免疫功能,提高机体抗病能力。

维持视力健康

红薯叶中的类胡萝卜素含量很高,比普通胡萝卜高3倍。而类胡萝卜素是维生素A的良好来源,能帮助眼睛合成视觉细胞中感光物质视紫质,改善因维生素A缺乏而导致的夜盲症和视力减退,维持视力健康。

预防贫血

每天摄取300g的红薯叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

预防高血压

红薯叶富含钾,有助血压控制,预防高血压。

通便瘦身

红薯叶含富含纤维素,每100克红薯叶的热量只有30大卡,膳食纤维有3.1克。这种低热量高纤维的蔬菜适量吃不仅饱腹感强,还有增强肠胃蠕动力的作用,利便排毒,从而达到瘦身目的。

美容护肤

红薯叶中富含维生素C,维生素C是一种高效的抗氧化剂,能帮助清除体内自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白淡斑、延缓衰老、养颜护肤的功效。

促进乳汁分泌

红薯叶含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。

改善更年期症状

红薯叶富含植固醇,可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。

维持身体代谢

红薯叶中富含维生素B2,缺乏维生素B2会影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍,导致人体口、眼和外生殖器部位等发生炎症,多吃红薯叶,可保证机体正常代谢,避免此类病症的发生。

补充微量元素

红薯叶中富含钙、铁等微量元素,而且红薯叶中的草酸含量低,对钙、铁吸收的影响较小。经常吃红薯叶能补充身体所需的钙、铁元素,保障骨骼、牙齿发育,预防缺铁性贫血。

红薯叶吃多了有什么坏处

红薯叶甘、涩,不易消化,吃多了容易引起肚子胀、消化不良等肠胃不适症状。

红薯叶哪些人不宜多吃

肠胃积滞者及肾病患者不宜吃红薯叶。此外,老人、孕妇、婴幼儿及产妇等人群,消化能力弱,也不宜多吃红薯叶。

吃桃子的好处和坏处有哪些?


相信在生活当中,很多人对桃子都比较喜欢吃吧,而实际上桃子的好处有很多,含有蛋白质,脂肪以及维生素等,这些营养物质可以起到养阴生津,补气润肺的作用,可是桃子不适宜吃太多,容易造成上火。

1、桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

2、桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

3、桃子中含有的营养物质是非常多的,其中含有丰富的维生素和多种矿物质,另外桃子中还含有苹果酸和柠檬酸。桃子的主要成分是蔗糖,桃子中含有的纤维成分也是非常丰富的,对于利尿便秘有很好的效果。

4、中医认为桃子性热味甘酸,有补益、补心、生津解渴和润肠的效果。桃子还被称为“肺之果”,有低血糖、肺病、虚劳咳嗽的人经常吃一些桃子有辅助治疗的效果。

5、桃子吃多了容易上火,因为它的性格温和,还可能引起腹痛腹胀等现象,一些人因为夏天炎热不喜欢吃主食,便用水果蔬菜代替,而桃子作为在夏天大量上市的水果,自然成为了人们的首选,于是便拿桃子当饭吃,这样的做法不仅不能体会到高营养价值的桃子带给人体健康的帮助,嫌烦还会造成口干,口渴和咽喉疼痛的症状,这些都是吃桃子导致上火才出现的情况,所以最好是少吃或者是不吃桃子来暂时缓解一下,严重的还是要及时去医院就医,以免引起身体更大的不适。

吃杨梅的好处和坏处有哪些?


杨梅在夏天里面作为常见的水果,味道的酸甜,受到许多朋友的青睐。吃杨梅极有好处也有坏处从,大家要多认识这方面的知识,多让食物发挥好的一面。杨梅可以适量食用,但不能过多。

1、吃杨梅的坏处

上火:杨梅中含有的酸性物质是不容易被氧化分解的,而这些酸性物质进入体内,会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,进食过多就容易引起上火。

造成胃损伤:吃杨梅本来就对胃黏膜是有一定的刺激作用的,如果食用过多的话,刺激作用会增强,而且还可能会引起胃酸分泌变多,损伤胃黏膜,出现反酸、嗳气,甚至还会灼伤食管,损伤胃部。

损害牙齿:吃过多杨梅之后,可能会出现牙床发软的现象,如果长期大量的吃杨梅,会对牙齿造成损伤的。建议在食用杨梅后要及时的漱口或是刷牙,以免对牙齿造成损坏。

2、吃杨梅的好处

促进消化:杨梅中是含有大量果酸,而且含有比较丰富的维生素C,吃新鲜的杨梅口感是酸味的,食用可以增加胃中的酸度,起到促进消化、增强食欲的作用。

排毒养颜:杨梅中含有的纤维素,是可以起到刺激肠道蠕动的作用的,有利于帮助体内毒素和有害物质的排出,是有助于排毒养颜的。

减肥瘦身:杨梅中含有的果酸,既能开胃生津,消食解暑,又能阻止人体内的糖分转化成为脂肪的,食用杨梅对于减肥瘦身是有一定帮助的。

抗癌防癌:杨梅中是含有维生素B、C族,对于防癌抗癌是有积极作用的,而且杨梅果仁中含有的氰胺类、脂肪油等物质也是能起到抑制癌细胞的作用。

吃肥肠的好处和坏处有哪些?


肥肠是我们餐桌上比较熟悉的食材,如今来看,肥肠属于一种非常有营养的食物,毕竟已经进入了健康养生的新阶段。但也有一些医生表示,近些年来因贪吃肥肠引发疾病的人越来越多,这也就证明吃肥肠还有一定坏处。下面就来给大家仔细分析一波,吃肥肠到底有什么好处与坏处?

肥肠吃多了好吗

肠性味甘、微寒,归大肠经。主治便血,血痢,痔疮,脱肛。新鲜的猪肠呈乳白色、略有硬度,有粘液且湿润,无脓包和伤斑,无变质和异味。如果出现绿色,硬度降低,粘度较大,有腐败味为质次和腐败肠。

一般来说年青人多吃一点没什么问题,但对于中老年人,则是少吃为好,因为动物内脏含高胆固醇,对于多有高血压,高血脂,糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。

吃肥肠有什么坏处

吃肥肠没有坏处。偶然吃点没什么问题,多吃会引起血脂增高,猪大肠胆固醇和脂肪含量高,经常食用可能引起高脂血症。有这种病的人自然是要避忌的。专家建议较胖的人最好少吃,因为动物的肠子脂肪含量很高。过量食用动物内脏,可能会导致维生素A和维生素D中毒。

肥肠的食用禁忌

1、肥肠的胆固醇含量非常高,那些患有高血压、高血脂、糖尿病以心脑血管疾病的患者不宜多吃。

2、肥肠性微寒,感冒期间最好不要食用,同样,脾虚便溏者也不可食用。

3、肥肠还不宜与富含维生素C的蔬菜,例如芥蓝、青椒、芥菜、鱼腥草、 豌豆苗、苦瓜等同食。

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