吃红薯叶的好处和坏处分别有哪些？
人群养生吃红薯的好处。
“今天不养生，明天养医生。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“吃红薯叶的好处和坏处分别有哪些？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
红薯是男女老少都可以吃的一种食物，也是人们公认的健康食物，秋天是红薯成熟的季节，这个季节的红薯吃起来味道非常香，但人们在吃红薯的时候，经常会把红薯叶扔掉，实际上，红薯叶的营养价值也很高，可以当成蔬菜一样来吃，对健康也是有好处的，那么吃红薯叶会不会有坏处呢？
吃红薯叶的好处和坏处：
红薯叶吃了有什么好处
红薯叶富含黏液蛋白，有提高人体免疫力、增强免疫功能、促进新陈代谢的作用；红薯叶中的类胡萝卜素，有防治夜盲症、维持视力健康的功效；经常吃红薯叶还有降血糖、预防动脉硬化以及抗癌的作用。
排毒
红薯叶中含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。
抗癌
红薯叶含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。
增强免疫力
红薯叶中含有丰富的黏液蛋白，还含有一种黄酮类化合物，能帮助人体抵御自由基的侵害，增强抗氧化能力、增强免疫功能，提高机体抗病能力。
维持视力健康
红薯叶中的类胡萝卜素含量很高，比普通胡萝卜高3倍。而类胡萝卜素是维生素A的良好来源，能帮助眼睛合成视觉细胞中感光物质视紫质，改善因维生素A缺乏而导致的夜盲症和视力减退，维持视力健康。
预防贫血
每天摄取300g的红薯叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。
预防高血压
红薯叶富含钾，有助血压控制，预防高血压。
通便瘦身
红薯叶含富含纤维素，每100克红薯叶的热量只有30大卡，膳食纤维有3.1克。这种低热量高纤维的蔬菜适量吃不仅饱腹感强，还有增强肠胃蠕动力的作用，利便排毒，从而达到瘦身目的。
美容护肤
红薯叶中富含维生素C，维生素C是一种高效的抗氧化剂，能帮助清除体内自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白淡斑、延缓衰老、养颜护肤的功效。
促进乳汁分泌
红薯叶含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。
改善更年期症状
红薯叶富含植固醇，可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。
维持身体代谢
红薯叶中富含维生素B2，缺乏维生素B2会影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍，导致人体口、眼和外生殖器部位等发生炎症，多吃红薯叶，可保证机体正常代谢，避免此类病症的发生。
补充微量元素
红薯叶中富含钙、铁等微量元素，而且红薯叶中的草酸含量低，对钙、铁吸收的影响较小。经常吃红薯叶能补充身体所需的钙、铁元素，保障骨骼、牙齿发育，预防缺铁性贫血。
红薯叶吃多了有什么坏处
红薯叶甘、涩，不易消化，吃多了容易引起肚子胀、消化不良等肠胃不适症状。
红薯叶哪些人不宜多吃
肠胃积滞者及肾病患者不宜吃红薯叶。此外，老人、孕妇、婴幼儿及产妇等人群，消化能力弱，也不宜多吃红薯叶。
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煮土豆吃的好处和坏处分别有哪些？
土豆是非常重要的一种粮食作物，土豆的营养是非常丰富的，比如富含淀粉和碳水化合物，另外土豆含有种类很齐全的氨基酸，还含有多种微量元素，吃土豆是非常好的能量来源，另外土豆还是非常好的抗衰老食物，平时人们喜欢煮土豆来吃，那么这样吃会有哪些好处和坏处呢？
煮土豆吃的好处和坏处：
人体内若缺乏维生素B1，会引起神经系统、心脏乃至全身系统的病理变化。近年来国人民的食物结构有了改变，吃精米、精面的人越来越多，缺乏维生素B1的人也越来越多，因此，多吃土豆，是一种补充维生素B1的最简便方法。人若缺乏维生素B6，容易引起动脉粥样硬化等老年疾病。美国科学家曾用猴子做试验，证明当食物中一段时间缺乏维生素B6时，猴子会变得行动迟缓、性情暴躁，并出现血管老化等动脉硬化病变。而土豆中维生素B6的含量是大米或面包的5～10倍。人体缺乏泛酸时，体内合成的乙酰胆碱就减少，从而使心率加快、血管收缩、血压升高。长期缺乏泛酸，是引起高血压病的重要原因之一。科学家利用小白鼠做实验发现：喂土豆的鼠体内泛酸含量最高，喂精米的最低。多吃土豆是预防高血压、头痛、头晕、肩酸、胃下垂、便秘等泛酸缺乏症的有效措施。
土豆有多种吃法，既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴，还可“强化”和“膨化”。目前，世界上有不少国家已把土豆列为主食，还用它来制作点心等小食品。国也在搞土豆的综合利用，如用土豆加工制成淀粉糖浆，色泽浅淡，可溶性固形物为70％。用它制成的糖果质地优良，符合国家标准，投资少、见效快、经济效益高。
但是，土豆含有一种生物碱是有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，以防不测。此外，发芽的土豆有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火，适当放一点醋会更好。
常喝绿茶的好处和坏处分别有哪些？
人们平时喝绿茶是比较多的，一般人都可以放心喝绿茶，但有的人群需要注意，首先，那些患有胃溃疡的人群最好不要喝绿茶，因为喝绿茶会导致胃酸分泌量增加，从而导致胃溃疡加重，其次，那些出现神经衰弱的人，经常会伴随着失眠，这样的人群也不适合喝绿茶，下面介绍喝绿茶的好处以及可能出现的坏处。
常喝绿茶的好处和坏处：
喝绿茶的好处
1）绿茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
2）绿茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3）饮用绿茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
4）绿茶中含有不少对人体有益的微量元素。
5）绿茶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
6）绿茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
7）绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用，从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
8）绿茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。
9）绿茶有良好的减肥和美容效果，对痤疮也有一定功效。
10）绿茶所含的鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
11）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
12）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
喝绿茶的坏处：
绿茶的好处虽多，但不是所有的人都适合喝。绿茶的坏处与绿茶的好处息息相关，同样的作用对普通人也许是好处，而在特定的情况下或者对特定的人群会有一定的负作用。所谓的不适宜喝，更准确地应该说是避免经常喝，大量喝和喝浓茶。偶尔品个一两杯，也不失为一种生活情趣，而对健康也不会有太大影响。另外健康的人喝绿茶也并不是百无禁忌的，如果一些事项不加注意，也会对身体带来危害。
芹菜的好处跟坏处分别有哪些？
大家都吃过芹菜，这种蔬菜的吃法非常多，比较常见的是用芹菜和肉丝炒来吃，另外炖汤吃的时候也可以加入芹菜，甚至可以做凉拌来吃等等，这种蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素，尤其维生素c的含量非常高，吃芹菜能够辅助治疗高血压以及高血脂症等等，下面详细介绍芹菜的好处以及坏处。
芹菜好处跟坏处：
功效作用
芹菜，原产地中海地区和中东，现世界各国已普遍栽培。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲；常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
1.清热解毒
常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
2.利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿临床上以芹菜水煎有效率达85.7％，可治疗乳糜尿。
3.醒酒保胃
芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。
4.平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
5.镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
6.养血美颜
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
7.防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间；减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
坏处：芹菜原是“精子杀手”男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。而且芹菜性凉质滑，所以低血压的人不宜食用，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎，吃芹菜也会让体内产生某种色素，经日晒后被激发，会使皮肤变黑。
女人喝茶叶的好处和坏处分别有哪些？
生活中有喝茶习惯的更多是男性，实际上，女性喝茶也有很多好处，最常见的好处就是提神醒脑，另外喝茶还能够改善记忆力，抗辐射等功效，但女性喝茶也要懂得相关事项，如果喝茶不对的话也会有很多坏处的。
一、女性喝茶的好处
保持身材
茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。喝茶可以预防和治疗，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。
提高肌肉耐力
茶叶中含有一种名为“儿茶素”的剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。
提高骨密度
虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。
抵御辐射
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。
抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“霜”。
二、女性不宜喝茶的四个阶段
生理期：女性在生理期期间，会消耗掉体内大量的铁，而茶叶中含有高达50%的鞣酸，它会妨碍人的肠黏膜对铁的吸收，降低人体对铁质的吸收程度。
妊娠期：茶叶中含有较高比例的咖啡碱，咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳频率，加重孕妇的肾脏和心脏的负荷量。
孕妇临产前：茶中的咖啡碱会促使人体中枢神经产生兴奋感，容易引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，可能会导致分娩的时候体力不支，甚至造成难产。
更年期女性：更年期女性常有头晕和浑身乏力的感觉，有时还会出现心跳加快、易怒、睡眠品质差等现象，若再喝太多的茶更会加重这些症状。
三、女性不同年龄段喝什么茶好
20-25岁女性：循环旺盛、排毒为主
这个年龄段的女性中大部分是学生、白领，她们虽然代谢旺盛，但由于生活工作的限制，运动量很有限，因此很容易出现肥胖。这时想要喝茶瘦身就要从排毒入手，清肠排毒分解脂肪，降低血液中脂肪颗粒的浓度。
菊花茶能凉血降内热、减少血液粘稠度加速身体血液循环，决明子是明目疏肝、润肠通便的中草药，与菊花茶搭配能帮助排出体内宿便毒素，加速肠胃运动减少腰腹部和腿部脂肪堆积。
26-35岁女性：代谢下降、调理瘦身
从25岁开始，女性新陈代谢开始逐渐下滑，经过生育之后有可能下滑得更快。因此，如果没有调理好内在循环，只是单纯的排毒可能会越发肥胖。在女性生育之后的恢复期是调理代谢和内分泌循环的最佳时期。这个阶段的茶，不应该选择寒凉有刺激的，应选择能滋阴补肾的茶品。
玫瑰花茶是最适合女性饮用的养生茶品，玫瑰花性温无刺激，特有的玫瑰油能滋阴补肾、疏肝理气，帮助紊乱的内分泌趋于稳定，同时也是排毒养颜的圣品。而陈皮具有改善消化系统的功能，与玫瑰花搭配冲茶饮，能起到排毒助消化、稳定内分泌。
女性不同年龄段喝什么茶好
中年妇女：养胃去油
中年发福似乎是女性不可抗拒的事实，而最严重的就是腰腹部，隆起的游泳圈简直让人无法直视。这与身体代谢下降、激素分泌不足和循环变差有直接关系，因此这个年纪要通过喝茶瘦身必须要以养为主，同时还要搭配局部燃脂的运动才能真正甩掉大肚腩不再反弹。
普洱茶是发酵类茶品，富含氨基酸、矿物质和微量元素。并且由于经过微生物发酵，茶叶中的刺激性物质均已得到转化，非常适合此阶段女性饮用。普洱茶能促燃脂去油腻，帮助降低三高；而何首乌能通便排毒、滋养阴经，在改善体内激素和荷尔蒙分泌的同时增加普洱茶的燃脂功效。
老年女性：适时、适量、饮好
老年女性饮茶有益于健康，但要适时、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退，粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高，过量饮用会影响骨代谢。老年女性晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶，以免兴奋神经、增加排尿量，影响睡眠。
在饮茶种类上，以红茶为宜。在喝花茶、绿茶时，最好能放一两颗红枣，一两片生姜，抵消其寒凉之性。
喝茶叶茶的好处和坏处分别有哪些？
人们平时喝的茶有很多类别，不同的茶所含的营养成分不同，所以各种茶的功效有所区别，比如绿茶具有抗衰老、美容护肤、利尿解乏等功效，而红茶具有提神消疲、消炎杀菌以及强壮骨骼等功能。
一、喝茶的好处
1、提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。
2、兴奋中枢神经，增加运动能力。
3、刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。
4、保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。
5、饮酒前饮茶，预防醉酒。
6、消除疲劳，促进新陈代谢。
7、减慢衰老作用，延年益寿。
8、固齿强骨，预防蛀牙。
9、保护视力，维持视网膜正常，预防年老引致白内障。
10、降低血液的胆固醇含量，血脂浓度，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血管疾病。
11、抑制细胞突变，具抗癌作用。
12、可治疗放射性损伤，保护造血机能，提高白血球数量。
二、喝茶的坏处
1、不宜餐前睡前喝茶，宜餐后餐间饮茶：餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)，睡前喝茶则容易影响睡眠品质
2、茶水不宜过浓，也不宜置放太久
3、服用药物时，不可以茶水配服，会影响药效
三、不宜喝茶人群
主要是指具有某种慢性疾病的人，在疾病未愈期暂时不宜饮茶，怕影响治疗效果和对健康不利。
1.便秘患者：茶叶中的多酚类物质，对肠胃黏膜有一定收敛作用，便秘者饮茶，会加重便秘。
2.有神经衰弱或失眠症的人：饮茶后会使大脑处于兴奋状态而影响睡眠和休息。因茶中的咖啡因对大脑皮质有明显兴奋作用。
3.缺铁性贫血者不宜饮：茶叶中的鞣酸会与食物中的铁形成不易吸收的沉淀物，饮茶会加重贫血。
4.缺钙和骨折的患者不宜饮茶：因茶叶中的物生碱类物质，会抑制十二指肠对钙的吸收，还能导致缺钙和骨质疏松，缺钙和骨折的患者饮茶，会影响他们的康复。
5.有胃酸和胃溃疡者不宜饮茶：茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，而使胃壁细胞分泌大量胃酸，过多的胃酸会影响溃疡面的愈合，同时也会降低抗酸药物的疗效。太新鲜的茶叶对胃酸缺乏或有慢性胃溃疡的人也不适宜。因新茶会刺激胃黏膜，产生肠胃不适，甚至加重胃病。不仅如此，即使对一个健康人来产，也不宜长时间喝新茶，因为新茶中含有一些对身体不利的物质，如多酚、醇类、醛类，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。
喝薄荷水的好处与坏处分别有哪些？
很多地方都有薄荷，这是人们使用的非常多的一种植物，尤其薄荷还有广泛的药用作用，比如可以帮助治疗流行性的感冒，除此之外，在出现咽喉疼痛的时候，或者出现湿疹以及皮疹等皮肤病的时候，可以使用薄荷来泡水喝，具有很好的疗效，那么喝薄荷水会有哪些好处和坏处呢？
喝薄荷水的好处与坏处：
薄荷叶具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，学名：Menthaspp，使用份量：5～10克，冲泡方式：以热开水冲泡，待香味溢出即可。
健康功效：薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。新修本草记载薄荷「主贼风伤寒，发汗，治恶气心腹胀痛。」；中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。
饮用宜忌：怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。
薄荷不宜食用过量
许多人会拿自家种的薄荷或者野外采摘的薄荷来做菜食用，但是要注意，不要吃多了。
薄荷中含有薄荷脑和薄荷油，对哺乳动物具有较强的麻痹作用，如果薄荷吃多了，服用过量就会导致呼吸麻痹而死亡。
一般而言，食用薄荷时，每人每日不超过2毫克/千克体重。
吃东瓜的好处和坏处分别是什么？
冬瓜是大家熟知的一种瓜类，这种瓜主要生长在热带和亚热带地区，所以在我国的云南、广西本地都是比较多的，平时人们在炖排骨汤的时候，就经常会加入冬瓜，冬瓜的营养非常丰富，比如富含蛋白质、碳水化合物以及丰富的矿物质元素，那么吃冬瓜主要有哪些好处和坏处呢？
吃冬瓜的好处和坏处：
冬瓜吃多了有什么害处
1、易致腹泻腹痛
冬瓜性寒，属寒性食物，有清热解暑的功效，但如果食用过多则会加重体内寒气，特别是本身寒性体质、脾胃虚寒的人群，过多的食用冬瓜后，容易出现腹泻、腹痛等症状。
2、加重肾脏负担
冬瓜中的钾含量比较高，如果一次大量食用的话容易加重肾脏的代谢负担，长期这样吃还会影响肾脏功能。
冬瓜一次吃多少合适
冬瓜要控制好食用量，以免食用过多伤害脾胃功能，一般每次的食用量控制在200克左右为好，同样做成冬瓜汤也不宜多喝。
冬瓜多久吃一次为宜
冬瓜不仅不宜一次性食用过多，同时也不宜吃得过于频繁，以免积寒而对脾胃不利，一般每周吃个2-3次的冬瓜就好了，一周的量不超过600克。
吃冬瓜的注意事项：
1、冬瓜性寒，是寒凉性食物，像体质虚弱、久病、胃寒、脾胃虚寒、易腹泻、阳虚火旺、代谢慢者、体型消瘦人群，要少吃或是不吃冬瓜。
2、为了中和冬瓜的寒性，在煮汤时，可以适量加入温热性的食物，像生姜、蒜、葱白等。
吃冬瓜的利：
1、夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；
2、热病口干烦渴，小便不利者宜食；
3、可去水肿，水肿型肥胖的人群多尝试食用；
4、清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜；
5、利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用；
6、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美；
7、降血脂血压；
8、护肾，护肝。
吃冬瓜的弊：
1、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；
2、女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜；
3、久病与阳虚肢冷者忌食。
吃变蛋的好处和坏处分别是什么？
可能很多人不知道变蛋是什么，但大家一定知道皮蛋，实际上，变蛋也就是指皮蛋，或者称为灰包蛋，这是中国非常传统的一种小吃，是人们使用普通的鸡蛋做成的，直到今天，皮带还是非常受欢迎的，吃起来具有浓浓的香味，营养也很丰富，那么吃变蛋主要有哪些好处和坏处呢？
吃皮蛋的好处和坏处：
食用皮蛋的好处：
1.首先皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质，能有效的促进消化吸收，提高人们的食欲；
2.因为皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成，所以自然能够中和的胃酸，对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用；
3.皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用，而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的，所以能达到清火的效果；
食用皮蛋的坏处：
1.因为皮蛋里面含有一定量的铅，所以如果是用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力底下的现象；
2.如果长期食用皮蛋，还能够导致人体对矿物质的吸收性能减弱，造成缺少钙铁锌等矿物质的症状；
3.在夏天对于变质的皮蛋是很难鉴定的，因为皮蛋本身制作方法决定了它独特的风味，即使有些过期变质，也不容易觉察出来，一旦吃了过期的皮蛋，危害是非常严重的，很可能导致腹泻、呕吐等不适症状；
皮蛋可以放多长时间
皮蛋属腌制食物，保存比较重要。一般情况下，未剥开的皮蛋应放在温度相对较低的通风避光处，但时间不宜过长，不般不应超过一个月时间。有条件的可放在冰厢冷藏室里，这样保质的时间会长一些。但剥开的皮蛋保质时间只有两个小时，应尽快食用，不可留存到下次餐食用。
食用禁忌
松花蛋不能和黄鳝一起吃。松花蛋中虽然含有大量的蛋白质，但是皮蛋属于碱性食物，虽然黄鳝也很美味，但是和皮蛋放在一起吃，会导致腹泻，也会引起食物中毒。
松花蛋不能和红糖一起吃。由于皮蛋属于碱性的食物，而红糖属于酸性的，皮蛋和红糖同食时，酸会融合碱性，导致酸碱失衡。所以红糖和皮蛋的搭配会胃部疾病，和轻微的食物中毒。同样的皮蛋也不能和白糖，冰糖一起食用。
松花蛋不能和甲鱼一起吃。因为在食物的相生相克中，甲鱼和皮蛋是相克食物，同时会引起食物中毒，呕吐。
松花蛋不能和李子一起吃。松花蛋和李子一起的话，会引起食物中毒。
女人吃芒果好处和坏处分别是什么？
芒果是非常受欢迎的一种热带水果，熟透了的芒果剖开后会有浓浓的香味，吃起来非常可口，而且营养非常丰富，比如含有糖分，另外芒果含有蛋白质、维生素a以及粗纤维，所含矿物质的种类也很丰富，不管男性还是女性都喜欢吃芒果，那么女人吃芒果会有哪些好处和坏处呢？
女人吃芒果好处和坏处：
1：易过敏
吃芒果也有坏处？这有可能让诧异。确实，多吃芒果还是有一些坏处的，特别是女性。不管是什么水果，多吃、过量的吃都会对身体造成一定的影响。虽然芒果营养价值很高，但是不能多吃。芒果最大的坏处就是它具有很强的过敏作用。由于芒果中含有一种易过敏的果酸等，人们在吃的时候会把芒果汁粘在手上、脸颊上，这有可能造成皮肤过敏，引起红肿、发痒的现象，特别是易过敏的女性。
2：内分泌影响
第二，除了过敏外，还有一个就是女性多吃芒果会给女性月经带来一定的影响。由于芒果有止血的作用，而在女性经期期间，如果食用过多的芒果，那么将会给女性带来月经延长、内分泌混乱等情况发生。
总的来说，只要不过量吃芒果，那么芒果对人们还是有很多好处的，是一种营养价值非常高的水果。不过，不管是女性还是男性，易过敏的人尽量少吃。女性尤其重视这个方面的影响。
芒果的营养价值及功效：
芒果金灿灿的果肉、营养价值丰富让不少人喜爱。它含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、粗纤维等，而且高含量的维生素c，也是众多女性拿来美容的方式之一。芒果健胃养脾、生津止渴、利尿、而且还有降低胆固醇、润肤美肤等效果。
吃芒果的好处：
吃芒果的好处-利尿解渴
芒果在医学上有利尿的作用，针对排尿疼痛、小便不利等都有不好的影响。成熟的芒果果实有缓污剂、利尿剂的作用，另外它们的种子还可以用来作为杀虫剂。
吃芒果的好处-养胃止吐
芒果有养胃的作用，性凉、味道甘甜酸味，能入肺脾胃。有益于养胃止吐，对于食欲不振、消化不良、晕眩呕吐、咳嗽多痰、气喘等症状有好处。
吃芒果的好处-抑菌作用
芒果中含有大量的芒果甙成分，对流行性感冒病毒、金黄色葡萄球苗、大肠杆菌、绿浓杆菌等有抑制作用，也就是在能有效的抑制病菌入体。
吃芒果的好处-美肌，延缓衰老
由于芒果中含有大量的维生素A，所以它们还具有美容护肤的作用。同时，芒果中含有的抗脂质、氧化，保护脑神经元的作用，能够延缓细胞的衰老，提高脑能力。
吃芒果的好处-肺燥痰多
针对吸烟或饮酒过量所引起的肺腑燥热、干咳、喉咙紧、痰结等症状，有明显的该撒还能作用。
吃芒果的好处-防止便秘
芒果是一种高纤维含量的水果，能增加肠道的蠕动，清理肠道，能有效的预防便秘。
吃芒果的好处-降低胆固醇，预防高血压
食用芒果有降低胆固醇、预防高血压，防治心血管疾病的作用。因为芒果中含有大量的维生素C、营养素、矿物质等等，同时也能防止动脉硬化等等食疗作用。
吃芒果的好处-明目
芒果中含有的大量维生素A除了能有效的滋润肌肤，还对视力有积极的作用，因为其中含有的β胡萝卜素能保证眼睛眼底黄斑的正常，让眼睛视力更好。
吃芒果的好处-提高免疫力
芒果中含有大量的维生素A，从而能转化为胡萝卜素，这种强大的抗氧化剂，可以抵御自由基的损害。同时，含有的维生素C，能提高的免疫系统。
吃芒果的好处-消炎润嗓
如果嗓子最近有炎症，慢性咽喉炎、喉咙哑等等，可以用芒果煎水服用，能有效的润嗓子。
女人吃牛肉的好处和坏处分别是什么？
在国内，人们吃得最多的应该是猪肉，其次就是牛肉了，牛肉的营养价值非常高，比如富含蛋白质，另外含有多种矿物质，还含有维他命b群以及维生素b1等等，另外吃牛肉能够补充丰富的氨基酸，所以适当吃牛肉能够强身健体，那么女性吃牛肉分别有哪些好处和坏处呢？
女人吃牛肉好处和坏处：
女人吃牛肉的好处
1、增强免疫系统
牛肉含锌，锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。
2、强筋健骨
水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
3、增强肌肉力量
牛肉含镁，镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
4、造血
铁是造血必需的矿物质，与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
5、对抗运动中造成的组织损伤
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。
6、有助身体恢复
牛肉含有足够的维生素B6，可帮增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
7、增长肌肉
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
女人吃牛肉会增强性欲，对胸部也要好处，坏处的话自然会让比较冲动，这个时候用驱动人生下载几个驱动打发一下时间可以转移转移注意力。牛肉含铁铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
吃圆葱的好处和坏处分别是什么？
很多人嘴里常说的圆葱，其实就是大家熟知的洋葱，这是一种很普通的食材，在国内的产量也非常高，洋葱的营养非常全面，比如富含胡萝卜素、蛋白质、核黄素等，另外还有多种矿物质元素，洋葱具有抗癌防癌的作用，还具有杀菌的功效，下面为大家介绍吃洋葱的好处以及可能存在的坏处。
吃圆葱的好处和坏处：
洋葱的食用禁忌：
1、不宜过量食用
洋葱会在肠道产生含硫气体，过量食用会导致胀气和排气过多，给生活带来不便。
2、眼疾患者不宜多吃洋葱
洋葱含有刺激性气味，眼病患者不宜切洋葱和吃洋葱，以免加重病情。
3、消化道疾病患者、肠胃功能不佳和容易积气的人不宜吃太多洋葱。
4、洋葱性温，体表发汗等热病患者不宜多吃洋葱。
5、对洋葱过敏及患有皮肤病的人不宜多吃洋葱。
洋葱的食用好处：
降血脂
洋葱中含有的前列腺素A具有扩张血管、降低血液粘度的作用，因而能增加冠状动脉血流量，预防脑血栓形成。同时，洋葱中的含硫化合物可以增强纤维蛋白溶解的活性，也能够降血脂、抗动脉硬化的功效。
洋葱
促消化、治便秘
洋葱味辛辣，含有丰富的膳食纤维，能够刺激胃肠道分泌消化液，促进肠胃蠕动，具有促消化、提食欲、防便秘的功效。
杀菌抗感冒
洋葱中所含的大蒜素、含硫化合物具有很强的杀菌能力，这些成分能够抵御流感病毒、抗寒发汗、抑菌防腐、预防感冒。同时，这些成分也有祛痰利尿的作用。
提神醒脑
洋葱中的大蒜素、含硫挥发性物质，会刺激泪腺分泌眼泪，这也是切洋葱会流眼泪的原因，这些成分能够促进新陈代谢、消除疲劳、具有提神醒脑的作用。
降血糖
洋葱中含有一种能够刺激胰岛素合成及释放的物质，这种成分功效类似于口服降糖药（甲磺丁胺），具有显著的降血糖作用。
防癌抗癌
洋葱中的硒元素和槲皮素能够抑制癌细胞活性，阻止癌细胞分裂和生长，同时还能降低致癌物的毒性，具有防癌抗癌作用。
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