煮土豆吃的好处和坏处分别有哪些？
春季煮哪些养生粥。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“煮土豆吃的好处和坏处分别有哪些？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
土豆是非常重要的一种粮食作物，土豆的营养是非常丰富的，比如富含淀粉和碳水化合物，另外土豆含有种类很齐全的氨基酸，还含有多种微量元素，吃土豆是非常好的能量来源，另外土豆还是非常好的抗衰老食物，平时人们喜欢煮土豆来吃，那么这样吃会有哪些好处和坏处呢？
煮土豆吃的好处和坏处：
人体内若缺乏维生素B1，会引起神经系统、心脏乃至全身系统的病理变化。近年来国人民的食物结构有了改变，吃精米、精面的人越来越多，缺乏维生素B1的人也越来越多，因此，多吃土豆，是一种补充维生素B1的最简便方法。人若缺乏维生素B6，容易引起动脉粥样硬化等老年疾病。美国科学家曾用猴子做试验，证明当食物中一段时间缺乏维生素B6时，猴子会变得行动迟缓、性情暴躁，并出现血管老化等动脉硬化病变。而土豆中维生素B6的含量是大米或面包的5～10倍。人体缺乏泛酸时，体内合成的乙酰胆碱就减少，从而使心率加快、血管收缩、血压升高。长期缺乏泛酸，是引起高血压病的重要原因之一。科学家利用小白鼠做实验发现：喂土豆的鼠体内泛酸含量最高，喂精米的最低。多吃土豆是预防高血压、头痛、头晕、肩酸、胃下垂、便秘等泛酸缺乏症的有效措施。
土豆有多种吃法，既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴，还可“强化”和“膨化”。目前，世界上有不少国家已把土豆列为主食，还用它来制作点心等小食品。国也在搞土豆的综合利用，如用土豆加工制成淀粉糖浆，色泽浅淡，可溶性固形物为70％。用它制成的糖果质地优良，符合国家标准，投资少、见效快、经济效益高。
但是，土豆含有一种生物碱是有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，以防不测。此外，发芽的土豆有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火，适当放一点醋会更好。
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喝砖茶的好处和坏处分别有哪些？
在当今社会，不管男性还是女性，很多人都有减肥的需要，而且经常有人面临减肥失败，实际上，大家都知道健康有效的减肥方法，这里为大家推荐喝茶减肥，尤其是喝砖茶有一定的减肥效果，这种茶含有丰富的纤维素，喝了能够促进消化，对减肥是有副作用的，那么喝砖茶还有哪些好处和坏处呢？
喝砖茶的好处和坏处：
好处一、抗氧化，防衰老
人在正常的生命活动中，体内代谢不断产生有害的自由基。自由基的性状活泼，具有极强的氧化能力。由于人体存在许多抗氧化系统，所以体内自由基的浓度一般很低，正常情况下不会造成危害。但如受病理（如疾病）或外界因素（如辐射）等影响，体内自由基代谢失去平衡，过量的自由基就可诱发体内不饱和脂肪酸的氧化，产生过氧化脂质，引起蛋白质聚合。不饱和脂肪酸是细胞膜的主要结构材料，过多自由基产生会消弱细胞的正常功能，造成细胞破坏乃至组织坏死，机体的正常代谢受到影响，从而出现机能退化、衰老，甚至疾病。
喝藏茶的好处和坏处
好处二、调节痛风
藏茶是弱碱性饮品，而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱，碱和纤维素可以综合尿酸，并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用，可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。
好处三、改善睡眠质量，治失眠
藏茶属于黑茶，其渥堆发酵期长，在醇化和物质络合过程中生物碱衰减较多，克含量大约在30mg左右。同时藏茶含有丰富的茶氨酸，茶氨酸具有镇静安神、保护脑神经细胞的作用，所以，饮用藏茶并不影响睡眠，反而改善睡眠质量，长期饮用可以预防失眠、神经衰弱等。
坏处
1、发烧病人忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
常喝绿茶的好处和坏处分别有哪些？
人们平时喝绿茶是比较多的，一般人都可以放心喝绿茶，但有的人群需要注意，首先，那些患有胃溃疡的人群最好不要喝绿茶，因为喝绿茶会导致胃酸分泌量增加，从而导致胃溃疡加重，其次，那些出现神经衰弱的人，经常会伴随着失眠，这样的人群也不适合喝绿茶，下面介绍喝绿茶的好处以及可能出现的坏处。
常喝绿茶的好处和坏处：
喝绿茶的好处
1）绿茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
2）绿茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3）饮用绿茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
4）绿茶中含有不少对人体有益的微量元素。
5）绿茶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
6）绿茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
7）绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用，从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
8）绿茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。
9）绿茶有良好的减肥和美容效果，对痤疮也有一定功效。
10）绿茶所含的鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
11）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
12）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
喝绿茶的坏处：
绿茶的好处虽多，但不是所有的人都适合喝。绿茶的坏处与绿茶的好处息息相关，同样的作用对普通人也许是好处，而在特定的情况下或者对特定的人群会有一定的负作用。所谓的不适宜喝，更准确地应该说是避免经常喝，大量喝和喝浓茶。偶尔品个一两杯，也不失为一种生活情趣，而对健康也不会有太大影响。另外健康的人喝绿茶也并不是百无禁忌的，如果一些事项不加注意，也会对身体带来危害。
芹菜的好处跟坏处分别有哪些？
大家都吃过芹菜，这种蔬菜的吃法非常多，比较常见的是用芹菜和肉丝炒来吃，另外炖汤吃的时候也可以加入芹菜，甚至可以做凉拌来吃等等，这种蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素，尤其维生素c的含量非常高，吃芹菜能够辅助治疗高血压以及高血脂症等等，下面详细介绍芹菜的好处以及坏处。
芹菜好处跟坏处：
功效作用
芹菜，原产地中海地区和中东，现世界各国已普遍栽培。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲；常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
1.清热解毒
常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
2.利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿临床上以芹菜水煎有效率达85.7％，可治疗乳糜尿。
3.醒酒保胃
芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。
4.平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
5.镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
6.养血美颜
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
7.防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间；减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
坏处：芹菜原是“精子杀手”男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。而且芹菜性凉质滑，所以低血压的人不宜食用，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎，吃芹菜也会让体内产生某种色素，经日晒后被激发，会使皮肤变黑。
女人喝茶叶的好处和坏处分别有哪些？
生活中有喝茶习惯的更多是男性，实际上，女性喝茶也有很多好处，最常见的好处就是提神醒脑，另外喝茶还能够改善记忆力，抗辐射等功效，但女性喝茶也要懂得相关事项，如果喝茶不对的话也会有很多坏处的。
一、女性喝茶的好处
保持身材
茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。喝茶可以预防和治疗，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。
提高肌肉耐力
茶叶中含有一种名为“儿茶素”的剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。
提高骨密度
虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。
抵御辐射
茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。
抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“霜”。
二、女性不宜喝茶的四个阶段
生理期：女性在生理期期间，会消耗掉体内大量的铁，而茶叶中含有高达50%的鞣酸，它会妨碍人的肠黏膜对铁的吸收，降低人体对铁质的吸收程度。
妊娠期：茶叶中含有较高比例的咖啡碱，咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳频率，加重孕妇的肾脏和心脏的负荷量。
孕妇临产前：茶中的咖啡碱会促使人体中枢神经产生兴奋感，容易引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，可能会导致分娩的时候体力不支，甚至造成难产。
更年期女性：更年期女性常有头晕和浑身乏力的感觉，有时还会出现心跳加快、易怒、睡眠品质差等现象，若再喝太多的茶更会加重这些症状。
三、女性不同年龄段喝什么茶好
20-25岁女性：循环旺盛、排毒为主
这个年龄段的女性中大部分是学生、白领，她们虽然代谢旺盛，但由于生活工作的限制，运动量很有限，因此很容易出现肥胖。这时想要喝茶瘦身就要从排毒入手，清肠排毒分解脂肪，降低血液中脂肪颗粒的浓度。
菊花茶能凉血降内热、减少血液粘稠度加速身体血液循环，决明子是明目疏肝、润肠通便的中草药，与菊花茶搭配能帮助排出体内宿便毒素，加速肠胃运动减少腰腹部和腿部脂肪堆积。
26-35岁女性：代谢下降、调理瘦身
从25岁开始，女性新陈代谢开始逐渐下滑，经过生育之后有可能下滑得更快。因此，如果没有调理好内在循环，只是单纯的排毒可能会越发肥胖。在女性生育之后的恢复期是调理代谢和内分泌循环的最佳时期。这个阶段的茶，不应该选择寒凉有刺激的，应选择能滋阴补肾的茶品。
玫瑰花茶是最适合女性饮用的养生茶品，玫瑰花性温无刺激，特有的玫瑰油能滋阴补肾、疏肝理气，帮助紊乱的内分泌趋于稳定，同时也是排毒养颜的圣品。而陈皮具有改善消化系统的功能，与玫瑰花搭配冲茶饮，能起到排毒助消化、稳定内分泌。
女性不同年龄段喝什么茶好
中年妇女：养胃去油
中年发福似乎是女性不可抗拒的事实，而最严重的就是腰腹部，隆起的游泳圈简直让人无法直视。这与身体代谢下降、激素分泌不足和循环变差有直接关系，因此这个年纪要通过喝茶瘦身必须要以养为主，同时还要搭配局部燃脂的运动才能真正甩掉大肚腩不再反弹。
普洱茶是发酵类茶品，富含氨基酸、矿物质和微量元素。并且由于经过微生物发酵，茶叶中的刺激性物质均已得到转化，非常适合此阶段女性饮用。普洱茶能促燃脂去油腻，帮助降低三高；而何首乌能通便排毒、滋养阴经，在改善体内激素和荷尔蒙分泌的同时增加普洱茶的燃脂功效。
老年女性：适时、适量、饮好
老年女性饮茶有益于健康，但要适时、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退，粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高，过量饮用会影响骨代谢。老年女性晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶，以免兴奋神经、增加排尿量，影响睡眠。
在饮茶种类上，以红茶为宜。在喝花茶、绿茶时，最好能放一两颗红枣，一两片生姜，抵消其寒凉之性。
喝茶叶茶的好处和坏处分别有哪些？
人们平时喝的茶有很多类别，不同的茶所含的营养成分不同，所以各种茶的功效有所区别，比如绿茶具有抗衰老、美容护肤、利尿解乏等功效，而红茶具有提神消疲、消炎杀菌以及强壮骨骼等功能。
一、喝茶的好处
1、提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。
2、兴奋中枢神经，增加运动能力。
3、刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。
4、保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。
5、饮酒前饮茶，预防醉酒。
6、消除疲劳，促进新陈代谢。
7、减慢衰老作用，延年益寿。
8、固齿强骨，预防蛀牙。
9、保护视力，维持视网膜正常，预防年老引致白内障。
10、降低血液的胆固醇含量，血脂浓度，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血管疾病。
11、抑制细胞突变，具抗癌作用。
12、可治疗放射性损伤，保护造血机能，提高白血球数量。
二、喝茶的坏处
1、不宜餐前睡前喝茶，宜餐后餐间饮茶：餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)，睡前喝茶则容易影响睡眠品质
2、茶水不宜过浓，也不宜置放太久
3、服用药物时，不可以茶水配服，会影响药效
三、不宜喝茶人群
主要是指具有某种慢性疾病的人，在疾病未愈期暂时不宜饮茶，怕影响治疗效果和对健康不利。
1.便秘患者：茶叶中的多酚类物质，对肠胃黏膜有一定收敛作用，便秘者饮茶，会加重便秘。
2.有神经衰弱或失眠症的人：饮茶后会使大脑处于兴奋状态而影响睡眠和休息。因茶中的咖啡因对大脑皮质有明显兴奋作用。
3.缺铁性贫血者不宜饮：茶叶中的鞣酸会与食物中的铁形成不易吸收的沉淀物，饮茶会加重贫血。
4.缺钙和骨折的患者不宜饮茶：因茶叶中的物生碱类物质，会抑制十二指肠对钙的吸收，还能导致缺钙和骨质疏松，缺钙和骨折的患者饮茶，会影响他们的康复。
5.有胃酸和胃溃疡者不宜饮茶：茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，而使胃壁细胞分泌大量胃酸，过多的胃酸会影响溃疡面的愈合，同时也会降低抗酸药物的疗效。太新鲜的茶叶对胃酸缺乏或有慢性胃溃疡的人也不适宜。因新茶会刺激胃黏膜，产生肠胃不适，甚至加重胃病。不仅如此，即使对一个健康人来产，也不宜长时间喝新茶，因为新茶中含有一些对身体不利的物质，如多酚、醇类、醛类，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。
喝薄荷水的好处与坏处分别有哪些？
很多地方都有薄荷，这是人们使用的非常多的一种植物，尤其薄荷还有广泛的药用作用，比如可以帮助治疗流行性的感冒，除此之外，在出现咽喉疼痛的时候，或者出现湿疹以及皮疹等皮肤病的时候，可以使用薄荷来泡水喝，具有很好的疗效，那么喝薄荷水会有哪些好处和坏处呢？
喝薄荷水的好处与坏处：
薄荷叶具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，学名：Menthaspp，使用份量：5～10克，冲泡方式：以热开水冲泡，待香味溢出即可。
健康功效：薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。新修本草记载薄荷「主贼风伤寒，发汗，治恶气心腹胀痛。」；中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。
饮用宜忌：怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。
薄荷不宜食用过量
许多人会拿自家种的薄荷或者野外采摘的薄荷来做菜食用，但是要注意，不要吃多了。
薄荷中含有薄荷脑和薄荷油，对哺乳动物具有较强的麻痹作用，如果薄荷吃多了，服用过量就会导致呼吸麻痹而死亡。
一般而言，食用薄荷时，每人每日不超过2毫克/千克体重。
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