猪心的功效与作用包括什么？
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大家在平时的时候都有吃猪心的习惯，其实吃猪心是非常常见的，这就是因为平时猪心的营养成分比较高，再加上猪心能够健脾开胃，又可以治疗失眠症，所以我们可以多吃些猪心，而且猪心的营养价值和作用也是比较好的，能够治疗心肌缺血的问题。
猪心的功效与作用 猪心的营养成份
养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症
如何挑选猪心
新鲜的猪心，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。变质的猪心，心肌为红褐色，脂肪微绿有味，心肌无弹性，组织松软。心的上部有结节、肿块、颜色不正，有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。
猪心的制作技巧
1.猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正;
2.烹调猪血时最好要用辣椒、葱、姜等佐料，用以压味，另外也不宜只用猪血单独烹饪。
猪心的保存方法
1-2天
猪心的食用禁忌
适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用；适宜精神分裂症，癫痛，癔病者食用。高胆固醇血症者忌食。
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猪心的功效与作用是什么
常言道以形补形，猪心常常被用作补心的最佳食物。事实上猪心对于人体健康确实有巨大的功效与作用。
从中医角度来看，猪心性平，味甘咸，内服或者制作成为药，都可以治疗心虚失眠，多疑恍惚，虚汗等病症。
夏天气温过高，容易导致心烦失眠、神经恍惚，推荐煮食莲子猪心汤：
材料：猪心、莲子、太子参
做法：
1、把适量的猪心、莲子和太参洗净以后放入砂锅内，加入清水熬煮小火熬制两个小时
2、注意火候，熬熟以后加入适当的盐食用
主要功效：可补心健脾、养心安神
从现代营养学角度来看，猪心富含蛋白质、B族维生素、维生素C、铁等营养素，有效加强心肌收缩，心虚多汗，以及有心脏类疾病的患者可以多吃猪心。另外多吃猪心还有补铁功效，对治疗夜盲症也有一定的作用。
平时可以偶尔买上一两个猪心，作为家常菜炒食，以增强心肌活力，三伏天推荐凉拌猪心：
材料：猪心两个、姜葱蒜适量、干辣椒适量、小葱一颗、香菜可选择性准备
做法：
1、把猪心洗净后切片
2、清水烧开，放入切好的猪心清水煮熟
3、姜葱蒜、小葱葱白、辣椒均拍碎切段，然后与煮熟的猪心一起放入盘子
4、倒入适量的生抽、麻油、盐、糖，均匀搅拌后，撒上切碎的葱花即可
注意事项：本凉菜菜式佐料较多，因此材料准备的时候以适量偏少为主。
金虫草的功效与作用包括什么？
是在平时的时候一定都有知道金虫草是什么金虫草的主要功效是很多的，首先能够治疗咳嗽气喘还可以治疗肺功能方面的疾病，对身体有着一定的疗效和作用，还可以针对肾虚以及肢体寒冷的疾病有着一定的缓解功效。
金虫草具有治疗作用
咳嗽、气喘、肺气虚、肺气肿、矽肺、尘肺、烟肺、自汗盗汗、腰膝酸软、头昏头晕、肾虚肾亏、身寒肢冷、容易感冒等症
为帮助消费者识别真伪，提供识别方法如下:
1、真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰，腹部突兀及壮足之距十分规则，对称清晰。全身各部位无缺陷，特别是虫之头部，即与夏草交寄吻生部位之被草根覆贴的虫眼。虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显，伪虫无此特征。且伪虫多为细泥加细木灰掺入黏合剂，以虫草小模压拓而成，晒干后与真虫草相似。但假虫虫体纹理不清晰，全虫有缺陷，放手中有坠重感。
2、真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口鸡肉甜香味。伪虫放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，不耐咀而无肉香味，土味特浓。
3、真虫草之夏草尾(子座)，表面青黑，断开后断面空白。伪虫无此特征。
4、真虫表面附生油润白色菌膜，伪虫无此膜。
总之，真伪虫细心观察，极易识别。
附注:有言人工培植虫草，此言有谬。人工只能培植出虫草菌丝，不能培植和复制虫草，故原生虫草仍属不可复制之原药，其身份名贵不变。
猪心炖黑豆功效与作用
购买黑豆过程中大家一定要仔细辨别，因为现在市面上有许多黑豆都是染色制作而成的，其中的染色剂吃下去的话会对人体造成一定的不利影响。对于一般人来说都是适宜吃黑豆的，吃黑豆有助于补充人体所需精力和润肺通便。其中炖黑豆最能够发挥出黑豆的营养价值，如果使用猪心炖黑豆的话，有怎样的功效与作用?
黑豆当归煲猪心
原料：猪心400克，当归10克，黑豆200克。
黑豆当归煲猪心的做法
1.猪心洗净，用热水烫过。黑豆浸2小时。
2.所有用料放入煲内。加适量清水，煲2小时，食用。
功效：镇静心脏，抑制悸动，补血净血。
当归的功效与作用
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成;有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]
小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
猪心也是一种药 猪心的功效与作用
猪心也是一种药 猪心的功效与作用
中药猪心的功效与作用专区，小编为您详细介绍猪心的功效与作用、猪心图片、猪心的药用价值、猪心的副作用等。
猪心，中药名，为猪科猪属动物猪的心脏。宰杀后，剖腹取心，洗净鲜用或冷藏。
新鲜的猪心，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。变质的猪心，心肌为红褐色，脂肪微绿有味，心肌无弹性，组织松软。心的上部有结节、肿块、颜色不正，有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。
猪心的功效与作用
1、补充心肌营养的佳品
猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
2、安神睡眠
猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果，可以和西洋菜一起煲汤喝。
猪心的药用价值
1、治产后中风，血气惊邪，忧悸气逆：猪心一枚，切，于豉汁中煮，五味糁调和食之。（《食医心镜》）
2、治心虚多汗不睡者：獖猪心一个，带血破开，用人参、当归各二两，转入猪心中煮熟，去二味药，止吃猪心。（《证治要诀》）
3、治痰火入心，发狂：猪心一个（不下水，切片，焙脆，研末），甘遂二钱，石菖蒲钱半。为末，用贝母三钱煎汤作丸。每早以生铁落二两，煎汤送下；虚人小儿须服少许。（《医门补要》猪心丸）
4、治嗽血吐血：猪心一个，竹片切开，勿令相杂，以沉香末一钱重，半夏七个，入在缝中，纸裹，蘸小便内，令湿，煨熟取出，去半夏，只吃猪心。（《证治要诀》）
猪心的用法用量
内服：煮食，适量；或入丸剂。
猪心的营养价值
猪心是补益食品，是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。
猪心的食用方法
1、猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。
2、烹调猪血时最好要用辣椒、葱、姜等佐料，用以压味，另外也不宜只用猪血单独烹饪。
猪心的储存方法
新鲜的猪心不宜长时间保存，最好1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把猪心洗净，改刀切成片、丝或块，加上少许绍酒调拌均匀，用保鲜膜包裹成小包装，放冰箱冷冻室内冷冻保存，使用时可根据菜谱的要求，取出猪心，自然解冻后即可烹调菜肴。
猪心的副作用
高胆固醇血症者忌食；忌吴茱萸。
醋泡姜的功效与作用包括什么？
醋泡姜在做的时候主要用到的就是食醋和新鲜的生姜切成片状放在醋里面浸泡，要注意对醋泡姜的保温放在常温下面出村，天气太热的时候容易生病菌，所以在平时应该放在冰箱中冰冻起来，醋泡姜有着很好的养胃效果，能够预防脱发，并且可以防治慢性疾病。
醋泡姜的功效与作用
醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。
醋泡姜的功效与作用_食用醋泡姜的好处
醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡姜功效：辛温解表，适用于风寒感冒制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次。
醋泡姜的机理
吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。
醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。我们平时说的男性阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。而姜是升阳的，醋又是收敛的，您吃一点醋泡姜片，就可以把这个药劲儿一下补在肝上，既升阳气，又疏发肝气。
而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗，多余的阳气是随着汗发出来的，这等于说这些能量在肝里就都给您补上了，一点都不浪费。
柠檬姜茶的功效与作用包括什么？
柠檬姜茶主要的功效是能够调节脾胃，很多人的肠胃虚寒经常会出现便秘和腹泻的问题，可以通过柠檬姜茶的方式来进行改善和缓解，柠檬姜茶可以增加身体的热量，天气比较热的时候喝可以去湿冷的时候喝，还能够暖胃。
柠檬姜茶的功效与作用：
①调节脾胃肝胆：
达到健脾暖胃、清肝利胆，预防便秘、腹泻等消化道疾病的作用。
②增强免疫力并消炎抗菌：
可以在感冒、发烧、体质虚弱、不严重的肠胃炎时食用。
③发汗暖身：
夏季三伏帮助祛湿，或者其他季节改善容易手脚冰凉的症状。注意：这种状况可以增加红糖量。
④防止恶心呕吐：
可以用于晕船、晕车或呕吐时。
⑤振奋精神：
改善你疲惫的心情。
⑥预防并帮助改善生活习惯病，如癌症、高血压、高血脂、高血糖等。
⑦作运动饮料：可以在运动中或运动后喝。
⑧增强发根，改善发质：
生姜中的姜辣素具有增强发根的作用，防止脱发。而柠檬酸可以让你的发质更柔软柔顺。但记住，这部分是洗发外用哦。
柠檬姜茶的制作
原料：
生姜2块、柠檬2个、低聚糖（或蜂蜜适量、红糖）适量
制作方法：
①处理柠檬：可以把柠檬切片去籽。简单一点的处理办法是把柠檬切成两半，挤出大部分到食品盒里，去籽，剩下的部分，切成小块。
②处理生姜：可以把姜切丝。勤快的切粒甚至研磨成碎，姜味更浓。
③倒入低聚糖或蜂蜜、红糖等，直至淹没所有的姜丝和柠檬片。对那些血糖偏高或者怕摄入糖类增加热量的人来说，建议全部使用低聚糖。如果作为运动饮料，就不要全部使用低聚糖。
④放在冰箱里冷藏，随取随用。
⑤取出适量姜丝、柠檬片和液体，根据自己的喜好，倒入开水、温水或凉水，就制成了酸酸甜甜人见人爱的柠檬姜茶了。倒热水就是热饮，倒凉水就是冷饮，味道不知道比买的饮料强多少倍。
猪心汤的做法包括哪些？
猪心汤在炖煮的时候需要准备一些莲子，另外就是要把莲子里面的莲子芯去掉，这样在喝汤的时候才会带有一丝甘甜，不会觉得非常苦涩，还需要准备一些桂圆和太子参，因为猪心本身就是滋补之品，吃的时候需要搭配上一些滋补的佳品，这样能够对身体有效果。
(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。
(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时(或以莲子煲绵为度)，调味供用。，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。
本汤是健脾养心之常用品。汤中猪心性味甘咸平，有补血养心安神的作用，亦常为补心药的引导，《食物本草备考》说猪"补血不足"，"治惊邪忧患"，故常用治虚心火悸等，本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。莲子健脾胃、养心神，《神农本草经》谓其"主补中养神"。太子参性味甘平，补脾益气，虽补虚功力较弱，但性平柔润，补而不滞，为清补常用之品。圆肉又称龙眼肉、桂圆肉，性味甘平而质润，有补益心脾、养血安神的作用《本草纲目》说它能"开胃益脾，补虚长智。"本品含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸和维生素B，鲜甜味美，并可调味。合而为汤，补益心脾以养营血、安心神、去疲劳、复脑力，是清补滋润之汤品。
注意
感冒发热者不宜用本汤。
黑枣猪心汤
工艺:煮
口味:甜味
主料:猪心(100克) 油菜心(100克)
辅料:黑枣(有核)(15克) 莲子(15克)
调料:姜(5克) 大葱(3克) 料酒(3克) 盐(2克)
类别:特色菜 孕妇食谱 神经衰弱调理 心调养调理 补血调理
芦荟的功效与作用包括哪些？
大家在平时的时候都知道芦荟本身是天然的美容产品，不仅能祛痘痘，还能够抚平皱纹和皮肤，对杀虫去斑有着很好的功效，所以芦荟不仅可以用来泡茶，还可以直接吃，涂抹在脸上以后有着不错的美容效果。
【功能主治】
清热，通便，杀虫。治热结便秘，妇女经闭，小儿惊痫，疳热虫积，癣疮，痔瘘，萎缩性鼻炎，瘰疬。
①《药性论》："杀小儿疳蛔。主吹鼻杀脑疳，除鼻痒。"
②《海药本草》："主小儿诸疳热。"
③《开宝本草》："主热风烦闷，胸膈间热气，明目镇心，小儿癫痫惊风，疗五疳，杀三虫及痔病疮瘘。解巴豆毒。"
④《本草图经》："治湿痒，搔之有黄汁者;又治匿齿。"
⑤《得配本草》："散瘰疬，治惊痫，利水除肿。"
⑥《本草再新》："治肝火，镇肝风，清心热，解心烦，止渴生津，聪耳明目，消牙肿，解火毒。"
桂花红糖的功效与作用包括了什么？
桂花红糖是有一定作用的，红糖除了有纯天然的，如果加上桂花以后制作的红糖，味道好，营养价值也很高，一般主要是用来调节女性的月经，对暖胃稳固肝脏治疗气血平衡有着极其高的作用，所以大家如果出现了气血下降，可以通过吃桂花红糖改善。
木犀科。常绿乔木，高3～15m，枝灰色。叶对生，革质，长椭圆形，长6～12cm，宽2～4.5cm，全缘。花簇生于叶腋，花淡黄白色，4裂。核果椭圆形，熟时紫黑色。花芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。亦是观赏植物。桂花味辛，可入药。
【相关药材】绿背桂花马桂花 山桂花桂花露 桂花子。
【药材成分】含有棕榈酸、月桂酸、肉豆酸、桂花醇、水芹烯、芳樟醇与紫罗兰酮等芳香物质及碳氢化合物
【性味归经】
花：辛，温。
果：辛、甘，温。
根：甘、微涩，平。
【功能主治】
花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
【用法用量】花1～4钱。果2～4钱。根2～3两。
【备注】（1）另有两种变种金木犀与淡黄木犀 【摘录】《全国中草药汇编》
实用附方
适宜搭配： 桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
泡法喝法： 桂花的泡法及喝法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。
焦三仙的功效与作用包括了什么？
焦三仙是属于淀粉类的一种食物，一般能够治疗许多的疾病，还可以有着很好的开胃效果，肠胃里面需要吃一些比较常见的食物来调理，最受欢迎的就是一些酥酥脆脆的，特别是像饼干类的或者是焦三鲜等等来调理。
焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用；焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞；焦神曲则利于消化米面食物。三药合用，能明显地增强消化功能。因此，临床上医生常将三药合用并称为“焦三仙”。
经大麦发芽而成，将麦芽置锅内微炒至黄色，喷洒清水，取出晒干，即为焦麦芽。焦麦芽具有健脾和胃、舒肝化滞之功，用于治疗食积不消、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻等症。现代研究认为，麦芽中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶、维生素B等，有良好的助消化作用。
将山楂切片晒干，置锅内用武火炒至外面焦褐色、内部黄褐色为度，喷洒清水，取出晒干，即为焦山楂。口服山楂能增加消化酶的分泌，促进脂肪的分解和消化，对食用肉类或油腻食品过多所致脘腹胀满、嗳气、不思饮食、腹痛、腹泻者，疗效尤佳。
此外，现代药物试验表明，山楂有缓慢而持久的降低血压的功效，还可降低胆固醇和甘油三酯，防止动脉粥样硬化，而且还可舒张冠状动脉，增加心肌收缩力，对抗心律失常。因此，有利于防治高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病。
焦三仙是焦神曲、焦山楂、焦麦芽三种药配伍的统称，具有健脾开胃、消食导滞功效。
焦神曲味甘、辛，药性温。入脾、胃经。功能健脾和胃、消食调中。用于治疗饮食停滞，胸痞腹胀，呕吐泻痢，产后瘀血腹痛，小儿腹大坚积。
焦山楂味酸、甘,药性微温，归睥、胃、肝经 。功能消食健胃、活血化瘀、收敛止痢。用于治疗肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞
焦麦芽味甘，药性平。归脾、胃经。 功能行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳。
三味药配伍，有消导食积作用，适用于食欲不振、消化不良、脘痞胀满等症。焦三仙多入汤剂，或单用煎汤，每次15～30克。焦三仙加入焦槟榔称为焦四仙，更增其下气、破积功效。
焦三仙为消积导滞之品，对面食、肉食之积有助消化、解油腻作用。
无花果的功效与作用包括哪些？
相信大家在平时对无花果都是有了解的，我们也都知道无花果除了可以吃生的，还可以做成无花果干，不管是干的还是生的，味道都是差不多的，无花果中的功效比较广泛。首先，其中富含有丰富的苹果酸以及柠檬酸，能够有消肿治疗疼痛和消炎的功效。
无花果干功效
性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经[2]。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾 。
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用 。
3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
药用价值
痔疮、便秘：鲜无花果生吃或干果10个，猪大肠一段，水煎服;
咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉;肺热声嘶：无花果15克，水煎调冰糖服;
产后缺乳：无花果100克，与猪蹄炖服;
风湿麻木、筋骨痛：无花果炖猪肉食;
寻常疣鲜：无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上，每天涂1次。
生姜水的功效与作用包括哪些？
相信大家在平时的时候一定都有和生姜，一般在感冒期间或者是淋雨以后，喝些生姜水对调理身体是有帮助的，生姜水首先，对感冒的发热头晕头痛是有帮助的，针对口腔溃疡的问题也是有一定的效果，因为生姜可以清热解毒，并且能够促进身体的气血恢复，所以有着很多的功效。
感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。
牙周炎：先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。
咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。
醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。
偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。
面部暗疮：用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
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