饭团寿司做法有哪些
养生汤有哪些做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供饭团寿司做法有哪些，供您参考，希望能够帮助到大家。
饭团寿司是让很多人都无法抗拒的美味，这属于懒人料理的一种。饭团寿司也分为多种口味，制作饭团寿司最重要的就是糯米和水的比例，如果搭配不当，就会使做出来的饭团寿司口感变得很差，很多女性朋友都在积极的寻求饭团寿司正确的做法。 制作饭团寿司，首先需要购买一些新鲜的糯米，然后将糯米洗干净之后用清水浸泡四五个小时左右，放入盛有热水的锅内进行煮沸，蒸熟之后将糯米取出。然后将蒸熟的糯米饭放若带有形状的器皿之中，同时放入适量的豆沙和玉米粒，带上一次性手套进行搅拌均匀之后压成自己喜欢的形状。将饭团从带有形状的器皿中压下来放入案板上，在表层撒上一层薄薄的白芝麻，既可以食用。
制作糯米饭团最重要的就是对于糯米口感的把握，火候过大可能会使糯米变硬，火候不足的话糯米也不会完全熟透。大家在蒸糯米的时候，加热的时长最好控制在30分钟至45分钟左右最好。大家也可以根据个人的口味酌情添加一些鸡精或者是一些其他的调味品，也可以适当的加入一些糖，都会使自己做出来的饭团寿司更加美味。
大家都可以根据以上介绍的方法来制作一下饭团寿司，为家人和朋友们带来不一样的美味。饭团寿司会给大家带来不一样的新鲜感，相信大家吃过第一次就还想吃第二次。心动不如行动，大家赶快去尝试做一做吧。美味就在前方。
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水果寿司饭团的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做水果寿司饭团这道菜。
2.21苹果切成很小的丁。
3.火龙果肉切成小丁。
4.将切好的水果倒入碗中。
5.1挖一勺沙拉酱。
6.2倒入米饭。（和水果一比一的比例）。
7.将水果米饭拌匀。
8.取将米饭盛入饭团模具
9.盖上盖子。压紧饭团。
10.取下盖子，面向下压下来。
11.依次用模具做好。
12.如果没有模具可以用手团成各种形状，但是要注意一口可以吃掉。
水果寿司饭团这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
花形饭团寿司的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下花形饭团寿司的做法，你肯定会愿意。
2.21把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。
3.1把米饭弄松散，稍微晾凉。
4.2蒸好的米饭。
5.加海天苹果醋。
6.一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。
7.1黄瓜半根，去籽切条。
8.2把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。
9.1鸡蛋一个。
10.2红萝卜切条。
11.打散后，煎成一张蛋饼。
12.肉松适量。
13.洋葱适量切小粒。
14.煎锅中加少许色拉油，煎熟洋葱、胡萝卜粒，这样洋葱很香，胡萝卜的那股味道也不重了，因为有的人吃不来。
15.把黄瓜和蛋皮也切成粒，与米饭肉松洋葱和胡萝卜一起，拌均匀。
16.装适量米饭到蛋挞模具中，用汤匙摁压紧实。
17.倒出来，挤上沙拉酱即可。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道花形饭团寿司，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
寿司饭团的做法，就是这么简单！
寿司饭团是一种口感比较好的点心，已被诸多人所接受，而且爱上了它。寿司饭团的口味比较好，做法却是很简单，亲们自己在家操作就可以了。大家可以选择自己喜欢的模具，这样会更有诱惑力哦！
寿司饭团的做法一
1.先煮好寿司米，用来做饭团，跟平时煮饭一样煮熟就行了，煮熟后趁热放入寿司醋搅拌均匀就行。
2.然后再准备好寿司饭团模具，用来做公仔形状。
3.把饭放入模具中压好，形状就出来了，最左边熊耳朵放上肉松装饰。
4.公仔头像的眼睛跟鼻子都是用海苔来装饰的，Kitty头花可以用番茄酱来上颜色，兔子头像的花是用红萝卜剪出来的。
5.最后在饭团周围摆上提子装饰就行了，这样美美的饭团就做好了。
小贴士
其实这个饭团很简单，主要是用一些做寿司的材料来装饰，不但好看加上酱料更好吃。
寿司饭团的做法二
1.把做好的米饭晾干，放入准备好的芝麻、寿司醋，搅拌均匀！（寿司醋一般大超市里面都有一个专门卖寿司用品的地方，那里都可以买到）
2,把紫菜片铺平,米饭用饭勺均匀铺平
3,把准备好的辅料放在铺平米饭的紫菜片中间,准备下一步
4,把寿司从一边开始卷起,一边卷一边压,不要太用力避免紫菜破碎
5.先用刀切最先卷好的寿司，（做寿司不用寿司竹帘定型，更便捷），每个寿司大约2cm左右，切好摆入容器即可食用喽
小贴士
1.这款寿司不光紫菜营养丰富，里面加的辅料也都是非常有营养的哦，多多益善
米饭团做法有哪些
扬州炒饭是一种美食，同是南方人的米饭团，也是一种美食，采用纯正的糯米，再加上1些食材，就可以做成美味的米饭团了，但是您知道米饭团的做法吗？下面就将米饭团的做法带给大家，这样大家就可以自己在家中制作美味的米饭团。
一，饭团串
材料：
米饭240公克，蛋黄末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10数粒，肉松5公克，海苔末2公克，鲑香松2公克，海苔香松2公克，竹签数支
做法：
1.饭分成8份，每份30公克，搓成圆形。
2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。
3.以竹签串起即成。
二，传统饭团
材料：
米饭400公克，油条10公克，卤蛋半个，酸菜15公克，箩卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐热塑胶袋2个
做法：
1.耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。
2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团。
饭团是韩国的一道美食，外面通常会选用彩台，榆树市有几分相似，以上就是你饭团的做法，中间可以加一些蔬菜，也可以加一些肉食，制作过程比较简单，味道也很美味，如果您也喜欢米饭团，那就赶快去尝试一下吧。
如何做寿司饭团呢
年轻人都喜欢追赶潮流，寿司属于日本传入中国的食物，单独的寿司属于甜品，也可以当成主食来吃，但是经过大家的改良还可以做成寿司饭团，这样带有日本的饮食口味，也具有中国的特色，更能满足大部份人群的需要。我们如何做寿司饭团呢?寿司饭团的做法与寿司的做法有相似，下面为大家讲解寿司饭团的做法。
做法一
主料：
剩米饭200g、鸡蛋2个
辅料：
芝麻油适量、盐适量三、文鱼松适量、海苔适量、黑芝麻适量、白醋适量、糖适量
步骤：
1.准备食材。2.鸡蛋打散。3.入平底锅中摊成厚薄均匀的蛋饼。4.剩米饭微波炉里高火两分钟，趁热加入适量白醋、盐、白糖、三文鱼松。5.再加入适量芝麻油拌匀。6.将拌好的米饭放入寿司模具中。7.轻压一下。8.然后扣出。(这个模具后面有按片，一按即可扣出)9.包上一片海苔。10.选一个喜欢的模具图案，用力压出饭团的蛋皮。11.将蛋皮包在寿司饭团外面。12.装盘食用即可。
做法二
材料比例：
米=梗米：糯米 5：1(有寿司米就直接用寿司米)
米饭=米：水 1：1 - 1：1.5(根据米的吸水量而定)
寿司醋=日式米醋：糖：盐 10：5：1
寿司饭=米饭：寿司醋 5：1 - 10：1(根据口味调节)
馅料自由选择
做法：
1、米加水泡1小时，煮成米饭，煮好后再焖10分钟。
2、醋加糖盐，调匀成寿司醋。没有日式米醋的话，白醋口感差色好，镇江醋口感好色差。自己决定吧。
3、米饭倒在饭桶里，趁热加入寿司醋拌匀，放凉至15℃左右。
4、内卷制作：板上铺竹帘，竹帘上铺烤紫菜，烤紫菜上铺寿司饭，寿司饭上铺裹馅。手沾净水，卷紧。将寿司卷切除两头，均匀切段装盘。每切一下都要把刀入烫水烫过才不会跟饭团粘黏。
5、外卷制作：板上铺竹帘，竹帘上铺烤紫菜，烤紫菜上铺寿司饭，压紧翻面，烤紫菜上铺裹馅。卷紧。
6、小饭团制作：手捏成椭圆形，上面盖鱼生。或将寿司饭加料拌匀，捏成想要的形状。
如何做寿司饭团呢?本文讲解了两种制作方法，都是较简单的做法，所需要的了材料也是很普通的，做的时候需要大家先掌步骤，再准备需要用到的食物，就可以按照要求做寿司饭团。做好后可以直接食用，如果大家放了紫菜就不能加热。不然会影响食物口感，加热后也改变了食物本身的味道。
手握寿司做法有哪些？
手握寿司食用方便简单，而且可以很好的补充我们所需要的一些营养物质，因为在制作的过程当中，除了大米之外还会有其他的食材调配，有虾仁、三文鱼、金枪鱼的这些食物，不仅美味，营养价值也高。
第一步：煮米饭。把米洗净，浸泡20分钟以后，按照大概1：1的比例，用普通煮饭的方法，把米煮熟。在一个大碗里，倒入寿司醋，糖和盐，搅拌溶化，调出自己喜欢的口味，然后，把煮好的米饭拌入，盖上，静置20分钟左右。
第二步：准备配料:
A）虾洗净去壳，把每一只虾，都顺着身体的长度，插入一根牙签（插入牙签，是为了避免虾仁一经烹煮就弯曲起来），放到盐水里煮大概2分钟，或者煮到虾的颜色变成好看的珊瑚红色。取出，待凉后，抽去牙签，用小刀从虾仁的腹部划开成两半，但是不要彻底划断，去掉虾背上的沙线，每只虾仁都摊开放平。
B )买来很新鲜的生鱼片（比如金枪鱼或者三文鱼），切成片备用。
C)也可以买来鲜贝，一切两半（也不要切断），然后摊平放好。
D）还可以在鸡蛋液里放一点盐和酱油，糖，搅匀，煎成比较厚的鸡蛋饼，然后，切成长方形的小片。
第三步：准备半碗清水，倒入一些米醋。把手沾上醋水，然后，取出大概一大匙半的米饭在手里，捏成一个长方形的小团子，不要太用力，米粒能粘在一起就好。
第四步：把第二步里准备好的材料，取一片放在手上，抹上一点芥末，然后，把第三步里捏好的饭团放上，稍微按压，米饭向下，放在盘子里。 都做好以后，就可以蘸一点酱油来吃了。
台式饭团的做法有哪些
不知道大家之前有没有接触过台式饭团，只要我们吃过台式饭团的人都想再吃第二次，因为台式饭团太美味了，让很多人都特别，无法抵挡，很多人也都想自己尝试着去动手做一做，但是对于才吃饭团的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下台式饭团的做法有哪些的相关问题吧。
做法一：
1.首先在米饭放入适量盐、芝麻、芝麻油用饭勺搅拌均匀，放在一边晾着。
2.加入少许盐蛋打散，平底锅加热放油，用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼，取出后切成细长条，放凉备用。
3.黄瓜、胡萝卜切成似紫菜的长度，加入菠菜撒少许盐，用香油炒软即可。
4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。
5.紫菜放在竹席上，带上一次性手套拿取白饭平铺在约法3/4的紫菜面上，用手抹平，米饭的厚度大约0.5厘米，并空出上端1厘米左右的紫菜
6.开始放料，在紫菜靠近自己的四分之一处先挤上几条千岛酱，撒上肉松,鸡蛋条，菠菜2根，黄瓜1条，胡萝卜一条，火腿一条;然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。
7.把做好的紫菜卷用刀切成1.5cm的小片，然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面即可。
做法二：
1.准备好所有的食材。
2.米饭煮好备用。
3.鸡蛋加少许盐打散。
4.到如平底锅中小伙煎至。
5.直到蛋液凝固成为蛋皮。
6.冷凉后切长方小块备用。
7.三文鱼切薄片。
8.取一个小碗加入盐，白醋，白糖。
9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。
10.寿司海苔剪成手指粗长条。
11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。
12.取少许米饭，手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。
13.上面铺上一块蛋皮，然后用海苔缠绕封口。
14.同样的饭团铺上一块三文鱼，也用海苔缠绕捆绑。
15.简易的寿司饭团就做好了，吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。
通过以上内容地了解我相信大家对于台式饭团的做法有哪些的问题已经要了一个更清晰的认识，这些问题需要引起我们每个人的高度重视，台式饭团的做法并没有我们想象中的那么难，我们只要按照步骤一步一步的来都可以尽快的做出这道美味的菜肴。
饭团的家常做法有哪些
饭团是上班族经常吃的一个食物，主要还是因为它制作起来相对比较简单，另外吃起来直接拿着就吃了。很多不会做饭团的人就想问饭团的家常做法有哪些？知道方法之后就能自己做饭团了，接下来我们让专业厨师教大家一些饭团的家常做法吧！想了解的认真往下看。希望下面的内容对大家有所帮助。
乌饭，也叫乌米饭，是江南一带的小吃，因为喜食糯米，所以从小就吃得很多。只记得小时候，每到孵蚕宝宝的季节，就有乌饭吃。大街小巷可以见到挑着担子卖乌饭的农家人，乌黑发亮又飘着清香的乌米饭用一张张桑叶衬着，太诱人了。
买的时候会撒上一勺白糖，然后软软的糯米饭夹着白糖嘎吱嘎吱的声音，吃下去一肚子的幸福。小小的我并不知道吃乌饭具体是哪天的习俗，只知道有蚕宝宝的季节就可以吃得到乌饭，而乌饭又用桑叶包，所以一度以为乌饭是用桑椹汁染的。后来才知道有专门做乌饭的乌饭叶。
乌米饭历史悠久，唐代就有了，那时叫“青精饭”，是道家求长生不死的养生食物，为道家斋日的饵食。杜甫在给李白的诗里曾写道：“岂无青精饭，使我颜色好。苦乏大药资，山林迹如扫。”李时珍在《本草纲目》中收录了乌饭的制作方法：“摘取南烛树叶捣碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成乌色之饭，久服能轻身明目，黑发驻颜，益气力而延年不衰。”
乌米饭古今的做法并不一样。明代乌米饭的做法是先将米蒸熟、晒干，再浸乌饭树叶汁，复蒸复晒九次，所谓“九蒸九曝”，成品米粒坚硬，可久贮远携，用沸水泡食。二现代江南人家的做法一般是用生的糯米浸泡，然后直接蒸煮，保存期限当然也更短暂。不过乌饭叶里含有天然的防腐剂，做好的乌米饭即使直接室温保存，也没有问题，可以放好几天。
乌饭本来是农历四月才有得吃，五一回家吃过一次，还念念不忘，而且特别想自己做一次。妈妈太疼爱兔子了，给我捏了一瓶乌饭汁，冷冻保存着，这次终于做上吃上了。所以下面的步骤里没有写怎么做乌饭汁，其实也不难。采集新鲜的乌饭叶，用手捏碎或者用石臼椿碎，再用少量水清洗，去渣留水。如果是用手捏，要带上手套，乌饭汁会把手染得黑黑的。
做法：
1.糯米洗净，用乌饭汁浸泡一夜。（12小时以上）
2.第二天糯米变成了黑紫色，乌饭汁都被米粒吸收，看不到流动的水了。
3.将浸泡好的糯米用清水再次冲洗，可以发现洗完的米还是淡黑色的。
4.将洗好的乌米放入电饭煲，加入米量1.1-1.2倍的水，按下“蒸煮”键。
5.取一只平盘，用凉开水冲一下，煮好的乌米饭趁热舀在平盘上，饭勺蘸水后用来压平乌饭。
6.等乌饭定型晾凉后，转移到叶子上，吃之前撒白糖即可。
饭团的家常做法就是上面文章介绍的这么多了，这些做法完全可以满足大家的日常需求了。以后大家再想吃饭团的时候就可以按照上面的方法去做，最后肯定是能做出美味的饭团的。以后大家的中饭就解决了，不用再为中饭吃什么发愁了，也算是解决了一件大事。
水果寿司做法有哪些？
水果寿司，其实是比较特色的一种吃法，而且因为是水果，所以可以有各种各样的水果相搭配在一起，这样就会有更加美味的口感，那么现在我们就来介绍和了解一下，水果寿司的制作方法。
一、菜品特色
稻米300克，鸡蛋70克，瘦猪肉125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，干紫菜300克，调料：白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克
二、做法
1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。
三、营养价值
1.将米放入电饭煲中，水量与米量的比例为1：1，煮好的米饭先不要开锅，让饭闷个10至15分钟，趁热将所需的米饭盛大在盆中，将适量的寿司醋和适量的牛肉粉倒入盆中， 因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后，将米饭用扇子扇凉冷却备用。
2.小黄瓜洗净，去掉头和尾部，切成长条，用盐搓洗备用。
3.将平底锅烧热，涂上黄油，做成薄的鸡蛋饼，再切条备用。
4.将烤海苔铺在卷帘上，
前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭，均匀撒上肉松，摆上黄瓜条， 鸡蛋条，然后卷成寿司卷即可。
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