西红柿馅饺子的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。怎样才能实现科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“西红柿馅饺子的做法有哪些？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
饺子的馅料各种各样，完全可以自己动手制作，因为我们都知道每个人的饮食口味是各不相同的，喜欢的食物也不一样，所以了解了饺子的基本制作方法之后，里面的馅料可以自己选择。
一、材料：
西红柿一个，鸡蛋两个，葱适量，盐3克，糖2克，植物油少量（以上的材料可以包20个饺子）
二、调馅方法
1，把西红柿切成两半，然后用勺子将西红柿内充满水份的瓤挖出。
2，我们将去掉瓤的西红柿切成小粒（为了保证口感，不要切得太碎），然后放入糖拌匀。这个步骤是为了用糖让西红柿脱水。同时放糖能够中和一下西红柿的酸，少量的糖还有提鲜的作用。
3，将两个鸡蛋打到碗里，把我们之前挖取的西红柿瓤切成小块放入鸡蛋中，然后我们把西红柿脱出来的水也滤到鸡蛋液中，这里要注意，西红柿汁的量不能超过鸡蛋液总量的三分之一。
4，在滤掉汁的西红柿碎里放入少量植物油拌匀，这个步骤是因为油能够包裹住西红柿本身味道的同时，还能让西红柿不出水。
5，取炒锅，放入少量的油，油热后放入葱花炒香，然后放入和西红柿汁混合好的鸡蛋液炒碎。
6，将鸡蛋碎放入处理好的西红柿碎拌匀，调入盐，我们的馅就做好了。
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西红柿饺子馅做法大全有哪些
我常听人说“好吃不如饺子”，可见人们对饺子的热爱，饺子的做法有很多，比如：蒸饺，水饺，煎饺等，饺子里面的馅料更是多种多样，有荤有素，白的，红的，绿的，各种样子，西红柿又称番茄，里面的番茄红素能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。所以将西红柿作为饺子馅，是很不错的，下面是西红柿饺子馅的做法。
1、将饺子粉（或普通面粉）放大盆中，加入之前滤出的西红柿籽和汁液，搅拌一下，然后再慢慢加入清水。一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，待没有干粉后再用手揉成软硬适中的面团。这时的面团不光滑不要紧，将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟。
2、鸡蛋打散，加入少许盐搅打均匀，入锅炒熟，用铲子铲成小块盛出备用，豆腐洗净，控干水分，切成小块；
3、取出饧发好的面团，面板上撒些干面粉，用力将面团揉至表面光滑。这样通过饧发后揉光的面团包饺子的时候好擀皮也好包馅，做出的饺子面皮筋道且不易破。
4、将面团分成若干份，取一份（其余的用湿布或保鲜膜盖好以免风干）搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮；
5、鸡蛋、豆腐和西红柿混合，加入香油和盐调味，搅拌均匀。西红柿鸡蛋馅就拌好了。
这样，西红柿饺子馅就做好了，只需包了，如果馅料出汤的话，可以先将馅料分成小碗，放入冰箱冷冻室冷冻至汤变成冰碴，包入时依次从冷冻室取出小碗即可。西红柿可减缓色斑延缓衰老、抗癌、降脂降压。相信你一定会爱上的。
西红柿鸡蛋馅饺子的家常做法
喜欢吃西红柿鸡蛋的人肯定也很喜欢西红柿鸡蛋饺子，用西红柿和鸡蛋包出来的饺子看见就觉得很美味，酸酸的味道非常能增加食欲。西红柿中的含有丰富的营养物质，特别是西红柿中的茄红素对身体非常的有好处。下面是西红柿鸡蛋馅饺子的具体做法。
一、材料：
西红柿：800克;饺子皮：1000克; 鸡蛋: 8个; 色拉油：50克; 食盐：8克; 白糖：8克;
二、具体步骤：
1.鸡蛋打散在碗中
2.搅拌均匀
3.锅中多倒一些油，将鸡蛋炒散放凉备用
4.西红柿将头部切两刀，成十字形
5.在开水中烫一下，取出
6.西红柿皮就很好去除
7.去皮后的西红柿切开，去掉内瓤
8.切成丁，但不要太小
9.鸡蛋倒入容器中，加入挤干水份的西红柿粒
10.这是多出来的西红柿汁，直接喝也很好喝的
11.将馅料加入糖和盐搅拌均匀
12.饺子皮记得比面条的稍软些
13.包入馅料
14.包好
15.如果包的过程中，西红柿还在渗水，可以用一个网筛将西红柿放在上面。下面再放个容器，包的时候就不会出水拉
16.锅中水烧开，倒入饺子
17.水开后，再淋一次水
18.再次水开，饺子浮起就可以捞出食用了。
西红柿鸡蛋馅的饺子味道比较鲜美，带着一点酸，不同人群都可以食用。大家可以根据自己的喜好添加东西，不过不能太多，不然味道就会很怪。喜欢吃辣的朋友可以加上一碟辣椒蘸着吃，喜欢吃醋的朋友可以准备一碟醋，这样吃起来的味道更加鲜美，会提高人的食欲。
西红柿饺子的做法有哪些？
西红柿馅料饺子大家有吃过吗？这道食物搭配其实是比较独特的一种食用方式了，但是我们都知道西红柿富含维生素c，而且还可以起到美容的功效，以下就是西红柿饺子的做法步骤介绍。
1、将鸡蛋打散在碗中，均匀搅拌
2、锅中多倒一些油，将鸡蛋炒散放凉备用，把西红柿将头部切两刀，成十字型
3、把西红柿放在在开水中烫一下，然后取出，接着将西红柿皮就很好去除了
4、去皮后的西红柿切开，去掉内瓤。切成丁，但不要太小
5、鸡蛋倒入容器中，加入挤干水份的西红柿粒 。这是多出来的西红柿汁，直接喝也很好喝的
6、将馅料加入糖和盐搅拌均匀。饺子皮记得比面条的稍软些
7、包入饺子馅，一定包好，避免饺子在煮的过程中露馅。
8、如果包的过程中，西红柿还在渗水，可以用一个网筛将西红柿放在上面。下面再放个容器，包的时候就不会出水了。然后锅中水烧开，倒入饺子，开始煮
9、水开后，再淋一次水。再次水开，饺子浮起就可以捞出食用了。吃的时候根据个人喜好配醋或蒜泥。
注意事项
西红柿里的水分一定要弄干一些，如果再锅里煮的时候，变成灌汤饺，似乎就要露的汤里了。
苦瓜馅饺子做法有哪些
饺子是我国的传统主食，对于爱吃饺子的朋友来说，不妨试试苦瓜馅饺子，味道挺不错的呢!关于苦瓜馅饺子的做法是比较多的，那么苦瓜馅饺子的做法有哪些呢?接下来，本文就为大家介绍苦瓜馅饺子的相关做法，仅供大家参考。想要了解苦瓜馅饺子的做法有哪些的朋友不妨接着往下看哦!
苦瓜馅饺子的做法一
材料：苦瓜、胡萝卜各1根，猪肉、鲷鱼肉各适量，饺子皮适量。
做法：
1、将苦瓜和胡萝卜洗净，分别用绞菜机绞碎，苦瓜馅挤汁备用。
2、猪肉鱼肉用绞肉机绞成肉馅放入容器中。加入2勺海天黄豆酱，适量香油，黄酒，高汤，姜沬，搅匀备用。
3、把肉馅和菜馅混合拌匀。饺子皮放上馅包饺子。锅中放水大火烧开锅，下入包好的水饺，用勺逆时针推动防止饺子粘连，饺子煮熟，捞入盘中即可。
苦瓜馅饺子的做法二
材料：苦瓜1根，饺子皮适量，胡萝卜半根，食盐适量，蚝油适量，白酒适量，白糖适量，生粉适量，麻油适量，胡椒粉适量，鸡粉适量。
做法：
1、五花肉碎用调味料腌好待用，苦瓜、红萝卜均切薄片。
2、苦瓜片用沸水焯至断生。
3、苦瓜片焯好后用凉水冲透待用。
4、把苦瓜片与红萝卜片混入碎肉中。
5、取一饺子皮，用面粉棍擀薄一点。
6、放入肉馅，把饺子皮对折中间先捏合。
7、再把四个角捏紧，修整成四角形(把肉馅放多点饺子的角才会挺立不塌的)。
8、把饺子放在抹了油的碟子上。
9、在饺子上喷点水(要是用蒸笼就不用喷水)。
10、置锅中加盖，蒸10分钟左右，即成。
以上就是关于苦瓜馅饺子的做法有哪些的相关介绍。上面的介绍的这三种苦瓜馅饺子的做法都是不难的，所以，想要学做苦瓜馅饺子的朋友不妨试试看哦!大家在制作苦瓜馅时，可以选择自己喜欢的食材来搭配制作苦瓜馅哦!如果觉得苦瓜馅的味道太苦的话，可以少放点苦瓜哦!
藕馅饺子的做法有哪些？
藕馅的饺子，其主要制作的材料就是莲藕切成丁做或者再搭配一些猪肉或其他的食材进行调味。这种饺子不仅口感好，而且也利于营养的补充，很多人都是比较喜爱的。
一、制作方法
1.将葱、姜洗净均切成末，待用；将鲜藕洗净，切去藕节，切成藕丝，剁成末，挤去水分，备用。
2.将猪肉洗净，剁成馅，放入盆里加入酱油、精盐、味精，姜末拌匀，分次加入适量水，搅稠为止，加入藕末、葱末、麻油、猪油拌匀，即成馅料。
3.将面粉放入盆内，倒入水和成面团，饧约1个小时，揉透搓成长条，分成每个约10克的小剂子，逐个按扁，擀成圆形，边缘较薄，中间较厚的饺子坯皮，包入馅料，捏成饺子生坯。
4.将锅放在火上，倒入水烧沸，分散下入饺子生坯，边下边用勺轻轻顺一个方向推动，直到饺子浮出水面，盖上锅盖，用沸而不腾的火候，焖煮四五分钟，倒入少许冷水，再沸再倒入冷水，煮至水饺熟透，即可食用。
二、饮食搭配
1、饺子虽然好吃，但也有其不利于健康之处。一般来说饺子馅多是以肉为主，肉多菜少，吃多了自然会觉得比较油腻，不但口感不适，过多摄入了油腻对人体健康也极为不利。因此很多人在吃饺子的时候都喜欢蘸点醋来缓解。其实，除了蘸醋外，我们也可以在吃饺子的同时喝些可以去油腻的健康饮品，同样能收到不错的效果。
2、具有去油腻效果的健康饮品有很多，如茶水、果汁等，但与饺子搭配最为适宜的还是要数我国的传统饮品酸梅汤了。酸梅汤是由乌梅、山楂等数种天然原料熬制而成，含有丰富的微量元素、粗纤维等营养物质，尤其是其中富含的花表素更是一种植物化学物质，可以极为有效的帮助身体排出油腻。而且酸梅汤的味道虽酸，但它却属于地道的碱性饮品，肉类等酸性食物吃多了，摄取了过多的油脂，导致血液酸化。喝点酸梅汤还会有助于我们保持体内血液酸碱值的平衡。而且酸梅汤的味道酸甜可口，比起苦涩的茶水和甜腻的果汁更为适宜搭配菜肴饮用。
冬瓜馅饺子的做法有哪些？
冬瓜饺子，现就是将冬瓜作为主要馅料包的饺子，饺子是我们大家应该是比较熟悉的，在生活当中随时都可以吃得到，也不再是逢年过节才会吃的美食了，当我们了解饺子的基本制作方法之后，各种馅料的准备都可以自己完成，以下就来认识一下，冬瓜件小吃的制作方法。
制作冬瓜馅的饺子，需要的原料包括猪肉馅、冬瓜、面粉、盐、香油、蚝油、13香、葱、姜、生抽等等这些原料，关键还在于调配馅料的使用，因为不管是哪一种馅料的饺子，基本的饺子皮，还有包饺子的方法都是一样的，只是里面的馅料口感不相同罢了，但是要注意，因为冬瓜的汁水分比较多，所以包饺子的时候不要放得太满，以免蒸煮的时候露馅。
冬瓜虽然可以说是普通的一种食材，但是富含维生素，而且具有很好的防治癌症的功效作用，其中的钾、钠、钙等这些微量元素也是比较多的，对高血压、肾脏疾病，还有浮肿的人群来说，食用冬瓜可以起到很好的改善效果，也是很多人减肥瘦身的最佳饮食选择。
了解他的做法以及功效之后，我们应该讲究一些饮食宜忌问题，因为冬瓜及时性寒，所以说如果脾胃虚弱以及经常腹泻的人，并不适合食用冬瓜，再者就是女性在月经期间身体也比较弱，此时食用冬瓜对自己也是不利的，有时甚至还可能会造成痛经。
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