哪些食物是补锌的？补锌最佳食物首选它
男性吃哪些食物是健康养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供哪些食物是补锌的？补锌最佳食物首选它，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
食补是人们现在最重视的，但是平时如果没去研究过的人来说，对于补锌的食物有哪些并不是很清楚，锌是人体中很需要的一种元素，人们可以通过吃牡蛎、鲱鱼等高含量锌元素的食物来摄取，来增加人们的食欲，另外，肉类、蛋类等等都含有锌元素，也是人们日常经常吃的食物。
锌是人体生理必需的微量元素之一。机体含锌2—2.5克，人体内的锌主要存在于肌肉、骨骼、皮肤(包括头发)中。
锌可通过其参与构成的含锌蛋白对味觉和食欲发生作用，从而促进食欲。锌可参与肝中维生素A的动员，维持血浆维生素A浓度的恒定，对于维持正常暗适应能力有重要作用。锌对于皮肤健康也是必需的。此外，锌还可促进伤口的愈合，增强机体抵抗力。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20-50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一殷在50％左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20％左右。锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
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什么食物补锌
提到补锌，相信很多朋友并不感觉陌生。广告上经常在说钙锌同补，双向吸收，能够更好地促进少年儿童的生长和发育。因此补锌对于未成年人来说是很重要的，如果人体中的锌元素缺乏时，就会影响脑部的功能，还有影响脑细胞的生长，甚至会影响智力，导致发育不良等。那么到底吃什么食物补锌呢?
其实锌元素对于我们的身体来说是重要的一个营养素，只有锌元素的量足够了，才能维持更好地帮助维生素的吸收，而且才能维持男性的生精功能等，因此我们在日常生活中应该多吃含锌量高的食物。下面就给大家详细介绍一下吃什么食物补锌。
人体内的锌
促进人体的生长发育：
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。锌是脑细胞生长的关键，缺锌会影响脑的功能，使脑细胞减少。
维持人体正常食欲：
缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
增强人体免疫力：
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
促进伤口和创伤的愈合：
补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。
影响维生素A的代谢和正常视觉：
锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
维持男性正常的生精功能：锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。
调节影响大脑生理功能的各种酶及受体：锌在各种哺乳动物脑的生理调节中起着非常重要的作用，在多种酶及受体功能调节中不可缺少，还会影响到神经系统的结构和功能，与强迫症等精神方面障碍的发生、发展具有一定的联系。另外锌与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关，当人体内锌缺乏时，可能导致各种不良影响，可能导致情绪不稳、多疑、抑郁、情感稳定性下降和认知损害。
缺锌后果：
1.消化功能减退主要表现为食欲不振。缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降，小孩会出现厌食和异食，有的还会出现异食癖。2.反复出现口腔溃疡缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡，或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱。3.生长发育变慢，锌是人体代谢必需微量元素之一，一旦缺乏就会影响细胞代谢，妨碍生长激素轴的功能。由此，导致生长发育受到影响，使小孩身材矮小，体重不增。4.免疫力功能降低缺锌会损害细胞的免疫功能，使小孩容易患感染性疾病，比如经常发生上呼吸道感染、支气管肺炎、反复感冒或腹泻等。5.智能发育落后缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍，从而影响小孩的智能发育。锌有帮助生长发育、智力发育、提高免疫力的作用，缺乏锌会对我们的身体，特别是生长发育造成严重影响，所以，补充足够的锌是生长发育，智力发育必须的。平时除了饮食要均衡外，别忘了适当补充锌。
什么食物补锌
锌是人体不可缺少的微量元素，补锌可以促进儿童身体及智力发育。专家日前进一步指出，年龄为12岁至13岁儿童补锌最有利于提高其智力，此时补锌等于补智。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。此外，除了一些日常生活中我们常见的补锌食物外，如缺锌比较严重或想补锌更快速些，可以适当地服用一些蛋白锌类的制剂(如新稀宝)，补锌会更好些。
通过对海刺参的研究发现，海刺参中含有丰富的微量元素，锌就是其中之一。同时，海参中还含有丰富的精氨酸，对食疗男性性功能障碍有一定作用。
下面给大家介绍一些含锌较高的常见食物(mg / 100g食物)：生蚝 71.2，小麦胚粉 23.4，山核桃 12.6，扇贝(鲜) 11.7，口蘑 9.04，香菇(干) 8.47，羊肉(瘦) 6.06，葵花子(炒) 5.91，猪肚 5.78，牛肝 5.01
需要补充锌的人群可以多吃点上面列举的食物。
看完了上面关于吃什么食物补锌这个问题的详细答案，相信大家对于这个问题已经大致有所认识和了解了。能够补锌的食物有很多，生蚝，小麦胚粉，扇贝等等食物，含锌量都是非常高的。因此处在生长发育的青少年来说，家长应该给他们多吃这些食物，这样才能有助于他们更加健康成长。
补锌的食物有哪些
钙铁锌都是人体所需，而且这些营养元素，也是孩子成长时候最需要的，对这些营养元素补充方法，都是可以从食物当中摄取，使得身体各方面得到改善，同时奶粉当中含有的钙铁锌也是比较多，对一些小孩子也是可以通过选择奶粉进行，那补锌的食物有哪些呢?
对补锌的食物有哪些呢，含有锌量食物也是比较多，我们在补锌的时候，都是可以放心进行选择，含有锌量的食物，对人体健康都是没有任何危害，是一个放心之选。
补锌的食物有哪些：
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。
缺锌吃什么食物好
首先我们来了解锌的作用和缺锌给健康带来的危害。锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。 人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。锌的来源广泛,普遍存在于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.根基报告,每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量，每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜;含锌在10-30mg之间的有稻米(糙)、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子;含锌不足10mg的有甜薯干。一般来说贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源;干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好的来源。
我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等，一般蔬菜、水果、粮食均含有锌，平时只要饮食合理安排好，一般不会造成缺锌。
通过以上介绍，对补锌的食物有哪些呢，都是有着一些认识，含锌量的食物水就有很多，因此在孩子成长的时候，身体水分补充是很关键的，这样对孩子成长有帮助，而且肉类、核桃对人体都是有着很好帮助作用，同时含锌量也是比较多。
补锌食物有哪些呢
我们身体内有很多的元素，这些元素缺一不可，当我们身体内缺少锌元素的时候，就要通过各个方面来补充身体内的锌元素，那么补锌食物有哪些呢？水果蔬菜以及一些肉类食物中都是有锌元素的，只要我们选择正确就行了，接下来让我们一起来了解一下补锌食物有哪些呢？希望下面的内容对大家有所帮助。
补锌的食物有哪些
肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉、
鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼
蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、
粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米
水果：苹果、香蕉
美味补锌菜有哪些
第一、金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法：
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。 此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
第二、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
制作方法：
1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。 此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效。
第三、油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法：
1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。 此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
以上不仅对补锌食物有哪些这个问题进行了解答，而且对于一些蔬菜的做法也进行了解释，如果你不会的话，就可以按照以上的步骤一步一步的进行，这样不仅能让你的厨艺有所增长，也能对自己的身体起到促进作用，这也是我们愿意看到的。
儿童补锌的食物有哪些？
锌是一种微量元素，在海产品中比较常见，人体中如果缺乏锌含量是容易引起很多疾病的，孩子身体正在发育，在发育过程中也是非常需要锌的摄入，所以在缺锌的情况下一定要注意补充。补锌的方法有很多，通过饮食也可以补锌，但是要注意用量不要盲目。那么儿童补锌的食物有哪些呢？
1、猪瘦肉
猪瘦肉除了含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养元素饮食，还含有丰富的锌元素，因此，建议儿童在日常的饮食中，适当的添加猪瘦肉。但是也不能总吃肉，需要合理的搭配荤素才行。猪瘦肉的做法是比较多的，常见的有瘦肉粥、青椒炒肉片、蒜苗炒肉片等。
2、核桃
核桃是一种常见的坚果食物，含有的锌元素也不少，因此建议家长朋友给孩子吃些核桃，可以补锌。而且常吃核桃还能健脑，有助于提高儿童的智力。除了核桃以外，像松子仁、花生等坚果，也含有一定的锌元素，儿童不妨常吃。
3、猪肝
最常见的动物肝脏就是猪肝，很多人都知道猪肝能补铁，但并不知道猪肝能补锌。其实，猪肝是一种很好的补锌来源，因此，建议儿童定期食用猪肝。需要注意的是，猪肝含有一定的毒素，烹饪前，一定要将毒素清理干净，以免对身体产生不利影响。
4、海鱼
海里面的鱼类，含有的锌元素是比较多的，因此，儿童也可以经常吃一些海鱼。需要在此提醒大家的是，如果对海产品有过敏的情况，是不能食用海鱼的。
什么食物能补锌
二、哪些情况下需要补锌三、补锌要注意什么
什么食物能补锌
1、哪些食物能补锌
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每千克食物中含锌超过100毫克;其次是瘦肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,这些食物中每千克含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆又次之,分别含6-20毫克。
动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体对锌的吸牧,吸收率仅20%左右。锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。
为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物,养成良好的饮食习惯,不偏食不挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中锌含量少,低于5毫克,食用这些食物为主时要注意补锌。
2、补锌吃哪些食物好
2.1、牛肉
每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。
2.2、腰果
1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
2.3、鸡肉
3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
2.4、芸豆
半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康,还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香,是不错的减肥小吃。
2.5、杏仁
1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
3、补锌的食疗方法
3.1、三味蒸蛋
鸡蛋1个,豆腐、鸡肉、胡萝卜各50克,海米汤、盐各少许。豆腐洗净,放人沸水锅中煮一下,捞出沥十,放入碗内,打成碎末;鸡肉洗净,剁成末;胡萝卜去皮,去根、顶,洗净,用粉碎机打成末;鸡蛋打人碗内打散。将鸡肉末、豆腐末和胡萝卜末倒人蛋汁碗中搅匀,放入海米汤、盐,搅匀。将碗放入蒸锅内蒸10-15分钟即可。
3.2、鲜茄煮牛肉
牛肉300克,番茄200克,葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量,牛肉洗净,切片,放入生抽、淀粉拌匀,用油炒熟后上盘待用。番茄洗净,切块;葱、洋葱分别洗净,切末。油锅烧热,爆香葱末、洋葱末,再放入番茄块,加盐、生抽、白糖和高汤煸炒, 一炒熟后起锅,撒上味精,淋在牛肉上:即可。
3.3、孜然鱿鱼
鱿鱼200克,白醋、料酒、孜然各适量。将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮,剪去内脏并冲洗干净。将鱿鱼切成花乃片放沸水中焯一下,捞出沥干。锅中放油烧热后放人葱末、姜片炝锅后,倒入鱿鱼快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透。
哪些情况下需要补锌
1、厌食
缺锌时味蕾功能减退,味觉功能降低,食欲不振,进食减少,消化能力也减弱。
2、生长发育落后
缺锌妨碍蛋白质合成并造成进食减少,影响小儿生长发育,严重者可有侏儒症。缺锌严重的小儿智能发育可能受到影响,甚至有精神障碍。
3、青春期性发育迟缓
具体表现是,男性生殖器睾丸与阴茎过小,性功能低下;女性乳房发育与月经来潮晚;男女阴毛出现晚等。
4、异食癖
缺锌小儿可有喜吃泥土,墙皮,纸张,煤渣或其它异物等现象,成年人缺锌也有喜吃土的报道。
5、易感染
缺锌者免疫功能降低,易患各种感染性疾病,包括腹泻。
6、皮肤黏膜症状
缺锌严重时,全身皮肤可有各种皮疹,大疱性皮炎,复发性口腔溃疡,下肢溃疡长期不愈及轻重不等的的秃发等。
补锌要注意什么
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
宝宝补锌的食物有哪些
宝宝是一个家庭的希望所以任何父母都希望自家的宝宝能够健康成长。但是宝宝缺不仅会严重影响身体健康，还会使宝宝的抵抗力直线下降。其实给宝宝补锌选择食物补给是最安全的，不仅能够补锌还能让宝宝吸收更多的微量元素，促进去健康成长。那么有助于宝宝补锌的食物有哪些呢？
1.牡蛎
含锌量高，有含锌之王的当属牡蛎。如今在市场较为常见，家长朋友不妨给孩子常吃牡蛎来补锌。
2.动物肝脏
动物肝脏中含有大量的锌，做法也很多。但最常见的猪肝中同时含有大量的维生素A，不要一次吃得太多，以免维生素A“中毒超标”，而且猪肝中胆固醇含量也高，过多食用对身体也不好。所以偶尔吃吃，每月1-2次即可。
3.瘦肉
荤素搭配营养更合理一些，缺锌的儿童不妨多吃些瘦肉来增加营养。肉的做法最多了，相信家长们都会做出美味可口的菜肴。
4.坚果
坚果类食物常见含锌的有核桃、花生、松子等，这些食物家长不妨多给孩子吃些。随时随地的方便补锌。
5.蛋奶
蛋奶类食物不仅含锌，其他营养元素也很丰富，均衡营养对孩子的健康更重要。
6.栗子粥
原料：栗子、大米
做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
7.蛋黄牛奶糊
原料：鸡蛋、牛奶
做法：1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
8.金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法：
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
这道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。
补锌补硒的食物
人体中含有多种维生素、矿物质，如果任何一种元素缺失的话都有可能引起一些疾病。其实只要人们不挑食的话从食物中摄取的营养物质就能够满足自身的需要，补锌不硒的食物有很多种，如果身体缺少这些微量元素的话可多吃一些海产品，例如螃蟹、大虾等，具体的一起来了解一下吧。
一、概述
我是一个非常注重传统养生的人，小的时候我家里面经常会做各种各样的料理我母亲说你是方面一定要注意膳食均衡，每个阶段都要给身体补充一些必要的元素，找他时候我也是这么做的，现在有了小孩子，我特别注重她日常生活中的一些饮食营养，这段时间我到医院去做健康体检，医生说我今天缺少一些微量元素，让回家可以吃一些补元素的食物，稍微多加注意些。
二、步骤/方法：
1、
我们都知道自己小的时候要补充钙片，这样身子才能越长越快，小孩子有利于他们的大脑发育，成年人最重要的是要补锌和补硒，可以通过以下几种途径获得这些微量元素，我给大家介绍一下。
2、
如果是普通上班族，他们平常很少有时间自己来做饭，那么他们可以选择吃善存之类的保健品，保健品中含有非常丰富的21种，维生素和微量元素，可以很好的补充人体所必需的能量，而且效果比较全面。
3、
日常生活中，我们也可以通过一些食物中来获得我们所需要的锌和硒，例如一些海产品，尤其是鱼类，海鲜类螃蟹虾为主，里面含有非常丰富的钙，铁锌硒，吃虾的时候最好连壳一起吃，这样补充的效果更好。
三、注意事项：
每个人在不同的阶段，一定要注意身体营养的补充，而且我们要有一个健康意识，定期到医院体检是非常重要的呢，从体检报告中发现自身的一些问题，如果有疾病的话，还可以及早治疗。
补锌的食物和水果有哪些
锌是人体正常运行过程当中不可缺少的一种营养物质，这种物质不仅可以提高人体的免疫力，而且对于儿童生长发育来说，锌的功劳也是非常大的，在我们生活当中有很多食物当中都是含有锌元素的，有补锌需要的朋友可以通过日常饮食当中的调节来适当的摄取锌元素，如果缺锌严重的话，可以通过药物补充。
含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。补锌最好是食补，多吃含锌量高的食物，锌是儿童健康成长所必须的，不能缺少了，否则容易导致孩子营养不良。
在我们平时的饮食当中含锌比较多的水果主要有苹果、鲜枣等等，如果想要补锌的朋友可以在日常生活中每天补充一到两种水果，这样不仅可以满足人体一天当中对于维生素的需求，还能够补充足够量的锌元素，另外植物蛋白中含锌量也是很高的，比如说常见的豆类，花生等等都是含锌量比较丰富的食物。
孕妇吃什么食物补锌？
孕妇在怀孕的这个阶段，各种营养物质的补充都应该注意，因为身体缺乏某些营养物质对胎儿的健康就会造成不良的伤害，而锌元素在孕期的时候也是需要注意补充的，但是想要达到更好的效果，那么应该注意正确的饮食，多吃一些能够补锌的食物。
孕妇想要有效的补锌，那么可以多吃一些海产品，比如牡蛎，它们的含锌量都比较高，还有就是一些坚果类的食物，有常见的花生、核桃这些食物我们生活中比较常见。其实还有一些中药也能够起到补锌的效果，包括枸杞、熟地、桑葚、人参等，但是吃这些中药的话，尽量搭配一些食材作为一种药膳来食用，这样才更利于营养物质的补充。
同时也可以熬制猪肝粥，猪肝粥所需的原料就是猪肝，大米，适当的水，花生油还有盐，以及葱花等这些调味料，制作方法也是比较简单的，而且容易消化还能够帮助孕妇起到补血养气的功效以及作用，所以想补锌元素，那么不能错过的一道食物就是猪肝粥了，又有利于消化和其他营养的吸收，一举多得。
在孕期补锌起是非常有必要的，因为可以促进胎儿骨骼的成长发育，如果说胎儿缺锌的话，会影响到发育，而造成发育不良或者是影响智力发育，导致侏儒症等问题，所以在整个孕期应该注重多吃这些能够帮助补锌的食物，保证宝宝的发育健康。
婴儿补锌应该吃什么食物？
众所周知，锌是人体必不可少的一种微量元素，对于婴幼儿，锌具有强大的作用，比如锌可以促进宝宝的发育，可以增强宝宝的食欲，还可以提升宝宝的免疫力等等，所以如果宝宝缺锌的话，身体会出现很多异常情况，对宝宝的健康十分不利，那么有哪些食物可以帮助宝宝补锌呢？
第一、宝宝吃什么补锌
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20—50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6—20毫克。
此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。
第二、宝宝补锌注意事项
钙锌不能同补，原因是钙会抢占锌的载体，影响吸收。若一定要同时补充钙和锌，至少要间隔30分钟，这样身体才可以合理的吸收两种营养元素。
锌是微量元素，因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒，会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。
第三、小儿补锌食谱
1、金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、蚝油、水淀粉。
制作方法：
（1）金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
（2）烧锅加水，待水开后，倒入少许油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
（3）热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
说明：此道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
2、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、水淀粉。
制作方法：
（1）圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
（2）肉丝加少许水淀粉腌好。
（3）烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
（4）热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
说明：此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效
3、油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油（或花生油）、水、花椒。
制作方法：
（1）将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
（2）己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许水腌制，并摆放好葱丝待用。
（3）热锅下油至80℃左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
说明：此道菜清淡、爽口，含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
什么食物补锌？9种食物可帮忙
补锌食物
1.牡蛎
牡蛎是一种非常常见的海鲜，其非常受人们欢迎。里面含有很多营养物质，锌元素就是其中之一。所以若是体内的锌元素水平比较低，就可以通过进食这种食物帮助补锌。此外这种食物还可以帮助身体健康，对身体有较大好处。此外深海鱼也是不错的选择。其除了能够帮助补锌以外，还可以帮助提高身体素质。
2.口蘑
口蘑也是一种比较常见的食物。其营养价值也较高，而且烹饪方式也有较多种。里面除了有较多的锌元素以外，还有较多的蛋白。平时可以将其洗净后直接翻炒食用或者炖煮成汤饮用。
3.全谷类制品
这类食物里面也含有较多锌元素。而且非常容易被人体吸收，也是不错的选择。此外面类制品里面也含有较多锌元素，也可以通过进食面食帮助补锌。
4.花生
花生里面也含有很多锌元素，此外里面含有较多的蛋白。平时除了可以通过进食花生补充锌元素以外，还可以通过进食花生补充蛋白。此外其还可以帮助补血补铁，通过进食花生可以大大降低患上贫血疾病的概率。
5.小麦胚芽
这也是一种谷类食物，是小麦的一部分。可以说小麦的营养物质大部分都集中在小麦胚芽之中。里面同样含有很多的锌元素，可以通过进食为人体提供足够的锌元素。
6.干蕨菜
这种食物又可以说是一种植物，味道上佳，十分鲜美嫩口，具有很高的营养价值。里面有百分之十八都是锌元素，同样可以帮助人体补锌。
7.蛏干
这种食物是把蛏肉放在太阳底下晒制而成的。里面含有很多营养物质，锌元素也有不少，可以帮助人体补锌。
8.豆类食物
平时可以通过进食一些大豆等豆类食物帮助补锌。
9.动物肝脏
猪肝里面除了含有大量锌元素以外，还有不少的维生素A，可以为人体提供相关的营养物质。但是要注意这类食物里面还含有较多的胆固醇。所以不要一口气摄入过多，否则很有可能导致体内胆固醇水平过高，身体受到较大的伤害。
怎样补锌最快_怎样补锌快
锌元素是人体离不开的一种微量元素之一，人体如果缺锌会出现一些不良的表现，比如吃东西没有食欲，偏食，味觉出现异常，如果饮食不当人体就会抵抗力会下降，因此，人体要维持锌元素在体内均衡，很多人不知道怎样补锌最快，怎样补锌最快？接下来我们来看看吧。
一.补锌的重要性
缺锌对于成人或者宝宝来说都是很不好的，锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一，作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。在蛋白质合成和氨基酸代谢过程中，锌也是不可缺少的，孕妇缺锌，胎儿畸形率增高，另外锌可使细胞膜稳定。也是唾液蛋白的基本成分，对味觉有重要意义，缺锌会导致厌食，乏力、腹泻、口腔溃疡、脱发，等不良症状。
二.锌元素
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用，被人们冠以"生命之花"、""、"婚姻和谐素"的美称 。所以锌对于人体很重要，如果缺锌很严重的话，需要根据医嘱使用可用葡萄糖酸锌、硫酸锌或醋酸锌。
三.怎样补锌最快？
补锌快可以用药补比较快，但是药三分毒，按医嘱用药，最好平时多吃补锌的食物。
如果缺锌不严重，推荐食物补充，是药三分毒，尽量不要吃药，食补推荐吃：生蚝、牛肉、猪肉、鱼、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品。
缺锌的严重程度推荐去医院做个检查，配合医生的建议。除了吃一些肉类，苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果这些也是不错的，注意饮食搭配，不挑食，多饮水。
牡蛎是一种海产品，其中含有的锌非常丰富，对于缺少的人而言，可以适当多吃点。在购买牡蛎的时候，最好是买那种新鲜的，吃之前，要将外壳清洗干净了，然后在水里煮熟就行了，这种东西很好成熟，不要煮的时间过于长了。蘸着醋一起吃就很好。除了牡蛎之外，很多其他的海产品，比如鱿鱼等也是含锌量非常多的。
新鲜的水果里面，通常所含的锌并不少，特别是苹果，另外还有梨、鲜枣、香蕉、柿子和柠檬等多种水果，也都是非常值得多吃点的。一般情况下，一天可吃一两种这样的水果，能满足身体所需，但也不要过量了，小心引起了血糖升高等。
不少蔬菜也富含锌。大白菜、萝卜就是很好的食物，冬天的时候，非常丰盛，可以每天适当吃点，能让锌得到更好的补充。植物性的食物含锌比较多，比如大豆、花生、小米等，都是很常见的食物，平时每天吃点，补锌效果就很好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《哪些食物是补锌的？补锌最佳食物首选它》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性吃哪些食物是健康养生”专题。
