儿童补锌的食物有哪些？
冬季养生吃的食物有哪些。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的发展，人们更好注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“儿童补锌的食物有哪些？”，希望对您的养生有所帮助。
锌是一种微量元素，在海产品中比较常见，人体中如果缺乏锌含量是容易引起很多疾病的，孩子身体正在发育，在发育过程中也是非常需要锌的摄入，所以在缺锌的情况下一定要注意补充。补锌的方法有很多，通过饮食也可以补锌，但是要注意用量不要盲目。那么儿童补锌的食物有哪些呢？
1、猪瘦肉
猪瘦肉除了含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养元素饮食，还含有丰富的锌元素，因此，建议儿童在日常的饮食中，适当的添加猪瘦肉。但是也不能总吃肉，需要合理的搭配荤素才行。猪瘦肉的做法是比较多的，常见的有瘦肉粥、青椒炒肉片、蒜苗炒肉片等。
2、核桃
核桃是一种常见的坚果食物，含有的锌元素也不少，因此建议家长朋友给孩子吃些核桃，可以补锌。而且常吃核桃还能健脑，有助于提高儿童的智力。除了核桃以外，像松子仁、花生等坚果，也含有一定的锌元素，儿童不妨常吃。
3、猪肝
最常见的动物肝脏就是猪肝，很多人都知道猪肝能补铁，但并不知道猪肝能补锌。其实，猪肝是一种很好的补锌来源，因此，建议儿童定期食用猪肝。需要注意的是，猪肝含有一定的毒素，烹饪前，一定要将毒素清理干净，以免对身体产生不利影响。
4、海鱼
海里面的鱼类，含有的锌元素是比较多的，因此，儿童也可以经常吃一些海鱼。需要在此提醒大家的是，如果对海产品有过敏的情况，是不能食用海鱼的。
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补锌食物有哪些呢
我们身体内有很多的元素，这些元素缺一不可，当我们身体内缺少锌元素的时候，就要通过各个方面来补充身体内的锌元素，那么补锌食物有哪些呢？水果蔬菜以及一些肉类食物中都是有锌元素的，只要我们选择正确就行了，接下来让我们一起来了解一下补锌食物有哪些呢？希望下面的内容对大家有所帮助。
补锌的食物有哪些
肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉、
鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼
蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、
粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米
水果：苹果、香蕉
美味补锌菜有哪些
第一、金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法：
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。 此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
第二、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
制作方法：
1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。 此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效。
第三、油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法：
1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。 此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
以上不仅对补锌食物有哪些这个问题进行了解答，而且对于一些蔬菜的做法也进行了解释，如果你不会的话，就可以按照以上的步骤一步一步的进行，这样不仅能让你的厨艺有所增长，也能对自己的身体起到促进作用，这也是我们愿意看到的。
儿童补锌的药
家长们都希望自己的宝宝能够身体健康，但是很多宝宝因为挑食可能会出现营养不良的情况发生，这个时候家长们会给宝宝补充一些营养药物。儿童补锌的药物大多都是液体的，这样能够方便宝宝身体吸收，但是想要给宝宝补锌通过食物摄取才是最好的办法，下面给家长们介绍下儿童吃啥很么补锌最好。
一、儿童吃什么补锌最好
1、猪肝
猪肝中所含的锌元素是较多的，所以，建议家长给儿童吃猪肝，一般建议每周吃一次，补锌效果较好。而且，猪肝中还含有丰富的铁元素，常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多，可以熬粥喝，也可以炒来吃。
2、瘦肉
瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的，而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁，因此，建议儿童经常吃一些瘦肉，不仅能补锌，还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多，可以炖汤喝，也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。
3、牡蛎
牡蛎是一种常见的海产品，含有较丰富的锌元素，所以，喜欢吃海鲜的儿童也可以经常吃一些牡蛎来补锌。需要注意的是，并不是每一个人都适合吃海鲜，如果对海鲜过敏的话，千万不要食用。
4、胡萝卜
很多儿童都喜欢吃胡萝卜，其实，这种蔬菜的营养价值是很高的，除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外，还含有一定量的锌元素，所以，在炒菜的时候，不妨放一些胡萝卜，能帮助儿童补锌。
关于儿童吃什么补锌最好这个问题，上面为大家做了详细介绍。从上面的介绍中，我们可以得知，补锌的食物是比较多的，就如上面介绍的这四种食物，经常食用的话，可以帮助儿童补锌。除了这些食物以外，像带鱼、羊肉、蛤蜊、苹果、猕猴桃等，也都是常见的含锌食物。
宝宝补锌的食物有哪些
宝宝是一个家庭的希望所以任何父母都希望自家的宝宝能够健康成长。但是宝宝缺不仅会严重影响身体健康，还会使宝宝的抵抗力直线下降。其实给宝宝补锌选择食物补给是最安全的，不仅能够补锌还能让宝宝吸收更多的微量元素，促进去健康成长。那么有助于宝宝补锌的食物有哪些呢？
1.牡蛎
含锌量高，有含锌之王的当属牡蛎。如今在市场较为常见，家长朋友不妨给孩子常吃牡蛎来补锌。
2.动物肝脏
动物肝脏中含有大量的锌，做法也很多。但最常见的猪肝中同时含有大量的维生素A，不要一次吃得太多，以免维生素A“中毒超标”，而且猪肝中胆固醇含量也高，过多食用对身体也不好。所以偶尔吃吃，每月1-2次即可。
3.瘦肉
荤素搭配营养更合理一些，缺锌的儿童不妨多吃些瘦肉来增加营养。肉的做法最多了，相信家长们都会做出美味可口的菜肴。
4.坚果
坚果类食物常见含锌的有核桃、花生、松子等，这些食物家长不妨多给孩子吃些。随时随地的方便补锌。
5.蛋奶
蛋奶类食物不仅含锌，其他营养元素也很丰富，均衡营养对孩子的健康更重要。
6.栗子粥
原料：栗子、大米
做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
7.蛋黄牛奶糊
原料：鸡蛋、牛奶
做法：1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
8.金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法：
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
这道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。
儿童补锌菜谱
锌是不可缺少的一种微量元素，缺少锌身体就会出现各种状况，特别是小孩子体内缺少锌的含量就会生病并且发育不好并且会有皮肤粗糙和毛发比较黄的症状，特别是对呼吸道特别不好，再平时多吃一些动物的肝脏还有含锌量比较高的水果等。
１、红白豆腐
原料：豆腐200克，熟猪血块200克；瘦猪肉100克，熟冬笋15克；酱油10克，食盐3克，白糖10克，白胡椒粉2克，葱段5克；熟猪油75克，鲜汤、团粉适量。
制作方法：把豆腐切成1厘米见方的丁，入沸水锅焯水；洗净猪血块，切成同样大小的方块；把瘦猪肉切成丝，冬笋切成片。炒锅用旺火烧热，倒入猪油50克烧至六成热，放葱段炒出香味，放入鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片，加酱油、白糖、食盐，烧沸后，用团粉勾芡，淋入熟猪油，装盘，撒上白胡椒粉即成。
此食谱中含蛋白质69.7克，脂肪91.1克，热量1167.7千卡，铁25.4 毫克。
２、黄瓜炒猪肝
原料：黄瓜100克，猪肝150克，水发木耳10克；辅料有植物油250克（实耗75克），酱油、食盐、白糖、团粉、葱、姜、蒜等适量。
制作方法：将肝洗净切成1.5毫米厚的片，用适量细团粉、食盐浆匀。洗净黄瓜，切成象眼片。择洗干净木耳撕成小块；炒锅用旺火烧热，倒入植物油，油九成热时，即放入猪肝，用筷子轻轻搅撒，待八成熟时，倒入笊篱中，沥净油。把锅放回旺火上，放入油50克，待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍炒几下，即将猪肝倒入锅内，再放适量的酱油、食盐、白糖等，用团粉勾芡，随即将菜翻炒几下，即可出锅装锅。
此食谱中含蛋白质29.7克，脂肪80.3克，热量883.4千卡，铁44.2毫克。
３、白烧菠菜
原料：菠菜500克，盐、葱、姜、蒜、香油适量，粉芡15克，豆油25克。
制作方法：将菠菜择洗干净，切成3.3厘米长段，放开水锅内焯透捞出，用凉水泡凉，捞出备用，把葱、姜切成末备用；把锅放火上，倒入清油，待油热时，放入食盐煸炒几下，待菠菜烧透时，勾入流水芡，淋入香油即成。
此食谱含蛋白质11克，脂肪1.3克，热量332千卡，铁7. 6毫克。
４、肝泥蛋羹
原料：猪肝35克，鸡蛋1个（50克），香油2克，葱姜水、花椒水、细盐适量。
制作方法：将肝切成片，放入开水锅中焯一遍，捞出，剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内，调成蛋液，将肝泥，蛋液掺合，加入调料，搅匀，上屉蒸15分钟即可。
此食谱中含蛋白质13.7克，脂肪8. 512克，热量136.2千卡，铁9.9毫克。
５、香椿煎豆腐
原料：新鲜香椿50克，豆腐350克；辅料花生油60克，酱油、食盐、白糖、团粉等适量。
制作方法：将豆腐切成长方形大块，把香椿洗净择去老梗，用开水稍烫，即浸入冷 水里冷却，捞起来控干，切成末；炒锅下油50克，烧至八成熟，先把豆腐一起轻轻滑下锅边，边煎边晃动，两面翻身煎黄后，放入酱油、汤和各种调味料烧熟后，把香椿末铺在豆腐上，开后即勾芡，淋熟油10克，起锅盛盘。
此食谱中含蛋白质18. 6克，脂肪18.0克，热量360.9千卡，铁19.4毫克。
６、糖醋芝麻肉丸
原料：瘦猪肉50克，黑芝麻10克，鸡蛋10克，胡萝卜25克，淀粉5克，白糖15克，植物油7克，醋、酱油、葱姜水、花椒水适量。
制作方法：将猪肉剁成肉泥，放入碗内，将胡萝卜蒸熟剁成泥，与肉泥混合，加入葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液，湿淀粉搅匀，挤成丸子粘匀洗净，炒熟黑芝麻。将锅内放入油，烧热，下入肉丸炸熟捞出。
此食谱中含蛋白质27. 6克，脂肪25.5克，热量439.1千卡，铁6.7毫克。
哪些食物是补锌的？补锌最佳食物首选它
食补是人们现在最重视的，但是平时如果没去研究过的人来说，对于补锌的食物有哪些并不是很清楚，锌是人体中很需要的一种元素，人们可以通过吃牡蛎、鲱鱼等高含量锌元素的食物来摄取，来增加人们的食欲，另外，肉类、蛋类等等都含有锌元素，也是人们日常经常吃的食物。
锌是人体生理必需的微量元素之一。机体含锌2—2.5克，人体内的锌主要存在于肌肉、骨骼、皮肤(包括头发)中。
锌可通过其参与构成的含锌蛋白对味觉和食欲发生作用，从而促进食欲。锌可参与肝中维生素A的动员，维持血浆维生素A浓度的恒定，对于维持正常暗适应能力有重要作用。锌对于皮肤健康也是必需的。此外，锌还可促进伤口的愈合，增强机体抵抗力。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20-50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一殷在50％左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20％左右。锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
儿童补锌吃什么？宝宝补锌食谱
锌对宝宝来说是很重要的，宝宝缺锌就会影响生长发育，很多家庭都在宝宝补锌的问题上发愁，不知道给宝宝吃什么补锌，需要强调的是不要盲目吃补品，可以从饮食中着手。
一、金针菇油菜
食材：金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法：将准备好的金针菇去根后清洗干净，然后也将油菜去老叶洗净，而火腿以及生姜等都进行切丝备用。在锅中放入适量的水之后烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料，接着在里面放入油菜，烫至刚熟后捞出备用。锅内放入适量的油进行烧热，同时放入姜丝等煸出香味，再放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入油菜即可。
金针菇油菜中含有大量的锌元素，大约有12.9毫克，不但如此，在这道菜中还含有儿童所必需的氨基酸，可有效调节儿童体内的含锌量，还可以有效改善宝宝不想吃饭的坏习惯，因为红、黄、绿颜色的搭配，容易调动孩子的食欲。
二、青菜瘦肉羹
食材：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克
制作方法：将大米洗净；瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在锅内倒入油加热，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入锅中翻炒，与瘦牛肉泥混匀，然后在锅内加水慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。
三、淡菜瘦肉粥
食材：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。干贝、葱末、姜末、盐各适量。
制作方法：淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出；猪瘦肉洗净，切末；大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。
儿童补锌吃什么
锌是人体内必需的一种微量元素，它不但对人体的健康起着至关重要的作用，而且还会影响到身体的正常发育，尤其是对于儿童来说，如果锌元素没有补充到位是会直接关系到孩子的成长快慢及免疫力高低的。因此，儿童在成长发育期间一定要补好锌。那么儿童补锌需要吃什么呢？
一、儿童补锌吃什么？
其实，生活中给儿童补锌与补钙是一样困难的，因为锌元素的吸收是需要铁、钙、磷元素的参与的，并不是单纯补充锌元素就可以被吸收的，所以如果想给孩子补好锌元素，一定要同时补好钙铁磷。日常饮食中，瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄、大米、玉米、白面、蔬菜和水果中都是含有大量的锌元素的，所以为了要让孩子补充好生长发育所需的锌元素，就一定要让孩子养成良好的饮食习惯，多吃一些上述所讲的食物。
如果您的孩子特别爱吃海产品的话，那么对于补锌来说就更有利了，因为牡蛎和鲱鱼这两种海产品中所含的锌元素是所有食物中最高的，每公斤食物就含锌量就超过了100毫克，可谓补锌的佳品，宝妈们可以定期给孩子吃一些牡蛎或鲱鱼，以达到给孩子补锌的目的。
二、儿童补锌的注意事项
1、家长在给孩子补锌的过程中，一定要严格注意，虽然锌的吸收需要钙的参与，但是切记一定不要将锌和钙一起给孩子补充，因为这样做钙会抢占锌的载体，影响吸收。最好的补充方法则是中间隔30分钟补充。
2、锌属于微量元素，家长在给孩子补充的时候，一定要适量，否则过量的补充锌元素会造成孩子出现中毒的状况，不但更加影响孩子生长发育，严重时还会造成孩子出现肾衰竭，酿成恶果。
儿童补锌需要准备什么食谱？有哪些做法大全
硒元素对人体的重要性很大，因为硒元素可以帮助我们身体补充各项机能，同时有利于影响着铁人素和钙元素的吸收，所以很多小孩子是不能缺锌的，宝宝缺锌会影响智力发育，身体机能严重的会引起并发症，所以宝宝缺锌，在平时可以多吃一些蔬菜和水果，这样能有利于吸收，同时也能提高营养。
宝宝吃什么补锌
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20—50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6—20毫克。
此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。
小儿补锌食谱
1、金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、蚝油、水淀粉。
制作方法：
（1）金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
（2）烧锅加水，待水开后，倒入少许油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
（3）热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
说明：此道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
2、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、水淀粉。
制作方法：
（1）圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
（2）肉丝加少许水淀粉腌好。
（3）烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
（4）热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
说明：此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效
3、油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油（或花生油）、水、花椒。
制作方法：
（1）将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
（2）己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许水腌制，并摆放好葱丝待用。
（3）热锅下油至80℃左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
说明：此道菜清淡、爽口，含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
儿童补血的食物有哪些
【导读】儿童的贫血现象越来越多，儿童怎么补血，吃什么补血成了有宝宝的家庭日常的重心内容之一。在科学补血、营养均衡前提下，儿童补血的食物多种多样，具体有哪些呢？妈妈们看过来，儿童补血的食物有哪些妈网为你大搜罗！
儿童补血的食物有哪些
儿童补血的食物有哪些？补血的食物非常多，但是儿童因为体制发育等问题，在选择儿童补血食物的时候，家长要更为谨慎和科学。
补铁补血的食物分为三大类：动物性、植物性还有药物性食物。
1、动物性以动物肝脏：猪肝、鸡肝、鹅肝为代表，蛋黄，鸭血、牛肉等也富含铁质。
动物肝脏：肝脏富含多种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食物。
各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率高。
2、植物性的，以油菜为代表。红枣、红豆、银耳、芹菜、荠菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均为含铁丰富的食物。
黄豆及其制品：黄豆含铁量和吸收率均较高。比米、面中的铁吸收率高。
绿叶蔬菜：植物性食物的铁吸收率虽然不高，但孩子每天都要吃补充全面的营养芝麻酱：芝麻酱富含多种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。
木耳和磨菇：铁的含量很高，此外，海带、紫菜也是补铁的理想食物。
3、药物性儿童补铁补血，维生素C是铁的好搭档。
在补充铁含量高的食物同时，给孩子多吃一些富含维生素C的水果，对提高铁的吸收率特别有好处。猕猴桃、柑橘、绿叶蔬菜、鲜枣、菜花等均富含维生素C。如果食补不理想，应给与孩子补充铁剂服用铁，之缘片，更有效的补铁改善贫血。
儿童补血的食物：肉类篇
俗话说，吃肉才能长身体，是非常有道理的。
贫血要补铁和蛋白质的食物来生成血红蛋白，肉类食物不仅含有丰富的铁质，还含有蛋白质。像一般的肉类，蛋白质的含量一般为10-20%，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21%以上，动物肝和肾中含铁也比较丰富，利用率也较高。
肉类的营养成分，可以提高人体的血红蛋白数量，而且容易被人体吸收。如：
1、动物的肝肾脏动物的肝肾脏储存很多铁质，含有丰富的营养物质，生活中家禽类的猪肝、鸡肝、鸭肝等可以作为补铁的主食。
2、动物的肉类动物的肉，是血红素铁的良好来源，含铁和蛋白质丰富，如羊肉、牛肉、猪肉；此外动物的血液，鸡、鸭鹅和猪血等，也是可补血的食物。
3、各种蛋类如鸡蛋，鹌鹑蛋，鸽子蛋等。蛋类是一种营养非常丰富的食品。特别是鸡蛋，鸡蛋黄味甘、性平、入心肾经，具有滋阴养血，润燥 息风之功。鸡蛋适用于阴血亏虚所致的心烦不得眠、虚劳 吐血、胎漏下血、心悸忡怔及盗汗等证。故李时珍说：”鸡子黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓与阿 胶同功，正此意也。”
儿童补血的食物：蔬果篇
儿童补血食物方面，不能仅靠肉类，吃的肉类过多，身体内会集聚很多毒素，这个时候，要适当配合一些蔬菜和水果，不仅能可以加强排毒功能，而且十分补铁还能补充维生素C促进铁吸收。
多吃蔬菜和水果，还可延缓食物消化吸收的速率，更能健胃整肠，调整血液品质及身体体质。
下面先介绍几款儿童补血的蔬菜和水果。
1、菠菜：富含铁、胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用，还能加预防传染病的能力，促进儿童生长发育，营养价值非常高。
2、胡萝卜：含有维生素B、C以及胡萝卜素，对补血极有益，充分含有机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育很好，被誉为“小人参”。
3、龙眼肉：含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，是很好的补血食物。
4、葡萄：含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是滋补的佳品。
5、红枣：含丰富的维生素，果糖和各种氨基酸，可养血保血，可改善血液循环。
6、橘子：富含果酸、维生素和微量元素硒，有抗氧化、补血美容的作用。
7、樱桃：铁含量很高，有补虚养血的功效。
儿童补血的食物：药物篇
儿童补血，除了以上说的肉类、蔬果类外，还可以配合一些药类。如中国传统补血的药物阿枸杞、阿胶、当归、熟地黄、白芍、何首乌等，一起烹饪食疗。不仅能补血益气，而且能提升身体的元气，增强免疫力。
1、当归当归，中药中非常出名的一种补血药，功效主要有：补血活血、便秘润肠，消肿止痛等，对于因血虚引起的各种证候都可以使用，一般食疗方法中，炖汤使用较多。
1、熟地黄熟地黄，性甘，微温。归肝、肾经。入血分，质柔润降。主要功能补血滋阴，对于血虚萎黄服用熟地黄疗效明显。此外，所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性，还有显着的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。
2、何首乌何首乌，可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。主要功效：养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。
3、白芍白芍，是驰名中外的观赏性植物，不过很多人并不知道，它的根可以入药，并且对补血非常有用。白芍性凉，味苦酸，微寒，具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效，血虚阴虚、肝区痛、自汗易汗盗汗等病症患者适宜食用。
儿童补血的注意事项
食物界都是相生相克，补血的食物和种类很多，不知道的禁忌更多。而且，儿童肠胃较之大人，比较稚嫩，很多补血食物，补血食谱，不能或不宜大量给儿童食用。所以，家长们在给儿童补血的时候，也有很多注意事项。
1、先确定宝宝是属于哪种贫血，再确定使用那些补血食物。
2、补血时候，注意营养平衡，切忌饮食单调，以免导致贫血性心脏病或其他营养不良性疾病的发生。
3、纠正宝宝的偏食习惯，根据消化能力，增加富于铁质的食品。
4、蛋黄补血好，不过容易引起蛋白过敏，不适合较小的宝宝吃。
5、鸭血等动物内脏，市面上的不够安全卫生，也尽量不要给小宝宝吃。
6、豆浆之类也不适宜过早给宝宝食用，可以先食用母乳以及其他奶制品。
7、何首乌给儿童补血时候，忌猪肉、血、无鳞鱼。
8、对于营养不良性贫血的小儿，应适当控制活动量，同时因为贫血小儿抗病能力下 降，父母要注意居室温度，及时增减衣被，严防感冒，避免合并感染以加重病情。
9、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒；特别是针对儿童，绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。 ...
什么食物补锌
提到补锌，相信很多朋友并不感觉陌生。广告上经常在说钙锌同补，双向吸收，能够更好地促进少年儿童的生长和发育。因此补锌对于未成年人来说是很重要的，如果人体中的锌元素缺乏时，就会影响脑部的功能，还有影响脑细胞的生长，甚至会影响智力，导致发育不良等。那么到底吃什么食物补锌呢?
其实锌元素对于我们的身体来说是重要的一个营养素，只有锌元素的量足够了，才能维持更好地帮助维生素的吸收，而且才能维持男性的生精功能等，因此我们在日常生活中应该多吃含锌量高的食物。下面就给大家详细介绍一下吃什么食物补锌。
人体内的锌
促进人体的生长发育：
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。锌是脑细胞生长的关键，缺锌会影响脑的功能，使脑细胞减少。
维持人体正常食欲：
缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
增强人体免疫力：
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
促进伤口和创伤的愈合：
补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。
影响维生素A的代谢和正常视觉：
锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
维持男性正常的生精功能：锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。
调节影响大脑生理功能的各种酶及受体：锌在各种哺乳动物脑的生理调节中起着非常重要的作用，在多种酶及受体功能调节中不可缺少，还会影响到神经系统的结构和功能，与强迫症等精神方面障碍的发生、发展具有一定的联系。另外锌与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关，当人体内锌缺乏时，可能导致各种不良影响，可能导致情绪不稳、多疑、抑郁、情感稳定性下降和认知损害。
缺锌后果：
1.消化功能减退主要表现为食欲不振。缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降，小孩会出现厌食和异食，有的还会出现异食癖。2.反复出现口腔溃疡缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡，或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱。3.生长发育变慢，锌是人体代谢必需微量元素之一，一旦缺乏就会影响细胞代谢，妨碍生长激素轴的功能。由此，导致生长发育受到影响，使小孩身材矮小，体重不增。4.免疫力功能降低缺锌会损害细胞的免疫功能，使小孩容易患感染性疾病，比如经常发生上呼吸道感染、支气管肺炎、反复感冒或腹泻等。5.智能发育落后缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍，从而影响小孩的智能发育。锌有帮助生长发育、智力发育、提高免疫力的作用，缺乏锌会对我们的身体，特别是生长发育造成严重影响，所以，补充足够的锌是生长发育，智力发育必须的。平时除了饮食要均衡外，别忘了适当补充锌。
什么食物补锌
锌是人体不可缺少的微量元素，补锌可以促进儿童身体及智力发育。专家日前进一步指出，年龄为12岁至13岁儿童补锌最有利于提高其智力，此时补锌等于补智。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。此外，除了一些日常生活中我们常见的补锌食物外，如缺锌比较严重或想补锌更快速些，可以适当地服用一些蛋白锌类的制剂(如新稀宝)，补锌会更好些。
通过对海刺参的研究发现，海刺参中含有丰富的微量元素，锌就是其中之一。同时，海参中还含有丰富的精氨酸，对食疗男性性功能障碍有一定作用。
下面给大家介绍一些含锌较高的常见食物(mg / 100g食物)：生蚝 71.2，小麦胚粉 23.4，山核桃 12.6，扇贝(鲜) 11.7，口蘑 9.04，香菇(干) 8.47，羊肉(瘦) 6.06，葵花子(炒) 5.91，猪肚 5.78，牛肝 5.01
需要补充锌的人群可以多吃点上面列举的食物。
看完了上面关于吃什么食物补锌这个问题的详细答案，相信大家对于这个问题已经大致有所认识和了解了。能够补锌的食物有很多，生蚝，小麦胚粉，扇贝等等食物，含锌量都是非常高的。因此处在生长发育的青少年来说，家长应该给他们多吃这些食物，这样才能有助于他们更加健康成长。
儿童补锌钙铁食疗菜
钙铁锌是人体必需的微量元素，尤其是对于婴幼儿来说，能够促进生长和发育，能够促进骨骼大脑的发育，儿童时期正是生长发育的关键时期，这时候一定要注重饮食调养，多吃一些补铁锌钙的食物，只有这样才能够让孩子健康的成长，我们来了解一下。
平时生活当中含有钙质的食物特别的多，比如说一些牛奶或者乳制品，豆类或豆制品，另外一些鱼类，虾皮，芝麻，油菜等等这类食物含钙量都比较高。
含铁类的食物也比较多，动物的肝脏，猪瘦肉，一些鱼类虾类，一些新鲜的果蔬、黄豆、紫菜、黑木耳、海带，这类食物的含铁量也比较高。
锌元素的食物主要集中在动物的内脏和一些海产品里面，一些动物性的食品的含金量是比较高的，另外动物性的蛋白进入人体以后，通过分解能够产生氨基酸，这也有助于新元素的吸收。比如说一些坚果、海带、豆类、蘑菇、蛋黄、瘦肉、动物肝脏、鱼类、扇贝、牡蛎等等。
对儿童来说，平时要注重饮食调养，尤其是不能挑食，要注意膳食平衡，平时就要多吃一些蔬菜水果，另外也要吃一些禽蛋类乳制品豆制品，多吃一些鱼肉，这都有助于预防微量元素的缺乏。
以上简单的了解了儿童补锌钙铁类食疗菜，对孩子来说，如果缺少微量元素，就会导致生长发育迟缓，这对孩子的未来影响非常的大，另外还容易导致免疫力差，经常生病的情况，要注重饮食方面的调理，如果某种元素缺乏比较严重，可以及时的进行一定的药物治疗。
补锌的食物和水果有哪些
锌是人体正常运行过程当中不可缺少的一种营养物质，这种物质不仅可以提高人体的免疫力，而且对于儿童生长发育来说，锌的功劳也是非常大的，在我们生活当中有很多食物当中都是含有锌元素的，有补锌需要的朋友可以通过日常饮食当中的调节来适当的摄取锌元素，如果缺锌严重的话，可以通过药物补充。
含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。植物性食物中，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。补锌最好是食补，多吃含锌量高的食物，锌是儿童健康成长所必须的，不能缺少了，否则容易导致孩子营养不良。
在我们平时的饮食当中含锌比较多的水果主要有苹果、鲜枣等等，如果想要补锌的朋友可以在日常生活中每天补充一到两种水果，这样不仅可以满足人体一天当中对于维生素的需求，还能够补充足够量的锌元素，另外植物蛋白中含锌量也是很高的，比如说常见的豆类，花生等等都是含锌量比较丰富的食物。
补锌的蔬菜有哪些呢
随着现代社会人们对矿物元素的知识不断的增高，越来越多的朋友们都意识到了矿物元素能为我们的身体发育带来更好的作用. 特别是小孩子要想健康的成长，为他们补充锌元素就是必不可少的了，所以很多妈妈都希望在饮食中为他们更多地摄取这种物质. 那么补锌的蔬菜有哪些呢? 接下来的时间请朋友们和我一起去讨论一下.
补锌的食物有哪些
肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉、
鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼
蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、
粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米
水果：苹果、香蕉
美味补锌菜有哪些
第一、金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法：
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。 此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
第二、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
制作方法：
1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。 此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效。
第三、油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法：
1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。 此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
以上几段文字内容就为我们介绍了日常生活中补锌的一些蔬菜，在此我衷心希望家长朋友们都能认真学习上面的内容，这样在饮食生活中才能为自己的孩子更好地补充一些锌元素。当然在我们闲时也应该多在一些健康网站上多学习养生的知识，这样才能把矿物元素更好地运用到我们的生活中。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《儿童补锌的食物有哪些？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生吃的食物有哪些”专题。
