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儿童吃补维生素的食物有哪些?

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人体中的维生素是非常多的,对于维生素的定义也非常广泛。人体内如果缺乏维生素是会导致很多疾病的,比如有的人缺乏维生素A很容易得夜盲症,所以补充维生素一定要有针对性。儿童吃补维生素方法有很多,其中食物在里面的作用是非常大的,那么儿童吃补维生素的食物有哪些?

1.维生素A不足:

皮肤粗糙、瘙痒,指甲出现深刻的白线,头发干枯,记忆力减退,心情烦躁及失眠,眼球结膜干燥,泌尿道结石。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。

2.维生素B1不足:

对声音过敏,对音响有过敏性反应,小腿有间歇性的酸痛,患脚气病、神经性皮炎等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。

3.维生素B2不足:

口角发炎,出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等,手肢有灼热感觉,对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。

4.维生素B3不足:

舌苔厚重,嘴唇浮肿,舌痛,唇痛,头皮特多,口腔黏膜露露干燥。应多进食酵母。

5.维生素B12不足:

行动易失平衡,身体会有间歇性不定位置痛楚,手指及有麻刺感,应多进食动物肝脏及酵母。

6.维生素C不足:

无过度劳累、环境急剧改变或其他器质性疾病等客观原因,但却常感疲劳,常易感冒、咳嗽,抵抗力下降,牙龈经常出血,伤口难愈,舌头有深痕等。应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等

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维生素a的食物有哪些


维生素是构成人体生命活动的微量基础。建议大家在日常一定要多吃一些蔬菜水果来补充体内所需要的各种维生素,每种维生素的功效作用是不同的。建议大家在日常可以多吃一些富含维生素a的元素,尤其是一些青少年,长时间看书玩电脑就可能会容易导致自身出现视力疲劳的问题,进而增加自身出现近视问题的几率,补充体内所需要的维生素a元素可以达到一个很好的视力保健的效果。


富含维生素a的食物有很多种,水果中富含的维生素a含量是非常充足的,香蕉,苹果,樱桃,桂圆中都富含有大量的维生素a元素。大家可以适当的吃一些水果来补充体内所需要的维生素a,在领略美味的同时就可以大大降低自身出现维生素a缺乏症的几率。

蔬菜类富含的维生素a仅次于水果,大白菜,黄瓜,菠菜,南瓜,番茄这类蔬菜中也富含有非常丰富的维生素a元素,这类元素都是大家在日常经常食用的蔬菜,大家如果出现了维生素a缺乏的问题,在日常可以着重的多吃一些。

建议大家在日常也可以适当的吃一些动物性的食物来补充体内所需要的维生素a食物,一些动物肝脏,海产品都是富含维生素a较高的食物。日常也可以适当的吃一些奶油和鸡蛋也可以达到补充维生素a的效果,尽量不要通过盲目服用维生素a药物的方法来补充,每种药物在发挥其主要功效的同时,对于人体都会带来一定的副作用影响。


维生素b食物有哪些?


许多食物里都有维生素或者一些其他的营养成分,很难看或者是很普通的食物富含的一些营养元素,有些食物我们还会挑它,殊不知它富含的营养物质有很多都是被我们忽略的,今天小编就和大家分享一下,维生素b富含的食物都有哪些?如果我们知道这些食物就别在看他们不顺眼啦!

全麦带胚芽的面粉:全麦面粉一般都会磨的很精致,现在很难买到那种粗面粉了。所以通过面粉获取维生素B是比较困难的;糙米或非精致白米,糙米口感不好而且不爱熟,所以很多人都拒绝吃。可是糙米的确是个营养丰富的东西啊!杂粮嘛,还是应该一周吃几次滴。不吃糙米就只有吃那种不是很白的米了,磨的不是很光那种应该口感不错;

小米:小米可是不仅有维生素B,还有磷等矿物质。没事的时候做点二米饭,小米粥啥的吃点咸菜也很不错。关键是小米还可以养胃,是杂粮里口感比较好的了,不过什么都得有节制,再好也是杂粮,一次一小把就够了;根茎类蔬菜,花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的,还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内。根茎类蔬菜烹调简单,不像叶菜一炒就黏糊,而且处理起来比较省事,可以凉拌小炒,鸡蛋,含有优质蛋白质,蛋黄含有胆碱,正是我们需求的维生素B的一种。一天最多三个鸡蛋,可以补充足够的蛋白质、钙、磷等矿物质,水煮或鸡蛋糕最易被人体吸收,炒或煎差之,最好不要高温过久烹调;

肝脏:猪肝、鸡肝都很不错,不过肝脏是排毒的地方,购买时要极其小心。三高人群和胆固醇血粘稠度高的禁吃;

酵母:啤酒酵母或者买酵母片吃,富含大量的维生素B,也可以吃发酵食品,馒头酸奶什么的都都可以,和其它食物组合一起吃也就能够一天所需的维生素B了。

每个人都很难做到不挑食,大家就应该拒绝这种坏习惯,树立一个好的习惯,让我们能够在健康之林立足,每天坚持锻炼,也会让自己有一个好的机能,更应该多吃这些富含维生素的物质,也让自己能够在健康的身体。

维生素k食物有哪些


维生素K是什么呢?维生素K也被称为一种维生素。已发现天然维生素K有两种类型,一种称为维生素K1,另一种是在鱼中获得的晶体,称为维生素K2。维生素K具有预防新生儿出血性疾病,预防内出血和痔疮,减少生理期大量出血,促进正常血液凝固的功能。那么,富含维生素k的食物有哪些?

摄入来源

人类维生素K的来源有二方面:

一方面从肠道细菌合成,主要是K2,占50~60%。维生素K在回肠内吸收,细菌必须在回肠内合成,才能为人体所利用,有些抗生素抑制上述消化道的细菌生长,影响维生素K的摄入。

另一方面从食物中来,主要是K1,占40~50%,绿叶蔬菜含量高,其次是奶及肉类,水果及谷类含量低。牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕中均含有。

维生素K在体内主要储存于肝脏、动物性食物中。菜花、甘蓝、莴苣、菠菜、芜菁叶、紫花苜蓿、豌豆、香菜、海藻、干酪、乳酪、鸡蛋、鱼、鱼卵、蛋黄、奶油、黄油、大豆油、肉类、奶、水果、坚果、肝脏和谷类食物等维生素K含量较丰富。

健康人对维生素K的需要量低而膳食中含量比较多,原发性维生素K缺乏不常见,临床上能见到的由于维生素K缺乏所致的表现是继发性出血如伤口出血,大片皮下出血和中枢神经系统出血等。胎盘转运维生素K量少,新生儿初生时体内储存量低及体内肠道的无菌状态阻碍了利用维生素K,母乳中维生素K含量低,新生儿吸乳量少以及婴儿未成熟的肝脏还不能合成正常数量的凝血因子等原因,使新生儿、小婴儿普遍存在低凝血酶原症。

已知最常见的成人维生素K缺乏性出血多发生于摄入含维生素K低的膳食并服用抗生素的病人中,维生素K不足可见于吸收不良综合征和其它胃肠疾病如囊性纤维化、口炎性腹泻、溃疡性结肠炎、节段性小肠炎、短肠综合征、胆道梗阻、胰腺功能不全等,以上情况均需常规补充维生素K制剂。即使进食大量富含天然维生素K1的膳食也未发现有产生毒性反应者,但服用超过药理剂量的维生素K2能导致新生儿溶血性贫血、高胆红素血症和肝中毒,在成人则可诱发心脏病和肺病。

孕妇补维生素a


【导读】维生素a有助于促进胎儿生长发育,供应不足的时候可能会引起胚胎发育不良,严重的情况下可导致胎儿骨骼和其他器官畸形。因此部分孕妇在怀孕期间都会选择补充维生素a。不过,过多的维生素a却能妨碍胎儿骨骼的正常发育。孕妇该如何补充维生素a?下面妈网百科为你解答。

孕妇要补维生素a吗

一般饮食均衡的孕妇不需要特意补充维生素a,如果孕妇早孕反应严重,胃口不佳或饮食调节不够而导致维生素a缺乏的情况下可适当补充。

如果正常的饮食中有足量的肉类、鸡蛋和新鲜蔬菜,一般可以满足孕妇维生素a的需要量,这时候不必额外服用鱼肝油丸或维生素片来补充维生素a。可是部分孕妇在孕早期会有严重的早孕反应,早孕反应会影响孕妇对于维生素a的正常摄入,这时候孕妇就需要适当补充维生素a了。

孕早期,由于孕激素水平相对较低,加之妊娠反应与呕吐,使得食欲不振、摄入食物过少,这样就使得血清维生素a水平下降。一般,孕早期是妊娠期血清维生素a最为低下的时期。维生素a对胚胎的心脏发育影响较大,如果严重缺乏,婴儿心脏畸形的风险将增大,先天性心脏病的患病率增高。因此妊娠反应严重的孕妇应该适量补充维生素a。补充维生素a不是越多越好,切记不能过量,过量也会影响孕妇和胎儿的健康。

孕妇如何补充维生素a

孕妇补充维生素a一般主张以食物为主,药物为辅。孕期补充维生素a是很重要,特别是孕早期,孕早期的孕妇容易因为早孕反应而导致缺乏维生素a。由于维生素a广泛存在于食物当中,尤其在动物肝脏及蛋黄中,因此一般建议孕妇采取食补的方法,多进食猪肝、鸡蛋、瘦肉等食物。

对维生素A的建议每日摄取量,女性一般为议每日摄入量为4200国际单位。孕妇需特别注意其安全用量,以免产生畸形儿。怀孕期间,最初摄取量不建议增加。哺乳期女性,在前6个月中可额外增加2500国际单位;后6个月额外增加2000国际单位。

成年人每日需吃约0.85个柠檬或只需吃1/2根胡萝卜或1片芒果或1根芦笋即可满足需要。因此,一般能正常进食,不偏食、不挑食的话,维生素a的摄入应该不成问题,不必过于担心。对于部分素食主义者,则需要补充维生素a,剂量可以根据缺少的程度来定。

孕妇吃什么补维生素a

维生素a是人体必须又无法自行合成的脂溶性维生素,是保持健康的皮肤、视力、细胞生长以及再生所必需的。维生素a一般不能通过人体自动合成,只能通过食物来摄取,孕妇吃什么补维生素a?

怀孕早期女性要尽量多吃含维生素a丰富的食物,维生素a含量丰富的食物有:胡萝卜、南瓜、青椒、小白菜、油菜、肝脏、鸡蛋、牛奶和海产品、豆类等,注意将这些食物搭配起来吃更利于维生素a的吸收。如果妊娠反应重或呕吐频繁,进食不足,可考虑药物补充维生素A,即鱼肝油丸,但应在医生指导下服用,防止盲目或过量补充而致维生素A中毒的发生。

孕妇除应遵照医嘱补充维生素a外,较安全的是从植物性食物中摄取β-胡萝卜素,或类胡萝卜素。β-胡萝卜素或类胡萝卜素含量丰富的食物有胡萝卜、玉米、甘薯、黄豆、南瓜、香瓜、菠菜、油菜、杏、柿子等。

下面提供一些常见食物的维生素a含量值给孕妈妈们作为日常饮食的参考:

鸡肝约含 3.4万单位/100g 、猪肝约含 3.4万单位/100g 、胡萝卜约含 2200单位/100g、西兰花约含 4000单位/100g 、菠菜约含 1600单位/100g 、芒果约含 4400单位/100g 。

孕妇维生素a补充的量是多少

孕妇补充维生素a时要注意补充的量,妊娠期的孕妇每天需要维生素a的量约8 000单位。孕妇需特别注意其安全用量,以免产生畸形儿。怀孕期间,最初摄取量不建议增加。哺乳期女性,在前6个月中可额外增加2500国际单位;后6个月额外增加2000国际单位。

孕妇怀孕期间一般会增加各种食物的摄入量,因此日常饮食中有足量的肉类、鸡蛋和新鲜蔬菜是可以满足孕妇维生素a的需要量。但是部分孕妇由于早孕反应严重,胃口不佳或饮食调节不够而导致缺乏维生素a,这时候可适当补充,否则会因为维生素a缺乏而影响胎儿生长发育,引起胎儿生理缺陷,如中枢神经、眼、耳、心血管、泌尿生殖系统等异常。

营养学家分析后指出,妇女妊娠期内,尤以孕前期3个月内,每天所摄入维生素a量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。因此建议怀孕的妇女尽量少吃,最好是不要吃猪肝等维生素a含量高的动物肝脏类食物,以减少胎儿发生先天性缺陷的危险性。

孕妇补维生素a的注意事项

孕妇补充维生素是一件非常重要的事情,补充维生素的同时要注意的事项也不少,孕妇缺少维生素会引起机体代谢紊乱,可是孕妇补充维生素过量会危害自身和胎儿的健康。目前生前多种维生素厂家很多,维生素制剂更是数不胜数。对于孕妇来说,最好选择专门为孕妇配方的多种维生素。

吸收到人体的维生素a在体内有蓄积作用,补充太多维生素a容易引起孕妇自身出现中毒症状,严重的情况下还会危及胎儿健康,使胎儿出现大脑、心、肾等器官先天缺陷。有学者对两万多名在孕期内曾摄入过大量维生素a的孕妇就行研究观察,分析所得资料后指出:妇女妊娠期内,尤以孕前期3个月内,每天所摄入维生素a量超过15 000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。因此,一般会建议怀孕的妇女尽量少吃,最好是不要吃猪肝等动物肝脏类食物,以减少胎儿发生先天性缺陷的危险性。

据报道:孕妇服用大量维生素a后新生儿可有肾和中枢神经系统畸形。最常见的畸形有唇裂、腭裂、脑积水、颅骨缝早闭及心脏缺陷。而孕妇维生素a过量是,自身会有食欲减退,体重下降,接下来慢慢出现皮肤干燥,脱屑,皲裂,脱发等现象,也有部分人会出现长骨连接处肿胀并疼痛,肝脾大,骨皮质增生,有的人会发生血钙增高,高尿钙等表现,甚至会出现肝硬化。 ...

吃啥补维生素d


维生素作为很重要的一种物质,对于人体有巨大的帮助,但是,人体所需要的维生素并不多,一般通过饮食就可以正常补充。人体当中是无法合成维生素的,因为维生素这种物质很特殊。为了保证身体的健康,我们需要补充维生素d。维生素d不仅可以美白,而且可以促进消化系统。那么,吃哪些食物可以补充维生素d呢?

1、脂肪鱼类

摄入足够维生素D的最有效方法是吃含有脂肪的鱼类,如:三文鱼和金枪鱼。

根据美国国立卫生研究院(NIH)的数据,100克三文鱼能提供约500国际单位的维生素D,而金枪鱼的数量则为180国际单位。

而且这两种鱼类都富含Ω-3脂肪酸,它有利于大脑和心脏健康。鱼类还是精良蛋白质的重要来源,如果你不喜欢鸡肉,那么可以考虑把餐单替换为鱼类。

2、鸡蛋

鸡蛋,特别是蛋黄,也含有维生素D,大约41国际单位。但这并非选择鸡蛋的唯一理由,鸡蛋还含有维生素A,这对人体免疫系统很有好处,还有胆碱,它是一种对大脑健康至关重要的营养素。

此外,蛋黄还含有类胡萝卜素(特别是叶黄素和玉米黄质),有助于保持眼睛健康。

3、牛肝

在饮食选择上别太矫情,给牛肝一个机会吧。它是一种经济实惠、营养丰富、蛋白质含量高的食物,除了每100克含有大约50国际单位的维生素D之外,还含有超过100%的每日推荐摄入的其它必需维生素,如:B12,A,核黄素和铜。

4、牛奶

牛奶是每天多次获取维生素D的最好方法之一,因为在早上,中午和晚上都吃三文鱼可能不太现实,但每天多次喝牛奶就简单多了。

每250ml牛奶约含有115-124国际单位的维生素D。

牛奶也提供了一个摄入大量蛋白质的机会,还有钙,这是骨骼健康的必须物质。 牛奶还含有钾,很多人体内都缺乏这种矿物质,它对维持正常的血压非常重要。

如果你是纯素食主义者,那么也可以选择大豆和杏仁奶来补充维生素D。

5、蘑菇

自然界中只有为数极少的植物含有维生素D,蘑菇是其中之一。尽管它提供的维生素D含量不多,但它还含有其它营养物质,能够增强人体免疫系统。

6、橙汁

就像牛奶一样,橙汁中也含有维生素D,一杯含有大约137国际单位。但与此同时,更重要的是,橙汁可以为你提供一整天的维生素C,只是要注意摄入的份量,不超过250ml,就可以有效控制糖的摄入量。

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