怀孕能吃巧克力的吗？
春季养生能吃人参吗。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“怀孕能吃巧克力的吗？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
女性怀孕之后口味会发生较大的变化，而很多女性怀孕之后会比较喜欢吃巧克力，其实是可以吃的，还可以缓解他们的情绪，但是要注意不能够吃太多，因为吃太多糖分高，容易诱发妊娠糖尿病。
1、孕妇可以吃巧克力，产妇在临产前适当食用巧克力，对母婴均有益处。巧克力是能影响某些人的情绪，不过孕期最好不要多吃，首先糖分太高，可能诱发妊娠期糖尿病，而且巧克力刺激情绪类似与咖啡和茶，会影响宝宝神经系统发育的。
2、在美国，许多医生和营养学家已把巧克力誉为产妇最佳的“分娩食品”之 每一个产妇在分娩时都需要耗费极大的体力，消耗许多能量。一般来说，正常产程约需要12—16小时。所以，产妇要保证有足够的体力，才能顺利分娩。巧克力营养丰富，每100克巧克力中含有碳水化合物50克左右、脂肪30克左右、蛋白质5克以上，还有较多的锌、维生素以及碳水化合物，能在很短时间内被人体吸 收和利用，其被消化和吸收的速度是鸡蛋的5倍，能迅速产生大量热能，供人体消耗。产妇如果在临产前吃上两三块巧克力，分娩过程中体内就能产生很多热量，补充所消耗的热量，以保持体力。
3、研究人员还发现，与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比，在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。那些容易紧张的孕妇，如果在妊娠期间能经常食用巧克力，其所生的孩子不怕生人。孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿，从而使得其在出生后，特别是在6个月后，表现出积极的生活情绪。
4、但是怀孕期间吃巧克力不能过量，每天食用不超过100克的巧克力对健康是大有益处的，巧克力内含咖啡因，每块标准大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产，使胎儿体重下降，也有可能导致早产。另外，过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏，这就会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的生长发育。
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健身能吃巧克力吗？
现在很多人都有健身的习惯，不管男性还是女性，经常健身好处是非常多的，首先健身具有非常好的减肥作用，可以帮助塑造身材，另外健身可以增强人的自信心，而且经常健身的人情绪也会变得很好，不过想要健身成功的话，饮食的调整是至关重要的，那么健身人群可不可以吃巧克力呢？
健身能吃巧克力吗？
可以吃，但是不可多吃，因为在进行运动量大的锻炼比如长跑、举重等时，人体对能量消耗非常大，人体内许多营养物质都会被消耗掉，再加上运动时间比较长，如果没有足够的能量，锻炼者将无法完成练习，而巧克力中的能量和营养比较密集，能在最短的时间内满足身体能量，使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状态。
除了这些，巧克力还能提供很多能满足人体基本需求的矿物质和营养素，有利于提高运动和锻炼的健身效果。
当进行体育锻炼前最好食用几块巧克力尤其是黑巧克力。当在运动前没有吃饭时，吃几块巧克力是个不错的选择。当然这并不是要鼓励运动前不吃饭。
“运动前15分钟补充适量的巧克力，不但有助于运动中的能量供给，还有助于运动后体力的恢复。”
运动前吃巧克力有用吗
运动前适当吃巧克力是有好处的。人在运动中会消耗大量体力，而且会出现血糖偏低的情况，吃巧克力可补充一些有糖分的食物，来帮助消除疲劳，维持血糖稳定。所以，一般建议运动前15分钟补充适量的巧克力，不但有助于运动中的能量供给，还有助于运动后体力的恢复。
运动前吃巧克力有什么好处
1、延缓疲劳
运动的时候，体内的肌糖原和肝糖原会大量消耗，产生大量乳酸，运动后会产生疲劳感。而运动前适量吃巧克力，可使精神处于亢奋状态，从而延缓疲劳感的出现，让呼吸更顺畅，并加强锻炼效果。
2、补充能量
巧克力中的能量和营养比较密集，人在运动的时候，会消耗非常多的能量，体内许多营养物质会被消耗掉，运动时间长的话，没有足够的能量支撑，运动者就很难完成练习，运动前适量吃巧克力能补充身体所需的大量能量，使肌肉和肝脏中的血糖处于饱和状态。
孕妇能吃巧克力吗
孕妇怀胎九月，一朝分娩，在怀孕阶段既要全方面的补充自身以及腹中胎儿生长发育所需要的营养，又要对个人饮食引起特别关注，不恰当的饮食可能会使自身出现胎动问题，甚至增加自身出现流产问题的几率。很多女性朋友都特别爱吃巧克力，不知道孕妇在怀孕阶段能吃巧克力吗。 孕妇在怀孕阶段少量的吃一些巧克力对于自身来说是非常有好处的。巧克力中含有非常丰富的镁元素，补充这种元素有助于促进胎儿的智力发育。同时，巧克力中富含的抗氧化成分也有助于缓解孕妇妈妈们在怀孕阶段出现的紧张压力的问题，可以稳定神经，帮助孕妇更好的备孕。
尤其是在分娩之前孕妇适当的吃一些巧克力，还可以达到一个很好的补充体力的效果，使自身能够承受分娩过程中的巨大体力消耗，帮助自己更顺利的生下小宝宝。不过巧克力中也富含大量的糖分，少量的吃一些巧克力对于孕妇来说是有百利而无一害的，千万不要过多食用，过多食用巧克力可能会导致孕妇出现过度肥胖的问题，反而会影响到宝宝的健康生长。
孕妇妈妈在怀孕阶段也一定要全方面的补充体内所需要的多种营养物质，才能够满足自身以及婴儿发育所需。建议妈妈们多吃一些果蔬和奶制品，对于宝宝的健康发育也非常有好处，也可以使自身的宝宝皮肤变得白皙。怀孕阶段也一定要注意多休息，千万不要再从事一些剧烈的体育劳动，避免出现流产的问题。
经期能吃巧克力吗？
月经是每个女性的生理特殊时期，这个时期女性身体十分脆弱，一定要多加注意，尤其是饮食方面更是需要加倍注意。巧克力是一种常见甜食，很多女性朋友都十分喜爱吃巧克力，甚至在月经期间也会忍不住想要吃巧克力。那么月经期间到底能不能吃巧克力呢？能吃的话，吃多少合适呢？
首先，适当食用，有助使血液中的抗氧化物成分明显增加，减轻女性在经期间不适。巧克力含有的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂 。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。所以在经期适当吃一些巧克力是有所好处。
然后，虽然在经期适当吃一些巧克力是有好处的，但也不能多吃，吃多了对身体不好。巧克力属于高热量食品，多吃囤积的热量会超标。巧克力属于高热量食品，虽然生理期间可以吃巧克力，但多吃囤积的热量会超标。如果一次吃得太多的巧克力，可能会因巧克力中的大量单糖进入体內，刺激胰岛素大量分泌，使血糖瞬间下降，而有刺激食欲的作用。
月经期间可以适当地食用巧克力，一定量的巧克力可以增加血液中的抗氧化成分，帮助女性朋友减轻月经期间的不适症状。但是，不能忽略的是，巧克力是一种高热量的甜食，食用过多，会使身体囤积过多的热量，引起身体肥胖。
吃药能吃巧克力吗
生病时候我们肯定需要服用一些药物，从而有效地帮助自己达到治疗的效果，但是在生活当中很多人会存在一个恐惧那就是吃药，因为药的苦味让很多人都非常的抗拒，所以在这个时候人们会选择吃一些甜食来缓解这种苦味，可实际上这种方法并不是健康的，尤其是在服药期间如果病人吃巧克力的话那么对于身体健康以及药效都会带来不利影响。
很多人非常的喜欢吃巧克力，而且巧克力中含有的一些我只可以有效的帮助自己缓解情绪，让自己的心情变好，但是如果你正处在吃药期间那么还是建议先不要吃巧克力比较好。
正在服药期间的病人食巧克力，有可能产生危害。因为巧克力含有大量的酪胺，平时饮食中的酪胺成分常在体内被单胺氧化酶氧化代谢。
有些药物是体内单胺氧化酶的抑制剂，能抑制单胺氧化酶活性，使食物中的酪胺不能被分解，造成酪胺在体内蓄积，致使人发生头痛、兴奋、失眠、精神错乱等。这些药物是优降宁、痢特灵、甲基苄肼、苯乙肼等。这些药物不宜与巧克力同食。
通过了解之后希望大家在生活当中都能够重视这些问题，在吃药的时候注重一些营养保健原则，了解这个时候需要注意的问题，才能够真正发挥药物的作用从而更好地帮助自己治疗疾病，缓解更多的不适症状。
怀孕了可以吃巧克力吗
许多人不论是孕妇，还是我们正常人，在吃巧克力的时候，会觉得心情变得特别好，特别开心，正因为如此，许多孕妇也会这样做，她们认为多吃巧克力不仅自己心情好，更重要的是腹中的胎儿还能感受到你的这种快乐的感觉。所以，大多数的孕妇在怀孕期间，都会吃一些巧克力，但是，吃巧克力真的对孕妇的身体，和胎儿的发育有没有好处呢？下面我们就来了解一下怀孕了能不能吃巧克力。
一、孕妇吃巧克力好吗
孕妇是可以吃巧克力的，很多人说孕妇吃巧克力会流产，但其实是很小的概率，而且也是指在超大量食用巧克力的情况下。其实世人对巧克力的误解太深了，总以为巧克力是一种垃圾食品，其实巧克力的营养价值很高呢，它其中含有很多我们人体发育所必需的营养物质，在100克黑巧克力中，除蛋白质、脂类及碳水化合物外，含有约2克矿物质、维生素及其他，主要包括：钾400mg、镁300mg、磷280mg、钙100mg、铁3mg、可可碱500mg、咖啡因约70mg及维生素b1、b2、b5、b6及e等，这些可是在垃圾食品中获取不到的。
但是孕妇还是要少吃巧克力，因为巧克力中含有咖啡因，它是会对孕妈妈有所影响的，每块标准大小的巧克力内含有50毫克咖啡因，而当孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因就可能会导致孕妇流产，胎儿体重出现下降。总之，准妈妈可以适当吃些巧克力，但是不要大量食用就行了。
二、孕妇吃巧克力有什么好处
孕期吃些巧克力是很有益处的，不仅是对自己，对胎儿也有益！芬兰赫尔辛基大学研究发现，怀孕期间吃巧克力对婴儿有益，他们针对婴儿笑声、微笑区域及对未知情况的恐惧进行研究，发现怀孕期间吃巧克力的母亲，所生婴儿笑口常开，在新环境中也较少表现出恐惧，这是一种十分积极的作用。
巧克力中还含有各种天然的物质，其中含有丰富的镁，它是脂肪酸代谢的催化剂，是胎儿脑发展所需要的物质，而其中的钙、磷、铁对婴儿的发育能起到良好促进效果，另外，巧克力中所含的抗氧化成分还能防止低密度脂蛋白在胆固醇中氧化，可以帮助准妈妈有效舒缓压力。
巧克力甚至被誉为最佳“分娩食品”，正是因为它其中的营养成分丰富，较多的锌、维生素和碳水化合物是重要的营养补充，尤其是在临产之前，孕妈妈吃些巧克力可以补充体力，让身体更能承受分娩的体力消耗哦！
三、孕妇吃巧克力会影响胎儿吗
孕妇吃巧克力是会影响腹中的胎儿的，不过是好的影响哦，有芬兰的科学家就专门做了这样的实验，他们让300名孕妇记录她们的巧克力消费量与压力水平，结果发现：日常食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。与不吃巧克力的妈妈生出的孩子相比，那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子，对新环境产生的恐惧感较少。
原来巧克力中的化学成分是可以通过子宫传递给胎儿的，因此在孕妈妈吃巧克力的时候，腹中的胎儿也在同时吸收一些成分，而这些成分是会对胎儿造成积极影响的。不过科学家们还没确定巧克力的消耗量、婴儿行为，是否还与其它因素有关联。
痛风患者能吃巧克力吗？
巧克力是我们再为熟悉不过的小零食了，不管是男女老少都喜欢吃，不过它的营养含量也是非常的丰富的，但是痛风患者在日常的饮食上需要格外注重，那么痛风能吃巧克力吗？
痛风可以吃巧克力，因为巧克力不属于嘌呤高的食物。建议多喝水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。使每天的尿量保持在2000毫升以上，可以使体内生成的过剩的尿酸，和淤积的尿酸盐能随尿排出。
作为一种风靡全球的食品，巧克力其实对健康有着许多有益的作用，一般人群均可食用，但是也有少数人群，因为各种各样的原因不能食用巧克力。
1、8岁以下儿童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
2、巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。
3、糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。
4、有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
月经来了能吃巧克力吗
女性在生理期的时候，身体体质比较差，这时候要注重饮食调养，可以补充一些能量比较高的食物，可以适当的吃一些巧克力，巧克力的热量比较高，能够增加血液里面的抗氧化的物质，具有缓解经期不适的效果，当然它属于热量比较高的食物，在生理期的时候也不能吃得过多，少量的吃一点是有好处的。
月经来了能吃巧克力吗
女性在经期可以适当吃一些巧克力，有助使血液中的抗氧化物成分明显增加。减轻女性在经期间不适。女性在经期是可以适当的吃一些巧克力的，巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加。
并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂 。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。所以在经期适当吃一些巧克力是有所好处，但也不能多吃，吃多了对身体不好。
但巧克力属于高热量食品，虽然生理期间可以吃巧克力，但多吃囤积的热量会超标。如果一次吃得太多的巧克力，可能会因巧克力中的大量单糖进入体內，刺激胰岛素大量分泌，使血糖瞬间下降，而有刺激食欲的作用。
经期吃巧克力注意事项
巧克力属于高热量食品，能够较快补充人体所需能量。巧克力蛋白质含量相对不高，但脂肪含量较高。巧克力最好的吃法是切成碎块，少量慢食，容易满足，也容易产生饱意。
专家指出，巧克力有一定的缓解痛经的作用，可以适当吃一些，但是不要过量，以免带来肥胖等副作用。巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂 。这些苯酚物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
巧克力含有儿茶酚胺，可使女性在经期加重经期烦躁和乳房疼痛，所以经期可以吃巧克力，但要适量。特别是患有月经期综合征的女性，建议还是少吃巧克力。
女性朋友们，在月经期间到底可不可以吃巧克力？正如本篇文章上面所介绍的，其实也可以适量的吃一点，巧克力增加血液中的抗氧化物的含量。可是吃巧克力也有很多注意事项，本篇文章具体介绍了经期吃巧克力的注意事项，希望帮助有痛经的朋友们！
减肥期间能吃巧克力吗？
大部分小孩子和女性都对巧克力没有抵抗力，现在市场上的巧克力品种非常多，口味也是各种各样的，很多人之所以喜欢吃巧克力，是因为吃了能够让人心情愉悦，大家吃巧克力一定要注意相关事项，比如不能吃得太多，否则会有健康风险，那么减肥期间的人能不能吃巧克力呢？
减肥期间能吃巧克力吗？
巧克力给人带来愉悦感不亚于接吻，加上其香醇的味道，更令人难以拒绝其诱惑。不难发现，在不少化妆品店里会陈列着包装精致的巧克力，这主要是因为，人们已经不再单纯把巧克力当做一种零食，而把它当做一种美容减肥的食物。吃巧克力能减肥的说法也早已流行开来，那到底吃巧克力是不是真的能减肥呢？
巧克力可以是减肥帮手也可以是减肥杀手
巧克力中的多酚类抗氧化剂有助于清除体内自由基，提高胰岛素敏感性，可以降低血脂；巧克力当中的可可碱、咖啡碱等物质有助于加快血液循环，促进新陈代谢，有助脂肪燃烧；巧克力主要成分包括可可脂，而可可脂的硬脂酸有助降低胆固醇……这么看来，巧克力似乎真的能减肥。然而，所说的能减肥的巧克力是指可可成分高的黑巧克力，人们所喜爱的牛奶巧克力。相比黑巧克力的质朴，牛奶巧克力，花生巧克力等各种口味的巧克力味道丰富，更易俘获人心。但是这些巧克力的可可成分低，糖分高，抹杀了巧克力本身的减肥功效。
控制热量摄入是减肥的根本，巧克力是一种高密度能量食物，100克的巧克力热量超过500大卡，只要吃上30克的巧克力，摄入热量就相当一碗米饭了。因此，如果对巧克力不戒口，进食过多，就算巧克力中含再多的减肥成分，一样救不了身材。
巧克力怎么吃能减肥？
1.选择可可含量75%左右的黑巧克力
巧克力的减肥功效在于其含有可可成分，可可成分含量高，糖分低的巧克力更能减肥。建议在选择巧克力时，选择可可含量达75%左右的纯黑巧克力，少吃加奶加糖的巧克力。
2.每天进食不超过30克
适量进食巧克力可以满足人的欲望，抑制食欲，但是巧克力本身热量高，不宜大量食用，每天进食不应超过30克。
3.巧克力搭配其他食物吃
100克的巧克力含膳食纤维9克，单单进食巧克力给人的饱腹感并不及巧克力搭配水果或蔬菜给人的饱腹感。如果想吃巧克力，但又需要控制摄入热量，建议可以将巧克力加热融化做成巧克力酱，用其他低热量食物如燕麦棒蘸着吃。
4.吃巧克力后喝杯水
巧克力是甜食且包装精美，人们对于这样的食物缺乏控制力。为了避免自己管不住嘴，在吃了巧克力后，可以喝杯白开水。喝水可以增加饱腹感，同时可以冲淡口腔中巧克力的味道，让断了对巧克力的眷恋。
过期巧克力能吃吗
巧克力的营养价值很高，适当的吃一些对身体有调理的作用，尤其能够提高身体的免疫力水平，具有预防感冒，提高抗病能力的作用。在吃巧克力之前，一定要看看巧克力的生产日期，如果巧克力已经过期了，这时候是不能吃的，下面就来了解一下这方面的内容。
巧克力是有保质期的，在保存方面巧克力是比较脆弱的，容易受到高温，受到异味儿、潮湿等环境的侵袭，容易造成出现变质的情况，我们看到巧克力的包装都是用锡箔纸，就是为了预防出现阳光直射等问题，造成巧克力出现变质。
巧克力一般分为两种，一种是黑巧克力，这是一种纯度比较高的巧克力，相对来说这种巧克力的保质时间会更长一些，一般保质期能够达到两年，而对于一些混合性的巧克力来说，保质期只有一年左右，混合型的巧克力主要是指里面有一些可可粉，还有一些其他的添加食材。
当巧克力过期的时候是不能吃的，因为过期以后，巧克力会出现氧化，这不但会导致里面的一些营养成分流失，同时会出现变质情况，这时候如果吃了过期的巧克力，容易导致腹泻腹胀等症状表现，甚至对人的肝肾功能造成一定的危害。
以上简单的了解了过期巧克力能吃吗？过期巧克力是不能食用的，容易对身体健康造成不利的影响，轻者会导致一些腹泻腹痛的症状，甚至会对人的肝脏功能造成不利的影响，所以说变质的巧克力一定不要吃。
做月子能吃巧克力吗？
在坐月子期间的女性，饮食上有很多禁忌，首先辛辣刺激性的食物肯定要忌口，另外有些食物吃了会导致奶水减少，这样的食物也一定不能吃，需要着重强调的是，坐月子期间最好不要吃巧克力，如果一边吃巧克力一边喂奶的话，可能会危害到婴儿的发育。
做月子能吃巧克力吗？
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。因为，巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。久而久之，可可碱会损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。产妇整天嘴里嚼着巧克力，还会影响食欲，并可使身体发胖，而造成必需营养素的缺乏，这当然会影响产妇的身体健康，也直接影响吃奶婴儿的生长发育。
医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家对孕、新妈妈营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3-4个就足够了。过量食用鸡蛋也会，增肠胃负担，甚至容易引起胃病。
剖腹产后可以吃菠萝吗？
剖腹产后慎吃菠萝。专家指出，作为产妇的新妈妈最好少吃菠萝，主要考虑的是容易导致过敏的问题。如果产妇对菠萝没有过敏情况的话，还是可以吃的。但建议产妇少吃为妙，因为菠萝含湿毒，可影响产妇的身体健康，同时也可以通过乳汁作用于宝宝，导致宝宝上火、湿疹等疾病。特别是初次食用的产妇，尤要当心过敏的发生。
菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃，便可以杀灭蛋白酶，避免口腔刺痛的现象。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。
产妇可食用菠萝，但不可过量，菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。有过敏体质妈妈应慎重食用。过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。如果产妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍，应该禁吃菠萝。同时，如果产妇处于发烧及湿疹疥疮的时候，也不能多吃菠萝。
怀孕能吃板栗吗
板栗是比较常见的坚果，板栗的风味独特，肉质软糯，营养价值也比较高，对于孕妇来说，适当的吃一些板栗是有好处的，因为板栗里面含有叶酸，这在预防孕妇流产，预防胎儿畸形方面，都能取得很好的保健的作用，当然，在吃板栗的时候也不能过多，避免导致孕妇消化不良。
板栗的营养价值
板栗素来有“干果之王”的美称，既能作为零食，也能代粮，是一种物廉价美，又富含营养的滋补品。板栗中主要含有以下的营养成分对孕妇和胎儿有利。
1、叶酸
板栗中含有大量的叶酸，特别适合怀孕初期的孕妈妈食用。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果孕期缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。所以说孕妈妈孕期必须补充叶酸，而每日适量吃板栗能有效补充。
2、蛋白质和氨基酸
蛋白质是生命的物质基础，板栗中含有丰富的蛋白质和氨基酸，其中所含的蛋白质比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期，胎儿对蛋白质的需求量比较高，如果孕妈妈摄入不足，会影响胎儿的生长发育，还会影响自身的健康。孕妇平时可吃一些板栗来提升自己的免疫力，并且为胎儿提供足够所需的营养。
3、脂肪
板栗中含有大量的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂质是脑及神经系统的主要成分，所以孕期摄取适量的脂类食物对于胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。在胎儿的脑发育过程中，若无适量的必需脂类，会推迟脑细胞的分裂，有可能影响孩子的智力。
4、维生素
板栗中含有较高的碳水化合物，其中有40%由淀粉构成;板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。其中含有的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。
怀孕能吃蛋糕吗
怀孕期间孕妇不仅要注意生活的环境，睡眠的状况，运动的强度，还有饮食的健康等。那么怀孕能吃蛋糕吗？蛋糕松软香甜可口，不论是什么情况下，很多人都不容易拒绝吃上一个蛋糕，在伤心的时候吃上一个蛋糕还能帮助你平复心情。但是蛋糕含有极高的糖分，所以对孕妇来说，蛋糕可以吃，但是不能多吃。
孕妇能吃蛋糕吗：
孕妇可以食用蛋糕，但是要适当吃，不然容易发胖。蛋糕是一种古老的西点，一般是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，营养价值较高，但是也存在能量过高、反式脂肪、色素、香精、乳化剂等食品添加剂含量高等问题。
偶尔吃一点甜食会使人心情愉快，所以孕妇馋嘴了想吃蛋糕的话，稍微吃一点是没有关系的。最重要的是保持心情的愉悦，这样身体和宝宝的成长才会健康。如果吃什么都过于紧张，反而不好呢。但是，蛋糕的添加剂较多，而且如果吃多了，导致胎儿发育过大，有可能会影响顺产。所以，要控制住进食的量，少食无恙，多吃就不好了。
孕妇吃蛋糕的注意事项：
1、蛋糕不但含有大量的糖分(有些蛋糕糖分和面粉的比例甚至可以达到1:1)，而且还含有大量的脂肪，能量很高。长期大量摄入不但会让体重增加过多，还会增加一些妊娠并发症发生的危险。虽然碳水化合物，对准妈妈和胎儿的健康都非常重要。一般来说，建议孕前体重正常的孕妇每天摄入的碳水化合物产生的能量占到膳食总能量的50%～60%，最低不低于150g。这些碳水化合物最好来自五谷杂粮及根块类蔬菜等富含多糖类的食物，尽量少摄入精制糖(蔗糖、砂糖、甜点中的糖、调味品中的糖等)。那么，一天能吃多少蛋糕呢？建议是越少越好。如果实在是想吃，最好不要选择那些过于精致的奶油蛋糕，可以选择“粗制”一点的蛋糕。
2、现在的奶油蛋糕几乎都是氢化植物油制作而成的。氢化植物油的危害在于它含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是人工合成的，我们自然界存在的脂肪都是顺势的，反式的结构比顺式稳定，不容易被破坏。反式脂肪酸可大大的增加人体心脑血管疾病的发病率，同时也是老年痴呆的重要诱因。所以我们提倡少吃反式脂肪酸。但是孕妇和胎儿间有一个胎盘屏障，像一个滤网，阻止很多来自于母体的东西进入胎儿血液。像氢化植物油这一类大分子物质是没有办法通过孕妇传给胎儿的，所以不必担心氢化植物油对胎儿的直接损害。但是，多吃毕竟对孕妇自身不好，所以还是不要吃太多。
3、蛋糕在制作中大量使用添加成分，这些添加成分包括乳化剂、起酥油、泡打粉等。首先，其中起酥油含有大量的反式脂肪酸，对心血管健康和神经系统的发育危害很大。其次，其中所含的大量的饱和脂肪酸可能致使血脂增高。再次，绝大多数泡打粉中都含有明矾，其中的铝对胎儿神经系统发育会造成不利影响。
孕妇吃蛋糕的做法
一般的蛋糕添加剂多，含糖量高，孕妇吃了容易发胖，因此，不妨尝试自己做一个低糖无油的健康蛋糕。
1、天使蛋糕，和戚风蛋糕一样，是最基础的蛋糕之一。使用蛋白制成，不含任何油脂成分，而且制作简单——比戚风简单哈。更可贵的是，因为不含蛋黄，天使蛋糕虽然表面因为烤焙而澄黄，但内部组织却纯白无瑕。蛋糕师一般喜欢用空心模具来制作，更符合天使之名。
配料：
蛋白2个，细砂糖40克，低筋面粉22克，玉米淀粉3克，盐少许，白醋少许。
烘焙：
190度，约20分钟。
制作过程：
（1)将蛋白加盐和白醋。
(2)用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，分三次加入细砂糖，打到湿性发泡。
(3)低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后，倒入蛋白中。
(4)用橡皮刮刀轻轻把面粉和蛋白搅拌均匀。搅拌的时候，用橡皮刮刀从底部向上翻拌，不要划圈搅拌以免面粉起筋。
(5)将蛋糕糊倒入模具并抹平，手抓住模具用力震两下，把大气泡震出来。
(6)放入预热好的烤箱，190度。
(7)烤20分钟左右至表面上色，牙签插入无湿润物带出即可。
(8)用刮刀在周围划一圈，脱模。
2、香蕉核桃全麦蛋糕
材料：燕麦片100g，燕麦粉100g，奶油奶酪100g，糖100g，油50ml，蛋2个，香蕉400g，核桃适量，泡打粉1.5小勺。
做法：
（1）蛋加奶油奶酪加糖打到奶酪顺滑
（2）加入燕麦片，拌匀
（3）加入油，拌匀。
（4）加入燕麦粉，泡打粉拌匀
（5）加入香蕉泥拌匀
（6）搅拌好的糊。
（7）倒入烤盘，表面装饰香蕉，核桃
（8）烤箱200度，25分钟。
（9）取出，放凉
怀孕能吃鳗鱼吗
鳗鱼是一个在日本这个国家非常受人喜欢的鱼产品，但是在我们国家鳗鱼也受到了不少人的喜欢。而在鳗鱼中含有丰富的优质蛋白质，并且还有其他的一些维生素元素，因此鳗鱼对女性的身体，其实有着很强效的美容养颜作用。可是虽然鳗鱼对一般的女性有强效作用，而对怀孕的女性来说可以吃鳗鱼吗?
对准妈妈的好处：准妈妈食用海鳗鱼能补充优质蛋白和多种维生素，不仅美容养颜，还有助于提高机体免疫力。此外，鳗鱼富含钙、铁等矿物元素，能帮助准妈妈预防抽筋、补血养身。但是准妈妈食用时要注意清洗干净，以防鳗鱼肉中残留细菌，影响健康。
对胎儿的好处：鳗鱼富含不饱和脂肪酸、DHA、EpA，能促进胎儿的智力发育，保护胎宝宝的心血管健康。此外丰富的钙质和矿物元素，也对胎儿的骨骼发育大有好处。
产妇能吃鳗鱼吗?
能吃
妈妈产后身体比较虚弱，食用鳗鱼不仅能补充优质蛋白和多种维生素，还能滋润肌肤，助力免疫，有利于产后恢复。此外鳗鱼肉中丰富的磷脂还能通过乳汁提高宝宝的智力。但是如果妈妈对水产品过敏，建议不要食用，否则对健康不利。
婴幼儿能吃鳗鱼吗?
能吃
宝宝食用鳗鱼不仅能补充营养，提高身体抵抗力，还能杀死肚子里的蛔虫，防治小儿蛔虫症。此外，鳗鱼是极好的补脑佳品，对儿童的智力发育有莫大的好处。不过容易过敏和常发湿疹的宝宝尽量不要食用，以免病情复发或者加重。
鳗鱼选购技巧
颜色：优质的鳗鱼颜色呈青蓝色。
鱼身：鱼身柔软的为优质，鱼身僵硬的不宜食用。
气味：鳗鱼有其固有的海水味，如有腐臭味请勿购买。
鳗鱼的功效与作用
鳗鱼中含有丰富的钙、磷、钾、铁、锌等矿物元素，此外还富含多种维生素与不饱和脂肪酸，主要功效有：
1、鳗鱼中含有的西河洛克蛋白具有强精壮肾的功效。
2、能防治夜盲症，保护视力，防止视力衰退。
3、能降血脂、抗血栓，还能防治动脉硬化。
4、有美容养颜的功效，保持肌肤细嫩光滑。
5、预防骨质疏松，预防心血管疾病。
6、促进青少年大脑发育，增强记忆力，还能预防老年痴呆。
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