西米露的好处是什么？
真正的养生是什么。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“西米露的好处是什么？”，希望对您的养生有所帮助。
西米露不仅吃起来味道非常好，营养也非常丰富，所以这种美食深受人们的喜爱，绝大部分人都可以吃西米露，具有健脾、化痰、治疗脾胃虚弱等功效，对身体健康有诸多好处。
一、西米露的营养价值
西米的主要成分是淀粉，约含23%左右的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素。西米味甘性温，可温中健脾，在治疗脾胃虚弱和消化不良方面有良好的功效。西米羹颇受女性喜爱，因为西米具有使皮肤恢复天然润泽的功能。西米粥营养甚佳，或配合百合、银耳制羹，可滋阴润燥。
碳水化合物
西米含大量碳水化合物，碳水化合物维持脑细胞正常功能，脑力劳动者必须能源。
蛋白质
西米含少量蛋白质，蛋白质能够增强免疫力，抗疲劳。
西米露的营养价值_吃西米露的好处
维生素B
西米还含有维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
二、吃西米露的好处
1、西米是淀粉制品，主要功效为健脾、补肺、化痰，可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。
2、西米还具有润泽肌肤的作用，常吃可是肌肤恢复自然光泽。
三、西米露的功效与作用
西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。有健脾、补肺、化痰的作用。
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西米露煮法是什么
生活中西米分为大小两种，相比较来说大西米的口感相对比较筋道，所以好多人都用它来制作成甜点，而小西米适合制作成一些米糊或者粥类食物，下面介绍一下西米露的煮法。
西米露很多人都喜欢，可是西米露怎么做呢？下面我们为大家介绍几种西米露的做法。
超市都有西米卖的，想买的不防去超市看看。
西米露的做法一：
1，西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。
2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。
3，放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅，这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要紧，对入凉水西米就散了，而且会沉底，将水过掉。
4，再煮一锅沸水，将西米倒入，搅拌，煮15分钟左右，这时大部分西米开始变透明，起锅冲凉水，再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊，千万不要恋战想要一锅就能把西米煮透明。
5，煮第三次的时候，不一定要煮15分钟，当西米几乎全部透明，还有很少一部分还有白芯的时候，就可以起锅了，将水过掉盖盖闷几分钟，就能全部透明了，我的建议是不要在锅里煮到全部透明，要不西米就不Q了。
6，倒椰汁或牛奶入锅，根据口味可以放入少许糖，倒入西米小煮一会就可以出锅了，冷藏。椰奶西米露就做好了。
7，根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果，注意颜色搭配，好吃又卖相的什锦西米露就OK了。
西米露是什么做成的
很多人在生活当中，并不知道西米露是用什么做的，西米露属于淀粉质的食物，因为在加工的过程当中，经过不断的搅拌，所以才会变成小小的圆球状，用水煮开后会变成透明状，颜色晶莹透体，会非常好看，而且味道也是相当不错的。
食用方法
⒈煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。
2.等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。
3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。
4.大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。
木瓜西米羹
原料:
西米20g、木瓜100g。
调料:
牛奶100ml、冰糖10 颗。
做法:
⒈西米用清水浸泡20分钟，捞出沥水
⒉木瓜去皮，去籽，去瓤，切小块
⒊木瓜和牛奶放入锅内，小火慢慢煮开
⒋加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。
⒌熬煮过程中注意搅拌，避免西米粘锅
功效:美肤
⒈牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。
⒉西米能促消化，西米颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。
⒊木瓜口味清甜，奶香浓郁富含多种营养元素，丰富的木瓜酶有利于乳腺发育，木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。
西米露是什么呢
西米露又叫做西谷米，这是一种印度尼西亚的特产，西米里面含有包谷，麦淀粉以及木薯粉，这是一种加工食品，形状像珍珠一样，另外也分为小西米、中西米和大西米，经常用来做点心，做粥，做甜品等等，具有温中健脾、美容养颜等作用。
经常用西米做成西米露，这是比较常见的夏日甜品，对于促进皮肤的健康有一定的功效。营养价值比较高，是一种深受人们喜欢的美食，尤其是对于脾胃虚弱的人士来说，适当的吃一些有很好的保健的作用。
西米主要的成分就是淀粉，另外还有蛋白质，b族维生素，以及微量元素，尤其是在治疗脾胃虚弱或者消化不良方面的效果是不错的，很受一些女性的欢迎，用西米可以配合百合、银耳、牛奶、炼乳等食物来做成西米露，具有很好的调理保健的效果。
夏天的时候天气比较热，适当的吃一些西米露，有很好的健脾润肺，止咳化痰等功效，有一定的消暑的作用，具有去火解毒等作用，是不错的夏日的一种甜品。
以上简单的了解了西米露是什么？西米露是一种具有营养功效的食物，平时生活当中适当的吃一些有很好的保健的效果，尤其在夏天的时候，适当的吃些不但有消暑解热，化咳止痰等作用，同时还具有高免疫力和抗疲劳等功效。营养价值还是不错的，尤其富含b族维生素，具有滋润肌肤，防止皮肤干裂等功效。
椰汁西米露的做法是什么
夏天没有食欲的时候，可以适当的做一些椰汁西米露，吃起来口感不但非常的好，同时有促进食欲的作用，在提高免疫力方面的效果也很好，夏天的时候吃一些还有消暑利尿等作用，下面我们就来了解一下椰汁西米露的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备西米30克，准备椰浆20克，另外准备白糖20克，准备西瓜适量。
先把锅中放入适量的清水，然后把水烧开，再把西米放到锅中，一边煮一边不停的搅拌，西米在煮的时候一定要搅拌，避免出现粘锅的情况，把西米煮到只剩一点白芯的时候，然后关火盖上盖子焖十分钟左右。
然后把西米捞出来，放到凉水里面过一下，然后捞出备用。准备好椰浆，根据个人的口味可以放入白糖，然后搅拌均匀，这时候再把西米放到碗中，再加入椰浆，准备西瓜，把西瓜瓤切下来，放到西米上面，然后放到冰箱里面冷藏。冷藏好以后，就可以食用了，这样椰汁西米露制作好。
在煮西米的时候一定要注意水要多放一些，西米容易出现糊锅的情况，所以要边煮边搅拌。在夏天的时候喝点椰汁西米露，是非常好的一种甜品，具有不错的营养价值，尤其是在消暑解热方面的作用比较好。
以上简单的了解了椰汁西米露的做法，椰汁西米露的做法比较简单，在夏天的时候适当吃一些，不但具有提高食欲的作用，对调养身体也具有一定的功效，做法比较简单，只是在煮西米的时候一定要注意，不要出现粘锅的情况。
糖水西米露的做法是什么
西米露是夏季的时候很多的人都比较喜欢吃的一种美食，西米露很多人用来直接吃，但是西米露直接吃的话会很单调，如果在里面添加各种成分的美食，如水果，或者是其他的就更好了，也有的人在西米露里面添加糖水，也被人们称之为糖水西米露，西米露的制作方法其实是很简单的，那么下面我们来看看这个糖水西米露的做法。
用西米做甜品，材料简单,适合夏天做，可搭配的东西很多，也很方便操作，成品后视觉效果很好。
1、西米过水，建议不要浸泡，西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。
2、煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。
3、放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅，这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要紧，兑入凉水西米就散了，而且会沉底，将水过掉。
4、再煮一锅沸水，将西米倒入，搅拌，煮15分钟左右，这时大部分西米开始变透明，起锅冲凉水，再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊，千万不要想一锅就能把西米煮透明。
5、煮第三次的时候，不一定要煮15分钟，当西米几乎全部透明，还有很少一部分还有白芯的时候，就可以起锅了，将水过掉盖盖闷几分钟，就能全部透明了，我的建议是不要在锅里煮到全部透明，要不西米就不Q了。
6、倒椰汁或牛奶入锅，根据口味可以放入少许糖，倒入西米小煮一会就可以出锅了，冷藏。椰奶西米露就做好了。
7、根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果，注意颜色搭配，好吃又卖相的什锦西米露就好了。
椰奶西米露
原料：
西米，椰粉，鲜奶一袋
做法：
1.锅中烧开水，把淘好的西米放进锅中煮，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。
4.将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
西米露成分中的淀粉水不能少的，如果少了淀粉是不行的，也做不了西米露，而西米露的淀粉还含有很多对人体有好处的成分，如果有脾胃虚寒的人多吃点西米露的话还可以改善疾病的症状，当孩子吃了某种食物而引起了消化不良的现象，那么也是可以选择食用西米露的。
芒果西米露的做法是什么
芒果是我们常吃的一种热带水果，营养价值比较不错的，口感具有香味浓郁的特点，深受人们的喜爱，在夏天的时候可以用芒果和西米做成芒果西米露，同样有不错的调理和保健的作用，具有促进食欲的效果，在夏天的时候适当的喝一些，还具有很好的消暑的作用，我们来了解一下芒果西米露的做法。
准备芒果一个，准备西米50克，另外准备牛奶250毫升，准备适量的炼乳。
锅中烧水，水开以后下煮西米，一边搅拌一边煮，要不停的搅拌，不要出现粘锅的情况，在煮到西米里面只有一点点硬心的时候，这时候就可以关火了，然后盖上盖子，再闷十分钟左右，然后把西米捞出来放到凉水里面，过一下，然后捞出备用。
把西米放到碗中，然后加入牛奶，再加入适量的炼乳，放到冰箱里面冷藏，这时候把芒果清洗干净，对半切开，取一半芒果，在上面贴一些十字花刀，然后用刀贴着芒果皮，把果肉完全取下来，放到西米露里面，这样芒果西米露就做好了。
在煮西米的时候，一定要开水放入西米，然后再不停的搅拌，这样就不会出现粘锅的情况，一直能把西米煮到完全透明的状态，做好的西米，加入牛奶，然后放到冰箱里面冷藏，再拿出来吃的时候，西米的口感会更好，具有弹性。
以上简单了解了芒果西米露的做法，芒果西米露做法非常的简单，平时适当的吃一些有很好的保健身体的作用，尤其是在夏天具有解暑的功效，能够促进食欲，不错的一道甜品！
西米露绿豆的做法是什么
很多人只是知道绿豆汤，绿豆南瓜汤，绿豆冰糕等，但是不知道还有一种美食叫做西米露绿豆，这个食物是一种甜品，味道是相当的好，关键是用绿豆来做的西米露更有营养，吃起来也爽口，在夏季的时候来点西米露绿豆的话，清热解暑解渴各种好呀，对人身体的作用也是很大的，那么这个西米露绿豆的做法有哪些?
只要是能够满足众人口味的西米露，我们都是可以去食用。不过最有益的途径就是自己去学习制作这些西米露的做法，这样在需要的时候就可以直接进行食用了，而且还可以吸收到营养价值。那么绿豆西米露的做法是什么呢?
绿豆的比例是西米或西米露的一倍，冰糖根据自己的口味来定。如果绿豆是 100克，西米或西米露放50克就可以了。绿豆，西米，西米露在超市都可以买得到。
基本信息
材料：绿豆，西米或西米露，冰糖。
做法
如果用西米的话，将西米用水(常温的)泡至透明，在洗去粘液，沥干，备用。
绿豆用水浸泡大概一小时左右，锅内放水溉过绿豆，建议多放点水，用大火煮开，沸腾三分钟左右，转小火，熬上1小时左右，(绿豆最好不要煮得过烂，容易使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效)。放入冰糖煮化。如果直接用西米露的话，在放冰糖之前把西米露放到绿豆汤里就可以了。
(直接用西米)另取锅加水煮开，倒入西米，水的量是西米的一倍左右，煮沸后，转小火，边煮边搅拌，等到西米呈透明状时，用筛子滤掉水，放到冰水中冷却，在把水沥干，倒入置凉的绿豆汤中即可。
放入冰箱中放凉，口味更好。
相关功效
绿豆：绿豆甘凉，有清热解毒的功效，能够清暑益气。
西米：夏天炎热季节，脾胃功能衰退，西米能够健脾益胃，对皮肤，头发起到很好的保护作用。
到了夏季的时候都吃点绿豆是很好的，很多人中暑之后也是可以选择马上吃绿豆的，这样解暑的效果很好，如果口渴的话也可以选择食用绿豆，不过用绿豆做的西米露还是甜品，所以说一些糖尿病患者一定不要吃这个，不要贪图好吃就多吃，这样也是会长胖的哟，爱美的女孩子要注意了。
桃子西米露的做法是什么
很多人在做西米露的时候都是会选择在西米露里面添加各种各样的美食，添加最多的就是水果，水果加在西米露里面是很好吃的，西米露主要是用淀粉来做成的， 人们吃西米露还不仅仅是因为西米露好吃，夏季的时候解暑，关键是西米露还含有多人体好好的各种营养成分，那么如果用桃子来做西米露该怎么做呢?
很多朋友喜欢用桃子制作成小甜点，这些小甜点不仅味道好，而且还富有营养。那么，桃子西米露的做法有哪些呢?
做法步骤
1. 锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)。
.2. 等待煮西米的过程中，我们来处理桃子。将桃子沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
.3. 大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了
.4. 再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入桃子和少许蜂蜜，即可。
.5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的桃子味，还有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的劲，这个夏天桃子西米露值得你一试着。
小贴士
新鲜的水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素……吃水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病、养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。但是，吃水果也有健康学问，吃的时间正确，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。
做法二
桃子西米露 材料:
西谷米100公克，桃子蜜150公克，果糖60公克，白糖3大匙，水2杯，盐1/2小匙，椰奶1/2杯
做法: 1.)锅中倒入3杯水煮滚后，倒入西谷米，稍微拌一下，以免黏锅，等西谷米成透明状后捞起，冲冷开水备用。
2.调味料混合后煮滚，等凉后放入冰箱冷藏。
3.桃子蜜切长条状，泡入果糖中，5分钟后即可取出。
4.在碗中，放入西谷米，再倒入作法(2)的调味料，最后放上桃子蜜即可，此时还可依照个人口味，再倒入少许椰奶一起食用。
桃子西米露就这样做好了，制作桃子西米露的时候最好是挑选比较新鲜，比较成熟的桃子，这样制作出来的桃子西米露才会更好吃，到了夏季的时候这个是很多人必备的一种甜品，还有很多上班族早上做好，而冰冻着晚上回来吃，这样的吃饭桃子西米露才更好吃，更美味，也更解暑。
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