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吃什么对眼睛好 电脑族必备“养眼食谱”

春季吃什么好养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。怎么才能作好饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“吃什么对眼睛好 电脑族必备“养眼食谱””,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

电脑和手机是现代人每天都离不开的“伙伴”,虽然带来很从便捷,但是健康隐患也有不少哦,最直接的就是造成眼疲劳!为了呵护我们脆弱的眼睛,大家要知道吃什么对眼睛好,吃对护眼食物保健视力。

萝卜粥

材料:

胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量。

做法:

胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并。

与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。

枸菊决明子粥

材料:

决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量。

做法:

煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

猪肝绿豆粥

材料:

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:

将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。

这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。

桑葚粥

材料:

桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。

做法:

将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。

用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

山药粥

材料:

干山药片30克,糯米50克。

做法:

山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。

该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。

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电脑族“养眼食谱”


现在要与电脑天天打交道的人越来越多,长时间在电脑前工作的办公室一族就会出现眼干涩不舒,甚至干燥、畏光、视物模糊症状。要改善电脑对眼睛及健康带来的负面影响,除了劳逸结合外,食疗也很重要。下面给电脑族推荐几款护眼的小食谱。

萝卜粥

胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。

枸菊决明子粥

决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。

桑葚粥

桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

山药粥

干山药片30克,糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。

食疗:电脑族养眼食谱



萝卜粥 胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并,与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。


枸菊决明子粥 决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。


猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。


桑葚粥 桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。


山药粥 干山药片30克,糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。


吃什么对眼睛好 吃这些水果对眼睛好


都说水果有着很高的营养,那么眼睛疼吃什么水果好呢?吃水果真的对眼睛有好处吗?今天我们就来看看吃什么对眼睛好,看看眼睛疼怎么缓解,来了解一下是不是真的有水果能缓解眼睛疼。

作为当代人,人们工作强度比较大,用眼时间也颇长,因此会造成眼睛疼。而吃一些水果对眼睛是有好处的,下面我们就来一起看看吧。

吃什么水果对眼睛好

蓝莓

蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有世界水果之王的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。

它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的花青素的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。

除此之外,蓝莓还有狠毒对人类有益的物质。

包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。

圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素p,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

猕猴桃

猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为维C之王。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。

苹果

苹果有明目果的尊称,对视力有着很好的作用。

据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。

橘子

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

柳橙

要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。

甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有补血果的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

香蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到定的缓解作用。

在日常生活中,人们身体能量的来源当然离不开食物,因为食物中含有诸多营养元素,这些都是人体必须的。但对于这些诸多食物却是人们不了解的,因为有些食物可起到提供营养的功能,但有些食物却可以起到长寿的作用。所以,这些水果会被人们称为长寿水果。多数拥有长寿作用的水果价格较高,但这种水果的价格却是诸多家庭可以消费得起的。

人们坚持养生主要是想要自身向健康的方向发展,并且可达到延年益寿的作用。每天食用这样的水果就可以达到长寿的目的,这也就是为何多数百岁老人长寿的秘诀。

维生素对人体的作用

人体需要的诸多能量中,其最重要的非维生素莫属。可以这么说,人们的身体中最不能缺少的就是维生素,因为我们身体本身不能够产生维生素,但是身体每天要进行正常的代谢又离不开它,所以只有从食物中才能获得。有一种食物,它所富含的维生素含量比任何水果都高,它就是我们常见的冬枣。

冬枣的价值

有些水果自身的营养价值被人们做过相应的测试,也就是营养元素与其他水果的对比。经过研究表明,每一百克的冬枣之中所富含的维生素含量高于被我们一直认为是维生素之王的猕猴桃,冬枣中的维生素竟然可以达到二百到五百毫克。其实我们身体中每天所需要的维生素含量其实并不高,每天吃一把冬枣就可以完全满足自身每天维生素的需求量。

为何冬枣是长寿之宝

1、含有环磷酸腺苷物质

当一种水果被人们称为什么的时候,这肯定是有一定的原因,这不单单只使水果自身的营养价值。首先,有些人本身免疫力就比较的低下,一到季节转换或者是气温变化比较大时,就很容易感冒发烧,经常吃冬枣就可以起到很好的调节免疫的功效。这是因为冬枣中含有一种十分重要的生理活性物质,叫做环磷酸腺苷。这种物质的好处在于可以参与人体中的身体代谢,从而起到降低胆固醇、抑制癌细胞生成的作用。

蔬菜水果定是要多吃的

多吃蔬菜水果,对人的身体健康是非常重要的。而对于眼睛而言,蔬菜水果里富含的维生素A、维生素B、维生素C是非常重要的。

维生素A能有效预防和治疗干眼症,当缺少维生素A时很容易导致眼睛畏光,严重者可能会患夜盲症。

维生素B对眼睛视网膜健康至关重要,缺少维生素B不仅会导致眼睛畏光、流泪、发痒等还会使眼睛免疫力下降容易产生视觉疲劳,影响视力。

维生素C本身就是眼球晶状体的组成部分,重要性可见一斑,缺少维生素C的眼睛很容易患有白内障等眼部疾病。

黑豆核桃粉

材料

黑豆粉,核桃粉,牛奶,蜂蜜。

做法

黑豆粉与核桃粉各一勺,用热牛奶冲泡一杯,根据自己口味加入蜂蜜少许。

效果

补充维生素B1,增加眼内肌力,加强调解功能,有效改善眼疲劳,有助于眼睛视力健康。

饮茶明目

枸杞、菊花、决明子等都对视力健康有很大的帮助,特别是长时间面对电脑的白领等。

常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,对保护视力也有很大好处。

饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用,能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。

注意事项

少吃甜品有助视力健康

据有关实验表明,甜品在人体新陈代谢等反应中需要消耗大量的维生素B,使得人体维生素B缺乏影响视力健康。为了对眼睛好,建议少吃甜品。多吃水果、胡萝卜、粗粮等对眼睛好的食物。

蒜要少吃

很多人都喜欢吃蒜,认为可以杀菌且能预防不少疾病,但是一定要适量。如果多吃了的话就会对眼睛产生害处,有俗语说大蒜百益而独害目是有科学依据的。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的关于眼睛疼吃什么水果好的

请问熬夜吃什么对眼睛好?


眼睛是人体最脆弱的器官,是最需要人们保护的器官。俗话说的好:眼睛是心灵的窗户,想要与别人进行心灵的沟通的话,就需要保护好自己的眼睛。熬夜是比较损害自己的眼睛的,但是如果吃一些事物的话就可以进行一定的保护。下面就为大家介绍一下熬夜吃什么对眼睛好。

现在以计算机维生的人越来越多了,但你知道吗!天天坐在计算机前面想要维系健康美丽,又要与岁月硬撑可不容易,循环不良的坐姿,三不五时的熬夜,若再加上没有吃对食物,时间久了身体可是会向您抗议的哦!面对电脑时间长了不好,那该怎么办?其实每天四杯茶,不但可以对抗辐射的侵害,还可保护眼睛。

1.上午一杯绿茶:绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神。不过最好在白天饮用,以免影响睡眠。

2.下午一杯菊花茶:菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都对解郁有帮助

3.疲劳了一杯枸杞茶:枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食,对解决“电脑族”眼睛涩、疲劳都有功效。

4.晚间一杯决明茶:决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭後饮用,对於治疗便秘很有效果。

关于熬夜吃什么对眼睛好的叙述已经为大家介绍的很清楚了,希望对大家能够有所帮助。熬夜对身体的很多地方都没有好处,会让身体得不到充分的休息,导致第二天会没有精力,如果饮用以上饮品的话,对眼睛会有保护作用。

吃什么对眼睛好 为你推荐4款食谱


枸杞南瓜杂米粥

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。

制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。如今正值冬季,喝这样一碗金黄色的热粥既养胃又养生,还能养眼。

胡萝卜木瓜牛奶羹

原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。

制法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。

营养点评:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。

枸杞开心果豆浆

原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。

制法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

营养点评:开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。

熟蛋拌菠菜

原料:嫩煮的熟鸡蛋2个,菠菜300克,香油1勺,盐、胡椒粉、鸡精适量。

制法:菠菜洗净,散开,放入加1勺香油的沸水中焯1分钟捞出,切成小段。控去水分,放大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳,切碎,和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、香油,一起拌匀,即可食用。

吃什么对眼睛好,为你推荐4款食谱


枸杞南瓜杂米粥

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。


制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。


营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。如今正值冬季,喝这样一碗金黄色的热粥既养胃又养生,还能养眼。

胡萝卜木瓜牛奶羹

原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。


制法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。


营养点评:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。

枸杞开心果豆浆

原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。


制法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。


营养点评:开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。

熟蛋拌菠菜

原料:嫩煮的熟鸡蛋2个,菠菜300克,香油1勺,盐、胡椒粉、鸡精适量。


制法:菠菜洗净,散开,放入加1勺香油的沸水中焯1分钟捞出,切成小段。控去水分,放大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳,切碎,和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、香油,一起拌匀,即可食用。

什么汤对眼睛好?


在我们的生活当中,有很多人从事的工作都是需要用到电脑的,而经常对着电脑的话,就会导致眼睛视力大幅度下降,甚至会引发一系列的眼疾。这时候为了避免这样的情况出现,就可以在饮食方面入手,多吃一些对眼睛有益的食物。那么,平时喝什么汤对眼睛比较有好处呢?

1、枸杞鲫鱼汤

原料:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。

制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。

2、桃枣杞鸡蛋汤

原料:核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,猪肝200克。

制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为汤。

功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

3、蛎蘑菇紫菜汤

原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。

什么食物对眼睛好?


眼睛是心灵的窗户,可见眼睛的重要性。现在在手机和电脑的影响下,人们的眼睛出现了各种不适感,这种情况下除了远离这些有辐射的电器之外还要适量多吃一些对眼睛有好处的水果,比如杏、甜瓜、香蕉、葡萄、猕猴桃等等。

一、吃什么水果对眼睛好

1、多吃含维生素A的水果:缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病,所以每天应摄入足够的维生素A。

富含维生素A的水果有:杏子、甜瓜、桃和番木瓜

2、多吃含维生素B群的水果:眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。

富含维生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、弥猴桃

3、多吃含维生素C的水果:眼睛的晶状体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。因此,多吃用含维生素C的水果,可以提高眼睛晶状体中维C的含量,提高抗氧化的作用,减少自由基对眼睛的伤害。

富含维生素C的水果有:番石榴、奇异果、草莓、西红柿。

4、多吃些黄绿色的水果这类水果含有叶黄素和玉米黄素,一旦这两种色素进入体内,它们在眼睛后部的光敏感组织中积累,这些组织通过过滤蓝光对眼睛起到保护作用。

二、为什么吃猕猴桃对眼睛好

猕猴桃又叫毛桃、藤梨,营养极为丰富。猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一。

猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、胡萝卜素、叶酸的含量较高。它的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,在水果中名列前茅。

猕猴桃含有丰富的维生素A:维生素A可维护上皮组织结构及其功能,增加对感染的抵抗力,维持正常的视力。

猕猴桃含有维生素C:维生素C可降低胆固醇,促进铁的吸收和储存,并能阻断某些致癌物的形成。

猕猴桃含有丰富的叶酸:叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育早期的神经管畸形。叶酸缺乏还会引起巨幼红细胞贫血、食欲下降以及腹泻等症状。

另外,猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

吃什么对眼睛好呢?


平时保护视力非常的重要,尤其是对于孩子来说,学业负担比较重,往往用眼过度,如果稍不注意就容易造成近视眼,而对于中老年人来说,也要保护好眼睛,避免造成一些眼部疾病,那么平时吃什么对眼睛好呢?下面我们就来了解一下这方面内容。

对眼睛好的食物有很多,首先就是胡萝卜,这是比较公认的保护视力的好食物,因为胡萝卜里面含有胡萝卜素,胡萝卜素在进入人体后会转化为维生素a,维生素a能够缓解眼睛疲劳,能够预防干眼症,对眼睛能取得很好的保健的功效。

其次就是菠菜,菠菜的营养价值很高,里面有一种黄体素的物质,这对于预防黄斑变性或者白内障都能发挥很好的功效,平时适当的吃一些有助于保护视力保护眼睛。很多水果保护视力的作用也非常的好,平时适当吃一些枸杞子、橙子或者猕猴桃,水果富含维c,能够消除眼睛疲劳,预防眼睛受到伤害。

豆制品里面有丰富的脂肪酸,以及植物性的雌激素,富含维生素e和天然抗炎剂,适当的吃一些有助于眼睛的健康,能够预防眼睛的疾病,另外平时吃一些大蒜也能够提高视力,有助于稳定晶状体。

以上简单的了解了吃什么对眼睛好,对眼睛好的食物有很多,首推是胡萝卜,另外菠菜对眼睛也有很好的调养功效,平时多吃一些蔬菜水果,多吃些富含vc的食物,都对眼睛能取得一定的调理功效,另外适当的吃些鸡蛋、深海鱼,对眼睛都有保健的作用。

吃什么对眼睛好 利于眼睛的营养吃法


随着生活的不断的变化,现在很多人可能是因为工作的忙碌,而养成了一些不好的生活习惯,而现在对于眼睛的保护是很重要的,现在很多的不好的习惯会对眼睛产生损害的,所以大家在日常的生活中一定要注意对眼睛的保护。

目录

1、对眼睛好的营养物质有哪些 2、吃什么水果对眼睛好

3、蛋黄怎么吃对眼睛好 4、多吃哪些蔬菜对眼睛好

5、五类物质保护眼睛 6、日常多吃7类养眼元素

7、8款养眼食疗方 8、利于眼睛的3种吃法

现在很多人可能因为生活的忙碌而忽视了对眼睛的保护,所以在日常的生活饮食中大家一定要多加的注意了,日常生活中很多好的饮食中含有的营养元素对于眼睛的保护是很有利的,下面小编就为大家介绍一下利于眼睛的一些食物。

对眼睛好的营养物质有哪些

含钙食物:虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。

含维生素A的食物:猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶、羊奶等。

含核黄素的食物:牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等。

含铬的食物:糙米、玉米、红糖等,此外瘦肉、鱼、蛋类及萝卜、豆角中也有一定含量。

含维生素C、B的食物:鲜枣、柑橘、西红柿、马铃薯、肉类、动物肝、肾和乳类。

碱性食物:柑橘、苹果、海带及新鲜蔬菜等。

含咖啡因的食物:茶叶、咖啡和巧克力等。

含锌的食物:牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等。

据研究,人参、首乌、枸杞及动物脑等,确有助于人体大脑细胞发育、强壮神经、增强体质、促使心灵眼明等作用。钙、镁、磷、谷氨酸、复合维生素B及B12等,均为益智明目所不可少的物质。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、乙酰胆碱,对促进大脑功能、智力发育,增强记忆,改善视觉大有益处。

被誉为"智慧酸"的谷氨酸,是人体大脑需要的重要部分,能消除脑代谢中"氨"的毒害,在鲜奶、鲜肝、啤酒中含量较高,富含复合维生素B族成分,这些都是促进人脑智慧的食物。

弱视儿童必须给其充分的营养,其实最重要的是防止小儿偏食和挑食,食品应多样化,荤素搭配,定时定量。

吃什么水果对眼睛好

1、多吃含维生素A的水果

缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。

维生素A还可以预防和治疗干眼病,所以每天应摄入足够的维生素A。

富含维生素A的水果有

杏子、甜瓜、桃和番木瓜。

2、多吃含维生素B群的水果

眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。

维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。

富含维生素B的水果有

香蕉、葡萄、梨、弥猴桃。

3、多吃含维生素C的水果

眼睛的晶状体中有高含量的维生素C。

它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。

因此,多吃用含维生素C的水果,可以提高眼睛晶状体中维C的含量,提高抗氧化的作用,减少自由基对眼睛的伤害。

富含维生素C的水果有

番石榴、奇异果、草莓、西红柿。

4、多吃些黄绿色的水果

这类水果含有叶黄素和玉米黄素,一旦这两种色素进入体内,它们在眼睛后部的光敏感组织中积累,这些组织通过过滤蓝光对眼睛起到保护作用。

为什么吃猕猴桃对眼睛好

猕猴桃又叫毛桃、藤梨,营养极为丰富。

猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一。

猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、胡萝卜素、叶酸的含量较高。它的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,在水果中名列前茅。

猕猴桃含有丰富的维生素A

维生素A可维护上皮组织结构及其功能,增加对感染的抵抗力,维持正常的视力。

猕猴桃含有维生素C

维生素C可降低胆固醇,促进铁的吸收和储存,并能阻断某些致癌物的形成。

猕猴桃含有丰富的叶酸

叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育早期的神经管畸形。叶酸缺乏还会引起巨幼红细胞贫血、食欲下降以及腹泻等症状。

另外,猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

蛋黄怎么吃对眼睛好

蛋黄越黄对眼睛健康越好

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。

蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋黄营养价值最高的。

有些人不喜欢吃蛋黄,特别是肥胖的人或是正在减肥的人,他们担心吃了蛋黄后会发胖。

还有蛋中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,所以一般人皆知晓,也担心吃了蛋黄增加胆固醇,因此只吃蛋清不吃黄。

会有这种顾虑的原因,是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。

关心眼睛的人们可要注意了,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。

叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。

人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个黄斑,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。

这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。

蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。

因此,对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。

但是适当食用一点也没有什么大碍的。

专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

多吃哪些蔬菜对眼睛好

多吃菠菜眼睛亮

眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。

近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一。

而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性十分有效。

来自美国俄亥俄州大学的研究者也表示,像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。

根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和-胡萝卜素的好来源。

维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。

而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。

它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。

人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易拉长。

研究人员还表示,每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。

如果能少吃点肉,多吃点菠菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌肉弹性大大有利。

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米

由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。

而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。

所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

眼睛干涩吃荠菜

我国民间素有农历三月三,荠菜赛灵丹的说法,不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴,由此可见荠菜的药用功效。

春秋战国时期成书的《诗经》里有甘之如荠之句。

宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟,曾吟诗赞美:手烹墙阴荠,美若乳下豚。

荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。

《名医别录》言其主利肝气,和中。

《食经》言其补心脾;《陆川本草》言其消肿解毒,治疮疖,赤眼。

荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。

与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。

荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。

电脑族必备 四款营养食谱护眼明目


导读:眼睛是人最重要的器官之一了,通过眼睛我们能够远观世界。但是现在很多电脑族的眼睛越来越不好,他们长时间对着电脑,致使眼睛太疲劳,受损太严重。那么缓解眼疲劳方法有哪些呢?护眼吃什么好呢?接下来小编就为大家推荐4款护眼明目食谱以及一些护眼食物,大家快来看看如何通过饮食来保护我们的眼镜吧。

能延缓眼睛衰老的食物

主食类:黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食,含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素;紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排,对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类,也都含有维生素E,以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。

水果类:关注蓝莓、黑加仑、覆盘子、樱桃、桑葚、草莓等红紫蓝色水果,富含花青素和维生素C;芒果、木瓜、柑橘等,含有胡萝卜素和维生素C。苹果梨桃之类日常水果的作用非常有限。

蔬菜类:关注菠菜、油菜、小白菜等各种深绿色叶菜,它们含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C;还有紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等,含有花青素和维生素C。只吃浅色的土豆萝卜洋葱之类,是不足以达到效果的。

枸杞子:它是天然食物中含玉米黄素最丰富的食物,同时也特别富含胡萝卜素。传统医学认为它能明目,实在是古人的经验之谈,与科学研究结果高度一致。煮粥、煮饭时放点枸杞子,是个非常好的主意。仅仅用枸杞子来泡茶,其实并不是最佳选择,因为玉米黄素和胡萝卜素都不溶于水,一定要把它嚼烂咽下去才好吸收。

4款电脑族护眼明目食谱

枸杞南瓜杂米粥

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,红米50克,水4碗。

做法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。

枸杞开心果豆浆

原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。

做法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

营养点评:开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。

胡萝卜木瓜牛奶羹

原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。

做法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆,与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。

营养点评:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。

猪肝羹

原料及做法:猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。

营养点评:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

坐班族护眼:请将电脑摆好

电脑放低眼睛不累

天天盯着电脑的上班族,如果不注意眼睛的自我保护,不仅会使眼睛疲劳,严重的还会影响全身,造成电脑疲劳综合征。除了改善电脑屏幕质量和采用各种自我保健方法外,电脑的放置、桌椅的调节以及坐姿都是需要注意的。

操作电脑的最佳距离应保持在50厘米60厘米,如果屏幕尺寸较大,可酌情拉长距离至70厘米。距离过近容易受到辐射伤害,还易导致近视或使近视度数加深;而距离过远,需伸长肩臂才能够着鼠标,时间久了会引起肩部肌肉酸痛。

电脑放置的高度最好以屏幕上端位于水平视线向下30度为宜,屏幕向上略倾斜10度。这样一方面可以减少眼角膜的暴露面积,减轻干眼症;另一方面可以缓解颈部肌肉的紧张度,减少颈椎病的发生。

座椅的高度最好以膝盖自然弯曲90度或略向前倾,脚平放于地面为宜。座椅过高,腿部悬垂,会压迫血液循环;而座椅过低,使腿部蜷曲,压迫内脏,则影响胃肠功能。靠背应该向前倾,使脊柱挺直,否则长期弓着腰不仅压迫内脏,还会使人过早出现驼背。

建议大家最好是面对屏幕正坐,勿将电脑斜置侧旁,否则时间长会使两眼的调节不平衡。不仅如此,还引起颈、腰、肩、腕部过度弯曲而劳损。还应注意工作的周围环境的通风良好、光线合理和湿度适中。电脑的后面应保留一定的空间,这样在看电脑的间隙,目光有扩展的空间。

10条电脑一族护眼常识

1.切忌目不转睛, 自行注意频密并完整的眨眼动作,经常眨眼可减少眼球暴露于空气中的时间,避免泪液蒸发。

2.不吹太久的空调,避免座位上有气流吹过,并在座位附近放置茶水,以增加周边的湿度。

3.多吃各种水果,特别是柑桔类水果,还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。

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