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饭后吃水果好吗

2019-10-07

吃水果6个禁忌不知晓,小心吃出大问题!

吃水果养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供吃水果6个禁忌不知晓,小心吃出大问题!,希望对您的养生有所帮助。

一提起水果,很多人都觉得它自然,健康,同时富含纤维和抗癌的抗氧化剂。是的,水果对你有好处,但你在吃之前要考虑到一些重要的注意事项。下面就来告诉你吃水果的六种注意事项,千万别吃错了。

腐烂的水果不可吃:

水果储存时间久了,就容易变质局部腐烂,而有时候我们觉得烂了一点用小刀削去就可以食用,其实水果腐烂后,整个水果就不能在食用了,因为水果霉变后,细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个角落,腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐,所以这些有害物质会损害我们的身心健康。

饭后不能立即吃水果:

饭后吃水果会影响消化,导致胀气、便秘等,所以吃饭后1小时内不要进食水果。

简单冲洗就食用:

好多水果都在生长阶段被喷洒了大量的农药、催生剂等,所以水果的表面都附着大量的有毒的化学残留剂,必须严格清洗干净,尽量用食盐浸泡一下,在清水冲洗,不要用洗洁精清洗。

不可以空腹吃水果:

有些人觉得有些饿了,就先吃个水果充饥,其实有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉会使血液内镁元素急剧升高,影响心血管健康等,所以不要饭前饭后吃水果,最好在饭后1小时后再吃。

不可以此食用过度:

水果好吃,但也要适量食用。如果使用大量的橘子,会发现手心皮肤都泛黄,其实无论哪一种水果食用过度,人体都无法吸收,最后还会给肠胃造成负担,遇上过酸过甜的水果还会刺激肠胃。

吃水果后不漱口:

大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯,其实水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口残留物会在口腔内发酵,发酵后形成酸类物质腐蚀牙齿。

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何时吃水果才有用 6个关于吃水果的困惑


各种新鲜水果也是层出不穷,但是有个疑问一直困扰着大家,那就是水果应该什么时间吃比较好?怎么吃水果才能有助于人体的消化。

NO.1——吸收水果的营养与时间有关系?

“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铅”源自英国的一句谚语,其实吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系,只要你的肠胃功能正常,吃水果是没有时间限制的。不过高键建议早上吃水果确实比较好,因为国人早餐的质量不佳,通常缺少蔬果类食物,营养不够全面,水果的加入可以作为一种营养补充。

NO.2——饭前、饭后吃水果,哪种会影响消化?

饭前吃水果能增加饱腹感,不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类,再加上所含有膳食纤维能给胃一种“饱胀”的感觉,可降低食欲,使你对饮食中高脂肪和高蛋白的需求量减少。另外,虽然饭后吃对消化的影响不大,但如果已经吃的很饱,再进食水果,就会加重肠胃负担,还容易将胃不知不觉撑大,更容易导致肥胖。其实正餐吃得不多的话,将大体积水果切成块当菜,饭中吃也是没什么问题的。

NO.3——水果吃再多都没事?

虽然按单位重量算,水果热量比米饭低,但因其口感好,容易吃多,一不小心,糖分摄入就超标了。比如有人一天吃上2~3斤,这样过度的吃对健康影响很大。《中国居民膳食指南》建议,每天摄入水果200~300克,中国只有30%左右的人能达标,所以针对吃得不够的人,推荐多吃水果,但最多也不要超过 500克,一天吃2~3种即可。孕妇、高血糖等特殊人群,如果进食水果过量,有可能导致血糖异常波动。

NO.4水果当饭能减肥?

有些人晚上不吃饭,光靠吃水果来减肥。单靠水果减肥不科学。一来水果的营养不均衡,水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素,长期拿水果当饭来减肥,容易营养不良和贫血;二来许多水果的热量并不低,单一的水果减肥如每天只吃苹果或者梨,靠的是食物的不适口性,一旦恢复正常饮食,反弹得会更厉害。因此,不提倡用水果减肥。

NO.5水果禁忌有道理吗?

有关水果不能空腹吃,不能和牛奶一起吃的说法,不能都一刀切,不要一味听信网上的各种传言。很多禁忌都要因人而异,如果你吃了某种水果感觉不舒服,那就是不适合了,建议少吃。需要注意的是,柿子、葡萄、石榴等涩味水果含单宁确实较高,如果吃得量很大,与蛋白质结合之后,确实会降低牛奶蛋白质的消化吸收率,但这并不意味着一定会引起疾病,更不可能像传言中说的那样因此身亡。

NO.6——糖尿病人不能吃水果?

糖尿病人在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果,但要控制好水果的量。高键建议多选择含糖量低,升糖效果较慢的水果,比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。但也不要吃很多,而且要在两餐之间吃。因此,我们建议糖尿病人不是“吃”水果,而是“尝”水果。

橙子属于柑橘类水果。秋冬季节正是吃橙子的好时节,味美汁又多。橙子对人体有什么作用呢?橙子可以增强人体的免疫力,提高抵抗力。并且可以加速胃肠蠕动,促进排便。还可以防癌,预防感冒。

柑橘类水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源,也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。

需要注意的问题是,如果仅仅喝橙汁,橙子的保健效果就会大打折扣。因为在加工橙汁过程中,维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素损失很多,而果胶以外的其他膳食纤维几乎就全部损失了。

常吃橙子5大好处

据测定,每100克橙子含维生素C约49毫克,比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右。因此,经常吃橙子的好处是非常多的。

1、增强身体抵抗力

鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素p及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。

2、加快肠道蠕动

橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。

3、防治感冒咳嗽

橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。

4、能够防癌

橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。

5、降低胆结石患病几率

橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。

高血压患者可以吃些什么水果降血压呢?我们都知道得了高血压病一辈子都离不开抗高血压的药,因为这样才能把血压控制好。我们吃一些可以降血压的水果可以很好的辅助药物维持血压在一个比较正常的水平。都有哪些水果可以降血压呢?

1、香蕉

香蕉含有丰富的钾,研究人员调查发现,高血压病患者大多数伴有尿钠增加和尿钾减少,尿钠与尿钾均增高的人,往往血压不高,提示钾有拮抗钠的增压作用。此外,香蕉所含的维生素p有利于增强血管壁的弹性.能防治高血压病引起的脑出血和中风。

2、苹果

苹果中含有大量的钾,能与体内过剩的钠结合,使之排出体外,对治疗高血压病有利。多吃苹果可改善血管硬化程度,有益于冠心病患者及摄盐过多的高血压病患者。

3、菠萝

菠萝中所含的盐类有利尿作用,多食对肾炎、高血压病患者有益。常食菠萝能加强体内纤维水解作用,对高血压性水肿、血栓症,有改善血液循环、消除水肿、炎症的良好作用。

4、西瓜

西瓜汁中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能除烦止渴、利尿降压。可用鲜西瓜汁或西瓜翠衣煮水喝,治疗高血压病;另外,西瓜瓤也是一味良好的降压利尿药。

5、荸荠

荸荠有清热降压的作用。用鲜荸荠、海蜇(洗去盐分)各30~60克煮汤,每日分3次服,有良好的降压、化淤作用。

6、猕猴桃

猕猴桃具有降低血压、降低胆固醇的作用,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等病症。

高血压对人体的危害便是血压的波动以及血压长期维持在很高的状态。血压太高会使得人体内的小血管破裂,破裂后会导致内出血。高血压中风就是血压太高大脑内的血管破裂。常吃这些水果可以很好的控制血压。

夏季吃水果禁忌


其实水果在我们生活当中绝对不能够缺少,尤其是在夏季的时候各种各样的水果争相上市,可以给我们的身体带来很多的保健功效,而且不同的水果营养价值也是不一样的,但是我们也需要注意的是夏季吃水果也需要遵守一些原则,现在就去了解一下夏季如何健康的吃水果你需要注重的一些禁忌问题。


虽然说水果我们经常会吃到,但是如果不遵守它的一些禁忌和原则的话,那么它不仅不能够给你提供所需要的营养物质,反而会给你的健康带来不利影响,所以希望大家都能够注重这些问题。

不可用水果代替蔬菜

水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题。

但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。

不可用水果代餐

人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃.

不可多吃水果减肥

实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。

尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。

了解了夏季吃水果的这些禁忌问题之后,希望每一个人在生活当中都能够遵守,只有这样子你才可以在享受水果给你带来的美味的同时,又可以更好的让它发挥它的营养保健功效,这对于我们的身体健康都是有帮助的。

夏季吃水果要小心


炎热的夏天来一块凉凉的水水的水果是最惬意的,那种凉爽的感觉让人仿佛不在夏季。就忍不住要多吃一点,以至于最后吃了很多。吃到拉肚子,相信很多人都有这样的经历。那反正我总是这样,结合医生的建议,总结了下夏天吃那些水果要小心了。

首先,西瓜西瓜是在炎热的夏天最好的水果。它是凉性的,味道甜,具有养阴清热解暑的效果。不过,如果你吃太多西瓜,会导致脾胃损坏,并导致厌食,甚至消化不良。特别是对于老年人,因为他们的消化功能下降,如果他们吃太多西瓜,很可能引起厌食,腹泻等肠道疾病。

二,桃桃性温,里面有很多对人体健康的影响,如滋养肺,促进唾液或体液的分泌。不过,吃太多的桃子,会产生过多的热量在体内。其结果是,人们遭受口渴或咽喉疼痛,所以不宜吃太多的桃子。

三,荔枝鲜荔枝含有糖的含量高。如果你吃太多荔枝,但很少吃米饭,它会很容易引起低血糖,俗称“荔枝病”,然后导致症状,如头晕,面色苍白,口渴,恶心,出汗等,这是因为荔枝中含有大量的果糖,果糖在血液中的量将显着增加。在这种情况下,肝脏可以转化成葡萄糖果糖,从而降低血糖水平。

四,芒果芒果被视为“热带水果之王”。然而,这是不适合的人谁遭受生命能量不足,或脾虚。否则,可能导致呕吐,腹泻等过敏现象。这是因为芒果汁包含一些外来的蛋白质和蛋白酶,引起过敏现象。

五,菠萝菠萝是一种热带水果,其中含有的维生素C含量高,此外,菠萝含有一种特殊的菠萝蛋白酶,它可以增加胃粘膜的通透性。因此,有些人可能患有腹痛,瘙痒,恶心,头痛,甚至休克吃菠萝后。在这样的情况下,吃菠萝前,你可以把它在盐水中约20分钟,破坏菠萝蛋白酶,减少过敏反应的发生。

   这些都是我最爱吃的水果,让我忍痛不吃他们真的很痛苦,但是为了我自己的健康,在痛苦我也要忍着,也不要为了一时痛快而忍受生病的痛苦。大家一定也要记住教训了,夏天一定不能贪凉,不然痛苦的终将是自己。总之呢,自己的身体自己知道,我说再多也是没用的。

 

吃水果禁忌 这6种水果不宜晚上吃


多吃水果可以补充糖、植物蛋白、维生素、纤维素等营养物质。对身体健康颇有益处。但是要吃“对”。宜饭后吃的水果千万不能饭前吃。宜白日里吃的水果不宜晚上吃。哪些水果不宜晚上吃呢?

6种晚上不能吃的水果

菠萝、芒果

都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

火龙果

富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

释迦

每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

牛油果

因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

榴莲

蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

山竹

富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。

癌症的饮食预防要吃些什么水果呢?来自自然界天然的抗癌水果是我们预防癌症的好手段。但是水果种类这么多,吃哪一种水果可以达到最好的抗癌效果呢?最好的抗癌水果王牌居然是它!

草莓

在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

柑橘类水果

橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力。同时,它们可增强人体对重要抗癌物质 ——维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用。一项研究表明,平均每天吃一个柑橘的人,得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。

猕猴桃

近年研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用。

富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等,这些营养素具有防癌抗癌的作用,鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨。

适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。

葡萄

尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。

为什么这些水果有抗癌作用呢?因为这些水果含有的成分被人体吸收后,一方面可以排除体内的致癌物质,另一方面可以抑制体内癌症基因的激活。多吃水果还可以很好的补充营养,增强身体健康。

水果营养丰富,味道很好,许多人都喜欢食用。随着人们生活水平的提高,每日吃些水果已经成为许多人的饮食习惯。但是并是不所有的水果都适合经常食用。有些人脾胃虚寒、体质偏弱,吃完之后不容易消化,甚至还有可能导致腹泻,因此只能说吃水果要量力而行。

水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

一、盐蒸橙子

治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

做法

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

吃法

去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

二、热蒸的柚子

清火、化痰、祛肠中恶气

柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。

做法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

三、带皮的苹果

蒸吃止泻、排毒、易消化

苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。

蜂蜜滋补养颜,6个禁忌不知道竟吃出问题!


蜂蜜内含180多种成分,李时珍在本草纲目中论述:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。”

营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。

蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。

蜂蜜虽好,但也有禁忌,可不能随便乱吃:

1、喝豆浆的时候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀,所吃的营养就不会被人体吸收了。

2、吃了蜂蜜之后就不能吃葱。葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质,这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。

3、蜂蜜与豆腐不能一起吃。蜂蜜甘凉润肠,豆腐也是味甘性寒,两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白,矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响。

4、蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能,韭菜中的纤维素也有通便的功能,两者遇到一起就会引起腹泻的。

5、蜂蜜不能用超过60度的热水冲服,用过热的水冲服蜂蜜的话,热水会把蜂蜜中的维生素,矿物质,酶等营养成分破坏掉,失去食用的营养价值。

6、还有些与蜂蜜不宜同食的食物需要注意,这些食物如果不是过多的同蜂蜜食用,食用适量的话是没有关系的。它们是大米,生姜,鲫鱼,蒜等。

坚果营养高,食用不知道这些禁忌也会吃出大问题!


坚果类食物的特点是富含脂肪、蛋白质、油脂、矿物质和维生素,对人体骨骼发育、癌症预防、心血管疾病预防和保健有诸多好处。但是食用也是要注意的。

坚果营养价值高

但每种都有禁忌在日常生活中我们的父母和家人都会提倡多吃坚果,认为它们的营养价值高,这样的说法虽然正确但却不全面。坚果具有很高的营养价值这是毋庸置疑的,但是在吃的同时也会存在一些禁忌,如果盲目而没有节制的食用也会对健康造成危害的。下面我们将给大家介绍一些坚果的营养价值以及它们的一些食用禁忌。

坚果的特点

坚果类食物的特点是富含脂肪、蛋白质、油脂、矿物质和维生素,对人体骨骼发育、癌症预防、心血管疾病预防和保健有诸多好处。坚果类食物中会富含大量的油脂,并且主要以不饱和的脂肪酸为主,另外因为坚果类食物中富含多种矿物质和维生素,它们还有长寿果、美颜果、心脏之友等美称。当然这些都是在正确的食用条件之下,如果食用方法不对反而造成很多伤害。

1、核桃

核桃常被称为养生之宝、万岁子、长寿果等,其作为四大干果之一具有润肠、护肤、抗癌和补脑作用。首先,核桃中71%为亚油酸,具有降血脂、软化血管和降低血压的作用。而这些大量的油脂还可以润滑肠道,起到通便作用。其次,核桃含有的油脂具有滋润肌肤的作用,同时脂溶性维生素E更容易存在核桃中,可以起到抗衰老和祛斑的作用。另外,核桃中含有的脂肪酸中含有的DHA,可以补脑并提高记忆力,延缓中老年人记忆力减退和促进儿童大脑发育。

禁忌:首先,根据中医的看法,核桃不宜和酒一同食用,因为核桃性热,而酒也属于辛辣大热食物,两者一同食用会导致血热上火。特别不适合咳嗽、咳血等人群。其次,因为核桃具有润肠通便的作用,所以阴虚火旺、腹泻、脾虚溏便的患者不宜食用。

2、松子

松子也有长寿果的美称,同时松子还被称为松子仁、海松子等,从古自今松子都受到的医生和营养学者的追捧。首先,松子具有软化血管和补充身体矿物质的作用,其中的亚油酸、亚麻油酸等,这些是构成人体细胞、脑髓、神经组织的重要成分,可以促进儿童大脑发育和提高抵抗力。其次,松子还有乌发养颜的作用,在中医看来松子可乌发白肤,养颜驻颜。同时,其中富含的大量钙、磷、铁、钾等矿物质,可以促进骨骼的发育。

禁忌:首先,松子和核桃相似,属于性热、高油脂的食物,一般有上火、腹泻、咳嗽痰多的人群不宜食用。其次,松子的含油量大,患有胆道疾病的人群也不宜食用。而且松子如果保存不当,容易变质出现哈喇子味道,其对健康的危害非常大,同样也不宜食用。

3、葵花籽

葵花籽又有心脏之友的称呼,其中富含的亚油酸、磷脂、β固醇类物质,可以调理高血脂、动脉硬化、高血压等慢性疾病。另外,葵花籽的维生素E含量非常高,每天只要吃一把葵花籽即可以满足人体一天的维生素E需求。

禁忌:首先,日常所食用的葵花籽多为炒熟之后食用,其性味燥热,容易导致口腔上火,如出现溃疡、舌疮和声音嘶哑等。其次,网络流传肝炎病人不宜吃瓜子,其实瓜子油脂含量高,肝病患者可以少量食用,并且注意心情舒畅。

4、杏仁

杏仁和其他坚果相似,含有大量的脂肪酸、蛋白质、矿物质和多种维生素,有预防心脑血管疾病、补脑、增强抵抗力等作用。但是杏仁从中医角度来看具有止咳平喘和润肠的作用,适合止咳、润肺、美容。同时,杏仁苷的分解物还有一定的镇痛和消炎作用。所以,杏仁多会用来补肺、润肺和止咳。

禁忌:杏仁虽然具有多种养生作用,但是不宜大量食用,因为其中含有氢氰酸,如果食用过量也会对健康有害。另外,杏仁还分为苦杏仁和甜杏仁,一般我们所食用的多为甜杏仁,因为甜杏仁中氢氰酸含量是苦杏仁的1/3左右。苦杏仁多会被药用。而且不经过任何形式加工的杏仁是含有剧毒的,在一些国家出售这样的杏仁是违法的。

女性钟爱花茶,这些禁忌不知晓小心中毒!


有的女性坚持每天饮用一些具有清热解毒功能的干花茶,以此养颜、保健。但有关专家提醒,有的干花茶具有药理性,带有一定毒副作用,不可以随意饮用。

有的女性听说喝干花茶不仅能活血调经、改善面色,还能清热解毒,就自备了一些金银花、玫瑰花和菊花,每天饮用量达到2500毫升。但令她们感到吃惊的是,不仅面色没有改变,还出现经血不止症状,不得不到妇科就诊。医生分析认为,这些不良症状很多是由于大量饮用干花惹的祸。干花茶具备药理性,有特殊的适应人群,必须在医生指导下饮用。如双花具有清热解毒,消肿止痛的功效,但对脾胃虚弱者则不能常用;红花具有活血破瘀的作用,但如果用法不当,会造成经血不止或心脑血管等疾病,尤其是孕妇服用后会导致流产。玫瑰花,具有活血调经的作用,但用时不对,会造成经血不止。金银花,具有消肿止痛功效,但脾胃虚弱者不宜常用。菊花,对于阳虚体质就不太适合。

从对人体是否有利来说,花可以划分为四类,第一类是对人体有益无害的花,如菊花;第二类是有毒的花类,如芍药花等,绝对不能应用;第三类是无益也无害的只供观赏的花;第四类是有了一定的适应症可以对症入药的花,如月季花,荷花,玫瑰花等。对于可以入药的花,只是应在患了某种疾病后在医生的指导下对症入药,“是药三分毒”,不能随意将花作为保健饮品服用。吃花饮花应在医生的指导下“对症下花”。

此外,人群的体质有个体差异,有虚实寒热之分。中医书籍《本草纲目》,就明白指出所有花类均属性寒,而女性属阴,阴者寒也,也是说寒药治热病,寒性体质不宜过度喝花茶,除非加其它药材,比如:菊花者加点枸杞;玫瑰花茶滴点红酒;桂花加点甘草;反正不要单喝一味花茶,否则女生喝多了变成体虚,就容易过敏、咳嗽或产生白带。

而对于孕妇来说,禁忌就更多了。人参茶,薏仁茶,红枣茶,当归冲泡的茶,决明子茶,玫瑰,薄荷茶,菊花茶,茉莉花茶等茶都可能增加子宫收缩或出血,所以不宜多喝,芦荟露,木莓,当归,番红花,伏牛花,黑升麻,水芹菜籽,肉桂,牛膝草,蕨类,曼佗罗草,迷迭香,艾菊等等也有刺激子宫或是活血的作用,同样不适合孕妇食用,红茶或绿茶能防癌,不过怀孕时胎儿正值细胞分化成长期,所以少喝一点比较好。

以下是一些常见花草茶的功效及禁忌

玫瑰花茶

干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用。

功效:玫瑰花性温味甘,适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。

荷楂菊茶

以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中,煮沸即可饮用。

功效:荷花性甘平温,清肺热,祛湿消肿;山楂酸甘,行淤血;金银花甘寒,清热。

容易疲倦、溏便(中医指大便稀薄)、脸色苍白者,不适合饮用。

杞菊药茶

由枸杞子、白菊花、绿茶各10克组成。把这些材料用沸水泡浸10分钟,即可饮用。

功效:菊花味甘苦;枸杞甘平,滋阴润燥;视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。

手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。

决明子茶

将30克决明子捣碎,煎煮成茶水。功效:散热明目,润肠通便,适用于经常头晕烦躁、便秘、口干口苦的人。

腰酸尿频、肾阳虚弱者,不适合饮用。

是饭前吃水果还是饭后吃水果


很久以前看电视,看到一个养生节目,他们正在讨论是饭前吃水果好还是饭后吃水果好。时间太久我已经忘了他们最后得到的结论是什么了。正在读这篇文章的你们,知道答案吗?如果你不知道,那我们今天就一起来看看什么时候吃水果好吧。

一天中,什么时候吃水果合适?

1.餐后半小时再食用水果:有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,无需通过消化、分解,直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等,则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内三十六七摄氏度高温下,产生发酵反应甚至腐败,可出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。

2.餐前吃水果:减肥需要,影响食欲和正常的消化吸收。研究表明:若于进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对血氧的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外,餐前进食瓜果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

专家建议:含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃,鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。所以食用了这些海味后,应间隔2-3小时后再享用水果。

水果鲜吃好还是榨汁好?

新鲜的水果与现榨的果汁,获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别,但是人体必需的膳食纤维在水果现榨的过程中却损失了许多。膳食纤维有一些重要的生理功能,如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖,辅助治疗糖尿病等等。

重新复习了一遍,原来饭前吃水果和饭后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么样,多吃水果对我们的身体总是有益而无害的。俗话就有,一天一个苹果,医生远离我。可见,水果对于我们的身体健康起了多大的作用。所以不管你生活多艰辛,一定要吃水果。

水果食疗秘方:这样吃水果吃出健康远离癌症


夏天吃水果养生自然最天然最时令,挑对水果吃得好了对防癌也很有帮助哦!不想年纪轻就被健康杀手癌症折腾,就赶紧趁着夏日水果缤纷上市的时候吃出健康来吧!酸酸甜甜的水果是名副其实的天然防癌剂,下面就来看看五种可以帮你预防乳腺癌的水果~~

芒果

科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

推荐食法:芒果色拉

原料:熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。

制作过程:芒果去皮,切片,待用。将糖,四合一香料和水混合,煮开,加盖,浸泡。将芒果片置于平底锅上,摊开,用糖水浸没,煮沸后冷却,让芒果片浸渍片刻。把芒果片装在汤盆内。用漏勺过滤卤汁,浇淋在芒果片上,即成。

柑橘

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

推荐食法:冰糖银耳橘瓣羹

原料:成熟橘子2个,银耳30克,冰糖适量(按个人口味,不宜过甜),枸杞10粒。

制作过程:橘瓣带橘络,与银耳一起放入盛水锅中,盖盖蒸煮半小时后取出,加入冰糖,撒入枸杞,待温后食用。

山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

推荐食法:山楂牛蒡汤

原料:山楂5钱,牛蒡1斤,山药6两,胡萝卜1条,盐2小匙。

制作过程:1、牛蒡削皮洗净,切滚刀块,浸在薄盐水中;胡萝卜削皮,切滚刀块;山药切块。2、山楂以清水快速冲过,和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅,加5碗水煮沸,转小火煮至牛蒡熟软,加盐调味即可。

大枣

补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣,以增强体质,预防乳腺癌。

推荐食法:红枣银耳甜汤

原料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的412倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。

推荐食法:猕猴桃羹

原料:猕猴桃200克,苹果1只,香蕉2 只,白糖、湿淀粉各适量。

制作过程: 将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净,切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内,加适量水煮沸,再加白糖,用湿淀粉勾稀英,出锅即成。

吃水果的七条禁忌


你是否了解,吃水果是有讲究的,否则不仅无法达到保健的目的,反而会带来多种疾病。

一、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

二、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

三、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

四、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

五、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

六、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

七、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

饭前吃水果好还是饭后吃水果好?


对普通人来说平时适当的吃些水果,有助于身体的调理和保健,不但能够促进消化,还能提高身体的免疫力水平,对于饭前吃水果好还是饭后吃水果好这个问题要因人而异,下面我们就来了解一下这方面的内容。

如果肠胃相对比较好,可以在饭前吃水果,尤其是有减肥目的的人士来说,饭前吃水果有很好的减肥瘦身的作用,因为水果里面的热量低,在饭前吃有很好的饱腹的作用,这样就能够减少其它食物的摄入量,从而达到总热量的降低。

而对于普通人来说,在饭后吃水果也是有好处的,比如说能够预防肠胃负担,具有帮助消化的作用,水果里面的热量低,还有膳食纤维,含有水果酸,能够帮助肠胃消化,预防肠胃已出现一些不良的症状,比如说可以避免腹泻腹胀的情况。

所以说饭前吃水果还是饭后吃水果也要因人而异,如果平时肠胃不良,最好不要在饭前吃水果,这样容易导致增加肠胃的负担,毕竟水果里面的水果酸比较多,饭前吃水果会刺激胃酸增多,加重肠胃的负担。而对于想要减肥的人士来说,在饭前吃水果有很好的减肥功效!

以上简单的了解了饭前吃水果好还是饭后吃水果好,这个也要因人而异,如果平时肠胃比较好,而且还有想要减肥的目的,那么最好是在饭前吃水果,能够增加饱腹感,具有促进消化的作用,如果平时只是想通过水果来增加营养,那么在饭后吃水果还是比较好的。

饭前吃水果好还是饭后吃水果好


其实在生活当中很多人对于吃水果问题会产生很多疑问,而且不仅仅是说吃什么样的水果,时间选择问题应该重视,那么你知道在食用水果的时候到底是在饭前吃才更利于身体健康,还是在饭后吃更利于健康呢?下面我们就去详细认识一下,吃水果需要注意的问题。

不同的水果他给我们身体带来的营养保健价值也是不一样的,所以说在生活当中面对这种问题的时候大家也不要轻易的忽视,应该运用比较健康科学的方法去食用水果,才可以更好的发挥它带来的营养价值。

要看吃什么水果. 水果对身体有很多益处的碱性食品。有些人因而误以为水果吃的多,饭量相应减少些,这样能预防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐,晚上只吃水果加上一些小零食。这样不但不能预防肥胖,很有可能会增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部长。 原因:首先水果含有丰富的糖份,一个人摄入过多的糖份就必然要在体内转化为脂肪,不管它(糖)是来自巧克力、饮料、糖食还是水果,结果都一样,差别仅在于转化的速率(容易和困难的程度)罢了。

尤其饭后吃水果,就等于吃了多余的糖,这部分多余的糖只好转为脂肪存起来。所以,以为吃水果不会发胖就错了! 所以水果应在两餐之间或餐前半小时吃,有益于身体,又不会导致发胖! 水果所含的糖做为热量很快被利用消耗掉,营养素被充分地吸收,果胶还能减少进餐时多余胆固醇的吸收。帮你美容、通便、又不会让你发胖。甜度大的水果,最好下午3点以后不要吃,因为越晚吃进的糖份,转化为脂肪的可能性就越大。 饭前吃水果;以水果代替晚餐不能减肥;餐后大量吃水果容易发胖

通过这些介绍我们会发现,对于到底是饭前吃水果好还是饭后吃水果比较好这个问题,是需要全面的认识的,因为不同的水果食用的时间选择也是不一样的,所以说希望大家对于这种水果的饮食选择问题可以更加重视。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃水果6个禁忌不知晓,小心吃出大问题!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“吃水果养生”专题。

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