胃不好吃西瓜行吗?警惕脾胃受伤害!

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“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供胃不好吃西瓜行吗?警惕脾胃受伤害!,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

在夏天的时候,西瓜是非常好的降暑止渴的食物,很多人都喜欢吃西瓜,但是专家表示,西瓜属于标准的寒性食物,吃多了会有损脾胃,所以那些肠胃不好的人要少吃或者不能吃西瓜。

一、肠胃不好不能吃西瓜

意见建议:肠胃不好不能吃西瓜的,西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

二、肠胃不好的人,不建议吃西瓜

意见建议:西瓜,性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。西瓜是天然饮料,而且营养丰富,但西瓜优点虽多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。因西瓜偏于寒性,固脾胃虚寒或兼见便溏腹泻的病人不宜。

三、肠胃炎能吃西瓜吗

肠胃炎能吃西瓜

意见建议:胃炎是幽门螺旋杆菌引起的。它会有一系列上消化道症状。得了胃炎,尽量不吃生冷食物,避免暴饮暴食,不吃油炸食品。西瓜是完全可以放心吃的。首先要养成良好的饮食习惯,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴食或睡前进食。调节工作节奏,保证充足睡眠,以缓解工作压力。放松保持平和心态。

四、肠胃不好能吃西瓜吗

西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

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苦瓜生吃有毒吗?警惕伤害脾胃!


吃苦瓜对身体有很多好处,有的人喜欢生吃苦瓜,比如越来越多的人会喝苦瓜汁,所以生吃苦瓜不会有毒的,但不建议大家经常这样吃,因为苦瓜属于寒性食物,说太多了对脾胃不好。

一、生吃苦瓜有没有毒

生吃苦瓜不会中毒的。但是不宜多吃。

苦瓜性味苦寒,多食易损脾败胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外,处在月经期时,也应暂时和苦瓜保持距离。

二、三类人不宜吃苦瓜

1、脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。

苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。

2、孕妇应慎食苦瓜。

苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产。

3、学龄前儿童不宜过食苦瓜。

小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。

三、苦瓜可以生吃

苦瓜是可以生吃的,为什么?因为很多人都吃过苦瓜汁的,苦瓜汁也是生的,没有煮过的,不过苦瓜生吃的时候味是比较苦的,可能很多人都很难接受这种苦味。

四、苦瓜生吃的坏处

1)苦瓜是一种性寒的果类蔬菜,虽然说苦瓜是可以生吃的,可是千万不要吃太多的生苦瓜顾,同时在吃苦瓜的时候不能喝茶,就算是可以有减肥作用的红茶绿茶减肥茶都先不要喝,先喝水吧。因为苦瓜中含有茶多酚,虽然这些物质对人体有好处,可骒如果和茶碱结合在一起就会给带来了伤害,会让的胃有问题。

2)吃生苦瓜有减肥的作用,吃多了苦瓜的排便一定会特别的顺畅,可是吃得太多了就会出现腹泻的作用,同时说明的胃受不了了,这时太寒了,应该减少吃苦瓜的量或停止一段时间后再吃。

3)苦瓜生吃,可以把苦瓜做成苦瓜汁再吃,同时也可以和凤梨、芹菜、芭乐等一起制作成苦瓜汁后再吃是很不错的。

脾胃不好吃啥


脾胃不好对于很多不注意自己的饮食的人而言,还是很常见的。而脾胃不好对于人体健康的影响也比较大,因为这会直接导致人们营养不良,进而会导致人们的抵抗力以及免疫功能下降,这样也就会导致人们出现体弱多病的问题了。那么,脾胃不好吃什么好呢?下面就为大家推荐几种食物!

一、胡椒猪肚汤

原料:胡椒12克,猪肚1个(约600克),蜜枣5枚。

做法:猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,饮汤吃猪肚、蜜枣。

功效:温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。

二、茴香狗肉汤

原料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。

做法:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。

功效:温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。糯米500克,淮山药50克,共炒熟,研成细末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少许,开水冲服。可治脾胃虚寒,久泻,饮食减少。

三、姜汁牛乳饮

鲜生姜30克,鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮,切成细丝,放入容器加水捣烂取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。

夏季养心吃什么 10种食物保护心脏不受伤害


夏季养心吃什么?夏季属火,对应的脏腑为心,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季该如何养心呢?下面这10种食物可以巧除垃圾,保护心脏不受伤害。

1、蜂蜜

蜂蜜性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。

2、莲子

莲子性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。

3、大枣

大枣性温味甘,功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用,能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素, 维C含量居鲜果之首,是苹果的82倍,故有 天然维生素丸之美称。

4、猪心

猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。

5、鸡蛋

鸡蛋性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。

故每日食用不超过2个,不仅无增加血脂的害处,还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病,对老年性痴呆症也益处。

6、葡萄

葡萄性平味甘酸,具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分,对大脑神经具有补益和兴奋作用;因含铁和钾量高 (尤其是葡萄干),是补充铁和钾的重要来源,有利于纠正贫血和稳定心肌细胞电生理功能。

7、小麦

小麦性凉味甘,具有滋心养血、补虚止汗、清热除烦之功。富含淀粉、蛋白质、钙、B族维生素、维生素E和卵磷脂等营养物质,尤以维生素E含量最丰富,是保护人体血液、心脏、骨骼、肌肉、神经等正常功能的必需营养成分;所含的胆碱、卵磷脂、精氨酸等可增强记忆、提高智力。其麦皮中除富含多量的维生素B和蛋白质外,还含有一种活性素,能调节神经、清热除烦、滋润脏腑。

8、龙眼肉

龙眼肉性温、味甘,功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等,对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质,对脑细胞特别有益,有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活性,故有明显抗衰老作用。

9、黑芝麻

黑芝麻含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的-亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。

10、黄豆

黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。

胃不好西瓜能吃吗


西瓜是夏天人们常吃的一种水果,因为含汁量高口感甜美而被人们喜爱。西瓜具有清热解暑、降血压、泻火等功效,可以缓解咽喉干痒、贫血等疾病。随着人们对养生越来越重视,很多人夏季都拒绝食用冰镇西瓜,说是对身体不好,容易造成体寒。下面来一起了解下胃不好西瓜能吃吗?

一、那么,胃病能吃西瓜吗?

1、胃病不能吃西瓜,西瓜性冷寒,上述所说的吃西瓜禁忌都是针对消化系统而言的,因此有胃病的人最好少吃西瓜,一次不要吃得过多,且要慢慢吃。

2、胃炎患者在饮食上通常表现为食欲不振、恶心呕吐和反酸等,而西瓜是促进食欲的上佳水果,所以胃炎患者可以吃,但一定要少吃,避免进一步加重肠胃负担或腹泻等消化问题。

3、胃溃疡不能吃西瓜,因为西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。由于西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有胃溃疡及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

二、治疗胃病的偏方

1、桃炒红糖治胃病

七个核桃去皮切碎,用铁锅小火炒至淡黄色时,放入一份(350克分为12份)红糖,再炒几下即可出锅,趁热慢慢吃下,每天早晨空腹吃,过半小时后才能吃饭、喝水,连吃12天,不要中断。

2、白酒慢性胃炎

纯白糖50克、白酒40克、2个鸡蛋蛋清,放在碗中搅拌均匀,倒入铁锅中用文火焙至水份蒸发完呈现杏黄色为止,不可糊了,中午饭前1小时服下,口服1次,通常连服3-5天可愈。

3、香油炸姜片治胃病

将鲜姜洗干净,切成薄片,带湿放在纯白糖里滚一下,再用筷子夹放在烧至六七分热的香油锅里,待姜片颜色变深,轻翻一下,又稍炸,出锅,每次两片,饭前趁热吃。一天二至三闪,十天左右可见效,半个月可除根。

4、烤熟大枣泡水治胃寒

用火将大枣烤熟,最好烤脆,每天早、中、晚三顿饭后,用一杯开水泡三四个,泡到水变红色,大枣不太甜了喝下去。

5、白糖腌鲜姜

鲜姜500克切成细末,白糖250克,腌在一起,每日三餐前服用,每次吃一勺(普通汤勺),坚持吃一周,通常就能见效。

胃不好吃西瓜,你知道这么吃正确吗?


在夏天的时候,西瓜是非常好的食物,但并不是所有人都适合吃西瓜的,比如很多人的胃部健康有问题,这种情况下吃西瓜容易伤到脾胃,增加胃部疾病的严重性,因此相关人群需要引起警惕。

一、胃不好吃西瓜好吗

西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

二、吃冰西瓜对胃部的危害

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

三、西瓜并非人人皆宜,以下几种人应该限量:

体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒,以上人群体质虚寒、阳气弱,多吃更会“寒上加寒”。

肾功能不全的人。这类人排出体内水分的功能大大降低,常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。

肠胃虚寒的人。由于西瓜属于“生冷食品”,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。

感冒初期。感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧,但它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。

糖尿病人。西瓜含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。而且尽量不要在饭后吃,否则加重胰腺负担,最宜在两餐之间食用。

高龄老人。人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜容易引起脾胃损伤。

胃不好吃苹果好不好?胃溃疡患者要警惕


苹果是非常常见但是对身体很好的水果,吃苹果已经是很常见的了,值得一提的是,苹果还具有养胃的功能,但需要着重强调,胃溃疡的患者要少吃或者不吃苹果。

一、要想知道吃苹果养胃吗这个疑问的具体答案,要先从苹果所含的营养物质来做一个具体的分析。苹果中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、纤维素、果胶、烟酸、钙镁钾锌等矿物质微量元素,可以说苹果中几乎含有人体所需要的营养元素。其中苹果中所含的有助于代谢体内多余盐量的钙元素是比一般水果要多的。

二、要想知道吃苹果养胃吗这个问题的具体答案,接着在来看看苹果具有哪些功效和作用。首先都知道的是苹果是一种具有美容养颜功效的水果,主要是因为苹果中富含各种维生素和蛋白质。其次苹果中的膳食纤维能够有效的协助维持人体的血糖水平,同时这种可溶性胶质能起到阻止人体吸收脂肪的作用。再者苹果在降肝火和胃火以及促进身体排毒也有着很大的作用。苹果中的鞣酸和有机酸是有收敛止泻作用的,苹果具有的止泻和通便作用能间接的促进胃溃疡的愈合,而且苹果还是一种能补脾健胃、补中益气功效的水果。

三、吃苹果是可以起到养胃健胃的功效的。但是胃溃疡严重的患者就应该尽量的少食用苹果,因为苹果中的酸性会对溃疡表面有刺激作用。同时在早上空腹食用苹果也是对胃有伤害作用的,在饭后半个小时食用苹果是最佳的食用苹果时间。苹果加热蒸熟之后食用也是一种很好很科学的食用方法,蒸熟之后的苹果能够有效的减少对胃肠道的刺激和伤害。

空腹能喝咖啡吗?警惕胃气受伤!


早上喝咖啡具有一定的好处,但大家一定要注意了,千万不要在空腹的时候喝咖啡,而是吃了早餐之后再喝咖啡,千万不要把咖啡当成早餐来吃,那样对胃健康不好。

1、早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。

咖啡里面有糖,糖是一种极易消化吸收的食品,空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

2、西医认为:不空腹喝有刺激,咖啡会刺激胃酸分泌,所以即便是在不空腹状态下饮用,也会对胃有刺激性,有胃溃疡的人更应引起注意。但同时,咖啡对人体的好处也是多多的。简单地说,少量的咖啡有稳定精神的效果,大量的具有提神作用。此外,由于咖啡属于无热量的饮品,所以在正常饮食下来饮用咖啡,还可达到健康减肥的效果。

3、中医认为:容易使“胃气受伤”中医讲“胃主受纳”,人的胃是接受食物的部位。空腹饮用原本就有刺激性的咖啡,很容易引起“胃气受伤”,从而影响胃功能的消化和吸收。肝病患者、消化系统疾病患者、孕妇、孩子等人群是不适合饮用咖啡的。

4、值得注意的是,高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险的相乘效果。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。早上喝咖啡之前,最好搭配一些面包等一起食用。

胃不好吃牛肉好吗?


牛肉作为营养丰富的肉类,很多人都喜欢吃,肠胃不好是常见问题,肠胃不好的人饮食就更要注意,一般来说,肠胃不好是可以吃牛肉的。适量吃牛肉还能缓解肠胃问题,也要注意吃法。

1.胃炎,胃溃疡等胃不好的患者可以吃牛肉。牛肉含丰富的优质蛋白,脂肪,胆固醇低,是营养佳品。胃不好的人可以吃,最好吃热的,不吃冷凉的酱牛肉,最好吃热的土豆烧牛肉。每次不要超过50克。

2.胃不好能吃牛肉,牛肉,性味甘,平;补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。.牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁!胃不好的人群,是可以服用的!

3.胃病患者能吃牛肉、羊肉、狗肉及其它多数非飞禽类动物的肉,各种动物的胃(如猪肚、狗肚,治疗胃病),各种动物的肠(如猪肠、鸡肠等,治疗肠病),生姜、胡椒、辣椒。饮食上多食用菌类食品,如木耳、香菇、蘑菇等,猴头菇是我国著名的食用、药用真菌,素称“蘑菇之王”,它与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜,自古以来被誉为“山珍”。用于脾胃虚弱,消化不良。现代又用于神经衰弱;胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎;食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤。

女人脾胃不好吃什么调理?


脾胃是否健康决定着我们身体的健康指数,当身体脾胃出现问题的时候,身体的器官也会出现一系列的症状问题,随之引发我们身体出现一些疾病。所以当我们发展脾胃出现问题时,一定要利用正确的方法来调理,尤其是饮食上更是要多加注意。

1.胡椒红糖水

胡椒粒6克砸碎研磨后,用开水冲,然后与红糖水一起泡1小时左右,口服可治疗胃寒引起的胃痛。

中医认为,胡椒味辛、性热,有温化寒痰、排气的作用,可治疗胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等症状,是健胃、暖胃的上好食材。胡椒的吃法多样,可以在菜汤或肉汤熬好后,趁热撒入胡椒粉,不仅味美,还能起到暖胃的效果。此外,整粒的胡椒也可直接用来炒菜。

2.红枣籼米粥

取籼米50克,红糖10克,大红枣7枚。共同于清水中以文火久炖至熟烂,加入红糖,热食。

3.糖姜片、糖姜水

糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。

4.姜制枣豆

红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。

5.糯米江米红枣粥

糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。”以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。

胃不好喝什么汤?脾胃不好就喝这些汤


现在大部分人特别是白领们每天都在忙工作,在饮食上也是不重视,时间长了就容易造成脾胃不好的现象,脾胃不好平时就要多喝一些汤来调理,例如各种鸡汤。

1、七物鸡汤

党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

把以上7味药物洗净,放入盆内。鸡肉洗净,切成4厘米的块,葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

2、地黄甜鸡

生地黄250克、龙眼肉30克、红枣5个、母鸡1只、饴糖150克。

将鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪,洗干净,有背部颈骨剖至尾部,再洗净血水,放入沸水锅中,煮3分钟捞起。将生地黄洗净后,切成0。5厘米见方的颗粒。龙眼肉撕碎,与生地黄混合均匀,再掺入饴糖调理后,一起塞入鸡腹内,将鸡腹部向下放入蒸盆中,红枣去核洗净,放在鸡身上,注入米汤,用湿棉封闭盆口,上笼用武火蒸2小时即可。

3、山药鸡汤

山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。

4、山药羊肉汤

羊肉250克,山药25克,生姜10克,葱白15克,胡椒3克,食盐1.5克,绍酒10克。

羊肉去尽筋膜,氽去血水,山药用水闷透,切成薄片,将姜、葱拍破,胡椒打细。将所有七种物质投入锅中,加适量水武火煮开,继用文火将羊肉炖烂,可再调味。喝汤吃肉。

5、凤梨苦瓜汤

苦瓜半个,新鲜凤梨半个,排骨适量。酒、盐少许。

将排骨汆烫去掉血水后,加入酒1大匙及适量的清水,中火煮约20分钟。将苦瓜洗干净后,去籽切成块,并把凤梨去皮去心,切块备用。把苦瓜和凤梨放入煮好的排骨汤中,再用小火炖煮约30分钟。最后加入适量盐调味即可饮用。

胃不好吃碱性食物好吗


胃病一般是因为平时饮食不规律造成的,尤其是经常发生胃酸的人,往往在平时不注意吃的食物,有的人特别偏爱吃油炸等这样的食物,就很容易发生胃酸或是胃炎慢性疾病。但是,胃不好吃碱性食物好吗?发生胃酸时也确实比较适合吃一些含碱性物质的食物,比如菠菜、油菜、花生以及食醋等。

胃酸吃什么好?

1、含碱成分的食物。胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。严重的胃酸过多症,可用生姜和普洱茶一起煮,喝汤。

2、低脂、低糖食物。胃酸过多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

3、面食。胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。

提醒,平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等,以免加重胃酸逆流的发生。对不易消化或容易发胀产气的食物如粽子、米糕、根茎类、豆类等食物,应多咀嚼再咽下,或少量摄取。

胃酸过多的治疗方

l、吴萸3克、黄连3克、牡蚣9克、滑石9克、石决明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方颇具疏肝和胃,温中化湿,散结止痛的良效。

2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克,白术、砂仁各6克,蔻仁、香附、白芍各6克,炙甘草3克水煎服,日煎两次,早晚分服,可常服用,自有神效。

3、神曲、厚扑各6克,陈皮5克,黄连2克,枳实3克,豆蔻3克,云苓9克,鸡内金6克,薯蓣12克,龙胆草1.5克,甘草3克,一日一剂,水煎两次,早晚分服,具有抑止泛酸嘈杂,温脾益胃之效。

胃酸过多食疗的四个忠告

1、饮食要有规律,最好每餐少吃一点,加多进餐的次数,尽量不要出现饿到肚痛的情况,如果出现饥饿的感觉,或胃不舒服,可以先吃一些点心。

2、饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。不吃冰冻和很热食物、饮料,饮食的温度应适中,茶、水、汤都不宜过热。不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌。

3、加重刺激的东西要少吃,如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。不要喝酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。

4、饭后不要吸烟,能够一直不吸烟更好。睡觉前不吃东西,另外睡觉时将头部或床头垫高一点。

提醒,胃酸过多要建议以面条、馒头为主食,多吃碱性食品。这样可以中和胃酸。还有要多餐少食,吃太多容易胃穿孔,吃太少会导致胃酸加剧。而多餐少食就是要保证肚子在大部分时间都是饱腹的,这样可以保护肠胃不被胃酸侵蚀。

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