养生 > 饮食养生 > 如何做养生粥 > 导航 > 薏米绿豆粥

薏米绿豆粥如何做

如何做养生粥。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“薏米绿豆粥如何做”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

薏米绿豆粥可以起到很好的利尿排毒的效果,而且还可以帮助解暑降火,尤其是在夏秋季节是比较合适的,那么以下就是关于薏米绿豆粥的一些做法,以及全面的营养了解。

一、做法

配方: 薏米30克,绿豆30克。

用法: 每日1次,分2次服完。

1.先将薏米淘净后用清水浸泡一夜

2.与淘净的绿豆一同放入锅内,加水烹煮,直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用

二、烹饪小技巧

1、薏米比较难烂须浸泡,绿豆无需。

2、食用时加蜂蜜味道更佳,冰镇后再食也不错。

3、淘洗时一定要细心挑出沙粒以免咯牙哟。

三、营养价值

夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。

处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾,薏仁粉被称为“艺人粉”,因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里,闲来无事做做薏仁面膜。

俺今夏的主打汤就是这薏米,消耗了10来斤还继续煲下去,薏米排骨汤、薏米莲子红枣汤、薏米糊等等,做法简单低碳,保健又美容,何乐而不为!

相关阅读

薏米绿豆粥怎么做呢


薏米绿豆粥是大家经常食用的粥品,这道粥的制作方法非常的简单,而且口感也非常好,非常适合工作比较繁忙的朋友,薏米绿豆粥添加了绿豆可以清热解毒,能够缓解现代人们的压力,也可以降火,对身体也有很大的好处,下面让我们一起来学习一下薏米绿豆粥的做法。

薏米绿豆粥

食材:主料:薏米200g,绿豆100g,辅料:葡萄干适量。

1.薏米洗净,用清水泡4小时。

2.绿豆和薏米一起下锅。

3.放在高压锅里,调到煮饭档。

4.葡萄干。

5.10分钟后,等高压锅排气完了打开,绿豆煮的刚刚好。

6.盛人碗中,放上葡萄干。

小贴士:

薏米,泡了4小时吸足了水分,如果放在一般锅中煮,等薏米先煮开了,再放绿豆,绿豆很容易煮熟的。

食用绿豆禁忌:

绿豆能够生肌利尿,所以在冬季不宜喝,冬天本来就寒冷,人体内热能低,血液较凝固支流减慢,人体缺乏温度,吃绿豆无疑是雪上加霜,不但使人体内的水分蒸发得快,还会常常使人流鼻涕,令骨头阴冷,易患风湿性关节炎。

绿豆性寒,夏天喝绿豆汤可以降暑,绿豆非常大的功效就是清热解毒,喝绿豆同时也能预防感冒。正是因为绿豆特殊的解毒功效,所以绿豆不能和药一起服用,会中和解散药效,有些药含活的病毒菌,一起服用后使药力失效,不能治病。

患有肠胃病的人不能食用绿豆,绿豆含大量的无饱和酸蛋白质,肠胃不好的人吃了不易消化,容易拉肚子。

注意事项:

有肾虚或是腰疼的患者不能吃绿豆,会加重病情,还会引起脊柱炎。

综上所述便是薏米绿豆粥的详细制作方法以及食用绿豆的禁忌,相信大家已经学会了这道粥的做法,制作过程非常的简单好做,而且还非常的节省时间,常常食用绿豆可以排出身体当中的毒素,但是也不能过多的食用,薏米和绿豆都属于凉性食材,过多食用可能会导致腹泻。

薏米小米绿豆粥做法


在日常生活中薏米小米绿豆粥是常见的粥品,很多人都喜欢食用薏米小米绿豆粥,不仅做法非常的简单节省时间,味道也非常好喝,这道粥老少皆宜,绿豆具有清热解毒的效果,可以很有效果的排出体内多余的毒素,也可以促进肠道,改善便秘,下面让我们一起来学习一下薏米小米绿豆粥的做法。

薏米小米绿豆粥:

用料:主料:薏米60克,绿豆60克,小米50克。

薏米小米绿豆粥的做法:

1.原料。

2.把所有食材洗净,焖烧锅的内锅里加适量水,放入小米。

3.放入绿豆。

4.放入薏米。

5.煮沸。

6.把锅离火,放入外锅中盖好盖子焖3到4个小时。

7.煮至绿豆开花,薏米软烂即可。

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利解暑的功效,加上同样清热解暑的绿豆,强强联手,是一道非常适合熬夜看球党的粥。

小米最主要的功效:补脾胃

小米的功效,“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。

小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

好处二:五谷当中小米的补肾功效最强

小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。

以上文章中所讲述的就是薏米小米绿豆粥的详细制作方法,想必大家都一定学会了,这道粥做法非常的简单,而且味道也是相当的不错,爱好喝粥的朋友们一定要尝试着做一下,小米薏米和绿豆都是对身体非常好的食材,喜欢偏甜的朋友可以多放点糖进去,整道粥就会变的甘甜可口非常滋润。

薏米红绿豆粥做法


在现实生活中很多人都习惯在早晨起来喝粥,喝粥不仅可以改善肠道蠕动,也可以预防便秘,长期喝粥可以养身强身健体,薏米红绿豆粥是一款经常食用的粥,不仅味道好而且还可以达到祛热祛湿的功效,也可以改善体质虚弱等,那么薏米红绿豆粥怎么做呢?

食材食谱热量:692.4(大卡)

主料:红豆100g,薏米50,绿豆40g。

做法:

1.红豆薏仁绿豆分别洗净,提前浸泡几小时;也可以提前煮好,保温。

2.锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;

3.放电饭煲里煮熟,等薏米仁,绿豆和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。

贴士:

这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。

薏米红豆绿豆粥功效:

每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

红豆每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。有健脾、利尿、清热、镇咳之效。

绿豆红豆薏米汤健脾胃助消化清热解毒之功效。

有关于薏米红绿豆粥就介绍到这里了,薏米红绿豆粥的做法十分简单好做,当中早餐是最合适不过的了,煮的烂一点可以有助于肠道吸收,长期食用可以改善女性贫血,面部气色不好,常年体虚的人也非常适合这道粥,大家不妨亲自动手尝试一下这道薏米红豆绿豆粥。

薏米绿豆粥减肥吗?


薏米绿豆粥不仅具有丰富的营养价值,而且还能有效起到一定的滋补保健的功效。其中,绿豆含有丰富的蛋白质,以及薏米富含膳食纤维,有利于人体健康,对人体发挥着积极有效的作用。那么,薏米绿豆粥减肥吗? 答案是能减肥。因为薏米中含有丰富的膳食纤维,能够有效加快肠胃蠕动,促进人体消化和吸收,有利于通便。再加上绿豆有清热解毒的功效,两者结合,可以排出人体中有毒物质,减轻肠胃负担,对减肥起到一定的积极良好的功效。
而且,薏米良好的消除人体浮肿的效果也能对减肥起到一定的辅助作用。同时,绿豆也有利尿,排出人体多余水分的功效,因此说,具有双倍效果的去浮肿效果。那么,对于一些往往是虚胖的易水肿体质的朋友来讲,从而能大大缓解此种现象。
在炎炎夏日,适当地食用薏米绿豆粥还能起到消暑解热的功能,有利于人体排出有害的火气。而且,薏米绿豆粥制作起来也比较简单方便,可以在家尝试制作,每天适量的食用,坚持下来,能够对减肥起到促进的效果。
因此说,薏米绿豆粥能够起到减肥的作用。适当地坚持食用,当然能看到明显的减肥效果。但是也不能完全依赖于绿豆薏米粥,还要注意日常饮食,再加上有规律的生活习惯,以及适量的运动,才能更快的起到减肥的效果。

薏米莲子绿豆粥做法


在日常生活中薏米是最为常见的食材,通常做法就是用来熬粥,熬出的薏米粥口感劲道有浓郁的稻米香味,薏米莲子绿豆粥是大家经常吃的一款家常粥,粥中加入莲子和绿豆可以有效的达到清热解毒缓解身体不适等功效,下面让我们一起来学习一下薏米莲子绿豆粥的做法。

食材用料:薏米,薏米10g,无心莲子10g,绿豆10g,大米15g。

菜谱做法:

1.准备原料,薏米、莲子、绿豆、大米。

2.将所有原料冲洗干净,用水浸泡半小时。

3.锅中加适量水烧开。

4.加入所有原料,并用勺子搅拌一下,防止粘锅。

5.大火煮开,用勺子去掉浮沫。

6.改小火。再煮25分钟即可。

健康功效:

薏米:健脾、利湿、除痹。

绿豆:利水、清热、消暑。

大米:富含碳水化合物、富含锰。

莲子的功效:

性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

莲子的作用:

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙 莲子等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。

以上所述便是薏米莲子绿豆粥的详细制作方法,整道粥的做法都是非常的简单,而且也很节省时间,可以在晚上泡上薏米绿豆到第二天早上薏米和绿豆就很容易就煮开了,口味香浓,透着浓浓的绿豆莲子的香味,老少皆宜,适合当中早餐和晚餐,加入冰糖也可以当中甜品。

如何做绿豆莲子粥


绿豆莲子粥具有极高的营养价值和药用功效,能够对人体发挥积极有效的作用。因为绿豆具有清热解毒的作用,而莲子也含有除去人体火气的良好功效,两者结合,效果加倍,受到很多朋友的喜爱。特别是在夏季,由于天气炎热,人们常出现上火现象。就可以适当地食用绿豆莲子粥,有效起到缓解的作用。接下来就给大家介绍如何制作绿豆莲子粥。

绿豆莲子大米粥的做法:1.购买颗粒饱满的绿豆,清洗干净后,进行浸泡。

2.把大米淘洗干净后备用。

3.莲子可以购买新鲜的莲蓬,取出莲子,除去中间的绿芽,因为在熬粥过程中它会使味道变苦。还可以直接购买成品的莲子。

4.在锅中加入大米以及莲子和绿豆,倒入适量的水,大火煮开。

5.换成小火继续熬制,可加入适量的冰糖进行调味,搅拌均匀后,直至粘稠状即可出锅享用。

绿豆莲子小米枸杞粥的做法:1.将绿豆洗净后放在水中浸泡,把小米淘洗好。把莲子放在水中浸泡。

2.在锅中加入绿豆、莲子以及小米,倒入适量的水,大火煮开。

3.再换成小火,继续煮制,加入枸杞,均匀搅拌后,直至煮熟即可盛出。

4.可以根据根据自身喜好,若是喜欢粘稠状的粥,熬制的时间比较长。若是喜欢稀的粥类,则可以多加入些水。

绿豆莲子粥的具体做法就介绍完了,相信你一定可以尝试制作出来美味的绿豆莲子粥的。其制作方法简单易于操作,食材也比较常见,可以根据自己的偏向选择制作。可在早上食用,起到清热解毒的作用,对人体发挥积极的功效,但也要适量食用。


电饭煲做绿豆粥


绿豆粥是养生佳品,尤其是在炎热的夏季,绿豆具有清热解毒的功效常常食用绿豆粥可以防止夏季中暑的情况,绿豆可以解毒,常吃绿豆粥可以排出身体内的垃圾毒素,滋润肠道,也可以美容养颜,但是普通熬绿豆粥非常浪费时间很多人都没有耐心,那么如何使用电饭煲来做绿豆粥呢?

电饭煲做绿豆粥步骤:

1.材料主要是绿豆和白糖,一般一个人吃的话两块钱到三块钱的绿豆基本都可以够吃了。

2.把绿豆洗干净,最好可以使用水泡半小时左右,因为我们使用电饭锅做而不是高压锅,所以泡一下等一下煮的时候可以让绿豆烂的快一些,时间不用那么长。

3.然后我们把绿豆放到电饭锅里面,加水,一个人的话谁大概是绿豆容量的两倍半的样子,然后就可以按下电饭锅的煮饭键了,如果是高级一点的电饭锅,按成煮粥或者汤就更好了。

4.大概煮了半小时后,就可以把我们的辅料全部放进去,糖按照个人的爱好加,然后,盖紧锅盖营造高压的效果,如果是跳到保温状态的话就按回煮饭状态。大约一共煮一小时左右就好了。

注意事项

注意如果分量比较多要溢出来的话,要翻开锅盖免得溢出来。

喝绿豆粥禁忌

一、寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人表现为:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。喝了绿豆汤反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

二、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还多,蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

三、空腹时不宜喝绿豆汤

空腹时不宜喝绿豆汤,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

综上所述便是绿豆粥电饭煲的详细制作方法,用电饭煲来做绿豆粥更节省时间,而且绿豆会煮的很烂,入口沙沙的口感,有浓浓的绿豆香味,当做早餐也非常好,绿豆具体解毒的作用,正在治疗的患者或者是刚刚服用药物后不宜食用,希望本文对大家有所帮助。

薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好呢


每个人都希望能够拥有健康的身体,这就需要我们保证好饮食的质量,其中薏米就是我们经常食用到的粥类,它有很好的美容和减肥的效果,但是一般我们食用的时候都会搭配红豆或绿豆等一起煮,这样就容易使营养价值和功效发生改变,下面一起了解下薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好呢。

薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好呢

  完全是两个不同方向的粥,祛暑防暑用绿豆汤,夏季三伏天或者湿气大并且人的身体气虚乏力的喝红豆薏米粥。但是,平时的时候这两种都可以在家做,也可以四季喝。

  薏米红豆粥的功效

  祛湿健脾胃,薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

  消肿减肥关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

  薏米绿豆粥的功效

  夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。

  处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾,薏仁粉被称为“艺人粉”,因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里,闲来无事做做薏仁面膜。

上面就是对薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好呢介绍,通过了解之后我们知道薏米红豆粥和薏米绿豆粥是两种不同的食物,我们可以结合自己的身体状况一届外界环境进行选择,这样才能对身体更好的调节。

薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好


调整好饮食能让我们的身体变得更加的健康,但是每个人的体质都是不同的所以对饮食选择也有一定的差异性,其实薏米就是我们经常吃的一种食物,他有很好的美容和减肥的作用,但是我们在食用的时候都是搭配绿豆或者红豆等一起,这样能让营养价值变得更加的丰富并且功效也不同,下面一些了解下薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好。

薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好

  完全是两个不同方向的粥,祛暑防暑用绿豆汤,夏季三伏天或者湿气大并且人的身体气虚乏力的喝红豆薏米粥。但是,平时的时候这两种都可以在家做,也可以四季喝。

  薏米绿豆粥的功效

  夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。

  处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾,薏仁粉被称为“艺人粉”,因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里,闲来无事做做薏仁面膜。

  薏米红豆粥的功效

  祛湿健脾胃,薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

  消肿减肥关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

每一种食物的营养价值都是不同的,我们一定要结合自己的身体情况选择适合自己的食物进行调整,上面就是对薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好的介绍,通过了解之后我们知道气血不足可以多食用红豆,在炎热的夏季可以多食用绿豆,它们的都能对身体起到不同的调理作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《薏米绿豆粥如何做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何做养生粥”专题。

薏米绿豆粥如何做的延伸阅读