饮食结构金字塔，如何合理饮食？
健康养生金字塔饮食指南。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供饮食结构金字塔，如何合理饮食？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
从小到大我们听的最多的当属合理饮食，但是也有很多朋友表示没有人知道合理饮食，到底应该怎么吃。诚然任何一种饮食方法都应当遵守体质的不同来进行选择，盲目的寻找合理的饮食方法似乎不切实际。因此我们一起来详细了解一下饮食结构金字塔，如何合理饮食。
饮食结构金字塔
既要保证品种多样化，又要讲求均衡膳食。这样才能满足儿童、青少年生长发育的需要及保证成年人的健康。这个合理膳食“金字塔”只是提供了一个带有普遍意义的原则性范本，大家在具体运用时，还应该根据各自的情况适当增减。就好比服装模特身上的衣服，具体的尺寸，还是要根据个人的具体情况做调整。怎样使它适合自己的具体情况呢?我们只要粗算一下就可以了。
顶层：每天不超过25克；第二层：每天应吃400-500克蔬菜和100-200克水果；第三层：每天应吃125-200克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物；第四层：每天应吃100克奶类及奶制品和50克豆类及豆制品；底层：300-500克粮谷类食物。
如何合理饮食
一是根据身高来了解自己的标准体重应该是多少千克，原则上掌握：超重了要增加运动，增加“出”；低于标准体重，就应增加进食量，增加“入”。二是掌握每千克体重每天需要多少热量。每天体力活动量不同，所消耗的热量也就不一样，可上下浮动10％。
卧床的病人、老人每千克体重每天大约需要25千卡（105千焦）热量；轻体力劳动者每千克体重每天大约需要30千卡（126千焦）；中等强度的体力劳动者每千克体重每天大约需要35千卡（146千焦）；重体力劳动者每千克体重每天大约需要50千卡（209千焦）。以一个体重为65千克的轻体力劳动者为例：每天应摄入热量1950千卡（8190千焦）左右；换算成进食品种及量为：主食300克左右，蔬菜和水果500克以上，肉类食品120克，油脂30克，鸡蛋1只，牛奶或豆浆500毫升左右。
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膳食金字塔
膳食金字塔主要是根据人的一些生活饮食上的规律，对于金字塔的模式一定要进行很好的了解，同时在日常生活中关于金字塔的主要是可以进行一些食物上的调节和一些营养的搭配，主要是一些全麦食品以及植物油和一些蔬菜水果以及坚果类，奶制品或者是一些大米面包，日常生活中的膳食线膳食金字塔的主要是给人类身体能带来一定的营养物质。
在日常生活中的也可以根据膳食金字塔来进行饮食上的调节在膳食金字塔起的调节，一定要注意一些呃肉类和蔬菜的更好的营养搭配，所以在日常生活中一定要儿进行一些更好的搭配才能使身体更美的健康。
第一层:黄油与甜品 无论是老式金字塔，还是Willett教授最新提出的金字塔，都把黄油与甜品列在最顶端。由此可见，这一类的食物除了会增加热量与脂肪，几乎没有其他的功效，更谈不上对身体健康有益处了。如果你想保持曼妙的身材，最好远离这一层的食物;但如果你需要从事大运动量的体育锻炼，比如长跑和游泳，你可以在运动前吃一块巧克力来补充体力和热量。
第二层:奶制品 在老式金字塔中，奶制品是与肉类同在第二层的。Willett教授之所以把奶制品单独提出来放在第二层，是因为摄入过多的奶制品会增加心脏的负担，导致胆固醇升高，其副作用要比肉类大。有些人强调奶制品能够增加体内钙质，实际上奶制品并不是惟一，也不是最好的获取钙质的途径。实验证明，两杯牛奶所提供的钙质仅相当于几口豆腐为身体补充的钙量。当然，你也不必改变每天喝牛奶的习惯，只是尽量喝脱脂奶更加合理。
第三层:鱼类或少量红肉 海鲜类的肉质被称之为“白肉”，这些肉类含有丰富的蛋白质和各类氨基酸，而且不会转化为脂肪，因此可以每周适当摄入2~4次。其他的“红肉”类食物，过多地摄入会导致心血管病的发病率升高，特别是动物内脏，最好不要经常食用，即使是年轻人，过高的胆固醇指标也会为将来埋下祸患。
第四层:坚果与豆类 这一类食物在老式的金字塔中被忽略掉了，而Willett教授恰恰认为它们很重要。许多人都认为坚果会导致脂肪堆积，实际上坚果中的油类都属于植物油，比起动物体内的油脂要更清洁，所含的维生素和其他营养物质也就更多。豆制品中含有多种微量元素，特别是钙元素的含量所占比例很大，对于骨质疏松的人与老年人都很有好处。
第五层:蔬菜与水果 蔬菜与水果对于人体健康的重要性无需过多地强调，在“肚子”允许的范围之内，尽可能地多多摄入这两大类对身体最有益处的食物。
第六层:全麦食品与植物油 在老式的金字塔中，植物油没有被列入食用的范围之内。而在现实生活中，植物油在烹饪过程中是不可或缺的配料。同时，植物油并没有想像的高热量，相反，其中所含有的微量元素能够提供身体所需的物质，应该说是利大于弊的。
第七层:长期而适当的体育锻炼 Willett教授出人意料地把体育锻炼列为了金字塔的“根基”，他认为，一个完美的饮食结构应该以健康的生活方式为基础。生命在于运动，只有将运动与科学的饮食相结合，才能够让身体保持在最佳的状态之中。
以上就是膳食金字塔的介绍，主要是完美的饮食结构应该以健康的生活方式为基础，主要是一些全麦食品以及植物油和一些蔬菜水果以及坚果类，奶制品或者是一些大米面包，日常生活中的膳食线膳食金字塔的主要是给人类身体能带来一定的营养物质。
金字塔豆腐夹的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下金字塔豆腐夹这道菜的做法。
2.指天椒、芹菜梗切碎，虾米洗净泡发好，再将虾米、葱白和姜剁碎备用
3.肉糜洗净，将虾米、葱头和姜放入
4.再倒入1汤匙烤肉酱、1汤匙生抽、1/2茶匙胡椒粉、1汤匙香油、1茶匙生粉
5.顺着一个方向搅拌至起胶待用
6.将普宁豆腐斜角切成两半，然后再从顶处中间切开
7.切开的豆腐洒上少许生粉，再将拌好的肉馅酿入压紧
8.锅下油烧热调小火，将酿好的豆腐夹放入锅里，撒上盐
9.煎至两面金黄熟透，盛到盘中
10.另起锅下油炒香指天椒、芹菜粒，然后淋入1汤匙烤肉酱和1汤匙生抽
11.炒匀后再淋入水淀粉，烧至微开即可关火
12.再将做好的芡汁淋到煎香的豆腐夹上
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的金字塔豆腐夹一定会出自您的手笔哦。
杂粮竟然如此重要，专家解密膳食金字塔
对于某些人来说，美好生活并没有没有带来快乐健康，大鱼大肉只带来了身宽体胖，逐渐增加的体重和不断升高的血压不停地警示，他已经越来越远离健康了。在经历了大鱼大肉的徜徉、经历了保健补品的洗礼，越来越多的人开始疑问，“到底怎样吃才健康？”
中国人膳食金字塔给了我们最好的解释，金字塔形象地告诉我们怎样搭配食物才能值得健康，顶端是油脂类食物，代表着每天摄取量为最少；塔基为五谷杂粮类食物，是摄取量最多也是十分重要的一部分，也就是我们常说的主食。
就五谷杂粮类主食来说，居民应该吃全谷物的主食，尽量少使用经过精细加工的粗粮食品，精细的加工工艺让粗粮表皮的大量珍贵营养白白流失。例如：粗粮表皮中的纤维素可以有效抑制胆固醇的吸收，减少高血脂，促进肠蠕动，预防便秘。专家建议，一般来说，五谷杂粮的每日摄取约300-500克，同时作为主食的五谷杂粮也要保证多样化，不可一种粮食一吃到底，应该经常搭配。
对于以大米和白面为主食的居民来说，那么一周最少吃4次粗粮主食，才能保证粗粮主食的多样化，吃粗粮可以多种多样，老年人可以煮煮杂粮粥，或者做杂粮窝头，对于追求便利的年轻家庭，可以直接购买杂粮方便食品，例如德御坊出品的全谷物杂粮速食面——粗粮快线，就很好地保持了杂粮的营养成分，非常适合工作繁忙的白领一族，对于想保持身材的女孩子，德御坊的粗粮快饮绝对是不二之选，粗粮快饮由多种粗粮熟粉组成，不含植脂末，是女孩子早餐与下午餐的最佳选择。
痛风患者如何合理饮食
痛风病患者需要注重积极接受治疗的同时，在日常生活当中的饮食问题也绝对不能够忽视，因为只有合理健康的饮食才可以更好的帮助治疗这种疾病，那么对于痛风患者在日常生活当中应该怎么样做到合理饮食，从而保证自己的身体健康，缓解这种痛风我带来的伤害呢，看看下面的介绍吧！
其实饮食对于我们的身体健康是可以带来很大的功效的，因为合理的饮食可以帮助你治疗和缓解一些疾病，所以说我们在生活中应该更加注重自己的饮食保健，从而更好的保证自己的健康。
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，
患者应遵守饮食原则如下:
1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。 7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
8.少用强烈刺激的调味品或香料。 9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
我们都知道通过饮食的一个方法去调理自己的身体治疗一些疾病，那么就不需要担心存在着一些副作用问题，而且还可以给身体补充所需要的营养，所以希望大家在生活中可以注重这些饮食问题。
健康饮食在夏季如何合理健康的饮食
在夏季中有很多的人，胃口不好又容易吃坏肚子，那么，夏天应该怎么吃得清爽又健康呢？这里告诉各位在夏季如何健康饮食，让你既吃的健康又避免肥胖，轻松享有窈窕身材。
脾虚者在夏季里的健康饮食，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。
营养保健师认为，夏季健康饮食可以多吃些清热解毒的食物。
苦瓜
现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。是一种大家都很推崇的夏季健康蔬菜。
绿豆
绿豆性味甘寒，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；绿豆芽可解酒、解毒。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。
西瓜
常吃些西瓜可减少患食道癌的危险；西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
合理营养与饮食安全如何搭配
日常生活中有很多的生活小常识是需要我们去注意的，虽然现在工作的压力越来越大，让很多人身体开始出现，身体走下坡路的现象，但是我们也要注意好自己的身体，平时该注意些什么不该注意些什么，一般来说合理饮食与饮水的健康安全是最重要的，如果不当饮食可能会影响，很多肠胃疾病，那么合理营养与饮食安全该如何搭配呢?
生活健康小常识
1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息
2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好
3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好
4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果
5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多
7、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃
8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石
9、睡前三小时不要吃东西. 会胖
10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病
11、刚出炉的面包 不宜马上食用
12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边
13、天天喝水 八大杯
14、每天十杯水. 膀胱癌不会来
15、白天多喝水. 晚上少喝水
16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠,胃痛
17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏
昏欲睡
18、下午五点后.大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量
19、10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低
脂牛奶,鸡肉,樱桃
20、睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老
21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点
22、每天喝酒不要超过一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会
23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药.忌立即躺下
24、酸梅具防止老化作用, 青春永驻;肝火有毛病者宜多食用
一般来说很多长时间工作的朋友们，因为晚上工作到很晚，大家经常习惯性的吃宵夜，但是吃宵夜少吃为妙，如果一次吃太多的话，那么也会引起肠胃不舒服的，比如平时的烧烤，油炸食品和火锅等等，一周可以吃1到2次，如果吃太多的话也不利于肠胃影响。
怎样合理搭配饮食
民以食为天，每个人都需要掌握合理的饮食搭配方法，吃出健康的身体，红润的肤色，那么在生活中 怎样合理搭配饮食？才能够提高人体的免疫力，减少各种疾病的入侵，今天与大家分享几个饮食搭配方法，在合理科学的搭配之下，吃得健康、营养、美味，不会引发各种疾病。
1、复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。
2、有些“素”菜要“荤”着吃。油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里再次会合。
3、吃饭之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。 荷兰一项研究显示，吃饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而可以起到减肥的作用。
4、吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你远离高血压。
5、不放弃每一个吃洋葱的机会。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”！
怎样合理搭配饮食？一日三餐都是非常重要的事情，吃不好的朋友，也容易降低身体抵抗力，容易受到病毒细菌的干扰，产生各种各样的疾病，只有合理搭配食物，学会摄取生活中健康的蔬菜、水果、肉类，才能够保证你的健康每一天。
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