养生 如何调整秋季饮食结构？
中国养生传统饮食结构。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何进行中医养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供养生 如何调整秋季饮食结构？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
秋季天气逐渐变凉，秋风一起，雨水减少，温度下降，气候变燥，人体会发生一些秋燥反应，秋燥易伤津液，故秋季饮食调养主要以润燥滋阴为主。另外，秋季气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。
一、食物品类
具有滋阴润燥之品银耳、甘蔗、梨、蜂蜜、藕、乌骨鸡、豆浆等；秋季饮食宜少辛多酸，即少食辛辣刺激食品，多吃一些酸味水果和蔬菜，如苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等果品；饮料宜豆浆、牛奶，最好多食粥能够健脾胃，生津液。蛋白质类食品：如鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖内、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等。
二、酌情选食
秋季饮食应以平补清补为主，选择一些富有营养，又易消化的食物，如红枣、山药、莲子等，有助于增强人体体质，促进慢性疾病的康复。对于慢性支气管炎的老年人，宜多吃一些梨或萝卜、银耳、百合，有清肺化痰的作用，少食辛辣之物避免呼吸道受到刺激，也可在秋季每日喝一杯蜜茶，有助于润肺止咳，达到秋季防病目的。总之，秋季是老年人滋补食疗的好季节，也是健康人进行食补的好季节。通过食补可使人保持健康长寿，达到延缓衰老的目的。
三、饮食结构
秋天气候干燥，燥盛则消耗津液，应多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、甘蔗等具有滋润作用的食物。还可多食米粥来益胃生津。并要尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品，防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉。秋季各种瓜果丰收之时，多食水果对健康大有益处，还可预防秋燥的产生，但秋季气候渐冷，瓜果也不宜多食，以免损伤脾胃的阳气。秋天鱼类、肉类、蛋类食品也比较丰富，人们选择食品的范围扩大了，这时在膳食调配方面要注意摄取食品的平衡，注意主、副食的搭配及荤、素食品的搭配，要符合秋冬养阳的原则。
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饮食结构不合理致胃癌低龄
胃癌一般多见于中老年人，但近年来胃癌逐渐出现低龄化趋势，此前诊治过的最年轻胃癌患者仅为16岁。对于日渐呈现的胃癌低龄化趋势，上海虹桥医院胃肠疾病医生胡亚平认为，这与都市人群不良作息、饮食结构不合理、进食过快过烫、长期饮酒抽烟，胃肠不适以漠视应对等有很大关系。
不少人因为对自己的疾病没有深入的认识，或抱有侥幸心理，往往只是对症治疗而没有进一步去检查病因，以为只有剧痛才表示胃病已出现癌变。其实，一些上腹不适症状，如轻度胃部疼痛、膨胀沉重感、心窝部隐痛等都是胃癌的早期信号。此外，如果癌变发生在胃窦部，可发生十二指肠功能改变，出现节律性疼痛。而这种症状与胃溃疡极为类似。如果主观地认为那仅仅是胃溃疡而自行服药，容易耽误正确的治疗。
因此胡亚平医生特别提醒大家，未患胃病的人，一旦出现黑便更应警惕胃癌的可能。特别是在一般饮食控制或服用胃病药物后也不易止住时，应及时前往医院接受检查。另外，不明原因的乏力、消瘦或贫血也是胃癌进展的明显表现。若原有慢性胃病的疼痛规律发生改变，或在治疗后反复发作，也必须提高警惕。
胃癌的早期症状容易与其他疾病混淆，常被误判为胃溃疡、胃内单纯性息肉、良性肿瘤、肉瘤、胃内慢性炎症。因此，经正规治疗而效果不理想，并且逐渐消瘦的患者，应该考虑胃癌的可能，如能短期内复查胃镜，对病变部位进行活检，可减少误诊，达到早期干预、及时防治的目的。
中医教你如何根据舌苔调整饮食
祖国医学认为，舌通过经络直接或间接地联系许多脏腑的精气上营使之灵活，所以脏腑的病变，往往能从舌象上反映出来。观察舌质和舌苔是中医诊断的主要方法手段之一。家长如果能经常观察孩子舌苔的变化，及时调整饮食，就可以防患于未然。正常小儿的舌象应该是舌体柔软、活动自如，颜色淡红，舌面有干湿适中的薄苔。一旦患病，舌质和舌苔就会相应地发生改变。当出现以下几种变化，应及时调整饮食，并仔细观察是否有病态，是否要去医院诊治。
⑴舌质淡白，舌苔薄白：多为寒证，见于感冒早期，可选择性质偏温的饮食，如红枣糯米粥等，以软食、羹食为宜。副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、 红萝卜、洋葱、红糖等，并用醋、姜做为调味剂。水果可吃苹果、蜜桔等。少吃性偏寒凉的食物，如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等。忌吃冷饮。
⑵舌苔白腻，或白厚腻：多为寒湿，应选用温胃健脾、散寒化湿的食物，品种同上。少用甜腻厚味的食品，否则会导致腹胀及食欲减退。
⑶舌苔微黄，或黄腻：为脾胃湿热或肠胃积滞所致，见于感染、发热或消化功能紊乱，常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状，饮食上应选用清热利湿的食物，如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥，水果可选用山楂、梨等。
⑷舌苔薄少或光滑无苔、或舌苔部分剥落：多因胃肠湿热或阴虚火旺所致，见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛温的食物，如羊肉、蒜、洋葱等。
暑假青少年如何调整饮食保住视力
在暑假成为许多青少年视力发展的“分水岭”。有的利用假期劳逸结合，注意用眼保健，结合中医综合治疗，视力得到放松甚至好转。但更多的青少年虽没有了功课压力，却开始疯狂地玩网络游戏、看碟片、看电视……一个假期下来，视力明显减退，开学后已经看不清前方黑板上的字了。专家指出，近视眼的形成除遗传所致外，营养不良也脱不了关系。暑假给孩子调整饮食，下面小编为大家具体一一介绍。
小心这些暑假饮食陷阱
近视诱因之一：吃得过甜。
现代医学研究表明，长期过量食用甜食者，容易诱发眼疾，其中最常见的就是近视。
诱因之二：吃得过精。
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诱因之三：吃得过软。
吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一。
专家指出，一方面近视眼可以“吃”出来，另一方面，防治近视同样可以从吃入手。
养目平时注意膳食均衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，多吃新鲜蔬菜、水果以及海产品等，少吃糖果及甜食。
青少年预防近视须调整饮食
一、维生素
虽然人体对维生素的需求量很小，但它们在人体物质和能量代谢中起着举足轻重的作用。应适当多补充维生素A、B1、B2、C及E。
二、蛋白质
巩膜含有多种必需氨基酸，构成眼球坚固外壳。缺乏蛋白质不仅影响正常的身体发育，也会使巩膜的弹性降低，容易拉长形成轴性近视。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质，而且含有全部必需氨基酸。
三、富含维生素A、E的食品
有蛋、奶、肉、鱼、肝脏。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜也可以。富含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
四、钙
这种元素较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富，且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣、深绿色蔬菜等含钙量也较多。眼睛内代谢异常活跃，很多代谢酶都是与锌有关的金属酶。
五、铬、锌
人体铬含量不足，就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍，诱发屈率性近视。锌在眼内参与维生素A的传递与运输，维持视网膜色素上皮的正常组织状态，维护正常视功能。
有研究发现近视患者普遍缺乏铬和锌，近视患者应多吃含铬、锌较多的食物。如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、牛肉、糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁等含锌和铬较多，可适当增加食用。
六、蔬菜和柑橘
据西方营养学家解释，近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄食过少有关。叶黄素在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高，因此营养学家建议每天多吃柑橘类水果和绿色蔬菜，防止视力退化。
立秋后饮食调整
在养生学上，饮食是很重要的，那么立秋后在饮食上我们需要做哪些调整呢?
立秋后，在饮食上要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。
下列食品可供选择：
苹果：中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。
现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
杨桃：性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次;若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
柚子：性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。
柚子以含维生素C丰富而著称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
柠檬：味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
山楂：性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。
秋季在饮食调养方面
首先要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴。下列饮食可供选择：
银耳：又称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症，与黑木耳比，其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。
梨：性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。
芝麻：性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，适用于阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软。
藕：性味甘凉，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素，尤其是含维生素C最多。
菠菜：性味甘凉，能滋阴润燥，养血止血，通利肠胃，可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。
豆浆：是将大豆浸泡，磨为汁，滤去渣，经煮熟而成。性味甘平，功能补虚润燥，清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。
鸭蛋：味甘咸，性凉，功能滋阴、清热，可用于阴虚所致的咳嗽痰少，咽干痛，以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。
调整饮食 ,吃掉“春困”
少酸多甜补益脾气
“春眠不觉晓”,春季我们常常容易感到疲乏,即所谓的“春困”。唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气预防春困”。因此,春天要少吃酸味的,以防肝旺,而甜味的入脾,可补益脾气,故要多吃一些,但须忌食寒凉、油腻发粘之品,以防伤脾。
饮食油腻饭后疲惫
油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温、血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以春季饮食宜清淡为主,可适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食物。类可多选用韭菜、大蒜、葱、山药、菠菜、荠菜等,这些富含人体所需的多种维生素、纤维素、无机盐及微量元素。
摄足蛋白质提高精力
其次要摄取足够的蛋白质,由于蛋白质是由各种氨基酸构成的,所以摄取足量的蛋白,有助于提高人的精力,富含蛋白质的有:鸡蛋、鱼类、虾、牛羊肉、鸡肉、兔肉和豆制品等等。
多吃水果补充矿物质
另外可以多吃水果和常饮果汁,因为水果中含有丰富的钾,钾的缺乏会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中,而葡萄干、橘子、香蕉、等众多水果中都富含这种矿物质。湖北省中医院内科教授朱明方特别提醒春季应少饮白酒,滥饮酒会使人昏昏欲睡,实际上是干扰了人体的正常睡眠,加上酒精也是一种利尿剂,能引起脱水而影响体力和精力。
起居养生法（居室结构）
居室结构，是指居室内部结构的分布情况。居室结构主要包括有居室朝向、居室空间、居室安排、居室布置和居室环境等。
居室朝向：就我国的地理位置而言，房屋的朝向一般以坐北朝南为佳，既具有“冬暖夏凉”的优点，还有利于室内采光、通风及温度、湿度的调节。人们将位于南面的居室称为“朝阳”的房间，位于北面的居室称“背阴”的房间，而位于东西的居室分别称“东”房或“西”房。有人认为，朝阳的房间有利于胃肠疾病的康复，并对防治骨质疏松症有益；背阴的房间有利于高血压病的康复，而东、西房间则是神经衰弱患者较为理想的康复环境。
居室空间：居室的空间的大小应合理，太大不利于采光和保暖，也不利于湿度和温度的调节；太小则不利于空气的流通。居室高度以最高不超过3米，最低不超过2.6米为宜，如居室需要吊顶，居室的高度一定要大于2.9米，否则会有压抑感。居室面积可根据各个家庭的经济状况灵活掌握，一般家庭的客厅面积以25～30平米，餐厅面积15平米左右，卧室面积以10～15平米为宜。为了室内的采光条件和空气流通，窗户与居室面积的比例不应小于1：5，否则不利于人体的健康。
居室安排：近年来，城市居室的内部结构已逐渐向大客厅小卧室的方向发展。大客厅为全家人共同生活和接待客人的场所，应具有大众化的特点，以宽敞、明亮、优雅、大方为主。卧室为家庭成员的个人生活空间，应突出个体化的特点，可根据个人爱好进行装饰，以舒适安静为宜。居室的房间要根据房间的使用功能而进行合理地安排，以睡眠为主要的功能的寝室，应选择居室面积相对较小，但安静而舒适的房间；以看书学习为主要功能的书房则应选择向阳，宽敞明亮，清静典雅的房间。
中医看舌苔调整饮食
祖国医学认为，舌通过经络直接或间接地联系许多脏腑的精气上营使之灵活，所以脏腑的病变，往往能从舌象上反映出来。观察舌质和舌苔是中医诊断的主要方法手段之一。家长如果能经常观察孩子舌苔的变化，及时调整饮食，就可以防患于未然。正常小儿的舌象应该是舌体柔软、活动自如，颜色淡红，舌面有干湿适中的薄苔。一旦患病，舌质和舌苔就会相应地发生改变。当出现以下几种变化，应及时调整饮食，并仔细观察是否有病态，是否要去医院诊治。
1、舌质淡白，舌苔薄白：多为寒证，见于感冒早期，可选择性质偏温的饮食，如红枣糯米粥等，以软食、羹食为宜。副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、红萝卜、洋葱、红糖等，并用醋、姜做为调味剂。水果可吃苹果、蜜桔等。少吃性偏寒凉的食物，如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等。忌吃冷饮。
2、舌苔白腻，或白厚腻：
多为寒湿，应选用温胃健脾、散寒化湿的食物，品种同上。少用甜腻厚味的食品，否则会导致腹胀及食欲减退。3、舌苔微黄，或黄腻：为脾胃湿热或肠胃积滞所致，见于感染、发热或消化功能紊乱，常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状，饮食上应选用清热利湿的食物，如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥，水果可选用山楂、梨等。
4、舌苔薄少或光滑无苔、或舌苔部分剥落：多因胃肠湿热或阴虚火旺所致，见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛温的食物，如羊肉、蒜、洋葱等。
秋季男人如何饮食养生 几款养生粥养肾安神
秋季男人养生吃什么药膳
桂圆粟米粥
桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
韭菜粥
新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精盐少许。取新鲜韭菜，洗净切细，或韭菜耔研为细末，先煮粳米为粥，待粥快成时，加入韭菜或韭菜耔细末、精盐，同煮成粥。补肾壮阳，固精止遗，健脾胃。适用于脾肾阳虚所致的阳痿、早泄，小便频数，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄泻等。
决明子粥
决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
芡实粥
芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
秋季男人吃什么水果好
柚子
营养专家说，每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。选购柚子最好选上尖下宽，表皮薄有光泽，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的；二要闻，芳香浓郁的柚子已熟透；三是按压叩打果实外皮，下陷没弹性的柚子质量差。但身体虚寒的人最好少吃柚子。禁忌：糖尿病和肥胖患者宜食用。
苹果
有句话说得好：“一天一个苹果，疾病远离我。”而中医也认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。加拿大人的研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。
山竹
山竹原产于东南亚，一般要种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此它也非常名贵。山竹具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。
樱桃
樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱，它所含的营养也非常丰富：既含有碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每100克高达6～8毫克，比苹果、橘子、梨高20～30倍，维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4 ～5倍！
近视眼怎么恢复 如何调整饮食保住视力？
在暑假成为许多青少年视力发展的“分水岭”。有的利用假期劳逸结合，注意用眼保健，结合中医综合治疗，视力得到放松甚至好转。但更多的青少年虽没有了功课压力，却开始疯狂地玩网络游戏、看碟片、看电视，一个假期下来，视力明显减退，开学后已经看不清前方黑板上的字了。专家指出，近视眼的形成除遗传所致外，营养不良也脱不了关系。暑假给孩子调整饮食，下面小编为大家具体一一介绍。
小心这些暑假饮食陷阱
1、吃得过甜
现代医学研究表明，长期过量食用甜食者，容易诱发眼疾，其中最常见的就是近视。
2、吃得过软
吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一。
专家指出，一方面近视眼可以“吃”出来，另一方面，防治近视同样可以从吃入手。
养目平时注意膳食均衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，多吃新鲜蔬菜、水果以及海产品等，少吃糖果及甜食。
青少年预防近视须调整饮食。
一、维生素
虽然人体对维生素的需求量很小，但它们在人体物质和能量代谢中起着举足轻重的作用。应适当多补充维生素A、B1、B2、C及E。
二、蛋白质
巩膜含有多种必需氨基酸，构成眼球坚固外壳。缺乏蛋白质不仅影响正常的身体发育，也会使巩膜的弹性降低，容易拉长形成轴性近视。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质，而且含有全部必需氨基酸。
三、富含维生素A、E的食品
有蛋、奶、肉、鱼、肝脏。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等；胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜也可以。富含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
四、钙
这种元素较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富，且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣、深绿色蔬菜等含钙量也较多。眼睛内代谢异常活跃，很多代谢酶都是与锌有关的金属酶。
五、铬、锌
人体铬含量不足，就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍，诱发屈率性近视。锌在眼内参与维生素A的传递与运输，维持视网膜色素上皮的正常组织状态，维护正常视功能。
有研究发现近视患者普遍缺乏铬和锌，近视患者应多吃含铬、锌较多的食物。如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、牛肉、糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁等含锌和铬较多，可适当增加食用。
六、蔬菜和柑橘
据西方营养学家解释，近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄食过少有关。叶黄素在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高，因此营养学家建议每天多吃柑橘类水果和绿色蔬菜，防止视力退化。
