一生不生病的三道菜，吃了90岁健步如飞！
冬季养生一道菜。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“一生不生病的三道菜，吃了90岁健步如飞！”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
您想90岁还健步如飞，耳聪目明吗？在此献上前人实践过的三道菜对身体保健有着惊人的好作用，快来和小编一起来看看吧！
一、醋泡黑豆
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
原料：黑豆适量，醋适量。
做法：
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
二、醋泡花生
醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
熟，生、花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！
原料：花生50克，醋半瓶。
做法：
1、用花生米（最好是新鲜的）50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
三、醋泡姜
根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。
心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
原料：生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。
做法：
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
食用方法：每天2——4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
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菜谱家常菜做法 4菜吃了不生病
你会做家常菜吗?你的拿手菜是什么呢?今天小编就为大家推荐一些菜谱家常菜做法，赶紧跟着小编去学学吧!
简单菜谱家常菜做法：
花生焖猪手
主料：花生，猪手，八角，姜片，调味料。
制作方法：
1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。
2、把锅烧热，放油爆香八角和姜片，再放猪手炒匀，撒酒放酱油加适量的水，加少许片糖，把已泡过的花生放下过，炒匀盖盖焖40分钟左右。
双椒炒肉丝
主料：猪瘦肉200克，青椒一个，红椒一个
配料：料酒、盐、湿淀粉、油、薄盐、生抽、蒜片各适量。菜谱家常菜做法 春吃三款家常菜排毒抗病
双椒炒肉丝的做法：
1. 猪瘦肉洗净切成丝，加料酒、少许盐、湿淀粉桨上几分钟。青椒、红椒分别洗净切成丝。
2. 炒锅倒适量的油烧热，放入肉丝快速翻炒至变色。
3. 加少量的酱油、蒜片略炒几下后，放入青椒、红椒丝继续快速爆炒至断生，加适量的盐、生抽调味即可。
小贴士：
1. 炒肉前将肉用料酒、少许盐、湿淀粉浆上，炒出来的肉又嫩又好吃。而且这个嫩肉方法也适用于牛肉、鸡肉、羊肉等大部分肉类，比用嫩肉粉什么的安全多了。
2. 这道菜菜不宜放太多酱油，不然炒出来颜色太深影响卖相。
3. 青椒、红椒要快速爆炒到断生即可，切不可炒制时间过长，否则会炒太软，失去新鲜辣椒原有的清香了。
营养菜谱家常菜做法：
泡椒炒牛肉
主料：黄牛肉200克,小米辣椒50克，泡椒水20克,香菜梗25克，鸡蛋50克。
配料：植物油50 克,精盐5 克,味精3 克,酱油8 克,蒜籽10 克,香油3克,湿淀粉5 克,嫩肉粉2 克。
泡椒炒牛肉的做法：
1、将黄牛肉去筋膜，切成 0.2 厘米厚的薄片，加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。
2、将小米辣椒、香菜均切成小段，蒜籽切末。
3、锅内放底油，油烧热后下牛肉，炒至八成熟时，出锅装入碗内待用。
4、锅内放底油，下蒜末、小米辣椒、香菜梗炒香，倒入泡椒水，放入牛肉，加精盐、味精翻炒均匀，淋上香油，出锅装盘即可。
山药炖鸡汤
原料：
土鸡一只、山药一根、枸杞一小把、葱姜、料酒、盐。
做法：
1.山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化
2.土鸡洗净，沥干水分，剁成大块
3.冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫
4.捞出，用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质
5.洗好的鸡块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开
6.撇净浮沫后，加葱段和姜片，转小火慢炖40分钟左右
7.加入切成滚刀块的山药，继续小火慢炖
8.炖至山药软烂，用盐调味，起锅前五分钟，撒入洗好的枸杞
家常菜做法大全：
推荐适合春季吃的家常菜：
芹菜炒香干
用料：芹菜，香干，小米椒，盐，生抽
做法：
1、芹菜，香干，小米椒洗净，切成条
2、锅内放油，放芹菜煸炒，依次放入香干，小米椒。盐。加一点点生抽
3、小米椒断生即可
家常三鲜豆腐
用料：虾仁 (去壳、虾肠，)笋，青豆，玉米，胡萝卜，薄芡粉汁，姜，内酯豆腐盐，胡椒粉
做法：
1、将水烧开，倒入姜丝，烧滚
2、虾仁放盐，胡椒粉稍抓匀，腌制片刻。也放入水中汆烫至变色
3、将除虾以外的所有食材都汆烫，变色后捞起沥干
4、另起锅，倒入少量水烧开，加盐，胡椒粉香油，芡粉汁，烧至粘稠
5、将2次汆烫过的食材，倒入芡粉汁中煮开即可
结语：小编为大家推荐的一些菜谱家常菜做法大家都学会了吗?还有一些适合春季吃的家常菜做法大家也可以说学学哦!
餐桌常备三种“救命”菜，全家一生不得癌
绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3盎司～5盎司(85克～142克)。美国刊文指出，以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。
小白菜
小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素，能增强免疫系统功能，增加白细胞的活性和提高人体对毒素所产生的反应。
食用方法：把小白菜茎下端的白色部分切碎，用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖；2分钟后加入小白菜的叶子，再煮2分钟就可食用。
甘蓝菜
甘蓝菜含有能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为，这两种化合物能抵御癌症，对心脏起到保护作用，降低血压，增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。
食用方法：把甘蓝菜和切碎的洋葱用旺火短时间煸炒。
豆瓣菜又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜，持续两个月，就能减轻白细胞所受到的损伤，减少患癌症的风险，使甘油三酯的含量降低10%。
抗癌的方法
好心态——最本质的抗癌方
2010年《柳叶刀——肿瘤学》刊文《神经系统在癌症发病中的作用》。文章说，通过体液和神经通络，将癌细胞信息传达大脑，大脑随后可通过神经、内分泌免疫系统对肿瘤生长做出调节。这就是说，神经系统是有能力影响癌症发展进程的。通俗点说，就是思想、心态可对肿瘤的发展起重要作用。
戒烟——不容置疑的抗癌方
国际上最权威的肿瘤学专著将吸烟与病毒、化学和物理因素并列为癌症的四大病因。有研究表明，1/3的癌症是因为吸烟引起的。同样在癌症预防方面也只列了3条，戒烟放在首位，饮食与化学预防放在第二位（在化学预防中，微量元素硒的作用不可小视）。
抗炎——最基础的抗癌方
近年，科学研究发现炎症与癌症有很多相似之处，很多癌症是在炎症的基础上发生的。例如吸烟、气管炎、矽肺与肺癌，胃炎、幽门螺杆菌与胃癌，乙型肝炎、丙肝与肝癌，胆道炎、结石与胆道癌。为此，防治感染与慢性炎症也很重要。
适当运动——最经济的抗癌方
癌症不是局部疾病，而是全身疾病，为此，提高机体免疫力、抵抗力至关重要。除劳逸适度外，适当的体育运动是不可或缺的。国外有报道说，适当运动可以减少乳癌、大肠癌的发病，例如每天适当步行、游泳，用爬楼梯代替乘电梯、去菜市场买菜等。
入秋食疗记住“三” 三菜三瓜让你秋天不生病
立秋多吃三种菜
芹菜——促进睡眠
夏秋交替的时节，温差较大，早晚凉，中午热。
对于体质较敏感的老年人来说，身体很难马上适应这种变化，直接影响到内分泌和神经系统，导致睡眠质量下降。
芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。
菜花——预防感冒
季节交替，气候变化无常，人体一时难以适应，免疫力也不知不觉地在下降，这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍，还是一种非常好的血管清理剂。
菠菜——口腔溃疡
初秋气候开始变干燥，一旦蔬菜、水果、水分摄入不够，就容易上火，口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
立秋多吃三种瓜
木瓜——祛燥润肠
木瓜除了当水果，一到秋天，可以用它煲汤喝，补水祛燥。木瓜中富含的酶还能帮助消化，适合便秘和消化不良者食用。
丝瓜——清香通便
丝瓜可以从春末吃到初秋，有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜，加点肉末和蒜末，稍微蒸一下就熟，淋点海鲜酱油，味道非常好。
瓠瓜饺子——清热开胃
初秋气温仍较高，很多人胃口不好，将肉类和瓠瓜一起做菜，保证了蔬菜的摄入，也增加了蛋白质的摄入。瓠瓜中胡萝卜素含量较高，能起到一定的抗氧化作用，还有一定的降糖作用。
饮食三原则一生远离癌症！
唐代名医孙思邈的《千金方》中说到：“凡欲治疗，先以食疗，食疗不愈，后乃用药尔。”癌症病因研究中，有人估计饮食约占35%，吸烟占30%。如果饮食安排合理，癌症危险可减少55%。50年前，美国胃癌死亡率很高，日本是世界胃癌发病率最高的国家，现在都明显下降，饮食控制是其中重要因素。上海近30年肉蛋摄入明显上升，脂肪占总热量比例由20.1%上升至28%，肿瘤死因由第7位上升至第1位。因此，预防癌症，在饮食上要遵循3个原则。
第一，不要过咸
如果减少食盐、盐腌制品，多吃新鲜蔬菜、水果，那么胃癌发病率就会下降。亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有过量摄入亚硝酸盐，体内又缺乏维生素C的情况下，才会对人体引起危害。如果吃的过咸，会破坏胃黏膜，促使硝酸盐还原成亚硝酸盐。
第二，不要过细
现代人吃的粮食过于精细，使得纤维素的摄入量大大降低。纤维素能吸附大量水分，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防肠癌发生。粗粮、麦片、芹菜、木耳等都是富含纤维素食品。但过量摄入纤维素会影响诸多营养素的吸收，使体力下降，故每天10—30克为宜。
第三，不要过油
调查显示，如果油、动物蛋白的摄入量增加，大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺，与妇女肺腺癌可能相关，而水煮及微波炉蒸则不发生。
一岁宝宝生病食谱
宝宝的身体健康是每个家人都非常重视的事情，尤其是作为新手父母，面对宝宝生病往往都是手足无措，不知道该怎么应对，宝宝又比较小，吃药或是打针对身体的健康也会造成影响，为此，很多父母就想着通过饮食上的改善来缓解宝宝的病情，那么适合一岁宝宝生病食谱有哪些呢?
一岁宝宝蔬菜食谱
此时的宝宝在饮食上越来越接近大人，不再向以前那样总是吃软烂的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物的和种类大大增多，其中就包括了软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言，新鲜的蔬菜水果不仅可以提供所需营养素，还可以丰富宝宝辅食的种类和颜色。
宝宝可以多吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食，能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣，让宝宝的胃口大开。也可以将宝宝喜欢的蔬果，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。
1、胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
2、三鲜豆腐泥 食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。
一岁宝宝主食食谱
此时，绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30分为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。
在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
1、板栗鸡丝粥
食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥
食材：白米30克、红薯半个。
做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
三种平常菜，可保男人一生健康，现在吃还不晚
多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前列腺癌。
西兰花
这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手，每年全球有68万人不幸患上此病，有22万人因此而死。这个首次以人体 试验的研究报告，近日在《公共科学图书馆期刊》发表。除西兰花外，同属十字花科的菜花、紫甘蓝，抗癌效果也不差，男性也该多吃。
西红柿
值得一提的是，西红柿也是一种男性不该错过的好蔬果。其中不仅含有丰富的维生素C，所含的西红柿红素还有“疏通”腺体，预防前列腺疾病的作用。
菠菜
此外，男性还应该学习“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增加男性肌肉力量的效 果。当然，对于男性来说，菠菜更显著的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，从根本上能够提高男性性生活质量。
男人癌症表现
体重减轻
你并没有节食及运动减肥，但体重却明显下降。如在短期内(如几周)减轻10%以上，就应就医。
发热
如果有发热而原因不明，就有可能是肿瘤。当然多数发热是因感染或肺炎等，也应请医生诊治。有些癌症在某一时期会引起发热，如癌症扩散、转移，或因血癌，如淋巴瘤或白血病。所以不能解释的发热一定要找医生。
疲乏
疲乏也是极常见的症状。每个人工作或活动久了都会乏力。如果常感极度疲乏而休息后并不消除，就应请医生检查，因为可能与癌症有关。例如白血病、某些结肠癌、胃癌等。
疼痛
虽然绝大多数疼痛不是癌症，但局部持续疼痛，应该就诊。即使医生诊断不是癌症，其他疾患也都得到治疗，是值得的。
淋巴结改变
如果腋下、颈部或其他部位发现肿块或淋巴结肿大，就应就诊。尤其是淋巴结持续增大一个月以后，就一定要请医生检查。
饮食“一日三掺”让你一生不得癌症
癌症可能是吃出来的。美国哈佛大学教授康景轩博士说，人们所吃的食物中欧米伽3脂肪酸与欧米伽6脂肪酸不均衡容易诱发癌症。哈佛大学脂类研究中心今年连续在《自然医学》、《癌症研究》等权威刊物上发表研究结果证实，人体内缺乏欧米伽3是肿瘤生长的主要原因之一。而在日常饮食中多“掺杂”一些富含欧米伽3的食物，如青菜、水果、深海鱼，能有效帮助预防癌症。
饮食“一日三掺”让你一生不得癌症
起因：
欧米伽3抑制癌细胞生长康景轩分析说，人身上有两种脂肪酸，欧米伽6和欧米伽3都是身体不能合成的，只能从食物中摄取。欧米伽6主要来源于鸡蛋、肉类及油制品等。欧米伽3在鱼类和部分坚果食物里才有。在癌细胞孕育的过程中，欧米伽6不饱和脂肪酸不断给致病因子“煽风点火”，促进癌症基因的表达;欧米伽3不饱和脂肪酸则主要将癌细胞扼杀在萌芽状态。癌细胞最喜欢欧米伽6不饱和脂肪酸的代谢产物，不过，对于欧米伽3的代谢产物却避之唯恐不及。
对策：
一日三掺“青、水、鱼” 因饮食结构导致人体内欧米伽3缺乏可以通过调整饮食来实现。康景轩博士说，欧米伽3的补充量还没有一个明确的数字。饮食上可多增加一些青菜、水果、鱼肉，简称“青水鱼”。
青菜：最好选择新鲜、无污染的蔬菜。青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性。如果难以确保无污染，也可以尽量增加青菜种类，如菠菜、西兰花、卷心菜等都富含叶绿素和叶绿酸。
水果：尽量多样化，每天保持2～3种，并不断更换。研究表明，有十几种水果可以起到有效降低患癌症几率的作用，如草莓、苹果、奇异果等。
鱼肉：肉类以鱼肉为主，鸡鸭等白肉为辅。美国心脏病学会推荐健康成人每周至少吃两餐肥鱼(深海冷水鱼为佳)，最好每周能吃4次。
齐白石一生总结的养生经
目录：
第一章 齐白石的养生五绝
第二章 七戒八不喝茶
第三章 食之有道拉二胡
国画大师，齐白石（1864一1957），汉族，湖南湘潭人，二十世纪十大画家之一，世界文化名人。是我国20世纪著名画家和书法篆刻家。曾任北京国立艺专教授、中央美术学院名誉教授、北京画院名誉院长、中国美术家协会主席等职。曾被授予中国人民艺术家的称号、荣获世界和平理事会1955年度国际和平金奖。代表作品有《花卉草虫十二开册页》，《白石草衣金石刻画》等。2011年5月22日，他的最大尺幅作品《松柏高立图篆书四言联》被拍出4.255亿元人民币的天价。
齐白石的养生五绝
齐白石1864年1月1日（清同治三年癸亥冬月廿二）出生于湘潭县白石铺杏子坞，1957年9月16日（丁酉年八月廿三）病逝于北京，终年93岁。他宗族派名纯芝，小名阿芝，名璜，字渭清，号兰亭、濒生，别号白石山人，遂以齐白石名行世；并有齐大、木人、木居士、红豆生、星塘老屋后人、借山翁、借山吟馆主者、寄园、萍翁、寄萍堂主人、龙山社长、三百石印富翁、百树梨花主人等大量笔名与自号。
齐白石出身贫寒，做过农活，曾居住于湖南省涟源市杨市镇。1877年，跟随叔祖父学过木匠，次年改学雕花木工，从民间画工入手，曾习古人真迹，摹《芥子园画传》并据以作雕花新样。他学诗文书法，游山川名胜，作幕僚寓客，终于成了诗、书、印、画全人神品的千古伟人；他将中国画的精神与时代的精神统一得完美无瑕，使中国画得到国际的重视；他朴实谦虚、自信自强的精神，使他的作品刚柔兼济，工书俱佳，不愧为人民的艺术家。 对于齐白石艺术上的成就我想就不需要赘述了，不知道大家是否知道享年93岁高寿的齐老是如何养生的，下面就给大家介绍一下。
蜚声海内外的著名国画大师齐白石（1863年~1957年），作画之余坚持锻炼身体，故年近百岁之时，仍精力充沛，挥毫不止。
白石老人的养生有独到之处，归纳为养生五绝，即：一七戒，二八不，三喝茶，四食之有道，五拉二胡。
七戒八不喝茶
七戒
白石老人一生恪守保养身体的七戒。
一戒饮酒 白石老人认为饮酒有害健康，除有时饮少量葡萄酒外，平时从不饮酒。
二戒空度 人生不学，苦混一天。白石老人每天绘画不止，不让时光虚度。他逝世前一年仍作画600余幅。
三戒吸烟 白石老人不吸烟，家中亦不备烟。
四戒懒惰 白石老人坚持自己料理生活，如补衣、洗碗、扫地等活，都亲自去做。
五戒狂喜 他的画经常获大奖或被选人国际画展，他隐乐于心，平静坦然对待，毫无狂喜之态。
六戒空思 白石老人认为空思空想无益健康，还会陷入杂乱无章的忆旧中，不能自制。
七戒悲愤 白石老人泰然处世，始终保持平静乐观的人生态度，既不大喜过望，也不大悲大泣。
中医病因学认为，七情是人体对客观事物的不同反映，在正常的活动范围内，一般不会使人致病，只有突然强烈或长期持久的情志刺激，超过人体正常生理活动范围，使人体气机紊乱，阴阳气血失调，才会导致疾病的发生。七情致病直接影响有关脏腑而发病。白石老人能注重情志调养，则脏腑气机升降调和，乃阴平阳秘，精神乃治。
八不
白石老人到晚年又总结了八不养生术。
一不贪色 若老年人长期纵欲，不仅会加快身体衰竭，还会导致突发性疾病。
二不贪肉 若老年人的膳食中脂肪过多，易患高胆固醇症和高脂血症，不利于心脑血管疾病的防治。
三不贪精 若老年人长期吃精细的米面，摄入的纤维素减少，会减弱肠蠕动，易便秘。
四不贪咸 若老年人摄入的钠盐过多，容易引起高血压、中风、心脏病和肾脏衰竭。
五不贪甜 若老年人过多吃甜食，会引发肥胖症、糖尿病等，不利于身心健康。
六不贪饱 若老年人饮食长期贪多求饱，既增加肠胃的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。
七不贪热 若老年人饮食温度过热，易损害口腔、食管和胃，消化道长期受烫热刺激，易患胃癌、食道癌。
八不贪凉 若老年人长期贪吃冷食、冰冻食品刺激消化道，容易引发胃炎、腹泻和痢疾等消化道疾病。
中医病因学认为，饮食要适当调节，不应有所偏嗜，这样才能使人体获得各种需要的营养。若饮食偏嗜或饮食过寒过热，就可能导致阴阳失调，或某些营养缺乏而发生疾病。白石老人晚年能养成良好的饮食习惯，是他延年益寿的关键之一。
喝茶
茶已被世界公认为是最好的保健饮料之一。饮茶不仅能增进营养，而且能预防疾病。茶能解渴提神，它的止渴生津功能是目前任何饮料无法相比的。茶含有人体所必需的丰富营养成分。茶能防治多种疾病，包括抗衰老、抗癌防癌等。茶还能陶冶情操，使人心身更健康。
白石老人很早就掌握了用茶防治疾病的各种方法。一般情况下，服用中西药都不建议配茶使用，但是中药里头，却有一些可解风热的药物，反而需要配上清茶，药效才会更显著，而且也有以茶入药的例子。白石老人认为，即冲即饮的决明子茶属于性凉味甘苦的食材，是天然的解毒剂。某些因植物或药物中毒的人，在找医生诊治前，可先喝下大量的浓茶应急。感受风寒的人，也可喝热茶缓解身体的不适。治风寒中药须配清茶，由于风寒感冒者的症状多半出现在上呼吸道，而茶有把气上引的效果。配合清茶服用，可把药效引到头面，迅速缓解上呼吸道的头痛、流鼻涕等现象。
白石老人还认为，喝茶过量易伤胃及失眠，更会尿频，因此饮用量要控制好，并且最好在睡前两个小时左右不要喝茶。患有慢性胃炎和胃溃疡的人，也不宜喝浓茶。中药里有很多养生茶，如能配合个人的体质善加利用的话，对强身健体有很大帮助。养生茶每天喝一次就够了，不必太多。
食之有道拉二胡
饮食
白石老人始终认为食之有道是延年益寿的关键，归纳起来有如下几种方式：
杂食 杂食充分体现了食物互补的原理。杂食是获得各种营养素的保证。有人提出每天至少吃30种食物，如条件所限，可先从每天吃10种、15种食物做起。
慢食 一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时，可以减肥、美容、防癌、健脑。
素食 意思是基本吃素，不是一点儿荤也不吃，素食是防治文明病的核心措施。
早食 一日三餐皆需早。早餐早食还是一天的智力开关，晚餐早食可预防疾病。
淡食 就是少盐、少油、少糖，而多盐、多油、多糖是三害。
冷食 低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。
鲜食 绝大多数食物以新鲜为好，许多活营养素可得以保持，提倡鲜做鲜吃、不吃剩。
洁食 干净的食物。
生食 指适合生食的尽量生食，避免营养素的损失。
定食 定时定量进食，久而久之形成动力定型，是最佳的。
稀食 食粥养生自古延续至今，除粥外，还应包括牛奶、豆浆等流质。
小食 三顿正餐外的小餐称为小食，符合少食多餐原则，具多重功效。
选食 应根据自身需要选择食物（甚至可根据个人体质选择），使营养更具有针对性。
断食 即在一定时间内，一顿或一天不进食，可彻底地排除体内毒素。
干食 干食增强了咀嚼功能，较强地刺激牙周的神经末梢，起到健脑作用。
拉二胡
白石老人很喜欢拉二胡，特别在晚年，常一个人在傍晚时分，坐在房前树下，一边轻轻拉二胡，一边低声哼唱。
白石老人早已发现，二胡等音乐不仅可以娱情、畅意、益智，还可以宽心、健身、养生、疗病。
白石老人轻看名利地位，喜欢过平淡、宁静的生活，他一生勤奋劳作，虽经历不少挫折和磨难，但由于他心性平和、恬淡自然，且总能泰然处之，所以能有95岁的高龄。
结语：大师齐白石的弟子娄师白也是到92岁高龄才去世，看来是得到了老师的言传身教的影响。认真遵循以上罗列出来的建议，相信你也能长命百岁！
黑枸杞豆浆，健康一生
一杯豆浆一根油条，伴随我们走过春夏秋冬四季的早晨，那么，亲们，有尝试过黑枸杞豆浆吗，小小一杯，即可减肥、丰胸、延缓衰老，给你一整天的舒适。下面，枸杞人生来告诉大家怎么制作黑枸杞豆浆，如下：
材料：黄豆60克、枸杞10克左右、适量的方糖、一大杯容量的清水(黄豆含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2以及有铁、钙矿物质，能补充的身体营养物质。热量低，纤维多，促进肠胃蠕动，有助于排便。黑枸杞美容养颜抗衰老、滋补肝肾、明目、补血、润肺、安神功效，非常适合体质虚弱、抵抗力差的女性。因为多糖，甘甜滋润，有助于降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动。)
制作方法：
1、首先要把黄豆泡上6-8小时，黑枸杞就不用洗了，因为黑枸杞水溶性强，水洗会溶解花青素;
2、把泡软的黄豆和黑枸杞放进豆浆机里，加入适量的水;
3、按下湿豆的按钮，20分钟以后，音乐响起，香喷喷的熟豆浆就好了;
4、然后把炸出的汁和豆渣分开，加入适量的方糖，就可以直接饮用了;
5、一杯新鲜香浓的黑枸杞豆浆，配搭上新鲜的全麦面包或者油条就是份很不错的早餐。
食用方法：
黑枸杞豆浆与其食物搭配作为早餐食用，黑枸杞豆浆热量比较低，营养丰富，有较强的饱腹感，可以防止摄入更多的主食。其中富含大量的膳食纤维，促进肠胃蠕动，助于排便。减肥的同时还能刺激雌性激素分泌，既能丰胸，还能延缓女性的衰老进程。坚持每天饮用一杯，时间久了，人不仅会变瘦，皮肤还会变好，而且会更显年轻态。
小贴士：
1、黑枸杞虽好，过犹不及，每天5g左右就好。
2、豆子与水的比例根据豆浆机的大小调节就行。
3、豆渣不要丢掉，可以用来炒鸡蛋，或是炒干当豆松。
夏至防好暑 一夏不生病
夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应阳盛于外的特征
夏至，这是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。夏至是一年四时之一，标志盛夏的来临。与冬至开始数九一样，夏至起也数夏九九。古人对于夏季养生也是很有讲究的。嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见，认为夏季炎热，更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。今天教您夏至如何养生!
明天就是夏至，在中医医家养生里，夏至可是一年之中最重要的两个节气之一(另一个是冬至)。夏至养好生，整个夏天就不容易生病。
原理：夏至阳气最旺
广西人民医院中医针灸科主治医师罗鸿宇告诉记者，《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象：夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。说明这一时节可以开端割鹿角，蝉儿开端鸣叫，半夏、木槿两种植物逐渐繁盛开花。
从中医理论讲，夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特征，留心守护阳气。中医说阳极生阴，虽然夏至是阳气最旺的一天，可这天身体内的阴气也开始出现。因为这天人的阴阳交替比较剧烈，所以更要注意休息，保持良好心态，否则就容易阴阳失衡患上疾病。南宁市中医院针灸科医生倪峥也认为，在夏至后，人体就开始有阴生出来了，所以不仅要养阳，还得养阴。
据了解，夏至日是我国最早的节日，清代以前的夏至日，文武百官要放假三天，回家与亲人团聚，以避夏日酷暑，名曰歇夏。
时运：夏至易患外感
根据今年的五运六气，现在属于三之气，在这个节气里，根据推算，人们容易患外感。罗鸿宇解释，夏至属于五运六气的三之气，根据今年的气候特点，气候严重反常，天气忽冷忽热，凉燥之气与夏季的火热之气互相交结，当燥热达到一定程度时，反而会出现雨湿天气。此时，人体最易出现忽冷忽热，发热、恶寒交替时的感冒类症状。所以，市民一定要防止感冒，应根据天气变化及时调整饮食，适当吃些辛温类食品。另外，因为这天在人体的肠胃里有阴生出来了，所以最容易患的还有肠胃的问题。
民俗：冬至饺子夏至面
民间的百姓们在这一天吃夏至面(冬至吃饺子)。为什么同样是面食，却有饺子和面之分?这些其实也是有讲究的。罗鸿宇称，面食是高热量的，饺子用面包裹起来，这也就意味着把热量也包裹了起来，这就符合冬至主藏的意思。而夏至节气，与冬至相反，要把阳气放出来，同样是面食，可面切成条后，就意味着把热适当地放出来了。另外，面汤最好要放盐，吃面要学会喝面汤。
饮食：可吃大腥大热之物
夏至很奇怪，虽然天气很热，阳气很旺，在古人的养生经里，却是能吃狗肉这样的大腥大热之物。因为腥是主散的，又不滋腻，能够在吃了以后把热气散发出去，另外又可以起到补热补阳气的效果。所以，夏至这天适当地吃些狗
肉，不但不会上火，反而会对身体有益。
夏至到秋分，人们都可以适当地喝点凉茶。罗鸿宇说，在夏至阳气补充足以后，就不必担心凉茶会抑制阳气的生长，这天阳极生阴，人体自然生出阴以后，就可以喝点可补阴液的凉茶，如生地、枸杞、菊花茶等，但是要注意的是不要喝冰冻凉茶，否则会把湿气淤积在体内，导致疾病的发生。
生活：一定要睡午觉
夏至这天要有什么生活节律?医生告诉记者，第一是要尽量把阳打开，不要让热量积在身体里，这就要求在夏至尽量不要呆在屋内，应该适当地做做运动。第二，就是睡午觉。从这天开始，一定要睡午觉。夏至阴生，在中医理论中，午觉是以阳养阴，子觉是以阴养阳。只要能合上眼睛一会，就能达到很好的养阴效果
为了孩子的一生，请收好此物
准备怀孕的人注意了，如果要想自己的孩子聪明健康，请在备孕期常吃这些食物，不吃肯定后悔。
1、淡菜(又名海红)
淡菜性温,味甘咸,能补肾益精,壮阳敛阴。其味道鲜美,滋补力强。淡菜温而不热,补肝益肾,壮阳益精的功效显着,对于精血衰少、阴虚阳衰的病人疗效较好,久食之可敛阴潜阳。
2、鹌鹑
鹌鹑肉性平、昧甘,有补中益气、养血填精的功效。它的营养丰富,有“动物人参”之称,由此可见其补益作用之强。其肉味鲜美,老幼皆宜,可用于肾精不足引起的腰膝酸软,夜尿频多,以及阳疾、早泄、遗精等病。它是保肾佳品。该品不温不燥、不寒不凉,故应用范围很广泛。
3、枸杞
本品味甘,性平,能养阴补血、滋养肝肾、健肾固髓、益精明目,是提高男女性功能的佳果、良药。历代《本草》述其有明显增强人体性功能的作用。《药鉴》说枸杞:“滋明,不致阴衰,兴阳常使阳举。”
4、羊肾
即羊腰子。中医认为,羊肾性温,味甘,功能补肾气,益精髓。《日华本草》说羊肾:“补虚,治耳聋,阴弱,壮阳益胃……”《名医别录》说羊肾:“补肾气,益精髓。”
5、鸽肉
鸽肉味咸,性平,具补肝肾、益精气、解毒消痈作用。鸽肉中含丰富蛋白质,以及少量脂肪及无机盐等。鸽肉细嫩鲜美,尤以乳鸽为上。因鸽肉补肾益精力强,对老年人肾精不足所致的体弱无力,或肾虚引起的腰膝酸软,以及消渴症等尤为适宜。健康人食之可保肾。炖全鸽尤适用于肾虚阳痿、早泄性功能低下等,以及妇女由于气血两虚引起的性功能减退。
备孕期间不能吃哪些食物
1、酒
科学研究证明,酒的主要成分乙醇,能使身体里的儿茶酚胺浓度增高,血管痉挛,睾丸发育不全,甚至使睾丸萎缩,生精功能就会发生结构改变,睾丸酮等雄性激素分泌不足,会出现声音变细,乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。
2、烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。
3、咖啡
美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯以上咖啡的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。
女性一生受用的食物搭配法
爱美，追求美，是每一个人的天性。关于食物，女人们更是追寻能够获得美丽漂亮的食物，实际上，有些食物单个看没有任何营养上的缺失，但与另一些的食物搭配起来，往往产出意想不到的反效果，所以这是女人必须要多多注意的饮食搭配。
健康提示(一)：“毁容”的食物搭配
下面我们就看看几种会导致你毁容的食物搭配法吧!看看你在饮食当中有否试过这样的“毁容”的食物搭配法。
蛋糕 豆腐
这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。
小提示：像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。所以大家要小心饮用。
牛奶 橘子
刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收。
黄瓜 花生
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
健康提示(二)：让你瞬间变丑的食物
油炸食品
所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该被从你的菜单删除。
伪装食品
很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。
超市中的食物香气
购物时最容易饿，再被超市中点心、肉制品的香气吸引，会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干，就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。
健康小贴士：记住!身边难以拒绝的“美食”，如汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……都是美容祸害。但如果人们能够远离这些伤害身体健康的食物，那么就离美丽越来越近了!
健康提示(三)：还你美丽的美容食物
黑豆 橙子
黑豆中含有多种营养成分，但其中的植酸会妨碍身体对其他矿物质元素——锌和铁——的吸收。为了帮助身体更好地吸收这些矿物质元素，可以在饮食中将豆类与富含维生素C的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起，因为维生素C可以削弱植酸的作用，而维C也是最好的美白元素。
酸奶 洋姜
酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能，洋姜中富含的菊酚是一种不易消化的碳水化合物——可以促进体内有益菌群的生长，促进人体钙质的吸收，两种食物再“般配”不过。
健康提示(四)：魅力四射的健康食物
养颜：葵花籽和南瓜籽富含锌，人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。
同时，每天早晚各吃一个猕猴桃，猕猴桃富含维生素C，有助于血液循环，更好地向皮肤输送营养物质。
美发：人到30-40岁，头发开始老化。而头发的健美是美的关键，青年期就要给予适当的养护。鸡蛋富含硫，每周吃4个鸡蛋，可以使头发亮泽。锌和维生素B族可以延缓白发的生长。
明目：明亮而有神的双眼，可以增加一个人的自然美韵。每周吃3次用植物油烧制的胡萝卜。胡萝卜富含维生素A、E，能增强视力，起到明目的作用。
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