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糖尿病的养生

2019-10-07

这样的蔬菜竟是糖尿病的克星!

糖尿病的季节养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“这样的蔬菜竟是糖尿病的克星!”,仅供您在养生参考。

为什么医生常叫糖友常吃茎叶蔬菜呢?在糖尿病的血糖控制中,茎叶蔬菜起着重要作用,所以,对于糖尿病,蔬菜每天的推荐摄入量是500-750克。以下,我们就来看看茎叶蔬菜对治糖尿病有什么效果。

茎叶蔬菜竟能治糖尿病

膳食纤维丰富

控制血糖最为重要的营养素是膳食纤维,而在各种蔬菜中,叶茎蔬菜的膳食纤维含量更为丰富,大家可能都有这种体会,很多叶茎蔬菜,不好嚼,而这些不易嚼的,就是膳食纤维。

哪些蔬菜呢,如芹菜、西兰花、卷心菜的茎、梗等,典型不好嚼,而像茼蒿、空心菜、菠菜等的茎,我们也得细嚼慢咽,否则,也不容易下咽。

而正是这些蔬菜,才是我们控糖的好帮手,在我们每天的控糖蔬菜中,要得到“重用”,血糖越高,最好吃的比例越大。

富含维生素、抗氧化剂

糖尿病不仅仅要控制血糖,还有并发症,这是糖尿病控制的最终目标。

而在糖尿病并发症的控制中,抗氧化剂起着重要作用,如果摄入充足,就能达到延缓心血管等并发症发生发展的长期目标。

而在蔬菜里,叶菜中的维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂含量最为丰富。

如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、白菜、苦苣等,特别深绿色蔬菜,如菠菜、油菜、西兰花等,含量更为丰富,要特别增加摄入比例。

所以,无论是控制血糖,还是预防并发症,叶茎蔬菜都可一职多能,这样的蔬菜确实值得多多益善,最好占每日蔬菜的一半以上。

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糖尿病多吃叶茎类蔬菜 这蔬菜竟能治糖尿病


茎叶蔬菜竟能治糖尿病

膳食纤维丰富

控制血糖最为重要的营养素是膳食纤维,而在各种蔬菜中,叶茎蔬菜的膳食纤维含量更为丰富,大家可能都有这种体会,很多叶茎蔬菜,不好嚼,而这些不易嚼的,就是膳食纤维。

哪些蔬菜呢,如芹菜、西兰花、卷心菜的茎、梗等,典型不好嚼,而像茼蒿、空心菜、菠菜等的茎,我们也得细嚼慢咽,否则,也不容易下咽。

而正是这些蔬菜,才是我们控糖的好帮手,在我们每天的控糖蔬菜中,要得到“重用”,血糖越高,最好吃的比例越大。

富含维生素、抗氧化剂

糖尿病不仅仅要控制血糖,还有并发症,这是糖尿病控制的最终目标。

而在糖尿病并发症的控制中,抗氧化剂起着重要作用,如果摄入充足,就能达到延缓心血管等并发症发生发展的长期目标。

而在蔬菜里,叶菜中的维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂含量最为丰富。

如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、白菜、苦苣等,特别深绿色蔬菜,如菠菜、油菜、西兰花等,含量更为丰富,要特别增加摄入比例。

所以,无论是控制血糖,还是预防并发症,叶茎蔬菜都可一职多能,这样的蔬菜确实值得多多益善,最好占每日蔬菜的一半以上。

糖尿病多吃叶茎类蔬菜,这蔬菜竟能治糖尿病!


为什么医生常叫糖友常吃茎叶蔬菜呢?在糖尿病的血糖控制中,茎叶蔬菜起着重要作用,所以,对于糖尿病,蔬菜每天的推荐摄入量是500-750克。以下,我们就来看看茎叶蔬菜对治糖尿病有什么效果。

茎叶蔬菜竟能治糖尿病

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而在蔬菜里,叶菜中的维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂含量最为丰富。

如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、白菜、苦苣等,特别深绿色蔬菜,如菠菜、油菜、西兰花等,含量更为丰富,要特别增加摄入比例。

所以,无论是控制血糖,还是预防并发症,叶茎蔬菜都可一职多能,这样的蔬菜确实值得多多益善,最好占每日蔬菜的一半以上。

糖友们注意了,这类蔬菜竟是糖尿病的良药!


为什么医生常叫糖友常吃茎叶蔬菜呢?在糖尿病的血糖控制中,茎叶蔬菜起着重要作用,所以,对于糖尿病,蔬菜每天的推荐摄入量是500-750克。以下,我们就来看看茎叶蔬菜对治糖尿病有什么效果。

茎叶蔬菜竟能治糖尿病

膳食纤维丰富

控制血糖最为重要的营养素是膳食纤维,而在各种蔬菜中,叶茎蔬菜的膳食纤维含量更为丰富,大家可能都有这种体会,很多叶茎蔬菜,不好嚼,而这些不易嚼的,就是膳食纤维。

哪些蔬菜呢,如芹菜、西兰花、卷心菜的茎、梗等,典型不好嚼,而像茼蒿、空心菜、菠菜等的茎,我们也得细嚼慢咽,否则,也不容易下咽。

而正是这些蔬菜,才是我们控糖的好帮手,在我们每天的控糖蔬菜中,要得到“重用”,血糖越高,最好吃的比例越大。

富含维生素、抗氧化剂

糖尿病不仅仅要控制血糖,还有并发症,这是糖尿病控制的最终目标。

而在糖尿病并发症的控制中,抗氧化剂起着重要作用,如果摄入充足,就能达到延缓心血管等并发症发生发展的长期目标。

而在蔬菜里,叶菜中的维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂含量最为丰富。

如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、白菜、苦苣等,特别深绿色蔬菜,如菠菜、油菜、西兰花等,含量更为丰富,要特别增加摄入比例。

所以,无论是控制血糖,还是预防并发症,叶茎蔬菜都可一职多能,这样的蔬菜确实值得多多益善,最好占每日蔬菜的一半以上。

糖尿病最基本的饮食建议 糖尿病应该这样预防


众所周知,糖尿病是一种多因素疾病,除与遗传因素有关外,后天的环境因素也很重要。这就意味着,糖尿病是可以通过科学有效的方法进行预防的,尤其是在饮食方面。下面是预防糖尿病最基本的饮食建议,希望对大家都有帮助。

糖尿病最基本的饮食建议


1、菜肴少油少盐

糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

2、“多吃肉、少吃饭”并不科学

有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

3、进餐定时定量

注意进食规律一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。

4、无糖糕点也要控制

虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。

5、多食用粗粮

在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中,糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说,单糖类的摄入要严格限制,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味,糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂,如木糖醇。

其实啊,只要我们平时在饮食方面多注意,科学搭配食物,就能有效的治疗糖尿疾病,让生活不会被它所扰。多注意一下,你的生活就会更健康。

糖尿病多吃叶茎类蔬菜


为什么医生常叫糖友常吃茎叶蔬菜呢?在糖尿病的血糖控制中,茎叶蔬菜起着重要作用,所以,对于糖尿病,蔬菜每天的推荐摄入量是500-750克。以下,我们就来看看茎叶蔬菜对治糖尿病有什么效果。…

茎叶蔬菜竟能治糖尿病

膳食纤维丰富

控制血糖最为重要的营养素是膳食纤维,而在各种蔬菜中,叶茎蔬菜的膳食纤维含量更为丰富,大家可能都有这种体会,很多叶茎蔬菜,不好嚼,而这些不易嚼的,就是膳食纤维。

哪些蔬菜呢,如芹菜、西兰花、卷心菜的茎、梗等,典型不好嚼,而像茼蒿、空心菜、菠菜等的茎,我们也得细嚼慢咽,否则,也不容易下咽。

而正是这些蔬菜,才是我们控糖的好帮手,在我们每天的控糖蔬菜中,要得到“重用”,血糖越高,最好吃的比例越大。

富含维生素、抗氧化剂

糖尿病不仅仅要控制血糖,还有并发症,这是糖尿病控制的最终目标。

而在糖尿病并发症的控制中,抗氧化剂起着重要作用,如果摄入充足,就能达到延缓心血管等并发症发生发展的长期目标。

而在蔬菜里,叶菜中的维生素C、胡萝卜素等抗氧化剂含量最为丰富。

如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、白菜、苦苣等,特别深绿色蔬菜,如菠菜、油菜、西兰花等,含量更为丰富,要特别增加摄入比例。

所以,无论是控制血糖,还是预防并发症,叶茎蔬菜都可一职多能,这样的蔬菜确实值得多多益善,最好占每日蔬菜的一半以上。

糖尿病应该吃什么蔬菜


人们每天都会吃大量的蔬菜,米饭搭配美味的菜肴,这样吃起来才有味道。吃蔬菜似乎已经成为了一个习惯,那么,有没有想过为什么要吃蔬菜呢?其实,吃蔬菜有助于预防各种疾病,糖尿病人吃蔬菜更是好处较多。那么,糖尿病人吃什么蔬菜好呢?

大量的研究表明,多吃蔬菜可以预防心血管疾病。国外有一项为期5年的大型研究,对39876位年龄46~62岁的女性进行了蔬菜、水果的摄取与心血管疾病关系的调查。结果表明,蔬菜水果摄取量愈高,发生心血管疾病的风险愈低。另一项研究对9665位年龄25~74岁的人群进行了长达20年的问卷调查。其结果显示,每日摄取蔬菜、水果较多者,其患糖尿病的比率就低。吃蔬菜可以防治多种疾病,不过,糖尿病人饮食一般都会受到一定的限制,那么什么蔬菜糖尿病人不能吃,什么蔬菜糖尿病人能吃,糖尿病吃什么蔬菜好呢?


苦瓜:被誉为“植物胰岛素”; 

黄瓜:糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物;

银耳(白木耳):对胰岛素降糖活性有明显影响;

紫菜:降低血液黏稠度;

香菇:对糖尿病视网膜病变、肾病都有利;

平菇:防治高血压症、心血管病、糖尿病等;

口蘑:帮助糖尿病患者控制血糖;

金针菇:减轻或延缓糖尿病合并症的发生;

青椒:辅助调节血糖;

茄子:预防糖尿病引起的视网膜出血;

莲藕:抑制尿糖、生津止渴;

山药:控制饭后血糖升高;

洋葱:刺激胰岛素的合成及释放;

大蒜:明显抑制某些葡萄糖的生成酵素;

西红柿:适合糖尿病患者每日食用;

西葫芦:促进人体内的胰岛素分泌;

胡萝卜:防治糖尿病、血管硬化,降低胆固醇;

白萝卜:稳定胰岛的结构与功能;

芹菜:平肝利尿,降血糖;

菠菜:更适合2型糖尿病患者;

豆芽:控制餐后血糖上升;

空心菜:有益2型糖尿病患者控制血糖;

马齿苋:促进胰岛分泌胰岛素;

大白菜:预防糖尿病和肥胖症;

圆白菜:糖尿病和肥胖患者的理想食物;

紫甘蓝:降血糖、消暑止渴;

白菜花:改善糖耐量和血脂;

西兰花:提高胰岛素的敏感性;

莴笋:促进利尿、降低血压、预防心律紊乱;

竹笋:使餐后血糖平稳,辅助降糖;

芦笋:调解血液中脂肪与糖分的浓度。


预防糖尿病需多吃绿叶蔬菜


最新研究,多吃菠菜或其他绿叶蔬菜可使患Ⅱ型糖尿病的几率降低14%。这项研究发表在《英国医学杂志》上。

大家一般都把患Ⅱ型糖尿病的风险和一个人的生活习惯相联系,比如吃什么,运动多不多;传统研究还认为,如果只有糖尿病早期症状,通过定期锻炼和减少脂肪摄入,多吃水果、蔬菜等完全可以阻止病情发展。

那么,针对糖尿病来说,究竟吃多少蔬菜水果才算够,吃哪些最有效呢?

英国莱斯特大学的帕特里斯·卡特教授等对包括22万名被调查者的6项涉及摄入水果和蔬菜与Ⅱ型糖尿病关系的研究做了回顾。让他们吃惊的是,吃大量蔬菜水果的人,他们的糖尿病发病率只比那些蔬果摄入量远远要低的人小一点点。

有多小?小到研究者们认为可能是随机样本产生的偶然性。

当然,蔬果对糖尿病也不是完全没有用。6项研究中有4项专门针对绿叶蔬菜的摄入量做了调查。通过对其结论数据整合后,研究者发现,每天额外多吃1.5份绿色带叶蔬菜能使患Ⅱ型糖尿病的危险降低14%,而吃得更多对这一结果并没有影响。

帕特里斯教授认为:蔬菜和水果本身就含有丰富的抗氧化成分,可以预防一些慢性疾病如癌症和心脏病等,也包括糖尿病;此外,一些绿叶蔬菜中含有镁元素,能有效降低患Ⅱ型糖尿病的风险。

秋葵是糖尿病的“克星”?听听专家是怎么说的


秋葵是这几年新近流行起来的蔬菜,秋葵外表长满难以剥离的小毛刺,咬一口就流出黏糊糊的汁液,让很多人即便想尝鲜也难以下口。更有甚者将秋葵与香菜、茴香、折耳根等蔬菜排入“中国网友认为最难吃的五种蔬菜”之一。

可美国人却把秋葵称为“植物伟哥”,日本人称其为“绿色人参”,秋葵究竟有什么神奇之处呢?秋葵是蔬菜界可口的天使,还是难吃的魔鬼呢?很多人说吃秋葵可以降低血糖,这种说法有没有道理呢?

首先我们来看看秋葵里富含哪些营养素吧。每100克秋葵含膳食纤维4.4克,相比之下每100克芹菜含膳食纤维1.4克,更高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纤维含量。膳食纤维含量较高,确实可以在一定程度上降低餐后血糖升高幅度,降低胰岛素水平或提高机体胰岛素敏感性。

而秋葵独有的粘液中,含有黏液蛋白、水溶性果胶,可以促进肠胃蠕动,并抑制胆固醇和糖的吸收。但整体来说,胰岛素是现在找到的降糖效果最强大的物质,秋葵既不是胰岛素,也没有证据说它能刺激胰腺分泌更多胰岛素,因此不可能专“克”糖尿病。

不过,秋葵因为热量低,升血糖作用不明显,所以可以算是一种对糖尿病人食疗比较好的蔬菜。但如果直接停药,想只吃秋葵就治好糖尿病,那就大错特错啦。

另外,由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用,而对于脾胃虚寒、经常拉肚子的人群,则不适合长期食用这种偏寒凉的食物。

最后给大家推荐几款秋葵家常制作手法。

秋葵炒鸡蛋:

1、秋葵洗净,焯水2分钟,去蒂,斜切。2、青辣椒去籽,切小块儿,葱切碎。鸡蛋打入碗内,放入葱花搅匀。3、炒鸡蛋后,放入切好的青辣椒和秋葵块翻炒,最后加适量盐即可出锅。

白煮秋葵:

1、把秋葵的根部处理掉。2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出。3、淋上生抽即可食用。吃的时候也可以沾少量芥末。

糖尿病人常吃这种蔬菜 它可以逆转糖尿病


吃西兰花可以逆转糖尿病对心脏血管的损害。关键是西兰花中含有一种叫做萝卜硫素,又叫莱菔硫烷。萝卜硫素,是促进保护血管的酶,并将使细胞损伤的分子数量,称为活性氧物质(ROS)降低高达73%。

糖尿病与心脏病?

如果你有糖尿病,保持心脏健康是非常重要的。心脏病实际上是糖尿病中最常见的副作用,65%的糖尿病患者死于心脏病发作或中风。

如果糖尿病控制的不好,它可以破坏血管,包括那些导致大脑和心脏的血管。这会促进斑块的形成(也称为动脉粥样硬化),这最终会使血液难以通过血管流动,从而使血压上升。

萝卜硫素还可以保护你的心脏,通过两种方式:

1、它减少了被称为活性氧(氧)的有害分子的含量。

2、它激活一种名为Nrf2的蛋白,从而引发保护性的抗氧化和解毒酶,保护你的细胞和组织。

西兰花最好的吃法:

材料

西兰花200克,油、盐、生抽、香油各适量。

做法

1、将西兰花掰成小朵,洗净备用。

2、用沸水将西兰花焯一下,(时间不必太长,断生即可),然后捞出,用盐、味精、生抽、香油拌匀。(一般来说,糖友每天的蔬菜量以500克为宜,图片里盘中的西兰花量为100克)。

营养师点评

西兰花营养丰富,含有铬,铬能帮助糖友提高胰岛素的敏感性,对控制血糖有辅助作用。

西兰花每百克热量为138.13千焦,升糖指数为26,每日以70克为宜。

糖尿病的食疗法


糖尿病是一种终身性疾患,需要长期治疗;治疗措施主要包括饮食治疗、体力活动和药物治疗三个方面,其中饮食治疗是一项基本的治疗措施。以下介绍一些适合糖尿病患者的饮食疗法———

■洋葱炒黄鳝

原料:黄鳝2条、洋葱2个。

制法:将黄鳝去肠杂切块,洋葱切片。起油锅,先放入黄鳝煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量,焖片刻,至黄鳝熟透即可。

功用:理气健脾,降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”,对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用,对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍,能健脾、降糖,且味鲜香可口。

注意:有肝胆湿热者,即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄,不宜食用本食谱。

■山药小麦粥

原料:淮山药60克,小麦60克,粳米30克,加水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂即可。

功用:养心阴,止烦渴。用于糖尿病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。

■淮山黄芪茶

原料:淮山30克、黄芪30克,煎水代茶。

功用:黄芪性味甘,微温。能使白细胞的吞噬能力增强,故能增强机体的抵抗力,有补气止汗、利水消肿作用,并能抑制糖元,与淮山同用,益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖,对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。 

■山药熟地瘦肉汤

原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。

功用:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓,滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。

■枸杞叶蚌肉汤

原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。

功能:养肝明目,清热止渴。用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目,治肝虚目暗,又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉,补肝明目、清热止渴,因含高纤维素,有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸,微寒,具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。

注意:糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。

■杞子炖兔肉

原料:枸杞子15克、兔肉250克,文火炖熟。

功能:方中杞子有降血糖和胆固醇的作用,有滋补肝肾,益精明目功效。兔肉有补中益气,健脾止渴作用。两味合用,滋养肝肾,健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。

糖尿病的营养食疗!


糖尿病人在日常生活中要提高自我营养保健知识和能力,科学指导饮食,这对糖尿病的防治十分重要。

饮食营养比例要合适,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例,蛋白质占总热能的15%~20%,脂肪占20%~25%,碳水化合物占50%~60%,维生素和矿物质也应充足平衡。食盐宜每人每日少于6克。此外,还应重视体育锻炼,提高抗氧化能力,降低血脂,有利于防止并发症。

下面以体重为60公斤、从事轻体力活动的糖尿病人为例,每日总热能需要为7.5兆焦(1800千卡)。按每克碳水化合物或蛋白质可提供16.7千焦(4千卡)热能,每克脂肪可提供37.7千焦(9千卡)热能,以及上述三大营养素的热能分配比例,可计算出每日需消耗碳水化合物270克(4519千焦)、蛋白质68克(1138千焦)、脂肪50克(1883千焦)。

日常食物的分配为:牛奶 1瓶(220毫升);肉、鱼、禽、蛋 150克~200克;谷类 250克~300克;蔬菜及水果 500克~750克;植物油20克,盐少于6克,糖用甜味剂。

营养保健师食疗菜谱:

早餐:燕麦粥50克,淡馒头50克,脱脂牛奶220毫升

中餐:米饭100克,鱼肉100克,卷心菜250克,植物油10克,盐3.0克

晚餐:米饭100克,精肉100克,黄瓜250克,植物油10克,盐2.5克

水果:猕猴桃200克

这样搭配饮食,能调理孕期糖尿病!


孕期糖尿病对于现在的孕妇来说,可谓说是一种很常见的疾病。孕期糖尿病没有别的治疗方法,唯有食疗可以治愈。那么孕期糖尿病该如何通过食疗治愈呢?其实,合理搭配三餐和加餐都很重要。

最佳早餐搭配

低脂牛奶+全麦面包

提到低脂牛奶和全麦面包,相信有减肥经验的MM都不会觉得陌生吧。其实,除了减肥之外,低脂牛奶和全麦面包还可以很好的调理孕期糖尿病。低脂牛奶和全麦面包搭配吃不仅有利于促进钙质的吸收,而且还可以补充身体所需要的营养,最主要的是,低脂牛奶和全麦面包的糖分和热量都不高,所以说,是孕期糖尿病患者早餐的首要选择。

早餐后点心

对于孕期糖尿病患者来说,三餐的量一定不能多,所以说,加餐就变的很重要了。而早餐之后的加餐,首选的就是鸡蛋。因为鸡蛋不仅营养价值高,而且营养元素又很均衡,所以说,鸡蛋是孕期糖尿病患者加餐的最佳选择。

最佳午餐搭配

米饭/粗粮/芥麦面/玉米面+瘦肉+蔬菜+油14g

这个搭配一定要注意的是,油每餐的食用量一定不能过多,最多不能超过14g。而主食选择米饭和粗粮,主要是因为这些主食可以更好的维持身体所需要的能量和热量,而中午选择吃瘦肉,不仅是因为瘦肉的营养价值高,还因为瘦肉比较容易消化,而且蛋白质的含量高,脂肪的含量少。中午最容易被人们忽视的食物就是蔬菜,其实,中午吃蔬菜的好处可谓说是多多的,蔬菜除了营养丰富之外,还可以很好的促进肠胃的蠕动,调理肠道的健康。所以说,这个搭配可谓说是孕期糖尿病患者的首选午餐搭配选择。

午餐后加餐(下午点心)

孕期糖尿病患者和正常的人不一样,所以说加餐不能够随便的加,因为糖分太高,或者油分太高的食物,都不适合孕期糖尿病患者用来加餐。所以说,最适合孕期糖尿病患者的下午点心就是水果,水果的种类可以不限制,但是水果的数量一定要限制,不能吃太多。下午加餐最好的水果选择就是苹果,当然桃子、梨等水果也是很好的选择。

最佳晚餐搭配

米饭/米粉+瘦肉+豆腐+蔬菜+14g油

其实,晚餐的搭配和午餐的搭配大同小异,唯一不同的地方就是主食可以增加米粉这个选择,而菜肴需要增加豆腐的选择。菜肴多加一道豆腐,并不只是因为豆腐的营养元素丰富,还因为豆腐当中还含有人体所需要的微量元素,而且消化吸收率也是很高的,可以高达95%。所以说,晚餐的搭配要比午餐的时候多一道豆腐。

晚餐加餐

晚餐最佳的加餐选择就是低脂牛奶,但是也不应该太多,不应该超过250ml。晚上加餐选择低脂牛奶,主要是因为低脂牛奶的脂肪含量和热量都很低,而且适量的喝不仅可以辅助降血糖,保持身材和体重,还可以很好的防癌。所以说,孕期糖尿病期间,孕妇晚上加餐只能选择低脂牛奶。

这些正餐的搭配以及加餐的选择,都是营养专家为糖尿病患者量身打造的饮食调理方法,所以说,如果你在怀孕的时候也出现了孕期糖尿病的症状的话,那么就试着这样搭配你每日的饮食吧。

五种常见食物竟是心脏病的克星!


心脏是一种可怕的疾病,不犯病时候没事,犯病以后会危害生命,男人是家里的顶梁柱,一定要为了家庭而保护好自己的身体健康,男人的身体健康和男性饮食息息相关,那么你们知道可以预防心脏病的食物有什么吗?

预防心脏病的几个食物推荐

预防心脏病饮食一、豆腐

大豆是一种有效预防心脏病的食物。用大豆做成的豆腐,能够降低LDL(坏)胆固醇水平,从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白,就能够提供50—60毫克大豆异黄酮,这种黄酮类物质能够显著降低LDL水平,由此维护了心脏的健康。

预防心脏病饮食二、燕麦

燕麦是一种营养价值很高的粗粮作物,含有大量的纤维素,并且含的糖分很低,从而能够持续地给机体补充能量,并能够使人产生长久的饱满感,故现在已经成了一种减肥瘦身的流行食物。除此之外,它还能够软化血管,所以对于防治心脏病也是身手不凡。注意在食用燕麦时,最好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品,这样既能够增添一些风味,又能添加一些营养素,更增强了心脏的功能。

预防心脏病饮食三、沙丁鱼

沙丁鱼对于维持心脏健康有着很好的效果,因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及丰富的钙质与烟酸。这些成分不但能强壮心脏,而且还能够预防心脏病的发生。沙丁鱼的吃法很多,你既可以煎着吃,也可以炸着吃,还可以吃沙丁鱼罐头,可以完全根据自己的喜好进行。

预防心脏病饮食四、核桃

核桃中也含有丰富的OMEGA—3脂肪酸,对人体有很高的保健作用。可能有人认为核桃中含有大量的油脂,这对于健康会很不利,其实这是一种误解,因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪,适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃的食用方法很多,既可以每天单独吃1—2个,也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。

预防心脏病饮食五、鲐鱼

鲐鱼也是一种营养价值很高的海鲜。鲐鱼也是OMEGA—3脂肪酸的充裕来源,并且还含有非常多的硒元素,这种元素是一种作用很强的抗氧化剂,能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《这样的蔬菜竟是糖尿病的克星!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“糖尿病的季节养生”专题。

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