糖尿病食疗

2019-10-13

它是糖尿病克星 浑身都是宝

糖尿病冬季养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避免关于养生常识的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的它是糖尿病克星 浑身都是宝,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

橄榄,是生活中比较常见的一种水果,可能真正接触过这种东西的人不多,大多数人都只吃过橄榄油。其实,橄榄这种东西对多种慢性疾病都有很好的调控作用,尤其是对糖尿病,这种水果真的是堪比药物,而且全身都是宝贝。今天小编就来跟大家好好介绍一下这种东西。

一、橄榄

橄榄果肉含有丰富的营养物质,鲜食有益人体健康,尤其含钙较多,对儿童骨骼发育有极大帮助。新鲜的橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。

橄榄的果肉、橄榄油,甚至橄榄叶,都对身体相当有好处。

咀嚼橄榄叶可以治疗牙龈炎、咽喉炎,并可杀灭口腔内细菌,使口气保持清新。如果把橄榄叶捣碎或榨汁,敷在伤口上,可以帮助愈合伤口。此外,橄榄叶还可以降低血糖和促进血液循环。

对于糖尿病烦渴多饮者,可以用橄榄泡茶喝。用新鲜的橄榄煮汁后加入绿茶浸泡,然后慢慢饮用,对糖人有清热生津的功效。

【饮食宜忌】

橄榄具有苦涩味道,很少直接食用,一般制成干果食用。

橄榄味道酸涩,不宜多太多,过量会引起胃肠不适。脾胃虚寒、腹痛腹泻者不可多食橄榄。

对于糖人们来说,每天吃橄榄不超过3个。

【特别提醒】

选橄榄以淡黄色、果核坚硬为佳。色泽特别青绿的橄榄,如果没有一点黄色,则表明是被矾水浸泡过的,这样的橄榄不宜食用。不新鲜的橄榄表现为色泽变深且有黑点,食用前需要用水洗净。

橄榄最好即买即食,若没有一次吃完,可放入冰箱内暂时储存。

二、橄榄油

在食用油中,橄榄油被称为液体黄金,这是因为这种油中含有较高的单不饱和脂肪酸,即油酸。除了供给人体所需的大量热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。

其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需,人体不能自身合成,但食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例,类似母乳,这也是其他植物油所不具备的。

橄榄油中富含单不饱和脂肪酸,能调节和控制血糖水平,改善糖人的脂质代谢,是不错的脂肪补充来源。

【饮食宜忌】

橄榄油的最佳食用方法是凉拌菜中使用。

橄榄油带有橄榄果的清香,特别适宜凉拌和制作沙拉,任何鱼、肉、蔬菜都能用橄榄油烹制,以保持食物的鲜美与水分,且不油腻、不粘锅。

橄榄油不太适合煎炸食品,因为油温高会增加橄榄油的香味,盖过食物本身的香味。橄榄油经过加热会膨胀,所以烹制同一个菜,需要的量会比其他的油少。

对于糖友们来说,橄榄油每天吃30克为宜。

【特别提醒】

优质橄榄油大多是油体清亮,呈黄绿色,颜色越深越好,口感爽滑,偶尔会有橄榄涩味。

橄榄油中有很多的抗氧化成分,它在阴凉避光处能保存24个月,这是其他任何油类及天然果汁无法比拟的。

但是橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,因此,建议购买深色玻璃瓶包装,或不易透光的器皿包装,这样,保存的时间会较长,且橄榄油中的营养不易被破坏。

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糖尿病很可怕它是怎样遗传的


一直以来,糖尿病患者在日常生活中对于有关糖尿病的问题都是十分关注的,而糖尿病是否具有遗传性,以及糖尿病是怎样遗传的问题,当然也就被众多的糖尿病患者所重视,下面本文就为大家进行介绍。

对糖尿病患者家族史的调查表明,糖尿病病人子女糖尿病患病率比非糖尿病家属高4至10倍。双亲之一为2型糖尿病患者,其子女发病风险率40%;双亲均为2型糖尿病患者,子女发病风险率可达70%。多数2型糖尿病家系调查中见到家系传递中存在明显的母系效应。2型糖尿病患者的双亲,母亲方患者较父亲方患者多见,一般是1倍左右。可见,遗传在糖尿病发病中占有重要因素。值得指出的是,糖尿病发病机制非常复杂,遗传和环境因素都很重要。遗传提供了糖尿病发病的易感性;只有在后天环境的影响下,有糖尿病易感基因的患者,才有可能发展为糖尿病。为什么说有糖尿病家族遗传史的高危人群,不一定就是糖尿病患者呢?是因为父母遗传给下一代的不是疾病的本身,而是遗传与可以发生糖尿病的体质,即糖尿病的易感性。

糖尿病高危人群能否发展为糖尿病,关键在于有无诱发糖尿病导火索——即环境因素。糖尿病易感者,若避开发生糖尿病多种危险因素,是可以避免糖尿病的发生的。糖尿病对人体的侵袭是隐蔽的,其在人体发生发展的过程也是渐进的。

糖尿病高危人群发展成糖尿病,要经历胰岛素抵抗、胰岛素损害、胰岛素衰竭3个阶段。早期,糖尿病高危人群自身组织对胰岛素敏感性降低,结果使人体对胰岛素需要量增加,胰岛B细胞需要分泌更多的胰岛素补偿,胰岛素抵抗越重,需要胰岛素越多,久之胰岛细胞长期疲劳,胰岛B细胞受到损害,甚至凋亡(即疲而衰之)。人体血糖就会升高,糖尿病因此就发生了。

糖尿病是怎样遗传的?以上的内容便是对该问题的相关分析,对于患有糖尿病的人来说,其在弄清楚了该问题后,在平时对该病进行防治的时候,也要对相应的糖尿病的防治措施进行细致的了解。

食品安全之秋葵是糖尿病克星


【导读】食品安全之秋葵是糖尿病克星!上个月,在一个电视节目中我获悉一种糖尿病的治疗方法。由于我是个糖尿病患者,我尝试了而它非常有效,我的血糖现在已得到了控制。实际上我已经減少了我的药量。小毛小病食品安全之秋葵是糖尿病克星吧!

拿两条六角豆并切除头尾两端部分,再沿长身中间界一小刀,然后将这两条六角豆(秋葵的别名)放入一杯清水﹝室温﹞中,盖好并在室温下放置过夜。

清晨,在早餐前从水中取出丟掉两条六角豆并饮用此水。

每日坚持如此。在两个星期內,你将看到血糖降低的惊人效果。

我的妹妹已摆脱了她的糖尿病。她已注射了多年胰岛素,但当每天早上服用六角豆並持续数月后,她已停用了胰岛素而每天坚持服用六角豆。她每晚将六角豆切碎,加入水中并在第二天早晨将它喝光。

尝试一下,即使并没有对你起多大作用也不会带来任何伤害,但由于多数案例是慢性作用的,在看到效果之前你需要坚持服用数月。

黄秋葵适合人群:

1. 适合前列腺炎、男性性功能弱、胃炎、内分泌失调、未老先衰、易疲劳、胃溃疡、贫血、消化不良、便秘、口臭、上火等症的辅助食疗,对于青壮年、运动员、护肤与减肥女士、男士、非便溏的老人多吃有益;

2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食,孕期禁食。

柚子浑身都是宝你知道吗


【导读】柚子是秋季最常见的水果之一,市面上大多能见到两种类别的柚子,就是红心柚和普通柚。柚子不但可起到肌肤保湿的作用,还具有美白、减肥的功效。下面小编就为您带来这篇柚子浑身都是宝你知道吗,希望柚子浑身都是宝你知道吗能对您有所帮助。

柚子是秋季最常见的水果之一,市面上大多能见到两种类别的柚子,就是红心柚和普通柚。柚子所含有的营养元素不但可起到肌肤保湿的作用,还具有美白、减肥的功效,最重要的是它浑身都是宝,都具有药效,可防治多种疾病。它所含有的蛋白质、有机酸维生素等都是人体所需要的,是大多水果不能比拟的。

对痘痘肌有很好的调理作用,现代人在追求美的同时,更加追求自然的美丽,也就是从内而外的美丽,不需要太多彩妆的修饰,皮肤也能看起来红润通透,而柚子却可以做到这点。它所含有的维生素p能强化毛细孔功能,增加皮肤组织的修复能力,另外纤维素、黄铜类物质等,对痘痘起到很好调理作用。

美白护肤又瘦身,对于有痘痘肌的朋友来说,痘痘长期在脸上确实影响美观,尤其是油性皮肤的人群,更是烦恼。柚子的体积相对比较大,不容易携带,现在超市里都有柚子茶出售,可以买小瓶的柚子茶,把它当成饮品来食用,即使在工作中也是可以达到调理肌肤的水油平衡。

在外有阳光的照射,在室内有电脑等电子产品的辐射,面部暗淡憔悴的现象不断出现在大多数人身上。柚子可以帮助人们达到美白祛斑、嫩肤养颜的功效,它除了含有大量的维生素C和纤维,另外它特有的L-半胱氨酸具有排毒的作用,对肌肤的排毒有很好的作用。

除了柚子具有美白祛斑的效果外,蜂蜜也是不错的选择。蜂蜜水是很多人首选,他们却不知道蜂蜜加柚子的结合会使美容养颜效果更佳,这就是现在比较流行的蜂蜜柚子茶。

润燥的效果佳,由于工作的繁忙,多数人都在外面餐馆解决早、午、晚饭,长期下来,皮肤干燥、上火、便秘等症状不断出现,肌肤和身体内部都出现严重的问题。柚子具有的元素可理气化痰、润肺清肠、补血健脾等清热降火的功效,经常食用对人体的润燥效果非常明显。

减肥效果明显,减肥这个话题,无论男女老少都比较热门,一谈到减肥,各种的瘦身方法都来了,如减肥药、节食、运动等,不当的减肥方法不但使人体免疫力下降,还有可能造成反弹的现象,所以瘦身后面部的憔悴及越减越肥是很正常的现象。想要达到瘦身效果,在选水果时就必须要知道该水果所含的热量是多少。柚子本身属于低热量水果,它含有的果酸等物质能有效刺激胃肠黏膜,抑制食欲,从而抑制血糖在肝脏中转化的脂肪,最终达到减肥的效果,就算你吃了很多柚子都是没问题的,可以放心的食用。

糖尿病有克星 3种水果降糖降血脂


糖尿病需要限制饮食,一旦盲目吃水果就会造成的血糖急剧升高,因而许多糖友甚至不敢吃水果。其实,糖友吃水果不是错,错的是选错了水果。下面小编为糖友们推荐几种水果,吃这几样水果不仅降血糖,还能降血脂。

无花果

降糖关键点:酸类、酶类

无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

降糖吃法:无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。对并发症的益处

无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。(肉桂化糖方官方微信:rghtf_)

火龙果

降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量

火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。

降糖吃法:火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。对并发症的益处火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。

苹果

降糖关键点:果胶、膳食纤维

苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。(肉桂化糖方官方微信:rghtf_)

降糖吃法:苹果与芹菜一起榨汁,具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。

苹果含有较多的钾,对于缓解糖尿病患者并发的高血压有好处,而且能减少冠心病的发生。苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以减轻体重。

糖尿病饮食禁忌 糖尿病健康饮食


现代社会糖尿病患者越来越多,糖尿病虽然不是什么大病,但是确实困扰着很多人,那么您知道在日常生活中糖尿病饮食禁忌有哪些吗,糖尿病健康饮食是什么呢,糖尿病注意事项又有哪些呢,接下来就由小编为大家一一解答吧。

糖尿病饮食禁忌

1、糖尿病患者不可以饮酒

糖尿病人是绝对不能饮酒的,糖尿病人饮酒的话会加重病情,会导致血糖的集聚下降,引发低血糖耽误治疗时间影响治疗的效果的,所以建议糖尿病人还是不要喝酒了。

2、面对丰盛菜肴吃什么

糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为重油、半荤半素的菜,只吃菜就没关系。要注意炒菜时油要少用,菜肴烹调应多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烧、烤、炖、卤等方式。烹调宜用植物性油脂,尽量减少赴宴。在赴宴时也要按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

3、一定要定时定量

注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间添2-3次加餐,即从三次正餐中匀出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。

4、无糖糕点,不能随便吃

所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食是多糖,同样会产生热量,故不能随便多吃。

5、多餐少量

我们建议糖尿病人应当少量多餐,但有的病人误认为加餐是在限定饭量之外再加餐,从而加大了饭量,致使血糖升高,有的甚至把零食如花生、瓜子等零食当作加餐,这些零食里含有大量的油脂,更不可取!

6、含糖量较高的水果要禁忌

水果主要含果糖,其甜味明显,但生糖指数并不高,且水果含有丰富的维生素,无机盐和膳食纤维。糖尿病病人吃水果应根据水果中含糖量、淀粉的含量以及各种不同水果的血糖指数而定。一般一天食用3-4两,要选择生糖指数不高的水果。那有哪些水果糖尿病人是可以食用的呢,比如:樱桃、柚子、草莓、木瓜等等。

糖尿病健康饮食

对于糖尿病患者而言,正确地吃饭,是治疗糖尿病的重要一点,控制得好坏直接影响病情发展。

1、必须制订合理的饮食方案。每个患者情况不同,可以请营养师帮您综合膳食结构、患者的症状、,进行制订合理的饮食方案。但这并不是一成不变,最多一个月就需要复诊一次,再根据病情做出相应的凋整。另外,日常应根据就餐情况、体力活动、血糖监测情况、胃肠道功能等,及时调整膳食。

2、合理搭配能量比例,合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则,以能维持或略低于理想体重为宜。蛋白质一定要占到每日总能量的1/3以上,每日脂肪摄入量不能超过30%。

栗子是我们平时常吃的一种零食,很多人都喜欢看电视的时候吃,这样很享受。栗子的吃法有很多,有些食物是不能和它一起吃的。那么,栗子不能和什么一起吃呢?栗子的功效有哪些?栗子和什么搭配好?下面就一起来看看吧。

栗子不能和什么一起吃

羊肉

栗子不能和羊肉一起吃。这两种食物都是大热性的食物,若是一起吃是容易导致上火的,而且它们都不容易消化,一起吃还可能引起呕吐。

豆腐

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

杏仁

板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。

所以,若是栗子和杏仁一起吃,容易出现胃痛的情况,若原来就患有胃部,这可能会导致胃病复发。

牛肉

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。

栗子的功效

益气补脾,健胃厚肠

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

防治心血管疾病

栗子当中富含不饱和脂肪酸、多种维生素等营养物质,可以帮助防治疗高血压、冠心病等疾病,对健康有利。

强筋健骨,延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

饮食误区

很多人认为吃主食容易升高血糖,所以少吃或不吃主食。这种认识不完全正确,首先,主食是复杂的碳水化合物体,食用后血糖不会迅速上升。其次,主食可以提供人体活动的能量,也是最经济的人体营养来源,少吃或不吃,可能导致脂肪和蛋白质超标,而总能量却不够,从而令体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良。建议每天足量饮水,可常饮用些逍降茶,可起到较好的防治效果,还可增加身体需要的水份。此外,还要做到:每餐只吃七八分饱、不吸烟、不酗酒、不熬夜、多休息、多运动、定期检查控好血糖、争取五六个月就有一个阶段性的效果。

饮食原则

糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。

还有控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内 脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

注意饮食治疗

1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果。重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。

2、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。 

注意事项

定时定量和化整为零定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。在血糖控制良好的情况下,我们可以允许病人吃水果,以补充维生素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐,如:

1、一个苹果分2-4次吃完,而不要一口气吃完。分餐次数越多,对血糖影响越小。

2、吃绿不吃红食物太多,很多病人不能确定哪个我是该吃的,哪个是不该吃的。一般绿色的,多是含有叶绿素的植物,如:青菜。而红色的含糖相对较高,不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿,西红柿可以明显升糖。所以在不能确定的情况下,‘绿色’的一般比较保险。

结语:相信大家通过上文应该对糖尿病患者日常饮食中的禁忌有所了解了吧,糖尿病患者平时应该多吃少油少盐且清淡的食品,另外还要注意对无糖糕点、水果和丰盛的佳肴有一定的控制,尽量少吃了,希望通过上文能让您更充分的了解糖尿病饮食禁忌哟。

妊娠糖尿病孕妇糖尿病的症状


妊娠糖尿病是指妇女在怀孕期间患上的糖尿病。临床数据显示大约有2-3%的女性在怀孕期间会发生糖尿病,患者在妊娠之后糖尿病自动消失。妊娠糖尿病更容易发生在肥胖和高龄产妇。有将近30%的妊娠糖尿病妇女以后可能发展为2型糖尿病。那妊娠糖尿病有症状吗?症状是怎样的呢?

妊娠糖尿病有哪些主要症状通常包含以下三种情况:

1、妊娠前确诊为糖尿病。

2、妊娠前是无症状糖尿病,妊娠后发展为有症状的糖尿病。

3、妊娠前无糖尿病,妊娠后患有糖尿病,而产后可恢复者。

大部分妊娠期糖尿病患者在分娩后糖耐量可恢复正常。但分娩后一部分患者有持续高血糖、糖尿及糖耐量减低者,有可能发展为糖尿病病人。妊娠合并了糖尿病,最明显的症状是“三多一少”即:吃多、喝多、尿多,但体重减轻,还伴有呕吐。

注意不要混同为一般的妊娠反应,妊娠合并糖尿病的呕吐可以成为剧吐,即严重的恶心、呕吐加重,甚至会引起脱水及电解质紊乱;另外一个常见的症状是疲乏无力,这是因为吃进的葡萄糖不能充分利用而且分解代谢又增快,体力得不到补充的缘故。

虽然吃了很多营养丰富的食物,但是由于体内胰岛素缺乏,食物中葡萄糖未被充分利用即被排泄掉了,而由脂肪供应热能,蛋白质转化为葡萄糖的速度也大大加快,于是体内糖类、蛋白质及脂肪均大量消耗,致使患者体质差、体重轻。

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