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白萝卜治咳嗽的做法

2019-10-07

茄子白萝卜软饼的做法

冬季养生知识白萝卜汤。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“茄子白萝卜软饼的做法”,希望对您的养生有所帮助。

偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,茄子白萝卜软饼的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。

2、加盐拌匀至食材变软

3、加面粉

4、洋葱切粒

5、加入白萝卜丝里面,加入调料。

6、拌匀加水

7、搅拌成糊状如图

8、煎饼档预热刷点油

9、用勺子把白萝卜面粉糊尧到煎饼档里,大小个随个人。

10、盖住盖子等煎饼档开关自己关了就拔下插头,等一两分钟后再开盖。

11、开盖

12、装盘上桌可以吃咯

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,茄子白萝卜软饼的做法简单,自己做也能保证卫生。

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白萝卜饼的做法有哪些


白萝卜的营养价值还是比较高的,而且它还有药用的价值,所以现在有很多的家庭,都想通过白萝卜制作一些饼,让自己家庭成员都更加的健康,那么白萝卜饼的做法有哪些?为了你能尽快学会白萝卜饼的做法,就来看看下面的介绍,希望你能尽快学会。

做法:

1、 白萝卜去皮擦丝,加少许盐拌匀至出水再挤干;

2、 加虾皮、葱末、姜粉、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油拌匀成馅料;

3、 将烫面面团擀成圆片,包入馅料,收口,并用手按压成圆饼;(烫面面团的做法见鸡蛋灌饼步骤一)

4、 锅中涂少许油,油热后放入圆饼,盖盖,小火煎至两面金黄,每面约煎四分钟。

制作提示:

1、做萝卜丝的饼要用烫面,这样做出来的饼皮才柔软;

2、萝卜丝要拌馅前用盐揉出水分,可以防止馅料出水;

3、把馅料包好后,不要用擀面杖擀扁,要用手把饼压扁,手慢慢向四边将饼皮推均匀,防止饼皮绽开;

4、煎饼的过程中要盖盖,一来利用锅内的温度把饼烘熟,二来可以防止水汽蒸发,饼皮过干。

萝卜丝摊饼

主料:小麦面粉200克

辅料:白萝卜120克 猪肉100克

调料:食盐1小勺 葱2根 香油数滴 胡椒粉少许 植物油1小勺 水350毫升

萝卜丝摊饼的做法

1.白萝卜切丝,加入1小勺盐,用手抓拌均匀后,腌制十分钟;萝卜丝软化,出水后用手挤干水分备用

2.面粉过筛,加入清水后,用打蛋器搅拌均匀至无颗粒,拌好的面糊静置十分钟;这个时间正好用来切肉丝和葱花;锅热油,放入萝卜丝和肉丝炒熟

3.将炒好的萝卜丝放入面糊中,再加入葱花、胡椒粉、少许盐和香油拌匀;平底锅放少许油烧热,倒入适量的面糊,中小火煎至两面金黄(煎的过程最好盖上锅盖)

白萝卜饼的做法有哪些?以上就为大家做了具体的介绍,希望你能通过以上的了解,然后学着制作白萝卜饼,让自己的家庭成员,都能吃上自己做的白萝卜饼,相信通过吃白萝卜饼,不但能让自己的家庭成员能吃到白萝卜饼这样的美味,而且通过吃这样的一种饼,也能让家庭成员更健康。

白萝卜丝蛋饼的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,白萝卜丝蛋饼的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、擦丝,备用,

3、鸡蛋一个打入碗里备用,

4、准备50克面粉,就是普通面粉,倒入萝卜丝碗里连同鸡蛋一起倒入,

5、准备好葱沫,蒜沫,姜沫,备用,

6、把刚刚准备的葱姜蒜沫,点点胡椒粉少量的盐一同倒入和均匀了备用。

7、热锅倒油,油热把刚刚和的面糊糊倒入锅里,

8、用铲子推平,推圆○,薄薄的一层,

9、小火慢煎,不能心急(⊙o⊙)哦,

10、煎制两面金黄可以关火喽,

11、关火出锅喽,用圣女果点缀呦,

12、美美滴可以次哦(⊙o⊙)。香香脆脆滴灰常好。

不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患,白萝卜丝蛋饼的做法非常简单,能为我们的健康保驾护航。

白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法


身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。

2、萝卜搽成丝。

3、锅中加入适量清水烧开,焯一下萝卜丝。

4、萝卜丝切碎,早上煮的玉米半个用刀割下来玉米粒,葱花切碎。

5、鸡蛋去皮打散。

6、盘中加入打散的鸡蛋和面粉。

7、加适量盐,酱油,花椒面和半碗凉开水搅拌成均匀的面糊。

8、锅中加入适量油烧热,用小勺舀一勺面糊放入锅中,一勺一个饼饼。

9、一面烙熟翻烙另一面。

10、做熟的萝卜玉米粒鸡蛋饼就好了,趁热吃外酥里嫩还是不错的。最后用沙拉酱点缀一下,孩子还是很有兴趣的。

可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,白萝卜玉米粒鸡蛋饼的做法很简单,也适合大部分人的口味。

软枪饼的做法


天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍软枪饼,可以根据下面的步骤自己做一下。

2.21小葱切花

3.1压扁后用擀面杖擀成长条

4.2将发好面团移至案板上,撒上干面粉揉匀,用手搓成长条

5.刷上一些油,均匀撒上盐和葱花

6.卷成长条,再盘成圆盘状

7.用面杖擀成饼状,厚度适当厚些

8.芝麻平铺在大些的圆盘中

9.将面饼一面刷上糖水,再沾满芝麻

10.平底锅入油,先烙有芝麻的一面,煎微黄后翻面烙制

11.另一面也烙微黄后加入100ML水,盖上锅盖中小火将水分焖干

12.再适量补点油,将两面再煎金黄焦脆些即可,上桌切块

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的软枪饼的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

酥皮软饼的做法


不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,酥皮软饼的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。

2、烧开水,里面放少许盐,一点点倒在坑里,一边用刮刀翻拌,至无干粉;

3、用手揣揉成光滑细腻的面团,要稍软一些;

4、盖膜静止放置20分钟以上,我通常会前一天晚上和面,放一晚上,总之醒的时间越长越好,案板上抹油,把面团擀成比较薄的圆片状;

5、表面均匀抹油,沿着半径切一刀;

6、以圆心为轴,从切开的半径一端卷起,成圆锥形,之后竖起来,按扁;

7、再放置20分钟以上,擀成圆饼状;

8、平底锅里放适量油,油热后放入饼坯,小火慢慢烙制,同时用铲子推敲饼边,便于松软起层,直到两面呈金黄色熟透为止;

9、烙好的饼出锅,切成四块,装盘即可食用。

10、做一只美图,很漂亮吧!

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,酥皮软饼的做法很容易,品尝美味,享受生活。

豆沙软饼的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的豆沙软饼,就非常适合做。

2.21加清水充分拌匀至完全没有粉粒的面煳

3.1将锅旋转,令面煳铺平成一圆饼

4.2不沾锅烧热,抹上一点油,倒入面煳

5.1煎至金黄色,上碟

6.2小火煎至微微金黄色后,翻到另外一面

7.铺一块饼皮在平碟上

8.在饼皮的中央放上适量的红豆沙,修成长条

9.覆起一方的饼皮盖住豆沙

10.将左右两面的饼皮对折

11.锅烧热,抹上一点油,将包好的豆沙饼折口朝下放入油锅中

12.用锅铲轻轻将豆沙饼压扁,小火将豆沙饼两面煎至金黄色

13.取出切块即可

世界那么大,餐馆那么多,豆沙软饼的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

软烧茄子的家常做法


茄子是一种对人体有一定好处的食物,这种蔬菜的做法是非常多的,并且不同的做法吃起来的味道也是不同的,不过它吃起来都是比较美味的,软烧茄子就是其中的一个做法,这种做法是有一定具体的步骤的,但是还是有很多人不了解它的具体做法,那么软烧茄子的家常做法是什么?

家常烧茄子

1、准备食材茄子,葱姜蒜若干,酱油,青豆,料酒。

2、将茄子洗净去皮,切块放入盆中,放上半勺盐,洒一些水,将葱姜蒜切碎备用。

3、等十几分钟后,用手将茄子中的水分挤出一些,记住不要太干。

4、起锅烧油,油热加入切好的葱姜蒜,翻炒至有香味后放入茄子,翻炒五分钟左右,让其受热均匀。

5、加入适量酱油翻炒均匀,盖锅盖小火焖一会,待茄子变软后加入青豆翻炒均匀。

6、加入小许料酒,加入食盐、少许糖出锅即可食用。

鱼香茄子

食材:茄子、青椒、红椒、食盐、色拉油、葱姜蒜、泡红椒。

1、先制作鱼香汁,用酱油15克、醋10克、料酒10克、白糖20克、鸡精10克、水淀粉10克搅拌均匀即可。

2、茄子洗净切片放盐搅拌均匀,腌制10分钟,青、红椒切丁。

3、先将茄子油炸,锅底留底油,下葱姜蒜炒至有香味,在放入泡椒翻炒下后放入茄子。

4、翻炒均匀后放入调制好的鱼香汁,入味后放入青、红椒,翻炒均匀即可出锅。

红烧茄子

食材:茄子、辣椒、西红柿,蒜、花生油、白糖、食盐适量

1、茄子洗净切片后撒上适量的食盐腌制10-20分钟,将辣椒和西红柿洗净切块备用,蒜一部分切片,小部分切末。

2、起锅烧热后放入适量的花生油,放砌片的蒜爆炒至香味,将腌制好的茄子挤下水后放入锅中。

3、将茄子翻炒至变色、变软,翻入辣椒和西红柿,加入适量的白糖和食盐,加入少量的水,大火翻炒入味,直至西红柿变软出现红色汤汁。

5、撒上切好的蒜末即可出锅食用。

白萝卜的做法大全 揭秘白萝卜最佳吃法


冬天那可吃白萝卜的最佳时期,不仅营养价值高还很美味,家庭里白萝卜一般做汤来食用,清淡爽口,不油腻,很受大家的喜爱,今天小编给大家介绍几款白萝卜的做法,看看白萝卜怎么做好吃!一起来看文章吧。

白萝卜是我们生活中常见的蔬菜,又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃,都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显,还能够起到养病保健的作用。

白萝卜的做法大全

●白萝卜+鲫鱼

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在二白食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

白萝卜鲫鱼汤

原料:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省),醋(可省)

做法:

1. 鲫鱼一条处理干净, 白萝卜适量

2. 白萝卜切薄片,越薄越容易入味;葱、姜切片

3. 葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬

4. 添入汤碗容量1.5倍的水

5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片

6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调 入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。

●白萝卜+海带

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

白萝卜海带汤

原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、生姜\

做法:

1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。

2、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝

3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。

●白萝卜+梨

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。

冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

白萝卜梨汤

原料:白萝卜、梨、冰糖

做法:

1、原料准备,白萝卜去皮

2、把去皮的白萝卜切片,大小随个人喜好

3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行

4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可

5、取汤饮用,果肉不要。

●白萝卜+羊肉

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

但肉生痰,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

白萝卜炖羊肉

原料:白萝卜500 克,羊肉250 克,酱油30 克,白糖50 克,葱15 克,姜15克,大茴香2 个,植物油50 克,料酒、盐、味精备适量。

做法:

1、将羊肉洗净,切成5 厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。

2、将萝卜切成5 厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。

3、铁锅内放50 克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50 克,同时放葱段、姜片、大茴香。

4、盖锅盖炖5 分钟后放入温水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放味精出锅装碗即可食用。

白萝卜的功效

嫩肤抗衰

萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。

此外,维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

健身防病

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者。

清肠排毒

除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

防癌抗癌

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

增强机体免疫功能

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力

帮助消化

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

帮助营养物质的吸收

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收

结语:白萝卜的日常做法有很多种,当然这也要根据个人的口味来制作。我们都知道白色食物可润肺的作用,白萝卜也不另外,但在食用量上要特别注意,白萝卜性偏寒凉过量食用会导致肠胃不适,白萝卜与胡萝卜不同,白萝卜宜生食。

芝麻煎软饼的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关芝麻煎软饼做法

2.2将糯米粉、细砂糖和白油倒入盆中

3.1将豆沙平均分成22等分,揉成小圆球备用

4.2将熟澄面团晾约3分钟,使面团温度降至80℃时,放入作法1的碗中,再慢慢地加入水并搅拌均匀,取出平均分成22个小面团

5.将作法3的小面团搓圆,压平,包入豆沙,再用手揉圆略压

6.在作法5的软饼表面蘸上少许水,再均匀地蘸上白芝麻

7.往蒸锅中加入水烧沸,将芝麻软饼放入预热的蒸锅中,以小火蒸约3分钟后取出

8.在平底锅中加入少许色拉油预热,放入芝麻软饼煎至两面金黄色即可食用

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了芝麻煎软饼这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

软饼的做法有哪些?


软饼的制作方法各不相同,但是我们都知道对于一些步骤的了解是不可忽视的,制作步骤以及一些诀窍都会影响到做出的成品效果,那么美味的软饼要怎么做,可以参考一下介绍的方法。

一、做法

1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。

2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。

3、再将葱花拌入备用。

4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧

二、材料

面粉,鸡蛋,老南瓜,白糖

做法

1.老南瓜去皮切成块,上锅蒸熟后,压成南瓜泥

2.一个鸡蛋打散,一小杯面粉中加入南瓜泥和打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢慢加,边加边搅拌,至面糊呈稀糊状态,兜一勺可以比较流畅的呈线型下落,最后放一小勺白糖,搅拌均匀

3.取一个平底不粘锅,冷锅,倒入冷油,把油在锅中转一下,让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出,把面糊倒入锅中(注意不要一次倒太多),用手把锅转一下,把锅中的面糊转开,均匀的平铺在锅底薄薄一层,不露出锅底即可

4.开小火,加热一两分钟分钟左右,面饼贴着锅子的一面成型后,翻面再加热一两分钟分钟左右,两面都成型即可出锅

三、材料

鸡蛋1个,中筋面粉120g,水适量(差不多半碗),盐,炼乳,鸡精

做法

1、鸡蛋一个、中筋面粉120g、水适量(差不多半碗),放碗里一起调匀。

2、在调匀的面浆糊里加入少许盐、2茶匙炼乳、少许鸡精,再次完全的调匀。

3、锅刷干净,烧热,放少许油(我觉得橄榄油比较好所以放的橄榄油),锅面上有一层就行,千万不能多。

4、调好的浆可以分三次倒入锅中,做成3张饼。每次倒入并且快速转动锅柄可以使饼更薄,熟的更快。锅烧热了,油放了,一定要把火关小或者关掉。

5、待饼转均匀后方可调到中火,大概一分钟后翻面再过一分钟就可以起锅了。

6、煎好的饼放在砧板上用刀划开放盘就行了。

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