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芒果养生

2019-10-07

芒果重芝士蛋糕的做法

养生贴士。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供芒果重芝士蛋糕的做法,希望能为您提供更多的参考。

在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说芒果重芝士蛋糕的做法就很简单。

2、鸡蛋液打散。

3、奶油芝士隔热水加热软化,打发成无颗粒状,加入蛋液,再搅拌均匀。

4、加入细砂糖,搅拌均匀。

5、筛入玉米淀粉,搅拌均匀。

6、倒入准备好的芒果泥,挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。烤箱预热170度。

7、烤盘里倒入三分之二高的开水,备用。 如果活底蛋糕模具,先用锡纸把模具底部包好,防止水汽进入模中(固体模具不用包锡纸), 调好的芝士糊倒入模具中, 圆模放入烤盘(水浴法),中层上下火170度烤1小时后,烤盘转放上层,上下火180度烤5分钟上色,烤至表面微黄。

8、出炉,放凉后冷藏4小时。 用芒果丁和奶油装饰蛋糕(依照各人喜好)。

9、成品图。

芒果重芝士蛋糕的做法你是不是学会了呢?在做芒果重芝士蛋糕这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。

Ys630.com相关知识

芒果芝士蛋糕的做法


芒果芝士蛋糕是我们生活中比较常见的一种生日蛋糕,由于它的味道比较特别,所以在我们生活中很多消费者喜欢去购买芒果芝士蛋糕来庆祝生日。对于这种我们常见的生日蛋糕,如果我们能够知道它的制作方法,就可以在生活中自己制作一个芒果芝士蛋糕来庆祝生日了,这对于我们庆祝生日更加有意义。

其实芒果芝士蛋糕的制作方法是比较简单的,只要我们先准备好芒果、鸡蛋、奶油、白砂糖以及一些蛋糕乳,就可以在家里自己去制作芒果芝士蛋糕了。现在就让我们一起来了解一下芒果芝士蛋糕的做法吧。

材料:

饼底材料:鸡蛋2只、 牛油溶液2汤匙、糖50克、 蛋糕乳化剂适量、 低筋面50克。

做法

鸡蛋和糖打到距挺身(白同黄要分开架,我噶经验话我知甘会好D),面粉分两筛入,唔好懒,懒话会起粒。入埋D乳化剂,加埋D牛油,拌匀。(如你懒,或者无焗炉,就真系可以买个蛋糕返离,片层出离用)。鱼胶粉同糖捞匀距,用热水煮溶距(落左水记得收返细个火,仲系不断甘搞到距地溶啵),芝士坐熔距,坐果阵可以打到距地企身,打到差唔多可以埋入鱼胶入去,同埋将D牛奶分两。次加,仲有D忌廉都要打到企身,然后捞埋两样野。将个饼底放入个模度,然后将捞好噶馅倒入去,铺平,将D芒果酱倒上去,然后用筷子督距落去,你钟意噶话,可以写D字上去添。最后,放入雪柜雪到距结(记得封保鲜纸啵),最后一步啦,就系食左距。

食用价值

1.芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。有益胃生津、止渴利尿的功用。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

2.奶酪是具有极高营养价值的乳制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成,所以其营养价值要比牛奶高。同样的道理,奶酪的营养价值也比同属于发酵奶制品的酸奶高。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。

芒果芝士蛋糕不仅可以用来庆祝生日,而且这种蛋糕具有很好的食用价值,它对于我们视力的提高和美容有一定的帮助,所以很多女生在生日的时候喜欢去购买芒果芝士蛋糕。如果我们能够亲手为你们的家人或者女朋友制作一个芒果芝士蛋糕,那么意义就会更加强大了。

重芝士蛋糕的做法大全


对于爱吃芝士的人来说,自然不会错过美味的芝士蛋糕了。只要一想起芝士蛋糕的口感,那种香味,那种让人难以忘记的味道。就会使人的心情瞬间变好了。那么好吃的芝士蛋糕是怎么做的呢?

日式芝士蛋糕

材料

奶油芝士250g,牛油25G,糖25g+50g,鸡蛋4只,牛奶1/4量杯,香草香油1/4量杯,面粉25G

做法

1.蛋糕盘扫油

2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛奶和香草香油

3.面粉筛匀,慢慢地搅入芝士混合物内

4.蛋白与50g糖打至挺身,徐徐混入芝士混合物内

5.芝士糊倒入蛋糕模,150度水浴70分钟

6.出炉后冷冻享用(建议冷藏即可)

棉花芝士蛋糕

材料

㈠奶油乳酪160克,牛油25克,牛奶120克。,

㈡低面40克,粟粉30克,

㈢蛋黄4个,

㈣蛋白4个,塔塔粉1.5克,细糖100克,盐0.5克

做法

⒈将两个20厘米旦形模具扫油。

⒉把㈠放入不锈钢盆内、隔水加熟搅至浓稠。

⒊加入㈡拌匀、再加入㈢拌匀待用。(一只一只放入)

⒋将㈣中的蛋白搅拌至发泡、加入剩余的材料继续搅拌至湿性发泡、再加入以上的芝士混合料搅拌均匀。

⒌倒入模具中约八分满、用水浴法以160度上下火烤40—45分钟至表面金黄色即可。

冻柠檬芝士蛋糕

材料

creamcheese奶油芝士250克,鲜奶油200ml,消化饼1袋(200克),黄油100克,牛奶100ML,柠檬半个,糖50克,香草香精(或柠檬香精)3滴,8寸活底蛋糕模一个

做法

1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化(雀巢淡奶油是液体的,则无需融化)。

2.将消化饼放入密封保鲜袋,用擀面杖擀碎。

3.平底锅中放入黄油,用小火加热将黄油融化,后加入饼干碎,充分混合炒出香味后,关火放在锅中稍冷却。

4.蛋糕模底层和四周铺上烘焙纸张。将炒好的饼干碎,平铺在蛋糕模底部。

5.将芝士切块,放入大碗中,倒入50ml牛奶,隔热水用打蛋器打发。

6.将奶油倒入碗中,倒入50ml牛奶,用打蛋器打成7分发后,倒入芝士中。挤入柠檬汁,滴入香精,倒入糖,继续搅打至所有材料混合均匀即可。

7.将芝士糊倒入蛋糕模,将表面用橡皮刀抹平后,盖上一层保鲜膜,放入冰箱,冷藏3小时后食用。

以上就是为大家介绍的芝士蛋糕的做法,虽然芝士蛋糕好吃,但是却不适合一次吃太多,这样很容易发胖的,为了保持身材,还是要尽量少吃一些比较好。

经典重芝士蛋糕的做法


食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,经典重芝士蛋糕的做法是十分好掌握。

2、把消化饼干压碎~

3、与微波加热成液态的黄油揉合,放入6寸模具底部压紧~

4、室温融化的奶酪加入细砂糖~

5、用电动打蛋器搅打至顺滑,无颗粒~

6、加入第一个鸡蛋,搅打至融合~

7、加入第二个鸡蛋,继续搅打至融合~

8、加入玉米淀粉~

9、搅打融合后,加入柠檬汁~

10、搅打融合后加入牛奶,朗姆酒,香草精~

11、充分搅打融合~

12、模具内壁抹少许黄油,将芝士糊倒入~

13、烤箱预热160℃,模具放入稍高的烤盘内(我用的是方型烤盘,它是家里最深的烤盘啦),烤盘里面放入热水,尽量超过芝士糊的1/2,水浴法烤1小时~

14、出炉,挺不错的哇~

15、放凉入冰箱冷藏过夜~

16、早上成功脱模~

17、妥妥的分切~

18、来张特写~

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,经典重芝士蛋糕的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

重奶酪芝士蛋糕的做法


在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,重奶酪芝士蛋糕的做法就是这么简单。

2、奥利奥饼干碎在用擀面杖擀碎一些

3、然后放入隔水融化黄油液拌匀

4、倒入六寸活底模具中,铺均匀压实压平,放冰箱冷藏20分钟让饼底凝固备用

5、奶油芝士提前从冰箱拿岀室温软化,加入白糖用电动打蛋器打制顺滑

6、分次加入鸡蛋,每次打发鸡蛋和奶油芝士融合

7、在加入第二个鸡蛋,打至与芝士糊融合

8、然后滴入5滴柠檬汁继续打匀,去鸡蛋腥味

9、在加入玉米淀粉低速打匀,防干粉四处飞浅

10、随后倒入牛奶,在点2-3滴朗姆酒

11、和1-2滴食用香精,打发牛奶与奶油芝士糊融合顺滑为止

12、这时把奥利奥饼底从冰箱拿出,倒入奶油奶酪芝士糊抹平表面。

13、活底模具底部包裹一层锡纸,放入烤盘倒入适量清水

14、送入预热160度烤箱,上下火中层水欲烤60分钟,表面成金黄色即可,然后室温放凉送冰箱冷藏四小时

15、冷藏四小时后,从冰箱拿出顺利脱模很完整

16、切块即可享用了,浓郁方香棒极了。

17、装饰摆放成品更靓丽养眼。

饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,重奶酪芝士蛋糕的做法简单,而且吃起来也非常的可口。

芒果冷冻芝士蛋糕的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于芒果冷冻芝士蛋糕

2.2备好所需材料。

3.12把饼干碎倒进黄油里拌匀。

4.21倒入烤盘中,用勺子压紧。放入冰箱待用。

5.1奶酪芝士加糖搅打均匀至无颗粒状。

6.2鱼胶粉加入牛奶中,隔热水搅拌完全融化,取出特凉。

7.芒果搅成泥,加入芝士糊中拌均。

8.鲜奶油打至8成发,(稍微可以流动)与芝士糊拌匀。

9.再加入芒果丁拌均。

10.取出装有饼干低磨具倒入芝士糊,震动几下,试表面抹平整,放入冰箱凝固一会。

11.果冻粉加入水煮至果冻粉完全溶化。

12.芝士糊凝固之后,倒入果冻做镜面。放入冰箱至少3个小时。

13.用电吹风脱模即可食用。

14.成品图@@真的很好吃哦。

15.来嘛!来嘛。

认真看完小编对芒果冷冻芝士蛋糕的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

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